5 第三章 花卉的生長(zhǎng)發(fā)育與環(huán)境

1、第三章 花卉的生長(zhǎng)發(fā)育與環(huán)境主要內(nèi)容：掌握各類花卉生長(zhǎng)、發(fā)育的規(guī)律；掌握花卉在各種環(huán)境條件下的適應(yīng)性掌握各種環(huán)境條件對(duì)花卉生長(zhǎng)發(fā)育造成的影響生長(zhǎng)、發(fā)育與環(huán)境生長(zhǎng)發(fā)育植物體體積和重量的增加（量變）植物體器官和機(jī)能的完善（質(zhì)變）環(huán)境光、溫、水、氣、土第一節(jié) 花卉生長(zhǎng)發(fā)育的特性及規(guī)律一、生長(zhǎng)發(fā)育的特性tgrowthtgrowth二、生長(zhǎng)發(fā)育的規(guī)律性1、發(fā)育階段的順序性和局限性2、在年周期中表現(xiàn)生長(zhǎng)期和休眠期的規(guī)律性變化3、幼年期的長(zhǎng)短因植物種類和品種而異營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)種子休眠與萌發(fā)生殖生長(zhǎng)三、生長(zhǎng)的相關(guān)性1、地上部分與地下部分的相關(guān)地上與地下部分的物質(zhì)交流，激素物質(zhì)的分配“根深葉茂” “疏花” “摘葉”2

2、、營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)相互協(xié)調(diào)同時(shí)相互制約，相互影響“花繁葉茂”氮肥和水分“除蕾”氮肥和水分生長(zhǎng)中心四、花卉生長(zhǎng)發(fā)育的過程（一）不同種類花卉的生長(zhǎng)發(fā)育1、一年生花卉：生長(zhǎng)不久后進(jìn)行花芽分化2、二年生花卉：低溫春化后進(jìn)行花芽分化3、球根花卉：春植球根：夏季生長(zhǎng)期完成花芽分化（美人蕉）秋植球根：夏季休眠期完成花芽分化（郁金香）4、宿根花卉：常綠：耐寒性較弱，無明顯休眠期落葉：春夏生長(zhǎng)，冬季休眠5、木本花卉及多漿花卉木本花卉：因種而異多漿花卉：耐寒性不強(qiáng)，夏季生長(zhǎng)，冬季休眠（二）花卉個(gè)體生長(zhǎng)發(fā)育的過程1、種子時(shí)期：胚胎發(fā)育期-種子休眠期發(fā)芽期2、營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)：幼苗期營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)旺盛期營(yíng)養(yǎng)休眠期3、生殖生長(zhǎng)：發(fā)

3、芽分化期開花期結(jié)果期好的營(yíng)養(yǎng)和光照條件冷涼干燥少量多次多量少次溫、光、營(yíng)養(yǎng)五、花芽分化（一）生理機(jī)制1、碳氮比學(xué)說碳水化合物和含氮化合物的比例，對(duì)花芽分化起決定性的作用2、成花激素植物花芽分化的以花原基的形成為前提，而花原基的形成是植物體內(nèi)各種激素達(dá)到平衡的結(jié)果。3、環(huán)境條件：光照、溫度總之，花芽分化要具備組織分化基礎(chǔ)、物質(zhì)基礎(chǔ)和一定的環(huán)境條件（二）花芽分化階段生理分化階段-形態(tài)分化階段性細(xì)胞形成階段（三）花芽分化的類型依據(jù)花芽分化的時(shí)期及年周期內(nèi)分化的次數(shù)分類1、夏秋分化型：春花木本花卉、球根花卉，如郁金香、水仙、石蒜、大麗花等2、冬春分化類型：二年花卉、春花的宿根花卉，如三色堇、金盞菊、鳶

