小學設備設施安全管理制度

1、小學設備設施安全管理制度小學設備設施安全管理制度1為了加強學校設施設備的安全管理，確保設施設備的安全運行，延長設施設備的使用壽命，經(jīng)學校研究，特制定學校設施設備安全管理制度，自公布之日起實行。一、設施設備包括的內容：1、學校房屋建筑設施；2、校園道路建筑設施；3、運動活動場地設施及體育設施；4、臨時建筑設施；5、水、電設施；6、實驗、微機教學設備。二、成立學校設施設備安全檢查小組，由學校校長任組長，其他領導班子等為成員。三、確定常規(guī)檢查時間1、學期開學之前和結束之后進行檢查；2、每月中旬定時檢查；3、大風、大雨之后及時檢查；4、大型活動之前全面檢查。四、設施設備安全檢查的內容1、檢查房屋是否有

2、損壞、變形；2、檢查地基是否有沉降；3、檢查供水、排水是否暢通；4、檢查用電電路是否損壞；5、檢查防火規(guī)定是否落實；6、檢查溝、梯、欄是否有隱患；7、發(fā)現(xiàn)問題，提出整改措施。五、安全檢查記錄。安全檢查必須按要求做好記錄，建立檢查情況匯總檔案六、整改落實。相關部門根據(jù)檢查發(fā)現(xiàn)的問題，確因某種原因不能整改的，要及時報主管部門和校長室或封閉設施設備，停止使用。小學設備設施安全管理制度2一、學校所有設備、備品均由總務處統(tǒng)一指揮管理。二、學校任何物品不得私自外借，如借出必須有校長和總務處批準。三、各科室所有備品無窮期節(jié)約使用，各室負責保管。如有損壞組長或負責人組織修理，確實沒法修理的報總務處購買，如有丟

3、失，及時查明原因，上報總務處。四、各科室備品，無特殊情況不得私自串動，如需要由總務科統(tǒng)一調配。五、工作調動聽員，在離崗之前交清一切所使用備品。六、備品要擺放整潔，要做好防火、防鼠、防盜的安全工作。小學設備設施安全管理制度3建立學校設施設備安全檢查機構，由校領導以及成員聯(lián)合對學校設施設備常規(guī)檢查。一、檢查時間1、學期開學前和結束后定時檢查;2、每月中旬例行檢查;3、大風、大雨后及時檢查;4、大型活動前全面檢查。二、設施設備安全檢查內容1、房屋是否有損壞、開裂、傾斜、變形;2、地基是否有沉降;3、供水、排水系統(tǒng)是否通暢;4、門窗是否腐朽，玻璃是否牢固、完好;5、避雷設施是否完好;6、用電線路、開關

4、、插座是否損壞;7、防火設施是否吻合標準，滅火設備可否一般使用;8、供氣設備是否有隱患;9、溝、梯、欄、蓋、路是否有安全隱患;10、防盜措施是否落實。三、檢查記實每次安全檢查必須做好記實，建立檢查情況匯總檔案。四、整改落實對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題必須及時整改，確因某種原因不能及時整改的要及時報告上級主管領導和主管部門。五、平時管理1、帳物肯定要清楚，各種設施設備要分類、編號、入帳、定期盤點，做到帳物相符。執(zhí)行專人負責管理。2、科學管理各種教學儀器要按順序依次進行定位存放、一目了然。3、維修保養(yǎng)對各種設施設備要進行常規(guī)保養(yǎng)，及時維修，做好防塵、防潮、防熱、防蝕等工作。4、安全管理易燃、易爆、有毒放射性

