化學(xué)與生活教學(xué)案(共36頁)

1、化學(xué)與生活 鎮(zhèn)江市實驗高中化學(xué)教研組PAGE PAGE 37班級(bnj)姓名(xngmng)專題1 潔凈(jijng)安全的生存環(huán)境 第一單元 空氣質(zhì)量的改善閱讀與思考1什么叫空氣污染指數(shù)？人們常用空氣污染指數(shù)API來表示空氣的質(zhì)量?？諝馕廴局笖?shù)是根據(jù)空氣中二氧化硫、二氧化氮和可吸入顆粒物等污染物的濃度計算出來的數(shù)值?？諝馕廴局笖?shù)越小，空氣質(zhì)量越好，對人類健康越有利。 目前，我國大部分地區(qū)空氣中二氧化硫、二氧化氮和可吸入顆粒物等物質(zhì)的含量偏高，不同程度的影響著我們的健康。 閱讀與思考2什么叫臭氧層？臭氧層受損的主要原因是什么？自然界90%的臭氧集中在離地面1550km的大氣平流層中，它是由氧

2、氣吸收太陽紫外線輻射而生成的。臭氧層能使地球上的生物免受太陽光中紫外線的傷害，是“生命衛(wèi)士”。臭氧層受損的主要原因是氟氯烴的使用和排放。氟氯烴在紫外線的照射下分解出氯原子，促進(jìn)臭氧的分解。閱讀與思考3什么叫溫室效應(yīng)？產(chǎn)生溫室效應(yīng)的物質(zhì)主要有哪些？大氣中的二氧化碳、甲烷及水蒸氣溫室氣體允許部分太陽輻射（短波輻射）透過并到達(dá)地面，使地球表面溫度升高；同時，這些溫室氣體又能吸收從地球表面發(fā)出的長波輻射，使熱量留在大氣層內(nèi)，使地球表面的溫度進(jìn)一步升高，這種現(xiàn)象叫溫室效應(yīng)。隨著當(dāng)今全球化石(hush)燃料用量的猛增，化石燃料燃燒排放的大量二氧化碳(r yng hu tn)加劇(jij)了溫室效應(yīng)。閱讀與

3、思考4什么叫酸雨？酸雨的類型有哪兩種？正常雨水偏酸性，pH約為5.6，這是因為CO2溶解在水中的緣故。酸雨是指pH5.6的降水，主要是人為排放的硫氧化物和氮氧化物等酸性氣體轉(zhuǎn)化而成的。酸雨有硫酸型酸雨和硝酸型酸雨兩種，形成硫酸型酸雨的主要因素是煤和石油中的硫燃燒產(chǎn)生的SO2，硝酸型酸雨主要來源于汽車排放的尾氣。（1）寫出硫酸型酸雨形成的兩種機(jī)理：SO2 + H2OH2SO3 、2H2SO3 + O2 = 2H2SO4 ；2SO2 + O2 2SO3 、SO3 + H2O = H2SO4。（2）寫出硝酸型酸雨形成的機(jī)理：N2 + O2 2NO、2NO + O2 2NO2、3NO2 + H2O 2

4、HNO3 + NO。 閱讀與思考5石灰石脫硫和汽車尾氣處理（1）在煤中添加石灰石作脫硫劑，可以減少煤燃燒時所產(chǎn)生的SO2，寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式：CaCO3 CaO + CO2、CaO + SO2 CaSO3、2CaSO3 + O2 2CaSO4。（2）為減少汽車等機(jī)動車尾氣的污染，目前最有效的方法是組安裝尾氣凈化裝置。凈化裝置里含有鈀等過渡金屬元素作催化劑，尾氣通過凈化裝置后，其中的有害氣體NO、CO轉(zhuǎn)化為無害氣體，反應(yīng)的化學(xué)方程式為：2NO + 2CO N2 + 2CO2 。閱讀與思考6居室空氣中存在的污染物主要(zhyo)來源于裝修(zhungxi)材料(cilio)、日用化學(xué)品、香煙煙霧

5、以及家用燃料的燃燒產(chǎn)物等。裝修材料中的甲醛、苯、甲苯、醚類、酯類等揮發(fā)性有機(jī)物具有不同程度的毒性，它們揮發(fā)到空氣中，通過呼吸道進(jìn)入人體后危害健康?！眷柟叹毩?xí)】1、目前我國許多城市和地區(qū)定期公布空氣質(zhì)量報告，在空氣污染指數(shù)測定中一般不涉及的是（）A二氧化硫B二氧化碳C二氧化氮D可吸入顆粒物2、調(diào)查發(fā)現(xiàn)，近年來，隨著建筑裝潢材料進(jìn)入百姓家庭，某些裝修不久的居室中由裝潢材料緩慢釋放出來的污染物濃度過高，影響人體健康。這些污染物中最常見的是（）A、COB、SO2C、臭氧D、甲醛、甲苯等有機(jī)物蒸氣3、目前地球環(huán)境污染問題越來越嚴(yán)重，如溫室效應(yīng)、臭氧層的破壞、煙霧事件、酸雨的形成、有毒物質(zhì)的污染等已成為目

6、前世界各國人民普遍關(guān)心和研究的問題。（1）產(chǎn)生溫室效應(yīng)的原因主要是大氣中含有大量的（）ASO2BCl2CCO2DCO（2）臭氧層的破壞導(dǎo)致紫外線對地球表面輻射量增加，從而使全球皮膚癌的發(fā)病人數(shù)明顯增加。造成(zo chn)這一現(xiàn)象的主要原因是（）A人們大量(dling)使用氟氯烴B大型(dxng)煉鐵工業(yè)的生產(chǎn)C石油煉制廠排放了的廢氣D硫酸工業(yè)的生產(chǎn)4、為了使江蘇的天更藍(lán)，空氣更清新，目前我省某些城市對沒有申領(lǐng)到“綠色”通行證的高污染車實行限行。高污染車排出的尾氣中所含的污染物除碳?xì)浠衔?、可吸入顆粒物、一氧化碳外，還主要含有（）A二氧化碳 B氮氧化物 C水蒸氣 D氮?dú)?、在二氧化硫、二氧化碳

