陜西渭北三原塬區(qū)傳統(tǒng)民居建筑的地理特征表現(xiàn)

1、陜西渭北墟區(qū)傳統(tǒng)民居建筑的地理特征表現(xiàn)（陜西省三原縣柏社村傳統(tǒng)民居）1材料與研究方法材料來源關于渭北地區(qū)的民居建筑代表一柏社村土坯房，其相關材料大多來源于本人的生活經歷，對柏社村村民的訪問，以及對土坯房的直接 觀察。還有部分材料來研究渭北地區(qū)民居建筑的相關文獻源與網站網 絡。研究方法由于材料來源大多是經驗總結，缺乏具體的定量的數(shù)據（如柏社 村年降水量，極端氣溫，土層土壤性質等等），所以研究柏社村的土 坯房的地理特征表現(xiàn)時，主要是對現(xiàn)象的描述解釋。但同時也會對相 關的文獻資料進行整理歸納，結合當?shù)氐拿窬踊顒颖憩F(xiàn)，采用文化生 態(tài)學分析方法對傳統(tǒng)民居景觀河地理環(huán)境之間的關系進行分析。2結果與分析陜西

2、渭北柏社村的傳統(tǒng)民居渭北地區(qū)，即渭河以北的部分關中平原地區(qū)以及關中平原北部與 黃土高原交接的黃土塌區(qū)。這一地區(qū)主要由南部的關中平原和北部的 黃土塌區(qū)組成。地形上雖北高南低，但是整體上地形較為平坦，其局 部小地理環(huán)境內的地形起伏更小。渭北區(qū)域內的氣候以溫帶大陸性氣候為主，地形上主要為黃土堆 積地貌，所以在這一地區(qū)，傳統(tǒng)民居以土坯房，地窯為主。地窯即地 坑窯，是在黃土堆積層較厚的地區(qū)，垂直向下挖出四四方方的大坑， 在在坑壁上挖出窯洞的一種民居建筑。 土坯房即以土坯為主要建筑材 料建設的民居建筑，有些類似南方木骨泥墻的民居建筑。 土坯房在后 來的發(fā)展中，定型為關中窄四合院形制，成為關中平原的主流民居

3、類 型。目前保存較好的明清時期的窄院民居主要分布在西安、三原、撞 關、合陽、富平、旬邑、韓城等地 。隨著生產力的發(fā)展，土坯更多的被磚坯代替，尤其是關中繁盛地 區(qū)，在很早時候就出現(xiàn)全磚坯的關中四合院。 但是土坯房作為傳統(tǒng)的 民居建筑并沒有消失，其更廣泛的存在鄉(xiāng)村之中，而且土坯房所承載 的渭北地區(qū)民居建筑文化，地理環(huán)境印記隨著現(xiàn)代城鄉(xiāng)的大規(guī)模建 設，愈發(fā)的凸顯出來。柏社村與土坯房簡介柏社距今已有一千六百多年的發(fā)展歷史。蘊含有古老的人居文化 基因，并曾成為地區(qū)商貿發(fā)達的歷史古鎮(zhèn)。柏社村位于渭北地區(qū)偏北部，與現(xiàn)在的耀縣接壤，具體位置上位于豐堤北端的中部，地形較 為平坦，黃土土層深厚，耕種方便，但是氣候

4、較為干旱，冬冷夏熱， 大陸性氣候明顯。由于其特殊的地理位置，柏社位成為關中通往陜北、 甘、寧的交通要到，秦漢以后屢為兵家必爭之地，近代革命時期，柏 社是通往革命根據地“照金”、“馬欄”、“延安”的咽喉要地，八 路軍在柏社設有秘密交通站。晉代柏社村民居于“老堡子溝”，前秦 時期遷移至“胡同古道”。南北朝時期，北魏在此建城堡，現(xiàn)存于村 東北，城溝城形依稀可辨。隋代在古堡西南800米處建新城，今稱南 堡西城。唐朝經過貞觀之治，南堡又添東城。宋代柏社成為填區(qū)商貿 集鎮(zhèn)。明代時期建立北堡，西臨壽豐寺，成為盛極一時的商貿集鎮(zhèn)?，F(xiàn)今，留有當年的商業(yè)街一條，民居街三條，明清古建民宅四院。作為當?shù)孛窬拥拇恚?/p>

