需求預(yù)測(cè)與庫(kù)存管理課件_第1頁(yè)
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1、需求預(yù)測(cè)與庫(kù)存管理2022/8/1需求預(yù)測(cè)與庫(kù)存管理第一節(jié) 需求預(yù)測(cè)第二節(jié) 庫(kù)存控制主要內(nèi)容需求預(yù)測(cè)與庫(kù)存管理物流預(yù)測(cè)是為制定物流作業(yè)計(jì)劃而對(duì)貨物需求的地點(diǎn)、品種以及時(shí)間的預(yù)計(jì)物流中的存儲(chǔ)、運(yùn)輸?shù)雀黜?xiàng)業(yè)務(wù)活動(dòng)的計(jì)劃都是以預(yù)測(cè)的資料為基礎(chǔ)的。物流管理者不需要做所有的預(yù)測(cè)活動(dòng)。中長(zhǎng)期預(yù)測(cè)通常由企業(yè)其他部門提供給物流部門,物流經(jīng)理一般在制定庫(kù)存控制、車輛調(diào)度等短期計(jì)劃時(shí),要親自做一下預(yù)測(cè),以有效安排資源。一、物流管理中的需求預(yù)測(cè)需求預(yù)測(cè)與庫(kù)存管理二、需求的特性獨(dú)立需求和相關(guān)需求獨(dú)立需求需求量由市場(chǎng)力量決定,與其它物資不存在直接的連帶關(guān)系,如大多數(shù)產(chǎn)成品相關(guān)需求某種物資的需求量與其他物資有直接的配套關(guān)

2、系,如生產(chǎn)時(shí)所用的零部件獨(dú)立需求用統(tǒng)計(jì)預(yù)測(cè)方法效果較好考察一般的消耗速度,確定訂購(gòu)批量、訂購(gòu)時(shí)間相關(guān)需求的預(yù)測(cè)則應(yīng)采用MRP等方法物料清單1、獨(dú)立需求和相關(guān)需求需求預(yù)測(cè)與庫(kù)存管理二、需求的特性需求的時(shí)間特性由銷售量的變化或季節(jié)變化等因素引起時(shí)間序列預(yù)測(cè)模型需求的空間特性需求在何處、何時(shí)發(fā)生以便規(guī)劃倉(cāng)庫(kù)的位置、容量、分配運(yùn)輸資源等預(yù)測(cè)技術(shù)必須考慮這種地理上的差異2、需求的空間和時(shí)間特征需求預(yù)測(cè)與庫(kù)存管理二、需求的特性無(wú)規(guī)律需求新產(chǎn)品、即將退市的產(chǎn)品等預(yù)測(cè)很困難,一般用非預(yù)測(cè)方法解決,如為新產(chǎn)品準(zhǔn)備快速、應(yīng)急的運(yùn)送方案規(guī)律性需求趨勢(shì)性、季節(jié)性常用的預(yù)測(cè)方法即可得到較好的解決方案3、無(wú)規(guī)律需求和規(guī)律

3、性需求需求預(yù)測(cè)與庫(kù)存管理一個(gè)預(yù)測(cè)數(shù)值實(shí)際上由六部分組成三、預(yù)測(cè)內(nèi)容的組成1、基本需求整個(gè)時(shí)期內(nèi)的平均值2、季節(jié)因素3、趨勢(shì)因素4、周期因素5、促銷因素6、不確定因素需求預(yù)測(cè)與庫(kù)存管理四、預(yù)測(cè)的方法論1、自頂向下方法分解預(yù)測(cè)方法先展開(kāi)全國(guó)層次的SKU進(jìn)行預(yù)測(cè),然后再分?jǐn)偟礁鞯?、自底向上方法分權(quán)化預(yù)測(cè)方法每個(gè)配送中心獨(dú)立開(kāi)展預(yù)測(cè)可更精確的預(yù)測(cè)特定市場(chǎng)的需求波動(dòng)注: SKU,stock keeping unit.,生產(chǎn)者或流通業(yè)者在執(zhí)行庫(kù)存管理或商品管理時(shí),商品的最小分類單位,也稱為單品?!皢纹贰迸c傳統(tǒng)意義的“品種”概念不同,從分類和編碼的角度看,“品種”比“單品”大,即一個(gè)“品種”中可能有許多個(gè)

4、“單品”;“單品”還可以根據(jù)使用者的定義而不同。如單聽(tīng)銷售的可口可樂(lè)是一個(gè)SKU,而整扎銷售的可口可樂(lè)又是一個(gè)SKU。需求預(yù)測(cè)與庫(kù)存管理工廠中央配送中心預(yù)測(cè)合計(jì)10000單位B地區(qū)配送中心預(yù)測(cè)3000單位C地區(qū)配送中心預(yù)測(cè)2000單位A地區(qū)配送中心預(yù)測(cè)4000單位D地區(qū)配送中心預(yù)測(cè)1000單位歷史上各中心份額40%30%20%10%自頂向下方法四、預(yù)測(cè)的方法論需求預(yù)測(cè)與庫(kù)存管理預(yù)測(cè)部門對(duì)這兩種方法做出選擇,可以結(jié)合兩種方法的優(yōu)點(diǎn)。自底向上方法需要詳細(xì)跟蹤自頂向下方法的比例分配有難度四、預(yù)測(cè)的方法論需求預(yù)測(cè)與庫(kù)存管理五、預(yù)測(cè)流程預(yù)測(cè)數(shù)據(jù)庫(kù) 訂單 歷史 戰(zhàn)術(shù)預(yù)測(cè)組織與管理預(yù)測(cè)技術(shù)預(yù)測(cè)支持系統(tǒng)預(yù)測(cè)結(jié)

