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文檔簡(jiǎn)介
1、試卷代號(hào):1304國家開放大學(xué)2 0 2 0年秋季學(xué)期期末統(tǒng)一考試管理案例分析試題考前須知2021年1月一、將你的學(xué)號(hào)、姓名及分校(工作站)名稱填寫在答題紙的規(guī)定欄內(nèi)??荚嚱Y(jié)束后,把試卷和答題紙放在桌上。試卷和答題紙均不得帶出考場(chǎng)。監(jiān)考人收完考卷和答題紙后才可離開考場(chǎng)。二、仔細(xì)讀懂題目的說明,并按題目要求答題。答案一定要寫在答題紙的指定位置上,寫在試卷上的答案無效。三、用藍(lán)、黑圓珠筆或鋼筆(含簽字筆)答題,使用鉛筆答題無效。一、判斷正誤(請(qǐng)根據(jù)你的判斷,正確的在答題紙上劃“J”,錯(cuò)誤的劃“X”。每題2分,共10分).案例必須以事實(shí)為依據(jù),表達(dá)出真實(shí)性。().案例有其特定的文體和書寫規(guī)范,是為特
2、殊的教學(xué)目的服務(wù)的;而實(shí)例以寫實(shí)為主,一般是對(duì)所發(fā)生的客觀事實(shí)的介紹和描述,沒有固定的格式和書寫規(guī)范。().在案例學(xué)習(xí)的過程中,我們只需要把握住4個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié),即分析形勢(shì)、提出方案、預(yù)測(cè) 結(jié)果和做出決策。().按案例篇幅的長(zhǎng)短,管理案例可分為中短篇案例、長(zhǎng)篇案例和超長(zhǎng)篇案例。().案例內(nèi)容的表述涉及很多方面,第一個(gè)就是寫好案例的開頭和結(jié)尾,即指案例的開頭必須要和結(jié)尾相呼應(yīng)。()二、簡(jiǎn)答題(每題8分,共40分).規(guī)范的案例使用說明應(yīng)包括哪些內(nèi)容?.管理案例寫作有哪四個(gè)原那么?716.案例的寫作提綱應(yīng)包含哪些內(nèi)容?.在撰寫案例時(shí),需要從哪幾個(gè)方面來考慮對(duì)素材資料進(jìn)行篩選加工?.簡(jiǎn)述三種常用的案例學(xué)習(xí)
3、方法。三、案例分析題(每篇案例25分,共50分).(一)JLZ酸梅湯一一健康飲品的引領(lǐng)者北京丫集團(tuán)公司(以下簡(jiǎn)稱“丫集團(tuán)”)于1980年建廠,作為國內(nèi)三大啤酒集團(tuán)中唯一的 大型國有企業(yè),經(jīng)過近40年快速、健康開展,現(xiàn)已經(jīng)成為中國大型啤酒企業(yè)集團(tuán)之一,產(chǎn)量和 銷量均進(jìn)入世界啤酒企業(yè)前八強(qiáng)。為了實(shí)現(xiàn)多元化的開展,丫集團(tuán)拓寬產(chǎn)品的種類,先后開發(fā) 了養(yǎng)多樂優(yōu)、能立方維生素飲料、冰紅茶、綠茶、新鮮橙、茉莉清茶、老冰棍等多款產(chǎn)品。當(dāng)今社會(huì),越來越多的消費(fèi)者熱衷于傳統(tǒng)產(chǎn)品,為順應(yīng)市場(chǎng)大趨勢(shì),在北京市政府的幫助 下,2007年,丫集團(tuán)公司和故宮博物院緊密合作,、整理了宮廷御茶房主方,共同打造健康 飲品的引領(lǐng)者
4、-JLZ酸梅湯,并建立北京JLZ飲料(以下簡(jiǎn)稱“JLZ” )生產(chǎn)的JLZ酸 梅湯。JLZ是京城傳統(tǒng)飲料,不屬于碳酸飲料、果汁飲料和茶飲料,是有著300多年悠久歷史的 傳統(tǒng)老字號(hào),早在1906年就獲得“京都第一”的稱號(hào),在北京地區(qū)有很好的群眾基礎(chǔ)和口碑。 秉持著健康飲品引領(lǐng)者的理念,JLZ酸梅湯采用純潔水熬制,堅(jiān)持傳統(tǒng)熬制工藝的同時(shí)運(yùn)用現(xiàn) 代化設(shè)備以保證酸梅湯的純粹口感和保鮮時(shí)間,并以上等青梅的成熟果實(shí)作為烏梅原料,熬制 出純粹老北京酸梅湯口感,讓消費(fèi)者品嘗到名副其實(shí)的酸梅湯,體驗(yàn)到“酸一點(diǎn),才有味道”。 為此,公司采取了如下策略。一、精準(zhǔn)的市場(chǎng)定位在日常生活中,顧客最常見的飲品有瓶裝水、汽水、
