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1、生態(tài)養(yǎng)豬場項目可行性研究報告生態(tài)養(yǎng)豬場項目可行性研究報告(此文檔為 word格式,下載后您可任意修改編輯?。┥鷳B(tài)養(yǎng)豬場項目可行性研究報告 第一章總論項目概況項目名稱:某某生態(tài)養(yǎng)豬場建設(shè)項目項目選址:某某縣某某鎮(zhèn)項目性質(zhì):新建投資規(guī)模:5304.2萬元承辦單位:某某畜牧科技開發(fā)有限公司項目法人:建設(shè)期限:32個月建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案:本項目建成后,年可出欄商品豬10000頭,銷售豬仔20000萬頭,外銷飼料1500噸,肉品4250噸。主要建設(shè)內(nèi)容:新建各類豬舍11816 ,包括公豬舍、配種舍、妊娠舍、分 娩舍、保育舍、生長舍、育肥舍、病豬隔離舍、售豬舍、后備母豬 舍、引種隔離舍。新建獸醫(yī)診斷實驗室
2、(人工授精實驗室)114 ,消毒室、更 衣室、淋浴室150 ;飼料車間及倉庫房 1300 ;屠宰用房3400 m2, 500T冷庫600 m2,辦公用房840 m2;員工宿舍960 m2;食堂320 ;門衛(wèi)、接待室100 m,有機肥廠房(貯糞池)450 m;設(shè)備維修、 鍋爐房等其它用房200 m,建筑面積8524 m。新建900m沼氣池二座,計1800 m及相配套的污水處理設(shè)施,生物凈化處理設(shè)施,建造事故應(yīng)急池及沼液貯存池,無害化處理設(shè)施(安全填埋井2個)。相關(guān)水電、道路、圍墻、綠化亮化等配套工程和設(shè)備工程。投資估算與資金籌措:本項目估算總投資5304.2萬元,含建安工程費用1601.8萬元,
3、設(shè)備購置安裝、種豬購買費用1027萬元,工程建設(shè)其他費用1398萬元,不可預(yù)計費120.8萬元,建設(shè)期利息156.6萬元,流動資金 1000萬元。可行性研究報告編制單位單位名稱:資質(zhì)等級:資質(zhì)證書:發(fā)證機關(guān):中華人民共和國國家發(fā)展和改革委員會項目編制依據(jù)、原則、研究范圍1.3.1項目編制依據(jù)1國務(wù)院關(guān)于促進(jìn)生豬生產(chǎn)發(fā)展穩(wěn)定市場供應(yīng)的意見(國發(fā)201122 號);農(nóng)業(yè)部關(guān)于貫徹國務(wù)院關(guān)于促進(jìn)生豬生產(chǎn)發(fā)展穩(wěn)定市場供應(yīng)的意見的通知 (2011/08/03);某某縣統(tǒng)計年鑒;湘西州統(tǒng)計年鑒;投資項目可行性研究指南;商品豬場建設(shè)標(biāo)準(zhǔn);生態(tài)化規(guī)模豬場建設(shè)規(guī)范;冷庫設(shè)計規(guī)范(GB50072-2001);項目
4、建設(shè)單位提供的基礎(chǔ)資料;國家現(xiàn)行的其它有關(guān)規(guī)范、規(guī)程和標(biāo)準(zhǔn)。1.3.2編制原則貫徹落實國家有關(guān)政策方針,充分利用某某縣特殊的區(qū)位優(yōu)勢,發(fā)展生態(tài)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;i養(yǎng)殖,維護肉品市場供應(yīng)穩(wěn) 定,發(fā)揮養(yǎng)殖效益。按照獨立、公正、科學(xué)的執(zhí)業(yè)原則,充分調(diào)查取證,從客觀 角度研究項目的各項可行性。項目規(guī)劃建設(shè)嚴(yán)格執(zhí)行國家有關(guān)部門頒布的相關(guān)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)。1.3.3研究范圍依據(jù)國家有關(guān)政策要求并參考其他地區(qū)的生態(tài)化規(guī)模豬場建設(shè) 標(biāo)準(zhǔn),本可研報告主要對本項目建設(shè)的必要性、建設(shè)規(guī)模和內(nèi)容、 市場前景、建設(shè)內(nèi)外部條件、工程技術(shù)方案、環(huán)境保護、項目實施 進(jìn)度、投資估算和社會經(jīng)濟效益等進(jìn)行全面論證和研究。主要經(jīng)濟技術(shù)指
5、標(biāo)主要經(jīng)濟技術(shù)指標(biāo)表序號項目名稱單位數(shù)據(jù)備注1總用地面積畝1202建筑面積2 m203403項目總投資萬元5304.23 1建設(shè)投資萬元4147 63 2建設(shè)期利息萬元156 63 3流動資金萬元1000 04資金籌措萬元5304.24.1公司自籌萬元3304.24.2申請國家支持萬元2000.05銷售收入萬元9297.74年平均6補貼收入萬元29.12年平均7增值稅萬元904.12年平均8稅金及附加萬元85.89年平均9總成本費用萬元8058.23年平均10企業(yè)所得稅萬元243.78年平均11凈利潤萬元938.95年平均12投資利潤率%23.3413投資利稅率%45.5514財務(wù)內(nèi)部收益率%
6、15.2015財務(wù)凈現(xiàn)值萬元2012.6216投資回收期年9.1317利息備付率倍22.4018盈虧平衡點%28.99簡要結(jié)論某某縣某某畜牧科技有限公司提出的生態(tài)養(yǎng)豬場建設(shè)項目符合 國家產(chǎn)業(yè)政策和行業(yè)發(fā)展規(guī)劃,符合農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的要求及生豬 養(yǎng)殖規(guī)?;?、生態(tài)化的行業(yè)發(fā)展趨勢,是豐富城鄉(xiāng)居民“菜籃子” 保證豬肉供應(yīng),保障肉品安全,帶動周邊生豬養(yǎng)殖戶脫貧致富、發(fā) 展城鄉(xiāng)經(jīng)濟的好項目。該項目前期各項基礎(chǔ)條件具備,有較強的競 爭力和廣闊的市場前景,經(jīng)濟效益明顯,社會效益顯著,建設(shè)方案 實施性強,項目建設(shè)是必要的,也是切實可行的。第二章 項目提出背景及市場分析2.1 項目區(qū)概況某某縣地處湘、黔、渝三省市
7、經(jīng)濟腹地,與貴州松桃縣、重慶秀山縣緊鄰,具有突出的區(qū)域性中心戰(zhàn)略地位。某某交通便利,張傢界)花(垣)、長(沙)渝(重慶)兩條高速貫穿該縣。某某境內(nèi)礦產(chǎn)資源豐富,已探明礦產(chǎn) 20余種,其中錳礦、鉛鋅礦儲量分別居全國第二位、第三位,有“東方錳都”、“有色金屬之鄉(xiāng)”的美稱。近幾年來,某某縣人民在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,全面落 實科學(xué)發(fā)展觀,立足發(fā)展主題,全面推進(jìn)新型工業(yè)化和新農(nóng)村建設(shè), 努力建設(shè)和諧某某,全縣經(jīng)濟實現(xiàn)又好又快發(fā)展,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和 產(chǎn)業(yè)升級的步伐加快,經(jīng)濟活力不斷增強,質(zhì)量效益穩(wěn)步提高,人 民生活進(jìn)一步改善,社會各項事業(yè)全面發(fā)展,實現(xiàn)了 “十一五”開 好局、起好步的目標(biāo)。2012年,