4、尾等3、當(dāng)年一次分化，一次開花類型：夏秋開花的木本花卉紫薇、木槿及宿根花卉菊花、萱草等4、多次分化類型：四季開花的花卉如月季、倒掛金鐘、一串紅等5、不定期分化類型：如鳳梨、芭蕉、萬壽菊、百日草（四）花芽分化的環(huán)境因素1、光照：光周期現(xiàn)象、光照強(qiáng)度、光質(zhì)2、溫度：春化作用3、水分：“蹲苗”、“扣水”4、營(yíng)養(yǎng)條件：多施p、k肥，有利于花芽分化（五）控制花芽分化的農(nóng)業(yè)措施1、促進(jìn)花芽分化：（1）控制肥水：減少氮肥施用量，減少水分供應(yīng)（2）合理修剪：摘心、扭稍、疏果、輕剪等（3）噴施生長(zhǎng)抑制劑；2、抑制花芽分化：（1）肥水管理：多施氮肥，多灌水（2）修剪：重剪、短截。（3）噴施生長(zhǎng)促進(jìn)劑；第二節(jié) 環(huán)境

5、對(duì)花卉生長(zhǎng)發(fā)育的影響六大環(huán)境因素一、 溫度二、 光照三、 水分四、 土壤五、 氣體六、生物因素一 、溫度（一）花卉種類對(duì)溫度的要求（二）溫度對(duì)花卉分布的影響（三）溫度對(duì)花卉生長(zhǎng)發(fā)育的影響（四）如何防御低溫和高溫傷害（一）花卉種類對(duì)溫度的要求1、溫度三基點(diǎn)：即最低溫度、最適溫度和最高溫度，花卉種類不同，溫度三基點(diǎn)不同不同種類的花卉，原產(chǎn)地氣候條件不同，生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)溫度的要求不同原產(chǎn)熱帶的王蓮，18左右開始生長(zhǎng)，適溫為25-30原產(chǎn)溫帶的芍藥，10左右開始生長(zhǎng)，適溫為15-20原產(chǎn)寒帶的雪蓮，4左右開始生長(zhǎng)，適溫為8-10同一種花卉由于所處的發(fā)育階段不同，對(duì)溫度的要求不一樣。一年生花卉播種期（20-

6、25），幼苗生長(zhǎng)期需溫相對(duì)較低，旺盛生長(zhǎng)期需溫相對(duì)較高，開花結(jié)實(shí)期需溫較低二年生花卉播種期（15-20），幼苗期需溫1-5，旺盛生長(zhǎng)期需溫相對(duì)較高，開花結(jié)實(shí)期需溫較低2、同種花卉不同生育時(shí)期對(duì)溫度要求不同（二）溫度對(duì)花卉分布的影響1、不同氣候帶有不同的植被類型，分布著不同的花卉如氣生蘭、附生蕨類主要分布在熱帶及亞熱帶地區(qū)百合、萱草等主要分布在溫帶地區(qū)仙人掌類大多數(shù)分布于熱帶、亞熱帶干旱地區(qū)沙漠地帶2、不同海拔高度也分布著不同的花卉3、依據(jù)花卉耐寒力的不同分類附生蘭花分布在熱帶和亞熱帶百合主要分布在北半球溫帶黃花巖梅（報(bào)春花科）分布在高海拔地區(qū)亞熱帶闊葉林喬木草本林灌木草本林草本3、依據(jù)花卉耐寒

7、力的不同分類耐寒性花卉（冬性花卉）耐0以上，一些種類能耐-5-10的低溫：原產(chǎn)寒帶和溫帶如三色堇、諸葛菜、金魚草半耐寒性花卉（半冬性花卉）原產(chǎn)溫帶地區(qū)，通常耐0以上，在北方冬季需在冷床過冬，如金盞菊、紫羅蘭等不耐寒性花卉（春性花卉）原產(chǎn)熱帶及亞熱帶花卉，一般溫度不得低于5，如變?nèi)~木、王蓮、筒鳳梨、巴西木等。4、花卉的耐寒能力和與耐熱能力一般呈反比關(guān)系水生花卉一年生花卉及仙人掌科花卉原產(chǎn)冷季型氣候花卉秋植球根花卉冬春花卉如仙客來、倒掛金鐘等（三）溫度對(duì)花卉生長(zhǎng)發(fā)育的影響1.在生長(zhǎng)的過程中，晝夜溫度對(duì)花卉影響較大溫周期現(xiàn)象：植物對(duì)溫度交替變化的反應(yīng)。一般熱帶植物的晝夜溫差為3-6溫帶植物為5-7沙