5、物品要專柜存放。貴重設備要有需要的防盜措施。重點部位“三防”到位。5、設備的領用、借還要嚴格辦理借還手續(xù)，借出設備到期后應及時歸還，任何人不得以任何理由長期占用，不準將學校設施設備私自外借。6、對違反操作規(guī)程造成的損失，或因管理不善造成的損壞、丟失，責任人要按價賠償。7、設備設施報廢必須經(jīng)過嚴格鑒定，履行審批手續(xù)，批準后在有關帳目上注銷。小學設備設施安全管理制度4為做好教學設備、設施及實驗室的安全管理工作，確保儀器設備的一般運轉，杜絕損壞和丟失現(xiàn)象發(fā)生，特制訂本制度。一、充分認識加強教學設備、設施安全管理的重要性教學儀器設備特別是當代化教學設備是學校的貴重財產(chǎn)，其安全問題關系到學校的教學工作和

6、整體形象，我校高度重視，設置教學儀器設備、設施使用管理人員，安排專人負責教學儀器設備的使用及安全管理工作。二、做好教學儀器設備登記建檔工作各學校要對所有教學儀器設備進行詳細清點，分類建立教學儀器設備一覽表，一式二份，一份留存學校固定資產(chǎn)管理，一份交學校相應科室查對管理。三、加強教學儀器設備的管護根據(jù)教學的需要，對分發(fā)到各實驗室、儀器室、音體美教室、微機室、衛(wèi)生室、圖書室及辦公室等科室的教學設備、東西，要依照部門歸屬由專人負責存放，對小型便攜式儀器、設備、工具、貴重東西和物品、有毒及危險化學藥品要做到及時入庫、入櫥，按各自的物品存放安全管理要求，使每件設備、物品都安全歸位。四、加強教學設備存放地

7、點及環(huán)境的安全檢查各學校要認真做好實驗室及教學設備存放地點的水、電、暖等各種管路設施的日常檢查，定期對電源線路、電器設備等進行檢查，防范。小學設備設施安全管理制度5一、運動場地（場館）、東西的安全與保護（1）學校的運動場地（場館）、東西是學校的財產(chǎn)，要合理分配和使用；做到人人愛護、人人保護公有財產(chǎn)和設施。（2）增強對運動場館、東西的保護意識，消除各種不安全身分；在各運動場館、東西室配置足夠的消防設施。（3）切實做好用電、用水的合理性和標準性，本著安全、節(jié)約、合理的原則使用。（4）定期檢查運動場地、東西、器械是否吻合安全衛(wèi)生要求，對出現(xiàn)的問題及時向上級反映，并及時辦理。（5）做到運動場地專人專管

8、，包管場地、場館器械的安全，包管東西的合理使用二、體育運動安全（1）體育教學必須以學生“健康第一”為原則，必須做到安全第一（2）教師要有強烈的責任心，要重視安全教育，加強防范措施。教師要科學安排教學全過程，對教學過程中的安全隱患要有前瞻性，防止傷害事故的發(fā)生。（上鍛煉課時年級組長、班主任應到場監(jiān)督）（3）教學中必須嚴格執(zhí)行教學常規(guī)，加強安全教育，嚴禁學生違規(guī)上課。（4）教育學生重視自我保護，教會學生自我保護的方法。（5）體育教學活動，必須在教師的指導、匡助和保護下進行，要對學生進行安全教育，努力提高學生的安全意識，采取主動的安全保護措施。（6）對待傷病的學生和例假期間的女學生，教師應遵循量力而

9、行的原則，要求其適度參加體育鍛煉，對確實不能參加體育活動的學生，要認真履行有關規(guī)定。（7）上課前，教師必須認真檢查上課所使用的場地、東西，排除安全隱患。（8）加強課堂組織紀律性教育，維持好課堂秩序，制止危險行動。（9）課后對課間發(fā)現(xiàn)的安全隱患要及時上報。小學設備設施安全管理制度61、校內的一切設備與設施要定期檢查，及時維修保護，做到固定牢固，運行安全可靠.2、教學設備的保護和安全管理:電腦、投影儀、錄音機、實物投影儀、電視機、照相機等貴重辦公東西，保護管理要落實到人，明確責任，實行目標管理，在做好防火、防盜的同時，要做好使用保護記實，消除用電等方面的安全隱患.加強體育設施的檢查與維修.3、消防

