鄭州市飲料市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告

1、鄭州市飲料市飲料市場(chǎng)隨同天氣而不斷升溫，終成為居民消費(fèi)又一亮點(diǎn)話題。放眼鄭料鄭州市飲料市飲料市場(chǎng)隨同天氣而不斷升溫，終成為居民消費(fèi)又一亮點(diǎn)話題。放眼鄭料市場(chǎng)，瞬息萬(wàn)變，群雄皆懷獨(dú)霸天下之心，或運(yùn)籌帷幄，或鐵馬金戈刻間，硝煙彌漫，形勢(shì)紛亂而復(fù)雜為了解鄭州市飲料市場(chǎng)現(xiàn)狀及預(yù)期發(fā)展?fàn)顩r，發(fā)現(xiàn)問題，解決問題們?cè)卩嵵菔袇^(qū)范圍內(nèi)對(duì)飲料市場(chǎng)做了為期二十天的市。其中費(fèi)、銷售和生產(chǎn)。至此，對(duì)鄭州市飲料市豹一斑(一) 消費(fèi)者部名稱：鄭州市市民飲料市地點(diǎn)：中原區(qū)水區(qū)山管城區(qū)七對(duì)象：各段消費(fèi)方式抽樣問樣本500有效統(tǒng)計(jì)：356 內(nèi)容水市場(chǎng)，如日中天純水或礦泉水穩(wěn)居鄭州飲料市場(chǎng)霸主地位。綜合提及率 45.7。而水市場(chǎng)較

2、為集中主要表現(xiàn)在兩方面第一消費(fèi)群集中主純水或礦泉水穩(wěn)居鄭州飲料市場(chǎng)霸主地位。綜合提及率 45.7。而水市場(chǎng)較為集中主要表現(xiàn)在兩方面第一消費(fèi)群集中主要集中在 21歲男女。第二，品牌集中，娃哈哈，樂百氏，農(nóng)夫山泉三分天下果汁市場(chǎng)方興未艾果汁飲料作為新興的時(shí)尚飲料其占有巨大的市場(chǎng)份額20 歲以下年了果汁飲料的巨大消費(fèi)群。而女性較更為突出，不僅20 歲下如此，即使其段亦然。在果汁飲中，可口可樂、的鮮橙多尤為走俏，成為青少年消費(fèi)者的新寵。而諸如其他提及率很低，前幾年大紅大紫的榮氏認(rèn)知度甚至為零茶類飲料擠身新貴茶飲料倡導(dǎo)健康新概念為其開辟了巨大的市場(chǎng)成為老少皆宜的飲品綜合提及率達(dá)到 28.6，緊隨果汁其后

3、，成為飲新。雖然茶品牌日漸增多，但總的格局并大的變化。依然、康師傅牛耳，其中，綠茶、冰紅茶始終占茶飲料的主流啤酒獨(dú)領(lǐng)風(fēng)啤酒的消費(fèi)群集中。雖然這個(gè)段的消費(fèi)者在此中過小，但作為啤酒銷售的旺季提及率還是不低的，根可以看出、等鄭州本土的產(chǎn)品絕大多數(shù)的市場(chǎng)碳酸飲料，一家獨(dú)霸隨著飲料多元化發(fā)展。碳酸類飲料地位已危?？舍А５亲鰹樘妓崃淆埖目煽诳呻S著飲料多元化發(fā)展。碳酸類飲料地位已危?？舍А５亲鰹樘妓崃淆埖目煽诳蓸?，由于其品牌經(jīng)營(yíng)的成功，幾了整個(gè)碳酸料市場(chǎng)。而諸如百事可樂、非?？蓸返犬a(chǎn)品，雖然占有一定市場(chǎng)，但顯爭(zhēng)力不強(qiáng)結(jié)果還顯示，72.1的消費(fèi)者注重口味，而品牌和價(jià)格其次。人的大多在超市進(jìn)行，隨機(jī)采訪顯示

4、，出現(xiàn)這種情況的原因是超市價(jià)較，而且質(zhì)量有保證結(jié)果顯示了鄭州飲料市場(chǎng)巨大的發(fā)展?jié)撈湟唬喝藗兇蠖嗤Ａ粼诮饪实碾A段上。其二：人們的飲量呈上升趨勢(shì)而出現(xiàn)這種變化的原因大多為消費(fèi)觀念的變化根據(jù)以上幾點(diǎn)企業(yè)只要加強(qiáng)宣傳，改變消費(fèi)者消費(fèi)觀念，引導(dǎo)消費(fèi)。飲料市場(chǎng)必然會(huì)新的發(fā)展。64的消費(fèi)者對(duì)鄭州市場(chǎng)滿意，也有部分對(duì)鄭州飲料市場(chǎng)不者，意見主要集中在價(jià)格和質(zhì)量上消費(fèi)者在對(duì)鄭州飲料市場(chǎng)的建議上，主要集中在調(diào)整價(jià)格和打假上有少數(shù)希望增加飲料的品類，可見，消費(fèi)者的要求越來(lái)越高，并且有消提出希望能夠建立專門的飲料超市所有這些都應(yīng)該是企業(yè)努力的方向（二）銷售商部經(jīng)過對(duì)一系列銷售商包括鄭州市內(nèi)各大量販知名超市及零售攤點(diǎn)查了