8、全縣實現(xiàn)生產(chǎn)總值 45.46億元,實 現(xiàn)財政總收入6.73億元。獨特的區(qū)位優(yōu)勢、優(yōu)良的交通條件、強勁 的經(jīng)濟增長、旺盛的投資活力、寬松的經(jīng)濟環(huán)境,使某某成為全國 中小城市綜合經(jīng)濟百強縣,成為周邊經(jīng)濟活動最活躍的區(qū)域。2.2 項目提出的背景隨著社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展,人們生活水平不斷提高,人們對動物蛋白質(zhì)特別是豬肉的需求量越來越大,對豬肉質(zhì)量要求也越來越 高,安全、無公害、高瘦肉率的豬肉需求量不斷增長。同時,隨著 城市化進(jìn)程的推進(jìn),大量農(nóng)村勞動力向城鎮(zhèn)轉(zhuǎn)移,傳統(tǒng)的家庭(散 戶)養(yǎng)豬數(shù)量正在迅速減少,導(dǎo)致豬肉價格不斷上漲,豬肉生產(chǎn)大 省的豬肉生產(chǎn)量下滑,使得豬肉供應(yīng)形勢越加嚴(yán)峻。因此,發(fā)展標(biāo) 準(zhǔn)化、規(guī)
9、?;B(yǎng)豬順應(yīng)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展方向,是實現(xiàn)由傳統(tǒng)農(nóng) 業(yè)向現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的根本途徑,也是穩(wěn)定物價,減緩CPI上漲的一項重要舉措,而發(fā)展生態(tài)型養(yǎng)殖場則更是符合目前興起的大力實 施綠色GDP戰(zhàn)略的形勢。發(fā)展畜牧業(yè),幫助農(nóng)民增收致富是我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的重要內(nèi)容,而養(yǎng)豬業(yè)是高效農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),是促進(jìn)農(nóng)民增收的重要途徑之一,也是 吸納返鄉(xiāng)農(nóng)民工就業(yè)或幫助其自主創(chuàng)業(yè)的重要途徑。該項目有利于 促進(jìn)某某縣及湘西州農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,進(jìn)一步帶動標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng) 豬的發(fā)展,相關(guān)聯(lián)的飼料業(yè)、食品業(yè)等也將得到進(jìn)一步發(fā)展,項目 區(qū)農(nóng)民(主要是養(yǎng)豬散戶)也由此增加收入。湖南省養(yǎng)豬業(yè)歷史悠久,生產(chǎn)水平較高,是全國生豬重點產(chǎn)區(qū)之一。全世界每年
10、的生豬存欄量有10億頭,中國占了 5億頭,其中湖南就有6000多萬頭,近乎一人養(yǎng)一豬,以豬為基礎(chǔ)的種養(yǎng)加工業(yè) 成為湖南省的支柱產(chǎn)業(yè)之一,僅唐人神集團一家,產(chǎn)值便達(dá)數(shù)十億 元,其產(chǎn)品從全國7000余家肉食品生產(chǎn)廠家中脫穎而出,榮膺中國 名牌產(chǎn)品稱號。據(jù)調(diào)查,湘西州2011年全年出欄肉豬135.3萬頭,定 點屠宰市場屠宰量為 30.221萬頭,來自州外的約占 60注右(其中 重慶秀山、酉陽為30%左右,貴州銅仁和松桃為 18%常德為12%), 而州內(nèi)肉豬僅占40%的市場份額。從州內(nèi)及省內(nèi)市場分析,隨著生豬 規(guī)模養(yǎng)殖的進(jìn)一步發(fā)展,對優(yōu)良品種的需求量將會進(jìn)一步增長,特 別是瘦肉型商品豬的需求量逐年增大
11、。某某縣某某畜牧科技開發(fā)有限公司通過市場調(diào)研,咨詢畜牧業(yè) 相關(guān)專家及企業(yè),在得到一定技術(shù)支持的基礎(chǔ)上,決定在某某縣花 園鎮(zhèn)投資建設(shè)年出欄10000頭生豬、20000只豬仔的標(biāo)準(zhǔn)化、生態(tài)化 規(guī)模養(yǎng)殖場項目。市場分析2.3.1我國養(yǎng)豬業(yè)特點分析生產(chǎn)者類型多樣化,生豬飼養(yǎng)量和豬肉產(chǎn)量居世界第一 豬肉是我國城鄉(xiāng)居民的傳統(tǒng)消費肉品,境內(nèi)養(yǎng)豬生產(chǎn)者的類型很多,包括農(nóng)民專業(yè)戶和散戶、私營養(yǎng)豬場、國營養(yǎng)豬場、外資養(yǎng) 豬企業(yè)、合資養(yǎng)豬企業(yè)、部分大型企事業(yè)單位的附屬農(nóng)場以及某些 育種場(中心)等,生產(chǎn)者類型多樣化是我國養(yǎng)豬業(yè)的重要特點之一。 其次,我國豬肉產(chǎn)量和生豬飼養(yǎng)量居世界第一,其產(chǎn)量僅次于糧食。 不僅要供應(yīng)
12、國內(nèi)市場,還供應(yīng)到國際市場,特別是加入WTC以后,豬肉出口比重逐年增加,據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織(food and agriculture organization,FAQ最新統(tǒng)計資料顯示世界豬肉產(chǎn)量9577.9萬噸,中國豬肉產(chǎn)量為4556.7萬噸,占世界豬肉產(chǎn)量的 47.6%。從某種意義上講,生豬飼養(yǎng)量和豬肉產(chǎn)量居世界第一是我國養(yǎng)豬業(yè)的最大特點。養(yǎng)豬業(yè)的科技含量偏低,各地區(qū)發(fā)展水平差異明顯在我國的養(yǎng)豬業(yè)中,不管是城市郊區(qū)的集約化養(yǎng)豬,還是總體 數(shù)量較大的農(nóng)戶散養(yǎng)和專業(yè)戶飼養(yǎng),均難以創(chuàng)造明顯的經(jīng)濟效益。 養(yǎng)豬越多越虧本的現(xiàn)象在我國時有發(fā)生,其根本原因在于我國養(yǎng)豬 業(yè)的科技水平較低。我國雖然是豬肉生產(chǎn)大
13、國,但與養(yǎng)豬業(yè)發(fā)達(dá)的 歐美國家相比,在很多方面仍然存在較大的差距,而這些差距可從 揭示經(jīng)濟效益指標(biāo)的差異直接反應(yīng)出來。首先,我國豬的出欄率偏 低,約為120%而發(fā)達(dá)國家則在140%- 150%其次,從每頭豬年可收回豬肉重量的指標(biāo)來看,歐盟和美國都達(dá)144kg,日本129.5kg ,韓國140kg,而我國為97kg,僅比東歐87kg和俄羅斯92kg略多。 其他經(jīng)濟效益指標(biāo)的差距也十分明顯??傮w而言,我國養(yǎng)豬業(yè)的科 技含量偏低,生產(chǎn)成本較高,整體生產(chǎn)效益不明顯。此外,由于我 國各地都有養(yǎng)豬的傳統(tǒng),而各地的自然經(jīng)濟條件和人文地理因素不 盡相同,因而造成我國養(yǎng)豬業(yè)在各地區(qū)的發(fā)展水平亦具有較大差異。種質(zhì)
14、資源的多樣性與利用程度嚴(yán)重不符我國是世界上豬品種資源最豐富的國家,聯(lián)合國糧農(nóng)組織家畜遺傳多 樣性信 息 系 統(tǒng)(domestic animaldiversityinformationsystem, DAD-IS)收錄的中國地方豬品種為128個(Scherf, 2000),而現(xiàn)保存完好的地方品種約在50個左右。中國地方品種具有許多獨特的種質(zhì)特性,最突出的特點就是肉質(zhì)優(yōu)、繁殖力強、耐粗性高、 抗逆性好。我國地方豬種主要以維持現(xiàn)狀的方式而保存著,種質(zhì)利 用力度明顯不夠。從客觀上講,地方品種的生產(chǎn)類型不適宜商業(yè)化 生產(chǎn)是地方豬種種質(zhì)利用不夠的主要原因,多數(shù)地方品種和國外瘦 肉型豬相比,表現(xiàn)出長得慢,瘦
