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文檔簡(jiǎn)介
1、綠色供應(yīng)鏈tugers天下廚房智慧城市- 您身邊的廚房管家!項(xiàng)目背景商業(yè)模型項(xiàng)目運(yùn)作財(cái)務(wù)概算目 錄中國電子商務(wù)各領(lǐng)域的公司及競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì) 消費(fèi)品領(lǐng)域?qū)嵨锷唐飞暇€趨勢(shì)圖20192019201920192019200920192019餐飲電影票卡拉OK酒店日用品/酒/糧/干貨/調(diào)味等生鮮/水產(chǎn)公司實(shí)物商品從上圖可以看出,在消費(fèi)品領(lǐng)域隨著消費(fèi)習(xí)慣的持續(xù)改變,幾乎所有的實(shí)物商品都已經(jīng)開始了通過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行銷售。從2019年以來不斷有公司開始嘗試通過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行生鮮和水產(chǎn)的銷售,可以斷定在幾年內(nèi)網(wǎng)上買菜將改變傳統(tǒng)以超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)為主的消費(fèi)方式。圖書/酒店/機(jī)票服裝/鞋帽數(shù)碼/家電/嬰幼兒農(nóng)貿(mào)產(chǎn)業(yè)鏈各利益相關(guān)方說明利
2、益方描述農(nóng)民/牧民/漁民主要以家庭為單位以糧食、家禽牲畜以及打漁為生。合作社合作社是在個(gè)體經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ)上,同類農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者或者同類農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)服務(wù)的提供者、利用者,自愿聯(lián)合、民主管理的互助性經(jīng)濟(jì)組織。農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)批發(fā)商業(yè)市場(chǎng)就是指向再銷售者,產(chǎn)業(yè)和事業(yè)用戶銷售商品和服務(wù)的商業(yè)市場(chǎng)農(nóng)業(yè)經(jīng)銷商以市場(chǎng)需求為主從上游拿貨源進(jìn)行再次銷售,主要價(jià)差或者服務(wù)費(fèi)為盈利手段。超市超級(jí)市場(chǎng)是以顧客自選方式經(jīng)營(yíng)的大型綜合性零售商場(chǎng)。菜市場(chǎng)是指用于銷售蔬菜、瓜果、水產(chǎn)品、禽蛋、肉類及其制品、糧食及其制品、豆制品、熟食、調(diào)味品、土特產(chǎn)等各類農(nóng)產(chǎn)品和食品的以零售經(jīng)營(yíng)為主的固定場(chǎng)所。消費(fèi)者最終買家。各方利益訴求發(fā)展模式
3、利益訴求農(nóng)民/農(nóng)業(yè)合作社穩(wěn)定可靠的銷路高價(jià)、現(xiàn)金結(jié)算品牌知名度(企業(yè)/合作社)農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)品類齊全、數(shù)量眾多的貨源供應(yīng)商數(shù)量眾多各類品類經(jīng)銷商較廣泛地域的品牌知名度農(nóng)業(yè)經(jīng)銷商穩(wěn)定可靠的貨源(低價(jià)、賬期長(zhǎng))穩(wěn)定可靠的銷路(高價(jià)、現(xiàn)金結(jié)算)價(jià)差越高越好超市/菜場(chǎng)品類齊全、數(shù)量眾多的貨源供應(yīng)商(低價(jià)、賬期長(zhǎng))數(shù)量眾多的消費(fèi)者(高價(jià)、現(xiàn)