5、解，鄭州飲料市場(chǎng)猶抱琵琶半遮面，漸而呈現(xiàn)眼前隨著消費(fèi)者需求被無(wú)限激發(fā)，使得飲料市場(chǎng)多元化發(fā)展，競(jìng)爭(zhēng)面越且越來(lái)越為分散但大浪淘沙競(jìng)爭(zhēng)的結(jié)果卻使得市場(chǎng)相對(duì)集中了起來(lái)例如：與消費(fèi)結(jié)果相同，可口可樂系列等本土化產(chǎn)品分別于碳酸和啤酒市場(chǎng)。而娃哈例如：與消費(fèi)結(jié)果相同，可口可樂系列等本土化產(chǎn)品分別于碳酸和啤酒市場(chǎng)。而娃哈哈、樂百氏、農(nóng)夫山泉三分水市場(chǎng)。康師傅一一統(tǒng)茶市場(chǎng)、鮮橙多走紅果汁市場(chǎng)。唯一與消費(fèi)結(jié)果不就是頗受廣大市民歡迎和認(rèn)可的花花牛產(chǎn)品卻被銷售商們所遺忘解花花牛產(chǎn)品在一些超市的貨架上，很難覓其蹤跡。這就恰了其分道存在著巨大的缺陷，而在這一點(diǎn)上，伊利、光明做的相對(duì)要好一點(diǎn)花易賞而難養(yǎng)，91.7%的銷售

6、商對(duì)銷量大的產(chǎn)品情有獨(dú)鐘，但他們同也普遍反映銷量大的商品往往利潤(rùn)很低這也許就是魚與熊掌不可兼得吧在競(jìng)爭(zhēng)日趨白熱化的今天，銷售商對(duì)廠很大的期望，其中有 54.245.8的銷售商分別希望廠家增加對(duì)產(chǎn)品的促銷活動(dòng)的支持和進(jìn)行銷售勵(lì)和消費(fèi)結(jié)果如出一轍他們的意見和建議也大多集中在價(jià)格一方面另外廠商對(duì)不同銷售商有不同待遇的做法令一些銷售商特別是商很不滿意，特別是在進(jìn)價(jià)上存在的差別。由此，生產(chǎn)商應(yīng)努這樣對(duì)樹立良好的品牌形象有著很好的幫助（三）生產(chǎn)商部經(jīng)過與一些生產(chǎn)商的接觸和溝通終可更進(jìn)一步揭開飲料市場(chǎng)秘的面紗。一睹其面目在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)日漸今天飲料市場(chǎng)多元化發(fā)展不僅使飲料類型化，更使得飲料品牌多元化，不計(jì)其數(shù)的品

7、牌角逐在有限的利潤(rùn)空間唱罷我登臺(tái)，嚴(yán)重影響了人們正常的視聽，各個(gè)生產(chǎn)商紛唱罷我登臺(tái)，嚴(yán)重影響了人們正常的視聽，各個(gè)生產(chǎn)商紛紛上馬新項(xiàng)目力擴(kuò)大產(chǎn)品組合，以求達(dá)到以點(diǎn)帶面的效果，如：可口可樂推出陽(yáng)光系列，健力寶推出第五季等等，諸如此類，比比皆是。當(dāng)然，這里面不功之例，但這樣大而全、小而全的發(fā)展趨勢(shì)并不容樂觀，如果照此下去必會(huì)造成市。隨著飲料市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日漸深化和充分，其發(fā)展也許會(huì)種趨勢(shì)：第一，所謂合久必分，分久必合，現(xiàn)在大而全小而全的發(fā)展必以行業(yè)重組結(jié)束，進(jìn)行專業(yè)化生產(chǎn)從而形成規(guī)模效應(yīng)，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)。第二陳出新，研發(fā)全新產(chǎn)品，開辟競(jìng)爭(zhēng)新陣地經(jīng)過此，欣喜的看到鄭州飲料市場(chǎng)蓬勃發(fā)展而且潛力巨隨著競(jìng)爭(zhēng)的進(jìn)一步深化，鄭州飲料市場(chǎng)必然會(huì)日趨規(guī)范。商場(chǎng)如戰(zhàn)場(chǎng)若想洗盡鉛華，