《微生物學(xué)》練習(xí)題庫

1、微生物學(xué)練習(xí)題庫一選擇題0001 微生物是一些個體微小，構(gòu)造簡單的低等生物的總稱，它們的大小一般小 于（ ）A、1cmB、1mmC、0.1mmD、 1um TOC o 1-5 h z 0002 在微生物學(xué)發(fā)展史上曾出現(xiàn)過尋找重要病原菌的“黃金時期“其主要原因 是（）A、顯微鏡的應(yīng)用B、消毒滅菌技術(shù)的建立C、微生物純種分離技術(shù)的成功D、純種微生物培養(yǎng)技術(shù)的創(chuàng)立0003 世界上第一個發(fā)現(xiàn)青霉素的學(xué)者是（）A、列文.虎克 B、弗萊明 C、秦納 D、歐之希0004 微生物五大共性的基礎(chǔ)是（）A、體積小，面積大B、吸收多，轉(zhuǎn)化快C、生長性，繁殖快D、適應(yīng)性，易變異0005 巴斯德為了否定“后生說” ，他

2、在前人工作的基礎(chǔ)上，進行了許多實驗，其中著名的（ ）無可辯駁地證實了空氣中確實含有微生物，它們引起有機質(zhì)的腐敗。A、巴斯德原則B、柯赫原則C、首種原則D、免疫原則 TOC o 1-5 h z 0006 微生物學(xué)發(fā)展史的奠基期的開創(chuàng)者為 （）A、虎克和巴斯德B、虎克和柯赫C、巴斯德和柯赫C、巴斯德和克里克0007 微生物學(xué)形態(tài)描述階段的開創(chuàng)者為 （）A、列文.虎克 B、巴斯德 C、柯赫 D、伍連德0008 下列微生物中，細胞壁不含肽聚糖的是 （）A、真細菌 B、古細菌 C、放線菌 D、藍細菌 0009 在自然界存在的各種形態(tài)的原核生物中，最多見的形態(tài)是（）A、球狀 B、螺旋狀 C、桿狀 D、分枝

3、絲狀0010 在枯草芽孢桿菌肽聚糖中，四肽尾的結(jié)構(gòu)是（）A、 D-Ala-L-Glu-D-Lys-L-AlaB 、 L-Ala-D-Glu-L-Lys-D-AlaC、 L-Ala-D-Glu-M-Dap-D-AlaD 、 L-Ala-D-Glu-L-Lys-L-Ala0011在G+細菌細胞壁中缺乏的化學(xué)成分是（）A、肽聚糖B、磷壁酸C、類脂質(zhì)D、蛋白質(zhì)0012在G 細菌細胞壁中缺乏的化學(xué)成分是（）A、肽聚糖B、磷壁酸C、類脂質(zhì)D、蛋白質(zhì) TOC o 1-5 h z 0013脂多糖是G 一細菌的內(nèi)毒素，其毒性來自分子中的（）A、阿比可糖 B、核心多糖C、0特異側(cè)鏈 D、類脂A0014用人為的方法

4、處理G 細菌的細胞壁后，可獲得仍殘留有部分細胞壁的缺壁細胞稱作 （）A、原生質(zhì)體B、支原體C、球狀體D、L-型細菌0015 按鞭毛的著生方式，大腸桿菌屬于 （）A、單端鞭毛菌B、周生鞭毛菌C、兩端鞭毛菌D、側(cè)生鞭毛菌0016 在芽孢的各層結(jié)構(gòu)中，含DPA-Ca 量最高的層次是（）A、抱外壁 B、芽抱衣 C、皮層D、芽抱核心0017 除支原體外，能形成“油煎蛋”狀菌落的細菌還有（）A、原生質(zhì)體B、球狀體C、L 型細菌 D、衣原體0018 金黃色葡萄球菌肽聚糖的肽橋是（）A、 CO.NH B 、（ Gly ） 5 C、（ Glu ） 5 D. 、 D Lys0019 細菌中異染粒的主要生理功能是（

5、）A、碳源貯存物B、氮源貯存物C、硫源貯存物D、磷源貯存物0020 莢膜的主要化學(xué)成分是（）A、多糖，多肽或蛋白質(zhì)B、多糖，多肽或脂類C、多糖，多肽或維生素D、多糖，多肽或纖維素0021 藍細菌進行固氮作用的部位是（）A、異形胞B、類囊體C、液泡D、核糖體0022 藍細菌進行光合作用的部位是（）A、異形胞B、類囊體C、液泡D、核糖體0023 細菌鞭毛的運動所需能量來自于（ ）A、細胞壁 B、細胞質(zhì) C、細胞膜D、核區(qū)0024 原核微生物細胞壁中所特有的物質(zhì)是（ ）A、肽聚糖B、脂多糖C、磷壁酸D、脂蛋白0025 G+細胞壁中所特有的成分是（）A、肽聚糖B、脂多糖C、磷壁酸D、脂蛋白0026 細