15、肉率低的缺點。而品種雜交生產(chǎn)出 的絕大多數(shù)產(chǎn)品在生產(chǎn)效益和產(chǎn)品質(zhì)量方面均無法與國外公司的純 繁和配套系產(chǎn)品相抗衡。盡管我國擁有豐富的地方品種資源,但對 地方種質(zhì)的利用程度還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,種質(zhì)資源多樣性與利用程度嚴(yán)重 不符。生產(chǎn)方向與市場潛在需求相背離飲食文化和消費習(xí)慣從深層次影響著人們對食物特性的取向, 因而飲食文化最終決定了我國豬肉消費的市場取向。在飲食方面, 西方國家和我國有著很大不同,西方人對脂肪十分畏懼,更多的是 講究營養(yǎng)成分,而在中國人的飲食文化中,色香味是主要的追求對 象。這種傳統(tǒng)飲食文化的底蘊差異決定了東西方的肉類畜產(chǎn)品生產(chǎn) 有較大的不同。在歐美國家,豬肉消費的主體是純瘦肉,肌內(nèi)脂肪
16、含 量要求較低,肥肉和內(nèi)臟基本不屬于人的消費對象。與此不同的是, 國內(nèi)對豬肉的消費不僅僅限于瘦肉,其他組織和器官也是重要的食 用對象,例如在我國西南地區(qū),肥肉和內(nèi)臟是很多日常和流行川菜 烹制的主要材料。另外,對于純瘦肉而言,國內(nèi)消費者能接受的肌 內(nèi)脂肪含量也要高于西方人的接受標(biāo)準(zhǔn)。目前我國養(yǎng)豬生產(chǎn)走進(jìn)了一個盲目跟隨歐美瘦肉型豬生產(chǎn)模式 的誤區(qū),過分追求生長速度和瘦肉率而沒有充分考慮我國居民的飲 食習(xí)慣。而由于城鄉(xiāng)居民生活水平的提高使得淡而無味的豬肉已不 能滿足消費者的需求。國內(nèi)消費者需要符合國人消費標(biāo)準(zhǔn)的豬肉 , 以,不可避免的發(fā)展趨勢是來自高瘦肉率品種的缺乏風(fēng)味的豬肉將 逐漸被風(fēng)味上乘的“優(yōu)
17、質(zhì)豬肉”所取代。232國內(nèi)市場分析國內(nèi)消費量呈剛性增長。雖然肉類結(jié)構(gòu)發(fā)生了一些變化,但豬肉仍將是我國肉類消費中的第一大品種。從我國肉類消費現(xiàn)狀看,豬肉消費比重雖然下降,但絕對消費量持續(xù)增長。特別是廣大的農(nóng) 村市場,將拉動豬肉國內(nèi)消費剛性增長。隨著統(tǒng)籌城鄉(xiāng)經(jīng)濟社會發(fā)展政策的貫徹和全面小康社會目標(biāo)的實現(xiàn),農(nóng)民收入將有較快增長,制約農(nóng)村肉類消費因素削弱,農(nóng)村豬肉消費市場將被激活,其人均 豬肉消費如達(dá)到城鎮(zhèn)居民消費水平,全國農(nóng)村豬肉消費量每年將增加1500萬噸-2000萬噸。城鄉(xiāng)市場豬肉消費量不斷增長,流通領(lǐng)域暢通,也將帶動牲 豬生產(chǎn)的發(fā)展,尤其是春節(jié)前后是豬肉銷售旺季,豬肉消費量明顯 上升。隨著我國
18、國民經(jīng)濟的快速發(fā)展,城市化進(jìn)程加快,城市人口不斷增加,使城市化率不斷提高,每年將有6.5億人口在城市生活和工作、豬肉消費量將逐年快速增長,豬肉市場發(fā)展?jié)摿薮?。隨著人民生活水平的提高,膳食結(jié)構(gòu)的改善,豬肉深加工行業(yè)的振興與發(fā)展,極大地增加了鮮豬肉的消費量。瘦肉型豬符合現(xiàn) 代人們的營養(yǎng)需求,銷量逐年上升我國人們的物質(zhì)生活水平逐年提 高,已經(jīng)富裕起來的中上階層在“吃”的方面,由過去“吃飽”變 為現(xiàn)在的“吃好”,由營養(yǎng)不足改變?yōu)闋I養(yǎng)過剩。高蛋白、低脂肪 的瘦肉日益受到富裕階層的重視,因此瘦肉型的商品豬的市場需求 量將會逐年增加。豬肉產(chǎn)、銷區(qū)對接明顯,長江三角洲、珠江三角洲、閩江三角洲和京津滬區(qū)域經(jīng)濟
19、圈的形成,每年生豬調(diào)入量將增加15001700萬頭,以滿足沿海發(fā)達(dá)地區(qū)對豬肉的需求。目前,市場以品質(zhì)較差的雜種豬肉為主,豬肉品質(zhì)低劣已成 為豬肉市場急需解決的問題。人們消費水平的提高使得市場對“優(yōu) 質(zhì)豬肉”的需求出現(xiàn)了較大的供求缺口,發(fā)展“優(yōu)質(zhì)豬肉”產(chǎn)業(yè), 可以提高養(yǎng)豬經(jīng)濟效益,滿足人們生活改善對優(yōu)質(zhì)、安全肉的需求。2006年中國豬肉總產(chǎn)量達(dá)到 5197萬噸,假設(shè)每年有一半的消費 者愿意消費“優(yōu)質(zhì)豬肉”,每年“優(yōu)質(zhì)豬肉”的需求量約為 2600萬 噸。事實上,我國豬肉產(chǎn)量和需求量還有較大的增長空間,“優(yōu)質(zhì)豬肉”的潛在需求量要大于這個數(shù)據(jù)??梢?,“優(yōu)質(zhì)豬肉”擁有廣闊的市場前景,“優(yōu)質(zhì)豬肉”生產(chǎn)項目
20、具有較好的社會經(jīng)濟效益。233湖南省生豬生產(chǎn)現(xiàn)狀湖南省是“豬、糧”型經(jīng)濟結(jié)構(gòu)和農(nóng)業(yè)大省,生豬養(yǎng)殖是湖南 農(nóng)村經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè),農(nóng)民增收的希望產(chǎn)業(yè)。作為全國生豬產(chǎn)銷大 省,2011年全省出欄肉豬7955.60萬頭,居全國第二位;豬肉產(chǎn)量 達(dá)540.64萬噸,占全省肉類總產(chǎn)量的 80.4%;生豬出欄率達(dá)186% 達(dá)到發(fā)達(dá)國家水平,位列全國各省區(qū)第一;出口和外銷生豬3377萬頭,其中出口生豬(含中仔豬)427萬頭,銷往外省生豬2950萬頭, 外銷量均居全國第一,出口居全國第二位,出口鮮冷凍豬肉1.8萬噸,居全國第五位;生豬產(chǎn)品出口創(chuàng)匯28279.4萬美元,占全省農(nóng)產(chǎn)品的創(chuàng)匯總值的35%養(yǎng)豬業(yè)產(chǎn)值630
21、億元,占全省畜牧業(yè)產(chǎn)值的 74.5%,占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的 30%2.3.4養(yǎng)豬業(yè)行情分析與預(yù)測我國養(yǎng)豬業(yè)近幾年經(jīng)歷了幾個大的波動,可以說是有喜有憂。20002002年期間,生豬價格徘徊在較低價位,到 2003年“非典” 過后的下半年才開始回升,同年 8月份進(jìn)入盈利區(qū),2004年生豬價 格達(dá)到歷史最高水平,盈利狀態(tài)一直持續(xù)到 2005年9月,此后開始 由南向北迅速下跌,2006年5月跌至“低谷”后開始有所回升,同年 9月份生豬價格一直上升,直到現(xiàn)在仍保持在歷史最高價位。2006年生豬存欄4.9億頭。生豬存欄不足,養(yǎng)豬業(yè)仍處于高盈 利區(qū)。2012年政府將給予養(yǎng)豬業(yè)大力支持,引種的、擴群的會很多, 但是