5、果使用者 財(cái)務(wù)部門 銷售部門 生產(chǎn)部門 物流部門預(yù)測(cè)過(guò)程有效的預(yù)測(cè)流程由若干各部分組成需求預(yù)測(cè)與庫(kù)存管理數(shù)據(jù)庫(kù)包括了訂單、訂單歷史,以及獲得訂貨的戰(zhàn)術(shù),如促銷等。數(shù)據(jù)庫(kù)還必須包括定時(shí)的歷史與計(jì)劃數(shù)據(jù),它能夠使得數(shù)據(jù)的處理、概括、分析和報(bào)告更便利。五、預(yù)測(cè)流程預(yù)測(cè)數(shù)據(jù)庫(kù)預(yù)測(cè)過(guò)程的基礎(chǔ)需求預(yù)測(cè)與庫(kù)存管理預(yù)測(cè)支持系統(tǒng)包括收集和分析數(shù)據(jù)、進(jìn)行預(yù)測(cè),以及把預(yù)測(cè)結(jié)果傳送到相關(guān)人員和計(jì)劃系統(tǒng)的數(shù)據(jù)處理能力。預(yù)測(cè)技術(shù)預(yù)測(cè)的組織與管理誰(shuí)負(fù)責(zé)預(yù)測(cè)?預(yù)測(cè)的精確性如何衡量?五、預(yù)測(cè)流程開(kāi)發(fā)有效的預(yù)測(cè)需要一個(gè)能結(jié)合了三個(gè)組成部分的流程需求預(yù)測(cè)與庫(kù)存管理主要的三大類預(yù)測(cè)技術(shù)定性預(yù)測(cè):定性技術(shù)采用專家意見(jiàn)和特殊的信息對(duì)未來(lái)

6、進(jìn)行預(yù)測(cè)。時(shí)間序列預(yù)測(cè):時(shí)間序列技術(shù)則完全把注意力集中在歷史模式和模式的變化上來(lái)產(chǎn)生預(yù)測(cè).因果關(guān)系預(yù)測(cè):因果關(guān)系技術(shù),如回歸方法,則是使用明確而又特定的有關(guān)變量的信息,來(lái)展開(kāi)主導(dǎo)事件與預(yù)測(cè)活動(dòng)之間的關(guān)系。六、預(yù)測(cè)技術(shù)需求預(yù)測(cè)與庫(kù)存管理定性預(yù)測(cè)方法主要包括專家判斷、營(yíng)銷估計(jì)、集體討論、市場(chǎng)調(diào)查、類推法、德?tīng)柗品ǖ榷喾N。定性分析方法的優(yōu)點(diǎn)在于當(dāng)市場(chǎng)預(yù)測(cè)缺少定量的數(shù)據(jù)支持或者當(dāng)變量太多不能形成一個(gè)穩(wěn)定的模型時(shí),可以采用定性分析的方法。另外,運(yùn)用這種方法進(jìn)行預(yù)測(cè)簡(jiǎn)單快速,不需要復(fù)雜的統(tǒng)計(jì)計(jì)算。定性分析的缺點(diǎn)在于預(yù)測(cè)缺乏證據(jù)支持,主觀性過(guò)強(qiáng),無(wú)法進(jìn)行誤差分析等等,這些限制因素可能會(huì)導(dǎo)致判斷的失誤。 注:

7、德?tīng)柗品ㄊ敲绹?guó)蘭德公司于1964年發(fā)明并首先應(yīng)用于技術(shù)預(yù)測(cè)領(lǐng)域的一種函詢調(diào)查法,也是目前最流行的定性分析方法。德?tīng)柗品椒ǖ木唧w做法是將所要預(yù)測(cè)的問(wèn)題和必要的背景材料以通信的方式寄給1050名有關(guān)專家,征求意見(jiàn)。然后將各種意見(jiàn)綜合、整理、歸納、匿名反饋給專家,如此反復(fù)35輪,最后將每位專家的最終意見(jiàn)經(jīng)統(tǒng)計(jì)分析后計(jì)算出預(yù)測(cè)結(jié)果。 定性預(yù)測(cè)六、預(yù)測(cè)技術(shù)需求預(yù)測(cè)與庫(kù)存管理時(shí)間序列技術(shù)是一種利用歷史銷售數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)方法,這些歷史銷售數(shù)據(jù)中應(yīng)當(dāng)具有相對(duì)清楚而又穩(wěn)定的關(guān)系和趨勢(shì)。時(shí)間序列分析主要用于識(shí)別:由于季節(jié)性因素使數(shù)據(jù)發(fā)生的系統(tǒng)性變動(dòng);周期模式;趨勢(shì)值;這些趨勢(shì)的增長(zhǎng)率。時(shí)間序列技術(shù)包括分析歷史數(shù)據(jù)類型

8、和動(dòng)態(tài)的各種方法。如移動(dòng)平均、指數(shù)平滑、外延平滑、適應(yīng)性平滑等。時(shí)間序列技術(shù)六、預(yù)測(cè)技術(shù)需求預(yù)測(cè)與庫(kù)存管理移動(dòng)平均(moving average)預(yù)測(cè)法使用最近時(shí)期銷售量的平均數(shù)??梢韵捎谂既灰蛩匾鸬牟灰?guī)則變動(dòng),同時(shí)又保留了原時(shí)間序列的波動(dòng)規(guī)律。但該方法對(duì)歷史變化反應(yīng)遲鈍,不適合預(yù)測(cè)歷史數(shù)據(jù)變化大的情形。 如果引入加權(quán)平均,可部分克服上述缺點(diǎn)。式中: 第t+1期的一次移動(dòng)平均值; xt 第t期的觀測(cè)值(t1,2,,n); n 跨越期數(shù)。N一般為一期、二期、三期、十二期等時(shí)間序列技術(shù)移動(dòng)平均法六、預(yù)測(cè)技術(shù)需求預(yù)測(cè)與庫(kù)存管理指數(shù)平滑(exponential smoothing)是根據(jù)以前的需

9、求水平和預(yù)測(cè)水平的加權(quán)平均數(shù)估算的未來(lái)銷售量為基礎(chǔ)的。是一種特殊的加權(quán)移動(dòng)平均法。 計(jì)算迅速,無(wú)需大量歷史數(shù)據(jù),適合計(jì)算機(jī)化預(yù)測(cè)。平滑指數(shù); 第t期的一次指數(shù)平滑值;xt 第t期的實(shí)際觀測(cè)值。 時(shí)間序列技術(shù)指數(shù)平滑法六、預(yù)測(cè)技術(shù)需求預(yù)測(cè)與庫(kù)存管理外延平滑法 (extended smoothing),考慮趨勢(shì)值和季節(jié)波動(dòng)等因素的指數(shù)平滑法。趨勢(shì)指數(shù)平滑考慮到上升或下降趨勢(shì)的指數(shù)平滑法季節(jié)性指數(shù)平滑考慮到季節(jié)性因素影響的指數(shù)平滑法適應(yīng)性平滑(adaptive smoothing),對(duì)因素的有效性進(jìn)行定期考察。 因素可以在每一次預(yù)測(cè)結(jié)束時(shí)進(jìn)行考察,以便確定能產(chǎn)生完美預(yù)測(cè)的精確數(shù)值。時(shí)間序列技術(shù)指數(shù)平