7、、二氧化氮、氟氯烴、可吸入顆粒物中，目前未列入我國空氣質(zhì)量報告的是氟氯烴、CO2；全球氣候變曖可能是由于CO2含量的急劇增加；造成酸雨的主要因素是SO2、NO2含量的增加；造成臭氧層空洞的主要物質(zhì)是氟氯烴。6、氟氯代烷是一種能破壞臭氧層的物質(zhì)。在大氣平流層中，氟氯代烷受紫外線的照射分解出氯原子，氯原子參與下列有關(guān)反應(yīng)：Cl+O3ClO+O2 O3O+O2 ClO+OCl+O2。上列的反應(yīng)的總反應(yīng)式是2O33O2，少量氟氯代烷能破壞大量臭氧的原因是氟氯烴分解出的氯原子是破壞O3的催化劑。7、我國使用的燃料(rnlio)主要是石油和煤，我們需要對石油和煤等燃料進(jìn)行脫硫處理。例如向煤中加入石灰石作為

8、脫硫劑，反應(yīng)的化學(xué)方程式為：CaCO3 CaO + CO2、CaO + SO2 CaSO3、2CaSO3 + O2 2CaSO4。8、汽車尾氣（含有(hn yu)烴類、CO、SO2與NO等物質(zhì)）是城市的污染源。治理的方法(fngf)之一是在汽車的排氣管上裝一個“催化轉(zhuǎn)換器”（用鉑、鈀合金作催化劑）。它的特點(diǎn)是使CO與NO反應(yīng)，生成無毒氣體，并促使烴類充分燃燒及SO2的轉(zhuǎn)化。（1）寫出CO與NO反應(yīng)的化學(xué)方程式：2NO + 2CON2 + 2CO2。（2）“催化轉(zhuǎn)換器”的缺點(diǎn)是在一定程度上提高了空氣的酸度，其原因是能夠?qū)O2氧化成SO3，然后生成硫酸。（3）控制城市空氣污染源的方法可以有 （多

9、選）A開發(fā)新能源 B使用電動車C植樹造林 D戴上呼吸面具第二單元 水資源的合理利用閱讀與思考1天然水中的雜質(zhì)通常分為哪幾類？天然水中的雜質(zhì)通常分為三類： 懸浮物質(zhì)、膠體物質(zhì)和溶解物質(zhì)。閱讀與思考2天然水中含有的細(xì)小懸浮顆?；蚰z體顆?？梢杂檬裁捶椒ㄟM(jìn)行凈化處理？天然水中含有細(xì)小懸浮顆?；蚰z體顆粒，可以用明礬KAl(SO4)212H2O、硫酸鋁Al2(SO4)3、氯化鐵（FeCl3）等作為混凝劑進(jìn)行凈化處理?；炷齽┤苡谒笊傻哪z體可以吸附水中的懸浮顆粒并使之沉降。明礬凈水(jn shu)原理：KAl(SO4) 2 = K+ + A13+ + 2SO42-、Al3+ + 3H2O Al(OH)3(

10、膠體(jio t) + 3H+閱讀(yud)與思考3自來水廠利用哪些物質(zhì)作為消毒劑？這些消毒劑通常屬于什么物質(zhì)？自來水廠利用液氯（Cl2）、漂白粉Ca(ClO)2、臭氧（O3）、二氧化氯（ClO2）等作為消毒劑，殺滅水中的細(xì)菌。如不少自來水廠采用液氯消毒，液氯注入水中發(fā)生反應(yīng)Cl2+H2O HCl+HClO，生成的次氯酸有強(qiáng)氧化性，能殺死水中的細(xì)菌。消毒劑通常屬于氧化劑。漂白粉作用原理：Ca(ClO)2+CO2+H2O = CaCO3+2HClO，HClO殺菌消毒。 閱讀與思考4重金屬離子為什么有毒？如不慎誤服重金屬鹽應(yīng)怎么解毒？重金屬離子有毒，可使人體內(nèi)臟器官蛋白質(zhì)變性，且它們能在生物體內(nèi)積

11、累不易排出體外，危害很大。如不慎誤服重金屬鹽，可服用大量牛奶、蛋清、豆?jié){等高蛋白的物質(zhì)。 【鞏固練習(xí)】1、人們采取了種種措施保護(hù)水資源。下列措施中可以采用的（）控制水中所有植物生長不任意排放工業(yè)廢水禁止使用農(nóng)藥化肥生活污水處理后排放控制二氧化硫的排放ABCD2、水對人類的生存具有非常重要的意義，沒有水就不可能有生機(jī)勃勃的地球，所以保護(hù)水資源是人類共同的責(zé)任。下列各項能造成水質(zhì)嚴(yán)重(ynzhng)污染的是（） 生活污水(w shu)的任意排放 海上(hi shn)油輪的原油泄漏 水力發(fā)電 農(nóng)藥化肥的不合理使用 使用無磷洗衣粉A只有 B只有 C只有 D只有3、下列有關(guān)水處理的說法中，不正確的是（）

12、A可以利用明礬等混凝劑溶于水后生成的膠體，吸附水中的懸浮顆粒B可以利用熟石灰來中和酸性廢水C可以利用廢水中的有機(jī)物來增加水中溶解的氧D可以利用沉淀反應(yīng)除去水中的重金屬離子4、下列離子不會對水體造成污染的是（）ACl-BCr3+CHg2+DPb2+5、除了鋁鹽之外，鐵鹽和亞鐵鹽也可用做凈水劑。若向自來水中加入亞鐵鹽，亞鐵離子首先與自來水中殘留的氯氣發(fā)生反應(yīng)生成鐵離子，鐵離子發(fā)生水解生成帶正電荷的氫氧化鐵膠體，氫氧化鐵膠體吸附帶負(fù)電荷的膠粒，從而起到凈水作用。寫出亞鐵鹽凈水過程中發(fā)生反應(yīng)的離子方程式。2Fe2+ + Cl2 = 2Fe3+ + 2Cl-、Fe3+ + 3H2O Fe(OH)3(膠體

13、(jio t) + 3H+第三單元 生活垃圾(l j)的分類處理閱讀(yud)與思考1生活垃圾一般可分為哪幾類？生活垃圾一般可分為三類：第一類是有機(jī)垃圾，即在自然條件下易分解的垃圾；第二類是干電池等危險垃圾；第三類是廢紙、塑料、金屬等可回收利用的垃圾。閱讀與思考2垃圾的無害化處理的方法主要有哪幾種？我國常用的處理垃圾的方法有封閉式焚燒、衛(wèi)生填埋。垃圾處理最合理的是將垃圾分類并回收和利用。閱讀與思考3什么叫“白色污染”？所謂“白色污染”指的是聚乙烯、聚氯乙烯等廢塑料制品造成的污染，主要危害有：污染地下水、污染大氣、破壞臭氧層，加劇溫室效應(yīng)、危害動物等。防治“白色污染”的有效措施有：減少利用、回收

