教育教學(xué)設(shè)計(jì)：第五章 病毒

1、第五章病毒【教學(xué)目標(biāo)】一、知識與技能(1)通過學(xué)習(xí)知道病毒的形態(tài)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)；(2)通過學(xué)習(xí)掌握病毒的生命活動特點(diǎn)；(3)通過學(xué)習(xí)知道病毒對植物、動物和人體的危害以及病毒在生物防治上的作用；(4)通過學(xué)習(xí)了解細(xì)菌病毒一一噬菌體的有關(guān)知識。二、過程與方法(1)列舉病毒相關(guān)的圖片，介紹，讓學(xué)生初步學(xué)習(xí)獲取課本以外的生物學(xué)信息的能 力；(2)利用顯微鏡觀察病毒結(jié)構(gòu)。三、情感態(tài)度和價(jià)值觀學(xué)習(xí)與我們生活相適應(yīng)的病毒的知識，傳遞生物多樣性以及培養(yǎng)學(xué)說樹立衛(wèi)生健康 知識和生態(tài)保護(hù)情感?！窘虒W(xué)重點(diǎn)】病毒的生命活動特點(diǎn)是本節(jié)課的重點(diǎn)。因?yàn)椴《镜纳顒犹攸c(diǎn)是學(xué)習(xí)其他知識的 基礎(chǔ)?！窘虒W(xué)難點(diǎn)】寄生在細(xì)菌細(xì)胞里的病毒即

2、噬菌體的作用機(jī)理為本節(jié)課的難點(diǎn)。因?yàn)椴《臼且活悩O 特殊的微生物，學(xué)生的感性認(rèn)識很少，理解起來有一定的難度?！窘虒W(xué)方法】歸納分析法、討論法等【課前準(zhǔn)備】備教材，備學(xué)生，視頻以及相關(guān)資料的準(zhǔn)備?！菊n時(shí)安排】1課時(shí)【教學(xué)過程】一、情境導(dǎo)入師：網(wǎng)絡(luò)間諜“黑客”盜取個(gè)人信息的行為與我們身邊的一種生物入侵的過程很 相似，同學(xué)們知道是哪種生物嗎？生：病毒師：特別是近幾年出現(xiàn)的SARS病毒、禽流感病毒、手足口病病毒、H1N1病毒，還 有艾滋病病毒（如圖）等，感覺病毒只能和疾病聯(lián)系在一起。那么，病毒對我們?nèi)?類來說是否只能引起疾病呢？除此之外，它還有其他作用嗎？有哪些結(jié)構(gòu)特征？帶 著這些問題，我們一起來學(xué)習(xí)一下

3、與病毒相關(guān)的知識吧！【設(shè)計(jì)意圖】通過同學(xué)們熟悉的網(wǎng)絡(luò)間諜“黑客”盜取個(gè)人信息的行為引出病毒, 再通過一些具體的事例引出病毒的其他作用和結(jié)構(gòu)，設(shè)置疑問，激發(fā)學(xué)生的求 知欲望。二、知識講解（一）病毒的發(fā)現(xiàn)出示課件，顯示病毒被發(fā)現(xiàn)的有關(guān)資料。師：讓我們先來了解一下病毒是如何發(fā)現(xiàn)的。（課件顯示）在用電子顯微鏡證實(shí)病毒以前，巴斯德在研究狂犬病的時(shí)候，在人 體內(nèi)沒有發(fā)現(xiàn)可能引起這種病的生物，他認(rèn)為一定是這種病的病菌太小，所以無法看 至U,后來證實(shí)他的推測是正確的。1892年俄國的細(xì)菌學(xué)家伊萬諾夫斯基研究“煙草花葉病”時(shí)，為了抓住引起這種 病的病菌，他用連最小的細(xì)菌也不能通過的過濾器來過濾液汁，因?yàn)檫@種病菌

4、通過了 過濾器，所以他當(dāng)時(shí)認(rèn)為是過濾器出現(xiàn)了問題使病菌通過了。1897年荷蘭的細(xì)菌學(xué)家貝杰林克重復(fù)了伊萬諾夫斯基的實(shí)驗(yàn)得到了同樣的結(jié)果， 于是他斷定這是比細(xì)菌還小的病原體，能通過過濾器，因此他把這種病原體稱為“過 濾性病毒”。直到1935年，美國的生物化學(xué)家斯坦利從煙草的提取液汁中獲得了病毒的結(jié)晶, 才證實(shí)了病毒的存在。出示課件，顯示不同形態(tài)的病毒結(jié)構(gòu)師:病毒是一種個(gè)體非常微小的生物，需要在電子顯微鏡下放大幾十萬倍才能觀察到它。 那么病毒到底是什么樣的呢？我們來了解一下它的形態(tài)和結(jié)構(gòu)吧。生：（結(jié)合圖形小組合作）球形、桿形，蝌蚪形。（二）病毒的種類師：病毒是如何生活的呢？生：病毒不能獨(dú)立生活，必

5、須寄生在其他生物的細(xì)胞內(nèi)。根據(jù)寄生的細(xì)胞不同，可以將 病毒分為三大類：專門寄生在人和動物細(xì)胞里的動物病毒，如流感病毒；專門寄生在植物細(xì) 胞里的植物病毒，如煙草花葉病毒；專門寄生在細(xì)菌細(xì)胞內(nèi)的細(xì)菌病毒，也叫噬菌體，如大 腸桿菌噬菌體。(三)病毒的結(jié)構(gòu)出示病毒結(jié)構(gòu)示意圖，引導(dǎo)學(xué)生思考回答：病毒的結(jié)構(gòu)是怎樣的？生：病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，它的結(jié)構(gòu)非常簡單，是由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部遺傳物質(zhì)構(gòu)成的。師：病毒的結(jié)構(gòu)與由細(xì)胞構(gòu)成的生物體的結(jié)構(gòu)有什么區(qū)別？生：病毒是無細(xì)胞結(jié)構(gòu)的。(四)病毒的繁殖播放視頻，進(jìn)一步解釋病毒的生命活動及增殖過程。(可借助噬菌體的增殖進(jìn)行分析， 有利于讓同學(xué)們對細(xì)菌有新的認(rèn)識)師：結(jié)合視頻，說