10、滑法的擴(kuò)展六、預(yù)測(cè)技術(shù)需求預(yù)測(cè)與庫(kù)存管理因果關(guān)系技術(shù)通過(guò)分析自變量與因變量之間的相互關(guān)系,根據(jù)自變量數(shù)值的變化,預(yù)測(cè)因變量數(shù)值變化的一種方法,也稱作回歸預(yù)測(cè)法。這種方法是預(yù)測(cè)學(xué)的基本方法,應(yīng)用十分廣泛。因變量;X自變量;a、b回歸系數(shù)。 六、預(yù)測(cè)技術(shù)需求預(yù)測(cè)與庫(kù)存管理七、預(yù)測(cè)技術(shù)的選擇物流預(yù)測(cè)需要選擇適當(dāng)?shù)臄?shù)學(xué)和統(tǒng)計(jì)方法以得出階段性預(yù)測(cè)。而有效地使用這些技術(shù)方法則需要結(jié)合實(shí)際特點(diǎn)與預(yù)測(cè)技術(shù)的能力。預(yù)測(cè)技術(shù)是否適用的評(píng)估標(biāo)準(zhǔn):精確性;預(yù)測(cè)的時(shí)間范圍;預(yù)測(cè)值;數(shù)據(jù)的可得性;數(shù)據(jù)的類型;預(yù)測(cè)者的經(jīng)驗(yàn)??蛇x擇使用的各種預(yù)測(cè)技術(shù)都必須從定性和定量?jī)蓚€(gè)方面用以上標(biāo)準(zhǔn)來(lái)評(píng)估。需求預(yù)測(cè)與庫(kù)存管理第一節(jié) 需求預(yù)

11、測(cè)第二節(jié) 庫(kù)存控制主要內(nèi)容需求預(yù)測(cè)與庫(kù)存管理一、存貨的概念與種類1、存貨的概念存貨是指企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中為銷售或者耗用而儲(chǔ)備的物資。包括:材料、燃料、低值易耗品、在產(chǎn)品、半成品、產(chǎn)成品等。2、存貨的種類周期庫(kù)存(cycle inventory),又稱基本庫(kù)存(base stock)。指企業(yè)在正常的經(jīng)營(yíng)環(huán)境下為滿足日常需要建立的庫(kù)存,它是企業(yè)總庫(kù)存的重要組成部分。安全庫(kù)存(safety stock)。指企業(yè)除了基本庫(kù)存之外而設(shè)立的緩沖庫(kù)存,其目的是防止與減少因不確定因素(如大量突發(fā)性訂貨、交貨突然延期等)而造成的負(fù)面影響。在途庫(kù)存(in-transit stock),又稱中轉(zhuǎn)庫(kù)存(transi

12、t inventory)。指尚未到達(dá)目的地、正處于運(yùn)輸狀態(tài)或等待運(yùn)輸狀態(tài)而儲(chǔ)備在運(yùn)輸工具中的庫(kù)存??梢詫⒃谕編?kù)存看成周期庫(kù)存的一部分投機(jī)庫(kù)存??深A(yù)計(jì)到的價(jià)格上漲、物料短缺,罷工季節(jié)性庫(kù)存需求預(yù)測(cè)與庫(kù)存管理不確定性與安全庫(kù)存一般來(lái)講,不確定性是不可避免的季節(jié)性庫(kù)存平衡供需,平衡生產(chǎn),提高生產(chǎn)效率經(jīng)濟(jì)批量與周轉(zhuǎn)存貨購(gòu)買、運(yùn)輸?shù)囊?guī)模經(jīng)濟(jì)性經(jīng)濟(jì)利益投機(jī)庫(kù)存二、持有存貨的原因需求預(yù)測(cè)與庫(kù)存管理三、庫(kù)存總成本庫(kù)存總成本主要由以下三項(xiàng)成本構(gòu)成:(一)存貨儲(chǔ)存成本(二)取得成本(三)缺貨成本需求預(yù)測(cè)與庫(kù)存管理三、庫(kù)存總成本也被稱作庫(kù)存持有成本,主要包括資金占用成本、存儲(chǔ)空間成本、存貨服務(wù)成本和存貨風(fēng)險(xiǎn)成本四類

13、。1)資金占用成本:有時(shí)也稱為利息成本或機(jī)會(huì)成本,是存貨資本的隱含價(jià)值。如果資金投入其他方面,就會(huì)要求取得投資回報(bào),資金占用成本就是這種尚未獲得的回報(bào)的費(fèi)用。2)存儲(chǔ)空間成本包括與產(chǎn)品運(yùn)入、運(yùn)出倉(cāng)庫(kù)有關(guān)的搬運(yùn)成本以及儲(chǔ)存成本,如租賃、取暖、照明等,即實(shí)物存儲(chǔ)與搬運(yùn)成本。3)存貨服務(wù)成本包括保險(xiǎn)及稅金。4)存貨風(fēng)險(xiǎn)成本即由于企業(yè)無(wú)法控制的原因,造成存貨的貨幣價(jià)值降低而可能發(fā)生的成本。如自然貶值,丟失、損壞等。(一)存貨儲(chǔ)存成本構(gòu)成需求預(yù)測(cè)與庫(kù)存管理三、庫(kù)存總成本(一)存貨儲(chǔ)存成本計(jì)算方法計(jì)算一種單一庫(kù)存產(chǎn)品的存貨儲(chǔ)存成本分三步:第一步,確定這種庫(kù)存產(chǎn)品的年平均價(jià)值。第二步,計(jì)算庫(kù)存持有成本率。也