6、菌芽孢的抗逆性是多方向的，但最突出的是（）A、抗熱 B、抗干旱 C、抗化學(xué)藥品D、抗輻射0027 在細菌的芽孢皮層和芽孢核心中，有一種特殊的與其抗熱性有關(guān)的物質(zhì)是（）A、 m-DapB 、 PHBC、 DPA-Ca D、 DNA 結(jié)合蛋白0028 蘇云金芽孢桿菌體孢晶體的化學(xué)成分是（ ） TOC o 1-5 h z A、脂多糖 B、脂蛋白 C、蛋白質(zhì) D、磷脂 0029 古生菌細胞壁中假肽聚糖分子的連接鍵是 （）A、a -1.3-糖昔鍵B、0 -1.3-糖甘鍵C、a -1.4一糖昔鍵D、0 -1.4一糖昔鍵0030 屬于細菌特殊結(jié)構(gòu)的是（）A、細胞膜 B、內(nèi)含物 C、糖被 D、細胞壁 0031

7、 細菌鞭毛是細菌的 （）A、運動器官B、繁殖器官C、多余器官D、生活器官0032 在一些自養(yǎng)微生物細胞中存在著羧酶體，其中含有 （）A、固氮酶B、磷酸核酮糖激酶C、二磷酸核酮糖竣化酶D、過氧化物酶 0033 下列不屬于古細菌的原核微生物是（）A、產(chǎn)甲烷菌 B、硫酸鹽還原菌C、反硝化細菌D、極端嗜鹽菌0034 下列微生物中，能進行產(chǎn)氧光合作用的是（）A、鏈霉菌 B、藍細菌 C、紫硫細菌 D、大腸桿菌 0035 能產(chǎn)生糖被并可用于提取黃原膠的細菌是（）A、腸膜明用珠菌 B、變異鏈球菌C、黃色桿菌D、野油菜黃單抱菌0036聚一B 羥丁酸在細菌中的生理功能是（）A、碳源類貯藏物B、磷源類貯藏物 C、氮

8、源類貯藏物 D、硫源類貯藏物0037 細菌細胞膜的親水端與疏水端相連的鍵是 （）A、脂鍵B、醴鍵 C、氫鍵 D、二硫鍵0038 在 E.coli 鞭毛基體的 S-M 環(huán)基部存在對鞭毛運動起鍵鈕作用的蛋白為（）A、孔蛋白 B、Mot蛋白C、Fli蛋白 D、動力蛋白 TOC o 1-5 h z 0039 在真細菌中，有一類具有細胞壁但其中卻不含肽聚糖的種類是 （）A、支原體B、立克次氏體C、衣原體D、螺旋體0040 在真細菌中，有一類是缺乏產(chǎn) ATP 能量系統(tǒng)的種類，它們是（）A、支原體B、立克次氏體C、衣原體D、螺旋體0041 能引起人類斑疹傷寒的病原體是（）A、支原體B、立克次氏體C、衣原體D

9、、螺旋體0042 固氮菌所特有的休眠體構(gòu)造稱為（）A、抱囊B、外生抱子C、粘液抱子 D、芽抱 TOC o 1-5 h z 0043 放線菌的菌體是分枝絲狀體，因此它是一種 （）A、多細胞的真核微生物B、單細胞真核微生物C、多核的原核微生物D、無壁的原核微生物0044 能形成肉眼可見的子實體的原核微生物是（）A、大腸桿菌B、粘細菌 C、藍細菌 D、硫細菌0045 在桿菌中，假單胞菌的鞭毛為 （）A、端生鞭毛B、周生鞭毛C.、叢生鞭毛D、側(cè)生鞭毛0046 菌毛的作用是（）A、吸收作用B、吸附作用C、繁殖作用D、運動作用0047 細菌的繁殖方式主要為 （）A、有性繁殖B、裂殖C、芽殖D、分生抱子繁殖

