泉州師范學(xué)院

1、 II泉州師范學(xué)院課程教學(xué)大綱生物技術(shù)2015級(jí)海洋與食品學(xué)院編印二O一六年六月目 錄 TOC o 1-3 h z u HYPERLINK l _Toc465856481 關(guān)于制（修）訂2015年本科人才培養(yǎng)方案的工作意見(jiàn) PAGEREF _Toc465856481 h 1 HYPERLINK l _Toc465856482 生物技術(shù)專(zhuān)業(yè)本科培養(yǎng)方案 PAGEREF _Toc465856482 h 5 HYPERLINK l _Toc465856483 植物學(xué)（1） PAGEREF _Toc465856483 h 12 HYPERLINK l _Toc465856484 植物學(xué)實(shí)驗(yàn)（1） PA

2、GEREF _Toc465856484 h 19 HYPERLINK l _Toc465856485 動(dòng)物學(xué)（1） PAGEREF _Toc465856485 h 23 HYPERLINK l _Toc465856486 動(dòng)物學(xué)實(shí)驗(yàn) PAGEREF _Toc465856486 h 32 HYPERLINK l _Toc465856487 生物化學(xué) PAGEREF _Toc465856487 h 37 HYPERLINK l _Toc465856488 生物化學(xué)實(shí)驗(yàn) PAGEREF _Toc465856488 h 52 HYPERLINK l _Toc465856489 微生物學(xué) PAGEREF

3、 _Toc465856489 h 56 HYPERLINK l _Toc465856490 微生物學(xué)實(shí)驗(yàn) PAGEREF _Toc465856490 h 75 HYPERLINK l _Toc465856491 遺傳學(xué)（1） PAGEREF _Toc465856491 h 81 HYPERLINK l _Toc465856492 遺傳學(xué)實(shí)驗(yàn) PAGEREF _Toc465856492 h 86 HYPERLINK l _Toc465856493 細(xì)胞生物學(xué) PAGEREF _Toc465856493 h 90 HYPERLINK l _Toc465856494 細(xì)胞生物學(xué)實(shí)驗(yàn) PAGEREF

4、_Toc465856494 h 99 HYPERLINK l _Toc465856495 分子生物學(xué) PAGEREF _Toc465856495 h 103 HYPERLINK l _Toc465856496 生化工程 PAGEREF _Toc465856496 h 111 HYPERLINK l _Toc465856497 微生物工程 PAGEREF _Toc465856497 h 118 HYPERLINK l _Toc465856498 免疫學(xué) PAGEREF _Toc465856498 h 125 HYPERLINK l _Toc465856499 基因工程 PAGEREF _Toc4

5、65856499 h 131 HYPERLINK l _Toc465856500 生物技術(shù)專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn) PAGEREF _Toc465856500 h 142 HYPERLINK l _Toc465856501 生物工程下游技術(shù) PAGEREF _Toc465856501 h 148 HYPERLINK l _Toc465856502 酶工程 PAGEREF _Toc465856502 h 152 HYPERLINK l _Toc465856503 生物統(tǒng)計(jì)學(xué) PAGEREF _Toc465856503 h 156 HYPERLINK l _Toc465856504 文獻(xiàn)檢索與論文寫(xiě)作 PAGER

6、EF _Toc465856504 h 162 HYPERLINK l _Toc465856505 天然活性物質(zhì)提取 PAGEREF _Toc465856505 h 171 HYPERLINK l _Toc465856506 動(dòng)植物檢疫學(xué) PAGEREF _Toc465856506 h 178 HYPERLINK l _Toc465856507 生物制品與工藝學(xué) PAGEREF _Toc465856507 h 184 HYPERLINK l _Toc465856508 生物組織培養(yǎng) PAGEREF _Toc465856508 h 192 HYPERLINK l _Toc465856509 生物專(zhuān)

7、業(yè)英語(yǔ) PAGEREF _Toc465856509 h 197 HYPERLINK l _Toc465856510 生物技術(shù)制藥 PAGEREF _Toc465856510 h 208 HYPERLINK l _Toc465856511 植物資源學(xué) PAGEREF _Toc465856511 h 213 HYPERLINK l _Toc465856512 資源動(dòng)物學(xué) PAGEREF _Toc465856512 h 219 HYPERLINK l _Toc465856513 環(huán)境保護(hù)概論 PAGEREF _Toc465856513 h 230 HYPERLINK l _Toc465856514

8、食品毒理學(xué) PAGEREF _Toc465856514 h 234 HYPERLINK l _Toc465856515 食品質(zhì)量與安全檢驗(yàn) PAGEREF _Toc465856515 h 239PAGE 關(guān)于制（修）訂2015年本科人才培養(yǎng)方案的工作意見(jiàn)教務(wù)201511號(hào)為了貫徹落實(shí)國(guó)家中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要和我校“十二五”建設(shè)規(guī)劃，迎接2016年教育部本科教學(xué)審核評(píng)估，推動(dòng)學(xué)校教育教學(xué)改革的新一輪發(fā)展，把“培養(yǎng)高素質(zhì)的能力型、應(yīng)用性人才”的中心任務(wù)落到實(shí)處，學(xué)校將繼續(xù)推進(jìn)人才培養(yǎng)模式的改革。根據(jù)2015年春季教學(xué)工作專(zhuān)題會(huì)議精神，結(jié)合學(xué)科和專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)，對(duì)制（修）訂2015級(jí)各專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)方案

9、提出以下工作意見(jiàn)。一、基本原則2015級(jí)本科專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)方案的制訂工作應(yīng)按照教育部正式頒布實(shí)施的普通高等學(xué)校本科專(zhuān)業(yè)目錄和專(zhuān)業(yè)介紹（2012年），在“厚基礎(chǔ)、強(qiáng)素質(zhì)、重能力”的總體培養(yǎng)目標(biāo)下，根據(jù)各專(zhuān)業(yè)服務(wù)面向領(lǐng)域的發(fā)展要求，加強(qiáng)學(xué)生專(zhuān)業(yè)實(shí)踐能力、創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)，大力推動(dòng)專(zhuān)業(yè)設(shè)置與產(chǎn)業(yè)需求、課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、教學(xué)過(guò)程與生產(chǎn)過(guò)程的“三對(duì)接”； 鼓勵(lì)行業(yè)企業(yè)參與人才培養(yǎng)方案的編制，對(duì)課程體系、內(nèi)容和教學(xué)過(guò)程進(jìn)行改革：高質(zhì)量完成2015級(jí)本科各專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案制（修）訂。二、具體調(diào)整內(nèi)容：1.總體意見(jiàn)：以2014級(jí)本科各專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案為基礎(chǔ)（見(jiàn)附件1），根據(jù)教育部普通高等學(xué)校本科專(zhuān)業(yè)目錄和專(zhuān)業(yè)

10、介紹（2012年）中對(duì)人才培養(yǎng)方案的培養(yǎng)目標(biāo)及培養(yǎng)要求、授予學(xué)位、課程設(shè)置（主干學(xué)科、核心課程、主要實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)、主要專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)）等內(nèi)容要求進(jìn)行編寫(xiě)。原則上總學(xué)分157分不變，總學(xué)時(shí)不變（原則上文科2400學(xué)時(shí)，理工科2500學(xué)時(shí)，文理兼容及術(shù)科2450學(xué)時(shí)）；人文社會(huì)科類(lèi)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐占總學(xué)分（學(xué)時(shí)）比例不低于20%，理科和藝術(shù)類(lèi)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)比例占總學(xué)分（學(xué)時(shí)）比例不低于25%；工科專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)占總學(xué)分（學(xué)時(shí)）比例不低于30%。進(jìn)一步規(guī)范各學(xué)期所開(kāi)課程。各專(zhuān)業(yè)應(yīng)均衡安排各學(xué)期課程，防止某學(xué)期學(xué)時(shí)偏重偏輕的現(xiàn)象。原則上前六學(xué)期每學(xué)期周時(shí)數(shù)不應(yīng)高于30節(jié)。在各專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案“培養(yǎng)要求”的“畢業(yè)生應(yīng)獲

11、得以下幾方面的知識(shí)和能力”部分，必須有以下表述：具有規(guī)范的語(yǔ)言文字運(yùn)用能力和良好的口語(yǔ)表達(dá)能力。同時(shí)，各專(zhuān)業(yè)還應(yīng)有關(guān)于外語(yǔ)能力和計(jì)算機(jī)能力要求的表述，文科類(lèi)專(zhuān)業(yè)還要有體現(xiàn)文獻(xiàn)查閱能力的表述。各專(zhuān)業(yè)在制（修）訂培養(yǎng)方案時(shí)，應(yīng)認(rèn)真核對(duì)文字表述中的課程名稱(chēng)、學(xué)分學(xué)時(shí)等內(nèi)容與各學(xué)期教學(xué)計(jì)劃表中課程名稱(chēng)、學(xué)分學(xué)時(shí)等內(nèi)容的一致性。2.通識(shí)課程模塊根據(jù)福建省人力資源和社會(huì)保障廳等十二部門(mén)關(guān)于印發(fā)福建省大學(xué)生創(chuàng)業(yè)引領(lǐng)計(jì)劃實(shí)施意見(jiàn)的通知（閩人社文2014359號(hào)）文件“本科高校的每位本科學(xué)生要完成不低于32學(xué)時(shí)、不低于2學(xué)分的創(chuàng)業(yè)課程”精神，各專(zhuān)業(yè)需在通識(shí)課程中增開(kāi)創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)課程，必修，2學(xué)分32學(xué)時(shí)，理工科類(lèi)開(kāi)