22、短時間內(nèi)難以恢復(fù)生產(chǎn) ,在未來的兩年內(nèi)生豬市場行情不會大 幅度下跌。國養(yǎng)豬業(yè)還將趨于規(guī)?;?、大型化。我國的養(yǎng)豬結(jié)構(gòu)目前主要 以農(nóng)戶和小型為主,占生豬出欄總量70%由于小養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)的品種 落后、技術(shù)落后、飼養(yǎng)條件差,抵抗市場風(fēng)險和疫情風(fēng)險的能力非 常差。受去年嚴(yán)重疫情影響,很多小養(yǎng)殖戶對于現(xiàn)在上漲的行情只 能是望洋興嘆。以后中國的養(yǎng)豬業(yè)必將走向規(guī)?;?、大型化、標(biāo)準(zhǔn) 化,朝著優(yōu)質(zhì)、高效、安全的目標(biāo)發(fā)展。養(yǎng)豬利潤波動越來越小,逐步進(jìn)入穩(wěn)定時期。我國養(yǎng)豬業(yè)行情時好時壞,波動過大,利潤高的時候一頭肥豬利潤在500-700元;行情差時利潤在200-100元之間甚至虧本,說明我國養(yǎng)豬業(yè)處在一 個不成熟的發(fā)展
23、階段,隨著養(yǎng)豬結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)型及品種良種化進(jìn)度的加 快,養(yǎng)豬業(yè)行情會越來越穩(wěn)定,養(yǎng)豬利潤空間應(yīng)處在20%-30%之間。2012年隨著養(yǎng)豬利潤的穩(wěn)定,生豬價格將有所回落,利潤趨于 合理化階段,所以肥豬出欄體重會下降,在100-125千克為適宜,這也符合正常的料肉比我國生豬市場存在較大的潛力。目前,我國高收入人群中每天 人豬肉均消費水平已經(jīng)分別達(dá)到100-150克。而農(nóng)民年人均豬肉消費20千克。雖然短時間內(nèi)我國居民很難達(dá)到高收入人群的消費水平, 但是隨著人民生活水平的提高,豬肉的需求量會越來越大,我國肉 類消費還存在著成倍增長的空間??傊?,規(guī)模養(yǎng)豬業(yè)經(jīng)過近三十年的風(fēng)雨歷程,尤其是各種疫病 影響給人們帶來
24、的經(jīng)驗和教訓(xùn),結(jié)合我國養(yǎng)豬業(yè)品種落后、以小養(yǎng) 殖戶和散養(yǎng)戶為主、消費人群農(nóng)村人口多的國情,分析得出:我國 養(yǎng)豬業(yè)必將走向養(yǎng)殖規(guī)?;?、品種優(yōu)良化、利潤穩(wěn)定化、飼料綠色 化這樣一個新的歷史時期,實現(xiàn)我國養(yǎng)豬業(yè)的優(yōu)質(zhì)、高效、安全。綜上所述,生豬養(yǎng)殖的市場前景是十分廣闊的。2.3.5銷售價格現(xiàn)狀與預(yù)測2011年初以來,全國生豬存欄數(shù)量減少,特別是由于高致病性 豬藍(lán)耳病的影響,2011年下半年開始豬價持續(xù)攀升。目前生豬市場 平均價格為:純種豬3000-10000元/頭,長大二元雜交母豬 1600-2100元/頭,商品仔豬(10公斤左右)700-800元/頭,商品育 肥豬17-18元/公斤。進(jìn)入2012年
25、,生豬價格會直接受到以下因素 的影響:政府的鼓勵性政策、奧運會激發(fā)的需求、原料價格的變動、 規(guī)模養(yǎng)殖場的興建、返鄉(xiāng)農(nóng)民工的增加、在職員工收入的增加、失 業(yè)人員的增加、因雪災(zāi)導(dǎo)致部分地區(qū)生豬數(shù)量減少的程度等等。另 外,還可能受到下列因素的影響:政府的扶持力度、豬病流行的范 圍和程度、散戶和規(guī)模養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖熱情、奧運后可能發(fā)生的經(jīng)濟 衰退、世界經(jīng)濟大勢和企業(yè)的裁員程度等??傮w說來,目前生豬價 格的猛漲,將引發(fā)養(yǎng)殖熱潮,供應(yīng)量的增加會使豬肉價格出現(xiàn)回落, 加大散養(yǎng)的市場風(fēng)險。就目前來看,由于全國農(nóng)村散養(yǎng)生豬大幅減 少,規(guī)模養(yǎng)殖總量不足,預(yù)計今明兩年內(nèi)生豬價格從上漲走向平穩(wěn) 期,而后則將進(jìn)入一個下跌期
26、。226市場營銷目標(biāo)市場某某養(yǎng)豬場的近期目標(biāo)市場確定為某某縣及周邊的保靖、吉首、鳳凰、秀山、松桃等縣市。遠(yuǎn)期目標(biāo)市場確定為湘西州其他縣及懷 化、張家界和省內(nèi)其他地區(qū)。市場定位確定目標(biāo)市場后,某某養(yǎng)豬場將通過以下營銷策略和方式、向 消費者和散養(yǎng)戶提供優(yōu)質(zhì)豬肉和豬仔,樹立起某某養(yǎng)豬場的形象, 打造“某某”品牌,取得有利競爭地位,實現(xiàn)社會、經(jīng)濟、環(huán)境的三重效益。營銷策略及方式加強對某某養(yǎng)豬場的宣傳力度,利用電視、廣播、報刊、網(wǎng) 絡(luò)等多種新聞媒體進(jìn)行廣泛宣傳,項目建成后可邀請知名專家、社 會團體和學(xué)生來豬場參觀,擴大某某養(yǎng)豬場的社會影響,提高知名 度,從而使某某豬場出產(chǎn)的生豬、豬肉、豬仔一上市就能迅速
27、占領(lǐng) 市場,搶得先機。、生強化對生豬銷售經(jīng)營的網(wǎng)絡(luò)建設(shè),配備和充實有一定文化素 質(zhì)和經(jīng)營水平的專業(yè)營銷人員,同時加強與各養(yǎng)殖場(養(yǎng)殖戶)豬經(jīng)銷商的聯(lián)系,擴大生豬批量銷售業(yè)務(wù),增加產(chǎn)品銷售量。充分利用網(wǎng)絡(luò)這一迅速發(fā)展的媒介,建立網(wǎng)上營銷業(yè)務(wù),能 有效擴大銷售量,并可在一定程度上為進(jìn)入遠(yuǎn)期目標(biāo)市場做準(zhǔn)備。市場千變?nèi)f化,與其耗力去適應(yīng)市場,不如積極的去引導(dǎo)市 場。在全國范圍內(nèi),養(yǎng)豬場的品牌建設(shè)被人忽視,某某豬場應(yīng)該秉 承生態(tài)、環(huán)保、優(yōu)質(zhì)的養(yǎng)殖理念,做出豬場品牌,給消費者一種某 某豬場出來的豬肉就是安全、好吃的印象,唯獨如此,才能具備積 極引導(dǎo)市場或主動適應(yīng)市場的能力。產(chǎn)品方案及服務(wù)產(chǎn)品方案項目建成后
28、,年出欄肥豬 10000頭,銷售豬仔20000頭,外銷 飼料1500噸,肉品4250噸(其中豬肉3900噸,雜碎350噸)。銷售服務(wù)向購買豬仔的散養(yǎng)戶提供技術(shù)指導(dǎo)及優(yōu)質(zhì)疫病防治服務(wù),并根據(jù)農(nóng)村散養(yǎng)戶的實際經(jīng)濟情況,有針對性的適當(dāng)提供先貨后款服務(wù);向購買肥豬和肉品的客戶提供購豬運輸一條龍服務(wù)。差異化分析通過調(diào)查,消費者普遍反應(yīng)目前市場上的豬肉肉質(zhì)不好,口感較差,主要是因為養(yǎng)豬環(huán)節(jié)飼料問題。鑒于這種情況,某某生態(tài)養(yǎng)豬 場市場定位首先應(yīng)在飼料上做文章,其次可考慮適當(dāng)擴大豬圈面積,增加豬的活動量,使它的肌肉口感更好。第三章 項目建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模主體工程新建豬舍25棟,建筑面積11816 ,包括公豬舍、配