10、0048 細菌在液體培養(yǎng)基上的群體形態(tài)稱為 （）A、菌落 B、菌苔C、菌膜 D、菌絲0049 放線菌基內(nèi)菌絲的主要作用為 （）A、吸收營養(yǎng)，排泄廢物B、固著，排泄廢物C、吸收營養(yǎng)，固著D、固著，繁殖0050 有一菌落干燥，不透明，表面呈致密的絲絨狀，且在培養(yǎng)基連接緊密，則該菌最有可能是（）A、細菌 B、霉菌C、酵母菌 D、放線菌0051 在實驗室中，通過自發(fā)突變而形成的遺傳性狀穩(wěn)定的細胞壁缺壁細胞稱為（）A、L-型細胞 B、支原體C、原生質(zhì)體D、球狀體 TOC o 1-5 h z 0052 高等陸生真菌細胞壁的主要成分為 （）A、纖維素 B、葡聚糖C、甘露聚糖D、幾丁質(zhì)0053 在“ 9 2”

11、 型鞭毛微管二聯(lián)體的 A 亞纖維上， 會伸出內(nèi)外兩條動力蛋白臂， 其性質(zhì)是一個（）A、ATP酶 B、微管 C、肌動蛋白絲D、中間絲0054 “ 9 2”型鞭毛的基體，其橫切面在電子顯微鏡下顯（）A、 “92”型B、 “9 1”型C、 “90”型D、 “93”型0055 能產(chǎn)生厚殖孢子的常見酵母是 （）A、釀酒酵母B、自假絲酵母C、裂殖酵母D、擲抱酵母0056 真酵母進行有性繁殖時產(chǎn)生（）A、擲抱子 B、接合抱子 C、子囊抱子 D、芽抱子 0057 在固態(tài)基質(zhì)上會不斷蔓延，以致不能形成菌落的霉菌是 （）A、青霉 B、曲霉 C、白地霉 D、根霉 TOC o 1-5 h z 0058 根霉產(chǎn)生的有性

12、孢子和無性孢子是（）A、接合抱子和抱囊抱子B、擔(dān)抱子和節(jié)抱子C、接合抱子和分生抱子D、子囊抱子和厚垣抱子0059 呈掃帚狀分生孢子頭的霉菌是（）A、青霉 B、曲霉 C、毛霉 D、根霉0060 在其生活史中，只發(fā)現(xiàn)有無性繁殖而未發(fā)現(xiàn)有性繁殖的真菌稱為 （）A、接合菌B、子囊菌C、半知菌 D、擔(dān)子菌0061 能產(chǎn)生游動孢子的霉菌是（）A、腐霉 B、毛霉 C、根霉 D、青霉0062 下列不屬于真菌細胞器結(jié)構(gòu)的是（）A、線粒體 B、葉綠體 C、內(nèi)質(zhì)網(wǎng) D、高爾基體0063 某些酵母菌上下兩細胞連接處呈藕節(jié)狀，通常稱為 （）A、有隔菌絲 B、無隔菌絲C、假菌絲 D、真菌絲0064 形成鎖狀聯(lián)合是擔(dān)子菌的

13、 （）A、雙核的初生菌絲B、單核的初生菌絲D 、雙核的次生菌絲C、單核的次生菌絲0065 下列屬于無性孢子的是（）A、接合抱子B、分生抱子 C、擔(dān)抱子 D、子囊抱子0066 由氣生菌絲特化而成的結(jié)構(gòu)是（）A、子囊果 B、假根C、吸器 D、菌網(wǎng)0067 由營養(yǎng)菌絲特化而成的結(jié)構(gòu)是（）D 、子囊核A、分生抱子頭B、分生抱子座C、菌核0068 營養(yǎng)體只能認單倍體形式存在的酵母菌是（）A、釀酒酵母 B、自假絲酵母C、八抱裂殖酵母 D、路德氏酵母0069 營養(yǎng)體只能認二倍體形式存在的酵母是（）A、釀酒酵母B、自假絲酵母C、八抱裂殖酵母D、路德氏酵母0070 營養(yǎng)體既能認單倍體又能認二倍體形式存在的酵母是