10、設施的安全管理（1）加強對全校師生的消防法、安全生產(chǎn)法等法律法規(guī)教育，加強實驗室、計算機房、多媒體教室等公共聚集場所的消防設施和用電安全管理，由總務處、保衛(wèi)科確定專人負責，定期檢修，包管一般運轉。（2）學校保衛(wèi)科應按規(guī)定在教室、實驗室、圖書室、計算機房、多媒體教室等人員密集的放火重點場所，配齊配足消防東西，堅持安全疏散通道暢通，包管滅火器械規(guī)格正確、功能有效，有關管理人員必須熟悉使用滅火器等消防設施。（3）在師生密集場所設置人員疏散唆使標志，由學校保衛(wèi)科、總務處組織開展照明設施和停電應急措施檢驗，組織開展緊要情況下師生安全撤離和疏散的演習活動，確保師生安全。（4）總務處加強對電源、電器、電網(wǎng)的

11、檢查，防止因漏電或線路老化等隱患引發(fā)事故。（5）加強對學生的消防安全教育，嚴禁師生在班級私自接線使用各種電器，嚴禁使用電爐子、熱得快等大功率電器。（6）學校各部門、教師一旦發(fā)現(xiàn)消防不安全隱患，因立即向主管部門反饋，主管部門應在盡量短的時間內進行整治，不得以各種理由拖延。小學設備設施安全管理制度7一、學校使用的特種設備該當由國家特種設備監(jiān)督管理部門許可的單位制造、安裝和改造。設備使用前，該當核對其是否附有吻合安全技術標準要求的設計文件、產(chǎn)品格量合格證明、安裝及使用維修說明、監(jiān)督檢驗證明等文件。學校該當建立特種設備資料檔案。二、在特種設備安裝、改造、維修前，學校該當要求施工單位必須將有關情況告知特

12、種設備安全監(jiān)督部門。三、特種設備在投入使用前或投入使用后30日內，學校該當向質量技術監(jiān)督部門登記。登記標志該當置于該特種設備的顯著位置。學校不得擅自變更特種設備的用途。四、特種設備的管理人員該當經(jīng)過業(yè)務培訓，經(jīng)考核合格并獲得資格證書后，方可從事相應的作業(yè)和管理工作。五、學校該當對在用特種設備進行日常保護保養(yǎng)，至少每月進行一次自查，發(fā)現(xiàn)故障或異常情況的，該當停止使用，進行檢查，在確認消除隱患后方可繼續(xù)使用。對特種設備的安全附件、安全保護裝配、測量調控裝配及有關附屬儀器儀表，該當定期進行校驗、檢修。六、需要定期檢驗的特種設備，學校該當在安全檢驗合格的有效期屆滿前一個月向特種設備檢驗機構提出定期檢驗

13、要求。未定期檢驗或檢驗不合格的特種設備，不得繼續(xù)使用。七、電梯的日常保護保養(yǎng)必須由取得許可證的安裝、改造、維修單位或者電梯制造單位進行。電梯該當至少每15天進行一次清潔、潤滑、調整和檢查。消防安全的管理制度1對于一個網(wǎng)吧管理工作者而言，除了網(wǎng)吧經(jīng)營業(yè)績，網(wǎng)吧消防安全也是至關重要的，可是很多網(wǎng)吧管理工作者卻忽略了這一點，以下是網(wǎng)吧消防安全管理制度的內容。一、加強和標準網(wǎng)吧的消防安全管理、遵守消防安全法律法規(guī)，認真貫徹“防備為主、防消結合”的消防安全工作方針。二、堅持經(jīng)理、主管及消防安全員的值班制度，值班人員必須認真負責，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正、辦理。三、每周由經(jīng)理組織進行一次消防安全檢查，每月底由總經(jīng)