金結(jié)算)較廣泛地域的品牌知名度消費(fèi)者品質(zhì)可靠的貨源(公信力)價(jià)格低廉便利、省事生態(tài)、環(huán)保、有機(jī)農(nóng)/漁/牧供應(yīng)鏈菜農(nóng)漁民家禽養(yǎng)殖農(nóng)民農(nóng)業(yè)合作社/農(nóng)業(yè)公司農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)經(jīng)銷商超市菜場(chǎng)消費(fèi)者傳統(tǒng)綠色供應(yīng)鏈現(xiàn)狀:供應(yīng)鏈終端為超市或者菜場(chǎng),消費(fèi)者需要自行到超市或者菜場(chǎng)購買。電子商務(wù)
4、平臺(tái)可以部分替代的角色,并且可以直接將供應(yīng)鏈推送到消費(fèi)者家門口。項(xiàng)目背景商業(yè)模型項(xiàng)目運(yùn)作財(cái)務(wù)概算目 錄新型綠色供應(yīng)鏈整體模型農(nóng)民牧民漁民屠宰場(chǎng)批發(fā)市場(chǎng)合作社/農(nóng)業(yè)公司天下廚房配貨中心肉類經(jīng)銷公司新型供應(yīng)鏈將部分取代超市或者菜場(chǎng)的銷售功能,并且其供應(yīng)鏈的終端將更往前推進(jìn)一步,直接到消費(fèi)者所在社區(qū)。信息資金物流商流天下廚房網(wǎng)購平臺(tái)tugers市場(chǎng)定位項(xiàng)目定位行業(yè)定位農(nóng)業(yè)/漁業(yè)/牧業(yè)供方市場(chǎng)定位農(nóng)戶/合作社/農(nóng)業(yè)公司批發(fā)市場(chǎng)/部分知名企業(yè)買方市場(chǎng)定位白領(lǐng)/上班族超市消費(fèi)者平臺(tái)定位垂直B2C(農(nóng)業(yè)貿(mào)易)自主采購、自主銷售。物流服務(wù)自建物流(冷鏈) + 電子菜箱交易方式先款后貨業(yè)務(wù)模式&盈利模式項(xiàng)目服務(wù)
5、/收費(fèi)類型說明零售普通訂購買方直接通過網(wǎng)絡(luò)或者電話下單訂購。套菜銷售針對(duì)特殊群體,事先按菜譜做好配菜進(jìn)行套裝銷售。預(yù)定銷售部分稀缺商品,需事先預(yù)定,到貨后再行配送。包月訂購為部分高端客戶提供包月訂購服務(wù),以提高便利性。批發(fā)商家批發(fā)為類似飯店酒店等提供批發(fā)服務(wù)。盈利模式差價(jià)賺取商品的差價(jià)。經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品規(guī)劃一級(jí)分類二級(jí)分類備注方便配菜特別推薦類、媽媽配食、嬰幼兒配食、中醫(yī)養(yǎng)生專欄、自制熟食、自制鹵品直供、生猛海鮮、川湘匯、食材精加工欄生鮮食品蔬菜、水果、肉類、水產(chǎn)類、家禽、蛋類、大閘蟹、龍蝦、火腿腸系列、豆制品、中國點(diǎn)心、面點(diǎn)、面包、地方特產(chǎn)、南北干貨酒水飲料飲料/水、乳制品、白酒、紅酒、啤酒、滋補(bǔ)藥
6、酒、洋酒糧油食用油、大米、面粉、面條、方便面、雜糧調(diào)料醬油/醋、醬腌菜、鹽/味精/胡椒、佐料、調(diào)味醬干貨九州通滋補(bǔ)品、棗類、糖、散裝干貨調(diào)料、滋補(bǔ)甜湯、山珍類、咸寧特產(chǎn)滋補(bǔ)干貨、粉絲茶葉禮盒茶葉、茶葉家用清潔用品殺蟲/驅(qū)蟲系列、紙品/濕巾、洗手液、洗衣系列、洗潔精、廚房清潔系列、潔廁系列、空氣清新劑、其它清潔用品廚房用具樂扣樂扣專區(qū)、一次性用品、餐具用品、廚房用品、整理用品物流配送 “供應(yīng)直達(dá)小區(qū)/家門口”菜農(nóng)漁民家禽養(yǎng)殖農(nóng)民農(nóng)業(yè)合作社/農(nóng)業(yè)公司農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)天下廚房網(wǎng)購平臺(tái)消費(fèi)者新型綠色供應(yīng)鏈:供應(yīng)鏈終端為消費(fèi)者所在小區(qū)或者直達(dá)家門口。省時(shí)、省力、省錢、省心。市場(chǎng)滲透以及客戶拓展方式 “本地化