14、（ ）A、釀酒酵母B、自假絲酵母C、八抱裂殖酵母D、路德氏酵母0071 分生孢子梗的頂部長有頂囊， 基部長有足細胞的霉菌是（） 的重要特征A、青霉 B、曲霉C、根霉 D、毛霉0072 蕈菌菌絲中雙核細胞的大量繁殖必須借助 （）A、減數(shù)分裂B、鎖狀聯(lián)合 C、準性生殖 D、有絲分裂0073 酵母菌細胞的直徑約比細菌的直徑大（）A、 2倍 B、 5倍 C、 10倍D、 100倍0074 在結(jié)核菌，子囊菌和擔(dān)子菌等高等真菌的線粒體中嵴的形狀多為 （）A、管狀 B、板狀 C、螺旋狀 D、根狀0075 制備酵母菌的原生質(zhì)體可用 （ ）處理A、溶菌酶 B、纖維素酶C、幾丁質(zhì)酶D、蝸牛酶0076 在真菌菌絲尖

15、端的細胞中，細胞核常（ ）A、有2個 B、有1個 C、找不到 D、有多個 TOC o 1-5 h z 0077 通常存在于真菌鞭毛基體附近的細胞器是 （）A、幾丁質(zhì)酶體 B、膜邊體C、葉綠體D、氫化酶體0078 高爾基體是真核細胞中的一種細胞器，它在真菌中 （）A、普遍存在B、很少發(fā)現(xiàn)C、還未發(fā)現(xiàn) D、不存在0079 最先發(fā)現(xiàn)病毒的是（）A、巴斯德B、柯赫C、尹萬諾夫斯基D、列文虎克0080 噬菌體是一種感染（ ）的病毒A、酵母菌B、霉菌C、細菌和放線菌D、原生動物0081 病毒缺乏 （）A、增殖能力 B、獨立代謝的酶體系C、核酸 D、蛋白質(zhì)0082 溶源菌遇到同一種噬菌體或與之密切相關(guān)的噬菌

16、體時表現(xiàn)為 （）A、抗性 B、免疫性 C、再次溶源化D、裂解0083 病毒純化方法均是根據(jù)病毒的基本環(huán)化性質(zhì)建立的，包括（）A、病毒的核酸是DNA或RNAB、病毒的主要化學(xué)組成是蛋白質(zhì)C、病毒含有脂類和糖類D、病毒體積微小0084 溫和性噬菌體基因組在溶源性細菌內(nèi)可以下列狀態(tài)存在 （）A、復(fù)制，表達產(chǎn)生子代病毒B、整合于宿主染色體或質(zhì)粒形式C、自發(fā)或經(jīng)誘導(dǎo)進入裂解循環(huán)D、產(chǎn)生成熟的病毒質(zhì)粒0085 煙草花葉病毒的典型形狀為（）A、桿狀 B、球狀 C、磚狀 D、不規(guī)則狀0086 以二十面體對稱的病毒粒是（）A、煙草花葉病毒B、T4噬菌體C、腺病毒D、流感病毒0087 以復(fù)合對稱的病毒是（）A、煙

17、草花葉病毒B、T4噬菌體C、腺病毒D、流感病毒0088 噬菌體感染宿主后在固體培養(yǎng)基表面形成的透明斑稱為 （）A、噬菌斑 B、植斑 C、菌斑 D、空斑 TOC o 1-5 h z 0089 噬菌體裝配過程中，最后裝配的部件是（）A、頭部 B、尾部C、尾釘 D、尾絲0090 腺病毒的核心是（）A、 dsDNAB、 ssDNAC、 dsRNAD、 ssRNA0091 T 偶數(shù)噬菌體的核心是（）A、 dsDNAB、 ssDNAC、 dsRNAD、 ssRNA0092 在噬菌體一步生長曲線中，若人為地用氯仿等破壞宿主細胞，發(fā)現(xiàn)培養(yǎng)液呈現(xiàn)侵染性，此期稱為（ ）A、潛伏期 B、隱晦期C、胞內(nèi)累積期D、裂解

18、期0093 動物病毒在其宿主的單層細胞培養(yǎng)物上所形成的聚集體，稱為（ ）A、包含體 B、噬菌斑C、空斑 D、枯斑0094 從本質(zhì)上看，病毒應(yīng)是一種既可以感染態(tài)存在，也可以非感染態(tài)方式存在的（ ）A、非細胞生物B、分子生物C、遺傳因子D、分子病原體0095 病毒的增殖方式為（ ）A、裂殖 B、芽殖C、抱子生殖D、復(fù)制0096 引起牛，羊搔癢病的病原是（ ）A、類病毒 B、擬病毒C、骯病毒D、噬菌體0097 1971年，T.O.Diener在患仿錘病的馬鈴薯塊莖中，發(fā)現(xiàn)了最小的只含有裸露RNA分子的寄生生物（）A、類病毒 B、擬病毒C、核形多菌體病毒D、顆粒體病毒0098 1956 年，在世界上首

