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1、關(guān)于實(shí)驗(yàn)生物體維持穩(wěn)定的機(jī)制第一張,PPT共九頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月堿性食物海帶、蔬菜豆制品酸奶、水果第二張,PPT共九頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月細(xì)胞代謝會(huì)產(chǎn)生許多酸性物質(zhì),如碳酸等,人和動(dòng)物吃的食物消化吸收后經(jīng)代謝會(huì)產(chǎn)生一些酸性或堿性物質(zhì),這些酸性或堿性物質(zhì)進(jìn)入內(nèi)環(huán)境,常使pH發(fā)生偏移。但一般情況下,機(jī)體能通過(guò) 使pH穩(wěn)定在一定范圍內(nèi)。一、實(shí)驗(yàn)原理緩沖物質(zhì)實(shí)驗(yàn):生物體維持pH穩(wěn)定的機(jī)制第三張,PPT共九頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月二、實(shí)驗(yàn)材料生物材料(肝勻漿、馬鈴薯勻漿、用水5:1稀釋的雞蛋清、黃瓜勻漿),PH=7的磷酸緩沖液,0.1mol/L HCl(盛于滴瓶中)、0.1mol/L NaOH(
2、盛于滴瓶中)、4副防護(hù)手套、50ml燒杯1個(gè)、50ml量筒1個(gè),彩色鉛筆、PH計(jì)或萬(wàn)能PH試紙、鑷子、自來(lái)水。第四張,PPT共九頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月1.將25ml自來(lái)水倒入50ml燒杯中2.用PH計(jì)成pH試紙測(cè)試 ,并作記錄3.一次加一滴0.1mol/L HCl,然后 ,加入5滴后再測(cè)pH,重復(fù)這一步驟直到加入了30滴為止。將pH測(cè)定結(jié)果記入表中。4. ,并向其中倒入25ml自來(lái)水。測(cè)定并記錄起始pH,再如步驟3,一滴一滴地加入0.1mol/L的NaOH,測(cè)定并記錄PH。5.充分沖洗燒杯,用 代替自來(lái)水,重復(fù)步驟1至步驟4,記錄結(jié)果6.充分沖洗燒杯, 分別代替自來(lái)水,重復(fù)步驟1至4記錄結(jié)果。7.分析數(shù)據(jù),并繪圖三、方法步驟起始的pH輕輕搖動(dòng)充分的沖洗上述的燒杯緩沖液選用兩種生物材料?第五張,PPT共九頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月第六張,PPT共九頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月第七張,PPT共九頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月四、實(shí)驗(yàn)結(jié)果自來(lái)水中加入酸堿物質(zhì)后,pH逐漸偏小或偏大,而緩沖液和生物材料中加入酸堿后pH幾乎不變或變化不大。第八張,PPT共
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