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1、第 頁客人需求處理流程步驟標準培訓問題傾聽電話用姓氏稱呼客人,報標準問候語。Service center,服務中心,X先生,您好,很高興為您服務!仔細聆聽客人的需求,確認客人房號、姓氏、需求、時間(掛機前須與客人重復房號和需求),并做好記錄(時間、房號、需求)。例:客人“幫我送多一雙拖鞋。”接線員“好的,108房、一雙拖鞋,馬上給您送過去,感謝您的來電”。若在酒店服務范圍內、可以滿足客人的需求,則應立即通知相關部門人員為客人提供服務。如果需要客人等候服務的時間較長,應向客人說明。若在酒店服務范圍外、不能滿足客人的需求,則應婉轉地向客人說明情況,并盡可能地向客人提供其它有幫助的信息,不能簡單地使
2、用“不行、不可以”等言語拒絕。需要時,及時向上級匯報,請示處理意見。例:X先生,很抱歉,我們酒店沒有KTV,如果您需要的話,我可以向您介紹酒店周邊的幾家 X先生,很抱歉,酒店現在沒有圍棋可以借給客人,我們有中國象棋和國際象棋,您需要么?為什么要用姓氏稱呼客人?為什么要做記錄?傳達信息立即通知樓層服務員或相關部門人員,為客人提供相應的服務。傳達信息時,要準確說明客人房號和需求。要確保對方收到信息:使用對講機時,要以聽到對方回應為準;使用內線電話或手機短號通知時,要記錄接聽方的工號或手機短號。跟進工作客房物品遞送服務,樓層服務員應在5分鐘內回復服務中心完成情況;其它服務項目(送餐、行李存取等),服
3、務員在完成工作后,應主動致電服務中心回復完成情況。如未接到服務人員回復,服務中心應主動致電,詢問跟進結果。在接到服務員回復“XX工作已完成”后,應在該項工作記錄上做出已完成的標示。根據物品和服務種類,可在5分鐘內打電話征詢客人對于物品和服務是否滿意(固定標準的客用品、布草、文具等無需詢問),如客人有意見或建議,應認真記錄并及時反饋給相關部門;如有客人需求,應記錄在客人的profile中,以便客人下次入住時,酒店能主動提供所需服務。例:X先生,這里是服務中心,想和您確認一下,送到您房間的插線板合用么?/好的,打擾您了,祝您入住愉快。所有顧客需求和完成情況均應完整記錄。為什么要詢問服務員是否完成?
4、為什么要記錄完成情況?特殊要求客人致電服務中心投訴,應遵循以下標準處理。如客人明確表示要找大堂副理投訴,應將電話轉至大堂副理分機(做“通知轉接”),并向接聽人簡要說明情況。例:線上是108房的客人,說要找大堂副理投訴,麻煩你接聽處理。如果客人要找酒店管理人員(餐廳經理、客房部經理、總經理等)投訴,應告知客人,可以將電話轉給大堂副理受理,得到客人同意后再轉電話。例:X先生,酒店是專門設有大堂副理的職位來受理顧客投訴的,您看我把您的電話轉給當值的大堂副理可以么?如果客人堅持要找服務部門經理投訴,可以為其轉接,但同樣要向接聽人簡要說明情況再轉入電話。如對方電話無人接聽,可向客人說明情況,并再次建議將
5、電話轉給大堂副理。即使成功轉接給了服務部門經理,服務中心也要電話通知當值大堂副理有此投訴發(fā)生。如大堂副理電話占線、暫時無人接聽或不方便接聽,服務中心可將電話直接轉給前廳部經理。遇到騷擾電話(如詢問接線人隱私信息、無目的閑聊等)。首先應聽完對方所述內容,如果是提出無理或違法要求的,可婉轉予以拒絕。例:抱歉,先生,酒店沒有這項服務/您的問題不屬于酒店服務的范疇,我無法回答您。如對方持續(xù)糾纏,應盡快結束通話(請對方先掛線),必要時可主動掛斷電話。例:先生,如果沒有其它問題的話,感謝您的來電/先生,我還要接聽其它的電話,抱歉不能繼續(xù)跟您討論這個問題,可以的話,我先掛線了,感謝您的來電。向當班同事通報情況,以便此人再次來電時有
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