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文檔簡介
1、2022學(xué)年高二年級下學(xué)期生物模擬測試卷注意事項:1答卷前,考生務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號填寫在答題卡上。2回答選擇題時,選出每小題答案后,用鉛筆把答題卡上對應(yīng)題目的答案標(biāo)號涂黑,如需改動,用橡皮擦干凈后,再選涂其它答案標(biāo)號?;卮鸱沁x擇題時,將答案寫在答題卡上,寫在本試卷上無效。3考試結(jié)束后,將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1下列關(guān)于人體內(nèi)環(huán)境的敘述中,正確的是()A毛細(xì)血管壁細(xì)胞的具體內(nèi)環(huán)境是血漿和淋巴B胰島素、葡萄糖、氧均可以存在于內(nèi)環(huán)境中C血漿中的蛋白質(zhì)都可以透過毛細(xì)血管壁到達(dá)組織液中D體內(nèi)細(xì)胞只通過內(nèi)環(huán)境就可以與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換2荊州首
2、屆國際馬拉松比賽于2017年10月28日在關(guān)公義園鳴槍開跑,海內(nèi)外10000名長跑愛好者參加了比賽。在長跑時,運(yùn)動員分泌大量汗液。初始汗液的滲透壓與血漿的滲 透壓相等。初始汗液在流經(jīng)汗腺導(dǎo)管到排出體外的過程中,大部分的Na+、Cl-被重吸收,而水很少被重吸收。下列有關(guān)敘述中,正確的是A出汗不利于維持體溫恒定B出汗可使血漿滲透壓降低C汗腺導(dǎo)管重吸收Na+、Cl-需要消耗ATPD出汗時下丘腦滲透壓感受器的興奮性減弱3為了從牛的瘤胃中分離出能夠分解纖維素的微生物,下列實驗操作不科學(xué)的是A制備以纖維素為唯一碳源的培養(yǎng)基B將培養(yǎng)基和器材進(jìn)行嚴(yán)格的滅菌C將提取的胃液進(jìn)行梯度稀釋D配置培養(yǎng)基過程中不需要調(diào)節(jié)
3、pH值4兩對獨(dú)立遺傳的等位基因(Aa和Bb,且兩對基因完全顯隱性)分別控制豌豆的兩對相對性狀。植株甲與植物乙進(jìn)行雜交,下列相關(guān)敘述正確的是A若子二代出現(xiàn)9331的性狀分離比,則兩親本的基因型為AABBaabbB若子一代出現(xiàn)1111的性狀分離比,則兩親本的基因型為AaBbaabbC若子一代出現(xiàn)3131的性狀分離比,則兩親本的基因型為AaBbaaBbD若子二代出現(xiàn)31的性狀分離比,則兩親本可能的雜交組合有4種情況5紅細(xì)胞也稱紅血球,是血液中數(shù)量最多的一種血細(xì)胞,也是脊椎動物體內(nèi)通過血液運(yùn)送氧氣的最主要的媒介,下列與紅細(xì)胞有關(guān)的敘述正確的是A因為紅細(xì)胞能夠攜帶氧氣,所以其呼吸作用方式為有氧呼吸B哺乳
4、動物的紅細(xì)胞核逐漸退化,將為攜帶氧的血漿蛋白騰出空間C哺乳動物的成熟紅細(xì)胞在試管中吸水破裂后,就獲得了較純的細(xì)胞膜D紅細(xì)胞呈雙凹形的圓餅狀,這有利于其從周圍攝取氧氣6關(guān)于PCR擴(kuò)增DNA片段和電泳檢測擴(kuò)增產(chǎn)物實驗的描述中不正確的是APCR過程需要耐高溫的Taq酶BPCR過程需要DNA連接酶CPCR擴(kuò)增區(qū)域有2個引物來決定D不同大小的DNA在電場中遷移速率不同7某生物小組利用圖1裝置在光合作用最適溫度(25)下培養(yǎng)某植株幼苗,通過測定不同時段密閉玻璃罩內(nèi)幼苗的O2釋放速率來測量光合速率,結(jié)果如圖2所示,以下說法錯誤的是( )A若用缺鎂的完全培養(yǎng)液培養(yǎng)一段時間,光合作用的光反應(yīng)減弱,暗反應(yīng)也減弱B
