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文檔簡介
1、帶教師傅任職資格考試(MK-老狼)基本信息:矩陣文本題 *姓名:_部門:_帶教師傅:_人事管理制度及福利1. 敢于舉報或揭發(fā)不良行為的,給予獎勵50-500元。 單選題 *對 【正確答案】錯2. 橫向發(fā)展通道 單選題 *是指員工在公司通過職級的晉升體現(xiàn)自身的發(fā)展是指員工在公司不再通過晉升,只是通過增加本職位的工作技能和學(xué)習(xí)多職位工作技能的方式體現(xiàn)自身的發(fā)展。 【正確答案】答案解析:1、縱向發(fā)展通道:是指員工在公司通過職級的晉升體現(xiàn)自身的發(fā)展。2、橫向發(fā)展通道:是指員工在公司不再通過晉升,只是通過增加本職位的工作技能和學(xué)習(xí)多職位工作技能的方式體現(xiàn)自身的發(fā)展。3. 運營區(qū)域內(nèi)有幾個消防通道? 單選
2、題 *6個7個10個12個 【正確答案】答案解析:(4)未經(jīng)準(zhǔn)許而擅自休假者,視為曠工 (曠工一天即扣三天工資) 。三個月內(nèi)累計曠工三天的視為自動離職。無故曠工(無任何申請)一天即扣三天工資,并做勸退處理。4. 工作積極、主動幫助同事或其他部門工作的,起到榜樣、表率作用的,獎勵30元 判斷題 *對 【正確答案】錯答案解析:工齡工資:工作滿6個月為50元/月,工作滿12個月為100元/月,工作滿18個月為150元/月,工作滿24個月為200元/月,200元/月為最高工齡工資。5. 能夠帶領(lǐng)好團隊員工良好完成各項任務(wù),對公司做出貢獻,經(jīng)考核合格予以晉級提升 單選題 *對 【正確答案】錯6. 以各種
3、手段或變相手段玩單謀取私人利益者,不管金額大小一律視為玩單,玩單怎么處理? 單選題 *一經(jīng)發(fā)現(xiàn),公司立即給予勸退處理一經(jīng)發(fā)現(xiàn),公司立即給予開除處理 【正確答案】答案解析:以各種手段或變相手段玩單謀取私人利益者,不管金額大小一律視為玩單,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)公司給予開除處理7. 員工福利有哪些? *生日帶薪休假一天,免費歡唱一個標(biāo)準(zhǔn)包廂和套餐贈送 【正確答案】生日當(dāng)天開包廂一麥68一打 【正確答案】員工本人休假到公司開包廂,享受8折優(yōu)惠 【正確答案】每季舉行季度活動 【正確答案】消防知識8. 消防四個能力是什么 填空題 *_答案解析:檢查消除火災(zāi)隱患能力撲救初起火災(zāi)能力組織疏散逃生能力消防宣傳教育能力崗位業(yè)
4、務(wù)知識9. 前臺電話號碼是多少? 【正確答案【正確答案】0799-69899990799-711888810. 凡充值即可成為會員客戶,會員客戶生日當(dāng)天福利是什么? *贈送一個生日包廂(中包空包廂) 【正確答案】一瓶香檳 【正確答案】一打酒充值多少贈送多少11. 豪大房開房時加一個小時多少錢? 單選題 *30元 【正確答案】150元答案解析:除party房開包廂時加時時150元加一個小時,200元加2個小時外。其他包廂開臺時均是30元加一個小時,50元兩個小時12. 傳遞九不端是哪九不端? 填空題 *_答案解析:.托盤不干凈的不端;.顏色
5、不對的不端;.氣味不對的不端;.沒有按標(biāo)準(zhǔn)點綴的不端 ;.裝盤不對的不端;.分量不對的不端 ;.特殊物品沒有標(biāo)準(zhǔn)配置的不端;.出品單有疑問的不端;.餐具有破損或有污漬的不端;13. 我們有哪些類型的包廂 填空題 *_14. 班中清臺服務(wù)可以提升客戶的感受度外,還能起到什么目的? *二次促銷(及時清理酒水、小吃,建議客人購買) 【正確答案】利用清臺,了解包廂異況(如損壞物品、黃賭毒現(xiàn)象) 【正確答案】減輕班后清包、收尾工作 【正確答案】15. 客人遺留的未開封的酒水該怎么處理? *幫助客人寄存,如不愿意可以打包帶走 【正確答案】返回前臺做回庫處理 【正確答案】直接倒掉或丟掉16. 當(dāng)發(fā)現(xiàn)客人發(fā)生
6、口角、打斗,我們該怎么辦 單選題 *看著客人打架,不制止第一時間報備經(jīng)理,進行勸阻 【正確答案】17. 當(dāng)客人需要調(diào)音時,我們該怎么做? 單選題 *熱情的向客人了解詳情,及時通知技術(shù)過來調(diào)音 【正確答案】告訴客人音響效果是這樣的不需要調(diào),將就著唱吧18. 當(dāng)發(fā)現(xiàn)客人破壞公司財務(wù),我們該怎么辦? 單選題 *不需要賠付,讓客人離開應(yīng)保護現(xiàn)場,通知經(jīng)理,需要客人賠付 【正確答案】19. 當(dāng)客人投訴服務(wù)時,我們該怎么辦? 填空題 *_師傅帶教的知識20. 怎么樣才能獲取帶教老師資格證? *努力工作快速提升業(yè)務(wù)技能達到優(yōu)秀,平常工作表現(xiàn)非常積極,對客服務(wù)好 【正確答案】心態(tài)非常穩(wěn)定、積極樂觀、要有主動幫