12、課學(xué)期為第2學(xué)期，文科、術(shù)科類(lèi)開(kāi)課學(xué)期為第3學(xué)期。同時(shí)，計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)課程由原來(lái)的3學(xué)分60學(xué)時(shí)更改為2學(xué)分每周3學(xué)時(shí)，共45學(xué)時(shí)；大學(xué)英語(yǔ)A4課程由原來(lái)的3.5學(xué)分60學(xué)時(shí)更改為2.5學(xué)分每周3學(xué)時(shí)，共45學(xué)時(shí)。形勢(shì)與政策課程由原來(lái)的每學(xué)期16*學(xué)時(shí)（不計(jì)入總學(xué)時(shí)）更改為8+8*學(xué)時(shí)（即64+64*學(xué)時(shí)，其中64學(xué)時(shí)計(jì)入總學(xué)時(shí)）。（具體詳見(jiàn)附件2“全校性公共課程一覽表、教學(xué)計(jì)劃表中通識(shí)課程范本”）3.師范類(lèi)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)方案教育實(shí)踐模式采用如下模式：實(shí)踐周數(shù)17周（教育見(jiàn)習(xí)+教師技能訓(xùn)練8-9周，分布在第1-6學(xué)期，教育實(shí)習(xí)8-9周，一般安排在第7學(xué)期），學(xué)分6學(xué)分，總學(xué)分157分不變，總學(xué)時(shí)可適當(dāng)減

13、少。4.非師范類(lèi)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)方案（1）繼續(xù)深化產(chǎn)教融合，鼓勵(lì)行業(yè)、企業(yè)參與人才培養(yǎng)方案的編制，讓用人單位提前介入各專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)過(guò)程，從培養(yǎng)目標(biāo)、課程設(shè)計(jì)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)過(guò)程到實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)，使學(xué)生知識(shí)結(jié)構(gòu)、實(shí)踐能力都能適應(yīng)行業(yè)用人單位的要求。（2）與行業(yè)、企業(yè)合作開(kāi)發(fā)技術(shù)技能型課程工科專(zhuān)業(yè)，須至少設(shè)置一門(mén)與行業(yè)企業(yè)聯(lián)合開(kāi)發(fā)的課程。其他學(xué)科的專(zhuān)業(yè)盡量設(shè)置一門(mén)與行業(yè)企業(yè)聯(lián)合開(kāi)發(fā)的課程。在實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，推行項(xiàng)目教學(xué)、案例教學(xué)、場(chǎng)景教學(xué)和崗位教學(xué)。5.大學(xué)生創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練項(xiàng)目融入人才培養(yǎng)方案根據(jù)教育部深化高等學(xué)校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革視頻會(huì)議精神、國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于深化高等學(xué)校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革的實(shí)施意見(jiàn)、教育部辦公廳關(guān)

14、于印發(fā)普通本科學(xué)校創(chuàng)業(yè)教育教學(xué)基本要求（試行）的通知及福建省教育廳、福建省財(cái)政廳關(guān)于做好“本科教學(xué)工程”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃實(shí)施工作的通知精神，培養(yǎng)方案集中實(shí)踐課程中的選修模塊更名為“創(chuàng)業(yè)及專(zhuān)業(yè)素質(zhì)能力實(shí)踐模塊”，各專(zhuān)業(yè)要把大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃、創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練營(yíng)、創(chuàng)業(yè)孵化實(shí)踐、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽等項(xiàng)目融入該模塊，總學(xué)分2學(xué)分不變。6.“校校企”閩臺(tái)高校聯(lián)合培養(yǎng)人才項(xiàng)目閩臺(tái)合作各專(zhuān)業(yè)原則上總學(xué)分為161學(xué)分，增開(kāi)“英語(yǔ)口語(yǔ)”課程，開(kāi)課學(xué)期為第14學(xué)期，每學(xué)期2學(xué)時(shí)，0.5學(xué)分，共計(jì)2學(xué)分；增開(kāi)成功講壇課程，2學(xué)分，學(xué)生在校期間聽(tīng)取臺(tái)灣專(zhuān)家講座8次以上，最終形成報(bào)告后獲得學(xué)分。閩臺(tái)班的人才培養(yǎng)方案應(yīng)與臺(tái)灣

15、合作高校進(jìn)行對(duì)接，避免課程重復(fù)修讀或者主干課程漏修情況出現(xiàn)。三、進(jìn)度安排1.6月3日-15日，各二級(jí)學(xué)院組織各專(zhuān)業(yè)研討新制（修）訂的人才培養(yǎng)方案，并請(qǐng)校外同行專(zhuān)家指導(dǎo)和提出建設(shè)性意見(jiàn)。各專(zhuān)業(yè)按新思路修改、完善人才培養(yǎng)方案；2.6月16日-25日，各二級(jí)學(xué)院審議完成人才培養(yǎng)方案，并上報(bào)教務(wù)處。新開(kāi)辦專(zhuān)業(yè)需上交專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)方案論證意見(jiàn)及培養(yǎng)方案紙質(zhì)版（專(zhuān)業(yè)主任、二級(jí)學(xué)院院領(lǐng)導(dǎo)簽字）。修訂專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)方案應(yīng)認(rèn)真填寫(xiě)“2015級(jí)人才培養(yǎng)方案修訂情況說(shuō)明表一、表二”（附件3），并簽字蓋章后連同電子版培養(yǎng)方案一起送交教務(wù)處教學(xué)科。3.6月26日-30日，教務(wù)處審核；4.7月份，分管教學(xué)校長(zhǎng)審批。本科人才培養(yǎng)方案的

16、制訂是學(xué)校教學(xué)工作中一項(xiàng)重要的基礎(chǔ)性工作。各二級(jí)學(xué)院、各專(zhuān)業(yè)都要精心組織，認(rèn)真開(kāi)展這項(xiàng)工作，確保人才培養(yǎng)方案制訂工作如期完成。附件1：2014級(jí)全校本科專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)方案附件2：全校性公共課程一覽表、教學(xué)計(jì)劃表中通識(shí)課程范本附件3：2015級(jí)人才培養(yǎng)方案修訂情況說(shuō)明表一、表二教務(wù)處2015年6月2日生物技術(shù)專(zhuān)業(yè)本科培養(yǎng)方案（2015級(jí)起執(zhí)行）一、培養(yǎng)目標(biāo)及培養(yǎng)要求培養(yǎng)目標(biāo)本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)具有生命科學(xué)的基本理論和較系統(tǒng)的生物技術(shù)的基本理論、基本知識(shí)、基本技能，熟悉生物技術(shù)學(xué)科的現(xiàn)狀、前沿及其在生產(chǎn)實(shí)踐中的應(yīng)用，能在醫(yī)藥業(yè)、食品業(yè)、環(huán)保業(yè)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)等企事業(yè)單位或管理部門(mén)，以及相應(yīng)的科研院所和高等學(xué)校，

17、從事與生物技術(shù)有關(guān)教學(xué)、應(yīng)用研究、技術(shù)開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)管理和行政管理等工作的高級(jí)專(zhuān)門(mén)人才。培養(yǎng)要求本專(zhuān)業(yè)的學(xué)生主要學(xué)習(xí)生物技術(shù)方面的基本理論、基本知識(shí)、基本技能，受到生物技術(shù)基礎(chǔ)研究和應(yīng)用技術(shù)開(kāi)發(fā)方面的科學(xué)思維和科學(xué)實(shí)驗(yàn)訓(xùn)練，具備較好的科學(xué)素質(zhì)及一定的教學(xué)、科研、開(kāi)發(fā)與管理的基本能力。畢業(yè)生應(yīng)該獲得以下幾個(gè)方面的知識(shí)和能力：1、掌握數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)等方面的基本理論和基本知識(shí)；了解相近專(zhuān)業(yè)的一般原理和知識(shí)；2、掌握生物技術(shù)的基本理論、基本知識(shí)和基本技能，以及生物技術(shù)及其產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的基本原理和基本方法。3、熟悉國(guó)家生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)政策、知識(shí)產(chǎn)權(quán)及生物工程安全條例等有關(guān)政策和法規(guī)；4、了解生物技術(shù)的理論前沿、應(yīng)

