《植物學(xué)Ⅰ實(shí)驗(yàn)》課程教學(xué)大綱

1、植物學(xué)實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)大綱課程基本信息課程名稱： 植物學(xué)實(shí)驗(yàn) 英文名稱： Experiment of Botany課程性質(zhì)： 專業(yè)基礎(chǔ)課課程屬性： 獨(dú)立設(shè)課適用專業(yè)： 生物科學(xué)學(xué)時(shí)學(xué)分： 課程總學(xué)時(shí)：24；課程總學(xué)分：?開設(shè)學(xué)期： 第一學(xué)期先修課程： 植物學(xué)二、課程簡(jiǎn)介植物學(xué)實(shí)驗(yàn)是四年制本科生物科學(xué)專業(yè)必修的基礎(chǔ)課程之一。為使學(xué)生加深理解和記憶所學(xué)習(xí)的植物學(xué)理論知識(shí)，實(shí)驗(yàn)教學(xué)尤為重要。通過(guò)實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生熟練掌握顯微鏡的操作和使用，識(shí)別細(xì)胞、組織、器官的結(jié)構(gòu)和特征，細(xì)胞的主要外部形態(tài)和內(nèi)部結(jié)構(gòu)，徒手切片以及染色、裝片等方法和技術(shù)。能熟練地使用生物顯微鏡觀察植物顯微結(jié)構(gòu)、運(yùn)用專業(yè)的語(yǔ)言正確描述實(shí)驗(yàn)結(jié)果和

2、理解植物的形態(tài)解剖結(jié)構(gòu)以及根、莖、葉、花、果實(shí)和種子的發(fā)育過(guò)程等基礎(chǔ)知識(shí)和理論。培養(yǎng)學(xué)生分析和解決問(wèn)題的能力，養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度，為能勝任中學(xué)生物學(xué)教學(xué)奠定基礎(chǔ)。三、實(shí)驗(yàn)課程目的與要求學(xué)習(xí)本門課程的目的：通過(guò)實(shí)驗(yàn)，熟練掌握顯微鏡的操作和使用，識(shí)別細(xì)胞、組織、器官的結(jié)構(gòu)和特征，細(xì)胞的主要外部形態(tài)和內(nèi)部結(jié)構(gòu)，加深學(xué)生對(duì)植物學(xué)的基本理論、基本知識(shí)的理解，使學(xué)生掌握徒手切片以及染色、裝片等研究植物的一些基本方法和基本技能，并運(yùn)用這些方法和技能去研究植物個(gè)體發(fā)育中植物器官的形態(tài)建成與結(jié)構(gòu)。學(xué)習(xí)本門課程的要求：1掌握光學(xué)顯微鏡的操作方法； 2熟練掌握植物學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本技能，如徒手切片、染色、裝片等方法和技術(shù)

3、等； 3實(shí)驗(yàn)前預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)教程，了解實(shí)驗(yàn)原理和實(shí)驗(yàn)操作方法； 4獨(dú)立操作、仔細(xì)觀察、詳細(xì)記錄、勤于思考、及時(shí)完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告； 5掌握植物各個(gè)不同發(fā)育階段形態(tài)及結(jié)構(gòu)的特征，以及不同生態(tài)環(huán)境對(duì)植物結(jié)構(gòu)的影響，建立起植物形態(tài)結(jié)構(gòu)與其功能相一致的觀念； 6認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)技術(shù)在研究和認(rèn)識(shí)生命現(xiàn)象及活動(dòng)規(guī)律中的重要性。四、考核方式實(shí)驗(yàn)報(bào)告：1. 預(yù)習(xí)報(bào)告做得規(guī)范、全面；2. 在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí)，一邊觀察一邊記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果，實(shí)驗(yàn)報(bào)告應(yīng)該有每一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)情況分析、實(shí)驗(yàn)結(jié)論； 3. 設(shè)計(jì)性、綜合性實(shí)驗(yàn)必須事先做好實(shí)驗(yàn)方案并按方案實(shí)施； 4. 報(bào)告的最后要完成要求解答的思考題。實(shí)驗(yàn)課的考核方式和成績(jī)?cè)u(píng)定辦法：從實(shí)驗(yàn)態(tài)度、實(shí)驗(yàn)動(dòng)手和觀察能