7、助和服務(wù)其他員工的意識 【正確答案】帶教老師試卷考試,培訓(xùn)師及直屬經(jīng)理根據(jù)工作表現(xiàn)考核評分達到80分 【正確答案】21. 帶教不應(yīng)該時刻關(guān)心新員工 判斷題 *對錯 【正確答案】22. 師傅帶教徒弟的目的是什么? 單選題 *短時間內(nèi)把我們的新徒弟帶成一名合格的伙伴 【正確答案】用最快的時間教會新徒弟完成轉(zhuǎn)正考核23. 一名合格的帶教師傅的四字訣是什么? *帶 【正確答案】幫 【正確答案】教 【正確答案】傳 【正確答案】管24. 師傅應(yīng)該教徒弟崗位上哪些內(nèi)容? *四大業(yè)務(wù)(了解公司、消防常識、服務(wù)技能、工作規(guī)范) 【正確答案】服務(wù)六字訣(笑、跑、答、有禮貌) 【正確答案】崗位技能操作 【正確答案】
8、為人處世25. 師傅在帶教徒弟業(yè)務(wù)技能的時候,五個步驟分別是什么? *我說你聽、我做你看 【正確答案】你說我聽、你做我看 【正確答案】及時關(guān)心與鼓勵 【正確答案】26. 新徒弟到崗后,怎么快速讓徒弟適應(yīng)新環(huán)境? *加微信、互留聯(lián)系方式,幫助徒弟解決住宿用餐問題 【正確答案】及時關(guān)注徒弟的上班轉(zhuǎn)臺,解決身體、環(huán)境等不適應(yīng)問題 【正確答案】隨緣帶教,能適應(yīng)就適應(yīng)27. 徒弟未轉(zhuǎn)正之前,因業(yè)務(wù)技能不熟練導(dǎo)致出現(xiàn)問題,師傅應(yīng)承擔(dān)什么責(zé)任? 單選題 *不需要承擔(dān)任何責(zé)任連帶責(zé)任 【正確答案】28. 新員工必須1-2個月內(nèi)轉(zhuǎn)正? 判斷題 *對 【正確答案】錯29. 每天了解新員工:_掌握情況并每天反饋給:
9、_ 填空題 *空1答案:理論空2答案:領(lǐng)班答案解析:每天了解新員工理論掌握情況并每天反饋給領(lǐng)班30. 在培訓(xùn)下一個階段帶教前安排考試上一個階段的帶教,沒有全部通過帶教老師考核也可向經(jīng)理聲請培訓(xùn)部考核 判斷題 *對錯 【正確答案】31. 應(yīng)當(dāng)按照新員工培訓(xùn)帶教情況表在實際工作中進行培訓(xùn)和實際操作,并填寫好相應(yīng)品項,及時反饋新員工情況 判斷題 *對 【正確答案】錯32. 新員工轉(zhuǎn)正需通過哪些人的考核? 填空題 *_答案解析:轉(zhuǎn)正考核順序1、帶教老師 2、樓面領(lǐng)班/部門負(fù)責(zé)人 3、樓面經(jīng)理 4、培訓(xùn)部先通過帶教老師考核后,再通過樓面組長或者部門領(lǐng)班,領(lǐng)班考核該員工業(yè)務(wù)技能后在通過樓面經(jīng)理,樓面經(jīng)理考
10、核通過后在提交到培訓(xùn)部,培訓(xùn)部考核通過該員工則可以轉(zhuǎn)正。33. 如未通過考核則繼續(xù)帶教,視情況可再次聲請,如超出2個月未轉(zhuǎn)正,新員工則會開除 判斷題 *對錯 【正確答案】答案解析:如未通過考核則繼續(xù)帶教,視情況可再次聲請,如超出2個月未轉(zhuǎn)正,新員工則會勸退34. 轉(zhuǎn)正時將新員工培訓(xùn)帶教情況表交由 單選題 *店長部門負(fù)責(zé)人樓面經(jīng)理培訓(xùn)部 【正確答案】35. 帶教師傅任職要求是? *了解公司文化的核心理念,熟悉管理組織架構(gòu),福利,獎懲等相關(guān)制度 【正確答案】具有良好的個人職業(yè)素養(yǎng),品德品行端正、團結(jié)友愛 【正確答案】熟練掌握自身所在崗位的專業(yè)技能 【正確答案】36. 通過理論考核后,由店長面試合格
11、后,給予認(rèn)證 判斷題 *對 【正確答案】錯37. 帶教師傅的職責(zé) *師傅應(yīng)積極響應(yīng)公司相關(guān)政策落地執(zhí)行,做好對徒弟的傳、幫、帶、教工作 【正確答案】對徒弟的帶教成果負(fù)責(zé) 【正確答案】幫助徒弟提高服務(wù)意識、快速掌握工作技能,保證徒弟單獨時操作能達標(biāo) 【正確答案】38. 帶教新員工對我有什么好處? *可以提升自我的溝通能力,技能也能加以鞏固 【正確答案】可以增加自己的人際關(guān)系 【正確答案】可以為公司分擔(dān)一些事情,提升整體服務(wù)的品質(zhì) 【正確答案】39. 我們?nèi)绾翁幚韼Ы绦聠T工多次不懂的情況? *找出新員工不明白的地方 【正確答案】在不懂的地方進行耐心的講解進行交流 【正確答案】放慢帶教速度,關(guān)注新員工的理解能力和學(xué)習(xí)進度 【正確答案】鼓勵新員工,讓新員工增加信心去實際操作 【正確答案】一次不會進行多次講解,多次操作給新員工看,并讓新員工多次自己操作達到熟練 【正確答案】第二天再復(fù)查學(xué)習(xí)內(nèi)容 【正確
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