18、用前景和最新發(fā)展動(dòng)態(tài)，以及生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r。5、具有一定的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，創(chuàng)造實(shí)驗(yàn)條件，歸納、整理、分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，撰寫(xiě)論文，參與學(xué)術(shù)交流的能力；6、初步掌握一門(mén)外國(guó)語(yǔ)，掌握資料查詢(xún)、文獻(xiàn)檢索及運(yùn)用現(xiàn)代信息技術(shù)獲取相關(guān)信息的基本方法。7、具有規(guī)范的語(yǔ)言文字運(yùn)用能力和良好的口語(yǔ)表達(dá)能力。二、學(xué)制和畢業(yè)要求學(xué)制：四年。畢業(yè)要求：學(xué)生應(yīng)修滿157學(xué)分，德、智、體達(dá)到學(xué)校規(guī)定的畢業(yè)要求，方能畢業(yè)。三、授予學(xué)位授予學(xué)位：理學(xué)學(xué)士四、課程設(shè)置1、主干學(xué)科：生物學(xué)2、主要課程：動(dòng)物生物學(xué)、植物學(xué)、生物化學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、微生物學(xué)、遺傳學(xué)、分子生物學(xué)、基因工程、細(xì)胞工程、微生物工程、生化工程、生物工程下游技術(shù)、免

19、疫學(xué)、生物技術(shù)制藥、天然活性物質(zhì)提取、動(dòng)植物檢疫學(xué)、生物制品與工藝學(xué)等。3、主要實(shí)驗(yàn)課程：動(dòng)物植物實(shí)驗(yàn)、細(xì)胞生物學(xué)實(shí)驗(yàn)、遺傳學(xué)實(shí)驗(yàn)、生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)、微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)、生物技術(shù)實(shí)驗(yàn)等。4、主要實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)：包括專(zhuān)業(yè)見(jiàn)習(xí)2周，畢業(yè)實(shí)習(xí)6周、課程設(shè)計(jì)、畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）8周等。5、課程結(jié)構(gòu)比例各類(lèi)課程模塊學(xué)時(shí)、學(xué)分分布表課 程 模 塊學(xué) 時(shí) 分 布學(xué) 分 分 布學(xué)時(shí)數(shù)比例（%）學(xué)分?jǐn)?shù)比例（%）分類(lèi)小計(jì)分類(lèi)小計(jì)分類(lèi)小計(jì)分類(lèi)小計(jì)通識(shí)課程必修72291029.837.5415326.133.9選修1887.7127.8學(xué)科基礎(chǔ)課程必修61261226.826.833332121專(zhuān)業(yè)方向課程必修48998119.

20、640.6275717.637.2選修492213019.6集中實(shí)踐課程軍訓(xùn)、生產(chǎn)勞動(dòng)等必修5周21周1130.68.2畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）、專(zhuān)業(yè)見(jiàn)習(xí)/實(shí)習(xí)、課程設(shè)計(jì)/實(shí)踐等16周106.4學(xué)年論文、社會(huì)實(shí)踐、創(chuàng)新活動(dòng)、專(zhuān)業(yè)素質(zhì)能力實(shí)踐等選修21.2合 計(jì)總學(xué)時(shí)：2503總學(xué)分：157必修學(xué)時(shí)：1823所占比例：72.8%必修學(xué)分：113所占比例：72.0%五、集中實(shí)踐課程教學(xué)安排說(shuō)明1、軍訓(xùn)與軍事理論安排在第1學(xué)年進(jìn)行；2、生產(chǎn)勞動(dòng)，指學(xué)生在校期間參加學(xué)校組織的各種公益勞動(dòng)，總計(jì)不少于3周，由本學(xué)院組織實(shí)施考核。社會(huì)實(shí)踐主要結(jié)合思政課的教學(xué)安排在假期進(jìn)行。3、創(chuàng)業(yè)教育及素質(zhì)能力實(shí)踐模塊，學(xué)生在創(chuàng)

21、業(yè)訓(xùn)練營(yíng)、大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃、創(chuàng)業(yè)孵化實(shí)踐、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽、挑戰(zhàn)杯競(jìng)賽、生物技術(shù)生產(chǎn)工藝流程調(diào)研、生物技術(shù)前沿信息收集等項(xiàng)目中選擇完成3項(xiàng)，獲得3個(gè)學(xué)分。4、畢業(yè)實(shí)習(xí)、畢業(yè)論文：第七學(xué)期畢業(yè)實(shí)習(xí)6周，畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）安排在第8學(xué)期。六、各學(xué)年周數(shù)總體安排各學(xué)年周數(shù)安排表學(xué)年學(xué)期課堂教學(xué)復(fù)習(xí)考試教育或畢業(yè)實(shí)習(xí)教育或?qū)I(yè)見(jiàn)習(xí)課程設(shè)計(jì)或?qū)嵺`畢業(yè)設(shè)計(jì)與畢業(yè)論文機(jī)動(dòng)與生產(chǎn)勞動(dòng)軍訓(xùn)入學(xué)教育畢業(yè)教育寒假暑假小計(jì)（周）一1151.51.03.511522171.51.5二3181.51.511524171.51.5三5171.511.511526161.511.5四7121.561.51152881.581

22、.01.5合計(jì)（周）1201262811544208七、各學(xué)期教學(xué)計(jì)劃表生物技術(shù)專(zhuān)業(yè)教學(xué)計(jì)劃表（一）課程模塊課程類(lèi)別課程編碼課程名稱(chēng)學(xué)分?jǐn)?shù)學(xué)時(shí)數(shù)各學(xué)期平均周時(shí)數(shù)分布考核學(xué)期總學(xué)時(shí)其中上機(jī)/實(shí)驗(yàn)第一學(xué)年第二學(xué)年第三學(xué)年第四學(xué)年考試考查12345678通識(shí)課程A0302012思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)34531A0601110中國(guó)近現(xiàn)代史綱要23021A0302002馬克思主義基本原理34532A0302016毛澤東思想和中國(guó)特色社會(huì)主義體系概論(一)3 4533A0302017毛澤東思想和中國(guó)特色社會(huì)主義體系概論(二)3 4534A0304021形勢(shì)與政策10.516+16*22A0304022形勢(shì)

23、與政策20.516+16*24A0304023形勢(shì)與政策30.516+16*26A0304024形勢(shì)與政策40.516+16*28A1102225創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)232A0012001軍事理論116+20*12A0502011大學(xué)英語(yǔ)A(一)3.560+30*4+2*1A0502008大學(xué)英語(yǔ)A(二)3.560+30*4+2*2A0502009大學(xué)英語(yǔ)A(三)3.560+30*4+2*3A0502010大學(xué)英語(yǔ)A(四)2.545+30*4+2*4A0402005大學(xué)體育(1)13021A0402006大學(xué)體育(2)13022A0402007大學(xué)體育(3)13023A0402008大學(xué)體育(4)1302

24、4A0712043計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)245+30*304+2*2A0806034計(jì)算機(jī)語(yǔ)言360+30*304+2*3小計(jì)41722601113139B0501100大學(xué)語(yǔ)文23022B0001049大學(xué)生職業(yè)發(fā)展與就業(yè)指導(dǎo)11912B0001050大學(xué)生職業(yè)發(fā)展與就業(yè)指導(dǎo)11916跨學(xué)科選修課81203-6小計(jì)12188合計(jì)（通識(shí)課程）5191060A0701023高等數(shù)學(xué)C(1)3 48 31學(xué)科基礎(chǔ)課程A0701024高等數(shù)學(xué)C(2)3 48 32A0702005大學(xué)物理B46443A0702007大學(xué)物理實(shí)驗(yàn)B1242423A0703039基礎(chǔ)化學(xué)(1)23421A0703040基礎(chǔ)化學(xué)(2)

25、23422A0703041基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)(1)118 1822A0703042基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)(2)118 1822A0901005植物學(xué)(1)23621A0901007植物學(xué)實(shí)驗(yàn)(1)1303621A0704004動(dòng)物學(xué)(1)23621A0704007動(dòng)物學(xué)實(shí)驗(yàn)(1)1303621A0704032生物化學(xué)(1)46043A0704034生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)(1)1363623A0704047微生物學(xué)46044A0704048微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)1363614合計(jì)（學(xué)科基礎(chǔ)課程）33612204生物技術(shù)專(zhuān)業(yè)教學(xué)計(jì)劃表（二）課程模塊課程類(lèi)別課程編碼課程名稱(chēng)學(xué)分?jǐn)?shù)學(xué)時(shí)數(shù)各學(xué)期平均周時(shí)數(shù)分布考核學(xué)期總學(xué)時(shí)其中上機(jī)/實(shí)驗(yàn)第

26、一學(xué)年第二學(xué)年第三學(xué)年第四學(xué)年考試考查12345678專(zhuān)業(yè)方向課程A0704055遺傳學(xué)(1)34534A0704057遺傳學(xué)實(shí)驗(yàn)(1)1282824A0704051細(xì)胞生物學(xué)34534A0704052細(xì)胞生物學(xué)實(shí)驗(yàn)1242424A0704014分子生物學(xué)34534A0818002基因工程23025A0704083生物技術(shù)專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)(1)2404025A0704084生物技術(shù)專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)(2)（與企業(yè)聯(lián)合開(kāi)設(shè)）2404026A0818004生化工程23624A0818006生物工程下游技術(shù)23625A0704046微生物工程23625A1001003免疫學(xué)23624A0818003酶工程23626小

