生物化學基本概念

1、生物化學基本概念（280）一、 緒論1生物化學2分子生物學（狹義、廣義）3結構生物學4基因組學5蛋白質組學6糖生物學7生物工程8基因工程9酶工程10蛋白質工程11細胞工程12發(fā)酵工程13生化工程14模式生物二、 核酸化學1核酸2擬核區(qū)3質粒4沉降系數(shù)5 N-C糖昔鍵6第二信使7轉化現(xiàn)象8類病毒9沅病毒（蛋白質侵染因子）10核酸的一級結構11 DNA的一級結構12 RNA的一級結構13寡核甘酸14多核甘酸DNA的二級結構DNA的三級結構17正超螺旋18負超螺旋19 RNA的二級結構20 RNA的三級結構21發(fā)夾結構22多順反子23單順反子24減色效應25增色效應26核酸的變性27核酸的復性28

2、DNA的熔點（Tm、熔解溫度）29退火30分子雜交31 Southern ER跡法32 Nouthern ER跡法三、蛋白質化學1激素2抗體3補體4干擾素5糖蛋白6蛋白質氨基酸7非蛋白質氨基酸8等電點（PI）9肽10生物活性肽11雙縮月尿反應12構型13構象14蛋白質的一級結構15蛋白質的二級結構16蛋白質的三級結構17蛋白質的四級結構18二面角19 3-折疊20 3-轉角21無規(guī)則卷曲22超二級結構23結構域24分子病25可變殘基26不變殘基27電泳28透析29相對遷移率30鹽析31鹽溶32蛋白質的變性作用33變性蛋白34蛋白質的復性35簡單蛋白36結合蛋白37糖蛋白38脂蛋白39色蛋白40

3、核蛋白41磷蛋白42金屬蛋白43可逆沉淀44不可逆沉淀四、酶學1酶2單純酶3結合酶4酶蛋白5輔因子6全酶7輔酶8輔基9單體酶10寡聚酶11多酶復合體12核酶13結構專一性14相對專一性15鍵專一性16基團專一性17絕對專一性18旋光異構專一性19幾何異構專一性20活化能21活性中心22必需基團23酶原激活24酶反應速度25 一級反應26零級反應27米氏常數(shù)28酶促反應的最適PH29酶促反應的最適溫度30反應溫度系數(shù)32激活劑33抑制劑34抑制作用35酶失活36可逆抑制作用37不可逆抑制作用38競爭性抑制作用39非競爭性抑制作用40反競爭性抑制作用41別構酶效應42別構酶43同促效應44異促效應

4、45別構激活劑46別構抑制劑47正協(xié)同效應48負協(xié)同效應49同工酶50酶活力51酶活力單位52比活力53催化常數(shù)54純化回收率55純化倍數(shù)56酶工程57化學酶工程58固定化酶59生物酶工程60化學人工酶61維生素五、脂類與生物膜1生物膜2單純脂3復合脂4非皂化脂5必需脂肪酸6脂肪7蠟8菇類9前列腺素10內嵌蛋白11外周蛋白12簡單擴散13協(xié)助擴散14主動運輸15協(xié)同運輸16同向協(xié)同17反向協(xié)同18內吞作用19外排作用20細胞通訊21細胞識別六、新陳代謝1新陳代謝2同化作用（合成代謝）3異化作用（分解代謝）4自養(yǎng)生物5異養(yǎng)生物6光養(yǎng)生物7化養(yǎng)生物8能量代謝9中間代謝10 RNAi11反義RNA1

5、2基因敲除13基因突變七、糖代謝1單糖2寡糖3多糖4 a淀淀粉酶5 B淀淀粉酶6脫支酶7淀粉磷酸化酶8糖原磷酸化酶9糖酵解10底物水平磷酸化11 TCA循環(huán)12回補反應13 PPP途徑（HMS）14糖醛酸途徑15糖異生八、生物氧化與氧化磷酸化1生物氧化2自由能3高能鍵4電子轉遞鏈（ETC）5電子轉遞抑制劑6氧化磷酸化7底物水平磷酸化8 P/O9解偶聯(lián)劑10氧化磷酸化抑制劑11離子載體抑制劑12腺甘酸庫13能荷14抗鼠呼吸九、脂類代謝B-氧化a-氧化a-氧化4酮體5必需脂肪酸6乙醛酸循環(huán)十、氨基酸代謝1脫氨基作用2氧化脫氨基作用3轉氨基作用4聯(lián)合脫氨基作用5脫竣基作用6尿素循環(huán)7生糖氨基酸8生酮

6、氨基酸9硝化作用10生物固氮11自養(yǎng)固氮微生物 12共生固氮微生物 13成氨作用14氨的同化15 一碳單位十一、核甘酸代謝1從頭合成途徑2補救合成途徑 十二、核酸代謝1核酸外切酶2核酸內切酶3核糖核酸酶4脫核糖核酸酶5限制性內切酶6復制7轉錄8翻譯9反轉錄10基因組11半保留復制12 Klenow 片段13引物酶14拓撲異構酶15復制子16復制泡17復制叉18雙向復制19前導鏈20滯后鏈21岡崎片段22半不連續(xù)復制23端粒24光裂合酶修復25切除修復26重組修復27 DNA突變28置換29轉換30顛換31插入32缺失33轉錄單位34模板鏈（反義鏈）35編碼鏈（有義鏈）36啟動子37終止子38不對稱轉錄39基因文庫十三、蛋白質代謝1蛋白周轉2蛋白質的降解3內肽酶4外肽酶5溶酶體系統(tǒng)6泛素系統(tǒng)7密碼子（三聯(lián)體密碼）8同義密碼9問并性10通用性11終子密碼12啟始密碼13擺動性14 SD序列15折疊16分子伴侶17蛋白質定位18信號肽19?？康鞍资?、細胞代謝網(wǎng)絡和基因表達調控1酶活性調節(jié)2激活作用3抑制抑制4簡單抑制5反饋抑制6限速步驟7限速酶8順序反饋抑制9協(xié)同反饋抑制10積累反饋抑制11前饋激活12共價修飾調節(jié)酶1