物流倉(cāng)儲(chǔ)管理(霍紅

1、物流倉(cāng)儲(chǔ)管理編輯ppt第一章 概述編輯ppt本章結(jié)構(gòu)第二節(jié) 倉(cāng)儲(chǔ)與倉(cāng)儲(chǔ)管理第一節(jié) 倉(cāng)儲(chǔ)的產(chǎn)生及發(fā)展 編輯ppt第一節(jié) 倉(cāng)儲(chǔ)的產(chǎn)生及特點(diǎn) 一、倉(cāng)儲(chǔ)的產(chǎn)生二、倉(cāng)儲(chǔ)的特點(diǎn)三、中國(guó)倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)的現(xiàn)狀編輯ppt第二節(jié) 倉(cāng)儲(chǔ)與倉(cāng)儲(chǔ)管理一、倉(cāng)儲(chǔ) 倉(cāng)儲(chǔ)就是商品儲(chǔ)存，是商品離開生產(chǎn)過(guò)程處于流通領(lǐng)域所形成的一種暫時(shí)的停滯。編輯ppt（一）倉(cāng)儲(chǔ)的概念 倉(cāng)儲(chǔ)，是利用倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施存放、儲(chǔ)存未即時(shí)使用的物品、物資等的行為。即在特定的場(chǎng)所儲(chǔ)存物品、物資等的行為。 編輯ppt（二）倉(cāng)儲(chǔ)的地位 倉(cāng)儲(chǔ)過(guò)程物流管理中的最為重要的環(huán)節(jié)，也是必不可少的環(huán)節(jié)。 1. 倉(cāng)儲(chǔ)在物流操作中的地位2. 倉(cāng)儲(chǔ)在物流成本管理中的地位3. 倉(cāng)儲(chǔ)是物流增值服務(wù)功

2、能的實(shí)現(xiàn)環(huán)節(jié)編輯ppt（三）倉(cāng)儲(chǔ)的作用 1產(chǎn)生時(shí)間效用 2克服供求矛盾 3提供服務(wù)項(xiàng)目 4倉(cāng)儲(chǔ)是“第三利潤(rùn)源泉”的 重要源泉之一 編輯ppt二、倉(cāng)儲(chǔ)管理（一）倉(cāng)儲(chǔ)管理的概念 倉(cāng)儲(chǔ)管理是對(duì)倉(cāng)庫(kù)及倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的物資所進(jìn)行的管理，是倉(cāng)儲(chǔ)機(jī)構(gòu)為了充分利用所具有的倉(cāng)儲(chǔ)資源，提供高效的倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)所進(jìn)行的計(jì)劃、組織、控制和協(xié)調(diào)。 編輯ppt倉(cāng)儲(chǔ)資源的獲得 倉(cāng)庫(kù)管理 經(jīng)營(yíng)決策 商務(wù)管理 作業(yè)管理 財(cái)務(wù)管理 倉(cāng)儲(chǔ)保管 倉(cāng)儲(chǔ)管理的管理工作勞動(dòng)人事管理 安全管理 編輯ppt（二）倉(cāng)儲(chǔ)管理的功能1. 降低運(yùn)輸成本、提高運(yùn)輸效率2. 進(jìn)行產(chǎn)品整合3. 使物品在效用最高的時(shí)候發(fā)揮作用4. 支持企業(yè)的銷售服務(wù)5. 監(jiān)督供應(yīng)商和承運(yùn)

3、人編輯ppt（三）倉(cāng)儲(chǔ)管理的基本原則倉(cāng)儲(chǔ)管理的基本原則效率原則 經(jīng)濟(jì)效益原則 服務(wù)原則 編輯ppt（四）倉(cāng)儲(chǔ)管理的內(nèi)容1. 儲(chǔ)位系統(tǒng)管理2. 貨品的有效期管理3. 貨品的周轉(zhuǎn)期管理編輯ppt（五）倉(cāng)儲(chǔ)管理的發(fā)展趨勢(shì)1. 倉(cāng)儲(chǔ)技術(shù)的發(fā)展實(shí)現(xiàn)物流現(xiàn)代化2. 倉(cāng)儲(chǔ)發(fā)展實(shí)現(xiàn)社會(huì)化3. 倉(cāng)儲(chǔ)發(fā)展實(shí)現(xiàn)全球化4. 倉(cāng)儲(chǔ)發(fā)展實(shí)現(xiàn)功能專業(yè)化5. 倉(cāng)儲(chǔ)發(fā)展實(shí)現(xiàn)信息化編輯ppt第二章 倉(cāng)庫(kù)編輯ppt本章結(jié)構(gòu)： 第一節(jié) 倉(cāng)庫(kù)基本知識(shí) 第二節(jié) 倉(cāng)庫(kù)建設(shè)規(guī)劃 第三節(jié) 倉(cāng)儲(chǔ)類型決策 第四節(jié) 倉(cāng)庫(kù)數(shù)量決策 第五節(jié) 倉(cāng)庫(kù)選址 編輯ppt第一節(jié) 倉(cāng)庫(kù)基本知識(shí) 一、倉(cāng)庫(kù)的定義 倉(cāng)庫(kù)（warehouse）是指儲(chǔ)存和保管物品的建筑物和

4、場(chǎng)所的總稱。 編輯ppt二、倉(cāng)庫(kù)的分類 （一）按照使用范圍分類1. 營(yíng)業(yè)倉(cāng)庫(kù)2. 自用倉(cāng)庫(kù)3. 公共倉(cāng)庫(kù)4. 出口監(jiān)管倉(cāng)庫(kù)5. 保稅倉(cāng)庫(kù)編輯ppt（二）按保管目的分類1. 流通中心型倉(cāng)庫(kù)2. 存儲(chǔ)中心型倉(cāng)庫(kù)3. 物流中心型倉(cāng)庫(kù)編輯ppt（三）按照倉(cāng)庫(kù)專業(yè)性質(zhì)分類1.普通倉(cāng)庫(kù)2.冷藏倉(cāng)庫(kù)（10以下） 3.恒溫倉(cāng)庫(kù)4.特種倉(cāng)庫(kù)液體倉(cāng)庫(kù) 編輯ppt（四）按照結(jié)構(gòu)和構(gòu)造分類1.平房倉(cāng)庫(kù)2.多層倉(cāng)庫(kù)3.高層貨架倉(cāng)庫(kù)4.罐式倉(cāng)庫(kù)編輯ppt（五）按照庫(kù)內(nèi)形態(tài)分類1.地面型倉(cāng)庫(kù)2.貨架型倉(cāng)庫(kù)3.自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù) 編輯ppt（六）按照倉(cāng)庫(kù)選址分類1.內(nèi)陸倉(cāng)庫(kù)2.港口倉(cāng)庫(kù)3.樞紐站倉(cāng)庫(kù)編輯ppt三、倉(cāng)

5、庫(kù)的功能1. 是儲(chǔ)存和保管的功能 2. 是配送和加工的功能 3. 是調(diào)節(jié)供需功能 4. 是信息處理功能 編輯ppt第二節(jié) 倉(cāng)庫(kù)建設(shè)規(guī)劃一、倉(cāng)庫(kù)建設(shè)規(guī)劃的意義二、倉(cāng)庫(kù)建設(shè)規(guī)劃的內(nèi)容1. 倉(cāng)庫(kù)總體布局的合理性2. 制定倉(cāng)庫(kù)管理制度編輯ppt3. 倉(cāng)庫(kù)平面規(guī)劃設(shè)計(jì)4. 倉(cāng)庫(kù)貨位的安排和用途， 作業(yè)道路和倉(cāng)庫(kù)的作業(yè)流程5. 倉(cāng)庫(kù)的專業(yè)化分工6. 確定倉(cāng)庫(kù)的主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)編輯ppt三、倉(cāng)庫(kù)建設(shè)規(guī)劃的步驟系統(tǒng)規(guī)劃準(zhǔn)備階段系統(tǒng)規(guī)劃設(shè)計(jì)階段方案評(píng)估決策階段局部規(guī)劃設(shè)計(jì)階段計(jì)劃執(zhí)行階段編輯ppt第三節(jié) 倉(cāng)儲(chǔ)類型決策一、倉(cāng)儲(chǔ)類型優(yōu)缺點(diǎn)分析（一）自營(yíng)倉(cāng)儲(chǔ) 自營(yíng)倉(cāng)儲(chǔ)就是企業(yè)自己修建倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行倉(cāng)儲(chǔ)。編輯ppt這種模式的優(yōu)缺

6、點(diǎn)如下：1. 更大程度地控制倉(cāng)儲(chǔ)2. 管理更具靈活性 3. 長(zhǎng)期倉(cāng)儲(chǔ)時(shí)成本低 4. 可以為企業(yè)樹立良好形象5. 企業(yè)的部分資金被長(zhǎng)期占用6. 存在位置和結(jié)構(gòu)的局限性編輯ppt（二）外包倉(cāng)儲(chǔ) 外包倉(cāng)儲(chǔ)就是委托營(yíng)業(yè)型倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行倉(cāng)儲(chǔ)管理。這種模式的優(yōu)缺點(diǎn)如下：1. 企業(yè)不需要做出資本投資2. 可以滿足企業(yè)在庫(kù)存高峰時(shí)大量 額外的庫(kù)存需求3. 減少管理的難度編輯ppt4. 營(yíng)業(yè)型倉(cāng)庫(kù)的規(guī)模經(jīng)濟(jì)可以降低貨主的倉(cāng)儲(chǔ)成本5. 使用外包倉(cāng)儲(chǔ)時(shí)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)可以更加靈活6. 便于企業(yè)掌握保管和搬運(yùn)成本7. 增加了企業(yè)的包裝成本8. 增加了企業(yè)控制庫(kù)存的難度和風(fēng)險(xiǎn)編輯ppt（三）第三方倉(cāng)儲(chǔ) 第三方倉(cāng)儲(chǔ)是指企業(yè)將倉(cāng)儲(chǔ)