14、就是估算每一項(xiàng)儲(chǔ)存成本占產(chǎn)品價(jià)值的百分比,然后將各百分比數(shù)相加,得到存貨儲(chǔ)存成本占產(chǎn)品價(jià)值的比例,這樣儲(chǔ)存成本就可以用庫(kù)存持有成本率來(lái)表示。第三步用庫(kù)存持有成本率乘以平均庫(kù)存價(jià)值,這樣就估算出保管一定數(shù)量存貨的年儲(chǔ)存成本。存貨儲(chǔ)存成本平均庫(kù)存價(jià)值持有成本率需求預(yù)測(cè)與庫(kù)存管理三、庫(kù)存總成本(一)存貨儲(chǔ)存成本計(jì)算方法例:一個(gè)美國(guó)公司的某產(chǎn)品年平均庫(kù)存價(jià)值為萬(wàn)美元,庫(kù)存持有成本率為,其中:資金成本為,服務(wù)成本(稅金、保險(xiǎn))為,倉(cāng)儲(chǔ)成本為,風(fēng)險(xiǎn)成本為。則該存貨的年儲(chǔ)存成本為:萬(wàn)美元存貨儲(chǔ)存成本平均庫(kù)存價(jià)值持有成本率需求預(yù)測(cè)與庫(kù)存管理三、庫(kù)存總成本(二)取得成本取得成本包括訂購(gòu)成本和購(gòu)入成本。 1訂購(gòu)成

15、本訂購(gòu)成本是指企業(yè)為了實(shí)現(xiàn)一次訂貨而進(jìn)行的各種活動(dòng)的費(fèi)用,如辦公費(fèi)、差旅費(fèi)、郵資、電報(bào)電話費(fèi)等支出。 2購(gòu)入成本購(gòu)入成本指為了在預(yù)定地點(diǎn)(如倉(cāng)庫(kù))獲得貨物的所有權(quán)和使用權(quán)而發(fā)生的成本。包括貨物的售價(jià)、運(yùn)費(fèi)、途中損耗等。需求預(yù)測(cè)與庫(kù)存管理三、庫(kù)存總成本(三)缺貨成本缺貨成本,是指由于庫(kù)存供應(yīng)中斷而造成的損失,包括原材料供應(yīng)中斷造成的停工損失、產(chǎn)成品庫(kù)存缺貨造成的延遲發(fā)貨損失和喪失銷售機(jī)會(huì)的損失(還應(yīng)包括商譽(yù)損失);如果生產(chǎn)企業(yè)以緊急采購(gòu)代用材料來(lái)解決庫(kù)存材料的中斷之急,那么缺貨成本表現(xiàn)為緊急額外購(gòu)入成本(緊急采購(gòu)成本大于正常采購(gòu)成本的部分)。需求預(yù)測(cè)與庫(kù)存管理庫(kù)存總成本存貨儲(chǔ)存成本取得成本缺貨成

16、本三、庫(kù)存總成本成本總成本儲(chǔ)存成本訂貨成本 訂貨規(guī)模 圖 存貨成本與訂貨規(guī)模的關(guān)系需求預(yù)測(cè)與庫(kù)存管理庫(kù)存控制的內(nèi)容,主要是根據(jù)市場(chǎng)需求情況與企業(yè)的經(jīng)營(yíng)目標(biāo),決定企業(yè)的庫(kù)存量、訂貨時(shí)間以及訂貨量等。庫(kù)存控制的基本目標(biāo)有兩個(gè):一是降低庫(kù)存成本,二是提高客戶服務(wù)水平。庫(kù)存控制就是要在兩者之間尋求平衡,以達(dá)到兩者之間的最佳結(jié)合。四、庫(kù)存管理的內(nèi)容和目標(biāo)需求預(yù)測(cè)與庫(kù)存管理五、獨(dú)立需求條件下的庫(kù)存控制模型獨(dú)立需求條件下的庫(kù)存控制模型主要有兩大類:、確定性庫(kù)存控制模型:是指需求量、前置期都是確定的條件下的庫(kù)存控制模型,其基本管理方法就是經(jīng)濟(jì)訂購(gòu)批量法(EOQ)。可分為五種不同情況的模型。不允許缺貨、瞬間到貨

17、的庫(kù)存控制模型不允許缺貨、持續(xù)到貨的庫(kù)存控制模型 允許缺貨、瞬間到貨的庫(kù)存控制模型允許缺貨、持續(xù)到貨的庫(kù)存控制模型價(jià)格有折扣的庫(kù)存控制模型、隨機(jī)型庫(kù)存控制模型:是指在庫(kù)存需求量、前置期以及訂貨完成時(shí)間等因素存在不確定性的條件下所采用的庫(kù)存控制模型。需求預(yù)測(cè)與庫(kù)存管理再訂貨點(diǎn)時(shí)間 圖 經(jīng)濟(jì)訂貨批量模型Q庫(kù)存量斜率=-R發(fā)出訂單發(fā)出訂單收到訂貨收到訂貨、不允許缺貨、瞬間到貨的庫(kù)存控制模型五、獨(dú)立需求條件下的庫(kù)存控制模型圖中Q為訂貨量。這里描述了三個(gè)庫(kù)存周期,每一周期都以Q個(gè)單位為開(kāi)始,它是固定訂貨批量。剛收到訂貨時(shí),庫(kù)存水準(zhǔn)為Q個(gè)單位,物品按斜率為負(fù)值的斜線表示的某一固定需求率R出庫(kù)。當(dāng)庫(kù)存量降至

18、再訂貨點(diǎn)時(shí),就按Q單位發(fā)出一批新的訂單,經(jīng)過(guò)一固定的提前期后,貨物便到達(dá)入庫(kù)。需求預(yù)測(cè)與庫(kù)存管理模型的基本假設(shè)如下:1需求量確定并已知,整個(gè)周期內(nèi)的需求是均衡的;2提前期固定并已知;3集中到貨,而不是陸續(xù)入庫(kù);4不允許缺貨,能滿足所有需求;5購(gòu)買價(jià)格或運(yùn)輸費(fèi)率等是固定的,與訂貨的數(shù)量、 時(shí)間無(wú)關(guān);6沒(méi)有在途庫(kù)存;7只有一項(xiàng)產(chǎn)品庫(kù)存,或雖有多種庫(kù)存,但各不相關(guān);8資金可用性無(wú)限制。、不允許缺貨、瞬間到貨的庫(kù)存控制模型五、獨(dú)立需求條件下的庫(kù)存控制模型需求預(yù)測(cè)與庫(kù)存管理模型的數(shù)學(xué)描述: R:每年的需求量(件), Q:訂貨批量(件), A:每次的訂貨成本(元/每次訂貨), V:每件商品的價(jià)值(元/件)

