科學教學課件：《無處不在的微生物》PPT

1、無處不在的微生物湘教版科學五年級下冊發(fā)霉（mi）的橘子 霉 菌 齲（q）齒發(fā)酵（jio）的面團大家也遇到過上圖中的情況嗎？這是怎么回事？請?zhí)岢鲎约旱膯栴}或猜想。曾經(jīng)遇到的類似現(xiàn)象 我的問題 我的猜想飯餿(su)了為什么夏天里的飯菜特別容易變質？食物放置一段時間就會（ ），食物變質是我們生活中常見的現(xiàn)象。發(fā)霉三個一次性杯中加入冷卻后的米飯，哪個先變質：1、高溫煮透 2、不加處理 3、加生水PPT模板：/moban/ PPT素材：/sucai/PPT背景：/beijing/ PPT圖表：/tubiao/ PPT下載：/xiazai/ PPT教程： /powerpoint/ 資料下載：/ziliao

2、/ 范文下載：/fanwen/ 試卷下載：/shiti/ 教案下載：/jiaoan/ PPT論壇： PPT課件：/kejian/ 語文課件：/kejian/yuwen/ 數(shù)學課件：/kejian/shuxue/ 英語課件：/kejian/yingyu/ 美術課件：/kejian/meishu/ 科學課件：/kejian/kexue/ 物理課件：/kejian/wuli/ 化學課件：/kejian/huaxue/ 生物課件：/kejian/shengwu/ 地理課件：/kejian/dili/ 歷史課件：/kejian/lishi/ 一、微生物定義什么是微生物？ 它們體形微小，具有一定的形態(tài)結構

3、，結構簡單、肉眼直接看不見必須借助顯微鏡放大數(shù)千倍甚至數(shù)萬倍才能看到。 能在適宜的環(huán)境中生長繁殖以及發(fā)生遺傳變異，此類微小的生物稱為微生物。二、微生物分類細菌：大腸桿菌、根瘤菌真菌：霉菌、酵母菌、青霉病毒：冠狀病毒、H7N9它們大多為單細胞、少數(shù)為多細胞。而病毒連基本的細胞結構也沒有。蘑菇也是真菌。常見真菌圖片酵母菌人造菌蘑 菇青 霉病毒大小和形態(tài) 病毒是一類體積十分微小，結構簡單，含一種類型的核酸（DNA或RNA），必須在生活的細胞內才能生長繁殖的非細胞型微生物。 最大的病毒如牛痘苗病毒，能在光學顯微鏡下見到，而小型病毒如脊髓灰質炎病毒，其大小僅為27nm，只有在電鏡下放大幾十萬倍才能看到。

4、病毒圖片冠狀病毒艾滋病毒（AIDS）H7N9 細菌 真菌 病毒連一連蘑 菇大腸桿菌AIDS金針菇H7N9球 菌少數(shù)微生物也是人類的敵人！鼠疫；天花；艾滋?。化偱２。籋7N9禽流感滅菌與消毒 概念滅菌：用物理或化學的方法殺死物體上或介質中的所有微生物，包括致病的和非致病的所有微生物以及細菌的芽孢，稱為滅菌。滅菌后的物品即為無菌狀態(tài)。消毒：化學或物理方法殺死物體上或介質中的無芽孢的病原微生物，稱為消毒，以達到防止病菌傳播的目的。抑菌：抑制人體內部或外部細菌生長繁殖的方法。常用的抑菌劑為各種抗生素。防腐：是制止微生物生長繁殖以防止物品腐敗，亦稱抑菌。 路易斯巴斯德，法國微生物學家、化學家。1856年夏天，因為香醇芬芳的酒突然變酸了，他們因此受了很大的損失。巴斯德發(fā)現(xiàn)一種灰白色桿菌在作祟，即是乳酸桿菌。把酒加溫到55度時，可以殺死它，這個叫做巴斯德消毒法。被廣泛應用到醫(yī)學和釀酒行業(yè)中。1、酒廠遇到了什么問題？ 答：香醇芬香的酒突然變酸了。2、酒變質了是什么原因引起的？ 答：是一種灰白色桿狀的微小生物作祟(su)的結果-乳酸桿菌。3、巴斯德怎么解決這個問題的？ 答：把酒加溫到55來殺死酒中的乳酸桿菌。思考：無處不在的微生物 我們生活在一個被大量微生