14、利用、研制可降解塑料等。第四單元 化學(xué)品的安全使用 閱讀與思考1常用的日用化學(xué)品有哪些？常用的日用化學(xué)品有洗滌劑、消毒劑、染發(fā)劑、防腐劑等。閱讀與思考2洗滌劑的主要成分是什么？洗滌劑的主要(zhyo)成分是表面(biomin)活性劑。常見(chn jin)的洗滌劑有肥皂、洗衣粉、洗潔精、廚房用清洗劑、潔廁劑等。閱讀與思考3生活中常用的消毒劑有哪些？生活中常用的消毒劑主要有酒精溶液、碘酒、雙氧水、高錳酸鉀溶液、氯系消毒劑、過氧乙酸溶液等。閱讀與思考4常用的化肥有哪些？常用的化肥有氮（N）肥、磷（P）肥、鉀（K）肥?！眷柟叹毩?xí)】1、垃圾處理無害化、減量化和資源化逐漸被人們所認(rèn)識。垃圾的分類收集是實

15、現(xiàn)上述理念的重要措施。某垃圾箱上貼有如右圖所示的標(biāo)志，向此垃圾箱中丟棄的垃圾是（）A危險垃圾B可回收物C有害垃圾D其他垃圾2、“垃圾是放錯了地方的資源”，應(yīng)分類回收利用。生活中廢棄的塑料袋、廢紙、舊橡膠制品等屬于（）A鹽類 B.糖類 C. 無機(jī)物 D. 有機(jī)物 3、我國贏得2008年第29屆夏季奧運(yùn)會的舉辦權(quán)。為向世界展現(xiàn)一個新的形象，某校同學(xué)提出下列建議：開發(fā)新能源，減少化石燃料的燃燒；開發(fā)生產(chǎn)無汞電池；分類回收垃圾；提倡使用一次性發(fā)泡塑料餐具和塑料袋；提倡使用手帕，減少餐巾紙的使用；提倡不使用含磷洗衣粉。你認(rèn)為可以采納的是（）ABCD全部(qunb)4、創(chuàng)建和諧社會，保護(hù)生存環(huán)境是每一個公

16、民的責(zé)任和義務(wù)(yw)。下列做法不符合人與自然和諧相處的是（）A對廢舊電池進(jìn)行回收(hushu)處理B對聚乙烯等塑料垃圾進(jìn)行深埋或傾倒入海D采用可降解塑料制一次性飯盒C使用沼氣、太陽能、風(fēng)能等能源替代傳統(tǒng)煤炭班級姓名專題2 營養(yǎng)均衡與人體健康第一單元 攝取人體必需的化學(xué)元素閱讀與思考1什么叫人體的必需元素?必需元素：有些元素是人的生命活動必不可少的，被稱為必需元素(也稱為“生命元素”),目前已確認(rèn)的有 27 種。根據(jù)這些元素在人體中含量的高低，可分為 常量 元素（含量高于0.01%）和 微量 元素（含量低于0.01%）。閱讀與思考2人體內(nèi)含量最豐富的礦物元素有哪些?人體內(nèi)含量最豐富的礦物元素是

17、鈣和磷。閱讀與思考3碘元素在人體內(nèi)有哪些作用？碘是人體(rnt)必需的微量元素之一，有智力(zhl)元素(yun s)之稱。碘是合成甲狀腺激素的重要原料，人體缺碘易患甲狀腺腫大病等疾病，影響智力發(fā)展；體內(nèi)含碘過多，會引發(fā)甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)。為了防治碘缺乏病，可食用加碘鹽，也可食用含碘豐富的海帶、海魚等海產(chǎn)品。閱讀與思考4鐵元素在人體內(nèi)有哪些作用？鐵是人體必需的微量元素中含量最多的一種。如果體內(nèi)缺鐵，人易患缺鐵性貧血；兒童缺鐵還可能造成智力發(fā)育遲緩。食用含鐵豐富的食物或口服補(bǔ)鐵劑可以補(bǔ)充鐵。我國推廣的鐵強(qiáng)化醬油可幫助預(yù)防缺鐵性貧血。過量補(bǔ)鐵也可能造成鐵中毒?！眷柟叹毩?xí)】1、下列元素中屬于人體生命活動

18、必需微量元素的是（）AHBOCFeDNa2、互聯(lián)網(wǎng)上報道：“目前世界上有近20億人患有缺鐵性貧血，影響人的身體健康和智力，對孕婦和兒童危害尤其嚴(yán)重”。我國政府已啟動“醬油補(bǔ)鐵工程”。這里的鐵是指（ ） A氧化鐵 B四氧化三鐵 C鐵單質(zhì) D鐵元素3、人體內(nèi)所必需的下列元素中，因攝入量不足而導(dǎo)致骨質(zhì)疏松的是（） AK BCa CNa DFe 4、某同學(xué)搜集資料發(fā)現(xiàn)，長期或大量攝入鋁元素會對人的大腦和神經(jīng)系統(tǒng)造成損害(snhi)，為此該同學(xué)提出的下列建議中錯誤的是（）A使用(shyng)鋁鍋時，應(yīng)加醋長時間燉煮B少吃油條(yutio)，因為油條中含有KAl(SO4)2C使用鐵鍋代替鋁制炊具 D治療胃

19、酸過多時盡量不服用含Al(OH)3的胃舒平 5、已知 IO3- + 5I- + 6H+= 3I2 + 3H2O，為證明加碘食鹽中含有KIO3，可供選用的物質(zhì)有：水；藍(lán)色石蕊試紙；KI淀粉試紙；淀粉；食醋；白酒。實驗時必須適用的物質(zhì)是 （） A B C D 6、碘缺乏癥遍及全球，多發(fā)生于山區(qū)，南美的安第斯山區(qū)、歐洲的阿爾卑斯山區(qū)和亞洲的喜馬拉雅山區(qū)是高發(fā)病地區(qū)。我國云南、河南等十余個省的山區(qū)發(fā)病率也較高。為控制該病的發(fā)生，較為有效的方法是食用加碘食鹽。（1）合成下列哪種激素的主要原料之一是碘的是 。（填序號）A胰島素B甲狀腺激素C生長激素（2）長期生活在缺碘山區(qū)，又得不到碘鹽的供應(yīng)，易患 。（填