6、一說病毒是怎樣進(jìn)行繁殖的呢？生：病毒只能寄生在活細(xì)胞里，靠自己的遺傳物質(zhì)中的遺傳信息，利用細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)， 制造出新的病毒。師：是的，新生成的病毒又可以感染其他活細(xì)胞。病毒要是離開了活細(xì)胞，通常會變成 結(jié)晶體。當(dāng)外界環(huán)境條件適宜時(shí)，便侵入活細(xì)胞，重新開始生命活動。下面我們來看一下大腸桿菌噬菌體是如何侵入大腸桿菌進(jìn)行繁殖的。首先來明確一個(gè)概 念：大腸桿菌噬菌體，它是指寄生在大腸桿菌內(nèi)的一種噬菌體，屬于細(xì)菌病毒的一種。噬菌 體還有一個(gè)特點(diǎn)就是具有專一性,一種噬菌體只在一種細(xì)菌中生活,而不能在另一種細(xì)菌中 生活。人噬菌體是一種大腸桿菌的溫和噬菌體,它是遺傳工程中極好的載體分子,擔(dān)任了把動 物基因搬運(yùn)到

7、大腸桿菌細(xì)胞內(nèi)的搬運(yùn)工角色。病毒的繁殖過程可以分為吸附、侵入、復(fù)制、合成與釋放四步。大腸桿菌噬菌體：(1)吸附。噬菌體以它的尾部末端高度特異性地吸附到敏感細(xì)胞外表上某一特定的位 點(diǎn)，如細(xì)胞壁、鞭毛或纖毛。(2)侵入。(3)復(fù)制與合成。指噬菌體DNA和蛋白質(zhì)外殼的復(fù)制。噬菌體DNA進(jìn)入宿主細(xì)胞后， 立即引起宿主的代謝改變，宿主細(xì)胞內(nèi)的核酸不能按自身的遺傳特性復(fù)制和合成蛋白質(zhì)，而 由噬菌體核酸所攜帶的遺傳信息控制，借用宿主細(xì)胞的合成機(jī)構(gòu)及酶等復(fù)制核酸，進(jìn)而合成 噬菌體的蛋白質(zhì)。核酸和蛋白質(zhì)裝配合成新的噬菌體。(4)釋放。噬菌體粒子成熟后，噬菌體的水解酶水解宿主細(xì)胞而使宿主細(xì)胞裂解，噬 菌體被釋放出

8、來?！驹O(shè)計(jì)意圖】通過課件把比擬抽象的內(nèi)容和用肉眼看不到的事物展示出來，利用視頻和動畫 形式表現(xiàn)病毒在寄主細(xì)胞里的增殖過程，能對突破重難點(diǎn)起到關(guān)鍵作用，從而調(diào)動學(xué)生的積 極性，活躍課堂教學(xué)氣氛，表達(dá)學(xué)生的主體作用。活動一一制作病毒模型師：病毒的結(jié)構(gòu)是非常簡單的，那么同學(xué)們能利用手中的材料（棉線、硬質(zhì)紙、鐵絲、 廢棄螺絲、膠水等），根據(jù)自己的理解制作一個(gè)噬菌體模型嗎？出示課件：在筆記本上畫出如下圖的噬菌體。確定制作這個(gè)病毒模型所需的材料。制作模型。生：（小組合作，展示作品）師：通過病毒模型的制作，你學(xué)到了什么？生：病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，病毒由蛋白質(zhì)外殼和里面的遺傳物質(zhì)構(gòu)成?！驹O(shè)計(jì)意圖】這個(gè)環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)，

9、是在講解病毒結(jié)構(gòu)之后，能夠讓學(xué)生在動手制作的過程中對 病毒的結(jié)構(gòu)更加清楚，加深理解。（五）病毒與人類生活的關(guān)系師：那么病毒到底與人類生活有什么關(guān)系呢？同學(xué)們了很多與病毒有關(guān)的資料，讓 我們來交流提供一下吧。生：可以根據(jù)病毒生產(chǎn)疫苗，如甲流疫苗。生：可以利用噬菌體治療細(xì)菌性疾病。生：（小組合作總結(jié)歸納）。師：到目前為止，同學(xué)們是否應(yīng)該改變一下對病毒的認(rèn)識呢？病毒干的并不都是壞事。 目前，科學(xué)家們把病毒應(yīng)用于一種新技術(shù)一一基因療法。而基因療法可能成為某一些病癥的 克星。相信同學(xué)們在今后的學(xué)習(xí)中會進(jìn)一步了解研究有關(guān)病毒的內(nèi)容，讓病毒多為我們?nèi)祟?做貢獻(xiàn)?！驹O(shè)計(jì)意圖】這一環(huán)節(jié)的設(shè)置，可以拓寬學(xué)生視野，鼓勵課前查閱資料的學(xué)生，并全體同學(xué) 認(rèn)同的一些資料為例，分析資料篩選的必要性。從教學(xué)內(nèi)容上，學(xué)生查閱的資料涵蓋病毒的 利害兩方面，可以讓學(xué)生用辨證的思維來審視同一個(gè)問題。三、課堂小結(jié)與老師一起總