19、, W:每件商品的年儲(chǔ)存成本占商品價(jià)值的百分比(%), S=VW每件商品的年儲(chǔ)存成本, t:時(shí)間(天數(shù)), TAC:年庫(kù)存總成本(元/年), 年總成本為:、不允許缺貨、瞬間到貨的庫(kù)存控制模型五、獨(dú)立需求條件下的庫(kù)存控制模型需求預(yù)測(cè)與庫(kù)存管理為獲得使總成本大到最小的Q,即經(jīng)濟(jì)訂貨批量,將TAC函數(shù)對(duì)Q微分、不允許缺貨、瞬間到貨的庫(kù)存控制模型五、獨(dú)立需求條件下的庫(kù)存控制模型需求預(yù)測(cè)與庫(kù)存管理、不允許缺貨、瞬間到貨的庫(kù)存控制模型五、獨(dú)立需求條件下的庫(kù)存控制模型下面舉例說(shuō)明該公式的實(shí)際應(yīng)用。 假設(shè):V100元/件,W25%,S25元/件,A200元/每次訂貨,R3600件 則: 除了要知道訂多少貨之外

20、,還必須知道什么時(shí)候訂貨,這就是再訂貨點(diǎn)。在確定性條件下,在補(bǔ)充期或提前期需要足夠的庫(kù)存,因此如果提前期已知,可以用提前期乘上日需求量來(lái)確定再訂貨點(diǎn)。假設(shè)訂貨補(bǔ)充期或提前期為10天,已知每天的需求量是10個(gè)單位,那么提前訂貨點(diǎn)是100單位(10天10單位/天)。需求預(yù)測(cè)與庫(kù)存管理、不允許缺貨、持續(xù)到貨的庫(kù)存控制模型五、獨(dú)立需求條件下的庫(kù)存控制模型斜率pd斜率d時(shí)間庫(kù)存量圖 持續(xù)到貨模型比如,自行車廠平均每天耗用d個(gè)車把,訂貨的車把每天送來(lái)p個(gè),每次訂購(gòu)Q個(gè),那么每批貨物全部入庫(kù)需要Q/p天。在提前期內(nèi),耗用掉d*(Q/p)件,那么最高庫(kù)存量為Q-d(Q/p),平均庫(kù)存量為1/2Q-d(Q/p)

21、需求預(yù)測(cè)與庫(kù)存管理總成本函數(shù)修訂為:相應(yīng)的EOQ公式為:、不允許缺貨、持續(xù)到貨的庫(kù)存控制模型五、獨(dú)立需求條件下的庫(kù)存控制模型需求預(yù)測(cè)與庫(kù)存管理在剛才這個(gè)例子中,假設(shè)一個(gè)車把的價(jià)格是4元,年存貨儲(chǔ)存成本率是36%,訂貨成本(或生產(chǎn)準(zhǔn)備成本)是75元,每天耗用144個(gè)(d),每天送貨量(p)為333個(gè),計(jì)算如下:年耗用量R=365d=365144=52560(個(gè)) 即每次的訂貨量為3106件,大約三周訂一次貨。五、獨(dú)立需求條件下的庫(kù)存控制模型需求預(yù)測(cè)與庫(kù)存管理價(jià)格折扣可以是一次購(gòu)買大批量商品的減價(jià),也可以是運(yùn)輸大批貨物,其單位運(yùn)價(jià)較低,或兩者兼而有之。大批購(gòu)買的結(jié)果將是手中有大量庫(kù)存而訂貨費(fèi)用會(huì)降

22、低。買主現(xiàn)在的問(wèn)題是如果賣方提供折價(jià),大批量購(gòu)買是否有優(yōu)勢(shì)。解決這一問(wèn)題的步驟如下:第一步計(jì)算每種價(jià)格Pi下的EOQi。第二步淘汰不可行的EOQi。“不可行”是指按照價(jià)格Pi計(jì)算出的經(jīng)濟(jì)訂貨批量未達(dá)到Pi所要求的最低訂貨批量。第三步計(jì)算可行的 EOQi的年總成本TC(含產(chǎn)品買價(jià))。第四步找出所有的折扣臨界批量,按折扣價(jià)格計(jì)算年總成本TC(含產(chǎn)品買價(jià))。第五步比較三、四步求出的所有總成本TC,找出最小值,相應(yīng)的訂貨批量就是經(jīng)濟(jì)訂貨批量。、價(jià)格折扣模型五、獨(dú)立需求條件下的庫(kù)存控制模型需求預(yù)測(cè)與庫(kù)存管理舉例:某經(jīng)銷商A出售辦公家具,供應(yīng)商提供如下折扣表: 訂貨批量 價(jià) 格 16 90元/個(gè) 712

23、85元/個(gè) 13以上 80元/個(gè)經(jīng)銷商A的年存貨儲(chǔ)存成本是40%,每次訂貨的費(fèi)用是21元,經(jīng)銷商A每年的銷售量是30件,那么經(jīng)銷商A是否應(yīng)該批量訂貨以利用價(jià)格優(yōu)勢(shì)? 首先計(jì)算各價(jià)格水平下的EOQi,如下表所示。Pi EOQi 是否可行 TC 90 5.92 可行 2913 85 6.08 不可行 - 80 6.27 不可行-五、獨(dú)立需求條件下的庫(kù)存控制模型需求預(yù)測(cè)與庫(kù)存管理年總成本公式為: 價(jià)格為90元時(shí),EOQ為5.92,應(yīng)取為6,年總成本為: 折扣價(jià)85元的臨界批量為7,計(jì)算Q取7時(shí)的年總成本: 折扣價(jià)80元的臨界批量為13,計(jì)算Q取13時(shí)的年總成本:五、獨(dú)立需求條件下的庫(kù)存控制模型需求預(yù)