7、管理等物流活動(dòng)轉(zhuǎn)包給外部公司，由外部公司為企業(yè)提供綜合物流服務(wù)。特點(diǎn)：1. 企業(yè)能夠有效利用資源2. 企業(yè)能夠擴(kuò)大市場(chǎng) 3. 有利于企業(yè)進(jìn)行新市場(chǎng)的測(cè)試 4. 有利于企業(yè)降低運(yùn)輸成本編輯ppt二、倉(cāng)儲(chǔ)類型決策的影響因素1. 三種模式的成本比較 二者成本相等的周轉(zhuǎn)量總成本外包倉(cāng)儲(chǔ)和第三方倉(cāng)儲(chǔ)自營(yíng)倉(cāng)儲(chǔ)自營(yíng)倉(cāng)庫(kù)的固定成本周轉(zhuǎn)量自營(yíng)倉(cāng)儲(chǔ)、外包倉(cāng)儲(chǔ)和第三方倉(cāng)儲(chǔ)成本比較編輯ppt2. 倉(cāng)儲(chǔ)管理模式的適用條件倉(cāng)儲(chǔ)模式周轉(zhuǎn)總量需求的穩(wěn)定性市場(chǎng)密度大小是否集中分散自營(yíng)倉(cāng)儲(chǔ)外包倉(cāng)儲(chǔ)第三方倉(cāng)儲(chǔ)編輯ppt第四節(jié) 倉(cāng)庫(kù)數(shù)量決策一、影響倉(cāng)庫(kù)數(shù)量的因素1.客戶服務(wù)2.運(yùn)輸服務(wù)3.單個(gè)倉(cāng)庫(kù)規(guī)模4.小批量購(gòu)買5.計(jì)算機(jī)的應(yīng)用編

8、輯ppt二、 倉(cāng)庫(kù)數(shù)量決策的方法倉(cāng)庫(kù)數(shù)量應(yīng)該考慮的因素：1. 成本2. 客戶的服務(wù)需要3. 運(yùn)輸服務(wù)的水平4. 中轉(zhuǎn)供貨的比例5. 計(jì)算機(jī)的應(yīng)用6. 單個(gè)倉(cāng)庫(kù)的規(guī)模編輯ppt第五節(jié) 倉(cāng)庫(kù)選址一、倉(cāng)庫(kù)選址的成本分析（一）運(yùn)輸成本（二）原材料供應(yīng)（三）建筑成本和土地成本（四）勞工成本編輯ppt二、倉(cāng)庫(kù)選址策略（一）市場(chǎng)定位策略（二）制造定位策略（三）中間定位策略編輯ppt三、倉(cāng)庫(kù)選址的依據(jù)四、倉(cāng)庫(kù)選址的步驟（一）調(diào)查準(zhǔn)備 1.技術(shù)準(zhǔn)備 2.組織準(zhǔn)備 3.現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查（二）收集整理資料 1.掌握業(yè)務(wù)量 2.掌握費(fèi)用編輯ppt（三）提出選址報(bào)告 1. 選址概述 2. 選址要求及主要指標(biāo) 3. 庫(kù)區(qū)位置說(shuō)明

9、及平面圖 4. 建設(shè)時(shí)占地及拆遷情況 5. 當(dāng)?shù)氐刭|(zhì)、地震、氣象和水文情況 6. 交通及通訊條件 7. 地區(qū)協(xié)作條件 8. 方案對(duì)比分析編輯ppt五、倉(cāng)庫(kù)選址的方法介紹（一）重心法 1. 單一倉(cāng)庫(kù)的選址 （1）重心法原理 （2）重心法計(jì)算中簡(jiǎn)化的假設(shè)條件2. 多個(gè)倉(cāng)庫(kù)的選址編輯ppt（二）綜合因素評(píng)價(jià)法 綜合因素評(píng)價(jià)法是基于影響設(shè)施選址的諸多因素而設(shè)計(jì)出的一種選址定量分析的方法。加權(quán)因素法2.因次分析法 編輯ppt第三章 倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備與設(shè)施編輯ppt本章結(jié)構(gòu)：第二節(jié) 倉(cāng)庫(kù)裝卸搬運(yùn)設(shè)備 第一節(jié) 倉(cāng)儲(chǔ)存儲(chǔ)設(shè)備 第三節(jié) 分揀設(shè)備 第四節(jié) 其他倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備 編輯ppt第一節(jié) 倉(cāng)儲(chǔ)存儲(chǔ)設(shè)備一、貨架1. 貨架的概

10、念 貨架被定義為在倉(cāng)庫(kù)設(shè)備中，專門用于存放成件物品的保管設(shè)備。編輯ppt2. 貨架的作用和功能 （1）貨架是一種架式結(jié)構(gòu)物，可充分利用倉(cāng)庫(kù)空間，提高庫(kù)容利用率，擴(kuò)大倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存能力。 （2）存取方便，便于清點(diǎn)及計(jì)量，可做到先進(jìn)先 出，能預(yù)定儲(chǔ)放物品位置，便于管理。 （3）存入貨架中的貨物，物資損耗小，可完整保證物資本身的功能，減少貨物的損失。 （4）保證存儲(chǔ)貨物的質(zhì)量，可以采取防潮、防塵、防盜、防破壞等措施，以提高物資存儲(chǔ)質(zhì)量。 （5）倉(cāng)儲(chǔ)的新型貨架的結(jié)構(gòu)及功能有利于實(shí)現(xiàn)倉(cāng)庫(kù)的機(jī)械化及自動(dòng)化管理。編輯ppt3. 貨架的分類（1）層架（2）懸臂式貨架 懸臂式貨架由34個(gè)塔形懸臂和縱梁相連而成。編輯p

11、pt（3）托盤貨架（4）移動(dòng)式貨架 移動(dòng)式貨架的貨架底部裝有滾輪，開啟控制裝置，滑輪可以沿軌道滑動(dòng)。編輯ppt（5）重力式貨架 重力式貨架主要用于儲(chǔ)存整批紙箱包裝商品和托盤貨物。 （6）駛?cè)?駛出式貨架 該貨架倉(cāng)庫(kù)的特點(diǎn)是作為托盤單元貨物的儲(chǔ)存貨位與叉車的作業(yè)通道是共同的，大大提高了倉(cāng)庫(kù)的面積利用率。編輯ppt（7）旋轉(zhuǎn)式貨架 旋轉(zhuǎn)式貨架是由開關(guān)或者計(jì)算機(jī)操縱，沿著由兩個(gè)直線段和兩個(gè)曲線段組成的環(huán)形軌道運(yùn)行。 （8）閣樓式貨架 閣樓式貨架是一種充分利用空間的簡(jiǎn)易貨架。在貨架或工作場(chǎng)地上建造一個(gè)中間閣樓以增加儲(chǔ)存面積。編輯ppt（9）U型貨架 外型呈U字型，組合疊放后呈H型，所以被稱為U型架，或

12、稱H型架。（10）裝配式貨架 根據(jù)實(shí)際的需要裝配式貨架可以進(jìn)行組裝或拆卸，使其與存放物體的體積相適應(yīng)。 （11）櫥柜式貨架 櫥柜式貨架是指在層格架或?qū)蛹艿那懊嫜b有櫥門，而上下左右及后面均封閉起來(lái)的貨架。編輯ppt4. 貨架的選擇地面條件貨架成本裝卸搬運(yùn)設(shè)備庫(kù)房結(jié)構(gòu)貨物特點(diǎn)庫(kù)存管理性質(zhì)、庫(kù)存量貨位存貨方式和密度單元裝載，包裝形式貨物進(jìn)出庫(kù)方式貨架類型型號(hào)規(guī)格作業(yè)特征有效高度貨架間距選擇貨架應(yīng)該考慮的因素編輯ppt二、托盤1. 托盤的定義 托盤是指用于集裝、堆放、搬運(yùn)和運(yùn)輸?shù)姆胖米鳛閱卧?fù)荷的貨物和制品的水平平臺(tái)裝置。 2. 托盤的種類（1）平托盤（2）箱式托盤（3）柱式托盤（4）輪式托盤編輯pp

13、t3. 托盤的加固 加固防護(hù)附件由紙質(zhì)、木質(zhì)、塑料、金屬或者其他材料制成。托盤承載的貨物進(jìn)行固定方式主要有捆扎、膠合束縛、拉伸包裝，并可相互配合使用。4. 托盤的標(biāo)準(zhǔn)化 托盤標(biāo)準(zhǔn)化直接影響物流標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程和現(xiàn)代物流產(chǎn)業(yè)的運(yùn)作成本，托盤標(biāo)準(zhǔn)是物流產(chǎn)業(yè)最為基礎(chǔ)的標(biāo)準(zhǔn)。 編輯ppt三、集裝箱1. 集裝箱的定義 集裝箱是指具有一定強(qiáng)度、剛度和規(guī)格專供周轉(zhuǎn)使用的大型裝貨容器。 2. 集裝箱的種類1）按用途和貨物的特點(diǎn)分類（1）普通貨物集裝箱 （2）特種貨物集裝箱: A.干貨集裝箱 B.通風(fēng)集裝箱 C.冷藏集裝箱 D.保溫集裝箱 E.開頂集裝箱 F.板架集裝箱 G.罐式集裝箱 H.其他專用集裝箱編輯ppt2

14、）按制造材料分類（1）鋼質(zhì)集裝箱 （2）玻璃鋼集裝箱（3）鋁合金集裝箱 （4）不銹鋼集裝箱3）按運(yùn)輸方式分類（1）海運(yùn)集裝箱 （2）空運(yùn)集裝箱（3）鐵道集裝箱 （4）聯(lián)運(yùn)集裝箱4）按集裝箱箱體構(gòu)造分類（1）拆解式集裝箱 （2）臺(tái)架和平臺(tái)式集裝箱（3）折疊式集裝箱 （4）隔板集裝箱（5）抽屜集裝箱編輯ppt3. 集裝箱標(biāo)識(shí)1）集裝箱的外部標(biāo)記 集裝箱標(biāo)記的內(nèi)容：箱主代號(hào)、順序號(hào)、核對(duì)號(hào)2）最大總重量和箱體自重 3）國(guó)家代號(hào)及尺寸類型代號(hào) （1）國(guó)家代號(hào) 用兩位大寫拉丁字母表示，說(shuō)明集裝箱的登記國(guó)。 （2）尺寸代號(hào)及類型代號(hào) 尺寸代號(hào)及類型代號(hào)由4位數(shù)符組成。前兩位為尺寸代號(hào)，由阿拉伯?dāng)?shù)字組成，用