5、果汁飲料、茶飲料、奶味飲料、功能性飲 料等,這些飲料按概念和功能分,又可區(qū)分為清熱下火、消暑開胃、健脾歸中、延年養(yǎng)生等。茶、 涼茶、酸梅湯等等是中醫(yī)概念的飲料,由藥食同源的滋補(bǔ)類原料組成,具有一定的功能性。在 北京市場(chǎng),JLZ有明顯的潛在競(jìng)爭(zhēng)力,它具有自己的特色,能更好地滿足消費(fèi)者需求。根據(jù)產(chǎn) 品特色精準(zhǔn)定位,JLZ首先繞開了如康師傅、可口可樂等已成為市場(chǎng)領(lǐng)先者的強(qiáng)大對(duì)手,另辟 蹊徑。在與競(jìng)爭(zhēng)者的競(jìng)爭(zhēng)中,將產(chǎn)品定位在市場(chǎng)空白局部的開胃、解渴、解油膩功能上。碳酸 飲料喝下去清涼刺激,加上碳酸氣將人體內(nèi)的熱氣排出,給人帶來短暫冰爽享受;但它有明顯 的弱點(diǎn),即碳酸飲料的二氧化碳會(huì)影響食欲,還會(huì)影響消
6、化,如果長(zhǎng)期飲用有害健康。因此碳 酸飲料在餐飲市場(chǎng)并無太大優(yōu)勢(shì),這是JLZ最有效的攻擊點(diǎn),這樣的攻擊也是碳酸飲料無法 還擊的。二、全方位的產(chǎn)品營(yíng)銷在上市初期,JLZ通過線上推廣使消費(fèi)者在見到廣告后想買就可以買得到。同時(shí),線下推廣主要集中在常規(guī)促銷方面。產(chǎn)品上市后,配合線上廣告,JLZ在各終端市場(chǎng)(如餐飲行業(yè))積極開展活動(dòng),并配以一定的公關(guān)手段,各種策略得到很好地銜接,收到了良好的效果。JLZ曾開展以“正宗口味,等你發(fā)現(xiàn)”為主題的“JLZ烏梅節(jié)”活動(dòng),邀請(qǐng)顧客去正宗烏梅產(chǎn) 地,感受正宗烏梅文化,活動(dòng)形式為征集最正宗的烏梅產(chǎn)地及制梅工藝、最正宗的冰糖產(chǎn)地及 制作工藝、最正宗的酸梅湯制作工藝,用征集
7、到的工藝熬成最正宗的酸梅湯。此外,JLZ還曾 開展“買JLZ送故宮限量公仔”活動(dòng),該活動(dòng)不是一次簡(jiǎn)單的買送,而是中國文化第一品牌和 國飲第一品牌之間的聯(lián)合互動(dòng),充分引發(fā)了消費(fèi)者的品牌聯(lián)想,以小博大。.為了繼續(xù)領(lǐng)跑北京春節(jié)酸梅湯禮盒市場(chǎng),JLZ酸梅湯的市場(chǎng)動(dòng)作不斷,而且力度有愈演愈 烈之勢(shì)。2015-2016年度第一部重頭戲就是聯(lián)合興業(yè)銀行,共同推出“發(fā)紅包、搶財(cái)神”微信 活動(dòng),掀起搶購潮。2016年,JLZ進(jìn)一步升級(jí)體驗(yàn)營(yíng)銷,在“京都第- JLZ110周年限量版”主 題活動(dòng)中,推出JLZ獲譽(yù)拜年等環(huán)節(jié),并引入VR技術(shù),在虛擬環(huán)境里為消費(fèi)者營(yíng)造全新的品 牌體驗(yàn)。三、打造良好的品牌文化無論是飲料還
8、是啤酒,最核心的價(jià)值在于“讓身體獲得水分”,感性表現(xiàn)為“解渴”,解決的 問題是身體缺水帶來的不適,增值價(jià)值在于健康、獲得口感、方便(包括產(chǎn)品大小、包裝開啟方 式、飲用方式、識(shí)別方式、攜帶方式等)。Y集團(tuán)特意為源自宮廷的JLZ設(shè)計(jì)了一套呆萌的卡 通人物皇上、皇后、格格和小阿哥,并將以這些人物為原型的表情包放在社交媒體上傳播, 不僅使老字號(hào)JLZ的品牌基因更加年輕化,也傳遞了 JLZ正宗宮廷出身的品牌基因,拉近了 與顧客的距離。2017年,JLZ把工作重心和精力放在“4321”的戰(zhàn)略上:40%的工作量是進(jìn)行 消費(fèi)者調(diào)研,30%的工作量是打造產(chǎn)品IP, 20%的工作量是做晶牌營(yíng)銷,i0%的工作量是做
