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文檔簡(jiǎn)介

1、早春大棚薄皮甜瓜栽培技術(shù)薄皮甜瓜俗稱香瓜,質(zhì)脆瓤甜,香氣撲鼻,吃起來(lái)爽口,頗受消費(fèi)者青 睞。傳統(tǒng)種植為露地栽培,上市較晚,一般在 6-7 月份,受外界環(huán)境影響,甜 瓜后期品質(zhì)下降,風(fēng)味、口感較差,經(jīng)濟(jì)效益不高,據(jù)筆者在當(dāng)?shù)卣{(diào)查,畝收 入在 3000元左右。但是,如果進(jìn)行設(shè)施大棚栽培,就會(huì)提前 1-2 月上市,即 45 月份這段時(shí)間是鮮果消費(fèi)的一個(gè)空檔期。筆者通過(guò)市場(chǎng)調(diào)查,這時(shí)甜瓜價(jià)位在 7-8 元/ 公斤,畝收入是露地栽培的兩倍,且品質(zhì)提高,商品率增加,有效提高 了土地利用率,經(jīng)濟(jì)效益顯著,有良好的發(fā)展?jié)摿?。栽培前首先考慮利用日光溫室或陽(yáng)畦提前進(jìn)行育苗和建造大棚。設(shè)施建造 選擇土質(zhì)良好排灌方便

2、、土壤肥沃的地塊在 2 月份土層解凍后進(jìn)行設(shè)施修 建。當(dāng)?shù)卦耘嗖捎盟喙羌艽笈铮话阍O(shè)施為棚寬9-11m,棚長(zhǎng)60-65m,棚高27m。施工前先在兩端各打上寬1m,下寬1.2m的土墻,要求山墻兩端高 1.4m,中間高2.7m,待山墻風(fēng)干后,安裝水泥骨架部分,水泥骨架間距3m,用12#鋼絲沿棚長(zhǎng)拉12道加固,綱絲間距80cm。然后在水泥骨架之間間距1m 用 24#鐵絲綁扎一根竹桿,與水泥骨架平行。開(kāi)始上棚膜,棚膜先上主膜,后上 裙膜,裙膜底下雍土壓實(shí),保溫并提升棚室內(nèi)土層溫度。品種選擇早春大棚薄皮甜瓜栽培選擇較耐低溫,耐弱光性強(qiáng),含糖量高,早熟的優(yōu) 質(zhì)品種。如日本甜王、白沙蜜、甘甜一號(hào)等。播種育

3、苗( 1 )確定適宜的播期,一般為立春前后,或者推算在移栽前一個(gè)月多進(jìn)行 播種,利用日光溫室或者有加溫設(shè)施的陽(yáng)畦進(jìn)行育苗。(2)配制營(yíng)養(yǎng)土用潔凈田園土 6 份或未種植過(guò)瓜類作物的肥沃表層土及充 分腐熟的農(nóng)家肥按 2:1 比例配制。另外每立方營(yíng)養(yǎng)土中加入三元復(fù)合肥1.5kg,再加入 50%的多菌靈或敵克松等殺菌劑,充分混勻過(guò)篩,裝缽待用。(3)種子處理及催芽。播種前曬種后用 55C的溫水進(jìn)行溫燙浸種,將種子 放入55C的水后不斷攪拌,約50秒后倒入冷水,繼續(xù)攪動(dòng),待水溫降到 3C時(shí) 停止攪動(dòng)。浸泡 3-4 個(gè)小時(shí)?;蛴?10%磷酸三鈉或 10%高錳酸鉀浸種 20-30 分 鐘。將浸種后的種子稍晾

