老年生活美化與照護說課.課件

1、老年生活美化與照護說 課匯報人：何寶琳1-1 課程簡介1-2 課程定位1-3 課程目標(biāo)1-4 項目設(shè)計1-5 情景設(shè)計1-6 課程進(jìn)度圖1-7 課程教材1-8 學(xué)習(xí)任務(wù) 1 課程設(shè)計2-1 教學(xué)過程2-2 教學(xué)方法2-3 考核評價3-1 教學(xué)基地3-2 實踐教學(xué)3-3 教學(xué)成效2 教學(xué)實施3 實踐教學(xué)課程名稱老年生活美化與照顧所屬院系經(jīng)濟管理學(xué)院授課對象16級社會工作專業(yè)課程類型專業(yè)選修課學(xué) 分2學(xué) 時32開課學(xué)期大一第2學(xué)期老年生活美化與照護是社會工作專業(yè)的專業(yè)選修課。個案工作、小組工作、社區(qū)工作、青少年社會工作、家庭社會工作、老年社會工作、老年生活美化與照護社會工作概論、社會學(xué)概論、社會調(diào)

2、查方法、人類行為與社會環(huán)境基礎(chǔ)性課程方法性課程分領(lǐng)域?qū)ｍ椪n程為了積極應(yīng)對人口老齡化，實現(xiàn)老有所養(yǎng)、老有所醫(yī)、老有所為、老有所學(xué)、老有所樂，充分發(fā)揮社會工作者在養(yǎng)老服務(wù)中的專業(yè)作用。本課程能為即將成為社會工作者并有興趣從事養(yǎng)老服務(wù)的同學(xué)們提供更多關(guān)于老年人居住環(huán)境安全評估與改善、個人儀容及生活環(huán)境美化、日常生活健康照護和管理的專業(yè)操作方法和技巧。并且為老年社會工作專業(yè)領(lǐng)域的后續(xù)課程學(xué)習(xí)增加更多的技術(shù)支持。緊貼專業(yè)崗位的任務(wù)需求，有助于培養(yǎng)學(xué)生具備老年社會工作者或養(yǎng)老護理員應(yīng)有的專業(yè)技能和職業(yè)道德，以及“助人自助”專業(yè)情懷?？傮w目標(biāo)1-3知識目標(biāo) 能力目標(biāo) 素質(zhì)目標(biāo) 1.具備觀察老年人日常生活及健

3、康狀況的能力；2.具備評估與改善老年人生活環(huán)境安全的能力；3.能運用所學(xué)的老年人日常生活美化與照護的實務(wù)通用方法及技巧策劃或開展老年服務(wù)活動。1.掌握老年人日常生活美化與照護的基本概念；2.掌握老年人的基本生理和心理特點；3.掌握老年人日常生活美化與照護的實務(wù)通用方法及技巧；1.培養(yǎng)學(xué)生“助人自助”的職業(yè)情懷；2.培養(yǎng)學(xué)生具備老年社會工作者或養(yǎng)老護理員應(yīng)有的職業(yè)道德； 3.培養(yǎng)學(xué)生團隊合作意識。課程設(shè)計思路課程設(shè)計思路課程定位導(dǎo)向傳授知識導(dǎo)向崗位導(dǎo)向就業(yè)導(dǎo)向老年生活美化與照料主要從方法性內(nèi)容入手，引導(dǎo)學(xué)生逐步掌握老年生活美化、照顧及護理的實務(wù)工作方法和技巧，為后面專業(yè)領(lǐng)域課程的學(xué)習(xí)增加更多的技