14、理組織進行一次消防大檢查，如發(fā)現(xiàn)問題現(xiàn)場安排辦理。四、對存在的消防問題應做好記實并派專人跟蹤，限期兩天內予以整改完畢。五、負責消防安全管理人員每天必須對場所進行安全檢查，并做好巡查記實，對個別存在的隱患必須及時辦理。六、網(wǎng)吧所有工作人員必須熟記火災報警電話“119”，熟練掌握滅火東西的使用方法。七、加強重點部位巡察，確保網(wǎng)吧經(jīng)營的一般運作。8、場內嚴禁客人攜帶易燃易爆物品入場，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即勸止將物品帶出場外。九、消防安全管理人員必須定期對消防東西，設施進行檢查、試運行，包管設備的一般運作，并作好記實工作。10、場內所用的滅火東西必須吻合國家的關規(guī)定，對過期假冒的產(chǎn)品堅決不用。11、堅持所有消防

15、通道暢通，嚴禁梗塞通道。十二、若發(fā)生火災時，要冷靜處理。及時撲救（用滅火器）以及及時撥打火警電話119。同時要熟練的組織、協(xié)助客人從安全出口疏散、逃生。十三、平時要主動參加公司組織的消防訓練、演練。十四、對在消防安全工作中成績突出的個人給予表揚和獎勵，對未依法履行消防安全職責，違反消防安全管理制度的給予處罰。認真落實網(wǎng)吧消防安全管理制度，網(wǎng)吧消防安全才干得到保障，那么網(wǎng)吧的火災隱患才干可能避免。消防安全的管理制度2第一條 為了加強消防安全管理，保護學校財產(chǎn)和師生員工生命財產(chǎn)的安全，根據(jù)中華人民共和國消防法和河南省實施中華人民共和國消防法辦法，結合我校消防安全管理的具體情況，制訂本制度。第二條

16、消防工作實行“防備為主，防消結合”的方針。每個部門和個人，都必須遵守消防法規(guī)，認真做好消防安全工作，接受公安消防部門的檢查指導。第三條 學校的消防安全管理工作，實行消防安全責任制。校長是消防安全的第一責任人，分管消防安全工作的副校長是消防安全的具體負責人。第四條 學校設立安全委員會，在主管副校長的直接領導下，負責全校的消防安全工作。第五條 全校師生員工對違反消防管理規(guī)定的行動有權勸止、制止。發(fā)現(xiàn)火警應立即向保衛(wèi)處和消防隊報警，并主動參加撲救。第六條 加強學生宿舍的消防安全管理，學生宿舍要裝備專職的安全員，禁止燒明火、使用液化氣、點蠟燭，嚴禁使用充電式臺燈、電爐、電燙斗、電吹風、電水壺、電熱杯、

17、電熱快、電梳、電飯煲、電熱毯等。違者沒收電器，并按有關制度處罰。第七條 各種實驗室要制訂防火制度和責任制，制訂詳細的操作規(guī)程。實驗用的易燃易爆物品要按規(guī)定存放。學生做實驗使用易爆品時，指導教師必須在場指導，各種加熱器使用時必須有人看守。第八條 高層建筑配置的消防自動報警系統(tǒng)和消防水系統(tǒng)，必須定期進行保護和維修，確保設備處于良好狀態(tài)。第九條 新建、擴建、改建工程的設計和施工，必須執(zhí)行國家有關消防技術標準，設計圖紙須經(jīng)消防監(jiān)督部門審核。審核后的防火設施在施工中不得擅自改動。竣工后需經(jīng)消防監(jiān)督部門驗收后方可使用。第十條 學校公用房屋室內裝修必須依照防火要求設計、選材、施工，面積跨越50平方米的房屋裝