4、力、實(shí)驗(yàn)報(bào)告完成情況三個(gè)方面進(jìn)行考查。評(píng)價(jià)結(jié)構(gòu)比例：實(shí)驗(yàn)態(tài)度占10%、實(shí)驗(yàn)動(dòng)手和觀察能力占50、實(shí)驗(yàn)報(bào)告占40。五、實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目、學(xué)時(shí)分配情況序號(hào)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目名稱實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)實(shí)驗(yàn)類型實(shí)驗(yàn)要求1實(shí)驗(yàn)一 顯微鏡的使用和植物細(xì)胞基本結(jié)構(gòu)的觀察3綜合性必做2實(shí)驗(yàn)二 植物細(xì)胞后含物的觀察鑒定2驗(yàn)證性選作3實(shí)驗(yàn)三 植物組織的觀察3綜合性必做4實(shí)驗(yàn)四 植物根的形態(tài)和結(jié)構(gòu)3驗(yàn)證性必做5實(shí)驗(yàn)五 植物莖的形態(tài)和結(jié)構(gòu)4綜合性必做6實(shí)驗(yàn)六 植物葉的形態(tài)結(jié)構(gòu)3驗(yàn)證性必做7實(shí)驗(yàn)七 花的形態(tài)和解剖結(jié)構(gòu)3驗(yàn)證性必做8實(shí)驗(yàn)八 胚的發(fā)育和種子果實(shí)的類型、結(jié)構(gòu)3驗(yàn)證性必做9實(shí)驗(yàn)九 石蠟切片制作技術(shù)2驗(yàn)證性選做合計(jì)實(shí)驗(yàn)個(gè)數(shù)：9合計(jì)學(xué)時(shí)數(shù)：26六

5、、實(shí)驗(yàn)內(nèi)容 實(shí)驗(yàn)一 顯微鏡的使用和植物細(xì)胞基本結(jié)構(gòu)的觀察目的要求：1了解顯微鏡的構(gòu)造和成像原理并掌握其使用方法；2學(xué)習(xí)臨時(shí)裝片的制作方法、生物繪圖的基本技術(shù)；3. 觀察認(rèn)識(shí)植物細(xì)胞在光學(xué)顯微鏡下的基本結(jié)構(gòu)及主要組成部分。實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：1. 實(shí)驗(yàn)室注意事項(xiàng)；2. 顯微鏡的使用和維護(hù)；臨時(shí)裝片的制作方法；4. 生物繪圖基本技術(shù)；5. 植物細(xì)胞基本結(jié)構(gòu)的觀察。主要儀器設(shè)備藥品：顯微鏡、擦鏡紙、鑷子、解剖針、刀片、載玻片、蓋玻片、吸水紙、滴瓶、紗布、繪圖紙、鉛筆H3或H4、洋蔥、I-KI溶液。計(jì)劃時(shí)數(shù)：4實(shí)驗(yàn)類型：綜合性實(shí)驗(yàn)性質(zhì)：必做每組人數(shù)：1人實(shí)驗(yàn)二 植物組織的觀察目的與要求：1掌握各類植物組織的細(xì)胞

6、形態(tài)特征；2了解植物組織的類型劃分及其分布規(guī)律；3明確各類植物組織細(xì)胞形態(tài)結(jié)構(gòu)特征的不同是由于生理分工不同的結(jié)果，建立細(xì)胞形態(tài)與環(huán)境、結(jié)構(gòu)與功能統(tǒng)一的概念。 實(shí)驗(yàn)內(nèi)容： 1. 分生組織細(xì)胞特征的觀察： 2. 成熟組織細(xì)胞特征的觀察： 基本組織：吸收組織 同化組織 貯藏組織 通氣組織； 保護(hù)組織； 輸導(dǎo)組織； 機(jī)械組織； 分泌結(jié)構(gòu)。主要儀器及試劑：顯微鏡、擦鏡紙、洋蔥根尖縱切永久封片、蠶豆葉表皮裝片、小麥葉表皮裝片、南瓜莖離析裝片、椴樹莖橫切片、松木質(zhì)部的離析裝片、松莖橫切片和縱切片、白菜、芹菜葉柄、梨果實(shí)肉、桔皮等。計(jì)劃時(shí)數(shù)：3實(shí)驗(yàn)類型：驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)性質(zhì)：必做每組人數(shù)：1人 實(shí)驗(yàn)三 植物根的形態(tài)