20、序號）A甲狀腺機(jī)能(jnng)亢進(jìn)B佝僂病C地方性甲狀腺腫(ji zhun xin zhn)（3）檢驗食鹽中的碘酸鉀，可用鹽酸酸化的碘化鉀和淀粉溶液(rngy)，反應(yīng)的化學(xué)方程式為KIO3+5KI+6HCl=3I2+3H2O+6KCl，反應(yīng)中氧化劑與還原劑的物質(zhì)的量之比為1：5。第二單元 提供能量與營養(yǎng)的食物閱讀與思考1人體需要的營養(yǎng)素主要有哪些？人體需要的營養(yǎng)素主要有糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、無機(jī)鹽和水。不同的營養(yǎng)素起著不同的生理作用：糖類和油脂提供人體所需的大部分能量，蛋白質(zhì)主要用來組成人體組織，而維生素等微量營養(yǎng)素在整個新陳代謝過程中發(fā)揮著重要作用。閱讀與思考2糖類是指哪些物質(zhì)？食物中

21、通常含有的糖類有哪些？它們?nèi)绾芜M(jìn)行分類？糖類是綠色植物光合作用的產(chǎn)物，是由碳、氫、氧三種元素組成的一類有機(jī)化合物，也叫碳水化合物，也是人體內(nèi)能量的主要來源。 食物中通常含有的糖類有葡萄糖、蔗糖、麥芽糖、乳糖、淀粉和纖維素。糖類可分為單糖、二糖和多糖。閱讀與思考3葡萄糖有哪些性質(zhì)？（1）葡萄糖的分子式C6H12O6，屬于單糖。是一種無色晶體，有甜味，易溶于水。（2）葡萄糖的特征反應(yīng)（還原性）可用來鑒別葡萄糖的存在。在堿性、加熱條件下與銀氨溶液(rngy)反應(yīng)，析出銀，又叫銀鏡反應(yīng)(fnyng)； 在堿性、加熱(ji r)條件下與新制Cu(OH)2反應(yīng)，產(chǎn)生磚紅色沉淀。 該反應(yīng)可用于檢驗糖尿病。（

22、3）葡萄糖為人體提供能量的方程式：C6H12O62C2H5OH + 2CO2。（4）如果糖類攝入不足，人容易患低血糖；但如果糖類攝入過多，會引起肥胖。糖尿病患者的尿液中含有較多的葡萄糖，這類病人不宜食用含糖量較高的食物。閱讀與思考4蔗糖和麥芽糖是什么樣的糖？蔗糖、麥芽糖是二糖，分子式均為C12H22O11，但結(jié)構(gòu)不同。閱讀與思考5淀粉是什么樣的糖？淀粉是一種重要的多糖，分子式(C6H10O5)n，是一種相對分子質(zhì)量很大的天然高分子化合物，沒有甜味。淀粉在人體內(nèi)淀粉酶的作用下發(fā)生水解，其方程式為(C6H10O5) + nH2OnC6H12O6。 淀粉的特性：碘能使淀粉溶液變成藍(lán)色。這是實驗室檢驗

23、淀粉存在的重要原理，也可用來檢驗碘的存在。閱讀與思考5纖維素是什么樣的糖？纖維素也是一種重要的多糖，分子式(C6H10O5)n，但與淀粉的分子量相差較大，是一種相對分子質(zhì)量很大的天然高分子化合物。纖維素在一定條件下發(fā)生水解得到葡萄糖。纖維素不能作為人類的營養(yǎng)食物，但在人體內(nèi)不可或缺。 閱讀與思考6什么叫油脂？ 油脂(yuzh)是由高級(goj)脂肪酸和甘油(n yu)生成的酯，不屬于高分子化合物。天然油脂均屬于混合物。 （填混合物或純凈物）油脂包括植物油和動物脂肪，植物油通常呈液態(tài)，動物脂肪通常呈固態(tài)。 油脂是熱值最大的營養(yǎng)物質(zhì)，也是重要的工業(yè)原料。油脂在堿性條件下的水解反應(yīng)叫皂化反應(yīng)，可用來

24、制造肥皂。閱讀與思考7什么叫氨基酸？什么叫蛋白質(zhì)？ 氨基酸是一類由碳、氫、氧、氮四種元素組成的小分子有機(jī)化合物。氨基酸的分子中既含有羧基，又含有氨基，既能和堿反應(yīng)又能和酸反應(yīng)，是兩性化合物；氨基酸分子之間也能相互反應(yīng)，一個分子中的氨基跟另一個分子中的羧基之間脫水生成肽或蛋白質(zhì)。 人體內(nèi)共有二十多種氨基酸，部分氨基酸可在人體內(nèi)合成；有8種氨基酸人體自身不能合成，必須通過食物攝入，稱為必需氨基酸。天然氨基酸都是-氨基酸。蛋白質(zhì)的主要組成元素是碳、氫、氮、氧。蛋白質(zhì)的相對分子質(zhì)量很大，通常從幾萬到幾千萬不等，屬于高分子有機(jī)化合物。蛋白質(zhì)的基石是氨基酸。酶是一類特殊的蛋白質(zhì)，是一種生物催化劑。閱讀與思

25、考8蛋白質(zhì)有哪些性質(zhì)？ （1）溶解性：有的能溶于水，如雞蛋白；有的難溶于水，如毛、絲等。（2）鹽析：在雞蛋白溶液中加入某些濃的無機(jī)鹽溶液（如硫酸銨溶液），可使蛋白質(zhì)的溶解度減小而析出。鹽析是物理變化，可逆，可用來提純、分離蛋白質(zhì)。（3）變性(binxng)：在加熱(ji r)、強(qiáng)酸(qin sun)、強(qiáng)堿、重金屬鹽、紫外線、福爾馬林（甲醛溶液）作用下，蛋白質(zhì)的性質(zhì)會改變并發(fā)生凝聚（即變性），失去生理功能。變性是化學(xué)變化，不可逆。（4）蛋白質(zhì)的特征反應(yīng)：顏色反應(yīng)：硝酸可以使蛋白質(zhì)變黃；蛋白質(zhì)在灼燒時有煉焦羽毛的氣味。閱讀與思考9維生素有哪些？分別起什么作用？維生素是參與生物生長發(fā)育和新陳代謝所必

26、需的一類小分子有機(jī)化合物，不能提供能量，人體對它的需求量很小。維生素A是一類重要的維生素，又稱視黃醇，是與視覺系統(tǒng)關(guān)系密切的一類物質(zhì)，屬于脂溶性維生素，在胡蘿卜等蔬菜和魚肝油中含量較高。維生素C是一種水溶性維生素，主要存在于新鮮水果及蔬菜中，溶液顯酸性，人體不能合成，必須從食物中補(bǔ)充。維生素C能防治壞血病，也稱抗壞血酸，。維生素C的化學(xué)特性是容易失去電子，有較強(qiáng)的還原性，可將Fe3+、I2還原。維生素C易溶于水，易被氧化，遇熱易分解?！眷柟叹毩?xí)】1、一種二肽的結(jié)構(gòu)簡式為： ，合成這種二肽的氨基酸是（ ）A和BCD和2、為檢測(jin c)糖尿病患者飲用的保健品中是否含有葡萄糖和淀粉，化學(xué)興趣小