29、種舍、妊 娠舍、分娩舍、保育舍、生長舍、育肥舍、病豬隔離舍、售豬舍、 后備母豬舍、引種隔離舍。詳見表3-1 :表3-1某某生態(tài)養(yǎng)豬場主體工程建設(shè)規(guī)模一覽表序號名稱幢數(shù)規(guī)格(mK m)2面積(m)結(jié)構(gòu)1公豬舍19.5 X 44418磚混2配種舍19.5 X 44418磚混19.5 X 18152磚混19.5 X 24228磚混19.5 X 36304磚混3妊娠舍19.5 X 48456磚混110.5 X 48504磚混4分娩舍110.5 X 40420磚混110.5 X 28294磚混28.5 X 56952磚混5保育舍19.5 X 56532磚混210.5 X 36756磚混6生長舍19.5
30、X 56532磚混112.5 X 56700磚混112.5 X 48600磚混7育肥舍212.5 X 481200磚混215.5 X 441364磚混8病豬隔離舍17 X 48336磚混9售豬舍112.5 X 24300磚混10后備母豬舍112.5 X 48600磚混11引種隔離舍112.5 X 60750磚混合計25118163.2 附屬工程新建獸醫(yī)診斷實驗室(人工授精實驗室)114 ,消毒室、更衣 室、淋浴室150 ;飼料車間及倉庫房1300 ;屠宰用房3400 m2, 500T冷庫600 m,辦公用房840 m;員工宿舍960 m;食堂320 m; 門衛(wèi)、接待室100 m,有機肥廠房(貯
31、糞池)450 m;設(shè)備維修、鍋 爐房等其它用房200 m,建筑面積8524 m。詳見表3-2。另有場區(qū)道路(兼做停車場)硬化工程、水電配套工程及機械化配套設(shè)備設(shè)施。詳見表 3-3。表3-2某某生態(tài)養(yǎng)豬場附屬工程建設(shè)規(guī)模一覽表序號名稱幢數(shù)規(guī)格(mK m)面積(mi)結(jié)構(gòu)1獸醫(yī)室19.5 X 12114磚混2消毒室24 X 1080磚混更衣室24 X 1080磚混淋浴室24 X 1080磚混3飼料車間及倉庫房112X 50600磚混114X 50700磚混4屠宰用房3400磚混4.1宰前設(shè)施120 X 40800磚混4.2待宰間116X 25400磚混4.3急宰間115X 20300磚混4.4屠宰
32、車間120 X 40800磚混4.5分割車間125 X 20500磚混4.6成品車間120 X 30600磚混5500T冷庫120 X 30600混凝土6辦公用房115X 28X 2840磚混7員工宿舍112X 20X4960磚混8食堂110X 32320磚混9門衛(wèi)、接待室110X 10100磚混10有機肥廠房(貯糞池)115X 30450磚混11其他用房200磚混合計85243.3 環(huán)保工程新建900m沼氣池二座,計1800 m3及相配套的污水處理設(shè)施,生物凈化處理設(shè)施,建造事故應(yīng)急池及沼液貯存池,無害化處理設(shè)施(安全填埋井2個)及場區(qū)綠化工程。詳見表 3-3。表3-3某某生態(tài)養(yǎng)豬場主要設(shè)備
33、及環(huán)保工程一覽表序號名稱型號規(guī)格單位數(shù)量備注1公豬欄3.9 X 2 X1.1只50鍍鋅管磚混2配種舍母豬欄3.9 X 2 X1.1只236鍍鋅管磚混3妊娠母豬限位欄2.2 X 0.6 X1只626焊接管鍍鋅6妊娠母豬料槽個626鑄鐵7限位欄漏縫地板0.6 X 0.55 X0.03塊288復(fù)合材質(zhì)8分娩欄2.2 X 1.8 X1套292鑄鐵漏縫地板9分娩母豬食槽0.38 X 0.3個292鑄鐵10仔豬補料槽0.36 X 0.46個150鑄鐵11仔豬保溫箱2.1 X 0.6 X0.45只150硅土材質(zhì)12保育欄4.4 X 4 X0.7只132鍍鋅管磚混13保育料槽個66鑄鐵14保育欄漏縫地板0.9
34、 X 0.3 X0.03塊1760塑料3.9 X 4 X15生長舍豬欄1.1口136鍍鋅管磚5.4 X 4 X混1.116育肥舍豬欄5.4 X 4 X1.1只208鍍鋅管磚混17病豬隔離舍豬欄5.8 X 4 X1.1只14鍍鋅管磚混18售豬舍欄5.4 X 4 X只12鍍鋅管磚1.1混19后備母豬舍欄5.4 X 4 X1.1只62鍍鋅管磚混20引種隔離舍欄5.4 X 4 X1.1只70鍍鋅管磚混21雙面食槽個150鋼板22紅外線燈泡個100100W 156W23飲水嘴個1000不銹鋼24仔豬運車1.25 X 0.65輛525飼料車1 X 0.65輛1026消毒清洗機臺527電腦臺328冰箱(獸醫(yī)
35、室配套)臺229電子磅臺230飼料加工機組套131動物標(biāo)識移動識讀器套132濕簾套533保暖設(shè)施套734消防設(shè)施套1036場舍監(jiān)控及軟件管理系統(tǒng)套137生產(chǎn)環(huán)節(jié)獸醫(yī)用相關(guān)配套設(shè)備套138屠宰環(huán)節(jié)用相關(guān)設(shè)備套139屠辛污水預(yù)處理設(shè)備套140冷庫設(shè)備套141飼料加工及檢測設(shè)備套142變壓器250kW臺143污水處理設(shè)施潛污泵臺244槽罐車循環(huán)泵臺445過濾、動力設(shè)備套246UASB處理設(shè)施9oom套247沼液儲存池315500m個1生物塘48水生植物塘1000m3個249有效谷積10mi輛250填埋井寬2n,深9m個251脈沖除塵器臺252雙燃料發(fā)電機組100kw臺1沼氣燃料53事故應(yīng)急池300卅
36、個1第四章 項目選址和實施條件項目選址本項目選址于某某縣某某鎮(zhèn)佳民村,規(guī)劃用地面積120畝,選址離公路約120米,地處城市下風(fēng)向,地勢較高,土質(zhì)較好,滲水 性強、未被病原微生物污染,水源清潔,水源清潔且取水便利,交 通方便,環(huán)境良好,是生態(tài)養(yǎng)豬場的理想選址。項目建成后,用地 主要為建筑用地、附屬設(shè)施用地、環(huán)保(綠化、沼氣池、魚塘)用 地和場內(nèi)道路用地。實施條件421地形地貌擬建場地大部分地勢平坦,場地內(nèi)地形有部分臺階式起伏,起 伏咼差不大。建筑場地內(nèi)為黃色土壤覆蓋,底部為塊狀白云巖。地 下水對基礎(chǔ)施工影響小,對磚結(jié)構(gòu)腐蝕性弱。422交通條件某某縣位于湘、黔、渝兩省一市及五縣市交通區(qū)域,縣城南距
37、 枝柳鐵路吉首站71公里,北距張家界蓮花機場 150公里,西南距貴 州銅仁大興機場100余公里。某某距張家界蓮花機場通高速后僅需70分鐘車程,蓮花機場已開通39條航線,可直飛北京、上海、廣州、 深圳等全國各大城市;國道209、319線在縣城交匯,建設(shè)中的長(沙)重(慶)高速公路及張(家界)花(垣)高速公路均橫貫全 境,項目實施地點位于某某縣城某某鎮(zhèn)城郊的佳民村,交通運輸十 分便利。423地震資料根據(jù)中國地震動參數(shù)區(qū)劃圖 (GBI8 : 306 2001),該地區(qū)地 震動峰值加速度小于 0.05s,地震動反應(yīng)譜周期為 0.35s即地震基本 烈度6度,屬弱震區(qū),可不考慮抗震設(shè)防。4.2.4氣候條件
38、項目區(qū)屬中亞熱帶濕潤氣候。光熱充足,雨量豐富,無霜期長,嚴(yán)寒期短,春夏之交多暴雨,七至九月常有伏旱秋旱。年平均氣溫16.4 C, 1月平均氣溫5C, 7月平均氣溫27.4 C,極端最低溫度 0.9C,極端最高溫度37.1 Co全年無霜期269天,年均降雨量1470 m最大降雨量2171ml,年最多降雨天數(shù) 177天,年平均日照時數(shù) 1449小時。常年風(fēng)為東南風(fēng),最大風(fēng)速19.2m/s,基本風(fēng)壓為0.3kn/ ?;狙簽?o.30kn/ ,最大積雪深度50cm良好的氣候條件,極利于人們便利地安排生產(chǎn)、生活等活動。425供水供電條件項目場地處于某某縣城城邊,水電管網(wǎng)等城市基礎(chǔ)設(shè)施完備。 工程建設(shè)