5、曲線中t1t4時段,玻璃罩內(nèi)CO2濃度最高點(diǎn)和最低點(diǎn)依次是t1和t4。Ct4時補(bǔ)充CO2,此時葉綠體內(nèi)C3的含量將增多D若t4時玻璃罩內(nèi)O2的量比t0時增加了128mg,則此階段植株積累葡萄糖的量為120mg8(10分)下列有關(guān)人體內(nèi)激素的敘述,錯誤的是A運(yùn)動時,腎上腺素水平升高,可使心率加快,說明激素是高能化合物B饑餓時,胰高血糖素水平升高,促進(jìn)糖原分解,非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖C進(jìn)食后胰島素水平升高,其既可加速糖原合成,也可促進(jìn)細(xì)胞攝取、利用葡萄糖D青春期,性激素水平升高,隨體液到達(dá)靶細(xì)胞,與受體結(jié)合可促進(jìn)機(jī)體發(fā)育二、非選擇題9(10分)胡蘿卜素是一種常用的食用色素,可從胡蘿卜或產(chǎn)胡蘿卜素的微
6、生物菌體中提取獲得,流程如下:(1)篩選酵母菌R時,需要用到_(功能)培養(yǎng)基。若該培養(yǎng)基屬于固體培養(yǎng)基,則通常含有的凝固劑是_。(2)提取的胡蘿卜素可通過_法進(jìn)行鑒定。(3)培養(yǎng)酵母菌R時,溫度一般控制在_。采用_法接種時需先灼燒接種環(huán)。(4)果膠酶包括_、果膠分解酶和果膠酯酶等;分離血紅蛋白溶液時,離心后自上而下第三層的紅色透明液體是_。10(14分)教材基礎(chǔ)知識填空:(1)結(jié)合水約占細(xì)胞內(nèi)全部水分的4.5,結(jié)合水的作用為_。(2)生物膜的基本支架是_,細(xì)胞膜主要成分是_,細(xì)胞骨架成分是_。 (3)_稱為原生質(zhì)層。(4)肌細(xì)胞內(nèi)的肌質(zhì)體就是由大量變形的_組成的,肌質(zhì)體顯然有利于對肌細(xì)胞的能量
7、供應(yīng)。(5)同無機(jī)催化劑相比,酶催化效率更高的原因在于_。11(14分)雞紅細(xì)胞中,每個血紅蛋白分子有4條肽鏈,包括兩條鏈和兩條鏈,每條鏈 由141個氨基酸組成,每條鏈由146個氨基酸組成?;卮鹣铝袉栴}:(1)一個雞血紅蛋白分子中肽鍵的數(shù)目是_,肽鍵在_(細(xì)胞器)中合成。鏈含有半胱氨酸,其分子式為C3H7NO2S,則其R基由_(元素符號)元素組成。組成血紅蛋白的重要的微量元素是_。(2)雞血紅蛋白_(填“適合”或“不適合”)做蛋白成的鑒定材料,因為_。(3)通常,細(xì)胞內(nèi)具有正常生物學(xué)功能的蛋A質(zhì)需要有正確的氨基酸序列和_結(jié)構(gòu)。雞蛋中蛋白質(zhì)含量很高,是生活中必不可少的營養(yǎng)補(bǔ)給品。吃熟雞蛋容易消化
8、的原因是_。12已知圖1為質(zhì)粒、圖2為含有目的基因的DNA片段,下表為有關(guān)限制酶的識別序列和切割位點(diǎn)。請回答下列問題:(1)用圖中質(zhì)粒和目的基因構(gòu)建重組質(zhì)粒,應(yīng)選用_兩種限制酶切割,切割后的末端為_(填“黏性末端”、“平末端”或“黏性末端和平末端”),故應(yīng)選用_酶來連接載體和目的基因。(2)為篩選出含有目的基因的大腸桿菌,應(yīng)在培養(yǎng)基中添加_。(3)在構(gòu)建基因表達(dá)載體前,需要運(yùn)用PCR技術(shù)對含有目的基因的DNA片段進(jìn)行擴(kuò)增。擴(kuò)增時需要用到_(填酶的名稱)和圖2中的引物是_。(4)在基因工程藥物的生產(chǎn)中,常選用大腸桿菌作受體細(xì)胞,其原因是_。參考答案(含答案詳細(xì)解析)一、選擇題(本大題共7小題,每