7、運(yùn)作”天下廚房網(wǎng)購交易平臺(tái)上海站南京站杭州站區(qū)域門戶/網(wǎng)點(diǎn)布局采購區(qū)域門戶/網(wǎng)點(diǎn)布局物流市場(chǎng)采購物流市場(chǎng)北京站深圳站項(xiàng)目背景商業(yè)模型項(xiàng)目運(yùn)作財(cái)務(wù)概算目 錄大規(guī)劃:這是一個(gè)開放的農(nóng)業(yè)商品交易平臺(tái),是一個(gè)借助市場(chǎng)、技術(shù)、資本、政府的資源,發(fā)揮產(chǎn)業(yè)綜合優(yōu)勢(shì)的整體大規(guī)劃垂直B2C平臺(tái)+ 自建冷鏈物流單純的垂直B2C平臺(tái) 垂直B2C平臺(tái) + 自建冷鏈物流 + 政府公信力金融資本支持業(yè)務(wù)面過窄,難以解決生鮮配送時(shí)效性和信任問題。已經(jīng)有相當(dāng)多的企業(yè)試驗(yàn)過該方式并以實(shí)報(bào)而告終。業(yè)務(wù)相對(duì)復(fù)雜,能夠解決生鮮配送的時(shí)效性,但是短期內(nèi)難以消除平臺(tái)公信力的問題。對(duì)資金有非常大的壓力依托于政府的公信力,消除市場(chǎng)的擔(dān)心。通
8、過市場(chǎng)、技術(shù)、資本、政府各項(xiàng)資源的聯(lián)動(dòng),打造一個(gè)市場(chǎng)放心、供應(yīng)高效、價(jià)格有競(jìng)爭(zhēng)力的平臺(tái)。企業(yè)參股投資參股政府參股天下廚房網(wǎng)購平臺(tái)資本投資方管理團(tuán)隊(duì)(控股)大地農(nóng)業(yè)(集團(tuán))股份有限公司同時(shí),從長(zhǎng)期發(fā)展角度來設(shè)計(jì)企業(yè)的治理結(jié)構(gòu),初步設(shè)想如下:上海公司北京公司南京公司杭州公司深圳公司蘇州公司其他公司上海站北京站南京站杭州站深圳站蘇州站其他站由于項(xiàng)目涉及面比較廣,運(yùn)營(yíng)周期長(zhǎng)并且不同階段將跨越不同業(yè)務(wù)領(lǐng)域,所以將項(xiàng)目分階段來推進(jìn)和執(zhí)行。業(yè)務(wù)發(fā)展時(shí)間安排資源獲取方式業(yè)務(wù)模式發(fā)展預(yù)期建立核心團(tuán)隊(duì),逐個(gè)談判建立資源通過品牌影響力、政府公關(guān),建立地方站和加盟商整合資源市場(chǎng)運(yùn)作、資本運(yùn)作相結(jié)合,政府公關(guān)綜合獲取資
9、源單區(qū)域垂直B2C網(wǎng)購平臺(tái)+自建冷鏈物流 多區(qū)域(加盟)垂直B2C網(wǎng)購平臺(tái)+自建冷鏈物流 垂直B2C網(wǎng)購 + 自建冷鏈配送 + 產(chǎn)業(yè)鏈上游業(yè)務(wù)完成模式驗(yàn)證和試點(diǎn)工作,形成造血功能。占領(lǐng)市場(chǎng),提升品牌知名度,形成規(guī)模效應(yīng)形成產(chǎn)業(yè)鏈整合者,影響全產(chǎn)業(yè)鏈。單一區(qū)域網(wǎng)購貿(mào)易商多區(qū)域網(wǎng)購貿(mào)易商多元化業(yè)務(wù)集團(tuán)階段12年階段23年階段長(zhǎng)期耕耘CEO秘書運(yùn)營(yíng)中心董事會(huì)平臺(tái)運(yùn)營(yíng)部考慮到第一階段主要任務(wù)是模式搭建,市場(chǎng)檢驗(yàn)和核心能力打造,組織結(jié)構(gòu)應(yīng)以執(zhí)行力為目標(biāo)來設(shè)定,初步規(guī)劃如下:客戶服務(wù)部市場(chǎng)公關(guān)部產(chǎn)品中心生鮮糧油酒水物流中心倉庫加工運(yùn)輸配送車輛管理研發(fā)中心開發(fā)交付質(zhì)量管理中心行政人事財(cái)務(wù)IT信息化電子菜箱調(diào)