39、用水和建成后運營用水有絕對保障,供電條件好,完全可 以滿足本項目工程的用電需要。426通信條件某某縣城區(qū)郵政、電信發(fā)展迅速,已實現(xiàn)數(shù)字化傳輸和數(shù)字化 程控交換,有中國電信、中國移動、中國聯(lián)通等通訊網(wǎng)絡(luò)機構(gòu),為 該縣城提供快捷、優(yōu)質(zhì)、便利的信息通訊保證。427建筑材料和運輸條件石料:某某縣城周圍石灰石儲量豐富,質(zhì)量較好,可以作為建 筑用石料,運距較短。砂、礫料:附近砂石料場砂質(zhì)量較好,可就 近購買。石灰:附近石灰石貯藏豐富,石灰廠較多,生產(chǎn)的石灰質(zhì) 量較好,可就近購買。水泥:某某本縣及周邊縣市有多家水泥廠, 完全可滿足本項日建設(shè)的供應(yīng)。鋼材:可從縣城建材市場購買或直 接從生產(chǎn)廠家調(diào)運,供應(yīng)方便。
40、其它建筑材料:某某縣城或州府吉 首市專業(yè)建材市場可滿足供應(yīng)。428其他有利條件國家政策支持國家對發(fā)展生豬養(yǎng)殖十分重視和支持,出臺了一系列扶持發(fā)展生豬的優(yōu)惠政策,在全國召開的加強生豬生產(chǎn),保障“菜藍(lán)子”工 作電話會議上,國務(wù)院副總理回良玉強調(diào),各級政府要把生豬生產(chǎn) 作為“菜藍(lán)子”工作的主要內(nèi)容來抓,鼓勵和支持發(fā)展生豬生產(chǎn), 建立健全各地供銷網(wǎng)絡(luò),加大規(guī)模養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖戶信貸支持,對母 豬養(yǎng)殖給予每頭50元的補助,同時給予信貸支持。2011年12月國 務(wù)院辦公廳關(guān)于進(jìn)一步扶持生豬生產(chǎn)穩(wěn)定市場供應(yīng)的通知從多個 方面對生豬生產(chǎn)予以了扶持。區(qū)位市場優(yōu)勢以吉首市為中心的湘西北、黔東南地區(qū)是以農(nóng)業(yè)為主的少數(shù)民
41、族落后山區(qū),由于歷史、區(qū)位及交通等多方面原因,生豬養(yǎng)殖水平 較低,規(guī)模豬場相對較少,生豬主要還是來源于農(nóng)村散養(yǎng)。近年來, 隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展,勞務(wù)輸出的加強,農(nóng)業(yè)人口大量向城市轉(zhuǎn)移,農(nóng)村飼養(yǎng)生豬數(shù)量大幅度減少,當(dāng)?shù)厣i市場供應(yīng)已嚴(yán)重不足。另 外,隨著老百姓消費水平的提高和健康意識的增強,無公害豬肉市 場將會更寬廣。國家稅務(wù)政策支持國家稅務(wù)總局發(fā)出通知,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者銷售自己飼養(yǎng)的生豬免繳增值稅,對專業(yè)養(yǎng)殖戶取得的養(yǎng)殖收入減除成本費用及損失后的余 額,按“個體工商戶生產(chǎn)、經(jīng)營所得稅計征個人所得稅”,國家稅務(wù)政策對發(fā)展生豬生產(chǎn)給予了大力的支持。第五章 項目建設(shè)方案5.1 工程技術(shù)方案5.1.1生豬標(biāo)準(zhǔn)
42、化規(guī)模養(yǎng)殖場建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)以“資源節(jié)約、質(zhì)量安全、環(huán)境友好”為基本目標(biāo)。場址選擇 符合畜牧法的有關(guān)要求和當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境建設(shè)的有關(guān)規(guī)定。選址適宜,布局合理養(yǎng)殖場選址位于法律法規(guī)明確規(guī)定的禁養(yǎng)區(qū)以外,通風(fēng)良 好,給排水相對方便的場所。距主要交通干線和居民區(qū)的距離滿足防疫要求,有供電穩(wěn)定的電源。在總體布局上做到生產(chǎn)區(qū)與生活區(qū)分開,凈道污道分開,正 常豬與病豬分開,種豬與商品豬分開。設(shè)施完善,設(shè)備配套圈舍朝向、規(guī)格合乎標(biāo)準(zhǔn)化要求,飼養(yǎng)密度合理。有豬欄、食槽、自動飲水裝置、通風(fēng)系統(tǒng)、降溫和采暖設(shè)施 設(shè)備。大門口有車輛消毒池、人員消毒室和咼壓噴槍等消毒設(shè)施;有獸醫(yī)室、常規(guī)防疫檢測設(shè)備。有污水排放、糞便堆放及無害化
43、處理設(shè)施?;具_(dá)到由湖南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布的生豬養(yǎng)殖小區(qū)技術(shù)規(guī)范(DB43/305-2006)的標(biāo)準(zhǔn),即:配套設(shè)施(含環(huán)保設(shè)施)完備、 管理嚴(yán)格、符合防疫要求,嚴(yán)格按照“八統(tǒng)一”(即:統(tǒng)一規(guī)劃設(shè)計、 統(tǒng)一管理制度、統(tǒng)一養(yǎng)殖品種、統(tǒng)一飼料供應(yīng)、統(tǒng)一疫病防治、統(tǒng) 一無害化處理、統(tǒng)一技術(shù)服務(wù)、統(tǒng)一產(chǎn)品銷售)模式進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)??偲矫娌季忠罁?jù)項目用地現(xiàn)狀并參考相關(guān)生態(tài)化養(yǎng)豬場建設(shè)規(guī)范,本項目 建筑設(shè)施按管理區(qū)、生產(chǎn)區(qū)和隔離區(qū)三個功能區(qū)布局,做到各功能 區(qū)界限分明。管理區(qū)位于場地東南部,地勢較高,主要包括辦公樓、 員工宿舍、食堂等生活管理用房及淋浴室、消毒室、更衣室等生產(chǎn) 輔助用房等建筑物。生產(chǎn)區(qū)位于
44、場地東部及中部,處于偏風(fēng)向位置, 主要包括配種舍、懷孕舍、分娩舍、保育舍、育肥舍及有關(guān)生產(chǎn)輔 助設(shè)施;屠宰場和沼氣池位于場地西北部,處于下風(fēng)向位置,主要 包括各類屠宰用房及冷庫。隔離區(qū)位于場地東北部,地勢較低,處 于下風(fēng)向位置,主要包括獸醫(yī)室、隔離觀察舍、病死豬無害化處理設(shè)施,沼氣池等建筑設(shè)施。5.1.3 建筑工程本項目建筑主要包括豬舍、飼料車間、肉品車間(屠宰用房)、冷庫及辦公樓、宿舍、食堂等辦公生活用房和獸醫(yī)室、淋浴室等生 產(chǎn)輔助用房。豬舍、各類車間均采用磚混結(jié)構(gòu),一層,高約4.5米;辦公樓2層,員工宿舍4層,食堂及鍋爐房1層,磚混結(jié)構(gòu);冷庫1 層,采用混凝土結(jié)構(gòu),獸醫(yī)室、淋浴室等均1層,
45、磚混結(jié)構(gòu),各辦公生活用房做普通裝修。5.1.4公用工程5.1.4.1 給排水工程1)給水據(jù)測算,項目日耗水約 200噸,豬只飲水、屠宰用水、沖洗用 水等均來自項目范圍內(nèi)自來水供給。員工的生活用水為市政自來水。2)排水場內(nèi)排水實行雨污分流制,本項目采用室外收集雨水工藝。各 豬舍之間的雨水經(jīng)沉淀后還可作為豬舍清洗或夏季降溫用。豬糞尿 經(jīng)干濕分離后,糞尿水順地溝匯入收集池,經(jīng)水力隔柵后,進(jìn)入項 目廢水凈化沼氣工程,所排放的沼液部分用作豬糞發(fā)酵過程中所需 的噴淋液,其余沼液可直接作為周邊農(nóng)田、果園、蔬菜基地及苗木 基地的肥料,實現(xiàn)零排放。經(jīng)調(diào)查,該消納區(qū)內(nèi)無敏感水體。生活 污水經(jīng)廢水凈化沼氣工程后作為