7、和結(jié)構(gòu)目的與要求：1. 了解根系的不同類型； 2. 掌握根尖的顯微結(jié)構(gòu)和單、雙子葉植物根的初生結(jié)構(gòu)；3. 掌握根維管形成層的發(fā)生及次生構(gòu)造的形成過(guò)程，次生結(jié)構(gòu)特點(diǎn)；4. 了解側(cè)根的發(fā)生。 實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：1. 根系類型的觀察；2. 根尖形態(tài)與結(jié)構(gòu)的觀察；3. 根初生結(jié)構(gòu)的觀察；4. 根次生結(jié)構(gòu)的觀察；5. 側(cè)根的發(fā)生與形成。主要儀器及試劑：顯微鏡、小蔥、菠菜、洋蔥根尖、棉花幼根、毛茛幼根橫切片、玉米根、小麥根、棉花老根橫切制片、蠶豆側(cè)根制片等。計(jì)劃時(shí)數(shù)：3實(shí)驗(yàn)類型：驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)性質(zhì)：必做每組人數(shù)：1人實(shí)驗(yàn)四 植物莖的形態(tài)和結(jié)構(gòu)目的與要求：1觀察莖尖的結(jié)構(gòu)，了解其活動(dòng)規(guī)律；2觀察單、雙子葉植物幼莖的解剖

8、特征，掌握莖的初生結(jié)構(gòu)； 3觀察老莖的解剖特征，了解形成層的發(fā)生及其活動(dòng)，掌握莖的次生結(jié)構(gòu)。實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：1. 莖尖的結(jié)構(gòu)； 2. 莖的初生結(jié)構(gòu)：雙子葉植物莖的初生結(jié)構(gòu) 單子葉植物莖的結(jié)構(gòu)；3. 莖形成層的產(chǎn)生和活動(dòng)；4. 雙子葉植物莖的次生結(jié)構(gòu)；5. 比較根莖結(jié)構(gòu)。主要儀器及試劑：丁香莖尖縱切片、向日葵幼莖橫切片、苜蓿幼莖橫切片、玉米莖橫切片、小麥莖橫切片、向日葵老莖橫切片、椴樹多年生莖橫切片、向日葵莖橫切面永久封片、南瓜莖橫切面永久封片、松莖木材三切面等。計(jì)劃時(shí)數(shù)：4實(shí)驗(yàn)類型：驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)性質(zhì)：必做每組人數(shù)：1人實(shí)驗(yàn)五 植物葉的形態(tài)結(jié)構(gòu)目的與要求：1學(xué)習(xí)葉的徒手切片技術(shù)；2. 掌握雙子葉植物葉、

9、禾本科植物葉和松針葉的解剖結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，理解其與功能之間的關(guān)系；3. 掌握不同生態(tài)環(huán)境下生長(zhǎng)的植物葉的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，理解環(huán)境條件對(duì)植物器官結(jié)構(gòu)的影響。 實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：1. 觀察雙子葉植物葉片的解剖結(jié)構(gòu)；2. 觀察禾本科植物葉片解剖結(jié)構(gòu)；3觀察松針葉的解剖結(jié)構(gòu)；4. 觀察不同生境葉片的解剖結(jié)構(gòu)。 主要儀器及試劑：顯微鏡、載玻片、蓋玻片、雙面刀片、毛筆、濾紙、培養(yǎng)皿、滴管、迎春葉橫切片、小麥葉橫切片、玉米葉橫切片、松針葉橫切片、夾竹桃葉橫切片、眼子菜葉橫切片、迎春葉、蘿卜或馬鈴薯塊莖。 計(jì)劃時(shí)數(shù)：3實(shí)驗(yàn)類型：驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)性質(zhì)：必做每組人數(shù)：1人實(shí)驗(yàn)六 花的形態(tài)和解剖結(jié)構(gòu)目的與要求： 1了解花各組成部分的內(nèi)部構(gòu)造