9、小題6分,共42分。)1、B【答案解析】人體內(nèi)環(huán)境是體內(nèi)細(xì)胞生活的液體環(huán)境,體內(nèi)細(xì)胞可以和內(nèi)環(huán)境直接進(jìn)行物質(zhì)交換,然后內(nèi)環(huán)境通過有關(guān)系統(tǒng)與外界完成物質(zhì)交換。【題目詳解】A、毛細(xì)血管壁細(xì)胞的具體內(nèi)環(huán)境是血漿和組織液,A錯誤;B、胰島素通過體液運(yùn)輸,葡萄糖、氧屬于細(xì)胞需要的物質(zhì),三者均可以存在于內(nèi)環(huán)境中, B正確;C、正常情況下,血漿中的蛋白質(zhì)不能透過毛細(xì)血管壁到達(dá)組織液中,C錯誤;D、體內(nèi)細(xì)胞首先和內(nèi)環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換,然后通過內(nèi)環(huán)境與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換,D錯誤。故選B。2、C【答案解析】由題文和選項的描述可知,本題考查學(xué)生對體溫調(diào)節(jié)、水鹽平衡調(diào)節(jié)、主動運(yùn)輸?shù)南嚓P(guān)知識的識記和理解能力?!绢}目詳解
10、】運(yùn)動時,機(jī)體產(chǎn)熱增加,而汗液蒸發(fā)會帶走部分熱量,從而維持機(jī)體產(chǎn)熱與散熱的平衡,因此出汗利于維持體溫恒定,A錯誤;汗液在流經(jīng)汗腺導(dǎo)管到排出體外的過程中,大部分的Na+、Cl-被重吸收,而水很少被重吸收,說明失水量相對較多,因此出汗可使血漿滲透壓升高,B錯誤;排汗過程中,汗腺導(dǎo)管重吸收Na+、Cl-的方式是主動運(yùn)輸,需要消耗ATP,C正確;出汗時機(jī)體失水多于失鹽,導(dǎo)致細(xì)胞外液滲透壓升高,進(jìn)而引起下丘腦滲透壓感受器的興奮性增強(qiáng),D錯誤。【答案點(diǎn)睛】理清體溫調(diào)節(jié)過程、水鹽平衡調(diào)節(jié)過程、主動運(yùn)輸?shù)南嚓P(guān)知識,據(jù)此,從題意中提取有效信息,對各選項進(jìn)行分析判斷。3、D【答案解析】分離微生物的一般步驟是:樣品
11、取樣、選擇培養(yǎng)、梯度稀釋、涂布培養(yǎng)和篩選菌株;篩選分離牛的瘤胃能夠分解纖維素的微生物需要使用以纖維素為唯一碳源的選擇培養(yǎng)基并保證在缺氧條件下培養(yǎng)?!绢}目詳解】A、分離能夠分解纖維素的微生物,培養(yǎng)基中應(yīng)以纖維素作為唯一碳源進(jìn)行選擇培養(yǎng),可分離出能夠分解纖維素的微生物,A正確;B、將培養(yǎng)基和實驗器材進(jìn)行嚴(yán)格的消毒滅菌,以防雜菌污染,B正確;C、由于牛的瘤胃中能夠分解纖維素的微生物數(shù)量多,所以要將提取的胃液進(jìn)行系列稀釋后接種培養(yǎng),C正確;D、配置培養(yǎng)基過程中需要調(diào)節(jié)pH值,調(diào)節(jié)pH后再滅菌,D錯誤。故選D。4、D【答案解析】基因自由組合定律的實質(zhì)是:位于非同源染色體上的非等位基因的分離或自由組合是互
12、不干擾的;在減數(shù)分裂過程中,同源染色體上的等位基因彼此分離的同時,非同源染色體上的非等位基因自由組合。若子二代出現(xiàn)3:1的比例,說明子一代含有一對等位基因,另一對基因為純合子,若子二代出現(xiàn)9331的性狀分離比,說明子一代含有兩對等位基因。若子一代出現(xiàn)3131的性狀分離比,說明親本有一對基因符合自交,另一對基因符合測交?!绢}目詳解】如子二代出現(xiàn)9:3:3:1的性狀分離比,則子一代為AaBb,所以兩親本的基因型為AABBaabb或AAbbaaBB,A錯誤;如子一代出現(xiàn)1:1:1:1的性狀分離比,則兩親本的基因型為AaBbaabb或AabbaaBb,B錯誤;如子一代出現(xiàn)3:1:3:1的性狀分離比,則
