2019年金櫻子肉的功效與作用

1、2019 年金櫻子肉的功效與作用篇一：金櫻子功效金櫻子【功能主治】固精澀腸，縮尿止瀉。治滑精，遺尿，小便頻數(shù)，脾虛瀉痢，肺虛喘咳，自汗盜汗，崩漏帶下。別錄：止遺泄。蜀本草：治脾泄下痢，止小便利，澀精氣。滇南本草：“治日久下痢，血崩帶下，澀精遺泄。本草正：止吐血，觸血，生津液，收虛汗，斂虛火，益精髓，壯筋骨，補(bǔ)五藏，養(yǎng)血?dú)?，平咳嗽，定喘急，療怔仲驚悸，止脾泄血痢及小水不禁。 南寧市藥物志：“熬膏治火傷。篇二：金櫻子金櫻子姓名：王正非學(xué)號： 110205111 班級：資源1101 課程：中藥資源學(xué)【概述部分】 金櫻子 （藥材拉丁名： Rosaelaevigataefructus ） ，本品為薔薇科

2、植物金櫻子的果實(shí)。 10-11 月果實(shí)成熟變紅時(shí)采收，干燥，除去毛刺。根皮可提制栲膠；果實(shí)、葉根均可入藥。扦插或用種子繁殖。金櫻子在我國有悠久的藥用歷史，始載于雷公炮炙論，李時(shí)珍在本草綱目上稱“金櫻子， 氣味 酸、甘、澀，無毒。 主治 脾泄下痢，止小便利， 澀精氣。 久服， 令人耐寒輕身。 補(bǔ)血益精，有奇效?！?1 其他如蜀本草、 開寶本草、 夢溪筆談、 植物名實(shí)圖考長編等均有記載。金櫻子原產(chǎn)我國，廣泛分布于我國華東、 華中、 華南及西南地區(qū)的陜西、 江西、 江蘇、 浙江、 湖北、 湖南、廣東、廣西、臺灣、福建、四川、云南、貴州等省區(qū)。據(jù)報(bào)道皖西大別山區(qū)年可收獲金櫻子果實(shí)總產(chǎn)量約9001400

3、噸。廣東省藥材公司估計(jì)該省年產(chǎn)量可達(dá)2000 噸以上。 而貴州金櫻子則分布廣、 產(chǎn)量高，年收購量在10000 噸以上。 西藏地區(qū)也有金櫻子分布， 主要分布于藏南亞東、樟木一帶及波密-林芝-米林-墨脫一線海拔1500 3500m的山野向陽區(qū)的灌木叢中， 因特定的西藏氣候條件， 其金櫻子的質(zhì)量優(yōu)于內(nèi)地省區(qū)品種 2?！痉植寂c生境】藥材名資源植物分布區(qū)域金櫻子 Rosaelaevigataefructus 金櫻子 RosalaevigataMichx. 分布于我國華東、華中、華南及西南地區(qū)的陜西、江西、江蘇、浙江、湖北、湖南、廣東、廣西、臺灣、福建、四川、云南、貴州等省區(qū)。金櫻子喜生長于向陽的山野、

4、田邊、 溪畔灌木叢中， 海拔 200-1600米。喜溫暖澗，陽光充足的環(huán)境。對土壤要求不嚴(yán)，宜生于陽坡?！旧飳W(xué)特性】金櫻子為常綠蔓性灌木，無毛；小枝除有鉤狀皮刺外， 密生細(xì)刺。 小葉 3， 少數(shù) 5， 橢圓狀卵形或披針狀卵形， 長 2-7cm，寬 1.5-4.5cm ， 邊緣有細(xì)鋸齒， 兩面無毛， 背面沿中脈有細(xì)刺， 葉柄、葉軸有小皮刺或細(xì)刺；托狀線形，和葉柄分離，早落?；▎紊鷤?cè)枝頂端，白色，直徑5-9cm;花柄和萼筒外面密生細(xì)刺。薔薇果近球形或倒卵形， 長 2-4cm， 有細(xì)刺， 頂端有長而外反的宿存萼片。 花期 5 月，果期 9-10 月。 3金櫻子喜溫暖干燥的氣候。以排水良好、疏松、肥

5、沃的砂質(zhì)壤土為宜。用種子和扦插繁殖。以扦插繁殖為主。種子繁殖：冬季用新鮮的種子播種，按30cm行距開淺溝，種子均勻撒入溝里，覆土 1.5cm, 每1h itf播種量30-37.5kg。第2年春季出苗，出苗2-3年后，春季 移栽。扦插繁殖：在春季發(fā)芽前，選健壯的母株，剪取1-2 年生枝條作為插條， 長 12-15cm， 斜插于砂床中， 壓緊， 澆水， 保持經(jīng)常濕潤，蓋以蘆簾遮蔭。約經(jīng)2 月左右即可生根發(fā)芽。至翌年2-3 月或 9-10月間移植。按行、株距各40-60cm開穴，每穴栽種1株，覆土壓實(shí)， 澆水。不同產(chǎn)地的金櫻子成分差異，除了受氣候、環(huán)境、溫度、濕度、日照、 土壤等地理因素的影響外，