27、組的同學(xué)進(jìn)行了以下研究(ynji)，請你參與并填寫下列空白。葡萄糖的分子(fnz)式是C6H12O6，淀粉的化學(xué)式是(C6H10O5)n?！緦嶒炘怼科咸烟强捎迷噭?新制Cu(OH)2來檢驗；淀粉可用試劑碘水來檢驗?！緦嶒炗闷贰勘＝∑窐悠?、其他必需的化學(xué)試劑和儀器?！緦嶒灢僮鳌F(xiàn)象及結(jié)論】實驗操作實驗現(xiàn)象結(jié)論檢驗葡萄糖取適量樣品于試管中，加入適量的試劑并加熱，觀察試管中顏色變化試管中生成紅色沉淀說明該保健品中含葡萄糖檢驗淀粉取適量樣品于試管中，加入適量試劑，觀察試管中顏色變化試管中溶液不變藍(lán)說明該保健品中不含淀粉3、人體內(nèi)蛋白質(zhì)約占體重的16%。一個體重為60kg的人，體內(nèi)含有1011kg的蛋

28、白質(zhì)。蛋白質(zhì)的生理功能與它的化學(xué)性質(zhì)密切相關(guān)。（1）蛋白質(zhì)在人體內(nèi)水解的最終產(chǎn)物是氨基酸，氨基酸是一種兩性物質(zhì)。請在下圖虛線方框內(nèi)寫上適當(dāng)?shù)幕瘜W(xué)用語，將氨基酸的通式補(bǔ)充完整：（2）蛋白質(zhì)分子中主要含有C、H、O、N四種元素。（3）天然蛋白質(zhì)水解得到的都是氨基酸。（4）蛋白質(zhì)溶液遇到濃的硫酸銨等無機(jī)鹽溶液，會析出沉淀；再加適量水后，蛋白質(zhì)重新溶解，仍然具有原來(yunli)的活性。這個過程稱為鹽析(yn x)。（5）蛋白質(zhì)遇到酸、堿、重金屬鹽、乙醇等化學(xué)物質(zhì)時會發(fā)生凝結(jié)，失去(shq)原來的活性，這個變化稱為變性。RCH4、維生素C的結(jié)構(gòu)簡式是，它的分子式是C6H8O6。由于它能防治壞血病，又稱

29、為抗壞血酸。在維生素C溶液中滴入紫色石蕊試液，溶液顏色變紅，說明維生素C溶液具有酸性；在維生素C溶液中滴入少量藍(lán)色的含有淀粉的碘水，可觀察到的現(xiàn)象是藍(lán)色褪色，說明維生素C具有還原性。5、維生素A(見下圖)是一切健康上皮組織必需的物質(zhì)，缺乏維生素A時會引起兒童發(fā)育不良，導(dǎo)致夜盲癥、皮膚干燥等多種病癥。（1）一定條件下，維生素A能被酸性KMnO4溶液氧化(填“能”或“不能”)。（2）維生素A能使溴水褪色(填“能”或“不能”)。（3）1mol維生素A分子最多可跟 5 mol H2發(fā)生加成反應(yīng)。（4）維生素A屬于脂溶性維生素(填“脂溶性”或“水溶性”)班級姓名第三單元 優(yōu)化食物品質(zhì)的添加劑閱讀與思考1

30、什么叫食品添加劑？常見的食品添加劑有哪些？食品添加劑是指為了提高食品的質(zhì)量，在生產(chǎn)(shngchn)過程中往往會加入一些能改變食品的某些性質(zhì)（如顏色(yns)、味道(wi dao)等）的物質(zhì)。常見的食品添加劑有著色劑、發(fā)色劑、調(diào)味劑、疏松劑、防腐劑等。閱讀與思考2什么叫著色劑和發(fā)色劑？著色是為了使食品的色澤更加誘人。我們可以通過兩種方法給食品著色：一是在食品中加入著色劑（色素），使食品呈現(xiàn)一定的顏色。二是在食品中加入發(fā)色劑，它與食品中的某些成分發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，使食品呈現(xiàn)良好的色澤。一般用天然色素或人工色素作著色劑。常見的天然色素有葉綠素、胡蘿卜素、辣椒紅等。人工食用色素是化學(xué)合成的有機(jī)色素，如胭

31、脂紅、檸檬黃等，大多無營養(yǎng)價值，有些使用過量還對人體有害。食品中使用的發(fā)色劑本身并不是色素，但使用后可以使食品呈現(xiàn)一定的顏色。如肉類腌制加工過程中，加入硝酸鹽和亞硝酸鹽，使腌制好的肉類制品呈現(xiàn)鮮艷的紅色。但亞硝酸鹽對人體有害，在肉類腌制過程要嚴(yán)格控制用量。閱讀與思考3什么叫調(diào)味劑？常見的調(diào)味劑有哪些？調(diào)味劑用于改善或改變食品的口味。常見的調(diào)味劑有咸味劑（如食鹽）、酸味劑（如食醋）、鮮味劑（如味精）、甜味劑（如蔗糖）、辣味劑（如辣椒粉）食用香料（如香精）等。閱讀與思考4什么叫疏松劑？疏松劑受熱分解，產(chǎn)生的氣體使食品內(nèi)部形成均勻致密的海綿狀多孔組織，使食品酥脆、疏松。常用的疏松劑有碳酸氫鈉、碳酸氫

32、銨、復(fù)合疏松劑等。閱讀與思考5什么叫防腐劑？為了使食品在較長的時間內(nèi)保持色香味和口感，人們(rn men)常在食品或食品包裝中加入化學(xué)防腐劑。我國允許(ynx)使用的的防腐劑有苯甲酸、苯甲酸鈉等?！眷柟?gngg)練習(xí)】1、下列說法中正確的是 （）A食品添加劑就是為增強(qiáng)食品的營養(yǎng)而加入的物質(zhì) B不使用食品添加劑的純天然食品最安全 C在限量范圍內(nèi)使用食品添加劑不會對人體造成危害 D味精是食品添加劑，而碘鹽中的“碘”不是添加劑 2、在一些建筑工地的食堂中，常發(fā)生將工業(yè)用鹽當(dāng)作食用鹽而引起中毒的現(xiàn)象。該鹽的化學(xué)式為（）AMgCl2 BKCl CNaNO2 DMgSO4 3、下列哪種物質(zhì)常用于保護(hù)食物