9、新 技術(shù)和媒介的嘗試。以前JLZ做得最多的是品牌營(yíng)銷,現(xiàn)在要做的不應(yīng)是向消費(fèi)者推銷產(chǎn) 品,而是讓消費(fèi)者主動(dòng)尋找產(chǎn)品??傊?,隨著公司戰(zhàn)略策略的實(shí)施,JLZ在高端酸梅湯領(lǐng)域的市場(chǎng)占有率排名名列前茅,成 為健康飲品的引領(lǐng)者。請(qǐng)認(rèn)真閱讀案例,并回答下面問題。以下每題的四個(gè)選項(xiàng)中只有一項(xiàng)為哪一項(xiàng)正確的,每題5分。(1)北京Y集團(tuán)公司采用“填補(bǔ)定位”的市場(chǎng)定位策略的具體做法是()oA.開發(fā)清涼刺激的碳酸飲料B.開發(fā)開胃、解渴、解油膩功能的飲料C.開發(fā)瓶裝水D.開發(fā)多種飲料產(chǎn)品(2)利用SWOT分析,北京JLZ飲料的優(yōu)勢(shì)(S),屬于以下選項(xiàng)中的是()。A.公司在生產(chǎn)JLZ酸梅湯的過程中保證產(chǎn)品純天然、健康的
10、產(chǎn)品品質(zhì)B.本土飲料品牌之間的同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)C.酸梅湯市場(chǎng)前景廣闊,利潤(rùn)空間較高D. JLZ酸梅湯市場(chǎng)覆蓋的地區(qū)具有局限性(3)利用SWOT分析,北京JLZ飲料的機(jī)會(huì)(0),屬于以下選項(xiàng)中的是()0A. JLZ酸梅湯的銷售受季節(jié)影響較大B.酸梅湯更多限于北方地區(qū)消費(fèi)習(xí)慣C.本土飲料品牌之間的同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)D.酸梅湯市場(chǎng)前景廣闊,利潤(rùn)空間較高(4)2017年,公司在“4321”的戰(zhàn)略上,其中在進(jìn)行消費(fèi)者調(diào)查時(shí),以下選項(xiàng)中本錢最高的 調(diào)查方法是()oA. 調(diào)查B.書面調(diào)查C.人員訪問D.在線調(diào)查(5)管理案例撰寫要寫好案例的開頭和結(jié)尾,本篇案例的結(jié)尾采用了案例結(jié)尾撰寫中的哪 種方式。()A.總結(jié)方式的結(jié)尾
11、B.留下問題方式的結(jié)尾D.以上都不是C.自然淡出方式的結(jié)尾12.(-)黃工程師為什么要走?助理工程師黃大佑,一所名牌大學(xué)的高材生,畢業(yè)后工作已八年,于四年前應(yīng)聘到一家工 廠的工程部負(fù)責(zé)技術(shù)工作,工作勤懇負(fù)責(zé),技術(shù)能力強(qiáng),很快就成為廠里有口皆碑的“四大金 剛”之一,名字僅排在L號(hào)種子廠技術(shù)部主管陳工之后。然而,工資卻同倉庫保管人員不相上 下,一家三口尚住在來時(shí)住的那間平房。對(duì)此,他心中時(shí)常有些不平。黃廠長(zhǎng),一個(gè)有名的識(shí)才老廠長(zhǎng),一句“人能盡其才,物能盡其用,貨能暢其流”的孫中山先 生名言,在各種公開場(chǎng)合不知被他引述多少遍了,實(shí)際上,他也是這樣做的。四年前,黃大佑調(diào) 來報(bào)到時(shí),門口用紅紙寫的“熱烈
12、歡迎黃大估工程師到我廠工作”幾個(gè)非凡的顏體大字,是黃廠 長(zhǎng)親自吩咐人事秘書部主任落實(shí)的,并且交代要把“助理工程師”的“助理”兩字去掉,這確實(shí)使 黃大佑當(dāng)時(shí)春風(fēng)不少,工作更賣力。719兩年前,廠里有指標(biāo)申報(bào)工程師,黃大佑屬有條件申報(bào)之列,但名額卻被讓給一個(gè)沒有文憑、工作平平的老同志。他想問一下廠長(zhǎng),誰知,他未去找廠長(zhǎng),廠長(zhǎng)卻先來找他了: “黃工,你 年輕,機(jī)會(huì)有的是。去年,他想反映一下工資問題,這問題確實(shí)重要,來這里其中一個(gè)目的不就 是想增加收入,提高一下生活待遇嗎?但是幾次想開口,都沒有勇氣說出來。因?yàn)閺S長(zhǎng)不僅在 生產(chǎn)會(huì)上大夸他的成績(jī),而且,他曾記得,有幾次外地人來取經(jīng),黃廠長(zhǎng)當(dāng)著客人的面贊揚(yáng)
