購物中心營運(yùn)相關(guān)流程及標(biāo)準(zhǔn)

1、第1第1頁共8頁 標(biāo)題百貨員工服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)版本第2版版次第0次修改頁碼共1頁編P營運(yùn)一002、地面清理標(biāo)準(zhǔn):1、地面清洗：地面清洗在晚閉店后進(jìn)行，先用清水對地面塵土進(jìn)行清洗，再用 洗衣粉水清洗一次，然后使用干凈的拖布清洗 23次；2、地面保結(jié)：區(qū)域地面不得有口香糖痕跡、膠帶條、小紙片、拖布頭、水滴、 果皮、果核等雜物；3、小垃圾清理：嚴(yán)格按照“上貨三步曲”進(jìn)行商品上架陳列，即第一步：打開 包裝箱，將膠帶條、碎紙片等放入箱(貸)；第二部：按陳列標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行商品陳 歹I；第三步：將包裝廢棄物、空紙箱及時清理(上貨后5分鐘之內(nèi))；4、盛水容器進(jìn)店：清理衛(wèi)生用水的盛水容器(包括進(jìn)出店拖布)進(jìn)店不得滴水、 漏水

2、，避免水滴污染地面；5、地面水跡清理：當(dāng)?shù)孛娉霈F(xiàn)水滴時時應(yīng)及時清理并使用道具風(fēng)干；(小區(qū)域水痕使用抹布榛試干凈，大區(qū)域用拖布清理時不得影響顧客通行)二、陳列道具、輔助設(shè)施、設(shè)備的清理標(biāo)準(zhǔn)：1、衛(wèi)生清理：區(qū)域內(nèi)的陳列道具、輔助設(shè)施、設(shè)備每天都要用抹布進(jìn)行清理；2、衛(wèi)生保結(jié)：區(qū)域內(nèi)的陳列道具、輔助設(shè)施、設(shè)備衛(wèi)生保結(jié)標(biāo)準(zhǔn)如下：(1)(服務(wù)架)保持原有的光澤、亮感，不得有灰塵、膠帶痕跡、銹蝕；(2)貨架及掛條表面、底部及縫隙不得有灰塵、膠帶痕跡、銹蝕；(3)堆頭箱內(nèi)(外)部、底部以及與地面接觸不得有污漬、水漬、膠帶痕跡；(4)價格指示牌及夾子，干凈明亮，不得有銹蝕；火片內(nèi)不得有雜物、灰塵；POP平整清

3、潔無印漬、無膠帶痕跡、水漬；(5)滅火器、消防栓內(nèi)部、底部；消防栓內(nèi)(外)部管道、消防手報等不得有 灰塵，污漬、銹蝕、膠帶痕跡；(6)賣場內(nèi)區(qū)域指示牌、吊旗、引導(dǎo)牌、廣告牌、地貼、字跡清晰不的有灰塵， 污漬、銹蝕、膠帶痕跡；(7)試衣間應(yīng)有明顯標(biāo)識，鏡子明亮無污漬，凳子面(腿)干凈無污漬；(8)模特?zé)o殘損，清潔干凈，無灰塵、無污漬；三、商品衛(wèi)生的清潔標(biāo)準(zhǔn)：1、衛(wèi)生清理：賣場陳列商品每天都要用干凈抹布進(jìn)行榛試清潔；2、衛(wèi)生保潔：保持商品原由的色澤、質(zhì)感，做到無灰塵、無污漬；3、贈品衛(wèi)生；贈品同商品一樣按以上標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行。標(biāo)題收銀員衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)版本第2版版次第0次修改頁碼共1頁編P總部一001一、 地面：

4、干凈整潔、無污漬、無垃圾、無死角；二、銀臺：銀臺通體光亮整潔，銀臺上無灰塵、無雜物；銀臺縫隙 清理干凈無異物夾雜；電源線、插座線干凈，擺放位置得當(dāng)；三、客顯：顯示屏表面無積塵、無污漬；客顯殼體、底座無灰塵無 污漬；四、顯示屏：顯示屏外殼、開關(guān)、調(diào)試按鈕、底座干凈；五、掃描槍：掃描槍電源線、外殼無灰塵無污漬；紅外線顯示框無 灰塵無污漬；六、鍵盤：按鍵縫隙無灰塵、無雜物；按鍵表面、鍵盤外殼干凈無 污漬；七、收款機(jī)支架：干凈整潔，無污漬、無水漬、無劃痕；八、掃描平臺：掃描平臺外殼干凈，玻璃透明干凈；九、消磁板：消磁板下無雜物，邊框縫隙干凈整潔無異物夾雜；十、錢箱：錢箱內(nèi)外隔板無雜物；十一、抽屜：抽屜內(nèi)外干凈，只堆放打印紙、收銀防塵布、收銀備 用金包；十二、打印機(jī)：打印機(jī)表面干凈無污漬；內(nèi)部不紙屑，無積塵； 十三、消防器材：滅火器表面無灰塵，消防箱內(nèi)外干凈，四周無雜 物堆放；十四、收銀前臺貨架及商品：貨量充足、陳列整齊、干凈無灰塵、無污漬、無膠帶痕跡；十五、結(jié)帳商品衛(wèi)生：結(jié)帳