5、坯房，我將從土坯房的建筑材料，整體 院落結構，門窗布局，雕刻裝飾等方面進行拆分，分析其與當?shù)氐淖?然、人文地理之間的關系。后院主屋/正房廂房正門倒座后門圖1:柏社村土坯房院落結構簡圖土坯房形成的地理機制自然地理環(huán)境1氣候；柏社村氣候上屬于溫帶大陸性氣候，冬冷夏熱,冬季極端氣溫在一14c左右，夏季極端高溫一般在40c左右。降水 較少，集中在夏季。盛行風冬季為偏北風，夏季為偏南風，冬春季節(jié) 則交替出現(xiàn)。為適應這種氣候，土坯房的墻體一般有半米左右厚，夏 季能夠有效隔熱，冬季能夠有效保溫，而且土質墻體更能吸納室內火 爐火炕產生的熱量，維持室內較高的溫度。在院落上，土坯房為典型 的關中窄院，南北長東西窄

6、，呈長溜狀。較高的主屋、倒座和廂房， 以及房子深遠的出檐營造出深幽的環(huán)境。 這樣的院落結構能夠在夏季 給院內遮擋制造出足夠的陰影，降低院落內的溫度，冬天又能有效的 阻擋寒冷的偏北風，使居住在其中的人更為舒適。院子正門開在東南角，夏季炎熱，有利于通風降低室內溫度，冬季避風，有利于保留 室內熱量。由于渭北地區(qū)降水較少，所以土坯房的廂修建成向房院內傾斜的 單坡屋頂，加之主屋和道座向院內傾斜的坡面， 整個土坯房的前院形 成類似南方天井但更長面積更大的院落格局。 這樣的院落格局有利于 在降水過程中對降水的收集。與此配套的是水窖，自然降水通過四面 屋頂匯聚在院子中，在通過水道流入水窖中，存儲起來，供生產生

7、活 實用。渭北地區(qū)夏季也會出現(xiàn)暴雨，因此對土質墻體的保護只有伸出 較長深遠的房檐是不夠的，當?shù)厝诉€會在土坯墻體上涂抹厚厚的一層 麥殼碎麥稈和成的泥，以起到防雨水沖刷的作用。若是土坯房外層涂 抹的泥時間長了，被沖刷潮蝕變薄，可以隨時再和泥填補，這也是與 其相對少雨干燥的氣候分不開的。2地形地貌：柏社村位于黃土堤區(qū)，周圍地勢較為平坦,有大面積的平坦地方可供建筑用地使用。 而且較為平坦的地形是其便利交通和成為交通要到的關鍵性因素，這也是柏社村經濟（小農經濟、商品貿易）相對周邊地區(qū)較為發(fā)達，有大面積土坯房出現(xiàn)，形成聚落， 城池的物質基礎。3建筑材料：柏社村位于黃土堤區(qū)，黃土層深厚。而且其地 下水位低，

8、土壤可塑性強，所以生土作為建筑材料被廣泛的應用在柏 社村民居建筑的墻體和地基中。具體體現(xiàn)就是，土坯房的墻體是由生土打夯制成的土坯，其形式有三種，一種是磚坯，大小近似于A4紙大小，厚度約10厘米，主要用于土坯房的墻身和屋頂部分。另一 種是墻坯，墻坯半米多長，四十公分左右寬高，主要用來做圍墻以及 一些牲畜圈，房房，烤煙樓用?？慌饔脕肀P炕，四四方方將近一米長 寬，由邊上往中間漸漸厚一點，中間差不多一食指厚。不同于磚坯和 墻坯，把濕土直接放進模子打錘夯成，炕坯是用土和麥子殼、碎麥秸 稈和成泥，倒進模子，凝固成型，晾曬干來的。磚坯、墻坯和炕坯的 廣泛使用，與柏社村豐富的土資源是分不開的。磚坯和墻坯（用墻