24、測(cè)與庫(kù)存管理2913、2759和2656.46三個(gè)總成本中,2656.46最小,所以企業(yè)應(yīng)該按單價(jià)80元訂貨,訂貨批量為13。在每次訂貨13件時(shí)達(dá)到最低總成本,原因是全年價(jià)格折扣在300元水平,即3010,訂貨成本節(jié)省56.54元(48.46元與105元比較),共節(jié)省356.54元,比增加的庫(kù)存儲(chǔ)存成本100元(208元與108元比較)要大,因此,經(jīng)銷商A的每次訂貨量為13件。 五、獨(dú)立需求條件下的庫(kù)存控制模型需求預(yù)測(cè)與庫(kù)存管理五、獨(dú)立需求條件下的庫(kù)存控制模型在確定性條件下,使用或銷售速率是均衡并固定的,EOQ的最后一個(gè)單位出售的同時(shí),另一批訂貨準(zhǔn)時(shí)到達(dá),沒(méi)有引起缺貨成本。但對(duì)于大多數(shù)企業(yè)來(lái)說(shuō)

25、,這并不符合他們?nèi)粘C媾R的情況。確定性條件在現(xiàn)實(shí)中得不到滿足,其原因有以下幾個(gè)方面:首先,客戶購(gòu)買產(chǎn)品從某種程度上來(lái)說(shuō)帶有偶然性,許多產(chǎn)品的需求速率依賴于天氣、社會(huì)需求、心理需求和其他許多因素,結(jié)果每天、每周、每季的產(chǎn)品的銷售量都會(huì)改變。其次,一些因素會(huì)引起提前期或補(bǔ)充時(shí)間的改變,例如,運(yùn)輸時(shí)間可能會(huì)改變。事實(shí)上運(yùn)輸時(shí)間的可靠性常常是決定選擇哪種運(yùn)輸方式或選擇哪家運(yùn)輸公司的重要因素。導(dǎo)致提前期或補(bǔ)充時(shí)間改變的另外一種因素是訂單處理及訂單傳送時(shí)間。如果是郵寄訂單,那么可能會(huì)延誤,這一領(lǐng)域的問(wèn)題可以通過(guò)利用計(jì)算機(jī)系統(tǒng)來(lái)解決。除了需求速率及提前期的改變,物流系統(tǒng)還面臨著購(gòu)買的產(chǎn)品被損壞或運(yùn)輸途中損失

26、等問(wèn)題,在這種情況下就需要重新訂貨。盡管承運(yùn)人會(huì)對(duì)貨物丟失或損壞等問(wèn)題負(fù)責(zé),但會(huì)引起短期缺貨,導(dǎo)致失銷。 確定性假設(shè)并不符合現(xiàn)實(shí)需求預(yù)測(cè)與庫(kù)存管理五、獨(dú)立需求條件下的庫(kù)存控制模型隨機(jī)型庫(kù)存控制模型主要決定再訂貨點(diǎn)和安全庫(kù)存量1再訂貨點(diǎn)在不確定性條件下,再訂貨點(diǎn)的確定就需要考慮安全存貨,這樣,再訂貨點(diǎn)就變成提前期的平均日需求加上安全存貨。2安全庫(kù)存為了應(yīng)對(duì)提前期和需求速率的不確定性而設(shè)置的庫(kù)存隨機(jī)型庫(kù)存控制模型需求預(yù)測(cè)與庫(kù)存管理安全庫(kù)存的一般性計(jì)算公式為:安全庫(kù)存量 服務(wù)水平 提前期的標(biāo)準(zhǔn)差需求速率的標(biāo)準(zhǔn)差 提前期的平均值需求速率的平均值五、獨(dú)立需求條件下的庫(kù)存控制模型需求預(yù)測(cè)與庫(kù)存管理1、如果

27、提前期固定,需求速率是變化的,那么計(jì)算公式可簡(jiǎn)化為:安全庫(kù)存量 服務(wù)水平 提前期的標(biāo)準(zhǔn)差,其值為0 需求速率的標(biāo)準(zhǔn)差 提前期五、獨(dú)立需求條件下的庫(kù)存控制模型需求預(yù)測(cè)與庫(kù)存管理2、如果需求速率固定,提前期是變化的,那么計(jì)算公式可簡(jiǎn)化為:安全庫(kù)存量 服務(wù)水平 提前期的標(biāo)準(zhǔn)差需求速率的標(biāo)準(zhǔn)差,其值為0 提前期的平均值五、獨(dú)立需求條件下的庫(kù)存控制模型需求預(yù)測(cè)與庫(kù)存管理某超市的某種食用油平均日需求量為1000瓶,并且食用油的需求情況服從標(biāo)準(zhǔn)差為20瓶天的正態(tài)分布,如果提前期是固定常數(shù)5天,如果該超市確定的客戶服務(wù)水平不低于95%,請(qǐng)結(jié)合所提供的客戶服務(wù)水平與安全系數(shù)對(duì)應(yīng)關(guān)系的常用數(shù)據(jù)(見(jiàn)下表),計(jì)算出該

28、食用油的安全庫(kù)存量是多少? 服務(wù)水平 0.9998 0.99 0.98 0.95 0.90 0.80 0.70安全系數(shù) 3.5 2.33 2.05 1.65 1.29 0.84 0.55一個(gè)例子:如果提前期固定,需求速率是變化的,那么計(jì)算公式可簡(jiǎn)化為:=0.95 =20=5本例中:五、獨(dú)立需求條件下的庫(kù)存控制模型需求預(yù)測(cè)與庫(kù)存管理六、存貨控制系統(tǒng)存貨控制方法:永續(xù)盤存存貨控制方法是檢查日常的存貨狀態(tài),以確定補(bǔ)給需要量。 定期盤存法按一定的間隔時(shí)間(如月、周)對(duì)存貨狀態(tài)進(jìn)行檢查,以確訂貨物補(bǔ)充的系統(tǒng)。修正控制系統(tǒng)是為了適應(yīng)特定的情況,定期盤存控制系統(tǒng)和永續(xù)盤存控制系統(tǒng)的組合方法的發(fā)展。最常見(jiàn)的是

