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文檔簡介

1、XX廣場人員中毒處理應急預案一、事故類型與危險分析員工餐廳就餐人員中毒;影響較大餐飲商戶顧客中毒;影響較大二、應急處理機構與職責總指揮總經(jīng)理各地公司安全管理小組為中毒突發(fā)事件應急機構,總經(jīng)理為第一責任人,下設現(xiàn)場警戒組、現(xiàn)場處理組、公共關系聯(lián)絡組、善后理賠組等小組?,F(xiàn)場警戒組長工程部經(jīng)理善后理賠組長財務部經(jīng)理關系聯(lián)絡組長營運副總現(xiàn)場處理組長工程物業(yè)副總組員工程部主管組員人資行政部經(jīng)理 組員營運部經(jīng)理組員商業(yè)物業(yè)部主管組別職責現(xiàn)場警戒組1. 警戒組對事故區(qū)域進行警戒,避免無關人員進入現(xiàn)場處理組1. 撥打“120”急救電話,協(xié)助醫(yī)務人員搶救和妥善安置中毒病人2. 對現(xiàn)場食品進行無害化處理,對環(huán)境及

2、物品進行消毒處理關系聯(lián)絡組1. 負責對接媒體工作善后理賠組1. 統(tǒng)計受損和使用物資、設施情況,并報保險處理三、處置流程階段處置措施報警、上報發(fā)生中毒事件,第一時間撥打120電話,并立即向總經(jīng)理及相關人員報告,報警時應確認中毒人員數(shù)量和人體反應地方公司總經(jīng)理應電話上報系統(tǒng)總部總經(jīng)理和總部安全監(jiān)督部總經(jīng)理(電話上報的安全事故和其他安全事件具體范圍、時限,詳見2016版安全管理制度“1.2安全事件上報”章節(jié))現(xiàn)場警戒警戒組對事故區(qū)域進行警戒,避免無關人員進入根據(jù)實際情況,封存現(xiàn)場相關物品配合救護組對中毒人員進行初步施救或安置現(xiàn)場救護1)撥打“120”急救電話,協(xié)助醫(yī)務人員搶救和妥善安置中毒病人2)對

3、發(fā)現(xiàn)食物中毒癥狀的員工,做好登記工作,分析判斷可能造成食物中毒的原因3)指導警戒組保護中毒現(xiàn)場,及時向衛(wèi)生防疫部門報告,配合衛(wèi)生防疫部門現(xiàn)場調查處理預案終止政府相關部門現(xiàn)場取證完畢,中毒人員妥善安置后,總經(jīng)理宣布預案終止善后處理配合政府相關部門調查取證對現(xiàn)場食品進行無害化處理,對環(huán)境及物品進行消毒處理跟進商戶對相關顧客的理賠或對員工進行理賠事宜,并申報保險及時形成事故處理總結報告,上報總部安全監(jiān)督部門和集團安監(jiān)部四、評估與修訂每次演練后由安全品質部組織演練各小組演練效果進行評估,總結不足,形成報告,并對應急預案實施方案進行修訂,上報系統(tǒng)總部。五、培訓與演練1、開業(yè)前必須組織1次預案演練;2、開

4、業(yè)后每半年至少組織1次預案演練參加培訓人員培訓內容培訓頻次考核方式培訓人員培訓要求總經(jīng)理現(xiàn)場整體組織和指揮每半年1次實操工程物業(yè)副總模擬性檢驗人事行政部主管和員工人員救護、封存可疑菜品、餐具消毒的培訓每半年1次實操人事行政經(jīng)理模擬性檢驗商業(yè)物業(yè)部商管主管和商管班長、商管員人員組織時效性、保護現(xiàn)場、封存中毒菜品和餐具的培訓每半年1次實操工程物業(yè)副總模擬性檢驗所有新入職員工上崗前必須經(jīng)口試和筆試考核合格方可上崗;新入職員工考核由人事行政部負責組織。六、附件附件1:應急物資與器材參考配置序號物資及器材名稱數(shù)量管理部門1急救箱2客服部營運部負責日常維護,緊急時用于對傷員的緊急救護2醫(yī)療擔架2人力資源行政部負責日常維護,用于現(xiàn)場搶救3急救車輛1附件2:緊急聯(lián)絡電話序號聯(lián)絡單位/人聯(lián)絡人固定電話手機1總經(jīng)辦(總經(jīng)理)2總經(jīng)辦(招商營運副總經(jīng)理)3總經(jīng)辦(工程物業(yè)副總經(jīng)理)4營運部經(jīng)理5人事行政部經(jīng)理6成本經(jīng)理7安全品質部經(jīng)理8市場推廣部副經(jīng)理9工程部經(jīng)理10信息部副經(jīng)理11財務部經(jīng)理12招商副經(jīng)理13商業(yè)物業(yè)部商管主管14商業(yè)物業(yè)部商管班長15工程部慧云工程師16工程部主管17工程部慧云助理工程師附件3:中毒癥狀1.輕度中毒:頭腦較為清醒,有

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