9、坯蓋得房子，很像因紐特人蓋的冰屋）坯除了基本的建筑材料，還有土坯房建筑中的輔助與裝飾式使用的 一些材料，比如青石，青瓦、木雕等等。青瓦就是當?shù)鼐偷厝〔模?黃土燒紙的小瓦，“秦磚漢瓦”就是關中渭北地區(qū)豐富的粘土資源的 最好寫照。青石是一種石灰石，唐白居易有詩青石：“青石出自 藍田山，兼車載運來長安”。很早時候，關中地區(qū)就廣泛的開采青石， 作為建材使用，尤其是關中南部和渭北多山地區(qū)，歷來是盛產青石之 地。柏社村北接耀縣（現(xiàn)在已成為銅川市的一個區(qū)， 是陜西省的重要能源建 材基地之一，年生產水泥60萬噸），縣境內有一座藥王山，青石儲量極 為豐富，而且其出產的青石質地細膩但又相對較軟，便于切割雕刻，

10、被精心打磨成把玩的青石，因手磨汗浸，顏色由靛青變?yōu)殇嚭冢环Q 為“墨玉”，可見其青石質量之高。還有在當?shù)赝僚鞣恐惺褂玫哪静摹?渭北地區(qū)是相對少雨干旱的，所以樹木較少，且生長緩慢，木料在當 地是一種稀缺的資源，表現(xiàn)在土坯房建筑中就是其建筑窗戶普遍較 小，有的房間的窗戶，比如廚房，牲畜圈的窗戶基本用土坯相互支撐 在窗框中間，在不太影響通風透光的情況下，節(jié)省木材。關于木料的 另一個體現(xiàn)就是在土坯房的立柱中基本是柏樹做的柱子。柏社村村名就源于這一地區(qū)廣泛種植柏樹而得名，柏樹在這一地區(qū)能獲得較好生長，一方面源于柏社村少雨的環(huán)境，適宜木質緊密的柏樹生長，另一方面柏社村整體自北向南緩慢傾斜分布在平坦的塌區(qū)，

11、為柏樹提供了適宜的地形、溫度生長環(huán)境。長所以在早時期的土坯房的建筑中，普 遍使用柏樹作為其房屋承重立柱。除上述的基本上中國傳統(tǒng)建筑中都有的建筑材料，柏社村還有一種被用作涂抹墻體的東西一一“白土”。白土就是白顏色的土，是當 地特有的一種資源。很小的一塊，泡在水中化開，反復碾壓攪動后， 就形成細膩的白色稠漿，涂抹在土坯房的的墻壁上，衛(wèi)生防潮且起美 觀作用。人文地理環(huán)境1經濟發(fā)展水平與經濟活動一個地區(qū)的物質生產與建設與當?shù)氐慕洕l(fā)展經濟活動的息息相關的。柏社村土坯房的出現(xiàn)，是與其經濟發(fā)展與經濟活動分不 開的。相對于渭北地區(qū)的另一民居建筑“地窯”，土坯房在生產生活 上是具有更多的優(yōu)勢的。比如牲畜、農具

12、的進出，糧食的儲存，人畜 糞便的清理等等。但是土坯房的建設比地窯需要耗費更大的成本， 所 以相對周邊其他地區(qū)，柏社村由于其特殊的交通位置和地形優(yōu)勢， 經 濟較為發(fā)達，人口稠密，為土坯房和城池的出現(xiàn)奠定基礎，但是其規(guī) 模和等級也受限于經濟的發(fā)達程度而沒有進一步的擴大。但是從另一 個角度來說，生土為建筑材料，是集造價低廉與施工簡便于一身的， 很適于黃土高原上較為貧困的地區(qū)。 從生態(tài)文明角度來看，生土作為 建筑材料利于再生與良性循環(huán)，渭北旱源流行的土坯房也是天然的節(jié) 能建筑，具有保溫、隔熱等良好功效，符合生態(tài)建筑原則。然而，傳 統(tǒng)時期百姓建設土坯房時，首先考慮的應當是就地取材以節(jié)約建筑成 本，而非生