15、以表示集裝箱的大小。后兩位由2位數(shù)符組成，用以表示集裝箱的類型，類型代碼可從有關(guān)手冊(cè)中查得。編輯ppt4）其他內(nèi)容 a.船舶檢驗(yàn)徽記。 b.國(guó)際集裝箱安全公約（CSC）安全合格牌照。 c.中華人民共和國(guó)海關(guān)批準(zhǔn)牌照。 d.免疫牌是表示集裝箱所用裸露木材按照有關(guān)規(guī)定經(jīng) 過(guò)免疫處理。 以上內(nèi)容中，a, b項(xiàng)為必備標(biāo)準(zhǔn)；c, d項(xiàng)為自選標(biāo)準(zhǔn)。5）集裝箱代號(hào)標(biāo)記的位置 代號(hào)標(biāo)記位置分布在集裝箱頂部、兩側(cè)、門端、封閉端（盲端）等5個(gè)面上 編輯ppt四、其他儲(chǔ)存設(shè)備1. 坐立式堆高機(jī) 2. 低舉升托板車3. 高舉升步行式堆高機(jī)4. 集裝袋編輯ppt第二節(jié) 倉(cāng)庫(kù)裝卸搬運(yùn)設(shè)備一、起重機(jī)械（一）起重機(jī)械的種類1

16、.按照起重機(jī)械的綜合特征分類 包括千斤頂、滑車及滑車組、葫蘆、卷?yè)P(yáng)機(jī)等。輕小型起重機(jī)械簡(jiǎn)練輕小，使用方便，適用于流動(dòng)性和臨時(shí)性的作業(yè)，手動(dòng)的輕小型起重設(shè)備，尤其適用于在無(wú)電源的場(chǎng)合。2.按起重機(jī)用途分類 分為通用吊鉤起重機(jī)、堆垛起重機(jī)、裝卸起重機(jī)、專用起重機(jī)和多用途起重機(jī)等。 編輯ppt3.按起重機(jī)取物裝置分類 分為吊鉤起重機(jī)、抓斗起重機(jī)、電磁起重機(jī)、吊鉤抓斗起重機(jī)、吊鉤電磁起重機(jī)、抓斗電磁起重機(jī)、吊鉤抓斗電磁起重機(jī)、集裝箱起重機(jī)、集裝箱吊鉤起重機(jī)。4.按重機(jī)使用場(chǎng)合分類 分為港口起重機(jī)、船上起重機(jī)、貨場(chǎng)起重機(jī)、倉(cāng)庫(kù)起重機(jī)、隨車起重機(jī)、車間起重機(jī)和建筑起重機(jī)等。5.按起重機(jī)運(yùn)行方式分類 分為固

17、定式起重機(jī)、運(yùn)行式起重機(jī)、拖運(yùn)式起重機(jī)；起升機(jī)構(gòu)分類：分為起重小車式起重機(jī)和牽引式起重機(jī)兩大類。編輯ppt（二）起重機(jī)械的管理1. 選型管理 選型管理是起重機(jī)械的前期管理，同時(shí)也是保證起重機(jī)械正常使用的前提，影響著企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。 2. 運(yùn)輸管理3. 安裝管理 4. 使用管理 5. 安全管理 6. 故障和維修管理 編輯ppt二、連續(xù)輸送機(jī)械 重力式輸送機(jī)是利用貨物本身的重量或者人力的作用在傾斜的輸送機(jī)上由上而下運(yùn)動(dòng)。 （一）重力式輸送機(jī) 1.重力式滾輪輸送機(jī) 2.重力式滾珠輸送機(jī) 3.重力式滾筒輸送機(jī)（二）動(dòng)力式輸送機(jī)1. 平帶輸送機(jī)2. 懸掛式輸送機(jī)3. 鏈條式輸送機(jī)4. 輥?zhàn)邮捷斔蜋C(jī)編輯p

18、pt三、叉車（一）叉車的概念 叉車（又名鏟車、裝卸車）是指具有各種叉具，能夠?qū)ω浳镞M(jìn)行升降和移動(dòng)以及裝卸作業(yè)的搬運(yùn)車輛。（二）叉車的特點(diǎn)1機(jī)械化水平高，有很強(qiáng)的通用性2具有有很強(qiáng)的靈活性3多用途使用4具有裝卸和搬運(yùn)的功能5倉(cāng)庫(kù)利用率高6低成本編輯ppt（三）叉車的種類1按用途分類（1）通用叉車（2）專用叉車2按叉車的使用環(huán)境分類（1）室內(nèi)用叉車（2）室外用叉車3按動(dòng)力裝置分類（1）內(nèi)燃動(dòng)力叉車（2）電動(dòng)式叉車（3）雙動(dòng)力叉車（4）步行操縱式叉車編輯ppt4按性能和功用以及結(jié)構(gòu)特點(diǎn)進(jìn)行分類（1）前叉式叉車（2）側(cè)叉式叉車（3）轉(zhuǎn)叉式叉車（4）集裝箱叉車（5）跨車（6）揀選式叉車（7）VNA系列叉

19、車（8）其他形式的叉車: 如轉(zhuǎn)置式叉車、越野叉車、兩棲式叉車等 編輯ppt四、堆垛設(shè)備（一）堆垛機(jī)1按照有無(wú)導(dǎo)軌，堆垛機(jī)可分為有軌堆垛機(jī)和無(wú)軌 堆垛機(jī)。2按照高度不同，堆垛機(jī)可分為低層型、中層型和高層型3按照驅(qū)動(dòng)方式不同，堆垛機(jī)可分為上部驅(qū)動(dòng)式、下部驅(qū)動(dòng)式和上下部相結(jié)合的驅(qū)動(dòng)方式4按照自動(dòng)化程度不同，堆垛機(jī)可分為手動(dòng)、半自動(dòng)和自動(dòng)堆垛機(jī)5按照用途不同，堆垛機(jī)可分為橋式堆垛機(jī)和巷道堆垛機(jī)編輯ppt（二）橋式堆垛機(jī) 橋式堆垛機(jī)具有起重機(jī)和叉車的雙重結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，像起重機(jī)一樣，具有橋架和回轉(zhuǎn)小車。橋式堆垛機(jī)具有叉車的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，即具有固定式或可伸縮式的立柱，立柱上裝有貨叉或者其他取物裝置。 （三）巷道式堆

20、垛機(jī)（四）堆垛機(jī)器人 堆垛機(jī)器人在倉(cāng)庫(kù)中的主要作業(yè)是碼盤、搬運(yùn)、堆垛和揀選，同時(shí)在堆碼過(guò)程中完成決策。 巷道式堆垛機(jī)又稱為堆垛機(jī)，這是自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)的主要搬運(yùn)、取送設(shè)備。巷道式堆垛機(jī)主要由立柱、載貨臺(tái)、貨叉、運(yùn)行機(jī)構(gòu)、升降機(jī)構(gòu)和控制機(jī)構(gòu)等組成。 編輯ppt五、輕型裝卸搬運(yùn)設(shè)備（一）手推車1. 手推車的定義手推車是一種以人力為主，在路面上水平輸送物料的搬運(yùn)車。 2手推車的分類 根據(jù)手柄的不同，手推車可分為單手柄、雙手柄、帶擋板手柄、固定手柄式和折疊手柄式等；根據(jù)層數(shù)不同，手推車可分為單層、雙層和三層等；根據(jù)車底部的不同，手推車可分為平底式和骨架底式。3手推車的選擇 在選擇和使用手推車時(shí)，首先應(yīng)考

21、慮運(yùn)件的形狀及性質(zhì)。其次要考慮輸送量及運(yùn)距。此外貨物的體積、放置方式、通道條件及路面狀況等，在選擇手推車時(shí)也要加以考慮。編輯ppt（二）托盤搬運(yùn)車 托盤搬運(yùn)車是一種輕小型的利用人力提升貨叉的裝卸、搬運(yùn)托盤的專用設(shè)備，有搭乘式和步行式兩種，用于搬運(yùn)、裝卸裝載于托盤上的貨物。 （三）無(wú)人搬運(yùn)車 無(wú)人搬運(yùn)車就是無(wú)人駕駛自動(dòng)搬運(yùn)車，它是以電池為動(dòng)力，裝備有自動(dòng)導(dǎo)引裝置，能夠獨(dú)立自動(dòng)認(rèn)址、自動(dòng)程序動(dòng)作，并具有安全保護(hù)裝置以及各種裝卸裝置，并通過(guò)計(jì)算機(jī)系統(tǒng)控制完成無(wú)人駕駛及作業(yè)的搬運(yùn)車輛。（四）手動(dòng)液壓升降平臺(tái)車 手動(dòng)液壓升降平臺(tái)車是以手壓或腳踏為動(dòng)力，通過(guò)液壓驅(qū)動(dòng)使載重平臺(tái)作升降運(yùn)動(dòng)的手推平臺(tái)車，手動(dòng)液

22、壓升降平臺(tái)車有安全輪保護(hù)的牢固小腳輪和位于兩個(gè)旋轉(zhuǎn)腳輪的制動(dòng)器。 編輯ppt（五）手拉液壓托盤搬運(yùn)車 手拉液壓托盤搬動(dòng)車是一種輕小型搬運(yùn)設(shè)備，是物料搬運(yùn)中不可缺少的輔助工具，它有兩個(gè)貨叉似的插腿，可插入托盤底部。 （六）杠桿式手推車 杠桿式手推車是最古老的、最實(shí)用的人力搬運(yùn)車。它輕巧、靈活、轉(zhuǎn)向方便，但因靠體力裝卸、保持平衡和移動(dòng)，所以僅適合裝載較輕、搬運(yùn)距離較短的場(chǎng)合。（七）手推液壓堆高車手推液壓堆高車是利用人力推拉運(yùn)行的簡(jiǎn)易式叉車。編輯ppt第三節(jié) 分揀設(shè)備一、分揀的定義 國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)對(duì)分揀的定義是將物品按品種、出入庫(kù)先后順序進(jìn)行分門別類堆放的作業(yè)。 二、分揀的方法（一）摘取式（二）播種式編輯

