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文檔簡介

第九章 添加劑預混料的質量控制與管理第一節(jié) 原料的質量控制 原料質量的主要指標 1、原料的真實性； 2、原料的純度； 3、原料的生物有效性； 4、原料的衛(wèi)生安全性。 第九章 添加劑預混料的質量控制與管理 一、營養(yǎng)性飼料添加劑原料的質量控制 (一)氨基酸添加劑的質量控制。 (二)維生素添加劑的質量控制。 (三)微量元素添加劑的質量控制。 二、非營養(yǎng)性飼料添加劑原料的質量控制 （一）藥物性飼料添加劑原料的質量控制。 （二）飼用酶制劑的原料控制。 （三）益生素的質量控制。 （四）飼料保存劑的質量控制。 第二節(jié) 預混料生產(chǎn)過程的質量控制一、飼料添加劑原料的優(yōu)選。二、各種原料的合理組合。三、預混料加工工藝及其技術參數(shù)的優(yōu)選。 第三節(jié) 預混料產(chǎn)品的檢測一、產(chǎn)品包裝袋的檢查。二、產(chǎn)品標簽的檢查。三、產(chǎn)品說明書的檢查。四、產(chǎn)品合格證的檢查。五、產(chǎn)品標簽和說明書上某些內(nèi)容科學合理性的評價。六、產(chǎn)品感官指標與含水量的測定。七、產(chǎn)品營養(yǎng)成分或有效成分的鑒別與測定。八、產(chǎn)品粒度與混合均勻度的測定。九、產(chǎn)品衛(wèi)生質量的控制。十、產(chǎn)品的應用試驗。第四節(jié) 標準化質量控制技術在預混料質量管理中的應用

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