13、態(tài)這一要素，畢竟勤儉持家是中國傳統(tǒng)小農經濟社會，尤 其是小農群體奉守的生存原則 。柏社村因為其良好的農業(yè)基礎和優(yōu)越的地理交通位置，成為南部關中平原的糧食、棉花、各種谷物和北部山地、高填的羊、核桃、藥材、 耀州陶瓷器的集散地。相應的一些建筑原料也柏社村地區(qū)集散， 比如 木材，青石，陶器等等。而木材，青石和陶器作為土坯房建筑中的相 關部分，在柏社村的土坯房中是常見的。從土坯房的院落格局來看，相對于傳統(tǒng)的關中窄四合院，其后院 面積更大，究其緣由，便是農村地區(qū)，盡管柏社村形成了填區(qū)的商業(yè) 中心，但是其主要的經濟活動依然是農業(yè)， 所以在院落格局上往往優(yōu) 先考慮是否有利于農業(yè)生產。較大的后院，基本帶有牲畜

14、圈，一般飼 養(yǎng)牛、羊、豬，牲畜圈和廁所往往連在一起，。后院相應的也會有儲 存器物的倉儲室，里面儲存牲畜的草料，燃料，架子車，石梢，水甕 等等。但農具一般放在前院。在前面院落土坯房，往往是分上下兩層 的，下層居住人，上層就用來存放農具，這樣可以更好的保持木質農 具干燥不變形，延長其使用期限?；谶@種生產生活的分布格局，柏 社村的土坯房在生產生活中，前門基本只是人進出，或搬拿農具，而后面院落集中牲畜飼養(yǎng)，搬運大型物件，清理稻草灰、人畜糞便這些 活動。這樣的安排，在方便農業(yè)生產的前提下，使得人居環(huán)境也更加 舒適衛(wèi)生。2禮制思想傳統(tǒng)的關中民居采用抬梁式木結構，其形制一般為“惟五架之房， 俗稱四椽戶”，

15、即主要為三架梁和五架梁。一般的房屋只用兩根木屋 架，東西山墻直接擱楝，承重山墻多為磚墻或土墻。柏社村為代表的渭北地區(qū)土坯房，一般為兩架三開間，間，即開間，代表寬度。架, 即屋架或是指上面馱幾根擦條的大梁，代表進深的長度。開間一般為 一丈左右（如八尺、九尺、一丈、一丈二等），中間一間稱明間，兩側 稱次間，如果是五開間的話，次間再側稱稍間。進深多為一丈六尺左 右（如一丈四、一丈六、一丈八等）。這種架間規(guī)模，于中國傳統(tǒng)的 禮制、封建等級制度思想是分不開的。傳統(tǒng)封建社會，開間和進深都 代表著房屋主人的身份，例如皇宮建筑基本為九開間，進深長度極大， 王公貴族、富家大賈依次為七開間，五開間，一般平民的房屋

16、基本為 三開間，進深也較小。而且中國傳統(tǒng)的建筑，開間是沒有偶數(shù)間的， 這一點上至皇親下到庶民，無一例外。在土坯房院落的內部格局上，主屋（正房）地基較高，整個房間 相較其它房間高出一些，廂房和倒座基本差不多高低。主屋（正房） 居住家中最長者，或只供祖先牌位而不住人，倒座房多供地位次一級 的晚輩居住，廂房供家中輩分最小者居住。形成土坯房院落整體上北高南低的格局。3風水文化風水又稱堪輿，在傳統(tǒng)民居選址與營造過程中扮演著重要角色， 背山面水、負陰抱陽是其基本原則。在蓋土坯房之前要請風水先生來 看陰陽、定莊向的。首定大門，次定廚房，再定廁所與牲畜圈。渭北地區(qū)農村，普遍還不可能富裕到家家用磚砌房，大門開在

17、中間， 再做一個影壁，也不能像北京四合院那樣，大門二門，層次豐富，于 是在蓋房子的時候就把正門留在東南角，門所占的面積也不大，保持了建筑的整體牢固性和心理上的完整。 而且正門開在東南角，在八卦 上屬巽卦，主風，寓意“紫氣東來”。以“巽”、“坤”相鄰為伍， 取“坎宅巽門”之意，這種門便是“巽字門”，以為吉祥，最忌將大 門建在南墻正中，認為南邊的大門為“丙丁火”；北邊的堂屋為“壬癸水”，大門直沖堂屋，水火相克，宅不安寧。廚房通常設在東廂房， “門為主，灶為從“，所謂“移門挪灶”就道出了門與灶的主從關系。廁所一般設在西南或東北，取卦象屬地的坤卦方位或屬土的艮卦方 位，寓取土修治其潔之意，牲畜圈往往與