10、； 2掌握花藥和花粉粒的結(jié)構(gòu)；3掌握子房、胚珠的構(gòu)造和成熟胚囊的結(jié)構(gòu)。 實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：1. 觀察花的組成及各部分的構(gòu)造； 2. 幼嫩花藥的結(jié)構(gòu)觀察；3. 成熟花藥結(jié)構(gòu)觀察；4. 子房及內(nèi)部結(jié)構(gòu)觀察。主要儀器及試劑：顯微鏡、解剖鏡、解剖器、植物花、百合不同時(shí)期的花藥橫切片、百合不同時(shí)期胚囊縱切片、百合子房橫切片等。計(jì)劃時(shí)數(shù)：3實(shí)驗(yàn)類型：驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)性質(zhì)：必做每組人數(shù)：1人 實(shí)驗(yàn)七 胚的發(fā)育和種子果實(shí)的結(jié)構(gòu)及類型目的與要求： 1. 掌握雙子葉植物胚與胚乳的發(fā)育過(guò)程與規(guī)律；2. 了解種子形成的過(guò)程，果實(shí)的結(jié)構(gòu)組成及各部分的來(lái)源；3. 掌握幾種不同種子的形態(tài)和結(jié)構(gòu)；4. 果實(shí)主要類型的特征，真果和假果、聚合

11、果和聚花果的區(qū)分。實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：1. 雙子葉植物薺菜胚和胚乳的發(fā)育過(guò)程與規(guī)律：幼胚的發(fā)育和結(jié)構(gòu) 成熟胚的結(jié)構(gòu)和種子的形成；2. 單子葉植物玉米胚和胚乳的發(fā)育特點(diǎn)：小麥胚和胚乳的發(fā)育； 3. 雙子葉植物無(wú)胚乳種子、雙子葉植物有胚乳種子、單子葉植物有胚乳種子的結(jié)構(gòu)特征；4. 果實(shí)主要類型、結(jié)構(gòu)。主要儀器及試劑：顯微鏡、薺菜幼胚縱切片、薺菜成熟胚縱切片、小麥幼胚縱切片、小麥成熟胚縱切片、玉米成熟胚縱切片、葡萄、番茄、柑橘、黃瓜、桃、蘋果、梨、西瓜、桂圓、核桃、山楂、花生、八角茴香、向日葵、小麥、玉米、板栗、草莓、菠蘿、香蕉等果實(shí)的結(jié)構(gòu)特征。計(jì)劃時(shí)數(shù)：3實(shí)驗(yàn)類型：驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)性質(zhì)：必做每組人數(shù)：1人實(shí)驗(yàn)八 石蠟切片制作技術(shù)目的與要求：1熟練掌握石蠟切片的方法；2掌握永久制片的制作過(guò)程，為研究植物的內(nèi)部結(jié)構(gòu)奠定基礎(chǔ)；3學(xué)會(huì)植物內(nèi)部結(jié)構(gòu)的比較研究方法。實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：1選擇材料；2固定；3洗滌； 4脫水與硬化； 5脫酒精； 6封埋； 7切片；8粘片；9脫蠟； 10染色； 11. 脫水； 12透明； 13. 膠封。主要儀器及試劑：石蠟切片機(jī)、烘箱、顯微鏡、染色缸、小培養(yǎng)皿、鑷子、毛筆、吸水紙、紗布、載玻片、蓋玻片、10%番紅水溶液、0.5%固計(jì)劃時(shí)數(shù)：2實(shí)驗(yàn)類型：綜合性實(shí)驗(yàn)性質(zhì)：必做每組人數(shù)：5人七、主要參考書1 趙遵田、苗明升主編.植物學(xué)實(shí)驗(yàn)教程.北京：科學(xué)出版社，2