世界上最美百歲奶奶葉曼先生

1、世界上最美百歲奶奶葉曼先生!這位馨雅智慧百歲老人終究還是離開了我們。記得葉曼先生曾說:“唯有有智慧地度此一生,方才不辜負(fù)來人間走了一遭?！笨v觀先生此生經(jīng)歷,應(yīng)當(dāng)?shù)闷稹安回?fù)此生”一說。葉曼，出生于1914年，6歲以左傳開蒙，1935年，被時(shí)任北大文學(xué)院院長胡適先生特別錄取，就讀北大法學(xué)院經(jīng)濟(jì)系，后曾任輔仁大學(xué)哲學(xué)系副教授。世人尊她為當(dāng)今世界極少將儒、道、佛文化融會(huì)貫通的國學(xué)大師之一”，其傳承國學(xué)各類經(jīng)典課程數(shù)千講，并著有多項(xiàng)著作文集，在海內(nèi)外享有極高聲譽(yù)。而這位內(nèi)外兼修的國學(xué)大家，在八歲時(shí)，就開始茹素。中年后，為了明了生死，先后師從南懷瑾、陳健民等大德學(xué)佛,屢有所得。入廬山不識(shí)廬山真面目葉曼的父

2、母都是很虔誠的佛教徒，但是她卻對佛教非常反感，認(rèn)為它只是士大夫階級的另外一種消遣品。8歲那一年，葉曼開始吃素，她之所以吃素是因?yàn)閼z惜那些被宰殺的動(dòng)物，從此下決心不再吃有生命的東西，所以她吃的并不是佛家素。這樣的食素，她一堅(jiān)持就是15年，直到“抗戰(zhàn)”開始，離家出外的她才停止食素。對于周遭事物存在的原因和人生的來處與去向，葉曼從小就有許多疑問。但是列強(qiáng)入侵，國難當(dāng)頭，她不可能花更多的時(shí)間在一些超現(xiàn)實(shí)的問題上。上大學(xué)后，受到北京大學(xué)思想自由氛圍的薰習(xí)，葉曼慢慢地又開始注意到超自然的問題。她開始試著用邏輯的方式，借助歸納法和演繹法，推論人生是什么、人應(yīng)該怎么活的問題。但她并沒有從中找到答案，于是逐漸回

3、歸到了東方思想，進(jìn)而靠近宗教范圍。后來，在一位朋友的引薦下，葉曼認(rèn)識(shí)了南懷謹(jǐn)。葉曼問出了她一直想知道的人生從何處來，死往何處去”的問題。南懷瑾告訴她這是許多人共有的問題，它的答案就在佛法里。葉曼開始跟隨南懷瑾學(xué)習(xí)楞嚴(yán)經(jīng)。之后的幾年里，一遍又一遍地研究楞嚴(yán)經(jīng)后，她才發(fā)覺，過去自己把唯識(shí)誤認(rèn)為是士大夫階級的消遣品，竟不知道這里有這么好的東西。西。初試禪七滋味有一次，正在國外的葉曼聽到南懷瑾將在農(nóng)歷春節(jié)打禪七的消息，就在農(nóng)歷除夕當(dāng)晚，不顧即將臨盆女兒的身體狀況和先生的期盼，離開家人，專程搭飛機(jī)回臺(tái)北打禪七。在禪七的前5天，葉曼投入了整個(gè)身心，只想知道自己從小到大，一直到以后的問題該怎么解決，可是始終

4、得不到她想要的答案。第5天晚課的時(shí)候，南懷瑾把葉曼叫到一邊說：“還有兩天就要結(jié)束了，你究竟想要什么東西?”葉曼說：“還是那個(gè)老問題?！薄澳氵@樣鬧下去是找不到答案的?！薄澳且趺崔k呢?”“萬念放下!”于是，葉曼就試著放下萬念，忽然之間，葉曼有了一種“我心如秋月，寒潭清皎潔;無物堪比擬，教我如何說”的感覺，以往的疑問，似乎一下子都得到了解決。葉曼先生（1914年-2017年2月）吃素的由來在葉曼老師8歲那年，和家人一起去吃東來順涮羊肉。那個(gè)年代的飯店比較簡陋，廚房都能看得見。葉曼老師看見廚房外面站著一只羊，廚師使勁的拽著，而小羊一直在咩咩的叫，就是不肯進(jìn)門。當(dāng)時(shí)8歲的她還很奇怪，為什么小羊這么哀嚎

5、，跪在門外就是不進(jìn)去。當(dāng)涮羊肉片上桌，她問她的母親：“這是我們剛才看見的那只羊嗎？”得到了是的答案后，小小的她沉默了，那一餐，她未曾碰過一點(diǎn)葷。并且從那以后，再也不愿意吃肉，因?yàn)樗滩蛔∠氲剑侵谎蛟诒辉讱⑶捌鄳K的情景，她說：“我真的不忍心以殺生來滿足自己的口腹之欲?！彼哪赣H比較擔(dān)心，因?yàn)榘藲q正是長身體的時(shí)候，和她的父親商量。她的父親說，小孩子，兩天難受一過就忘了。但是沒有想到的是，這一戒，就是九十多年。吃素=營養(yǎng)不良？葉曼老師說：“我的飲食不簡單！我是素食者，從八歲起便吃素。我吃素，吃得很辛苦，在不同的國家、不同的場合，為了禮節(jié)，常常面對滿桌魚肉，聲稱自己腸胃不適，終夕唯以飲料應(yīng)酬。而且我