33、，以免被微生物侵蝕而腐?。ǎ〢MgCl2 B.NaCl C.H2O D.Na2CO3 4、下列食品添加劑與類別對應(yīng)錯誤的是（）A調(diào)味劑亞硝酸鈉 B防腐劑苯甲酸鈉 C疏松劑碳酸氫鈉 D著色劑葉綠素5、下列關(guān)于(guny)食品添加劑的敘述中不正確的是（）A醋可同時(tngsh)用作防腐劑和調(diào)味劑B亞硝酸鈉作防腐劑要嚴(yán)格控制用量C我國應(yīng)該禁止(jnzh)使用味精D苯甲酸鈉可以用作食品的防腐劑6、食品疏松劑在受熱時會產(chǎn)生氣體，使食品內(nèi)部形成均勻致密的海綿狀多孔組織，讓食品酥脆、疏松。下列物質(zhì)可作為食品疏松劑的是 （）A碳酸氫銨 B碳酸鈉 C氫氧化鋁 D亞硫酸鈉濃縮菠蘿汁配料：水、濃縮菠蘿汁、蔗糖、檸檬

34、酸、黃原膠、甜味素、維生素C、檸檬黃、日落黃、山梨酸鉀果汁含量：80%標(biāo)準(zhǔn)代號：Q/DXKLB 0037、我國規(guī)定，所有銷售的食品包裝標(biāo)簽配料表上，食品添加劑應(yīng)使用規(guī)定的產(chǎn)品名稱或種類名稱，其中甜味劑、防腐劑、著色劑應(yīng)注明。右圖標(biāo)簽注明的添加劑中屬于著色劑的是（）檸檬酸山梨酸鉀甜味素菠蘿香精檸檬黃日落黃ABCD8、下列關(guān)于食品添加劑的敘述中，不正確的是（）A食鹽(shyn)和醋可同時用作食品防腐劑和調(diào)味劑B亞硝酸鈉可以(ky)用作防腐劑，但不宜過量C適量(shling)苯鉀酸鈉可用作食品的防腐劑D為了使火腿腸顏色更鮮紅，可多加一些著色劑9、“民以食為天”，人類生命活動所需的各種營養(yǎng)素主要來自于

35、食物。主 食米 飯副 食紅燒魚飲 品豆 漿你的補(bǔ)充？上表制定的食譜中，主食含有的營養(yǎng)素主要是糖類（選填“糖類”、“油脂”或“蛋白質(zhì)”，下同），副食含有的營養(yǎng)素主要是蛋白質(zhì)；豆?jié){所屬的分散系為膠體（選填“溶液”、“濁液”或“膠體”）?？紤]營養(yǎng)成分的均衡搭配，應(yīng)增加的配菜是蔬菜。10、合理膳食，保持營養(yǎng)均衡，是青少年學(xué)生健康成長的重要保證。 （1）維生素C能增強(qiáng)人體對疾病的抵抗能力，促進(jìn)人體生長發(fā)育，中學(xué)生每天要補(bǔ)充60mg的維生素C。下列物質(zhì)含有豐富維生素C的是（填字母）。 A、牛肉B、辣椒C、雞蛋 （2）青少年及成人缺乏某種微量元素將導(dǎo)致甲狀腺腫大，而且會造成智力損害，該微量元素是（填字母）

36、A、碘B、鐵C、鈣 蛋白質(zhì)是人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)，它在人體內(nèi)最終分解為 （填字母）。 A、葡萄糖B、氨基酸C、脂肪酸 第四單元(dnyun) 造福人類健康(jinkng)的化學(xué)藥物閱讀(yud)與思考1藥物是指什么樣的物質(zhì)？常用的藥物有哪些？藥物是指具有預(yù)防、診斷、緩解、治療疾病及調(diào)節(jié)機(jī)體生理機(jī)能的一類物質(zhì)。常用的藥物有抗酸藥、解熱鎮(zhèn)痛藥、合成抗菌藥和抗生素等。閱讀與思考2抗酸藥有什么用？常用的抗酸藥有哪些？抗酸藥主要用于治療胃酸分泌過多的疾病，其主要成分為能中和鹽酸的化學(xué)物質(zhì)，如碳酸氫鈉、碳酸鈣、氫氧化鋁等。 “胃舒平”（又名復(fù)方氫氧化鋁），其主要成分是氫氧化鋁。請設(shè)計實驗檢驗“胃舒平”中含有

37、的氫氧化鋁：取少量藥品，加少量稀鹽酸溶解，取上層清液，逐滴加入氫氧化鈉溶液，若先產(chǎn)生沉淀，后沉淀又溶解，說明含氫氧化鋁。胃藥中的成分碳酸鎂、碳酸氫鈉能治療胃酸過多，它們在體內(nèi)可能發(fā)生了什么反應(yīng)？請寫出反應(yīng)的離子方程式MgCO3+ 2H+= Mg2+CO2+H2O，HCO3-+H+=H2O+CO2。 閱讀與思考3解熱鎮(zhèn)痛藥有什么用？常用的解熱鎮(zhèn)痛藥有哪些？解熱鎮(zhèn)痛藥能使發(fā)熱病人的體溫降至正常，并起到緩解疼痛的作用。阿司匹林是第一種人工合成藥物，具有解熱鎮(zhèn)痛的作用。阿司匹林是一種有機(jī)酸，難溶于水，它與氫氧化鈉反應(yīng)生成可溶性阿司匹林，療效更好。但長期大量服用阿司匹林會有胃腸道反應(yīng)。閱讀與思考4 合成

38、抗菌藥有什么用？常用的合成抗菌藥有哪些？磺胺(hun n)類藥物是最早用于治療全身性感染(gnrn)的人工合成(hchng)抗菌藥?；前奉愃幬锏陌l(fā)明，使原來死亡率很高的肺炎、腦膜炎等疾病得到有效控制，為人類的健康作出了重大的貢獻(xiàn)。閱讀與思考5抗生素有什么用？常用的抗生素有哪些？抗生素能抑制某些微生物（細(xì)菌、真菌等）生長或能殺滅某些微生物的一類物質(zhì)，又叫消炎藥。青霉素是最早發(fā)現(xiàn)的一種天然抗生素，可從青霉菌的培養(yǎng)液中提取得到，適于醫(yī)治葡萄球菌、鏈球菌引起的血毒病，如肺炎和外傷感染等，但它對病毒引起的疾病無治療效果。青霉素對人體細(xì)胞的毒性很低，但如果使用不當(dāng)，容易發(fā)生過敏性休克，甚至死亡，因此在用藥