18、修，必須上報消防監(jiān)督部門批準后方可施工。第十一條 定期檢查電器設備，確保用電設備良好，特別是各種溫控設備要定期檢測，確保技術性能良好。安裝、檢修電器設備，必須由專職電工進行，并嚴格遵守操作規(guī)程。第十二條 學校統(tǒng)一裝備消防東西、設備，任何部門和個人不得以任何理由破壞、損壞消防東西、設備，不得以任何理由移作他用。全校師生員工都有保護消防設施的義務，全校各部門所裝備的消防東西均應有專人、定點保管，防止東西丟失。第十三條 在消防安全工作中作出顯著成績的單位和個人，學校將依照中華人民共和國消防法和學校有關規(guī)定給予獎勵。在消防工作中，違反消防法規(guī)造成嚴重損失的，根據(jù)具體情況，依照中華人民共和國消防法、河南

19、省實施中華人民共和國消防法辦法或其它有關規(guī)定處理。構成犯罪的依照刑法規(guī)定處理。違反學校消防安全管理制度，造成不良影響和損失的，對有關責任人按學校有關規(guī)定給予處罰。消防安全的管理制度3為加強消防安全工作、保護公共財產(chǎn)、師生的生命及財產(chǎn)安全，把消防安全工作納入學校的日常管理工作之中，現(xiàn)特制訂以下消防安全制度。1、加強全校師生的防火安全教育。按消防法的要求，做到人人都有保護消防安全、保護消防設施，防備火災，報告火警的義務。要做到人人都知道火警報警電話119，人人熟知消防自防自救常識和安全逃生技能。2、保障校內的各種滅火設施的良好。做到定期檢查、保護、包管設備完好率達到100%，并做好檢查記實。3、教

20、學樓安全出口、疏散通道堅持暢通。4、學生聚集場所不得用耐火等級低的材料裝修。5、易燃、易爆的危險實驗用品、做到專門存放、由化學實驗員責保管。在利用易燃、易爆化學藥品做實驗時，教師必須在做實驗前向學生講清楚留意事項，并指導學生正確使用，防止火災事故發(fā)生。6、圖書室、實驗室、庫房等場所嚴禁吸煙及使用明火，下班后工作人員要及時關好門窗，確保安全。7、學校消防設施，要人人愛護。任何人不得隨意移動和損壞，違者要嚴肅處理。8、加強用電安全檢查，必須經(jīng)常對校內的用電線路、東西等進行檢查，如發(fā)現(xiàn)安全隱患，要及時進行整改、保護、確保安全。9、學生教室內嚴禁私拉亂接電線，不準私自接用任何家用電器。10、對因無視防

21、火安全規(guī)定而造成不良后果者，要從重處罰，直至追究法律責任。消防安全的管理制度41、各種物資倉庫屬廠區(qū)重點防火部位，必須設置醒目的禁火標志，非工作人員未經(jīng)許可不得入內。2、庫房內要堅持干凈整潔，貨物擺放有序，對敞落得棉絲、油布、廢紙等易燃物質應該及時消除。3、庫房內不得架設臨時電纜，因工作需要時，必須經(jīng)車間、科室負責人批準，報生產(chǎn)技術部備案，并在限期內及時拆除。4、庫房內嚴禁煙火和動火，需要防火作業(yè)時，需生產(chǎn)技術部審批后，辦理“動火證”并采取有效的安全防范措施后，方可動火明火作業(yè)。5、庫房內只準使用100W以下的白熾燈或日光燈照明。燈頭要與物品距50公分以下間距，嚴禁使用其他燈泡照明和電熱具取暖