6、不喜歡吃豆腐，更討厭素雞、素鴨，所以我吃的幾乎完全是蔬果，在營養(yǎng)學(xué)上，我是最不均衡的攝食者。但是我親自操作家事，平均每年講演一百余場，旅游一兩個(gè)月。除了幾十年來跌倒、扭傷的外科毛病外，我很少生病。而吃素，我已經(jīng)吃了九十多年了?！彼哉f，吃素對人體很有益處，并不像有些人說的會(huì)營養(yǎng)不良。她說：“有些東西我沒法告訴大家，只能靠你們自己去悉心體會(huì)?！爆F(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)分析和歸類的非常好，哪些蔬果富含哪種維生素，富含多少維生素，我們都可以得知。我們可以根據(jù)自己的身體去選擇自己要去補(bǔ)充的維生素，品種又繁多。在葉曼老師過去的那個(gè)年代，這樣吃都不曾出現(xiàn)過所謂的營養(yǎng)不良，我們又過于擔(dān)心什么呢？百歲，很容易她活了一百多歲

7、，吃素這件事竟做了九十多年?，F(xiàn)在，葉老精神好時(shí)，可以連續(xù)演講兩三個(gè)小時(shí)。對于養(yǎng)生，從以下幾點(diǎn)來談。關(guān)于飲食“其實(shí)我們每個(gè)人想活一百歲很容易，大家完全可以把衰老的時(shí)間延續(xù)?！比~曼老師這樣說道。她認(rèn)為，生命掌握在每個(gè)人自己手里，建議大家每頓飯就吃七分飽，但早飯一定要吃好，中午要吃飽，晚飯要少吃，最好是不吃。而吃飯的定量是不可以吃的過飽，現(xiàn)在有不少人都吃的太多了，一頓都能吃十二分飽，尤其是吃自助餐，不多吃就好像吃虧了一樣。但是吃的那么飽，你的五臟六腑又怎么能受得了呢？關(guān)于睡覺“人什么都不能做得太滿了。吃也是一樣。我這一生什么都不過滿，什么都留有余地，寧肯缺一些，隨時(shí)都準(zhǔn)備著退后一步。一生都是平平淡淡

8、的?！比~曼老師又說道：“睡子午覺也很重要，我已堅(jiān)持幾十年了。你們可別小看這子午覺，古人為什么強(qiáng)調(diào)要在這個(gè)時(shí)間休息，里面學(xué)問很深，我只講一點(diǎn)，其他的你們自己去研究。子時(shí)和午時(shí)，都是時(shí)間的開始，古人的時(shí)間觀念很強(qiáng)，所以主張?jiān)谶@個(gè)時(shí)辰休息，里面自有玄機(jī)?！标P(guān)于態(tài)度人如果生一次氣就“少活一年”。葉曼老師說：“可千萬別生氣啊，特別是在吃飯的時(shí)候，尤其不要生氣。你們記住，生一次氣，要減壽一年，氣生百病啊。讓你生氣的人，就是想讓你早死的人。我說來氣我的人，就是找我來報(bào)仇的。你來氣我，我偏偏就不生氣。我一生氣，氣我的人就高興了，難道我活著的意義就是讓氣我的人高興嗎?再說，我真要是被氣病了，氣我的人他能管我嗎?

9、所以我每天都高高興興的，這樣就可以長壽。我好好活著，就是為了盡量做讓自己和別人都高興的事。關(guān)于生活葉曼老師的弟子說，老人家生活很有規(guī)律，吃的隨意，但是要定時(shí)吃飯，不能太晚，起居有常。平常會(huì)看報(bào)紙，早午飯前都會(huì)看，北京晚報(bào)是每天必看的，她很關(guān)心新聞。葉曼老師還很喜歡看電視里的京劇，晚上睡不著時(shí)，還會(huì)看會(huì)兒書。葉曼老師精彩語錄女人要把做母親的這件事當(dāng)做事業(yè)，孩子從七八歲開始，受母親的影響太大了。母親教一個(gè)什么樣的孩子，將來社會(huì)上就會(huì)有一個(gè)什么樣的人，這些全在童年時(shí)代，關(guān)系非常之重要。人生苦多樂少，即使是樂，歡樂也無常，還是苦。我們要有一個(gè)觀念，天底下沒有永遠(yuǎn)苦的，也沒有永遠(yuǎn)快樂的，既然歡樂無常，痛苦也無常，那么想一想完全是看我們怎么對待這個(gè)環(huán)境。我們沒法改變環(huán)境的話，至少我們可以改變我們的心態(tài)，比上不足比下有余，可以這么寬慰自己。名利權(quán)情無常，煩惱痛苦亦無常。佛，不是