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文檔簡介

1、Word文檔 酒店(賓館)員工日常管理制度 酒店(賓館)員工日常管理制度 員工日常管理制度 凡酒店員工聽從酒店管理規(guī)章制度 1、工作時間不穿工作服、戴工作牌外出做與工作無關(guān)的任何事情, 2、員工無論何種車輛必需按指定地點等放。 3、在員工食堂就餐時佩帶工號牌,非本酒店員工在員工食堂用餐要經(jīng)過酒店批準。開餐時間:早餐:7:308:30、中餐:10:3012:00、晚餐:15:3017:30、夜宵:8:3010:00。 4、維護清潔衛(wèi)生,不準亂倒飯菜殘渣, 5、珍惜糧食,發(fā)覺鋪張者加重懲罰。 6、保持員工宿舍潔凈干凈,平安、節(jié)省用電用水,防火防盜。不準帶外來人員進入宿舍,若是親友探訪必需經(jīng)由宿舍管

2、理員同意,并在晚上23:00前離開宿舍。不準從事賭博活動和其他違法行為。 7、如有下列行為者將受處處罰:隨地吐痰、亂扔煙頭、果皮、紙屑、雜物、不講究個人衛(wèi)生,無故造成的噪音,帶有毒有害物品進入宿舍,私人物品亂擺亂放,不做值班衛(wèi)生,私自帶外來人員在宿舍住宿,有偷竊和違反法律行為,損壞公物等;嚴峻者交公安依法懲處。 員工懲罰條例 一、 稍微過失: (5元30元) (1) 無故遲到、早退或擅離職守。 (2) 不遵守門衛(wèi)制度,拒絕交驗包裹。 (3) 上班時不帶工號牌或不交警衛(wèi)檢查。 (4)在店內(nèi)前廳、商場逗留,穿行或出入客用店門。 (5)經(jīng)理助理級別以下未經(jīng)批準搭乘客用電梯(保安、行李員、大堂副理、總

3、臺夜班除外),使用客用衛(wèi)生間。 (6)上下班不走職工出入口,下班后不穿店服離店。 (7) 非當班時間私拘束店內(nèi)逗留游逛。 (8)當班時不佩帶工號牌,不著店服,儀表儀容不符合規(guī)定標準。 (9) 當班時誤點,高聲喧嘩或高聲說話。 (10)工作時哼歌曲、吹口哨、跺腳、奔跑,在營業(yè)場所雙手叉腰或插口袋,整理頭發(fā)或衣物,抓癢、化妝、照鏡子、打響指等有失職業(yè)風度的動作。 (11)當班時翻閱與工作無關(guān)的書刊、報紙、雜志等。 (12)當班時吃東西,不按部門主管規(guī)定的時間就餐。 (13)隨地吐痰,亂扔紙屑、雜物及各種不衛(wèi)生的行為。 (14)服務(wù)時不用敬語、禮貌用語、或用禁語。 (15)未經(jīng)部門主管/經(jīng)理批準,擅自動用店內(nèi)物品、設(shè)備、儀器。 (16)當班時不接受領(lǐng)導的支配、指揮,不與同事協(xié)作、合作共事。 (17)在禁止吸煙區(qū)和客用吸煙區(qū)吸煙。 (18)服務(wù)效率差,引起客人明顯不悅。 (19)代他人或請人代打考勤卡者 (20)違反平安守則及規(guī)定(性質(zhì)嚴峻者將另行處理)。 (21)不遵守員工宿舍、員工餐廳的有關(guān)規(guī)章制度(情節(jié)嚴峻者可按規(guī)定賜予嚴峻處分)。 (22)不遵守所屬部門或有關(guān)部門制定的規(guī)章制度、崗位

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