6、采收季節(jié)和加工方法等人為因素也是導(dǎo)致不同產(chǎn)地的中藥成分存在差異性的重要原因。【化學(xué)成分】金櫻子果實(shí)風(fēng)味獨(dú)特，有蜂蜜味和幽香，營養(yǎng)極豐富， 內(nèi)含糖 （ 主要是果糖等還原糖） 、 檸檬酸、 蘋果酸、 鞣質(zhì)、 維生素、20 余種氨基酸、 18 種礦物元素以及樹脂、皂甙等成份，尤以維生素C和還原糖含量較高。且金櫻子含有豐富的鋅和硒，這兩種元素為人體所必需的具有特定保健和防癌功效的微量元素。金櫻子果實(shí)中總糖含量達(dá)24%，其中多糖含量約為金櫻子果實(shí)的8.73%，金櫻子多糖為灰白色粉末，不溶于正丁醇、丙酮等有機(jī)溶劑。研究顯示，金櫻子多糖是由葡萄糖、 甘露糖、 半乳糖、 鼠李糖、 阿拉伯糖、 木糖組成。多糖成

7、分具有提高免疫功能、抗腫瘤、抗衰老、抗病毒抗?jié)儭⒔笛墙笛?、抗氧化等多種藥理作用。金櫻子黃酮類化合物物質(zhì)中有許多具有很強(qiáng)的活性，對多種疾病有良好的療效， 醫(yī)用價(jià)值甚高。 在金櫻子果實(shí)中目前發(fā)現(xiàn)有三種類型的三萜類物質(zhì)及其衍生物， 均為五環(huán)三萜類: 烏蘇酸類， 齊墩果酸類，羽扇豆烷類。 其中以烏蘇酸類居多。 通過對三萜類化合物的生物活性及毒性研究結(jié)果顯示，其具有溶血、抗癌、抗炎、抗菌、抗病毒、降低膽固醇等活性。 金櫻子含有豐富的營養(yǎng)成分和多種活性物質(zhì)， 并具有抗氧化、抑菌消炎、抗腫瘤、增強(qiáng)免疫力、降糖降脂、保護(hù)腎臟等多種藥理作用。 4【采收與產(chǎn)地加工】金櫻子于秋季（ 10-11 月）當(dāng)果皮為黃

8、紅色時(shí)采收。主要產(chǎn)地為廣東、四川、云南。采摘后薄攤于曬場曬至半干時(shí)，用木板搓揉，除去毛刺， 再經(jīng)曬干即成商品。 以個(gè)大、 無雜質(zhì)和霉變、 色紅黃者為佳。金櫻子多糖含量會因加工方式不同而不同，烘干法比曬干法對金櫻子果實(shí)中多糖含量的影響要小，以40烘干為最佳，去核比不去核含糖量要高15%。 5金櫻子資源分布圖省份廣東廣西福建臺灣湖南江西浙江安徽江蘇四川貴州湖北陜西山西云南主產(chǎn)區(qū)從化，番禺、增城南丹，興安全省均盛產(chǎn)全島均產(chǎn)常 德、邵陽、黔陽瑞昌、修水、武寧金華，蘭溪蕪湖、安慶鎮(zhèn)江、吳縣、 宜興宜賓、涪陵全省均產(chǎn)大同蘊(yùn)藏量+附注 : 河南、甘肅、青海、寧夏據(jù)文獻(xiàn)亦有分布?！举Y源開發(fā)與綜合利用】金櫻子果

9、實(shí)中含有豐富的營養(yǎng)成分，如糖、氨基酸、脂肪酸、維生素c、礦物質(zhì)元素等。前金櫻子資源已在果汁飲料、復(fù)合飲料、固體飲料、果酒等的開發(fā)研究中得到應(yīng)用，但其中很多特色配方、先進(jìn)工藝在實(shí)際生產(chǎn)中的推廣還不盡人意。 果汁飲料生產(chǎn)工藝主要流程為：選果一去種子一清洗一破碎一抽提一過濾-脫氣-滅菌-原果汁，原果汁經(jīng)調(diào)配即可獲得果汁飲料。金櫻子含糖量高，還可用來生產(chǎn)果酒6 ，基本工藝流程如下：選料一除雜去刺一清洗一粉碎-加水靜置一加糖蒸煮一加水配料一加 曲入池發(fā)酵-蒸儲-分級貯存一勾兌過濾一果酒。經(jīng)研究，因金櫻子 果實(shí)含糖量高而含淀粉少，加工中可不加曲、不蒸煮，而直接加酒母釀造。 也有加蜂蜜制成蜜酒的。 金櫻子飲