27、計(jì)27489122B0811034生物技術(shù)制藥23626B0704103天然活性物質(zhì)提取23625B0703099動(dòng)植物檢疫學(xué)23625B0704041生物制品與工藝學(xué)23625B0704042生物組織培養(yǎng)23625B0502157專(zhuān)業(yè)外語(yǔ)23625B0704039生物統(tǒng)計(jì)學(xué)23623B0504741文獻(xiàn)檢索與論文寫(xiě)作23023小計(jì)16282C0814058食品質(zhì)量與安全檢驗(yàn)23026C0814005動(dòng)物性食品加工23027專(zhuān)業(yè)方向課程C0813003生物化工23027C0710005資源植物學(xué)23022C0905004資源動(dòng)物學(xué)23022C0714005環(huán)境保護(hù)概論23022C0704031

28、生命科學(xué)前沿23026C0905002蜂產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與利用23022C0704040生物信息學(xué)23026C0814040食品毒理學(xué)23025小計(jì)14210專(zhuān)業(yè)方向任選課中每生應(yīng)選14學(xué)分，210學(xué)時(shí)以上。生物技術(shù)專(zhuān)業(yè)教學(xué)計(jì)劃表（三）課程模塊課程類(lèi)別課程編碼課程名稱(chēng)學(xué)分?jǐn)?shù)學(xué)時(shí)數(shù)各學(xué)期平均周時(shí)數(shù)分布考核學(xué)期總學(xué)時(shí)其中上機(jī)/實(shí)驗(yàn)第一學(xué)年第二學(xué)年第三學(xué)年第四學(xué)年考試考查12345678集中實(shí)踐課程A1201002軍事訓(xùn)練12周2周2A0001007生產(chǎn)勞動(dòng)3周學(xué)生應(yīng)參加學(xué)校組織的各種公益勞動(dòng)，總計(jì)不少于3周。A0001068專(zhuān)業(yè)見(jiàn)習(xí)11周1周5A0001069專(zhuān)業(yè)見(jiàn)習(xí)21周1周6A0001003畢業(yè)實(shí)習(xí)5

29、6周6周7A0001001畢業(yè)論文58周8周8創(chuàng)業(yè)教育及素質(zhì)能力實(shí)踐模塊（任選3個(gè)項(xiàng)目，3學(xué)分）C0704070生物技術(shù)生產(chǎn)工藝流程調(diào)研13-7C0704071生物技術(shù)前沿信息收集13-7C0710004大學(xué)生“挑戰(zhàn)杯”系列競(jìng)賽13-7C0001084大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃13-7C1305013創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練營(yíng)C1305014創(chuàng)業(yè)孵化實(shí)踐C1305015創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽13-7小計(jì)33-7合計(jì)（集中實(shí)踐課程）1421周總計(jì)1572503 植物學(xué)（1）適用專(zhuān)業(yè)：生物技術(shù)總學(xué)時(shí)：講授/理論40學(xué)時(shí)先修課程：無(wú)課程編號(hào)：0901005（一）本課程地位、性質(zhì)和任務(wù)：植物學(xué)是重要專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課之一，通過(guò)本課程教學(xué)目

30、的使學(xué)生掌握植物細(xì)胞、組織、根、莖、葉、花、果實(shí)及種子的形態(tài)特征、結(jié)構(gòu)特點(diǎn);植物系統(tǒng)分類(lèi)以及所包含的重要科屬的主要特征；基本掌握分類(lèi)學(xué)的原則、原理；初步了解植物各大類(lèi)群及其相互之間的親緣關(guān)系和系統(tǒng)發(fā)育的規(guī)律。通過(guò)教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)工作態(tài)度、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力，并將為學(xué)生以后學(xué)習(xí)植物生理學(xué)、植物生態(tài)學(xué)、植物資源學(xué)等奠定必要的專(zhuān)業(yè)課基礎(chǔ)。使學(xué)生了解植物科學(xué)的發(fā)展趨勢(shì)和近期的重大研究成果及學(xué)科動(dòng)態(tài)，培養(yǎng)學(xué)生進(jìn)行植物科學(xué)研究的意識(shí)和能力。（二）課程教學(xué)的基本要求：掌握植物細(xì)胞、組織、根、莖、葉、花、果實(shí)及種子的形態(tài)特征、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、發(fā)育規(guī)律及功能作用，以及分類(lèi)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)和植物界基本概況。旨

31、在使學(xué)生了解植物的生活習(xí)性，掌握植物生長(zhǎng)發(fā)育、遺傳變異和分布的規(guī)律，從而認(rèn)識(shí)、利用和改造植物，擴(kuò)大和充分利用野生植物資源，更好地為人類(lèi)服務(wù)。并通過(guò)課堂講授和實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，使學(xué)生掌握其基本理論、基本知識(shí)和基本技能。提高學(xué)生分析、解決問(wèn)題的能力和實(shí)際動(dòng)手操作能力。（三）課程主要內(nèi)容及學(xué)時(shí)分配：章次內(nèi)容學(xué)時(shí)第一章植物細(xì)胞和組織2第二章植物營(yíng)養(yǎng)器官12第三章植物的繁殖器官6第四章藻類(lèi)植物2第五章菌類(lèi)植物2第六章地衣和苔蘚植物2第七章蕨類(lèi)植物2第八章裸子植物4第九章被子植物8第一章 植物細(xì)胞和組織（2學(xué)時(shí)）第一節(jié)、 植物細(xì)胞1. 細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)、功能和遺傳變異的基本單位，原核細(xì)胞與真核細(xì)胞的概念及區(qū)別

32、。2. 植物細(xì)胞的基本構(gòu)造，與動(dòng)物細(xì)胞的主要區(qū)別。3. 原生質(zhì)與原生質(zhì)體的區(qū)別；質(zhì)膜的主要成分及生理特點(diǎn)。4. 細(xì)胞壁的顯微和超微結(jié)構(gòu)，紋孔和胞間連絲的概念。5. 細(xì)胞核、線粒體、高爾基體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體、溶酶體、微管、微絲和液泡的主要結(jié)構(gòu)和功能特點(diǎn)。6. 質(zhì)體是綠色植物特有的細(xì)胞器，它的三種類(lèi)型。葉綠體所含的色素及功能。7. 細(xì)胞內(nèi)含物的種類(lèi)，淀粉、蛋白質(zhì)和油脂的化學(xué)鑒定。8. 花青素和有色體在植物花果成色中的區(qū)別。9. 細(xì)胞周期的概念和時(shí)期；有絲分裂和減數(shù)分裂的主要區(qū)別。10. 細(xì)胞生長(zhǎng)、分化、脫分化的含義，細(xì)胞全能性的概念。第二節(jié)、植物組織1. 植物組織的概念和類(lèi)型。2. 分生組織的類(lèi)型

33、和特點(diǎn)。3. 薄壁組織的特點(diǎn)和生理功能。4. 輸導(dǎo)組織的種類(lèi)；導(dǎo)管、管胞、篩管、篩胞的形態(tài)特點(diǎn)及功能；裸子植物和被子植物輸導(dǎo)組織成分的區(qū)別；什么是侵填體和胼胝體？5. 機(jī)械組織的種類(lèi)及其特點(diǎn)。6. 保護(hù)組織的類(lèi)型；氣孔的結(jié)構(gòu)和作用；周皮、皮孔和樹(shù)皮的概念。7. 分泌組織的種類(lèi)。8. 維管組織、維管束及維管系統(tǒng)的概念；維管束的結(jié)構(gòu)和主要的幾種類(lèi)型。第二章 植物營(yíng)養(yǎng)器官（12學(xué)時(shí)）第一節(jié) 根的形態(tài)結(jié)構(gòu)（4學(xué)時(shí)）1. 種子的基本構(gòu)造及類(lèi)型；舉例說(shuō)明不同類(lèi)型種子的代表植物。2. 幼苗出土和留土類(lèi)型的主要區(qū)別及播種時(shí)應(yīng)注意的問(wèn)題。3. 主根、側(cè)根、定根、不定根、直根系、須根系的概念。4. 根尖分哪四個(gè)區(qū)

34、域，各區(qū)域的主要特點(diǎn)。5. 根伸長(zhǎng)生長(zhǎng)（也叫初生生長(zhǎng)）的基本過(guò)程、根的初生結(jié)構(gòu)及細(xì)胞組成；凱氏帶的特點(diǎn)及作用。6. 根增粗生長(zhǎng)（也叫次生生長(zhǎng)）的基本過(guò)程、根的次生結(jié)構(gòu)及細(xì)胞組成。7. 側(cè)根的發(fā)生及特點(diǎn)。8. 根瘤與菌根的概念及功能。第二節(jié) 莖的形態(tài)結(jié)構(gòu)（4學(xué)時(shí)）1. 芽的結(jié)構(gòu)和類(lèi)型；芽與分枝的關(guān)系；植物分枝的類(lèi)型。2. 枝條的外部形態(tài)結(jié)構(gòu)及特點(diǎn)。3. 莖尖的分區(qū)及細(xì)胞特點(diǎn)。4. 雙子葉植物莖的初生生長(zhǎng)過(guò)程、初生結(jié)構(gòu)及細(xì)胞組成。5. 雙子葉植物莖的次生生長(zhǎng)過(guò)程、次生結(jié)構(gòu)及細(xì)胞組成。6. 木材三切面的概念及細(xì)胞組成特點(diǎn)，注意射線在木材三切面中的形態(tài)變化。7. 生長(zhǎng)輪或年輪、早材（春材）、晚材（秋材