23、ppt三、分揀類型1.人工分揀 人工分揀作業(yè)由人來(lái)進(jìn)行，人、貨架、集貨設(shè)備配合完成配貨作業(yè)，在實(shí)施時(shí)，由人一次巡回或分段巡回于各貨架之間，按各分店的需求揀貨，直至配齊。2.自動(dòng)分揀 自動(dòng)分揀是利用自動(dòng)分揀機(jī)對(duì)貨物高效快速的分揀。自動(dòng)分揀機(jī)是先進(jìn)配送中心所必需的設(shè)施條件之一，具有很高的分揀效率。編輯ppt四、自動(dòng)分揀系統(tǒng)簡(jiǎn)介（一）自動(dòng)分揀系統(tǒng)的組成1. 揀信號(hào)輸入2. 合流3. 分揀和分流4. 分運(yùn)（二）自動(dòng)分揀系統(tǒng)的特點(diǎn)1. 分揀作業(yè)基本實(shí)現(xiàn)無(wú)人化2. 分揀誤差率極低3. 能連續(xù)、大批量的分揀貨物編輯ppt（三）自動(dòng)分揀系統(tǒng)的基本原理 自動(dòng)分揀系統(tǒng)的基本原理是物流中心每天接收成百上千家供應(yīng)商或

24、貨主通過(guò)各種運(yùn)輸工具送來(lái)的成千上萬(wàn)種商品，在最短的時(shí)間內(nèi)將這些商品卸下并按商品品種、貨主、儲(chǔ)位或發(fā)送地點(diǎn)進(jìn)行快速準(zhǔn)確的分類，將這些商品運(yùn)送到指定地點(diǎn)。 編輯ppt第四節(jié) 其他倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備一、計(jì)量檢驗(yàn)設(shè)備1. 電子收貨系統(tǒng)2. 電子稱重系統(tǒng)（1）電子秤的構(gòu)成 電子秤一般由承重和傳力機(jī)構(gòu)、稱重傳感器、測(cè)量顯示儀以及電源等組成。 （2）電子秤的稱重原理 編輯ppt（3）稱重傳感器的特性參數(shù)1額定載荷2輸出靈敏度3非線性誤差4滯后5不重復(fù)性6蠕變7工作溫度范圍8最大過(guò)載能力編輯ppt二、消防安全設(shè)備1. 阻火器2. 防火帽3. 防火閥4. 防火門5. 防火帶6. 水封井7. 防火墻三、養(yǎng)護(hù)設(shè)備溫度測(cè)試儀濕

25、度測(cè)試儀氧化鈣硅膠編輯ppt第四章 商品儲(chǔ)存業(yè)務(wù)管理概述編輯ppt本章結(jié)構(gòu)： 第一節(jié) 商品儲(chǔ)存業(yè)務(wù)管理概述 第二節(jié) 倉(cāng)儲(chǔ)合同 第三節(jié) 倉(cāng)庫(kù)入庫(kù)過(guò)程管理 第四節(jié) 商品出庫(kù)與發(fā)運(yùn) 第五節(jié) 商品盤點(diǎn)與呆廢物資管理 編輯ppt第一節(jié) 商品儲(chǔ)存業(yè)務(wù)管理概述一、商品儲(chǔ)存業(yè)務(wù)管理的意義 1. 有利于準(zhǔn)確及時(shí)地為生產(chǎn)和銷售等環(huán)節(jié)提供商品供給，確保生產(chǎn)和銷售的正常進(jìn)行。 2. 有利于合理儲(chǔ)備商品，加快資金周轉(zhuǎn)速度，使提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。 3. 有利于保證商品的質(zhì)量，減少商品的損耗，降低商品的成本。 4. 有利于確保商品儲(chǔ)存安全，確保企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)成果。編輯ppt二、商品儲(chǔ)存業(yè)務(wù)管理的內(nèi)容 商品儲(chǔ)存業(yè)務(wù)管理的內(nèi)容主要

26、包括商品驗(yàn)收入庫(kù)；商品保管；商品發(fā)放；商品盤點(diǎn)；呆廢商品處理；退貨處理；財(cái)務(wù)處理；安全維護(hù)；資料保管；商品出庫(kù)。三、商品儲(chǔ)存業(yè)務(wù)管理的原則 1.倉(cāng)管員應(yīng)按物料的特性、數(shù)量、體積、重量，分庫(kù)、分區(qū)、分類存放； 2.倉(cāng)庫(kù)員應(yīng)當(dāng)繪制倉(cāng)庫(kù)平面圖，標(biāo)明各類商品存放位置，并貼于明顯處； 3.各類商品應(yīng)堆放整齊，標(biāo)記清楚；編輯ppt 4.已驗(yàn)收商品、待驗(yàn)收商品和不合格商品應(yīng)分區(qū)存放，并標(biāo)記清楚； 5.定期核對(duì)物料賬，遇有賬實(shí)不符，應(yīng)即時(shí)追查原因，經(jīng)公司負(fù)責(zé)人核準(zhǔn)后方可調(diào)整； 6.倉(cāng)庫(kù)應(yīng)設(shè)置相應(yīng)的消防設(shè)備及消防器材和報(bào)警裝置； 7.倉(cāng)庫(kù)內(nèi)應(yīng)隨時(shí)保持清潔、干燥和通風(fēng)狀態(tài)良好； 8.易燃易爆商品應(yīng)與其他商品隔離保

27、管，并于明顯處標(biāo)示嚴(yán)禁煙火； 9.建立健全崗位責(zé)任制，加強(qiáng)火源、電源管理，做好防火、防汛、防盜、防蟲、防潮等工作。編輯ppt第二節(jié) 倉(cāng)儲(chǔ)合同一、倉(cāng)儲(chǔ)合同的概念 所謂倉(cāng)儲(chǔ)合同（也稱為倉(cāng)儲(chǔ)保管合同），是指?jìng)}儲(chǔ)保管人接受存貨人交付的倉(cāng)儲(chǔ)物，并進(jìn)行妥善保管，在倉(cāng)儲(chǔ)期滿將倉(cāng)儲(chǔ)物完好地交還，保管人收取保管費(fèi)的協(xié)議。二、倉(cāng)儲(chǔ)合同的特征 1.保管人必須是專門從事倉(cāng)儲(chǔ)保管業(yè)務(wù)的倉(cāng)庫(kù)經(jīng)營(yíng)人 2.倉(cāng)儲(chǔ)合同的標(biāo)的物必須是動(dòng)產(chǎn) 3.倉(cāng)儲(chǔ)合同是雙務(wù)、有償、不要式合同編輯ppt三、倉(cāng)儲(chǔ)合同的訂立1. 訂立倉(cāng)儲(chǔ)合同的原則（1）平等的原則（2）等價(jià)有償?shù)脑瓌t （3）自愿與協(xié)商一致的原則 （4）合法和不損害社會(huì)公共利益的原則2.

28、 倉(cāng)儲(chǔ)合同訂立的程序（1）要約 要約也成為訂約提議，是指當(dāng)事人向特定的他人提出的合同的條件并且希望他人訂立合同的意思的表示。 （2）承諾 承諾是受要約人完全同意要約的內(nèi)容的意思的表示。 編輯ppt3. 倉(cāng)儲(chǔ)合同的形式 合同的形式很多，可以采用書面形式、口頭形式或其他形式。例如電報(bào)、電傳、傳真、電子郵件也可以作為書面形式。因而倉(cāng)儲(chǔ)合同可以采用書面形式、口頭形式或者其他形式。同樣訂立倉(cāng)儲(chǔ)合同的要約、承諾也可以是書面的、口頭的或其他的形式。 4. 倉(cāng)儲(chǔ)合同的格式（1）合同書（2）確認(rèn)書（3）計(jì)劃表（4）格式合同編輯ppt四、倉(cāng)儲(chǔ)合同的內(nèi)容1. 存貨人、保管人的名稱、地址2. 倉(cāng)儲(chǔ)物的品種、數(shù)量、質(zhì)量

29、和包裝3. 倉(cāng)儲(chǔ)物驗(yàn)收的內(nèi)容、標(biāo)準(zhǔn)、方法和時(shí)間4. 倉(cāng)儲(chǔ)條件和保管要求。5. 倉(cāng)儲(chǔ)物的損耗標(biāo)準(zhǔn)。6. 倉(cāng)儲(chǔ)物出入庫(kù)手續(xù)、時(shí)間、地點(diǎn)、運(yùn)輸方式。7. 倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)。8. 違約責(zé)任。9. 合同的儲(chǔ)存期限。10.爭(zhēng)議處理編輯ppt五、倉(cāng)儲(chǔ)合同的解釋（一）倉(cāng)儲(chǔ)合同當(dāng)事人的權(quán)利與義務(wù)1. 存貨人的權(quán)利與義務(wù)（1）告知義務(wù)（2）妥善處理和交存貨物（3）支付倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)和償付必要費(fèi)用（4）查驗(yàn)和取樣（5）及時(shí)提貨編輯ppt2. 保管人的權(quán)利和義務(wù) （1）合適的倉(cāng)儲(chǔ)條件（2）驗(yàn)收貨物（3）簽發(fā)倉(cāng)單（4）合理化倉(cāng)儲(chǔ)（5）返還倉(cāng)儲(chǔ)物（6）危險(xiǎn)通知義務(wù)編輯ppt（二）倉(cāng)儲(chǔ)合同中的違約責(zé)任和違約金1. 倉(cāng)儲(chǔ)合同違約責(zé)任 倉(cāng)儲(chǔ)合同