10、料干貨茶葉其他項(xiàng)目描述成功關(guān)鍵點(diǎn)確保平臺(tái)的市場(chǎng)公信力建設(shè)。保證商品價(jià)格不高于超市同類商品價(jià)格。確保在配送環(huán)節(jié)保證商品的質(zhì)量和時(shí)效。如何在前期公司虧損的情況下保證公司的現(xiàn)金流。如何確保稀缺資源的搶先占領(lǐng)(小區(qū)電子菜箱、政府部門介入)。風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)在生鮮網(wǎng)購市場(chǎng)不旺盛的情況下,如何應(yīng)對(duì)?如何防止巨頭(京東、一號(hào)店)競(jìng)爭(zhēng)和沖擊?項(xiàng)目執(zhí)行過程鐘應(yīng)該對(duì)如下成功關(guān)鍵點(diǎn)和風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)給予特別關(guān)注:項(xiàng)目背景商業(yè)模型項(xiàng)目運(yùn)作財(cái)務(wù)概算目 錄科目費(fèi)用情況(單位:萬元)說明成交假設(shè)日訂單量1000200040005000訂單均價(jià)40404040電子菜箱30080012002000單價(jià)0.5萬車輛購置5101520單價(jià)30萬營(yíng)收年
11、營(yíng)業(yè)額1460.000 2920.000 5840.000 7300.000 總銷售額產(chǎn)品毛利0.300 0.300 0.300 0.400 銷售利潤(rùn)438.000 876.000 1752.000 2920.000 稅金0.000 0.000 0.000 0.000 稅金0.000 0.000 0.000 0.000 爭(zhēng)取政府前3年免稅固定投入410.000 830.000 1200.000 1770.000 辦公場(chǎng)所0.000 0.000 0.000 0.000 爭(zhēng)取政府前3年免費(fèi)提供裝修40.000 40.000 40.000 40.000 電子菜箱150.000 400.000 600
12、.000 1000.000 IT硬件設(shè)備40.000 60.000 80.000 100.000 車輛購置150.000 300.000 450.000 600.000 可以考慮融資租賃的形式開展其他30.000 30.000 30.000 30.000 人員工資200.000 250.000 280.000 300.000 年度工資170.000 200.000 200.000 200.000 福利獎(jiǎng)金30.000 50.000 80.000 100.000 運(yùn)營(yíng)費(fèi)用94.000 148.000 202.000 256.000 差旅費(fèi)20.000 20.000 20.000 20.000 日
13、常辦公5.000 10.000 15.000 20.000 活動(dòng)公關(guān)5.000 10.000 15.000 20.000 業(yè)務(wù)招待10.000 20.000 30.000 40.000 物料費(fèi)用4.000 8.000 12.000 16.000 市場(chǎng)營(yíng)銷50.000 80.000 110.000 140.000 利潤(rùn)總額-266.000 -352.000 70.000 594.000 所得稅0.000 0.000 17.500 148.500 凈利潤(rùn)-266.000 -352.000 52.500 445.500 財(cái)務(wù)補(bǔ)充說明從上面的財(cái)務(wù)測(cè)算模型可以分析出如下一些問題:在訂單量沒有起來前(前23年)必定虧本,在平均日成交量達(dá)到4000單才達(dá)到盈虧平衡點(diǎn)。對(duì)現(xiàn)金流要求較高。營(yíng)收單一,只有產(chǎn)品銷售產(chǎn)生價(jià)差唯一盈利點(diǎn),可以考慮增加增值服務(wù)等贏
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