10、料開發(fā)研究中的關(guān)鍵技術(shù)除澀和維生素c 的保存已經(jīng)取得突破。金櫻子枸杞保健酒：以金櫻子、枸杞、大棗為原料，經(jīng)食用酒精浸提，用土法生產(chǎn)的小曲高粱酒勾兌成具有獨(dú)特風(fēng)味、純天然、高營養(yǎng)的滋補(bǔ)保健酒。金櫻子在我國資源豐富， 是一種開發(fā)前景非常好的野生經(jīng)濟(jì)植物。但目前金櫻子只有很少一部分作藥用或食用， 絕大多數(shù)自生自滅， 非?？山?。深入的開發(fā)利用， 不但能造福于人類，還能促進(jìn)貧困山區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。 12 顧志平，張曙明，劉東 . 金櫻子資源的開發(fā)利用 :32-34 鄒洪濤，楊艷，陳世軍. 金櫻子植物資源及開發(fā)利用 J. 黔南民族師范學(xué)院學(xué)報(bào),20XX(3):32.3 江蘇植物志S.1977 版22994 吳

11、玉蘭，曹運(yùn)長. 中藥金櫻子的化學(xué)成分及其藥理作用研究進(jìn)展J. 微量元素與健康研究 .20XX.29(1):53-555 趙四清 , 周日寶 , 陳勝璜 , 等. 不同產(chǎn)地加工對中藥材金櫻子質(zhì)量的影響 J. 湖南中醫(yī)學(xué)院學(xué)報(bào) ,20XX,25(3) ： 21.6 劉永樂 . 發(fā)酵型金櫻子酒的研制 J. 食品工業(yè)科技， 2002，( 7) :88-89篇三：金櫻子怎么泡酒金櫻子泡酒方法比例及功效與作用金櫻子怎么泡酒金櫻子泡酒方法比例及功效與作用金櫻子簡介藥材的功效作用金櫻子又名山石榴、山雞頭子等。小 枝粗壯，散生扁彎皮刺，無毛，幼時(shí)被腺毛，老時(shí)逐漸脫落減少。廣泛出于產(chǎn)陜西、安徽、江西、江蘇、浙江、

12、湖北、湖南等地。根皮含鞣質(zhì)可制栲膠，果實(shí)可熬糖及釀酒。根、葉、果均入藥，根有活血散瘀、祛風(fēng)除濕、解毒收斂及殺蟲等功效；葉外用治瘡癤、燒燙傷；果能止腹瀉并對流感病毒有抑制作用。將金櫻子揀去雜質(zhì)，切兩瓣，用水稍洗泡，撈出，悶潤后除去殘留毛刺，挖凈毛、核，干燥。主治固精澀腸， 縮尿止瀉。 治滑精， 遺尿， 小便頻數(shù)， 脾虛瀉痢， 肺虛喘咳，自汗盜汗， 崩漏帶下。 用金櫻子泡酒是我國民間常見的一種泡制藥酒的方法， 金櫻子酒綿軟醇厚， 甜香細(xì)密， 好喝不上頭， 好喝又不上頭，因而為廣大群眾所鐘愛。想泡好金櫻子藥酒？這些問題你必須要注意一、金櫻子泡酒用什么樣的白酒好？據(jù)媒體接連報(bào)道，市場上70%的白酒都是

13、食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兌而成，成本原因，中低端白酒幾乎都是酒精勾兌，很多打著純糧釀造的酒卻是食用酒精勾兌而成， 而食用酒精酒與純糧酒區(qū)別在于，純糧酒是自然發(fā)酵釀造， 含有多種對人體有益的天然物質(zhì)， 而食用酒精酒因?yàn)樘砑觿┰虮旧韺θ梭w就沒有好處，還會破壞藥材的功效。因此， 金櫻子泡酒一定要選用無添加的純糧酒， 這種無添加的純糧食酒在市場上不好找， 在此筆者向大家推薦一款谷養(yǎng)康純糧酒， 真正無添加純糧酒，適合金櫻子泡酒。二、金櫻子泡藥酒不宜選擇塑料桶裝酒市場很多PET塑料桶裝酒，價(jià)格便宜，這種PE國料裝水很安全，但白酒具有很強(qiáng)腐蝕性， 尤其是高度白酒， 會把塑料成分腐蝕到酒里。所以，為了安