30、中的違約是指存貨人或保管人不能履行合同約定的義務(wù)或者履行合同義務(wù)不符合合同的約定的不為或行為。 2. 違約金 違約金是指合同約定一方違反合同約定時(shí)需向另一方支付的金額。編輯ppt3. 賠償損失 當(dāng)事人一方由于違反倉(cāng)儲(chǔ)合同的約定，不履行合同義務(wù)或者履行不符合約定合同義務(wù)的行為使合同對(duì)方發(fā)生損失的，應(yīng)該承擔(dān)對(duì)方損失的賠償責(zé)任。 4. 采取補(bǔ)救措施 發(fā)生違約后，被違約方有權(quán)要求違約方采取合理的補(bǔ)救措施，以便彌補(bǔ)違約的損失，并減少進(jìn)一步損失的發(fā)生。 編輯ppt（三）倉(cāng)儲(chǔ)合同樣例1. 倉(cāng)儲(chǔ)合同的參考格式2. 倉(cāng)儲(chǔ)合同示范文本5.定金懲罰 定金是一種擔(dān)保方式。 編輯ppt第三節(jié) 倉(cāng)庫(kù)入庫(kù)過(guò)程管理一、接運(yùn)（

31、一）商品入庫(kù)前準(zhǔn)備工作1. 加強(qiáng)日常業(yè)務(wù)聯(lián)系2. 要妥善安排倉(cāng)容3. 組織人力4. 準(zhǔn)備驗(yàn)收和裝卸搬運(yùn)的機(jī)具5. 準(zhǔn)備苫墊、勞保用品編輯ppt（二）接運(yùn)的方式1車站、碼頭提貨2專用線接車3庫(kù)內(nèi)接貨4倉(cāng)庫(kù)自行接貨（三）商品接運(yùn)管理 商品接運(yùn)管理的主要任務(wù)是準(zhǔn)確并及時(shí)地向交通運(yùn)輸部門提取入庫(kù)商品，要求手續(xù)清楚，責(zé)任分明，取得必要的證件，避免將一些在運(yùn)輸過(guò)程中或運(yùn)輸前就已經(jīng)損壞的商品帶入倉(cāng)庫(kù)，造成驗(yàn)收中責(zé)任難分和在保管工作中的困難或損失，為倉(cāng)庫(kù)驗(yàn)收工作創(chuàng)造有利條件。 編輯ppt二、驗(yàn)收1. 驗(yàn)收工作的基本要求 （1）準(zhǔn)確（2）及時(shí)（3）經(jīng)濟(jì)（4）嚴(yán)格2. 驗(yàn)收的一般程序 1）驗(yàn)收準(zhǔn)備 驗(yàn)收準(zhǔn)備一般包

32、含人員準(zhǔn)備，資料準(zhǔn)備，設(shè)備準(zhǔn)備，器具準(zhǔn)備，貨位準(zhǔn)備五項(xiàng)內(nèi)容。編輯ppt2）核對(duì)憑證 （1）入庫(kù)通知單和訂貨合同副本 （2）物品承運(yùn)單位提供的運(yùn)單 （3）供貨單位提供的材質(zhì)證明書、磅碼單、 裝箱單、發(fā)貨明細(xì)表等憑證3）實(shí)物檢驗(yàn) （1）數(shù)量檢驗(yàn) （2）質(zhì)量檢驗(yàn)編輯ppt3. 品質(zhì)檢驗(yàn)的作業(yè)要點(diǎn)（1）單次抽樣檢驗(yàn)（2）雙次抽樣檢驗(yàn)4. 驗(yàn)收的功能 （1）驗(yàn)收是做好商品保管保養(yǎng)的基礎(chǔ)。（2）驗(yàn)收記錄是倉(cāng)庫(kù)提出退貨、換貨和索賠的依據(jù)。（3）驗(yàn)收是避免商品積壓，減少經(jīng)濟(jì)損失的重要手段。（4）驗(yàn)收有利于維護(hù)國(guó)家利益。編輯ppt5. 驗(yàn)收不合格的處理 商品驗(yàn)收中，可能會(huì)發(fā)現(xiàn)諸如證件不齊、數(shù)量短缺，質(zhì)量不符合要

33、求等問(wèn)題，應(yīng)區(qū)別不同情況，及時(shí)處理。 （1）凡驗(yàn)收中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題等待處理的商品，應(yīng)該單獨(dú)存放，妥善保管，防止混雜、丟失、損壞。 （2）凡質(zhì)量不符合規(guī)定時(shí)，應(yīng)及時(shí)向供貨單位辦理退貨、換貨交涉，或征得供貨單位同意代為修理，或在不影響使用前提下降價(jià)處理。商品規(guī)格不符或錯(cuò)發(fā)時(shí)，應(yīng)先將規(guī)格對(duì)的予以入庫(kù)，規(guī)格不對(duì)的做成驗(yàn)收記錄交給主管部門辦理?yè)Q貨。編輯ppt （3）數(shù)量短缺規(guī)定在磅差范圍內(nèi)的，可按原數(shù)入賬，凡超過(guò)規(guī)定磅差范圍的，要查對(duì)核實(shí)，做成驗(yàn)收記錄和磅碼單交主管部門會(huì)同貨主向供貨單位辦理交涉。實(shí)際數(shù)量多于原發(fā)料量的，可由主管部門向供貨單位退回多發(fā)數(shù)，或補(bǔ)發(fā)貨款。 （4）證件未到或不齊時(shí)的，應(yīng)及時(shí)向供貨單位

34、索取，到庫(kù)商品應(yīng)作為待檢驗(yàn)商品堆放在待驗(yàn)區(qū)，待證件到齊后再進(jìn)行驗(yàn)收。證件未到之前，不能驗(yàn)收，不能入庫(kù)，更不能發(fā)料。 編輯ppt（5）價(jià)格不符，供方多收部分應(yīng)予拒付，少收部分經(jīng)過(guò)檢查核對(duì)后應(yīng)主動(dòng)聯(lián)系，及時(shí)更正。 （6）屬承運(yùn)部門造成的商品數(shù)量短少或外觀包裝嚴(yán)重殘損等，應(yīng)憑接運(yùn)提貨時(shí)索取的“貨運(yùn)記錄”向承運(yùn)部門索賠。 （7）凡“入庫(kù)通知單”或其他證件已到，在規(guī)定的時(shí)間未見商品到庫(kù)時(shí)，應(yīng)及時(shí)向主管部門反映，以便查詢處理。編輯ppt第四節(jié) 商品出庫(kù)與發(fā)運(yùn)一、商品出庫(kù)（一）商品出庫(kù)的要求商品出庫(kù)要求做到“三不、三核、五檢查”。（二）出庫(kù)的原則憑證發(fā)貨2.先進(jìn)先出編輯ppt（三）出庫(kù)的形式1.提貨 2.取

35、樣 3.托運(yùn) 4.過(guò)戶 5.移倉(cāng)（四）出庫(kù)的準(zhǔn)備工作1. 整理、包裝原件貨物2. 準(zhǔn)備包裝材料工具、用品3. 合理組織發(fā)貨作業(yè)（五）出庫(kù)的一般程序1. 催提編輯ppt2. 出庫(kù)前的準(zhǔn)備（1）包裝整理（2）組配、分裝（3）工具準(zhǔn)備（4）設(shè)備調(diào)配（5）人員組織3. 核單備料 （1）準(zhǔn)備附件，技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)證件、合格證、使用說(shuō)明書、質(zhì)量檢驗(yàn)書等。 （2）備貨地點(diǎn)。 （3）備貨人員。 （4）備貨時(shí)間。 （5）備完貨后可以二次清點(diǎn)總數(shù)，檢查是否漏配、是否多配，減少出現(xiàn)差錯(cuò)的機(jī)會(huì)。編輯ppt4. 復(fù)核 復(fù)核的主要內(nèi)容包括：品種數(shù)量是否準(zhǔn)確、商品質(zhì)量是否完好、配套是否齊全；技術(shù)證件是否齊備，外觀質(zhì)量和包裝是否完好

36、等。5. 包裝 出庫(kù)的貨物如果沒(méi)有符合運(yùn)輸方式所要求的包裝，應(yīng)重新進(jìn)行包裝。根據(jù)商品外形特點(diǎn)，選用適宜包裝材料，其重量和尺寸，應(yīng)便于裝卸和搬運(yùn)。編輯ppt6. 點(diǎn)交 商品經(jīng)復(fù)核后，如果是本單位內(nèi)部領(lǐng)料，則將商品和單據(jù)當(dāng)面點(diǎn)交給提貨人，辦清交接手續(xù)；如系送料或?qū)⑸唐氛{(diào)出本單位辦理托運(yùn)的，則與送料人員或運(yùn)輸部門辦理交接手續(xù)，當(dāng)面將商品交點(diǎn)清楚。交清后，提貨人員應(yīng)在出庫(kù)憑證上簽章。7. 登賬 點(diǎn)交后，保管員應(yīng)在出庫(kù)單上填寫實(shí)發(fā)數(shù)、發(fā)貨日期等內(nèi)容，并且簽名。然后將出庫(kù)單連同有關(guān)證件資料交給貨主，以使貨主辦理貨款結(jié)算。保管員把留存的一聯(lián)出庫(kù)憑證交實(shí)物明細(xì)賬登記人員登記做賬。8. 現(xiàn)場(chǎng)和檔案的清理 現(xiàn)場(chǎng)清

37、理包括清理庫(kù)存商品、庫(kù)房、場(chǎng)地、設(shè)備和工具等。 檔案清理是指對(duì)收發(fā)、保養(yǎng)、盈虧數(shù)量和垛位安排等情況進(jìn)行分析。編輯ppt（六）出庫(kù)單證的流轉(zhuǎn)和賬務(wù)處理1提貨方式下的提貨單2送貨方式下的提貨單3企業(yè)內(nèi)部物料出庫(kù)供應(yīng)的方式（七）商品出庫(kù)中的問(wèn)題處理1出庫(kù)憑證問(wèn)題 出庫(kù)憑證是指用戶自提情況下的出庫(kù)通知單和配送中心配送計(jì)劃通知單。2出庫(kù)計(jì)劃數(shù)與實(shí)有數(shù)不符 若出現(xiàn)出庫(kù)計(jì)劃數(shù)與商品實(shí)存數(shù)不符的情況，倉(cāng)儲(chǔ)部門應(yīng)認(rèn)真分析原因并根據(jù)具體情況及時(shí)進(jìn)行處理。編輯ppt3包裝破漏 包裝破漏是指在發(fā)貨過(guò)程中，因?yàn)樯唐吠獍b破散等情況而引起的商品泄漏、裸露等問(wèn)題。 4竄發(fā)貨和錯(cuò)發(fā)貨 竄發(fā)貨和錯(cuò)發(fā)貨是配送中心倉(cāng)儲(chǔ)部門發(fā)貨人員