19、次分離培養(yǎng)沙眼病原體成功的學(xué)者為（ ）A、J.D.WatsonB、湯飛凡C、朝井 D、謝少文0099 對于細菌芽孢的敘述，正確的是（ ）A、芽抱是細菌細胞內(nèi)形成的休眠體B、細菌以形成芽抱的形式繁殖C、芽抱的含水量高，抗熱性強D、芽抱與營養(yǎng)體的抗性相同0100 在含有下列物質(zhì)的培養(yǎng)基中，大腸桿菌首先利用的碳源物質(zhì)是（ ）A、蔗糖 B、葡萄糖C、半乳糖 D、淀粉0101 下列物質(zhì)中可用作生長因子的是（ ）A、葡萄糖 B、纖維素C、NaCl D、葉酸0102 大腸桿菌屬于（ ）型微生物A、光能無機自養(yǎng)B、光能有機異樣C、化能無機自養(yǎng) D、化能有機異養(yǎng)0103 化能無機自養(yǎng)微生物可利用（ ）為電子供體

20、A、 CO2B、 H2C、 O2D、 H2O0104 用來分離產(chǎn)胞外蛋白酶菌株的酪素培養(yǎng)基是一種（D 、鑒別培養(yǎng)基0105 下列培養(yǎng)基是合成培養(yǎng)基的是（A 、 LB 培養(yǎng)基B、牛肉膏蛋白陳培養(yǎng)基C、麥芽汁培養(yǎng)基D、查氏培養(yǎng)基0106 一般酵母菌適宜的生長PH 為（ ）A、 5.06.0B、 3.04.0C、 8.09.0D、 7.07.50107 一般細菌適宜的生長PH 為（ ）A、 5.06.0B、 3.04.0C、 8.09.0D、 7.07.50108 對厭氧微生物正常生長關(guān)系最大的物理化學(xué)條件是（ ）A、pH值 B、滲透壓C、氧化還原勢 D、水活度0109 高氏 1 號培養(yǎng)基適合培養(yǎng)（

21、 ）A、細菌 B、放線菌 C、酵母菌D、霉菌0110 在谷氨酸發(fā)酵用的培養(yǎng)基中，生長因子的主要來源是（ ）A、牛肉膏 B、蛋白陳 C、糖蜜D、玉米漿0111 下列關(guān)于微生物的營養(yǎng)，說法正確的是（ ）A、用一種物質(zhì)不可能既作碳源又作氮源B、凡是碳源都能提供能量C、除水以外的無機物僅提供無機鹽D、無機氮源也能提供能量0112 適合細菌生長的 C/N 比為（ ）A、 5:1B、 25:1C、 40:1D、 80:10113 被運輸物質(zhì)進入細胞前后物質(zhì)結(jié)構(gòu)發(fā)生變化的是（ ）A、主動運輸B、擴散 C、促進擴散D、基因轉(zhuǎn)位0114 EMBT 培養(yǎng)基對大腸桿菌群有顯著的鑒別力， 主要是依據(jù)的原理是（）A、發(fā)

22、酵蔗糖產(chǎn)酸B、發(fā)酵乳糖產(chǎn)酸C、伊紅，美藍分別顯色D、伊紅，美藍接合后顯色0115 富集土壤真菌用的常用選擇性培養(yǎng)基是（ ）A 、酵母菌富集培養(yǎng)基B、 Ashby 無氮培養(yǎng)基C、 LB 培養(yǎng)基D、馬丁氏培養(yǎng)基0116從蜜餞中分離到一株高滲酵母菌，其水活度aw值應(yīng)為（）A、 0.95B、 0.85C、 0.75D、 0.650117 藍細菌屬于（ ）微生物A、光能自養(yǎng)型 B、光能異養(yǎng)型C、化能自養(yǎng)型D、化能異養(yǎng)型0118 生產(chǎn) PHB 的細菌，需要配置C/N 比（ ）的培養(yǎng)基A、低B、高C、等于1D、等于00119 化能自養(yǎng)微生物的能量來源于（ ）A、有機物 B、還原態(tài)無機化合物0120 代謝過程