4、術(shù)支持。長者服務(wù)方向1.4項目設(shè)計基于工作情景的項目設(shè)計新員工崗前培訓(xùn)耆樂計劃松柏社區(qū)居家養(yǎng)老服務(wù)中心2016年上半年活動項目崗前培訓(xùn)入戶探訪及調(diào)查耆康計劃耆樂計劃老年生活美化、照顧及護理的概念、老年社會工作者及養(yǎng)老護理員的職業(yè)道德、老年人的生活與健康觀察老年人生活與健康狀況評估、老年人生活環(huán)境安全評估、適合老年人的物質(zhì)環(huán)境和社會心理環(huán)境的構(gòu)建廚房技巧、洗衣技巧、清潔技巧老年人個人儀容美化、手工制作、園藝治療及插花藝術(shù)鑒賞、茶藝具體情景對應(yīng)的學(xué)習(xí)內(nèi)容職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成職業(yè)能力培養(yǎng)回答的問題老年生活美化與護理的概念是什么？老年服務(wù)常用的評估工具有哪些？如何開展適合老年身心健康的活動？如何開展適合老年人

5、的生活美化活動？1.5項目設(shè)計獨居長者家政服務(wù)老年人個人衛(wèi)生清潔、老年人健康常識、老年人營養(yǎng)飲食常識、老年人居家急救常識照料老年人的家務(wù)常識和技巧是什么？1.6課程進(jìn)度表項目崗前培訓(xùn)入戶探訪及調(diào)查獨居長者家政服務(wù)耆康計劃耆樂計劃時間1-2周3-7周8周9周10-11周14-16周2節(jié)2節(jié)2節(jié)2節(jié)2節(jié)4節(jié)2節(jié)2節(jié)4節(jié)2節(jié)2節(jié)2節(jié)4節(jié)4節(jié)2節(jié)任務(wù)課程介紹、老年生活美好、照顧及護理的基本知識介紹老年社會工作者的個人品質(zhì)和職業(yè)守則老年人的生活與健康的觀察與評估老年人生活環(huán)境的安全評估方法適合老年人的物質(zhì)環(huán)境和社會心理環(huán)境的構(gòu)建老年人跌倒的預(yù)防及護理（1）、（2）老年人居住環(huán)境的清潔老年人居住環(huán)境的消毒

6、老年人營養(yǎng)飲食常識（1）老年人營養(yǎng)飲食常識（2）老年人個人衛(wèi)生清潔及個人儀容美化（1）老年人個人衛(wèi)生清潔及個人儀容美化（2）手作坊：適合長者的手工制作園藝治療插花藝術(shù)鑒賞知識目標(biāo)了解三種主要的養(yǎng)老模式理解老年人生活美化與照護的意義掌握老年社會工作者或從事老年服務(wù)行業(yè)的工作者應(yīng)有的職業(yè)道德標(biāo)準(zhǔn)掌握老年人養(yǎng)老環(huán)境的設(shè)計與改善，特別是各種物理環(huán)境和心理社會環(huán)境等諸多因素對老人的影響及其改善的方式。了解老年人的常見疾病的特征；了解老年人居家急救常識；居室環(huán)境清潔的基本步驟和常用方法掌握家庭消毒的常用方法了解老年人的身體清潔的意義、種類及基本護理方法；了解適合老年人四季養(yǎng)生的飲食方法；掌握老年人頭部清潔

7、及養(yǎng)護頭發(fā)方法；掌握老年人修飾儀容的特點；掌握老年人服裝、發(fā)型及配飾的搭配技巧了解園藝治療的基本概念；了解園藝治療對老年人的作用和效果；掌握制作壓花小手工的方法技巧。能力目標(biāo)能夠從老年人心理特征出發(fā)理解老年人照料工作能夠掌握老年社會工作者或從事老年服務(wù)工作的基本規(guī)范能運用老年人生活環(huán)境的安全評估方法對老年人的日常生活環(huán)境進(jìn)行評估；能掌握簡單的健康測量儀器的使用方法（如溫度計、電子血壓計等）；能夠制定老年人居家環(huán)境清潔及消毒的服務(wù)方案能夠運用所學(xué)的老年人居家環(huán)境清潔及消毒的方法技巧開展服務(wù)能夠制作老年人營養(yǎng)膳食計劃能夠根據(jù)老年人的健康狀況制定食療菜單能夠協(xié)助老年人清潔頭部及幫助老人養(yǎng)護頭發(fā)；能夠

