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1、海水“曬鹽”課時1學(xué)習(xí)目標1.初步認識從海水中提取食鹽的主要方法“鹽田法”, 知道海水曬鹽的基本原理及過程。2.學(xué)會用粗鹽提純的方法及原理。3.了解食鹽在生活和生產(chǎn)中的用途。海水中蘊藏著豐富的食鹽資源食鹽是人類必不可少的調(diào)味品你知道海水中的食鹽是如何提取出來的嗎?古代煮鹽現(xiàn)代曬鹽一、海水“曬鹽”的過程鹽田法條件:氣候溫和、光照充足、地形平坦海水曬鹽的過程海水貯水池蒸發(fā)池結(jié)晶池粗鹽母液氯化鈉多種化工產(chǎn)品你知道“鹽田法”提取食鹽的原理嗎?海水曬鹽原理蒸發(fā)結(jié)晶鹽田溶劑減少溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)增大飽和溶液析出晶體思考1:蒸發(fā)結(jié)晶過程中,海水從不飽和到飽和的途徑是什么?你能從現(xiàn)象上判斷溶液何時飽和嗎?答:途徑是
2、減少溶劑;判斷溶液飽和的現(xiàn)象是溶液中有少量晶體析出。思考2:你認為哪些條件有利于海水“曬鹽”?答:陽光充足;風(fēng)力大;雨量少;濕度低等。利用海水曬鹽的原理是()A. 海水受熱分解B. 升高溫度,降低氯化鈉在水中的溶解度C. 溫度升高,使食鹽的溶解度增大D. 利用陽光和風(fēng)蒸發(fā)水分,使氯化鈉成晶體析出D知能訓(xùn)練海水“曬鹽”得到的是粗鹽,含有可溶性和不溶性雜質(zhì)。粗鹽精鹽?二、粗鹽提純1.去除粗鹽中不溶性雜質(zhì)溶解過濾蒸發(fā)思考:上述過程中玻璃棒的用途分別是什么?注意事項:過濾操作中要注意一貼二低三靠;蒸發(fā)結(jié)晶過程中,加熱到有大量晶體析出,停止加熱;如果第一次過濾不干凈,再過濾第二次。2.去除粗鹽中可溶性雜
3、質(zhì)SO42-Ca2+Mg2+Ba2+OH-CO32-HCl某?;瘜W(xué)活動小組查閱資料發(fā)現(xiàn),粗鹽中除NaCl外,還含有MgCl2、CaCl2、MgSO4以及泥沙等雜質(zhì),他們要除去雜質(zhì)得到精鹽,設(shè)計了下列實驗方案(序號表示實驗操作,用于沉淀的試劑稍過量):知能訓(xùn)練(1)操作中玻璃棒的作用是_。(2)第步操作的名稱是_。(3)“蒸發(fā)結(jié)晶”用到的器材有:鐵架臺(鐵圈)、坩堝鉗、石棉網(wǎng)、火柴、玻璃棒、_、_。(4)實驗中加入“Na2CO3溶液”的目的是_。(5)利用提供的沉淀試劑,再寫出一種添加試劑的操作順序(填序號)_。攪拌過濾蒸發(fā)皿酒精燈除去Ca2+、Ba2+食鹽食品添加劑調(diào)味品制造鹽酸制造氯氣制造染料制造純堿制造化肥制造塑料制造合成橡膠制造燒堿課堂小結(jié)海水“曬鹽”海水“曬鹽”粗鹽提純
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