14、全起見，要選擇玻璃瓶或陶瓷瓶裝酒，不能選擇塑料桶裝酒。三、金櫻子泡酒要用多少度白酒合適稍高度數(shù)的白酒更易于殺死金櫻子的細(xì)菌和病菌。 金櫻子中水分的滲出也會稀釋酒精度， 而且隨著存放時(shí)間的推移，酒的度數(shù)會下降，酒精度過低，長時(shí)間存儲容易變質(zhì)。因此金櫻子泡酒60 度的優(yōu)質(zhì)純糧酒最佳。四、金櫻子泡酒用什么容器比較好？金櫻子泡酒要用土陶壇或者玻璃器皿，陶壇最優(yōu)，古時(shí)候熬制中藥、儲存白酒都用土陶，土陶可加速酒的陳化老熟，讓酒的品質(zhì)更好，所以陶壇比玻璃更適合裝酒。禁用塑料和金屬器皿泡藥酒， 塑料金屬裝酒會逸出有害物質(zhì)。 而玻璃、陶瓷就不會產(chǎn)生上述情況， 這也是我給大家推薦谷養(yǎng)康純糧酒的另外一個(gè)原因，谷養(yǎng)康

15、純糧酒采用土陶罐制作而成，瓶口較大，如果泡量不大可直接把金櫻子加入陶壇里，免去購買泡酒壇，如果泡量較大，可去集貿(mào)市場購買較大泡酒器皿。一些常用的金櫻子泡酒配方（摘自網(wǎng)絡(luò)，僅供參考，具體咨詢醫(yī)生）金櫻子單獨(dú)泡酒用金櫻子泡酒簡單易行， 選取洗干凈的成熟金櫻子 1000 克， 純糧食白酒 3000 克，冰糖 50 克量，將金櫻子置于干凈的瓶子等容器中，然后加入白酒浸泡，容器一定要密封，置于陰涼干燥處貯存，一般一個(gè)月以后就可以飲用。仙靈酒 （ 奇方類編 ）配方仙靈脾6 0克，補(bǔ)骨脂，當(dāng)歸、菟絲子各3 0克，金櫻子1 5 0克，牛膝、川、茸、巴戟天、小茴香、肉桂、杜仲各1 5克， 沉香8克，純糧白酒4

16、0 0 0克。制法將小茴香、補(bǔ)骨脂2味藥炒至略黃，與其它藥物共裝入絹 袋中，扎緊口，同白酒一起置入容器中，密封，隔水煮3小時(shí)后，埋 入地下3日，退去火氣即成。 功效 壯陽固精， 健筋骨， 補(bǔ)精髓。 適用于肢冷畏寒， 精神萎靡，倦怠乏力，陽痿遺精，早泄。中老年人血?dú)獠蛔阏咭嘁顺７?。服法早、晚?次，每次飲服2 03 0毫升 注意 陰虛火旺者忌服。治療陰血虧損的藥酒治療陰血虧損的藥酒陰血虧損，也稱營血虧虛，包括肝血不足，盡脾兩虛的病癥，癥見有面色蒼白或萎黃，頭暈?zāi)恐?，心慌氣短，唇舌紫淡，脈細(xì)，婦女月經(jīng)后期量少，甚至閉經(jīng)等平。如常見的各種貧血、血液病、癌癥。以及各種慢性衰弱癥。凡見有上術(shù)癥候者，均可

17、選用此類藥酒治療。金櫻子酒 （ 常用養(yǎng)身中藥 ）配方金櫻子1 5 0克，何首烏6 0克，巴戟天、黃苣各4 5克, 黨參、杜仲、黃精、鹿筋各3 0克，菟絲子、枸杞子各1 5克，蛤蛇 1對，上等純糧白酒2 5 0 0克。制法將上藥加工成小塊后，與白酒共置入容器中，密封浸泡15日即成。 功效 益氣生血，補(bǔ)腎固精，適用于氣血雙虧，有體質(zhì)贏弱，頭暈?zāi)垦?，倦無力，遺精，早泄，小便頻數(shù)而清長和遺尿等癥。服法早、晚各1次，每次飲服2 03 0毫升。 注意 外感發(fā)熱者勿服。除了泡制藥酒以外，金櫻子還可以以其他多種方式入藥，下面向大家介紹幾種以金櫻子入藥的方子。 治夢遺， 精不固： 金櫻子十斤，剖開去子毛，于木臼內(nèi)杵碎。水二升，煎成膏子服。（明醫(yī)指掌金櫻子膏）治小便頻數(shù)，多尿小便不禁：金櫻子（去凈外刺和內(nèi)瓢）和豬小肚一個(gè)。水煮服。（泉州本草）治男子下消、 滑精， 女子白帶： 金櫻子去毛、 核一兩。 水煎服，或和豬膀胱，或和冰糖燉服。（閩東本草）治白濁：金櫻子（去子洗凈搗碎，入瓶中蒸令熱，用湯淋之，取汁慢火成膏）、芡實(shí)肉（研為粉）各等分。上以前膏同酒糊和芡粉為丸，如梧桐子大. 每服三十丸，酒吞，食前服。一方用