46、肥料,實現(xiàn)零排放。場區(qū)排水采用 暗管,排水管采用鋼筋混凝土管,鋼絲網(wǎng)水泥砂漿抹帶接口。5.142 供配電工程據(jù)測算,本項目年耗電量約 18萬度。養(yǎng)豬場配備一臺100kw雙 燃料發(fā)電機,利用沼氣池產(chǎn)生的沼氣發(fā)電,沼氣池日均約產(chǎn)生126用(4.6萬m/a )沼氣,按每m沼氣可發(fā)電2度計算,一年可發(fā)電9.2 萬度,主要供應(yīng)飼料加工車間用電及豬舍照明、取暖用電和冷庫用 電,沼氣耗完后發(fā)電機作為應(yīng)急用。屠宰用電、辦公生活用電由市 政電網(wǎng)供應(yīng),廠區(qū)內(nèi)配備 250kva變壓器一臺,供電電源來自某某縣 供電局,供電容量可以滿足屠宰、豬舍生產(chǎn)及辦公生活用電。5.1.4.3 供熱工程本項目設(shè)鍋爐一臺,主要供應(yīng)職工
47、淋浴用熱水。對哺乳仔豬、保育豬采用采用沼氣燈加熱,不足部分結(jié)合采用電加熱,以保證豬5.144道路工程豬場與外界設(shè)專用通道相連,場內(nèi)道路分為凈道與污道,兩者 嚴(yán)格分開,不得交叉、混用。人員、飼料等進(jìn)出走凈道,商品豬、糞便及廢棄物運輸走污道。道路設(shè)計寬度為6米,平時可兼做停車場,道路兩旁做綠化,并可通達(dá)每一棟建筑,兼做消防通道。5.145 環(huán)保工程豬舍內(nèi)利用地面坡度重力自流和人工沖洗的方法將糞便、尿水 等排出豬舍,豬舍外設(shè)排污管道吸納豬舍污水,豬糞采取人工清糞 方法集中處理,后進(jìn)入沼氣池。屠宰污水進(jìn)入污水預(yù)處理設(shè)施進(jìn)行 預(yù)處理后,進(jìn)入沼氣池。豬場四周建綠化隔離帶,場內(nèi)種植能美化環(huán)境、凈化空氣的樹種
48、和花草,樹木應(yīng)選高大落葉喬木。場區(qū)綠化覆蓋率不低于30%。豬場大門入口處設(shè)車輛強制性消毒設(shè)施。5.2 生產(chǎn)技術(shù)方案5.2.1生產(chǎn)技術(shù)措施標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;?、生態(tài)化養(yǎng)豬科技含量較高,必須有一支熟悉豬種繁育、飼料加工、豬病防疫、環(huán)境控制、現(xiàn)代管理和市場營銷 的專業(yè)隊伍,采用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)措施。(1 )項目計劃從天心、正虹、湖南省種豬場等國內(nèi)實力較強的 原種場引進(jìn)優(yōu)質(zhì)的大約克、長白、杜洛克等豬種,在商品豬生產(chǎn)上 推廣約克夏和長白豬等外來品種的雜交組合,以提高肥育豬的出欄 率和瘦肉率。通過選種選配和加強飼養(yǎng)管理等綜合措施,提高種豬 性能、質(zhì)量。要求符合種豬的種用特性,一般要求達(dá)如下技術(shù)性能指標(biāo):種公豬使用
49、年限35年,年淘汰率25%,后備期1O個月,精子 量200ml,精子密度及活力達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求。種母豬使用年限3 5年,年淘汰率25%,后備期8個月,受胎率95%,胎平產(chǎn)仔10頭,年產(chǎn)23頭,成活率94%,年產(chǎn)仔2.3胎。 種豬不攜帶豬瘟、五號病、生豬藍(lán)耳病等嚴(yán)重危害豬群健康的傳染病。(2)實行仔豬28天斷奶,增加母豬年產(chǎn)胎數(shù)。(3 )根據(jù)生豬空懷期、懷孕期、哺乳期、保育期、生長期和肥 育期等不同階段的營養(yǎng)物質(zhì)需求,給予相應(yīng)的全價日糧和營養(yǎng)全面 的全價配合飼料,增加生豬生長速度和體重。抓好防疫消毒工作,健全衛(wèi)生消毒制度,落實防疫措施, 嚴(yán)格、科學(xué)地按免疫程序接種疫苗,使各種管理走向制度化、規(guī)范 化
50、、科學(xué)化軌道。(5 )按沼氣生態(tài)模式抓好環(huán)境保護、落實防治措施。(6 )按科學(xué)要求建設(shè)好豬舍,合理配建配種舍、妊娠舍、分娩 舍和育肥舍。(7)按照生態(tài)養(yǎng)豬場建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)的要求,豬場應(yīng)滿足生態(tài)環(huán)境良 好、交通方便、水電供應(yīng)可靠、便于排污的環(huán)境和條件。522 主要生產(chǎn)工藝522.1 豬場總體工藝流程污水凈化沼氣工程及綠化522.2主體工程工藝流程522.3飼料加工工藝流程原料粉塵z、-袋脈沖除塵器f粉塵刮板輸送機提升機卸料斗混合倉過渡倉永磁筒緩沖斗/H篩分、分流器造粒機粉碎機-分配器匸配料倉二脈沖除塵器粉碎機分級篩袋裝Z5.224生豬屠宰工藝工程1.剝皮工藝流程生豬入廠-倉儲-送宰-預(yù)洗-沖淋-麻電-
51、拴鏈-放血-頜 下、蹄部檢驗-摘甲狀腺-去頭尾-咬肌檢驗-放毛豬胴體-去蹄 挑口 -預(yù)剝編號(拾邊)-頭尾加工-蹄加工-機剝(皮膚檢驗)-胴 體提升-胴體沖洗去污-剖腹-脾、腸系膜檢驗-取腸胃-取樣蟲 檢-取心肝肺(檢驗)-肉尸初驗(與內(nèi)臟同步)一沖洗胴體-劈半- 修割血線-割槽頭肉-沖洗-整修(復(fù)驗)-分級蓋印-預(yù)冷(冷卻)-急凍-冷藏-銷售2.帶皮工藝沖洗豬體(此前同剝皮工藝)-入燙池-人工翻燙-機脫毛-胴 體刨洗(去浮毛、短毛、絨毛、污垢)-去頭、蹄、尾-噴燈燎毛- 復(fù)剖精修-剖腹(此后與剝皮工藝相同)。522.5 沼氣工程工藝流程養(yǎng)殖場*集水池周圍土地施肥,豬糞發(fā)酵噴淋關(guān)鍵環(huán)節(jié)及控制措
52、施人工授精工藝采用人工授精技術(shù),其工藝流程如下:公豬飼養(yǎng) 采精 精液品質(zhì)檢查 稀釋 精液品質(zhì)檢 查一一精液分裝 恒溫保存一一精液派送一一精液品質(zhì)檢查一一 輸精532防疫檢疫措施建立完善的防疫檢疫體系是規(guī)?;B(yǎng)豬的重要保障,該體系主 要包括:隔離消毒,限制出入嚴(yán)格限制場內(nèi)外人員進(jìn)入生產(chǎn)區(qū),工作人員進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)要經(jīng)過 嚴(yán)格的更衣、換鞋、消毒,謝絕外來人員參觀,無關(guān)車輛嚴(yán)禁進(jìn)入生 產(chǎn)區(qū)。豬舍每周、場區(qū)每月各消毒一次。種豬檢疫,種源凈化凡從場外引進(jìn)種豬(引進(jìn)外血、更新?lián)Q代等)必須嚴(yán)格把好檢疫關(guān),場內(nèi)種豬做到定期檢疫凈化,及時淘汰病弱個體。定期滅鼠、滅蠅、滅蚊。免疫接種,抗體檢測項目需要配套設(shè)立獸醫(yī)診斷室
53、等獸醫(yī)防疫設(shè)施,配備相關(guān)儀器、設(shè)備,開展抗體水平監(jiān)測、實驗室診斷,確定適合本場的免疫程序。 做到定期觀察,及時診斷和治療。疫病防控要求種豬成活率達(dá)99%,商品豬成活率達(dá)96%,仔豬成活率達(dá)95%預(yù)防接種工作。必須免疫豬瘟、藍(lán)耳病、五號病、鏈球菌、仔豬副傷寒、丹毒一肺疫二聯(lián)苗、偽狂犬病、氣喘病、傳染性胸膜肺炎,種豬還必須加免細(xì)小病毒、乙腦、傳染性胃腸炎一流行性腹瀉 二聯(lián)苗。疫病凈化工作。主要凈化免疫抑制性疾病,如氣喘病、傳染 性胸膜肺炎、圓環(huán)病毒等。主要措施為免疫注射和淘汰帶病豬相結(jié)合。533技術(shù)環(huán)節(jié)和關(guān)鍵控制措施(1)母豬繁殖階段(配種舍、妊娠舍)一一單欄限位飼養(yǎng)。關(guān) 鍵控制措施是搞好配種,提