13、兩親本的基因型為AaBbaaBb或AaBbAabb,C錯誤;如子二代出現(xiàn)3:1的性狀分離比,說明子一代只有一對等位基因,則兩親本可能的雜交組合有4種情況,分別是:AABBaaBB、AABBAAbb、AAbbaabb、aaBBaabb,D正確。故選D?!敬鸢更c(diǎn)睛】本題考查基因自由組合定律的相關(guān)知識,意在考查學(xué)生的識記能力和判斷能力,運(yùn)用所學(xué)知識綜合分析問題和解決問題的能力。5、D【答案解析】紅細(xì)胞是血液中數(shù)量最多的血細(xì)胞,呈兩面凹的圓餅狀,成熟的哺乳動物的紅細(xì)胞細(xì)胞核退化,為攜帶氧氣的血紅蛋白提供空間。由于哺乳動物成熟的紅細(xì)胞沒有細(xì)胞核和眾多細(xì)胞器,因此可用于作為制備細(xì)胞膜的材料。【題目詳解】A
14、、紅細(xì)胞的血紅蛋白能夠攜帶氧氣,但紅細(xì)胞沒有線粒體這種細(xì)胞器,因此不能進(jìn)行有氧呼吸,A錯誤;B、哺乳動物成熟的紅細(xì)胞細(xì)胞核退化消失,為血紅蛋白騰出空間,B錯誤;C、在制備細(xì)胞膜時,紅細(xì)胞吸水漲破,還需要離心才能獲得較純凈的細(xì)胞膜,C錯誤;D、紅細(xì)胞是雙面凹的圓餅狀,邊緣較厚,而中間較薄,這種形狀可以最大限度的從周圍攝取氧氣,D正確。故選D。【答案點(diǎn)睛】哺乳動物成熟的紅細(xì)胞沒有細(xì)胞核和眾多細(xì)胞核,需要葡萄糖提供能量,進(jìn)行的呼吸方式無氧呼吸。6、B【答案解析】PCR技術(shù):1、概念:PCR全稱為聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng),是一項在生物體外復(fù)制特定DNA的核酸合成技術(shù)。2、原理:DNA復(fù)制。3、前提條件:要有一段
15、已知目的基因的核苷酸序列以便合成一對引物。4、條件:模板DNA、四種脫氧核苷酸、一對引物、熱穩(wěn)定DNA聚合酶(Taq酶)。5、過程:高溫變性:DNA解旋過程(PCR擴(kuò)增中雙鏈DNA解開不需要解旋酶,高溫條件下氫鍵可自動解開);低溫復(fù)性:引物結(jié)合到互補(bǔ)鏈DNA上;中溫延伸:合成子鏈?!绢}目詳解】A、PCR反應(yīng)需要高溫使DNA變性解旋,所以復(fù)制過程中要用耐高溫的DNA聚合酶,A正確;B、PCR過程中用耐高溫的DNA聚合酶來催化脫氧核苷酸的聚合,不需要DNA連接酶,B錯誤;C、PCR過程中DNA聚合酶不能從頭開始合成DNA,而只能從3端延伸DNA鏈,因此DNA復(fù)制需要引物,由于DNA的兩條模板鏈為反
16、向平行,所以復(fù)制時需要兩種引物,C正確;D、不同大小的DNA在電場中的遷移速率不同,因此可通過電泳的方法檢測擴(kuò)增產(chǎn)物,D正確。故選B。7、B【答案解析】鎂是合成葉綠素的必需元素,所以用缺鎂的完全培養(yǎng)液培養(yǎng)一段時間,葉肉細(xì)胞內(nèi)葉綠素合成減少,光反應(yīng)因色素分子吸收的光能減少而減弱,產(chǎn)生的H和ATP減少,暗反應(yīng)也隨之減弱,A正確;分析圖2可知:縱坐標(biāo)O2釋放速率表示凈光合速率,而凈光合速率實際光合速率呼吸速率,據(jù)此可判斷,在t1t2時段,O2釋放速率小于零,說明實際光合速率小于呼吸速率,玻璃罩內(nèi)CO2濃度不斷升高,在t2時刻達(dá)到最高點(diǎn),在t2t4時段,O2釋放速率大于零,說明實際光合速率大于呼吸速率