8、漠地區(qū)原產(chǎn)植物如仙人掌為10以上2.溫度對(duì)花芽分化的影響（1）春化作用：指某些植物在個(gè)體發(fā)育過程中要求必須通過一個(gè)低溫周期，才能繼續(xù)下一階段的發(fā)育，即引起花芽分化，否則不能開花。這個(gè)低溫周期就叫春化作用，也稱感溫性。（2）根據(jù)花卉發(fā)芽分化和發(fā)育要求的適溫分類3、溫度高低影響花色喜高溫的花卉如荷花等高溫下花色艷麗，喜冷涼花卉如三色堇等高溫下花色黯淡。4、溫度不適對(duì)花卉生長(zhǎng)發(fā)育的影響溫度高低影響花色根據(jù)花卉發(fā)芽分化和發(fā)育要求的適溫分類高溫下進(jìn)行花芽分化的花卉（需25以上）為多數(shù)球根花卉如唐菖蒲、晚香玉、美人蕉等在生長(zhǎng)期進(jìn)行，郁金香、水仙、風(fēng)信子等在休眠期進(jìn)行低溫下進(jìn)行花芽分化的花卉（需20以下）為

9、原產(chǎn)溫帶中北部及各地的高山花卉如八仙花、卡特蘭、石斛、金盞菊、雛菊等 御防低溫傷害溫室花卉移栽露地前，需降溫通風(fēng)，減少澆水，增加光照少施氮肥，多施磷鉀肥覆蓋落葉、馬糞、塑料薄膜，設(shè)鳳障霜前灌凍水防高溫傷害措施葉面噴水保持土壤濕潤(rùn)松土、地面鋪草設(shè)置蔭棚4、溫度不適對(duì)花卉生長(zhǎng)發(fā)育的影響溫度不適指的是當(dāng)溫度超過了植物生長(zhǎng)發(fā)育所需要的最高溫和最低溫時(shí)，植物正常的生理活動(dòng)就會(huì)停止。溫度過低：造成部分組織器官受害甚至全株死亡包括寒害和凍害，寒害會(huì)造成嫩枝和葉片萎蔫；凍害造成植物間隙結(jié)冰。溫度過高：引起呼吸作用增強(qiáng)，光合作用減弱，因此造成生長(zhǎng)緩慢甚至死亡。 二、 花卉與光照（一）光照強(qiáng)度對(duì)花卉的影響1.依花

10、卉對(duì)光照強(qiáng)度的要求不同分類2.同種花卉在不同生長(zhǎng)生育階段對(duì)光照強(qiáng)度的要求不同。一般幼苗繁殖期需光少，生長(zhǎng)期至旺盛生長(zhǎng)期逐漸增加光照，生殖生長(zhǎng)期因植物種類有所不同。3.某些花卉對(duì)光照的要求因季節(jié)變化而不同4、光照不足和光照過強(qiáng)對(duì)花卉生長(zhǎng)發(fā)育的影響5、光的強(qiáng)弱也會(huì)影響花蕾開放時(shí)間和種子的萌發(fā)（二）光照時(shí)間對(duì)花卉的影響（三）光質(zhì)對(duì)花卉的影響光的強(qiáng)弱也會(huì)影響花蕾開放時(shí)間1.依花卉對(duì)光照強(qiáng)度的要求不同分類陽性花卉（喜光花卉）：全光照下生長(zhǎng)良好，光照不足生長(zhǎng)不良，一般原產(chǎn)平原及高山陽坡多為觀花觀果類花卉、仙人掌科、景天科陰性花卉（喜蔭花卉）：原產(chǎn)熱帶雨林或高山陰坡及林下 多為觀葉花卉如蕨類、蘭科花卉、鳳梨