18、廁所相鄰，便于一起清除糞 污。另外土坯房院落前院形成的天井式的格局，除收集雨水的實際 用途外，也寓意，“肥水不流外人田”的和諧生財觀念。4文化交流作為土坯房建筑材料的青石和木材在前文的經濟交流中已經提 到，青石一般做門枕石、柱礎石。木材一般作為門樓、屋檐、門窗和 固扇。除了做建筑材料使用外，青石和木材在土坯房中還承擔著裝飾 的作用，雕刻石雕木雕。柏社村的石雕木雕相對比較簡單古樸，其內容也多是祈福之類。但是雕刻的主體內容風格偏向西北部地區(qū)。 歷史 上關中北部和西部都是少數(shù)民族聚居的地區(qū)， 這一地區(qū)生活的少數(shù)民 族統(tǒng)稱為北狄，后來在就漢唐盛世時中原地區(qū)與少數(shù)民族交流頻繁， 一時胡風盛行長安，一系列

19、以胡人為主題的作品紛紛創(chuàng)作出來。后來 隨著朝代更迭，在上層社會，胡人形象愈來愈少，而在民間，胡人形 象和這種中原與西北少數(shù)民族交融創(chuàng)造的文化卻保留傳承了下來。譬如有“地上兵馬俑”之稱的渭北拴馬樁。而在柏社村的民居建筑中， 這一融合不同民族不同風格的文化更多地表現(xiàn)在其青石石雕中。其中一例是一副“人麒麟”石雕。石雕中的人物，風格偏向唐初期的人物 造像，整體人物較為自然，線條柔和。人物面部飽滿，大眼，大鼻， 厚嘴唇，有胡人的面目特征。麒麟造型也很是瀟灑，整體好似人和麒 麟共同遨游天地。除青石和木料以外還有陶器。陶器在柏社村土坯房的建設使用中， 往往貼在墻根處，防潮、裝飾，這是關中地區(qū)民居建筑中很少出

20、現(xiàn)的。 這種建筑習慣與其北部盛產陶瓷的耀州地區(qū)有很大的關系。柏社村集散南北的貨物時也集散著南北的文化思想， 北部耀縣的陶瓷文化深深 影響了這一地區(qū)，其中最為典型代表的就是離柏社村不遠的陶瓷盛地 陳爐鎮(zhèn)，陳爐鎮(zhèn)制瓷已有1400年的歷史，是宋元以后著名的古 耀州窯延續(xù)生產的唯一窯場。陳爐，因 陶爐陳歹廣而得名，并逐漸發(fā) 展成為陜西乃至西北最大最重要的制瓷窯場和瓷業(yè)生產基地。千百年來，陳爐鎮(zhèn)瓷業(yè)興盛，爐火不熄，這在中國陶瓷史上是絕無僅有的， 堪稱 東方古陶生產的活化石”，有東方陶瓷古鎮(zhèn)”之譽，是陜西省命名的文化藝術之鄉(xiāng)中唯一的陶瓷之鄉(xiāng) 。柏社村土坯房建筑使用陶 片，與其有莫大的聯(lián)系。3結論3.1以柏社村為代表的渭北地區(qū)土坯房的基本特點綜合上述材料，可以總結以柏社村為代表的渭北地區(qū)土坯房的基本特點有1以生土作為主要建筑材料的土木結構。青石使用普遍，也使用 陶片，有石雕和木雕，但建筑總體上裝飾雕刻較少。2規(guī)?；緸槿_間，主屋較高，廂房和倒座較低，前院天井后 院開敞北高南低格局。3大門開在院落東南，“門主灶從”。前院配套有水窖，后院配 套有牲畜圈、倉儲室。4房屋基本為北方硬山頂式房頂，廂房為半邊單扇屋頂。3.2渭北地區(qū)土坯房由現(xiàn)的地理機制1渭北地區(qū)的土坯房是當?shù)刈匀坏乩砼c人文地理雙重影響下的產 物。2當?shù)刎S富的粘土資源和發(fā)達的農業(yè)經濟、相當規(guī)模的商品貿易 是土