35、）、環(huán)孔材、散孔材、心材和邊材概念。8. 裸子植物木材構(gòu)造與雙子葉植物木材構(gòu)造的主要區(qū)別。9. 單子葉植物莖構(gòu)造的主要特點(diǎn)第三節(jié) 葉的形態(tài)結(jié)構(gòu)（4學(xué)時(shí)）1. 葉的組成及功能。2. 雙子葉植物、單子葉植物及裸子植物葉的基本構(gòu)造及區(qū)別。3. 旱生葉與水生葉、陽(yáng)生葉與陰生葉在解剖構(gòu)造上的特點(diǎn)及與環(huán)境的關(guān)系。4. 離層的概念。5. 營(yíng)養(yǎng)器官有哪些變態(tài)？同功器官和同源器官的概念。第三章 植物的繁殖器官（6學(xué)時(shí)）第一節(jié) 花的形態(tài)結(jié)構(gòu)（3學(xué)時(shí)）1. 花是被子植物特有的生殖器官，花的結(jié)構(gòu)及花芽分化。2. 被子植物二胞及三胞花粉形成的主要過(guò)程：幼小花藥 小孢子（花粉）母細(xì)胞 減數(shù)分裂 四分體胼胝質(zhì)降解四分體分離

36、 核不均等有絲分裂二胞花粉粒（包括1個(gè)營(yíng)養(yǎng)細(xì)胞和1生殖細(xì)胞分裂1次，形成2三胞花粉（1個(gè)營(yíng)養(yǎng)細(xì)胞和2個(gè)精子）。3. 花粉囊壁的形成、組成部分；絨氈層的主要生理作用。4. 成熟胚囊（蓼型胚囊）的結(jié)構(gòu)和主要發(fā)育形成過(guò)程。5. 被子植物傳粉、受精的基本過(guò)程；胚發(fā)育的基本過(guò)程。6. 裸子植物和被子植物生殖方面的主要區(qū)別。7. 雄配子體和雌配子體的概念，被子植物的雌雄配子體分別是什么。第二節(jié) 果實(shí)的結(jié)構(gòu)和類(lèi)型果實(shí)的類(lèi)型、形態(tài)結(jié)構(gòu)；果實(shí)的傳播方式。1. 形態(tài)結(jié)構(gòu)2. 果實(shí)的類(lèi)型3. 果實(shí)的傳播方式。第四章 藻類(lèi)植物（2學(xué)時(shí)）教學(xué)要點(diǎn)：了解藻類(lèi)植物的一般特征，掌握藍(lán)藻門(mén)、綠藻門(mén)、紅藻門(mén)、褐藻門(mén)等主要類(lèi)群的一

37、般特征及重要代表植物；并掌握藻類(lèi)植物的生活史類(lèi)型。 1 藍(lán)藻門(mén) 2 綠藻門(mén)3 紅藻門(mén) 4 褐藻門(mén) 第五章 菌類(lèi)植物（2學(xué)時(shí)）教學(xué)要點(diǎn)：了解菌類(lèi)植物的一般特征，掌握粘菌門(mén)和真菌門(mén)的主要特征；了解粘菌門(mén)在植物界中的地位，了解真菌門(mén)的主要代表植物。1 細(xì)菌門(mén) 2 粘菌門(mén) 3 真菌門(mén) 第六章 地衣與苔蘚植物（2學(xué)時(shí)）教學(xué)要點(diǎn)：了解地衣門(mén)的一般特征；掌握苔蘚植物的一般特征，以地錢(qián)和葫蘆蘚為代表，掌握苔綱和蘚綱的主要特征。1 苔蘚植物的一般特征 2 苔鋼 3 蘚鋼4地衣門(mén) 第七章 蕨類(lèi)植物（2學(xué)時(shí)）教學(xué)要點(diǎn)：了解維管植物的特征和中柱類(lèi)型；掌握蕨類(lèi)植物的形態(tài)特征和主要類(lèi)群；通過(guò)各亞門(mén)的代表植物掌握各亞門(mén)的特

38、征。1 中柱 2 蕨類(lèi)植物的特征 3 石松亞門(mén) 4 楔葉亞門(mén) 5 真蕨亞門(mén)第八章 裸子植物（4學(xué)時(shí)）教學(xué)要點(diǎn)：掌握裸子植物的主要特征和分類(lèi)；通過(guò)各綱的代表植物掌握各綱的特征。1 裸子植物的特征 2 裸子植物的生活史 3 裸子植物的分類(lèi)和常見(jiàn)科屬代表 蘇鐵綱 銀杏綱 松柏綱 紅豆杉綱 買(mǎi)麻藤綱第九章 被子植物（8學(xué)時(shí)）教學(xué)要點(diǎn)：掌握被子植物的主要特征和分類(lèi)；通過(guò)各綱的代表植物掌握各綱的特征。1被子植物的特征 2 被子植物的分類(lèi)和常見(jiàn)科屬代表 木蘭科 樟科 ?？?大戟科 山毛櫸科 十字花科 葫蘆科 菊科 禾本科 天南星科 蘭科等3、被子植物常見(jiàn)科屬代表的經(jīng)濟(jì)利用價(jià)值（四）使用教材與參考書(shū)目授課教材

39、： 陸時(shí)萬(wàn)、吳國(guó)芳等主編，植物學(xué)（第二版）上、下冊(cè)，高等教育出版社，2003.參考書(shū)目：1. 楊繼等編著：植物生物學(xué)，高等教育出版社, 2000.2. 周云龍主編：植物生物學(xué)，高等教育出版社, 1999.3. 李揚(yáng)漢：植物學(xué)（上、下冊(cè)），高等教育出版社, 1982.4. Raven P. H., Evert R. F., Eichhorn S. E., Biology of Plants (Fifth Edition), Worth Publishers，19925. Lack A. J. and Evans D. E., Plant Biology, (影印版)，科學(xué)出版社, 2002.（五

40、）教學(xué)方法的原則性建議重點(diǎn)：本課程有關(guān)的基本概念；植物營(yíng)養(yǎng)器官和繁殖器官的主要特征；重要科、屬、種的主要特征及其經(jīng)濟(jì)利用。難點(diǎn)：植物營(yíng)養(yǎng)器官和繁殖器官內(nèi)部結(jié)構(gòu)的主要特征；植物主要類(lèi)群之間的相互聯(lián)系理論教學(xué)過(guò)程中聯(lián)系生產(chǎn)實(shí)際，并結(jié)合實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)加強(qiáng)學(xué)生基本實(shí)驗(yàn)技能的訓(xùn)練和學(xué)習(xí)興趣的培養(yǎng)；教學(xué)過(guò)程中注意知識(shí)的前后聯(lián)系、融會(huì)貫通。在教學(xué)過(guò)程中，盡可能地多用模型、實(shí)物、VCD、多媒體課件等形象化和具有立體感的教具，增進(jìn)學(xué)生對(duì)授課內(nèi)容的理解。（六）考核方式及成績(jī)構(gòu)成考核方式：期末閉卷考試成績(jī)構(gòu)成：平時(shí)占40%；期末占60%。（七）說(shuō)明用先進(jìn)的教學(xué)手段，激發(fā)學(xué)生的興趣?！皢l(fā)式”的教學(xué)原則，多樣化的教學(xué)方法，

41、提高教學(xué)的效果。在這方面要做到在課堂教學(xué)中要注意使用啟發(fā)式，講授和討論相結(jié)合，加強(qiáng)習(xí)題課和課堂討論，因材施教；同時(shí)要根據(jù)課程特點(diǎn)，充分利用現(xiàn)代教育技術(shù)手段開(kāi)展教學(xué)，積極使用網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，實(shí)現(xiàn)教學(xué)與管理的網(wǎng)絡(luò)化，即相關(guān)的教學(xué)大綱、教案、習(xí)題、實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)、參考文獻(xiàn)等資源的共享。本大綱編寫(xiě)參考福建師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院的植物學(xué)教學(xué)大綱的有關(guān)內(nèi)容及泉州師范學(xué)院培養(yǎng)方案編制而成。編制人：吳文杰 審核人：柯佳穎 審核時(shí)間：2016年6月植物學(xué)實(shí)驗(yàn)（1）適用專(zhuān)業(yè)：生物技術(shù)總學(xué)時(shí)：實(shí)驗(yàn)30學(xué)時(shí)先修課程：植物學(xué)課程編號(hào)：0901007（一）本課程地位、性質(zhì)和任務(wù)：植物學(xué)實(shí)驗(yàn)是生物科學(xué)中的一門(mén)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)課程，是生物技術(shù)專(zhuān)業(yè)