39、前一定要進(jìn)行皮膚敏感試驗?！眷柟叹毩?xí)】1、下列藥物中，不能用做抗酸藥的是（）A氫氧化鋁 B氫氧化鈉 C碳酸鈣 D碳酸氫鈉阿司匹林是一種常用的解熱鎮(zhèn)痛藥，其結(jié)構(gòu)如右圖，推斷正確的是（）A可以與堿發(fā)生反應(yīng) B屬于氨基酸C該物質(zhì)不易水解 D是一種抗生素3、下列藥物類型中由于過度使用導(dǎo)致人類面臨無藥可用的危機(jī)的是（）A中成藥B抗生素C抗酸藥D解熱(ji r)鎮(zhèn)痛藥4、下列關(guān)于(guny)藥物的使用說法正確的是 （）A雖然(surn)藥物能治病，但大部份藥物有毒副作用B使用青霉素時，不用進(jìn)行試驗直接靜脈注射C長期大量使用阿司匹林可預(yù)防疾病，沒有副作用D我們生病了都可以到藥店自己買藥吃，不用到醫(yī)院5、下列

40、說法不正確的是（） A應(yīng)當(dāng)研制、推廣和使用低毒、無公害的化學(xué)農(nóng)藥 B開發(fā)新藥時，要全面正確地掌握藥物的性質(zhì)及其對人體、環(huán)境的影響 C農(nóng)藥能殺滅病蟲害，但也能影響人類的健康，因此應(yīng)杜絕農(nóng)藥的使用D有害農(nóng)藥的濫用導(dǎo)致了糧食、果品、蔬菜等的污染6、下列關(guān)于藥物使用的說法正確的是（）A中藥全部來自天然，因此無任何毒副作用B某人只要以前使用過青霉素，以后生病可直接使用C經(jīng)常服用阿司匹林可預(yù)防疾病D抗酸藥能中和胃里過多的酸7、請解答下列問題。（1）某品牌抗酸藥的主要成分有糖衣、氫氧化鎂、淀粉(dinfn)。試寫出該抗酸藥發(fā)揮功效時的離子方程式：Mg(OH)2+ 2H+= Mg2+2H2O。（2）甲狀腺腫(

41、ji zhun xin zhn)大俗稱“大脖子病(db zibng)”，平常人們可通過食用加碘鹽進(jìn)行膳食調(diào)節(jié)而預(yù)防。（3）胃酸可破壞人體常用的補(bǔ)鐵劑的結(jié)構(gòu)，將其中的鐵元素以Fe2+的形式游離出來。藥物“速力菲”(琥珀酸亞鐵薄膜衣片)適用于明確原因的缺鐵性貧血。其主要活性成分是琥珀酸亞鐵（含F(xiàn)e2+ 34.0%-36.0%的無水堿式鹽，不溶于水也不溶于乙醇）。性狀為薄膜衣片，除去薄膜衣后顯暗黃色。使用時與維生素C同服有利于吸收等。請回答下列問題：該藥品的薄膜衣的作用是將琥珀酸亞鐵與空氣隔離，保護(hù)亞鐵鹽不被氧化。該藥品與維生素C同服效果更好，這是因為維生素C具有還原（填“氧化”或“還原”）性。探究

42、速力菲中是否含有Fe2+的實驗步驟如下：a.取1顆速力菲，去薄膜衣，研成粉末狀；b.取研細(xì)后的粉末，溶于稀鹽酸中，配成淺綠色溶液；c.取b所得的溶液少許，滴加KSCN溶液，可以觀察到溶液呈淺紅色，再滴入氯水或雙氧水，溶液迅速變成血紅色。薄膜衣是一種淀粉制品，淀粉在人體內(nèi)水解最終轉(zhuǎn)化為葡萄糖。（4）鄰羥基(qingj)苯甲酸的結(jié)構(gòu)式為 ，俗名(smng)水楊酸，是常用(chn yn)的解熱鎮(zhèn)痛藥，由于它的酸性較強(qiáng)而刺激胃腸道，因此通常將它轉(zhuǎn)化為阿司匹林，阿司匹林的結(jié)構(gòu)為 。請回答：寫出水楊酸的分子式：C7H6O3。與阿司匹林相比，其鈉鹽或鈣鹽作為解熱鎮(zhèn)痛藥的優(yōu)點(diǎn)是減弱對胃腸道的刺激。班級姓名專題

43、三 豐富多彩的生活材料 第一單元 應(yīng)用廣泛的金屬材料 閱讀與思考1什么叫合金？合金有什么特性？合金是由兩種或兩種以上的金屬(或金屬與非金屬)熔合而成的具有金屬特性的物質(zhì)，與各成分的金屬相比，其特點(diǎn)為硬度更大，熔點(diǎn)更低。我們經(jīng)常使用的合金有鐵合金、鋁合金和銅合金等。閱讀與思考2鐵合金有哪幾種？生鐵和鋼是含碳量不同的的兩種鐵合金，生鐵的含碳量為2%4%，鋼的含碳量為0.3%2%。不銹鋼是最常見的一種合金鋼，它的合金元素是鉻和鎳，它在大氣中比較穩(wěn)定，不容易生銹，具有很強(qiáng)的抗腐蝕能力。閱讀與思考2鋁有哪些特性？鋁是地殼(dqio)中含量最多的金屬元素，純鋁的硬度(yngd)和強(qiáng)度不高，不適于制造機(jī)器(

44、j q)零件，一般要制成鋁合金。鋁具有一定的抗腐蝕能力，這是因為表面的鋁和空氣中氧氣反應(yīng)形成一層致密的氧化膜，阻止了反應(yīng)的進(jìn)行。鋁制容器可盛裝濃硫酸、濃硝酸，這是因為發(fā)生鈍化。閱讀與思考4什么叫金屬的腐蝕和防護(hù)？金屬的腐蝕是指金屬或合金與周圍接觸到的氣體或液體進(jìn)行化學(xué)反應(yīng)而腐蝕損耗的過程，一般可以分為化學(xué)腐蝕和電化學(xué)腐蝕。一般情況下，這兩種腐蝕同時存在，只是電化學(xué)比化學(xué)要普遍得多。防止金屬腐蝕的方法有涂上一層保護(hù)膜、制成合金和采用電化學(xué)保護(hù)法等。鋼鐵在潮濕的空氣里容易生銹，是因為鋼鐵表面吸附了一層水膜，形成電解質(zhì)溶液，它與鋼鐵里的鐵和少量碳構(gòu)成無數(shù)微小的原電池，這叫做鋼鐵的電化腐蝕，其中，負(fù)極