54、高母豬產(chǎn)仔數(shù)。項目將利用水簾降溫措 施,解決夏季高溫對公母豬的影響,降低母豬的熱應(yīng)激造成的排卵 數(shù)減少、死胎和母豬暑熱疾病的死亡。(2)分娩階段(產(chǎn)仔舍)一一母豬及乳豬高床飼養(yǎng)。主要控制 關(guān)鍵是仔豬的保溫和護理,夏季母豬的防暑,以提高仔豬的成活率。 本項目將利用水簾降溫,解決夏季高溫對母豬的影響,降低母豬因 熱應(yīng)激造成的產(chǎn)奶量下降和母豬本身的死亡;在冬季用水暖保溫地 板加強仔豬保障和護理,有利于提高仔豬成活率和仔豬健康水平。(3)小豬階段(保育舍)一一高床平養(yǎng)??刂脐P(guān)鍵是仔豬的保 溫和飼料的配制,過好仔豬斷奶關(guān),提高仔豬成活率。本項目采用 沼氣燈保溫,利用沼氣燈產(chǎn)生熱量防止仔豬斷奶后因環(huán)境溫度
55、降低 造成的疾病和死亡。(4)育成與育肥階段(育成舍、育肥舍)一一混凝土實心地面 平養(yǎng)??刂脐P(guān)鍵是合理喂料,增強體質(zhì),節(jié)約成本。(5 )建立人工授精站公豬的飼養(yǎng)關(guān)鍵是選擇好公豬,搞好 防暑降溫,提高優(yōu)秀公豬的利用率。本項目利用水簾降溫,解決夏 季高溫對公豬精液品質(zhì)的影響,從而提高豬的生產(chǎn)性能。5.3.4主要設(shè)計性能指標(biāo)主要性能指標(biāo)表項目指標(biāo)項目指標(biāo)母豬繁殖系數(shù)0.95仔豬28日齡斷奶成活率%94母豬年產(chǎn)胎數(shù)/胎2.3斷奶仔豬保育成活率%97胎平活仔數(shù)/頭10生長豬育成率%98第六章節(jié)能節(jié)水措施編制依據(jù)1中華人民共和國節(jié)約能源法(2011修訂);2中華人民共和國水法3中國節(jié)能技術(shù)政策大綱(200
56、6年);4國務(wù)院關(guān)于加強節(jié)能工作的決定(國發(fā)200628號);關(guān)于固定資產(chǎn)投資工程項目可行性研究報告“節(jié)能篇(章)編制及評估的規(guī)定的通知(計交能19972542號);6關(guān)于印發(fā)固定資產(chǎn)投資項目節(jié)能評估和審查指南(2006)的通知(發(fā)改環(huán)資2011 21號);7民用建筑節(jié)能管理規(guī)定(建設(shè)部第143號令);全國節(jié)水規(guī)劃綱要(2001 - 2014);中國節(jié)水技術(shù)政策大綱。能耗和水耗構(gòu)成該項目電耗主要包括生產(chǎn)用電、辦公用電、燈光照明用電等,經(jīng)測算,本項目年耗電約18萬度;水耗主要是生產(chǎn)生活用水及綠化 澆灌用水,年耗水約 7.3萬噸;煤耗為鍋爐耗煤,用量較少,已折 合到年電耗內(nèi)。6.3 節(jié)能、節(jié)水措施
57、建筑節(jié)能在設(shè)計中要按國家建筑節(jié)能設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)和建筑業(yè)設(shè)計規(guī)范,嚴(yán) 格執(zhí)行有關(guān)建筑節(jié)能技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。適當(dāng)采用新型建筑材料、高效隔熱保溫材料、節(jié)能型門窗等。加強景區(qū)綠化,種植遮陰效果好的喬木,減少太陽輻射的影 響,調(diào)節(jié)小環(huán)境的溫、濕度。在各建筑的設(shè)計上,充分考慮本地氣候特征,充分利用自然 采光和自然通風(fēng),合理控制直射陽光,降低暖通和照明能耗。電氣節(jié)能在建設(shè)方案選擇時,盡可能運用節(jié)能新技術(shù)、新工藝,將低 能耗的理念融入到建筑設(shè)計中去。在總圖布置方面,盡可能將公用工程布置在負(fù)荷中心,并合 理布置負(fù)荷流向,減少線路長度,以利于降低能耗。減少配電線路的損耗,調(diào)節(jié)功率因數(shù)、實現(xiàn)合理的配電方式, 通過分散補償和優(yōu)化配
58、電方式減少配電線路的損耗。合理確定各功能區(qū)照度,根據(jù)照明場所的建筑與裝飾設(shè)計所 確定的采光形式及采光參數(shù)、主要裝飾材料的技術(shù)參數(shù)和照明區(qū)域 的性質(zhì)、規(guī)模等,合理選擇照度防止電能的無效耗用。大力推行綠色照明理念,在滿足照明和裝飾效果的前提下控 制好照度值;選用多組合控制開關(guān),分區(qū)、分功能控制,按實際需 要進(jìn)行開關(guān),從而達(dá)到節(jié)能目的。選用合理的高效機電設(shè)備,在價格合理的情況下盡量采用技 術(shù)先進(jìn)、材料優(yōu)良、結(jié)構(gòu)合理、機械強度高、使用壽命長的節(jié)能型 機電設(shè)備,以利于有效降低產(chǎn)品的能耗。用電設(shè)備的容量、臺數(shù)應(yīng)與負(fù)荷相匹配,避免大馬拉小車的 現(xiàn)象,對于負(fù)荷變化較頻繁的機電設(shè)備,盡量采用變頻調(diào)速等技術(shù) 以提
59、高機電設(shè)備總效率,降低損耗,盡量防止輕載或超載運行。為提高用電負(fù)荷的功率因素,應(yīng)安裝設(shè)置功率補償設(shè)備,進(jìn) 行無功補償,減少系統(tǒng)的無功損耗。6.3.3節(jié)水措施根據(jù)給水系統(tǒng)出流的實際情況,綜合考慮到各種配水器具的 位置標(biāo)高和保證安全供水等多種因素,對給水系統(tǒng)的壓力做出合理 限定,通過采用節(jié)水龍頭或采取減壓措施合理限定配水點的水壓,防止給水系統(tǒng)超壓出流造成的“隱形”水量浪費。盡可能采用變頻調(diào)速泵供水,選用優(yōu)質(zhì)給水管材,避免因給 水系統(tǒng)發(fā)生二次污染而需將受到污染的水排放和對供水系統(tǒng)進(jìn)行清 洗處理所造成的水量浪費。在可能條件下,充分利用各種排水如生活排水、盥洗廢水、 雨水等優(yōu)質(zhì)雜排水,減少自來水耗費。對
60、生活用水和清洗水采用節(jié)水閥門, 并采取有效措施避免跑、 冒、滴、漏等現(xiàn)象。配水裝置和衛(wèi)生設(shè)備是水的最終使用單元,其 節(jié)水性能的好壞,直接影響節(jié)水的成效,因此,應(yīng)根據(jù)使用場所的實際情況,選擇使用適用的節(jié)水器具,提高節(jié)水效益。各項具體工程的生活、消防給水系統(tǒng)的設(shè)備,宜選用高效節(jié) 能的供水設(shè)備。第七章環(huán)境影響及治理措施環(huán)境影響環(huán)境現(xiàn)狀項目實施地點位于某某縣花園鎮(zhèn)佳民村,周圍環(huán)境清幽,其周 邊以人工栽培作物種群為主體,屬于農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng),場址現(xiàn)狀主要 為園地,生物主要為農(nóng)戶種植的作物,項目區(qū)周邊還分布有農(nóng)田、 果園、蔬菜及苗木用地等。項目用地周邊無珍稀動植物。主要污染物該項目除建設(shè)垃圾和少量施工工人生活
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