17、,玻璃罩內(nèi)CO2濃度不斷降低,在t4時刻達(dá)到最低點(diǎn),B錯誤;t4時補(bǔ)充CO2,導(dǎo)致暗反應(yīng)階段中的CO2固定過程加快,此時葉綠體內(nèi)C3的含量增多,C正確;若t4時玻璃罩內(nèi)O2的量比t0時增加了128mg,已知t3時玻璃罩內(nèi)O2的量與t0時相比增加了64mg,依據(jù)反應(yīng)式“”將其換算為葡萄糖的積累量,則有128180(632)120mg,D正確?!敬鸢更c(diǎn)睛】本題的易錯點(diǎn)在于:對實際光合速率、凈光合速率、呼吸速率這三者之間的關(guān)系模糊不清:在光下植物同時進(jìn)行光合作用和細(xì)胞呼吸,CO2的吸收速率或O2釋放速率是指單位時間內(nèi),植物從外界環(huán)境中吸收的CO2量或釋放到環(huán)境中的O2量,代表植物的凈光合速率,此時實
18、際光合速率表示為:實際光合速率凈光合速率呼吸速率。8、A【答案解析】考查多種激素的生理作用,意在考查相關(guān)知識的識記和理解并在具體情境下判斷正誤的能力。激素作為信息分子通過傳遞信息調(diào)節(jié)細(xì)胞和生物體的生命活動,但不參與代謝?!绢}目詳解】運(yùn)動時,腎上腺素水平升高,可使心率加快,說明激素具有調(diào)節(jié)生命活動的作用,激素不提供能量,A錯誤.饑餓時血糖濃度低于正常水平,胰高血糖素水平升高,促進(jìn)糖原分解,非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖,以升高血糖,B正確.進(jìn)食后血糖升高,胰島素分泌增多,其既可加速糖原合成,也可促進(jìn)細(xì)胞攝取、利用葡萄糖,從而降低血糖,C正確.青春期,性激素水平升高,隨體液到達(dá)靶細(xì)胞,與受體結(jié)合可促進(jìn)機(jī)體發(fā)
19、育,D正確.【答案點(diǎn)睛】激素作為信息分子通過傳遞信息調(diào)節(jié)細(xì)胞和生物體的生命活動,但不參與代謝,不提供能量。二、非選擇題9、選擇 瓊脂 紙層析 1825 平板劃線 多聚半乳糖醛酸酶 血紅蛋白的水溶液 【答案解析】1、常用的接種方法有稀釋涂布平板法和平板劃線法;接種工具常使用灼燒滅菌。2、用紙層析法鑒定時需要用標(biāo)準(zhǔn)樣品做對照。3、分解果膠的果膠酶不是特指某一中酶,是一類酶的總稱。【題目詳解】(1)選擇培養(yǎng)基可用于篩選目的菌,所以篩選產(chǎn)胡蘿卜素的酵母菌R時,所用培養(yǎng)基從用途上看屬于選擇培養(yǎng)基。制作固體培養(yǎng)基時通常使用瓊脂做凝固劑。(2)鑒定所提取胡蘿卜素的常用方法是紙層析法。(3)酵母菌生長和繁殖的
20、最適溫度為1825(或20左右)。平板劃線法接種時使用的是接種環(huán),稀釋涂布平板法接種時使用的是涂布器。(4)果膠酶包括多聚半乳糖醛酸酶、果膠分解酶和果膠酯酶等。分離血紅蛋白溶液時,將混合液離心后可看到試管中的液體分為4層:第一層為無色透明的甲苯層,第二層為脂溶性物質(zhì)的白色薄層固體,是物質(zhì)的沉淀層,第三層是紅色透明液體,是血紅蛋白的水溶液,第四層是其他雜質(zhì)的暗紅色沉淀物?!敬鸢更c(diǎn)睛】本題主要考查微生物的培養(yǎng)、植物有效成分的提取等知識,意在考查考生的理解能力、分析能力。10、細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分 磷脂雙分子層 脂質(zhì)(或磷脂)和蛋白質(zhì) 蛋白質(zhì)纖維 細(xì)胞膜和液泡膜以及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì) 線粒體 酶降