4、一下,然后用潔凈布袋或溫布包好,放在 25-28C的條 件下進(jìn)行催芽。當(dāng) 2/3 的種子露白時(shí)即可播種,催芽時(shí)注意保溫。( 4)播種。 每個(gè)營(yíng)養(yǎng)缽放一粒種子,種子要求平放,然后覆 1cm 厚的土,澆透水,放入小 拱棚,蓋好棚膜。播后苗床白天溫度控制在 25-30C,夜間17-20C。出苗后至 第一片真葉展開(kāi)前棚內(nèi)溫度白天 25-28C ,夜間15-18C,防止高腳苗出現(xiàn)。定植整地施肥,起壟覆膜,整地施肥應(yīng)在棚內(nèi)20cm 土層溫度穩(wěn)定在10C以上進(jìn)行,栽培甜瓜應(yīng)注意選前茬未栽培過(guò)瓜類的沙壤土,畝施入500kg優(yōu)質(zhì)腐熟農(nóng)家肥,普通磷肥100kg,硫酸鉀50kg,農(nóng)家肥全面鋪施,深翻土層 30cm,

5、使 土肥混合均勻,并結(jié)合整地一并進(jìn)行土壤消毒,敲碎土塊耙耱整平。然后起壟 作畦,壟高15cm,壟面寬100cm,做壟前先開(kāi)溝施入基肥,肥量占總基肥量的 1/3,溝寬20cm,深15cm,施入底肥后雍土壓實(shí)。然后用寬 140cm的地膜將壟 面覆蓋,兩邊覆土壓實(shí)。當(dāng)甜瓜苗齡到 30-35 天,真葉三葉一心時(shí)便可以定 植,株行距為(50-55) cmx 100cm定植時(shí)澆足水,防止地溫過(guò)低,澆溫水,以 免影響根系生長(zhǎng)造成小老苗。定植后的溫度和水肥管理定植后白天一般在25-32C,夜間15-18C。但由于早春晝夜溫差較大,移 栽后 3-6 天左右在保證棚內(nèi)溫度的情況下不通風(fēng)。因?yàn)樘鸸蠈儆诟邷刈魑?短

6、時(shí)間內(nèi)40C左右對(duì)甜瓜不會(huì)造成危害。甜瓜屬于耐高溫干旱的作物,整個(gè)生長(zhǎng)期內(nèi)空氣濕度在50-65%較適宜。在定植澆足水后,盡量少澆水,整個(gè)生育期澆水都在膜下暗溝進(jìn)行,追施肥應(yīng)在瓜坐住后結(jié)合澆水進(jìn)行,一般每次每畝施入復(fù)合肥10kg和硫酸鉀5kg,切勿進(jìn)行大水漫灌,整個(gè)生育期追 2-3 次肥,防止高溫高濕造成化瓜和灰霉病、霜霉 病發(fā)生。整枝甜瓜的整枝非常重要,目的是阻止?fàn)I養(yǎng)生長(zhǎng)過(guò)快,發(fā)生化瓜。(1)雙蔓整枝。適用于主蔓結(jié)瓜的品種,當(dāng)主蔓三葉一心時(shí)進(jìn)行摘心,選 留 2 條健壯子蔓,及時(shí)去除其它子蔓,并對(duì)孫蔓根據(jù)植株長(zhǎng)勢(shì)進(jìn)行選擇去留。( 2)多蔓整枝。適用于孫蔓結(jié)瓜的品種,一般 4-5 葉時(shí)對(duì)主蔓進(jìn)行摘

7、心, 然后留 3-4 條健壯的子蔓,當(dāng)子蔓 2-3 葉長(zhǎng)到一定長(zhǎng)度時(shí),對(duì)其摘心促使早發(fā)孫 蔓,提前坐瓜,為了利于坐瓜對(duì)孫蔓要反復(fù)摘心。采摘薄皮甜瓜要適時(shí)采收,過(guò)早影響品質(zhì),過(guò)晚不宜儲(chǔ)藏。采收一般早晨較 好,便于傷口愈合,采收結(jié)束前不要撤除棚膜,防止極端天氣和病害影響瓜產(chǎn) 量及品質(zhì)。病蟲(chóng)害防治甜瓜主要病害為:甜瓜枯萎病、甜瓜疫病,蟲(chóng)害是溫室白粉虱和瓜蚜危害 較重,枯萎病選用枯病品種或與非瓜類作物實(shí)行 5 個(gè)以上輪作。發(fā)病時(shí)用 30% 惡霉靈、 30%甲霜惡霉靈防治,甜瓜疫病俗稱死秧病,發(fā)病時(shí)選用25%的甲霜靈600-800 倍或 64%的殺毒礬 800 倍噴霧。溫室白粉虱和瓜蚜選用萬(wàn)靈或樂(lè)斯本進(jìn)