45、反應(yīng)式為Fe 2e- = Fe2+?！眷柟叹毩?xí)】1、下列物質(zhì)中不屬于合金的是 （） A硬鋁 B黃銅 C鋼鐵 D水銀 2、下列關(guān)于金屬元素特征的敘述，正確的是（） A金屬元素的原子只有還原性，離子只有氧化性 B金屬元素在化合物中一定顯正價 C金屬元素在不同化合物中的化合價均不同 D金屬單質(zhì)(dnzh)在常溫下均是固體 3、埋在地下的輸油鑄鐵管道，在下列各種情況(qngkung)下被腐蝕速度最慢的是（）A在含鐵元素(yun s)較多的酸性土壤中B在潮濕疏松透氣的土壤中 C在干燥致密不透氣的土壤中D在含碳粒較多、潮濕透氣的土壤中 4、新型鎂合金被大量應(yīng)用于制成筆記本電腦外殼、競賽自行車框架等，這說明

46、鎂合金具有的優(yōu)異性能是熔點(diǎn)低 硬度大 延展性好 導(dǎo)電性強(qiáng) 密度小 耐腐蝕（）A B C D5、鋼鐵腐蝕在生活和生產(chǎn)中相當(dāng)普遍。下列措施能防止鋼鐵腐蝕的是（ ） A把鋼鐵雕塑焊接在銅質(zhì)基座上 B將輸送自來水的鐵管表面鍍鋅 C經(jīng)常用自來水沖洗鋼鐵制品 D將輸油鑄鐵管道埋在潮濕、疏松的土壤中6、如右圖所示，鐵處于 = 1 * ROMAN I、 = 2 * ROMAN II、 = 3 * ROMAN III三種不同的環(huán)境中，鐵被腐蝕的速率由大到小的順序是(填序號) = 1 * ROMAN I、 = 3 * ROMAN III、 = 2 * ROMAN II。第二單元 功能各異的無機(jī)非金屬材料閱讀與思考

47、1三大傳統(tǒng)的硅酸鹽材料指的是哪些物質(zhì)？生活中最常見(chn jin)的無機(jī)非金屬材料有玻璃(b l)、陶瓷(toc)和水泥，它們的主要成分是硅酸鹽，又稱為傳統(tǒng)的硅酸鹽材料。制造陶瓷的主要原料是黏土(主要成分可表示為Al2O32SiO22H2O)。普通玻璃是石灰石、純堿和石英熔化在一起得到的物質(zhì)。這種物質(zhì)不是純凈物，沒有一定的熔點(diǎn)，而是在某個范圍內(nèi)逐漸軟化。寫出其反應(yīng)的化學(xué)方程式：=高溫=高溫Na2CO3+SiO2 Na2SiO3+CO2、CaCO3+SiO2 CaSiO3+CO2。普通硅酸鹽水泥是以石灰石和黏土為主要原料，經(jīng)研磨、混合后在水泥回轉(zhuǎn)窯中煅燒，然后加入適量的石膏，并研成細(xì)粉就得到普

48、通的硅酸鹽水泥。水泥具有水硬性。閱讀與思考2光導(dǎo)纖維和新型陶瓷材料是什么物質(zhì)？從高純度的二氧化硅熔融體中，拉出直徑約為100m的細(xì)絲，就得到光導(dǎo)纖維，其傳導(dǎo)光的能力非常強(qiáng)。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，人們研制出了許多有特殊功能的陶瓷，如結(jié)構(gòu)陶瓷和功能陶瓷等，使陶瓷的用途不斷擴(kuò)展。【鞏固練習(xí)】1、下列與普通玻璃的組成成分相同的物質(zhì)是（） A石英玻璃B水玻璃 C鋼化玻璃 D有機(jī)玻璃 2、在制取水泥、玻璃的生產(chǎn)中，共同使用的主要原料是（） ANa2CO3 B石灰石 C石英 D焦炭3、下列有關(guān)(yugun)物質(zhì)用途的說法中正確的是（）硅可用來制造(zhzo)半導(dǎo)體材料二氧化硅可用于制造(zhzo)光導(dǎo)纖維碳酸

49、氫鈉可用于治療胃酸過多鋁合金可用于制造飛機(jī)ABCD4、石灰石是工業(yè)原料之一，而制取下列物質(zhì)不需用石灰石的是（）A玻璃B水泥C生石灰D陶瓷5、高嶺土的組成可表示為Al2Si2Ox(OH)y，其中x、y的數(shù)值分別是（）A7、2B6、3C5、4D3、66、如何除去下列各粉末狀混合物中的雜質(zhì)(括號內(nèi)物質(zhì)為雜質(zhì))，請按下列提供的試劑和操作，將序號填在下表內(nèi)。 試劑：A鹽酸，B燒堿溶液，C氧氣，D水，E二氧化碳，F(xiàn)不需要其它試劑。 操作：加熱燃燒，加熱熔融，高溫灼燒，過濾，干餾，結(jié)晶?；旌衔镌噭┎僮鱏iO2(CaCO3)ASiO2(Si)CNaCl(SiO2)DSiO2(H2SiO3)Fe2O3(SiO2

50、)B7、氮化硅是一種高溫陶瓷材料，它的硬度(yngd)大、熔點(diǎn)高、化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定。工業(yè)普遍采用高純硅與純氮在1300時反應(yīng)(fnyng)獲得氮化硅。（1）畫出N原子(yunz)的結(jié)構(gòu)示意圖：。寫出氮化硅的化學(xué)式：Si3N4。（2）根據(jù)性質(zhì)，推測不屬于氮化硅陶瓷的用途是（）A、制汽輪機(jī)葉片B、制有色玻璃C、制永久性模具D、制造柴油機(jī)（3）氮化硅陶瓷抗腐蝕能力強(qiáng)，除氫氟酸外，它不與其他無機(jī)酸反應(yīng)。請寫出該陶瓷被氫氟酸腐蝕的化學(xué)方程式：Si3N4 + 12HF = 3SiF4 + 4NH3。（4）現(xiàn)用氮化硅和氮?dú)庠跉錃鈿夥盏谋Ｗo(hù)下，加強(qiáng)熱發(fā)生反應(yīng)，可獲得較高純度的氮化硅，反應(yīng)的化學(xué)方程式為：Si3N4 + 6H2 = 3Si + 4NH3。第三單元 高分子材料和復(fù)合材料閱讀與思考1什么叫有機(jī)高分子？有機(jī)高分