42、的主要基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)課，是學(xué)習(xí)和探究植物學(xué)知識(shí)、培養(yǎng)植物學(xué)科學(xué)素養(yǎng)必備的基礎(chǔ)。通過(guò)本門(mén)課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生學(xué)會(huì)植物學(xué)實(shí)驗(yàn)相關(guān)的基本知識(shí)和基本方法，加深對(duì)植物細(xì)胞和組織的基本組成、植物器官的形態(tài)結(jié)構(gòu)、植物系統(tǒng)分類(lèi)等理論知識(shí)的理解，掌握研究植物形態(tài)結(jié)構(gòu)和植物系統(tǒng)分類(lèi)的基本方法和基本技能，培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的能力、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和良好的科學(xué)素質(zhì)，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)，為今后進(jìn)一步應(yīng)用植物學(xué)知識(shí)和技能，解決生產(chǎn)和科學(xué)研究中有關(guān)問(wèn)題打下良好的基礎(chǔ)。（二）課程教學(xué)的基本要求：通過(guò)本課程的教學(xué)使學(xué)生掌握顯微鏡的使用及徒手切片、生物繪圖等方法和技術(shù)；掌握觀察、解剖、描述植物的基本知識(shí)和技能，能夠利用一般的實(shí)驗(yàn)室的條件

43、，對(duì)植物細(xì)胞和組織的基本組成、植物器官的形態(tài)結(jié)構(gòu)、植物的主要類(lèi)群特征進(jìn)行觀察和描述。（三）實(shí)驗(yàn)要求與實(shí)驗(yàn)內(nèi)容項(xiàng)目?jī)?nèi)容學(xué)時(shí)實(shí)驗(yàn)一植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)及植物組織3實(shí)驗(yàn)二根的結(jié)構(gòu)3實(shí)驗(yàn)三莖的結(jié)構(gòu)3實(shí)驗(yàn)四葉的結(jié)構(gòu)3實(shí)驗(yàn)五花及的形態(tài)和內(nèi)部結(jié)構(gòu)3實(shí)驗(yàn)六果實(shí)的結(jié)構(gòu)和類(lèi)型3實(shí)驗(yàn)七藻類(lèi)植物3實(shí)驗(yàn)八菌類(lèi)植物3實(shí)驗(yàn)九地衣及苔蘚植物3實(shí)驗(yàn)十蕨類(lèi)植物3實(shí)驗(yàn)十一裸子植物3實(shí)驗(yàn)十二被子植物3實(shí)驗(yàn)一 植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)及植物組織（3學(xué)時(shí)）實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：顯微鏡的使用方法；生物繪圖；植物細(xì)胞基本的觀察（表皮細(xì)胞結(jié)構(gòu)的觀察；果肉離散細(xì)胞的觀察）；質(zhì)體的觀察（葉綠體、有色體、白質(zhì)體）；分生組織、保護(hù)組織、基本組織、機(jī)械組織、輸導(dǎo)組織、分泌組織的觀

44、察；徒手切片和組織離析法。實(shí)驗(yàn)二 根的結(jié)構(gòu)（3學(xué)時(shí)）實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：雙子葉、單子葉植物根的初生結(jié)構(gòu)；根次生結(jié)構(gòu)觀察，即周皮、初生韌皮部、次生韌皮部、維管形成層、次生木質(zhì)部、初生木質(zhì)部等結(jié)構(gòu)的觀察。實(shí)驗(yàn)三 莖的結(jié)構(gòu)（3學(xué)時(shí)）實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：?jiǎn)巫尤~、雙子葉植物幼莖的橫切結(jié)構(gòu)；雙子葉植物木本莖的次生結(jié)構(gòu)；裸子植物莖次生結(jié)構(gòu)的觀察；木材三個(gè)切面的觀察。實(shí)驗(yàn)四 葉的結(jié)構(gòu)（3學(xué)時(shí)）實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：葉形態(tài)觀察；雙子葉、單子葉植物葉橫切永久裝片、徒手切片的觀察；松葉橫切裝片的觀察。綜合植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)、植物組織及葉內(nèi)部結(jié)構(gòu)的基本知識(shí)及技能，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)：取材、實(shí)驗(yàn)方法，結(jié)果及描述，分析討論實(shí)驗(yàn)五 花及的形態(tài)和內(nèi)部結(jié)構(gòu)（3學(xué)時(shí)）實(shí)驗(yàn)

45、內(nèi)容：花基本組成的觀察；花程式和花圖式的寫(xiě)法；花序觀察；花藥橫切結(jié)構(gòu)的觀察；子房橫切、胚珠縱切的結(jié)構(gòu)觀察。實(shí)驗(yàn)六 果實(shí)的結(jié)構(gòu)和類(lèi)型（3學(xué)時(shí)）實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：真果、假果的觀察；單果、聚合果、聚花果的觀察；果實(shí)類(lèi)型的觀察。實(shí)驗(yàn)七 藻類(lèi)植物（3學(xué)時(shí)）實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：顫藻屬、衣藻屬、水綿屬、紫菜屬、海帶的形態(tài)結(jié)構(gòu)、繁殖方式的觀察。實(shí)驗(yàn)八 菌類(lèi)植物（3學(xué)時(shí)）實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：根霉屬、酵母菌屬、青霉屬、曲霉屬、蘑菇屬形態(tài)、結(jié)構(gòu)、繁殖方式的觀察。實(shí)驗(yàn)九 地衣及苔蘚植物（3學(xué)時(shí)）實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：觀察新鮮地衣標(biāo)本，地錢(qián)、葫蘆蘚外形及橫切結(jié)構(gòu)；觀察地錢(qián)、葫蘆蘚孢子體的形態(tài)和結(jié)構(gòu)實(shí)驗(yàn)十 蕨類(lèi)植物（3學(xué)時(shí)）實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：蕨葉過(guò)孢子囊群橫切結(jié)構(gòu)的觀

46、察；原葉體形態(tài)、結(jié)構(gòu)的觀察。實(shí)驗(yàn)十一 裸子植物（3學(xué)時(shí)）實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：蘇鐵大小孢子葉球的觀察；銀杏標(biāo)本的觀察；松科、杉科、柏科的大小孢子葉球、球果及種子的觀察。實(shí)驗(yàn)十二 被子植物（3學(xué)時(shí)）實(shí)驗(yàn)內(nèi)容：被子植物門(mén)代表植物營(yíng)養(yǎng)體、花的解剖；蠟葉標(biāo)本制作觀察。（四）使用教材與參考書(shū)目教材：植物學(xué)實(shí)驗(yàn)，何鳳仙，高等教育出版社,2000參考書(shū)目：植物生物學(xué)實(shí)驗(yàn)，楊繼，高等教育出版社,2000植物學(xué)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo).謝國(guó)文.周江菊等.中國(guó)科學(xué)文化出版社,2003植物學(xué)實(shí)驗(yàn).高瑞馨.長(zhǎng)春：東北林業(yè)大學(xué)出版社，2005植物學(xué)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo).葉創(chuàng)興、馮虎元. 北京大學(xué)出版社，2006（五）教學(xué)方法的原則性建議教學(xué)重點(diǎn)：顯微鏡的使用

47、方法；觀察植物細(xì)胞、組織、營(yíng)養(yǎng)器官和繁殖器官形態(tài)結(jié)構(gòu)特征；觀察各大類(lèi)群植物的特征。教學(xué)難點(diǎn)：徒手切片法及染色、裝片技術(shù)。各大類(lèi)群植物的特征，以及一部分重要科、屬、種的特征、親緣關(guān)系、分布和經(jīng)濟(jì)價(jià)值等知識(shí)。（六）考核方式及成績(jī)構(gòu)成考核方式：考核實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)、實(shí)驗(yàn)操作、實(shí)驗(yàn)報(bào)告、切片制作等。成績(jī)構(gòu)成：平時(shí)成績(jī)40%；期末考查60%。（七）說(shuō)明使學(xué)生掌握植物學(xué)基本實(shí)驗(yàn)方法的原理及操作方法。掌握顯微鏡的使用方法；觀察并掌握植物細(xì)胞、組織、營(yíng)養(yǎng)器官和繁殖器官形態(tài)結(jié)構(gòu)特征；掌握徒手切片法及染色、裝片技術(shù)。掌握各大類(lèi)群植物的特征，以及一部分重要科、屬、種的特征、親緣關(guān)系、分布和經(jīng)濟(jì)價(jià)值等知識(shí)；指導(dǎo)學(xué)生初步學(xué)會(huì)應(yīng)

48、用本實(shí)驗(yàn)課程學(xué)到的方法和技術(shù)；、訓(xùn)練學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力，培養(yǎng)協(xié)作精神及嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度。本大綱編寫(xiě)參考福建師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院的植物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)大綱的有關(guān)內(nèi)容及泉州師范學(xué)院培養(yǎng)方案編制而成。編制人：吳文杰 審核人：柯佳穎 審核時(shí)間：2016年6月動(dòng)物學(xué)（1）適用專(zhuān)業(yè)：生物技術(shù)總學(xué)時(shí)：講授/理論 51學(xué)時(shí)先修課程：植物學(xué)課程編號(hào):0704004（一）本課程地位、性質(zhì)和任務(wù)：動(dòng)物學(xué)是本科生物技術(shù)專(zhuān)業(yè)的一門(mén)必修的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課。動(dòng)物學(xué)是研究動(dòng)物的形態(tài)、結(jié)構(gòu)、分類(lèi)、生命活動(dòng)與環(huán)境的關(guān)系以及發(fā)生發(fā)展的規(guī)律的一門(mén)學(xué)科。動(dòng)物學(xué)也是后續(xù)課程的先修課程，可為學(xué)生勝任打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。（二）課程教學(xué)的基本要求：通過(guò)本門(mén)課