38、對(duì)商品種類不很熟悉，或者由于工作中的疏漏，把錯(cuò)誤規(guī)格、數(shù)量的商品發(fā)出庫(kù)的情況。5漏記賬和錯(cuò)記賬 漏記賬是指在出庫(kù)作業(yè)中，由于沒(méi)有及時(shí)核銷明細(xì)賬而造成賬面數(shù)量大于或少于實(shí)存數(shù)的現(xiàn)象。錯(cuò)記賬是指在商品出庫(kù)后核銷明細(xì)賬時(shí)沒(méi)有按實(shí)際發(fā)貨出庫(kù)的商品名稱、數(shù)量等登記，從而造成賬實(shí)不相符的情況。編輯ppt二、商品發(fā)運(yùn)（一）發(fā)貨要求1.準(zhǔn)確 2.及時(shí) 3.安全（二）發(fā)貨準(zhǔn)備（1）零星貨物的組配、分裝（2）原件貨物的包裝整理（3）包裝材料、工具、用品的準(zhǔn)備（4）待運(yùn)貨物的倉(cāng)容及裝卸機(jī)具的安排調(diào)配（5）發(fā)貨作業(yè)的合理組織編輯ppt（三）發(fā)貨程序驗(yàn)單登賬包裝復(fù)核待運(yùn)配貨交付銷賬（四）發(fā)貨復(fù)核1.托運(yùn)復(fù)核 2.提貨復(fù)

39、核 3.取樣復(fù)核編輯ppt第五節(jié) 商品盤點(diǎn)與呆廢物資管理一、商品盤點(diǎn)（一）盤點(diǎn)作業(yè)的目的 盤點(diǎn)的目的在于確定倉(cāng)庫(kù)現(xiàn)有的數(shù)量，并調(diào)整料賬不一的部分，同時(shí)通過(guò)對(duì)貨物進(jìn)行盤點(diǎn)，可以檢查貨物管理的績(jī)效，以便以后進(jìn)行改進(jìn)。（二）商品盤點(diǎn)作業(yè)的方式1定期盤點(diǎn) 2循環(huán)盤點(diǎn) 3每日盤點(diǎn)編輯ppt（三）盤點(diǎn)作業(yè)的步驟1事先準(zhǔn)備（1）明確建立盤點(diǎn)的程序方法；（2）配合會(huì)計(jì)進(jìn)行盤點(diǎn)；（3）盤點(diǎn)、復(fù)盤監(jiān)盤人員必須經(jīng)過(guò)訓(xùn)練；（4）盤點(diǎn)用的表格必須事先印制完成；（5）經(jīng)過(guò)訓(xùn)練的人員必須熟悉盤點(diǎn)用的表單； （6）庫(kù)存資料必須確實(shí)結(jié)清。2決定盤點(diǎn)時(shí)間 一般性貨品盤點(diǎn)次數(shù)愈多愈好，但因每次實(shí)施盤點(diǎn)必須投入人力、物力、財(cái)力，這些

40、成本耗資不菲，也很難經(jīng)常為之。 編輯ppt（四）盤點(diǎn)的種類盤點(diǎn)可分為賬面盤點(diǎn)及現(xiàn)貨盤點(diǎn)。（五）盤點(diǎn)結(jié)果處理 1差異因素追查（1）是否因料賬處理制度的缺點(diǎn)，導(dǎo)致貨品數(shù)目無(wú)法表達(dá)。（2）是否因盤點(diǎn)制度的缺點(diǎn)導(dǎo)致貨賬不符。（3）是否因記賬員素質(zhì)不高，致使貨品數(shù)目無(wú)法表達(dá)。（4）盤點(diǎn)的差異是否可事先預(yù)防，是否可以降低料賬差異的程度。（5）盤點(diǎn)所得的數(shù)據(jù)與賬簿的資料，差異是否在容許誤差內(nèi)。（6）盤點(diǎn)人員是否盡責(zé)，產(chǎn)生盈虧時(shí)應(yīng)由誰(shuí)負(fù)責(zé)。（7）是否產(chǎn)生漏盤、重盤、錯(cuò)盤等情況。編輯ppt2盤盈、盤虧處理 差異原因追查后，應(yīng)針對(duì)主要原因進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整與處理，至于呆廢物資、不良物資減價(jià)的部分則需與盤虧一并處理。

41、物品除了盤點(diǎn)時(shí)產(chǎn)生數(shù)量的盈虧外，有些貨品在價(jià)格上會(huì)產(chǎn)生增減，這些變更在經(jīng)主管審核后必須利用貨品盤點(diǎn)盈虧及價(jià)目增減更正表修改。編輯ppt二、呆廢物資管理（一）呆廢物資的種類1呆料 2廢料 3殘料（二）呆廢物資管理的目的 呆廢物資的價(jià)值已下降，而倉(cāng)儲(chǔ)管理費(fèi)用并不因?yàn)槲镔Y價(jià)值下降而減少對(duì)呆廢物資進(jìn)行管理有以下目的：節(jié)省倉(cāng)儲(chǔ)空間；減少資金呆滯；物盡其用；節(jié)省人力及費(fèi)用。編輯ppt（三）呆廢物資的管理程序呆廢物資信息建立與確認(rèn)呆廢物資處理計(jì)劃呆廢物資處理執(zhí)行呆廢物資的管制呆廢物資信息呆廢物資政策類別的材料、成品、半成品等收發(fā)記錄與統(tǒng)計(jì)報(bào)表、盤存記錄表等處理計(jì)劃表擬好之后，交由處理單位執(zhí)行，由各有關(guān)單位配

42、合執(zhí)行管制負(fù)責(zé)人為處理小組或?qū)Ｈ?，但管理階層應(yīng)定期實(shí)施追查考核，以確知執(zhí)行的成效圖4-2 呆廢物資的管理程序各資材單位詳細(xì)列示各呆廢物資的名稱、規(guī)格、數(shù)量及金額，再提報(bào)給處理小組或?qū)Ｈ诉M(jìn)行分析及研擬對(duì)策并列出處理計(jì)劃表編輯ppt（四）呆料管理1呆料的產(chǎn)生原因 形成呆料主要有以下原因：產(chǎn)品設(shè)計(jì)變更；生產(chǎn)計(jì)劃錯(cuò)誤；機(jī)械設(shè)備本身報(bào)廢而剩余的備用物料；訂單更改致使物料的用量減少。2呆料的預(yù)防措施 （1）就設(shè)計(jì)部門而言應(yīng)當(dāng)減少設(shè)計(jì)錯(cuò)誤和設(shè)計(jì)變更的機(jī)會(huì)。 （2）就采購(gòu)部門而言應(yīng)當(dāng)建立品質(zhì)驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)，可減少因品質(zhì)不良而成為呆料。 （3）就生產(chǎn)部門而言應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)技術(shù)或設(shè)備有所更新，導(dǎo)致原來(lái)物料無(wú)法使用時(shí)，應(yīng)提前告

43、知采購(gòu)及生管部門，加強(qiáng)采購(gòu)批量控制。 （4）就銷售部門而言應(yīng)當(dāng)使用特殊物料的客戶，應(yīng)要求其最低訂購(gòu)量，并防止其取消訂單。編輯ppt3呆料的處理 （1）設(shè)計(jì)部門設(shè)計(jì)新產(chǎn)品時(shí)，設(shè)法應(yīng)用呆料。 （2）每月由計(jì)算機(jī)統(tǒng)計(jì)各項(xiàng)呆料數(shù)量，提供設(shè)計(jì)、生管及采購(gòu)部門參考。 （3）有些呆料經(jīng)加工或拆解后，部分可供使用。如紙張規(guī)格不符，則經(jīng)裁剪后即可部分使用。 （4）生管部門參考物料的可替代性，調(diào)撥其他產(chǎn)品使用，設(shè)法消耗呆料。 （5）出售給原供貨商，或與供貨商交換其他可用物料。編輯ppt（五）廢料管理1廢料發(fā)生的原因 （2）銹蝕：機(jī)器設(shè)備有一定耐用年限，無(wú)論如何妥善保養(yǎng)，終有銹蝕報(bào)廢，尤其是保養(yǎng)不良，或露天擱置的機(jī)

44、械設(shè)備，銹蝕更快，當(dāng)其喪失原有功能時(shí)，自然成為廢料。 （1）陳腐變質(zhì)：物料若長(zhǎng)期儲(chǔ)存于倉(cāng)庫(kù)而未加使用，可能日趨陳舊腐壞，失去原有的價(jià)值，必須將它當(dāng)作廢料處理。編輯ppt （4）裁剪邊料：塑料、布匹、鋼料、電線、皮革等，加工或裁剪后必會(huì)產(chǎn)生邊料零頭，而無(wú)法再發(fā)揮其原有的功能，不得不以廢料處理。 （3）因技術(shù)革新而遭淘汰的設(shè)備或物料：由于科技不斷發(fā)展，工業(yè)技術(shù)日益精進(jìn)原有的機(jī)器設(shè)備可能因?yàn)樾率皆O(shè)備的高效率低成本而自然淘汰，成為無(wú)多大價(jià)值的設(shè)備。編輯ppt2廢料的預(yù)防措施 （3）加強(qiáng)機(jī)器設(shè)備的預(yù)防保養(yǎng)，降低產(chǎn)生不良品廢料的機(jī)率。 （1）根據(jù)報(bào)廢申請(qǐng)單及統(tǒng)計(jì)資料，公布每年產(chǎn)生的廢料金額及廢料率，具有警