11、科、天南星科等中性花卉（耐蔭花卉）：喜光，但在微蔭下生長(zhǎng)也良好如萱草、耬斗菜、桔梗、鳶尾等 4、光照不足和過強(qiáng)對(duì)花卉生長(zhǎng)發(fā)育的影響光照不足：植株徒長(zhǎng)，節(jié)間延長(zhǎng)，花色不正，花香不足，花期延遲，易感染病蟲害；光照過強(qiáng)：葉片增厚，并容易引起焦邊，花色變淡等。（二）光照時(shí)間對(duì)花卉的影響1.概念：光周期作用：光周期指一天的日照長(zhǎng)度。光周期現(xiàn)象指光周期對(duì)植物生長(zhǎng)發(fā)育的反應(yīng)，它控制著某些的植物的花芽分化和發(fā)育開放過程，并影響植物的其他生長(zhǎng)發(fā)育現(xiàn)象。2.根據(jù)花卉對(duì)光照時(shí)間要求的分類3.光照時(shí)間對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育的影響長(zhǎng)日照能夠促進(jìn)禾本科植物的分蘗，能促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)； 短日照能促進(jìn)塊莖、塊根的形成，促進(jìn)休眠等。2.根據(jù)花

12、卉對(duì)光照時(shí)間要求的分類長(zhǎng)日照植物：要求1416小時(shí)日照，12小時(shí)以上開花，為春季開花的植物，如金盞菊、天竺葵、唐菖蒲等短日照植物：要求812小時(shí)日照，12小時(shí)以下開花，為秋天開花的植物，如一品紅、秋菊等 中性植物：在1016小時(shí)日照下均可開花，如香石竹、非洲菊、 矮牽牛等（三）光質(zhì)對(duì)花卉的影響4000770380150nm可見光紅外線紅 橙 黃 綠 青 藍(lán) 紫促進(jìn)種子萌發(fā)，促進(jìn)高生長(zhǎng)促進(jìn)分枝萌蘗，抑制高生長(zhǎng)紫外線促進(jìn)色素合成三、 水分（一）花卉對(duì)水分的要求根據(jù)花卉對(duì)水分的要求分為旱生花卉：仙人掌科濕生花卉：熱帶蘭、蕨類、鳳梨科及荷花、睡蓮等中生花卉：大多數(shù)露地花卉（二）花卉不同生長(zhǎng)時(shí)期對(duì)水分的

13、要求（三）水分對(duì)花卉生長(zhǎng)發(fā)育的影響適當(dāng)控水有利于花芽分化；水分充足能充分顯示花卉品種色彩，水分不足花色深暗。（四）水分不適對(duì)花卉生長(zhǎng)發(fā)育的影響 旱生花卉原產(chǎn)炎熱而干旱地區(qū)，耐旱性強(qiáng)、能忍受長(zhǎng)期空氣或土壤的干燥。 外部形態(tài)：葉片變小或退化成刺毛狀、針狀、或肉質(zhì)化，表皮加厚，或具厚茸毛，有發(fā)達(dá)的根系。管理措施：寧干勿濕濕生花卉原產(chǎn)熱帶沼澤地、潮濕森林中，要求飽和水的土壤和空氣。形態(tài)：其根、莖、葉內(nèi)多有通氣組織的氣腔與外界互相通氣管理措施：寧濕勿干水生花卉：在水中生長(zhǎng)良好中生花卉：介于旱生與濕生花卉之間，需見干見濕一般宿根花卉耐旱力一二年生及球根花卉（二）不同生長(zhǎng)時(shí)期對(duì)水分的要求種子發(fā)芽：需要較多的

14、水分幼苗：必須經(jīng)常保持濕潤(rùn)成苗：適當(dāng)?shù)乃珠_花結(jié)實(shí)期：較小的空氣濕度種子成熟：要求空氣干燥 水分不適對(duì)花卉生長(zhǎng)發(fā)育的影響 水分不足：花色變濃，葉片表面粗糙失去鮮綠色澤，嚴(yán)重時(shí)萎蔫。水分過多：極似干旱，并造成葉色發(fā)黃或植株徒長(zhǎng)，易倒伏，易受病菌侵害。 四、 土壤（一）花卉對(duì)土壤的要求（二）土壤對(duì)花卉生長(zhǎng)發(fā)育的影響（三）各類花卉對(duì)土壤的要求（四）花卉栽培的常見栽培基質(zhì)（一）花卉對(duì)土壤的要求1、不同種類的花卉對(duì)土壤的要求不同露地栽培花卉：對(duì)土壤要求不甚嚴(yán)格；盆栽花卉：對(duì)土壤要求較高2、同種花卉在不同的發(fā)育時(shí)期對(duì)土壤的要求也有差異播種和弱小的幼苗移植：須用輕松的土壤大苗及成長(zhǎng)的植株：要求較致密的土質(zhì)（