8、 行防治。五、定植后管理1 、水分管理早春澆水量和澆水次數(shù)要少,但澆水要均勻,保證每棵植株都能均勻吸收 到水分。陰天和陰天前不澆水,天氣多變的年份要慎重澆水。在不能有把握地 預(yù)測(cè)天氣變化時(shí),寧可干旱也不澆水。定植 57天后,選晴天順壟溝澆一次緩 苗水,一般到座瓜前不再澆水。溫室栽培甜瓜,生長(zhǎng)前期處于低溫陰雪時(shí)期,很 容易造成花打頂現(xiàn)象,尤其在北邊的幾棵瓜秧一般都會(huì)花打頂,在澆水時(shí)應(yīng)注意澆透。如果干旱可在雌花開(kāi)花前 23天澆一次小水。幼果核桃大時(shí),開(kāi)始澆 膨瓜水,膨瓜期至果實(shí)轉(zhuǎn)色期要保持水分充足,一般57天澆一次水,前期澆小 水,后期澆大水。每次澆水要選擇晴天上午或早晨進(jìn)行,陰雨天禁止?jié)菜?,?

9、何時(shí)期都不能大水漫灌。采用滴灌、滲灌等先進(jìn)灌水技術(shù)的,果實(shí)膨期均衡灌 水。頭茬瓜采收前 3 5 天停止?jié)菜墒蘸蠡謴?fù)澆水。2、肥料管理甜瓜全生育期對(duì)氮、磷、鉀的吸收以鉀最多,氮、磷、鉀的比例為2.8: 1 : 3.7。果實(shí)雞蛋大時(shí),每667平方米可隨水追施尿素20千克、硫酸鉀鎂 或硫酸鉀 30千克(或甜瓜專用沖施肥),以后每隔 15天左右追一次硫酸鉀 30 千克?;蚬献€(wěn)后每隔 7 天左右噴一次葉面肥。沖施肥和葉面肥最好選擇鉀含量高,鉀、氮、磷合理配比,含鈣、鎂、氨 基酸、黃腐酸及多種微量元素的甜瓜專用沖施肥和葉面肥。熟前 5 天或熟期少 不施氮肥,以防氮肥過(guò)量導(dǎo)致黃白微綠皮甜瓜果皮發(fā)綠,白

10、皮甜瓜果皮青白色 或果面出現(xiàn)綠道等不轉(zhuǎn)色的現(xiàn)象發(fā)生。3、溫度濕度管理定植后密閉溫室 ,及時(shí)在定植壟上扣小拱棚,用無(wú)滴地膜覆蓋。有條件的農(nóng) 戶在棚膜下再加一層二道膜保溫。盡量減少進(jìn)出溫室次數(shù),以減少熱量損失。 白天3035C,夜間1820C促進(jìn)緩苗。緩苗后到雌花開(kāi)放前,白天 2832C , 夜間1416C,溫度過(guò)高可適當(dāng)放風(fēng),先從北頭放風(fēng),然后兩頭放風(fēng)。隨著氣溫 升高,瓜苗生長(zhǎng),當(dāng)瓜苗生長(zhǎng)點(diǎn)頂?shù)焦芭锬r(shí)撤掉拱棚。開(kāi)花座果期白天25C30C ,夜間15C18C。果實(shí)生長(zhǎng)期白天30C 33C,夜間16C18C。達(dá)到所需高溫時(shí),要放風(fēng)降溫排濕,當(dāng)溫度降到所需溫 度低點(diǎn)時(shí)要關(guān)風(fēng)口保溫。隨外界氣溫升高逐步