45、惕作用。（2）追蹤廢料的責(zé)任歸屬，具有警惕作用。編輯ppt （7）采用先進(jìn)先出的發(fā)料制度，防止儲(chǔ)存過(guò)久，造成廢料。 （4）改善倉(cāng)儲(chǔ)管理技術(shù)，了解物料的保存方法與期限，防止物料因陳腐、銹蝕、蟲咬等倉(cāng)儲(chǔ)不當(dāng)而變?yōu)閺U料。 （5）改善加工技術(shù)，力求降低產(chǎn)生廢料的機(jī)率。 （6）預(yù)防自然災(zāi)害造成廢料。編輯ppt3廢料的處理廢料的主要的處理方式有： 廢料出售前填寫報(bào)廢申請(qǐng)單，經(jīng)主管簽準(zhǔn)，避免因魚目混珠或舞弊而造成更多損失。如銅、鋁、鋼等原料均可分解后再利用。（1）分解再利用（2）出售編輯ppt（六）廢舊物資管理1編制廢舊物資回收計(jì)劃 要組織好廢舊物資流，充分發(fā)揮廢舊物資在社會(huì)再生產(chǎn)中的作用，必須建立廢舊物資

46、回收計(jì)劃，并將其納入企業(yè)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃之中。 2建立健全物資回收管理機(jī)構(gòu)（1）宣傳物資回收的意義和作用；（2）研究物資回收的技術(shù)和經(jīng)濟(jì)問(wèn)題；（3）編制廢舊物資回收計(jì)劃；（4）抓好物資回收計(jì)劃的執(zhí)行、檢查和分析；（5）組織交流物資回收的經(jīng)驗(yàn)，推廣物資回收的先進(jìn)方法等。編輯ppt第五章倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存規(guī)劃管理 編輯ppt本章結(jié)構(gòu)第一節(jié) 倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存規(guī)劃概述第二節(jié) 倉(cāng)庫(kù)貨區(qū)布局第三節(jié) 商品堆垛第四節(jié) 碼垛和苫蓋編輯ppt第一節(jié) 倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存規(guī)劃概述一、儲(chǔ)存系統(tǒng)的構(gòu)成二、儲(chǔ)存保管的目標(biāo)三、儲(chǔ)位管理的基本原則編輯ppt一、倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)的構(gòu)成重要構(gòu)成要素儲(chǔ)存系統(tǒng)的構(gòu)成要素主要包括 ：貨品儲(chǔ)存空間人員設(shè)備 儲(chǔ)存設(shè)備搬運(yùn)輸送設(shè)備 倉(cāng)管

47、人員、搬運(yùn)人員、理貨揀貨和補(bǔ)貨人員 倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的保管空間 編輯ppt儲(chǔ)存系統(tǒng)要解決的關(guān)鍵問(wèn)題 貨品的特征 ：貨品在儲(chǔ)存空間的擺放：貨品的管理和控制 供應(yīng)商、數(shù)量、品種進(jìn)貨規(guī)定、貨品特性貨位單位、貨位策略的決定、貨位指派原則的運(yùn)用、貨品特性、單位在庫(kù)時(shí)間、訂購(gòu)頻率、補(bǔ)貨的方便性等編輯ppt二 、儲(chǔ)存保管的目標(biāo)對(duì)貨物實(shí)行合理的保存和經(jīng)濟(jì)的管理 倉(cāng)儲(chǔ)保管兩方面內(nèi)容 ：貨物實(shí)體的管理 貨物倉(cāng)儲(chǔ)信息的管理編輯ppt三、儲(chǔ)位管理的基本原則 1. 保管條件不同的物品不能混存 2. 存放在同一貨區(qū)的物品必須具有互容性3. 作業(yè)手段不同的物品不能混存 4. 滅火措施不同的物品決不能混存5. 儲(chǔ)位表示原則編輯ppt第

48、二節(jié) 倉(cāng)庫(kù)貨區(qū)布局一、貨區(qū)布局的評(píng)估要素二、貨區(qū)布置的主要影響因素三、貨區(qū)布局的基本要求四、商品保管場(chǎng)所和非保管場(chǎng)所的布置方法編輯ppt一、貨區(qū)布局的評(píng)估要素 倉(cāng)儲(chǔ)成本貨品流量作業(yè)時(shí)間作業(yè)感覺(jué)空間效率固定保管費(fèi)用、保管設(shè)備費(fèi)用及其他搬運(yùn)設(shè)備費(fèi)用 進(jìn)貨量、揀貨量、保管量、補(bǔ)貨量及出貨量等 出入庫(kù)時(shí)間等 作業(yè)方法及作業(yè)環(huán)境等 儲(chǔ)存品特性、梁柱、儲(chǔ)存貨品量、出入庫(kù)設(shè)備及通道的安排布置等 編輯ppt二、貨區(qū)布置的主要影響因素倉(cāng)庫(kù)的規(guī)模和功能 倉(cāng)庫(kù)的專業(yè)化程度 編輯ppt三、貨區(qū)布局的基本要求有利于節(jié)省投資有利于倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)的順利進(jìn)行合理利用倉(cāng)庫(kù)地坪建筑承載能力有利于保證安全編輯ppt四、商品保管場(chǎng)所和非保

49、管場(chǎng)所的布置方法平面布置空間布置垂直式布置傾斜式布置就地堆垛托盤、集裝箱堆碼使用料架采用架上平臺(tái)空中懸掛 編輯ppt第三節(jié) 商品堆垛一、商品堆碼的基本原則和要求二、堆垛設(shè)計(jì)的基本內(nèi)容三、商品堆垛設(shè)計(jì)的方法編輯ppt一、商品堆碼的基本原則和要求（一）堆碼的基本原則 簡(jiǎn)易方便 整齊美觀 科學(xué)合理 穩(wěn)固安全 編輯ppt（二）堆碼的基本要求根據(jù)商品的性能、包裝形態(tài)及質(zhì)量要求和倉(cāng)庫(kù)設(shè)備條件，選擇合理的堆放方式及堆積層數(shù)，并在安全、節(jié)約的原則下合理地利用倉(cāng)容，增加單位面積商品的儲(chǔ)存量，并要留有適當(dāng)?shù)膲?、垛距、燈距、頂距、底距，同時(shí)還要做到堆碼合理、牢固、整齊、無(wú)倒置現(xiàn)象。 編輯ppt（三）碼垛的基本要求

50、合理牢固定量方便經(jīng)濟(jì)整齊碼垛的基本要求編輯ppt（四）對(duì)碼垛場(chǎng)地的要求庫(kù)內(nèi)碼垛 ：墻距大約0.8m，垛底一般應(yīng)墊高2060cm 貨棚內(nèi)碼垛：貨棚必須防止雨雪滲漏，貨棚四周必須有排水溝或管道，且棚內(nèi)地坪應(yīng)高于棚外地面。堆碼時(shí)要墊垛底，一般墊高2040cm 露天貨場(chǎng)碼垛 ：場(chǎng)地應(yīng)堅(jiān)實(shí)、干燥、平坦。場(chǎng)地必須高于四周地面，垛底墊高不低于40cm，貨場(chǎng)四周排水溝必須暢通 編輯ppt（五）對(duì)某些有特殊要求的物品的堆碼怕壓的物品 ：根據(jù)物品承受力的大小，適當(dāng)控制貨垛高度 需要經(jīng)常通風(fēng)的物品 ：可在每件或每層的前后左右留出一定的空隙 容易滲透的物品：貨垛不宜過(guò)大，適宜排列成行，行與行 之間留出適當(dāng)空隙 各種易

51、燃、易爆及爆炸物 ：設(shè)立危險(xiǎn)品庫(kù)房單獨(dú)存放 腐蝕品：應(yīng)單獨(dú)存放，避免露天存放 毒害品：應(yīng)單獨(dú)存放，嚴(yán)密保存 編輯ppt二、堆垛設(shè)計(jì)的基本內(nèi)容垛基垛形貨垛參數(shù)堆碼方式料垛苫蓋料垛加固堆垛設(shè)計(jì)的基本內(nèi)容編輯ppt倉(cāng)庫(kù)常見的垛形 平臺(tái)垛起脊垛立體梯形垛 行列垛 井型垛 梅花型垛編輯ppt平臺(tái)垛編輯ppt立體梯形垛 編輯ppt行列垛編輯ppt梅花形垛 編輯ppt三、商品堆垛設(shè)計(jì)的方法 散堆法 堆垛法 托盤上存放物品 “五五化”堆垛重疊式仰伏相間式 縱橫交錯(cuò)式襯墊式 通風(fēng)式 壓縫式 栽柱式編輯ppt重疊式編輯ppt仰伏相間式 編輯ppt 縱橫交錯(cuò)式 編輯ppt襯墊式 編輯ppt通風(fēng)式編輯ppt壓縫式編輯

52、ppt栽柱式 編輯ppt第四節(jié) 碼垛和苫蓋一、墊垛二、苫蓋墊垛的基本要求墊垛的方法襯墊物數(shù)量的確定苫蓋的要求苫蓋的方法編輯ppt一、墊垛（一）墊垛的基本要求1. 地面要平整堅(jiān)實(shí)，襯墊物要擺平放正2. 下墊材料要鋪平放穩(wěn)3. 所使用的襯墊物不會(huì)與擬存貨物發(fā)生不良影響4. 化纖類物品不得用油污、潮濕、蟲蛀的枕木（墊扳）墊垛，紙張類還應(yīng)注意墊木平整，不得有釘子或尖銳的突起 5. 要有足夠的高度 6. 層墊物間距適當(dāng)控制7. 合理使用下墊材料編輯ppt（二）墊垛的方法1. 一般而言，墊垛高度可保持在40厘米左右2. 底層庫(kù)房和貨棚內(nèi)的貨垛墊底，要根據(jù)地坪和商品防潮要求而定。編輯ppt（三）襯墊物數(shù)量的

53、確定計(jì)算公式為：式中 n襯墊物數(shù)量； Q物物品重量； l襯墊物長(zhǎng)度； w襯墊物寬度； q倉(cāng)庫(kù)地坪承載能力； Q自襯墊物自重。編輯ppt二、苫蓋（一）苫蓋的要求選擇合適的苫蓋材料每張苫蓋材料都需要牢固固定苫蓋的接口要有一定深度的互相疊蓋苫蓋的底部與墊垛平齊確保雨淋不透編輯ppt（二）苫蓋的方法就垛苫蓋法魚鱗式苫蓋法 活動(dòng)棚苫蓋法編輯ppt第六章 商品養(yǎng)護(hù) 編輯ppt本章結(jié)構(gòu)第一節(jié) 商品養(yǎng)護(hù)的意義、任務(wù)與原則第二節(jié) 庫(kù)存商品的變化及其影響因素第三節(jié) 庫(kù)存是商品的保管保養(yǎng)措施編輯ppt第一節(jié) 商品養(yǎng)護(hù)的意義、任務(wù)與原則一、商品養(yǎng)護(hù)的定義二、商品養(yǎng)護(hù)的意義三、商品養(yǎng)護(hù)的任務(wù)四、商品養(yǎng)護(hù)的基本原則編輯p