15、二）土壤對(duì)花卉生長(zhǎng)發(fā)育的影響1、土壤質(zhì)地（砂土、壤土、粘土）2、土壤酸堿度（酸性、堿性、中性）3、土壤微生物（根瘤菌、菌根真菌）4、土壤耕作1、土壤質(zhì)地1）砂土類配制成分；扦插用土；幼苗和耐干旱花卉。2）粘土類對(duì)大多數(shù)花卉的生長(zhǎng)不利，常作為配制成分。3）壤土類適應(yīng)大多數(shù)花卉種類的要求。 2、土壤酸堿度1）酸性土植物：要求土壤PH值6.5以下，大多數(shù)熱帶和亞熱帶的花卉，如杜鵑花、山茶、梔子花等為酸性土植物；2）中性土植物：要求土壤PH值在6.57.5之間，大多數(shù)花卉均適于中性土植物；3）堿性土植物：喜PH值為7.5以上的土壤，如紫穗槐、檉柳、沙棘、石竹等。土壤酸堿度對(duì)花卉的花色變化三、各類花卉對(duì)

16、土壤的要求一、二年生花卉：喜排水良好的沙質(zhì)壤土、壤土及粘質(zhì)壤土，表土深厚，干濕適中，富含有機(jī)質(zhì)。 宿根花卉：喜富含腐殖質(zhì)的粘質(zhì)壤土球根花卉：喜富含腐植質(zhì)而排水良好的砂質(zhì)壤土或壤土，但水仙、晚香玉、風(fēng)信子、百合、石蒜、郁金香等需粘質(zhì)壤土。 四、花卉栽培的常見栽培基質(zhì)1、蛭石：硅酸鹽片狀物在高溫下膨脹而成的疏松多孔體；吸水、保水、持肥、吸熱、保溫性能。作為植物介質(zhì)的主要材料或播種覆蓋物。2、珍珠巖粉碎的巖漿巖加熱膨化而成，具豐富的多孔性結(jié)構(gòu)質(zhì)輕、通氣好、無營(yíng)養(yǎng)成分、有效含水和吸收能力差常用作扦插基質(zhì)。3、泥碳湖沼植物埋于地下，在缺氧條件下分解不完全的有機(jī)物富含有機(jī)質(zhì)、透氣、透水、保水、保肥、質(zhì)地輕

17、。通常作為重要的植物介質(zhì)4、園土取自菜園、果園等，具有一定的肥力和良好的團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，是調(diào)制培養(yǎng)土的主要原料；5、腐葉土落葉與園土漚制而成，肥力充足，含腐殖質(zhì)多，疏松透氣，排水性能良好。五、氣體（一）空氣主要成分對(duì)花卉的作用CO2：一定范圍內(nèi)，增加濃度，促進(jìn)植物生長(zhǎng)O2：呼吸作用N2：不能直接利用，需用固氮菌（二）抗污染植物1、抗SO2:金魚草、蜀葵、美人蕉、百日草、晚香玉、大麗花、唐菖蒲、玉簪、鳳仙花等2、抗HF:棕櫚、鳳尾蘭、大麗花、一品紅、天竺葵、萬壽菊、秋海棠等（三）監(jiān)測(cè)植物監(jiān)測(cè)SO2 :向日葵、波斯菊、百日草等監(jiān)測(cè)Cl2:百日草、波斯菊等監(jiān)測(cè)O3:矮牽牛、丁香等監(jiān)測(cè)F2:地衣類、唐菖蒲等1、病害（1）侵染性病害：植物檢疫、種子苗木的消毒、改善通風(fēng)透光和栽培措施，噴灑藥物及選育抗病品種病毒：花葉病細(xì)菌：腐爛病真菌：白粉病、黑霉病、銹病線蟲：線蟲?。?）生理性病害：改進(jìn)栽培技術(shù)措施六、生物因素2、蟲害：保護(hù)和放養(yǎng)天敵，嚴(yán)格檢疫并使用除蟲劑咀嚼