11、加大放風(fēng)量。夜間溫度超過(guò)18C也可放風(fēng) ,保持相對(duì)濕度 60% 70%。果實(shí)成熟熟期采取高溫管理,加大晝夜溫 差,白天3035C,夜間1215C可促進(jìn)甜瓜果實(shí)生長(zhǎng),抑制病菌生長(zhǎng),可減 少發(fā)病,提高甜瓜品質(zhì)。4、光照管理要千方百計(jì)提高溫室內(nèi)的光照強(qiáng)度,延長(zhǎng)光照時(shí)間。只要溫度 狀況允許,應(yīng)盡量延長(zhǎng)溫室的光照時(shí)間。為增加溫室內(nèi)的光照,宜使用透光率 好的薄膜,經(jīng)常清掃擦拭薄膜,以提高透光率。適當(dāng)降低種植密度,加大行距 減小株距,及時(shí)整理植株等措施有助于改善群體內(nèi)部光照分布。定植壟或行間 鋪銀灰色地膜,后墻內(nèi)側(cè)掛反光幕,均可增加室內(nèi)光照。生長(zhǎng)后期,視室內(nèi)溫 度情況及時(shí)撤掉草苫,以增加光照。 地爬栽培以孫

12、蔓結(jié)為主的整枝方式山東、河北、河南、安徽等地溫室、 大棚栽培采用的整枝方式。相對(duì)以子蔓結(jié)為主的整枝方式,具有不易早衰,果 實(shí)大,整齊均勻,熟期集中,產(chǎn)量高等優(yōu)點(diǎn),不足之處是結(jié)果晚,不利提前上 市。667平方米保苗8001000株,瓜苗留3葉摘心,選留2條子蔓留7葉摘 心,摘除子蔓上的雌花和多余的子蔓,在選留 56條孫蔓留4葉摘心結(jié)果,其 余孫蔓盡早抹掉。每條孫蔓上 3-4 節(jié)留 1 條玄孫蔓留 3 4 葉摘心,其余玄孫蔓 盡早抹掉。保留 1-2 個(gè)生長(zhǎng)點(diǎn)。每株利用孫蔓結(jié)果 56 個(gè)。 注意事項(xiàng):早熟光皮甜瓜品種多系利用 1 個(gè)子蔓結(jié)果的品種和 1 個(gè)孫蔓 結(jié)果的品種配制的,正常年份子蔓孫蔓均可

13、結(jié)果,個(gè)別低溫光照不足年份或播 種過(guò)早,子蔓無(wú)雌花或雌花少或雌花太小或開(kāi)花時(shí)溫度過(guò)低,噴花也不易坐 果。遇到這種情況,應(yīng)摘除子蔓瓜和多余的子蔓,選留 2 條子蔓留 4葉摘心或 選留 3 條子蔓留 3 葉摘心,選留 6 條孫蔓留 4 葉摘心,利用孫蔓結(jié)果。開(kāi)花期 溫度低于15C-18C時(shí),果臍部較大的品種子蔓瓜常為大肚臍果。有時(shí)肚臍部分 比果實(shí)還大,瓜農(nóng)稱為半拉瓜。遇到這種情況也應(yīng)及早摘除子蔓瓜,選留 6 條 孫蔓留 4 葉摘心,利用孫蔓結(jié)果。白皮光皮品種溫室栽培或大棚栽培播種過(guò) 早,在低溫光照不足下,果皮為綠白色且果面有綠道等不利轉(zhuǎn)色現(xiàn)象。采用吊 蔓栽培或利用孫蔓結(jié)果,外觀會(huì)明顯改善。東北地區(qū)