54、pt一、商品養(yǎng)護(hù)的定義 商品養(yǎng)護(hù)：產(chǎn)品由生產(chǎn)部門進(jìn)入流通領(lǐng)域后，分別對(duì)不同性質(zhì)的商品在不同儲(chǔ)存條件下采取不同的技術(shù)措施，以防止其質(zhì)量劣化的活動(dòng)。編輯ppt二、商品養(yǎng)護(hù)的意義A 商品儲(chǔ)存需要商品養(yǎng)護(hù)，儲(chǔ)存是養(yǎng)護(hù)的物質(zhì)前提，養(yǎng)護(hù)是儲(chǔ)存的必然產(chǎn)物 B 對(duì)于易發(fā)生質(zhì)量變化的商品，進(jìn)行適當(dāng)?shù)纳唐佛B(yǎng)護(hù)就更為重要C 在這些外界環(huán)境因素的影響下，商品在儲(chǔ)存期間會(huì)發(fā)生物理、化學(xué)和生物學(xué)的變化，只有對(duì)其進(jìn)行養(yǎng)護(hù)，才能保持其使用價(jià)值編輯ppt三、商品養(yǎng)護(hù)的任務(wù) 1. 從倉(cāng)庫(kù)實(shí)際出發(fā)，研究解決倉(cāng)庫(kù)中商品發(fā)生的質(zhì)變問(wèn)題，探討在儲(chǔ)藏過(guò)程中商品質(zhì)量的變化規(guī)律。 2. 加強(qiáng)在庫(kù)商品的質(zhì)量管理并提出合理養(yǎng)護(hù)措施 3. 制定倉(cāng)儲(chǔ)

55、商品損耗的上下限以及在庫(kù)商品的安全儲(chǔ)存期 4. 應(yīng)用商品養(yǎng)護(hù)的理論，減少商品污染與環(huán)境污染 5. 探討倉(cāng)儲(chǔ)商品的分類體系，促使倉(cāng)儲(chǔ)工作向機(jī)械化、信息化發(fā)展 6. 普及與提高商品養(yǎng)護(hù)理論和實(shí)踐知識(shí)，培養(yǎng)專業(yè)商品養(yǎng)護(hù)人才編輯ppt四、商品養(yǎng)護(hù)的基本原則“以防為主，防治結(jié)合”“防”是為了避免或減少商品在儲(chǔ)存過(guò)程中的質(zhì)量劣化和數(shù)量損耗所采取的積極預(yù)防措施 “治”是指商品出現(xiàn)輕微質(zhì)量問(wèn)題后及時(shí)救治，是商品面臨更大損失時(shí)所采取的挽救措施 編輯ppt第二節(jié) 庫(kù)存商品的變化及其影響因素一、庫(kù)存商品的各種變化二、影響庫(kù)存商品的因素編輯ppt一、庫(kù)存商品的各種變化（一）庫(kù)存商品的物理變化（二）庫(kù)存商品的化學(xué)變化（

56、三）庫(kù)存商品的生化變化編輯ppt（一）庫(kù)存商品的物理變化 1. 溶化2. 熔化3. 揮發(fā)4. 滲漏5. 串味6. 破碎與變形7. 沾污編輯ppt（二）庫(kù)存商品的化學(xué)變化1. 氧化2. 分解3. 水解4. 化合5. 聚合 6. 風(fēng)化 7. 銹蝕編輯ppt（三）庫(kù)存商品的生化變化1. 呼吸2. 發(fā)芽3. 胚胎發(fā)育4. 霉腐5. 蟲蛀6. 后熟編輯ppt二、影響庫(kù)存商品的因素（一）影響庫(kù)存商品變化的內(nèi)因（二）影響庫(kù)存商品變化的外因編輯ppt影響庫(kù)存商品變化的內(nèi)因商品的化學(xué)成分 無(wú)機(jī)成分的商品有機(jī)成分的商品商品的結(jié)構(gòu) 商品的外觀形態(tài)商品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)商品的物理性質(zhì)吸濕性透氣性導(dǎo)熱性耐熱性商品的化學(xué)性質(zhì)化學(xué)

57、穩(wěn)定性燃燒性腐蝕性毒性爆炸性商品的機(jī)械性質(zhì)編輯ppt影響庫(kù)存商品變化的外因 自然因素溫度濕度日光、塵土、蟲鼠等大氣中的有害氣體人為因素保管場(chǎng)所選擇不合理堆碼苫墊不合理包裝不合理裝卸搬運(yùn)不合理違章作業(yè)儲(chǔ)存期 社會(huì)因素采購(gòu)計(jì)劃、市場(chǎng)供求變動(dòng)、供應(yīng)計(jì)劃、技術(shù)更新、甚至金融危機(jī)等 國(guó)家宏觀經(jīng)濟(jì)政策、企業(yè)管理水平、倉(cāng)庫(kù)設(shè)施條件與管理水平、生產(chǎn)力布局、交通運(yùn)輸條件、經(jīng)濟(jì)管理體制等 編輯ppt第三節(jié) 庫(kù)存是商品的保管保養(yǎng)措施一、倉(cāng)庫(kù)作業(yè)過(guò)程管理的基本措施二、庫(kù)存商品溫濕度管理三、金屬防銹管理四、倉(cāng)庫(kù)防霉與防蟲措施編輯ppt一、倉(cāng)庫(kù)作業(yè)過(guò)程管理的基本措施1適當(dāng)安排儲(chǔ)存場(chǎng)所2嚴(yán)格入庫(kù)驗(yàn)收3. 加強(qiáng)倉(cāng)庫(kù)溫濕度管理

58、4. 合理堆垛苫墊5. 堅(jiān)持定期進(jìn)行物品在庫(kù)檢查6. 搞好倉(cāng)庫(kù)清潔衛(wèi)生7. 開展科學(xué)實(shí)驗(yàn)研究編輯ppt二、庫(kù)存商品溫濕度管理（一）溫、濕度的基本知識(shí)（二）倉(cāng)庫(kù)內(nèi)外溫濕度的變化（三）倉(cāng)庫(kù)溫濕度的控制與調(diào)節(jié)編輯ppt（一）溫、濕度的基本知識(shí)1. 空氣溫度2. 空氣濕度絕對(duì)濕度飽和濕度相對(duì)濕度露點(diǎn) 編輯ppt（二）倉(cāng)庫(kù)內(nèi)外溫濕度的變化倉(cāng)庫(kù)外大氣溫濕度的變化規(guī)律 氣溫越高，風(fēng)力大時(shí)，空氣中的相對(duì)濕度就越??；溫度越低，風(fēng)力小時(shí)，濕度就越大 倉(cāng)庫(kù)內(nèi)溫濕度的變化規(guī)律 基本上庫(kù)內(nèi)外的溫濕度變化趨勢(shì)保持一致 編輯ppt（三）倉(cāng)庫(kù)溫濕度的控制與調(diào)節(jié)1.密封整庫(kù)密封整垛密封整件密封整柜密封2.通風(fēng)自然通風(fēng)機(jī)械通風(fēng)3

59、.吸濕吸濕劑吸濕 冷卻法吸濕 編輯ppt三、金屬防銹管理（一）金屬制品銹蝕的原因（二）金屬制品的防銹（三）金屬制品的除銹編輯ppt（一）金屬制品銹蝕的原因 1. 化學(xué)腐蝕（1）在電解質(zhì)中的腐蝕（2）大氣腐蝕（4）海水腐蝕（5）土壤腐蝕（3）巖溶腐蝕 3. 大氣腐蝕2. 電化學(xué)腐蝕4. 由于外界環(huán)境而產(chǎn)生的腐蝕編輯ppt（二）金屬制品的防銹1. 金屬制品防銹的要求首先是創(chuàng)造良好的儲(chǔ)存條件其次是堅(jiān)持定期質(zhì)量檢查，做好記錄，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理問(wèn)題最后要保護(hù)好金屬制品的防護(hù)層或包裝不受損壞編輯ppt2. 金屬制品的防銹涂油防銹氣相防銹涂漆防銹造膜防銹氣相防銹紙氣相緩蝕劑編輯ppt（三）金屬制品的除銹

60、1. 手工除銹 2. 機(jī)械除銹法3. 化學(xué)藥劑除銹法 用抹布、擦刷除銹木屑除銹拋光法鋼絲輪除銹法編輯ppt四、倉(cāng)庫(kù)防霉與防蟲措施（一）霉變的防治（二）倉(cāng)庫(kù)蟲害防治編輯ppt（一）霉變的防治1控制自然條件氧氣溫度濕度酸堿度2物理方法防霉紫外線輻射微波3化學(xué)方法防霉除氧劑氣調(diào)充氮或二氧化碳水楊酰苯胺百菌清多菌靈托布津編輯ppt（二）倉(cāng)庫(kù)蟲害防治1倉(cāng)庫(kù)害蟲的來(lái)源倉(cāng)庫(kù)內(nèi)害蟲的來(lái)源為：運(yùn)輸工具帶來(lái)害蟲：商品包裝材料內(nèi)隱藏害蟲；倉(cāng)庫(kù)內(nèi)本身隱藏有害蟲；鄰近倉(cāng)間或鄰近貨垛儲(chǔ)存的生蟲商品，感染了沒(méi)有生蟲的倉(cāng)間或商品；倉(cāng)庫(kù)環(huán)境不夠清潔，庫(kù)內(nèi)雜物、垃圾等未及時(shí)清除干凈，潛有并滋生害蟲；儲(chǔ)存地點(diǎn)的環(huán)境影響商品入庫(kù)前已