49、程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生系統(tǒng)掌握動(dòng)物學(xué)的基礎(chǔ)理論和實(shí)驗(yàn)基本技能，培養(yǎng)學(xué)生的獨(dú)立實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?，培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立工作的初步能力。（三）課程主要內(nèi)容及學(xué)時(shí)分配：章節(jié)內(nèi)容講課時(shí)數(shù)緒論2第一章 原生動(dòng)物門(mén)2第二章 海綿動(dòng)物門(mén)2第三章 腔腸動(dòng)物門(mén)2第四章 扁形動(dòng)物門(mén)2第五章 原腔動(dòng)物門(mén)2第六章 環(huán)節(jié)動(dòng)物門(mén)2第七章 軟體動(dòng)物門(mén)4第八章 節(jié)肢動(dòng)物門(mén)5第九章 總擔(dān)動(dòng)物自學(xué)第十章 棘皮動(dòng)物門(mén)1第十一章 半索動(dòng)物門(mén)1第十二章 無(wú)脊椎動(dòng)物總結(jié)2第十三章 脊索動(dòng)物門(mén)1第十四章 圓口綱1第十五章 魚(yú)類(lèi)4第十六章 兩棲綱2第十七章 爬行綱2第十八章 鳥(niǎo)綱4第十九章 哺乳綱4第二十章 脊椎動(dòng)物總結(jié)2第二十一章 動(dòng)物的地理分布2第二十二章 動(dòng)

50、物生態(tài)2合 計(jì) =SUM(ABOVE) 51緒 論教學(xué)要求：通過(guò)學(xué)習(xí)，使學(xué)生明確動(dòng)物學(xué)的概念，掌握動(dòng)物學(xué)學(xué)習(xí)的目的、任務(wù)、研究方法和分類(lèi)知識(shí)。教學(xué)內(nèi)容：第一節(jié) 動(dòng)物學(xué)及其分科第二節(jié) 研究動(dòng)物學(xué)的目的意義第三節(jié) 動(dòng)物學(xué)發(fā)展簡(jiǎn)史第四節(jié) 動(dòng)物分類(lèi)的知識(shí)第五節(jié) 化石和地質(zhì)年代第一章 原生動(dòng)物門(mén)教學(xué)要求：要求學(xué)生掌握原生動(dòng)物門(mén)的主要特征，明確原生動(dòng)物是最原始、最低等的單細(xì)胞動(dòng)物，基本掌握原生動(dòng)物及代表動(dòng)物的特征和與人類(lèi)的關(guān)系。教學(xué)內(nèi)容：第一節(jié) 原生動(dòng)物門(mén)的主要特征第二節(jié) 原生動(dòng)物門(mén)的分類(lèi)第三節(jié) 原生動(dòng)物與人的關(guān)系第二章 海綿動(dòng)物門(mén)教學(xué)要求：要求學(xué)生掌握海綿動(dòng)物門(mén)的主要特征，了解海綿動(dòng)物在動(dòng)物界的地位。教

51、學(xué)內(nèi)容：第一節(jié) 多細(xì)胞動(dòng)物的起源第二節(jié) 海綿動(dòng)物的主要特征第三節(jié) 海綿動(dòng)物門(mén)的分類(lèi)第四節(jié) 海綿動(dòng)物的經(jīng)濟(jì)意義第三章 腔腸動(dòng)物門(mén)教學(xué)要求：要求學(xué)生掌握腔腸動(dòng)物門(mén)的主要特征及水螅的生活習(xí)性、形態(tài)結(jié)構(gòu)和機(jī)能特點(diǎn)，特別是體型、胚層、組織分化、神經(jīng)系統(tǒng)等，從而認(rèn)識(shí)腔腸動(dòng)物在演化上的意義，了解水螅綱、缽水母綱、珊瑚綱的主要特征、重要種類(lèi)及與人類(lèi)的關(guān)系。教學(xué)內(nèi)容：第一節(jié) 腔腸動(dòng)物門(mén)的主要特征第二節(jié) 腔腸動(dòng)物門(mén)的分類(lèi)一、水螅綱二、缽水母綱三、珊瑚綱第三節(jié) 腔腸動(dòng)物的經(jīng)濟(jì)意義第四章 扁形動(dòng)物門(mén)教學(xué)要求：要求學(xué)生掌握扁形動(dòng)物門(mén)的主要特征及渦蟲(chóng)的形態(tài)結(jié)構(gòu)與生理特點(diǎn)，并掌握寄生蟲(chóng)及其生活史、危害和防治原則，了解扁形動(dòng)

52、物在動(dòng)物演化上的意義。教學(xué)內(nèi)容：第一節(jié) 扁形動(dòng)物門(mén)的主要特征第二節(jié) 扁形動(dòng)物門(mén)的分類(lèi)第三節(jié) 寄生蟲(chóng)和宿主的關(guān)系第五章 原體腔動(dòng)物門(mén)教學(xué)要求：要求學(xué)生掌握線形動(dòng)物門(mén)的主要特征及蛔蟲(chóng)的形態(tài)結(jié)構(gòu)與生理機(jī)能特點(diǎn)，基本掌握線蟲(chóng)動(dòng)物門(mén)、腹毛動(dòng)物門(mén)、輪蟲(chóng)動(dòng)物門(mén)的主要特征及意義，了解寄生蟲(chóng)和寄主的關(guān)系及主要寄生線蟲(chóng)的形態(tài)結(jié)構(gòu)和生活史。教學(xué)內(nèi)容：第一節(jié) 原體腔動(dòng)物門(mén)的主要特征第二節(jié) 原體腔動(dòng)物門(mén)的分類(lèi)第三節(jié) 原體腔動(dòng)物的經(jīng)濟(jì)意義第六章 環(huán)節(jié)動(dòng)物門(mén)教學(xué)要求：要求學(xué)生掌握環(huán)節(jié)動(dòng)物門(mén)的主要特征及環(huán)毛蚓的形態(tài)結(jié)構(gòu)與生理特點(diǎn)，掌握多毛綱、寡毛綱、蛭綱的主要特征，了解環(huán)節(jié)動(dòng)物在動(dòng)物演化上的意義與人類(lèi)的關(guān)系。教學(xué)內(nèi)容：第一節(jié)

53、 環(huán)節(jié)動(dòng)物門(mén)的主要特征第二節(jié) 環(huán)節(jié)動(dòng)物門(mén)的分類(lèi)第三節(jié) 環(huán)節(jié)動(dòng)物的經(jīng)濟(jì)意義第七章 軟體動(dòng)物門(mén)教學(xué)要求：要求學(xué)生掌握軟體動(dòng)物門(mén)的主要特征及無(wú)齒蚌的形態(tài)結(jié)構(gòu)與機(jī)能特點(diǎn)，掌握雙神經(jīng)綱、腹足綱、瓣鰓綱的主要特征，了解軟體動(dòng)物的重要經(jīng)濟(jì)種類(lèi)。教學(xué)內(nèi)容：第一節(jié) 軟體動(dòng)物門(mén)的主要特征第二節(jié) 軟體動(dòng)物門(mén)的分類(lèi)第三節(jié) 軟體動(dòng)物的經(jīng)濟(jì)意義第八章 節(jié)肢動(dòng)物門(mén)教學(xué)要求：要求學(xué)生掌握節(jié)肢動(dòng)物門(mén)的主要特征及甲殼綱、蛛形綱、多足綱和昆蟲(chóng)綱的主要特點(diǎn)，掌握代表動(dòng)物棉蝗、對(duì)蝦及烏賊的形態(tài)特點(diǎn)與生理機(jī)能特點(diǎn)，基本掌握三葉蟲(chóng)綱、肢口綱、原氣管綱的簡(jiǎn)要特征以及昆蟲(chóng)綱主要目的鑒別特征、主要經(jīng)濟(jì)昆蟲(chóng)的生態(tài)習(xí)性、形態(tài)結(jié)構(gòu)及與人類(lèi)的關(guān)系，了解

54、常見(jiàn)的有經(jīng)濟(jì)意義的節(jié)肢動(dòng)物及節(jié)肢動(dòng)物的系統(tǒng)發(fā)展。教學(xué)內(nèi)容：第一節(jié) 節(jié)肢動(dòng)物門(mén)的主要特征第二節(jié) 節(jié)肢動(dòng)物門(mén)的分類(lèi)一、三葉蟲(chóng)綱二、甲殼綱三、肢口綱四、蛛形綱五、原氣管綱六、多足綱七、昆蟲(chóng)綱第三節(jié) 節(jié)肢動(dòng)物的經(jīng)濟(jì)意義第十章 棘皮動(dòng)物門(mén)教學(xué)要求：要求學(xué)生掌握棘皮動(dòng)物門(mén)的主要特征、海盤(pán)車(chē)的形態(tài)結(jié)構(gòu)與生理機(jī)能及個(gè)體發(fā)育，基本掌握海星綱、蛇尾綱、海膽綱、海參綱及海百合綱的主要特征，了解棘皮動(dòng)物的系統(tǒng)發(fā)展和經(jīng)濟(jì)意義。教學(xué)內(nèi)容：第一節(jié) 棘皮動(dòng)物門(mén)的主要特征第二節(jié) 棘皮動(dòng)物的分類(lèi)第三節(jié) 棘皮動(dòng)物的經(jīng)濟(jì)意義第十一章 半索動(dòng)物門(mén)教學(xué)要求：要求學(xué)生掌握半索動(dòng)物門(mén)的主要特征及柱頭蟲(chóng)的形態(tài)結(jié)構(gòu)與機(jī)能特點(diǎn)，從而理解半索動(dòng)物在