8、幫助老年人修飾儀容；能夠為老年人修飾儀容儀表提出好的建議。能夠協(xié)助老年人進(jìn)行植物栽培；能夠指導(dǎo)老年人進(jìn)行壓花藝術(shù)鑒賞；能夠獨立制作壓花小手工。素質(zhì)目標(biāo)具備老年社會工作者或從事老年服務(wù)工作的基本素質(zhì)培養(yǎng)學(xué)生關(guān)注弱勢群體和努力滿足和維護服務(wù)對象需求的精神；培養(yǎng)學(xué)生“人道主義”、和“助人自助”的職業(yè)情懷；培養(yǎng)學(xué)生的團隊合作能力；具備老年社會工作者或從事老年服務(wù)工作的基本素質(zhì)培養(yǎng)團隊合作意識具備老年社會工作者或從事老年服務(wù)工作的基本素質(zhì)理解身體清潔及儀容儀表美化對老年人身心健康的重要意義；學(xué)會與老年人愉快溝通，為他們創(chuàng)造愉快、精彩的晚年生活。理解園藝治療對老年人身心健康的重要意義；學(xué)會與老年人愉快溝通

9、，為他們創(chuàng)造愉快、精彩的晚年生活。1.7課程教材教材老年生活護理許福子 編著，經(jīng)濟管理出版社，2007權(quán)威教材，由具有多年老年服務(wù)與管理經(jīng)驗的作者編寫，教材參照國家勞動與社會保障部的養(yǎng)老護理員職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)來進(jìn)行編寫，貼近學(xué)生需求編排合理，容易理解內(nèi)容有趣，能吸引學(xué)生1.8學(xué)習(xí)任務(wù)1.參觀社區(qū)居家養(yǎng)老服務(wù)中心2.閱讀一本關(guān)于“老年生活美化、照顧或護理”的課外書籍、做讀書筆記3.參加老年服務(wù)義務(wù)工作4小時4.完成課堂的實訓(xùn)實操任務(wù)2. 教學(xué)實施2.1教學(xué)過程情景引入課前準(zhǔn)備評價總結(jié)反饋案例分析現(xiàn)場演示方法介紹角色扮演2.2教學(xué)方法 講授法 案例教學(xué)法角色扮演參與式教學(xué)基礎(chǔ)知識、價值觀、理論老年人生活環(huán)

10、境的安全評估方法、適合老年人的物質(zhì)環(huán)境和社會心理環(huán)境的構(gòu)建方法、技能實操類內(nèi)容：日常急救知識、個人身體清潔及儀容美化等家務(wù)技能、手工制作等2.3考核評價終結(jié)性評價60%形成性評價40% 考核評價 1.形成性評價（40%）根據(jù)出勤、課堂討論參與、團隊活動表現(xiàn)、課后作業(yè)等情況打分；2.終結(jié)性評價(60%)分組合作完成4小時的獨居長者探訪及義工服務(wù)（20%）+期末閉卷考試評價（40%）。3.1 教學(xué)基地3. 實踐教學(xué)A 校內(nèi)校內(nèi)實訓(xùn)室：社會工作實訓(xùn)室B 校外校外實訓(xùn)機構(gòu)：中山市心苑社會工作服務(wù)中心、中山市暖陽社會服務(wù)中心的居家養(yǎng)老服務(wù)項目點3.2 教學(xué)成效3. 實踐教學(xué)課堂實踐校內(nèi)實訓(xùn)社會工作實訓(xùn)室課外練習(xí)社區(qū)居家養(yǎng)老服務(wù)中心校外實踐課堂教學(xué)與校內(nèi)實訓(xùn)、校外實踐相結(jié)合，提高學(xué)生專業(yè)技能水平、培養(yǎng)實用人才。附：專業(yè)術(shù)語老年社會工作 the gerontological social work老年社會工作者 the gerontological social worker適老化環(huán)境改造 environment