29、補(bǔ)給水平系統(tǒng)和可選補(bǔ)給系統(tǒng)。需求預(yù)測(cè)與庫(kù)存管理永續(xù)盤存六、存貨控制系統(tǒng)也稱為訂購(gòu)點(diǎn)法,該方法是先為每一種存貨確定一個(gè)固定的存貨水平,這個(gè)固定的存貨水平就是訂購(gòu)點(diǎn)存貨水平,然后當(dāng)產(chǎn)品的存貨數(shù)量降至訂購(gòu)點(diǎn)存貨水平時(shí),由系統(tǒng)產(chǎn)生訂貨推薦值,使存貨水平上升到訂購(gòu)點(diǎn)以上的存貨控制方法。訂貨推薦值一般是固定不變的,訂貨間隔可以變化,因此這種方法也稱作固定訂購(gòu)量/可變周期法。A數(shù)量訂購(gòu)點(diǎn)訂購(gòu)量123前置期安全庫(kù)存水平基本的訂購(gòu)點(diǎn)訂貨模型補(bǔ)貨周期補(bǔ)貨周期補(bǔ)貨周期需求預(yù)測(cè)與庫(kù)存管理 訂貨數(shù)量的確定訂貨數(shù)量的確定有統(tǒng)計(jì)方法和數(shù)學(xué)方法兩種。統(tǒng)計(jì)方法是根據(jù)歷史需求數(shù)據(jù),并結(jié)合該存貨的需求變動(dòng)趨勢(shì)、季節(jié)性變動(dòng)因素、促銷

30、情況、總的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)等進(jìn)行綜合考慮,確定一個(gè)固定的訂購(gòu)數(shù)量,這個(gè)數(shù)量很大程度上來(lái)源于以往的經(jīng)驗(yàn)。數(shù)學(xué)方法主要是經(jīng)濟(jì)訂貨批量模型(EOQ)法,也就是將使該種存貨訂購(gòu)成本與保管成本之和最小時(shí)的訂購(gòu)量作為訂購(gòu)批量。 訂購(gòu)點(diǎn)的確定訂購(gòu)點(diǎn)的確定要考慮前置期庫(kù)存需求以及安全庫(kù)存的需要。補(bǔ)充存貨訂購(gòu)一般用下面公式確定:OP=前置期內(nèi)預(yù)期需求+安全庫(kù)存前置期內(nèi)的預(yù)計(jì)需求可以根據(jù)以往的需求數(shù)據(jù)以及應(yīng)用一些預(yù)測(cè)技術(shù)進(jìn)行估計(jì)。安全庫(kù)存量的大小與顧客服務(wù)水平(或訂貨滿足率)存在很大關(guān)系。應(yīng)用統(tǒng)計(jì)方法可以建立安全庫(kù)存量與顧客服務(wù)水平的關(guān)系,從而確定安全庫(kù)存量。 永續(xù)盤存六、存貨控制系統(tǒng)需求預(yù)測(cè)與庫(kù)存管理按一定的間隔時(shí)間(

31、如月、周)對(duì)存貨狀態(tài)進(jìn)行檢查,以確訂貨物補(bǔ)充的系統(tǒng)。定期盤存法六、存貨控制系統(tǒng) 再訂購(gòu)點(diǎn)的確定訂購(gòu)點(diǎn)的確定要考慮前置期庫(kù)存需求以及安全庫(kù)存的需要。補(bǔ)充存貨訂購(gòu)一般用下面公式確定:OP=前置期內(nèi)預(yù)期需求+盤點(diǎn)期需求的一半+安全庫(kù)存需求預(yù)測(cè)與庫(kù)存管理六、存貨控制系統(tǒng)首先為每一種產(chǎn)品確定一個(gè)固定的訂貨周期和一個(gè)最高的庫(kù)存量,然后周期性檢查庫(kù)存并發(fā)出訂貨。這種方法也叫做固定周期/可變訂購(gòu)量系統(tǒng)。安全庫(kù)存水平訂購(gòu)批量需求補(bǔ)貨接收檢測(cè)點(diǎn)現(xiàn)存數(shù)量目標(biāo)存貨量訂貨周期1 23時(shí)間訂貨周期訂貨周期定期訂貨系統(tǒng)修正控制系統(tǒng)目標(biāo)補(bǔ)給系統(tǒng)需求預(yù)測(cè)與庫(kù)存管理訂貨周期的確定 訂貨周期可以根據(jù)經(jīng)濟(jì)訂貨周期確定,也可以根據(jù)存貨

32、的特點(diǎn)以及以往的經(jīng)驗(yàn)確定,如通過(guò)ABC分類法進(jìn)行分類后,對(duì)A類存貨可以設(shè)定較短的檢測(cè)期間,如每天檢測(cè)一次;B類存貨的檢測(cè)期間可以適當(dāng)放寬,如一周檢測(cè)一次;C類的檢測(cè)期間可以更寬,如一個(gè)月或一個(gè)季度檢測(cè)一次。要能夠滿足產(chǎn)品需求,檢測(cè)周期可以按天、周、月或季度來(lái)確定。 最高庫(kù)存量的確定最高庫(kù)存量可以根據(jù)下面公式計(jì)算: TI=D(RP+LT)+SS和 OQ=TI-I 這里TI是最高庫(kù)存量,LT是該項(xiàng)存貨的前置期,D是需求率,RP是訂貨周期,SS是安全庫(kù)存,OQ是訂購(gòu)數(shù)量,I是目前的存貨量。 六、存貨控制系統(tǒng)修正控制系統(tǒng)目標(biāo)補(bǔ)給系統(tǒng)需求預(yù)測(cè)與庫(kù)存管理六、存貨控制系統(tǒng)修正控制系統(tǒng)可選補(bǔ)給系統(tǒng)也被稱為最大

33、值/最小值方法。其原理是根據(jù)定期檢測(cè)補(bǔ)貨系統(tǒng)規(guī)定一個(gè)固定的檢測(cè)期間以及目標(biāo)存貨水平,再根據(jù)訂購(gòu)點(diǎn)補(bǔ)貨系統(tǒng)規(guī)定出一個(gè)固定的訂購(gòu)點(diǎn)。最小存貨水平就是訂購(gòu)點(diǎn)存貨水平,最大存貨水平就是目標(biāo)存貨水平。然后在檢測(cè)時(shí)點(diǎn)到達(dá)后,如果檢測(cè)時(shí)點(diǎn)存貨水平高于訂購(gòu)點(diǎn),則不訂貨;如果檢測(cè)時(shí)點(diǎn)存貨水平低于訂購(gòu)點(diǎn),則根據(jù)目標(biāo)存貨水平以及實(shí)際存貨水平之間的差距進(jìn)行補(bǔ)貨,使存貨水平一次上升到目標(biāo)存貨水平。 需求預(yù)測(cè)與庫(kù)存管理配送網(wǎng)絡(luò)的基本結(jié)構(gòu)七、配送網(wǎng)絡(luò)內(nèi)的存貨控制系統(tǒng)零售商子配送中心中心配送中心供應(yīng)商零售商零售商零售商零售商零售商子配送中心多層配送網(wǎng)絡(luò)示意圖需求預(yù)測(cè)與庫(kù)存管理七、配送網(wǎng)絡(luò)內(nèi)的存貨控制系統(tǒng)反應(yīng)(拉式)方法配送渠