23、中為了產(chǎn)生ATP 分子，下列物質(zhì)除了（A、二磷酸腺甘分子B、能量0121 下面可應(yīng)用于發(fā)酵的敘述是（A、在無氧條件下發(fā)生發(fā)酵C、發(fā)酵的一個產(chǎn)物是淀粉分子C、氧化態(tài)無機化合物D、日光）之外都是需要的。C、磷酸基 D、DNA或RNA）B、發(fā)酵過程發(fā)生時需要 DNAD 、發(fā)酵可在大多數(shù)微生物細胞中發(fā)生0122 在下列葡萄糖生成丙酮酸的糖酵解途徑中，最普遍存在于大多數(shù)生物體內(nèi)的一條主流代謝途徑是（ ）A、 EMP 途徑 B 、 HMP 途徑 C、 ED 途徑D 、 WD 途徑0123 下列葡萄糖生成丙酮酸的糖酵解途徑中， （ ）是存在于某些缺乏完整EMP 途徑的微生物中的一種替代途徑，產(chǎn)能效率低，為微

24、生物所特有。A、 EMP 途徑 B 、 HMP 途徑 C、 ED 途徑D 、 WD 途徑 TOC o 1-5 h z 0124 下列代謝方式中，能量獲得最有效的方式是（）A、發(fā)酵 B、有氧呼吸 C、無氧呼吸D、化能自養(yǎng)0125 同型乳酸發(fā)酵中葡萄糖生成丙酮酸的途徑是（）EMP 途徑 B 、 HMP 途徑 C、 ED 途徑D 、 WD 途徑0126 ED途徑中的特征性酶是（）A、磷酸己糖激酶B、KDPG裂解酶C、KDPG醛縮酶 D、6-PG脫水酶0127 不能用于解釋好氧性固氮菌其固氮酶的抗氧機制是（ ）A、呼吸保護作用B、構(gòu)象保護C、膜的分隔作用D、某些固氮酶對氧氣不敏感0128 下列哪些描述

25、不符合次級代謝及其產(chǎn)物（ ）次級代謝的生理意義不象初級代謝那樣明確B、次級代謝產(chǎn)物的合成不受細胞的嚴密控制C、發(fā)生在指數(shù)生長后期和穩(wěn)定期D、質(zhì)粒與次級代謝的關(guān)系密切0129 無氧呼吸中呼吸鏈末端的氫受體是（ ）A、還原型無機化合物B、氧化型無機化合物C、某些有機化合物D、氧化型無機化合物和少數(shù)有機化合物0130 Stickland 反應(yīng)是一種氨基酸作為脫氫體，而受氫體為（ ）A、氨基酸 B、水 C、O2 D、NAD +0131 光能自養(yǎng)型微生物的能量來源是（ ）A、葡萄糖 B、日光 C、CO2D、碳酸鹽0132 延胡孛酸吸收中，末端氫受體為（ ）A、甘氨酸 B、延胡學(xué)酸 C、琥珀酸 D、蘋果酸

26、0133 非循環(huán)光合磷酸化中，還原力 NADPH 2 的 H 來自于（ ）A、H2sB、H2O 的光解C、H2CO3D、有機物0134 微生物產(chǎn)生次生代謝產(chǎn)物的最佳時期是（ ）A、適應(yīng)期B、對數(shù)期C、穩(wěn)定期D、衰亡期0135 下列物質(zhì)中，不能用作異養(yǎng)微生物碳源的是（ ）A、無機碳B、蛋白陳C、有機碳D、石油，豆餅粉等0136 對細菌抗生素的合成有控制作用的基因存在于（ ）A、核區(qū) B、質(zhì)粒 C、核糖體 D、貯藏性顆粒0137 下列有關(guān)碳源的敘述不正確的是（ ）A、碳消耗主要用于構(gòu)成微生物的細胞質(zhì)和一些代謝產(chǎn)物B、某些碳源可作為微生物的主要能源物質(zhì)C、蛋白質(zhì)一定不能作碳源D、不同種類的微生物的碳源可能不同0138 人們利用棒桿菌生產(chǎn)谷氨酸時，培養(yǎng)基中碳源和氮源的比例為（ ）A、 1:4B、 1:3C、 4:1D、 3:1 0139 伊紅一美藍培養(yǎng)基常用來鑒別大腸桿菌，其原因是（ ）A、大腸桿菌在培養(yǎng)基中形成特定的菌落形狀B、大腸桿菌能使培養(yǎng)基改變顏色C、大腸桿菌的代謝產(chǎn)物與伊紅-美藍結(jié)合，使菌落呈深紫色，并有金屬光澤D、大腸桿菌在該培養(yǎng)基中能很好地生活，而其他菌則不能生長0140 下列說法不正確的是（ ）A、初級代謝產(chǎn)物是微生物必須的物質(zhì)B