55、動(dòng)物界的地位。教學(xué)內(nèi)容：第一節(jié) 半索動(dòng)物門(mén)的主要特征第二節(jié) 半索動(dòng)物的分類(lèi)及其在動(dòng)物界中的位置第十三章 脊索動(dòng)物門(mén)教學(xué)要求：本章要求學(xué)生掌握脊索動(dòng)物門(mén)的主要特征，分類(lèi)概況；并掌握頭索動(dòng)物亞門(mén)和脊椎動(dòng)物的特征；了解尾索動(dòng)物亞門(mén)及脊索動(dòng)物在演化上的意義。教學(xué)內(nèi)容：第一節(jié) 脊索動(dòng)物門(mén)的主要特征第二節(jié) 脊索動(dòng)物分類(lèi)第三節(jié) 原索動(dòng)物第四節(jié) 脊椎動(dòng)物亞門(mén)第十四章 圓口綱教學(xué)要求：本章要求學(xué)生掌握?qǐng)A口綱的主要特征及七鰓鰻的基本結(jié)構(gòu)。教學(xué)內(nèi)容：第一節(jié) 圓口綱的主要特征第二節(jié) 七鰓鰻的形態(tài)結(jié)構(gòu)第三節(jié) 圓口綱的分類(lèi)第四節(jié) 圓口綱的經(jīng)濟(jì)意義第十五章 魚(yú)類(lèi)教學(xué)要求：本章要求掌握魚(yú)綱的主要特征及鯉魚(yú)（或鯽魚(yú)）的形態(tài)結(jié)構(gòu)

56、和機(jī)能特點(diǎn)；基本掌握魚(yú)類(lèi)各重要目的特征及魚(yú)類(lèi)生態(tài)；了解我國(guó)重要經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi)。教學(xué)內(nèi)容：第一節(jié) 魚(yú)綱的主要特征第二節(jié) 魚(yú)綱的形態(tài)結(jié)構(gòu)概述第三節(jié)魚(yú)類(lèi)的分類(lèi)第四節(jié)魚(yú)類(lèi)的經(jīng)濟(jì)意義第十六章 兩棲綱教學(xué)要求：本章要求掌握兩棲綱的主要特征及青蛙（或蟾蜍）的形態(tài)結(jié)構(gòu)和機(jī)能特點(diǎn)；并應(yīng)掌握兩棲綱各重要目的特征及生態(tài)；了解我國(guó)兩棲類(lèi)資源。教學(xué)內(nèi)容：第一節(jié)兩棲綱的主要特征第二節(jié) 兩棲綱形態(tài)結(jié)構(gòu)概述第三節(jié) 兩棲類(lèi)的生殖和發(fā)育第四節(jié)兩棲類(lèi)的經(jīng)濟(jì)意義第十七章 爬行綱教學(xué)要求：本章要求掌握爬行綱的主要特征；基本掌握石龍子的形態(tài)、內(nèi)部結(jié)構(gòu)特點(diǎn)以及五個(gè)目的主要特征；了解爬行類(lèi)與人類(lèi)的關(guān)系。教學(xué)內(nèi)容：第一節(jié)爬行綱的主要特征第二節(jié)爬行綱

57、形態(tài)結(jié)構(gòu)概述第三節(jié)羊膜卵的特點(diǎn)及其在脊椎動(dòng)物演化史上的意義第四節(jié) 爬行綱的分類(lèi)第五節(jié) 爬行類(lèi)的經(jīng)濟(jì)意義第十八章 鳥(niǎo)綱教學(xué)要求：本章要求掌握鳥(niǎo)綱的主要特征及家鴿的形態(tài)結(jié)構(gòu)與機(jī)能特點(diǎn)；基本掌握鳥(niǎo)綱主要目的特征、種類(lèi)及生態(tài)；了解鳥(niǎo)類(lèi)與人類(lèi)的關(guān)系。教學(xué)內(nèi)容：第一節(jié) 鳥(niǎo)綱的主要特征第二節(jié) 鳥(niǎo)綱的形態(tài)結(jié)構(gòu)概述第三節(jié) 鳥(niǎo)綱的分類(lèi)第四節(jié) 鳥(niǎo)類(lèi)的繁殖和遷徙第五節(jié) 鳥(niǎo)類(lèi)的經(jīng)濟(jì)意義第十九章 哺乳綱教學(xué)要求：本章要求掌握哺乳綱的主要特征及家兔的形態(tài)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)；基本掌握各亞綱、重要目和科的特征以及哺乳類(lèi)的生態(tài)；了解哺乳類(lèi)與人類(lèi)的密切關(guān)系。教學(xué)內(nèi)容：第一節(jié) 哺乳綱的主要特征第二節(jié) 哺乳動(dòng)物的形態(tài)結(jié)構(gòu)概述第三節(jié) 哺乳動(dòng)物的生

58、殖和發(fā)育第四節(jié) 哺乳綱分類(lèi)第五節(jié) 哺乳動(dòng)物的經(jīng)濟(jì)意義第二十一章 動(dòng)物地理分布教學(xué)要求：本章要求掌握動(dòng)物的世界分區(qū)及我國(guó)動(dòng)物地理區(qū)劃概況。了解生物圈的概念。教學(xué)內(nèi)容：第一節(jié) 我國(guó)的動(dòng)物分布概述第二節(jié) 生態(tài)地理動(dòng)物群第三節(jié) 我國(guó)動(dòng)物地理區(qū)劃第二十二章 動(dòng)物生態(tài)教學(xué)要求：本章要求掌握生態(tài)的基本概念（生態(tài)因子、種群、群落、生態(tài)系統(tǒng)等）；了解環(huán)境保護(hù)的重要意義。教學(xué)內(nèi)容：第一節(jié) 生態(tài)因子第二節(jié) 動(dòng)物種群第三節(jié) 動(dòng)物群落（四）使用教材與參考書(shū)目：教材：姜云壘，馮江主編. 動(dòng)物學(xué). 北京：高等教育出版社.2006.劉凌云，鄭光美主編. 普通動(dòng)物學(xué)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)（第二版）. 北京：高等教育出版社. 1998.參考書(shū)

59、目：劉凌云，鄭光美主編. 普通動(dòng)物學(xué)（第三版）. 北京：高等教育出版社. 1997.武漢大學(xué)、南京大學(xué)、北京師范大學(xué)合編. 普通動(dòng)物學(xué). 北京：高等教育出版. 1987.老克利夫蘭，P.?？寺? 動(dòng)物學(xué)大全. 北京：科學(xué)出版社.1988.江靜波. 無(wú)脊椎動(dòng)物學(xué)(第三版). 北京：高等教育出版社.1995.Richard D.Jurd. 動(dòng)物生物學(xué). 北京：科學(xué)出版社.1999.（五）教學(xué)方法的原則性建議：教學(xué)重點(diǎn)：各門(mén)類(lèi)的主要特征、分類(lèi)及代表動(dòng)物的形態(tài)結(jié)構(gòu)。教學(xué)難點(diǎn)：代表動(dòng)物的形態(tài)結(jié)構(gòu)及各門(mén)類(lèi)動(dòng)物的分類(lèi)。方法建議：采用多媒體教學(xué)，增加形象性及動(dòng)態(tài)變化的演示，加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物的解剖、觀察，聯(lián)系實(shí)際

60、認(rèn)識(shí)動(dòng)物的多樣性。（六）考核方式及成績(jī)構(gòu)成：本課程為集中考核，期未集中考核占60，期中集中考核占20，作業(yè)占20%。（七）說(shuō)明：本大綱編寫(xiě)參照泉州師范學(xué)院海洋與食品科學(xué)生物科學(xué)系動(dòng)物學(xué)的教學(xué)大綱及福建師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院動(dòng)物學(xué)教學(xué)大綱。編制人：陳朝陽(yáng) 柯佳穎 審核人：柯佳穎 審核時(shí)間： 2016年6月 動(dòng)物學(xué)實(shí)驗(yàn)適用專(zhuān)業(yè)：生物技術(shù)總學(xué)時(shí)：實(shí)驗(yàn)：30學(xué)時(shí)先修課程：動(dòng)物學(xué)課程編號(hào): 0901007（一）本課程地位、性質(zhì)和任務(wù)：動(dòng)物學(xué)實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)以理論課教學(xué)為基礎(chǔ)，理論與實(shí)踐相結(jié)合，加深對(duì)所學(xué)知識(shí)的理解，對(duì)實(shí)驗(yàn)動(dòng)手能力要求較高，因此開(kāi)設(shè)本課程的目的是使學(xué)生掌握動(dòng)物學(xué)實(shí)驗(yàn)的操作方法，使學(xué)生更加牢固地掌