34、道中的每個(gè)配送中心負(fù)責(zé)自己的訂貨技術(shù)、成本因素、服務(wù)目標(biāo)和再供應(yīng)前置期。系統(tǒng)機(jī)制很簡(jiǎn)單,每個(gè)配送中心以其自身的需求和供應(yīng)前置期計(jì)算自己的補(bǔ)貨需求,然后通過(guò)網(wǎng)絡(luò),從中心配送中心那里購(gòu)買存貨,中心配送中心通常是地區(qū)或中心配送中心。子配送中心決定存貨的訂貨時(shí)間,訂貨數(shù)量和裝運(yùn)要求。中心配送中心此時(shí)會(huì)接到其子配送中心一系列的訂貨請(qǐng)求,然后準(zhǔn)備訂購(gòu)產(chǎn)品,并按照“先進(jìn)先出”的原則組織裝運(yùn)。 需求預(yù)測(cè)與庫(kù)存管理子配送中心顧客需求訂貨檢查再供給訂貨中心配送中心庫(kù)存最小/最大訂貨點(diǎn)采購(gòu)訂貨在途存貨訂貨點(diǎn) EOQ采購(gòu)收據(jù)再供給裝運(yùn)供應(yīng)商定單七、配送網(wǎng)絡(luò)內(nèi)的存貨控制系統(tǒng)反應(yīng)(拉式)方法需求預(yù)測(cè)與庫(kù)存管理“拉動(dòng)”系統(tǒng)

35、的優(yōu)勢(shì)如下:1計(jì)劃簡(jiǎn)單“拉動(dòng)”系統(tǒng)容易操作,因?yàn)槊總€(gè)供應(yīng)點(diǎn)僅負(fù)責(zé)自己的存貨計(jì)劃,中心配送中心不用進(jìn)行繁瑣的渠道需求分析,僅需對(duì)渠道供應(yīng)的總需求作出計(jì)劃即可。2周轉(zhuǎn)快因?yàn)橹行呐渌椭行慕y(tǒng)一負(fù)責(zé)產(chǎn)品采購(gòu)、渠道供應(yīng)和調(diào)度,子配送中心能夠確切地了解需要補(bǔ)貨的數(shù)量。因此,子配送中心就能以低的存貨水平運(yùn)行,存貨周轉(zhuǎn)速度加快,這比其直接從供應(yīng)商處訂貨的速度要快得多。3管理成本減少“拉動(dòng)”系統(tǒng)中的子配送中心通過(guò)中心配送中心對(duì)配送渠道的計(jì)劃,從而取得較短裝運(yùn)時(shí)間、較少庫(kù)存和采購(gòu)成本等好處,進(jìn)而形成低存貨和低物資配送成本帶來(lái)的規(guī)模經(jīng)濟(jì)性。 七、配送網(wǎng)絡(luò)內(nèi)的存貨控制系統(tǒng)反應(yīng)(拉式)方法需求預(yù)測(cè)與庫(kù)存管理七、配送網(wǎng)絡(luò)內(nèi)

36、的存貨控制系統(tǒng)反應(yīng)(拉式)方法“拉動(dòng)”系統(tǒng)的缺陷主要在于存貨搬運(yùn)成本和信息流動(dòng)不充分。另外,每個(gè)子配送中心都是從中心配送中心取得存貨,這使得網(wǎng)絡(luò)中的區(qū)域性配送中心無(wú)法了解到下游存貨信息。一般來(lái)講,在子配送中心發(fā)出訂貨請(qǐng)求之前,中心配送中心通常不了解子配送中心的需求情況。最后,往往為了改善子配送中心的銷售水平而增加了整個(gè)渠道的存貨,這使得“拉動(dòng)”系統(tǒng)的目標(biāo)和績(jī)效衡量標(biāo)準(zhǔn)可能與網(wǎng)絡(luò)的整體利益相反。通過(guò)使用一些技術(shù)可以彌補(bǔ)“拉動(dòng)”系統(tǒng)的不足。如一種方法是在渠道內(nèi)應(yīng)用周期檢測(cè)系統(tǒng)控制存貨計(jì)劃。對(duì)子配送中心的存貨進(jìn)行周期性檢測(cè),保證有足夠的存貨達(dá)到目標(biāo)水平。另一種方法是利用雙重訂購(gòu)點(diǎn)。每個(gè)子配送中心都有自己的訂貨點(diǎn),是由正常訂貨點(diǎn)加上中心配送中心的采購(gòu)、運(yùn)輸和生產(chǎn)前置期這段時(shí)間內(nèi)的平均需求而得。理論上講,這種技術(shù)能夠使中心配送中心檢查與子配送中心預(yù)期訂貨有關(guān)的存貨水平,并相應(yīng)地作出采購(gòu)和運(yùn)輸計(jì)劃。需求預(yù)測(cè)與庫(kù)存管理七、配送網(wǎng)絡(luò)內(nèi)的存貨控制系統(tǒng)聯(lián)合調(diào)度(推動(dòng))系統(tǒng) 配送渠道的每個(gè)層次都從它的上層取得訂貨。在“推動(dòng)”系統(tǒng)中,由中心配送中心來(lái)決定各子配送中心的補(bǔ)貨情況。而且,中心配送中心還有調(diào)整補(bǔ)貨順序的權(quán)利,以便改善整個(gè)渠道服務(wù)水平和降低成本。成功執(zhí)行“推動(dòng)”系統(tǒng)的關(guān)鍵是制定有效的中心存貨計(jì)劃。存貨經(jīng)理必須掌握各子配送中心精確的、最新的庫(kù)存信息。中心配送中心的作用是依照公司制定的顧客滿意度政策

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