21、低活化能的作用更顯著 【答案解析】本題考查課本基礎(chǔ)知識、基本概念,熟練掌握自由水和結(jié)合水的功能、生物膜的流動鑲嵌模型、細(xì)胞膜的組成成分、細(xì)胞骨架的成分、原生質(zhì)層的概念、肌質(zhì)體的含義、酶具有高效性的實質(zhì)即可作答?!绢}目詳解】(1)水在細(xì)胞內(nèi)的存在形式有兩種,自由水和結(jié)合水,結(jié)合水約占細(xì)胞全部水分的4.5%。結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分。(2)生物膜的流動鑲嵌模型認(rèn)為:磷脂雙分子層構(gòu)成了膜的基本支架。細(xì)胞膜的主要成分是磷脂和蛋白質(zhì)分子,此外,還有少量糖類。細(xì)胞骨架是真核細(xì)胞中維持細(xì)胞形態(tài)、保持細(xì)胞內(nèi)部結(jié)構(gòu)有序性的結(jié)構(gòu),其主要成分是蛋白質(zhì)纖維。(3)一個成熟的植物細(xì)胞就是一個典型的滲透裝置,原生質(zhì)
22、層相當(dāng)于一層半透膜,它是指:細(xì)胞膜、液泡膜以及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)。(4)一般來說,線粒體均勻地分布在細(xì)胞質(zhì)中。但是活細(xì)胞中的線粒體往往可以定向地運(yùn)動到代謝比較旺盛的部位。肌細(xì)胞內(nèi)的肌質(zhì)體就是由大量變形的線粒體組成的,肌質(zhì)體顯然有利于對肌細(xì)胞的能量供應(yīng)。(5)酶具有高效性,酶的催化效率大約是無機(jī)催化劑的1071013倍。同無機(jī)催化劑相比,酶降低活化能的作用更顯著,因而催化效率更高?!敬鸢更c(diǎn)睛】幾種生物骨架的區(qū)分:(1)生物大分子的基本骨架:碳鏈。(2)細(xì)胞骨架:蛋白質(zhì)纖維。(3)細(xì)胞膜的基本支架:磷脂雙分子層。(4)DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)的骨架:磷酸和脫氧核糖交替排列。11、570 核糖體 C、H、S
23、 Fe 不適合 雞血紅蛋白有顏色,會干擾反應(yīng)現(xiàn)象的觀察 空間 高溫使蛋白質(zhì)分子的空間結(jié)構(gòu)變得伸展、松散,容易被蛋白酶水解 【答案解析】脫水縮合過程中的相關(guān)計算:(1)脫去的水分子數(shù)=形成的肽鍵個數(shù)=氨基酸個數(shù)-肽鏈條數(shù);(2)蛋白質(zhì)分子至少含有的氨基數(shù)或羧基數(shù),應(yīng)該看肽鏈的條數(shù),有幾條肽鏈,則至少含有幾個氨基或幾個羧基;(3)蛋白質(zhì)分子量=氨基酸分子量氨基酸個數(shù)-水的個數(shù)18?!绢}目詳解】(1)已知雞血紅蛋白分子含有4條肽鏈,氨基酸數(shù)=(141+146)2=574個,則一個雞血紅蛋白分子中肽鍵的數(shù)目=574-4=570個;氨基酸的脫水縮合的過程發(fā)生在核糖體,即肽鍵形成于核糖體。氨基酸的結(jié)構(gòu)通式
24、為,且半胱氨酸的分子式為C3H7NO2S,則其R基由C、H、S元素組成;Fe是組成血紅蛋白重要的微量元素。(2)蛋白質(zhì)鑒定的原理是雙縮脲試劑與蛋白質(zhì)反應(yīng)產(chǎn)生紫色,而雞血紅蛋白有顏色,會干擾反應(yīng)現(xiàn)象的觀察,因此雞血紅蛋白不適合做蛋白成的鑒定材料。(3)細(xì)胞內(nèi)的蛋白質(zhì)要有正確的氨基酸序列和空間結(jié)構(gòu)才具有正常的生物學(xué)功能;吃熟雞蛋容易消化的原因是高溫使蛋白質(zhì)分子的空間結(jié)構(gòu)變得伸展、松散,容易被蛋白酶水解?!敬鸢更c(diǎn)睛】解答本題的關(guān)鍵是掌握氨基酸脫水縮合過程及其相關(guān)計算公式,能夠根據(jù)題干信息計算出雞血紅蛋白分子中的肽鍵數(shù)后脫去的水分子數(shù),并能夠分析蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)與生物活性的關(guān)系。12、Bcl I和Sma I 黏性末端和平末端 T4DNA連接酶 四環(huán)素 Taq酶 引物甲和引
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