13、他:“黃工是我們廠的技術(shù)骨干,是一個(gè)有創(chuàng)新意識(shí)的”哪怕廠長(zhǎng)再忙,路上相見時(shí),總會(huì)拍拍 黃工的肩膀說兩句,諸如“黃工,干得不錯(cuò)”“黃工,你很有前途”,這確實(shí)讓黃大信興奮:“黃廠長(zhǎng) 確實(shí)是一個(gè)伯樂。”此言不假,前段時(shí)間,他還把一項(xiàng)開發(fā)新產(chǎn)品的重任交給他呢,大膽起用年輕人,然而。最近,廠里新建好一批職工宿舍,聽說數(shù)量比擬多,黃大佑決心要反映一下住房問題,誰知這次黃廠長(zhǎng)又先找他,還是像以前一樣,笑著拍拍他的肩膀:“黃工,廠里有意培養(yǎng)你入黨,我當(dāng)你的介紹人?!彼植缓靡馑奸_口了,結(jié)果家沒有搬成。深夜,黃大佑對(duì)著一張報(bào)紙招聘欄出神。第二天一早,黃廠長(zhǎng)辦公桌上壓著一張小紙條,寫著:黃廠長(zhǎng):您是一個(gè)懂得使用人
14、才的好領(lǐng)導(dǎo),我十分敬佩您,但我決定走了。黃大佑于深夜請(qǐng)認(rèn)真閱讀案例,并回答下面問題。(I)請(qǐng)分析黃工程師離職的原因。(10分)(2)如果你是黃廠長(zhǎng),將采取什么激勵(lì)措施來留住黃工程師?(15分)試卷代號(hào):1304國家開放大學(xué)2 0 2 0年秋季學(xué)期期末統(tǒng)一考試管理案例分析試題答案及評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)(供參考)2021年1月一、判斷正誤(請(qǐng)根據(jù)你的判斷,正確的在答題紙上劃“J”,錯(cuò)誤的劃“X”。每題2分,共10分V 2. V 3. X 4. V 5. X二、簡(jiǎn)答題(每題8分,共40分).規(guī)范的案例使用說明應(yīng)包括哪些內(nèi)容?參考答案:案例使用說明應(yīng)該包括以下幾個(gè)局部:(1)教學(xué)目的與用途(2)啟發(fā)性思考題(3)
15、分析思路(4)理論依據(jù)(5)背景信息(6)關(guān)鍵要點(diǎn)(7)建議課堂計(jì)劃(8)參考文獻(xiàn)及其他教學(xué)支持.管理案例寫作有哪四個(gè)原那么?參考答案:案例寫作的原那么豐要有:(1)仿真原那么(2)中立原那么(3)矛盾原那么(4)前瞻原那么.案例的寫作提綱應(yīng)包含哪些內(nèi)容?參考答案:(1)案例的教學(xué)目的或用途(2)案例需要解決的主要問題和決策層次(3)案例的類型(4)案例的難度(5)案例的篇幅(6)案例寫作的時(shí)間進(jìn)度安排.在撰寫案例時(shí),需要從哪幾個(gè)方面來考慮對(duì)素材資料進(jìn)行篩選加工?參考答案:在撰寫案例時(shí),需從下面三個(gè)方面來考慮對(duì)素材資料進(jìn)行篩選加工問題:(1)本案例所要表達(dá)的管理主題及有關(guān)的關(guān)鍵問題是什么。(2
16、)案例中的當(dāng)事人(主要是決策者)必須掌握的情況有哪些。(3)案例分析者需要哪些必要的信息。.簡(jiǎn)述三種常用的案例學(xué)習(xí)方法。參考答案:(1)討論法。指學(xué)生在教師的指導(dǎo)下,為解決某個(gè)問題而進(jìn)行探討,進(jìn)而相互啟發(fā)、相互學(xué) 習(xí)以獲取知識(shí)的一種教學(xué)互動(dòng)方法。(2)角色扮演法。要求被試者扮演一個(gè)特定的管理者角色來觀察被試者的多種表現(xiàn),了解 其心理素質(zhì)和潛在能力的一種測(cè)評(píng)方法,也是通過情景模擬,要求其扮演指定行為角色,并對(duì) 其行為表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)價(jià)和反應(yīng),以此來幫助其開展和提高行為技能最有效的一種學(xué)習(xí)方法。(3)談判法。指模擬談判。即指定學(xué)生分別扮演談判各方,毆市談判規(guī)那么,陳述需要交涉 的內(nèi)容,確定談判的結(jié)果。三、案例分析題(每篇案例
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