14、溫室栽培播種過(guò)早、山 東、河北、河南等地溫室、大棚栽培以子蔓結(jié)為主的小果型品種,利用子蔓結(jié) 果,果實(shí)小,產(chǎn)量低,易早衰,應(yīng)改用孫蔓結(jié)果。6、用藥劑噴瓜胎坐果吊蔓栽培,當(dāng)主蔓第 5 節(jié)抽生的子蔓第 1 節(jié)雌花開(kāi)花時(shí),用強(qiáng)力坐瓜靈噴 主蔓第 5-9 節(jié)抽生的子蔓上著生的瓜胎。地爬栽培子蔓或?qū)O蔓有幾個(gè)雌花開(kāi)花 時(shí),噴子蔓或?qū)O蔓上的瓜胎。一次性噴 23個(gè)或噴 45 個(gè),開(kāi)花至黑豆粒大 小的均可一起噴。開(kāi)花到黑粒大小的瓜胎經(jīng)處理均能坐住,一性處理多個(gè)瓜 胎,坐瓜齊,個(gè)頭均勻一致,可避免大瓜吃小瓜,僅結(jié) 12個(gè)大瓜的現(xiàn)象發(fā)生。在上午10點(diǎn)以前,下午3點(diǎn)以后,溫度15C30C時(shí)用藥。溫度高時(shí)多兌 水,溫度低

15、時(shí)少兌水;第一茬瓜坐果時(shí)溫度低,少兌水,第二茬瓜坐果時(shí)溫度 高多兌水。薄皮甜瓜比厚皮甜瓜和薄厚中間型品種用藥濃度低。小果型薄皮甜瓜品種 比大果形薄皮甜瓜品種用藥濃度低。用小噴霧器從瓜頂部連花帶瓜胎定向噴 霧,噴瓜胎時(shí)用手掌擋住瓜柄及葉片,以防瓜柄變粗,葉片畸形。嚴(yán)格禁止重 復(fù)噴瓜胎或溫度過(guò)高時(shí)藥劑濃度過(guò)高,否則易出現(xiàn)裂瓜、苦瓜、畸形瓜等現(xiàn) 象。為了避免重復(fù),可在藥液中加點(diǎn)食品色。7 病蟲(chóng)害防治農(nóng)藥的使用要嚴(yán)格遵守安全間隔期,禁用增香劑、甜蜜素和高毒及高殘留 農(nóng)藥等國(guó)家禁用限用藥劑,禁止過(guò)量使用膨大素。優(yōu)先采用粉塵法、煙熏法, 在干燥晴朗天氣也可噴霧防治,注意輪換用藥,合理混用。設(shè)黃板誘殺白粉虱

16、 和蚜蟲(chóng)。用100X 2(厘米的紙板涂上黃漆,上涂一層機(jī)油,每 667平方米掛 3040 塊,掛在行間生長(zhǎng)點(diǎn)附近,當(dāng)黃板粘滿白粉虱和蚜蟲(chóng)時(shí)再重涂一層機(jī) 油。白粉虱、蚜蟲(chóng)、紅蜘蛛、茶黃螨應(yīng)及時(shí)用阿維菌素、艾美樂(lè)、阿克泰等防 治。瓜苗出苗至坐果前每隔 7 天噴一次加瑞農(nóng)(或春雷霉素或獸用鏈霉素或琥 膠肥酸銅、可殺得等抗生素或銅制劑)預(yù)防葉斑、果腐、潰瘍等細(xì)菌性病害。 開(kāi)花坐果期不用藥,第一茬瓜坐穩(wěn)后,再噴 1 2 次加瑞農(nóng)(或春雷霉素或獸用 鏈霉素或琥膠肥酸銅、可殺得等抗生素或銅制劑)。果實(shí)膨大期用45%百菌清煙劑每 667 平方米 110 180 克,分放 5 6 處,傍晚點(diǎn)燃閉棚一夜 ,第二天放 風(fēng), 7 天熏 1 次,連熏 3 次;或用 5%百菌清粉塵 ,每 667 平方米 1 千克 ,每

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