22、。6、庫房內不得存放易燃易爆物品，因生產(chǎn)需要的易燃易爆物品必須按消防部門規(guī)定設專庫存放，專庫內堅持通風，防濕、防曬。7、倉庫管理人員每天下班前，必須進行防火安全檢查，確認無事故隱患，關好門窗，切斷電源，方可離開。8、工作人員會正確使用消防東西和撲救火災的基本方法，對裝備東西必須妥善保管，嚴格執(zhí)行鋼廠消防東西管理暫行規(guī)定。消防安全的管理制度51、貫徹執(zhí)行國家安全部門和上級消防主管部門頒布的法令法規(guī)及其它各項防火規(guī)章制度，堅持以防為主、防消結合為指導思想，主動開展各項群眾性的防火教育，及時有效地防備和制止各種火災事故的發(fā)生;2、管理消防安全工作， 堅持“誰主管誰負責”的原則;3 、經(jīng)常組織員工進行

23、安全防火教育和消防知識學習，定期進行消防滅火東西的使用培訓，不斷提高廣大員工的快速反應能力以及救火技能;4 、小區(qū)防火直接責任人應組織檢查所轄區(qū)各部位的一般狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)火情隱患及時消除;5 、消防安全檢查要列為一項經(jīng)常性工作，常抓不懈，每季度定期小區(qū)進行一次消防安全大檢查。另外，特別要做好重大節(jié)日、重大活動前的消防檢查工作;6 、嚴格執(zhí)行動火審批制度，明確動火審批權限，動火前要 對施工場地周圍易燃易爆物品采取正確的處理措施;7 、滅火設備隨時堅持一般使用狀態(tài)，報警系統(tǒng)堅持一般 工作，發(fā)現(xiàn)防火設備丟失損壞或者報警系統(tǒng)出現(xiàn)故障和誤報時，需及時報相關部門報修、彌補或更換;8 、嚴禁攜帶易燃易爆物品進入

24、轄區(qū)，嚴禁電線私拉亂接;9 、落實消防安全獎罰制度，做到獎懲嚴正。小餐飲環(huán)節(jié)食品安全管理相應制度1一、堅決貫徹執(zhí)行食品安全法、食品安全法實施條例和餐飲服務管理辦法等法規(guī)，標準。二、建立食品安全組織，落實管理人員，單位設立專職或兼職管理員，健全食品安全管理網(wǎng)絡，責任到部門每人。三、制訂美滿的管理制度，制度包括：環(huán)境保潔制度，食品采購保管制度，個人衛(wèi)生及操作衛(wèi)生制度，餐具、工具、容器洗滌消毒制度，食品粗加工、切配、燒煮烹調（加工）、熟菜加工操作等衛(wèi)生制度和獎懲制度。四、加強食品從業(yè)人員的食品安全知識教育，經(jīng)常對食品從業(yè)人員進行食品安全法規(guī)和衛(wèi)生知識教育，定期考核，提高職工的素質。新參加工作的人員應

25、先經(jīng)過食品安全培訓，經(jīng)考核合格后上崗。五、做好食品從業(yè)人員的健康檢查工作。食品生產(chǎn)經(jīng)營人員每年必須進行健康檢查；新參加工作和臨時參加工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營人員必須先進行體檢，取得有效的健康證明后方可參加工作。凡患有痢疾、傷寒、活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生疾病的，不得參加接觸直接入口食品的工作。小餐飲環(huán)節(jié)食品安全管理相應制度21、食品生產(chǎn)經(jīng)營者該當依照法律、法規(guī)和食品安全標準從事生產(chǎn)經(jīng)營活動，對社會和公眾負責，采取有效管理措施，包管食品安全，了解社會監(jiān)督，承當社會職責。依照許可范圍依法經(jīng)營，并在就餐場所醒目位置懸掛或者擺放食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證。2、建立健全本單位食品安全管理

26、制度，并裝裱上墻張貼在相應功能區(qū)；建立本單位食品安全管理組織機構，裝備專職或者兼職經(jīng)過培訓合格的食品安全管理員，對食品生產(chǎn)經(jīng)營全過程實施內部檢查管理并記實，落實職責到人和員工獎罰制度管理，用心防備和控制食品安全變亂，嚴格落實監(jiān)管部門的監(jiān)管意見和整改要求。3、食品安全管理員須認真依照職責要求，組織貫徹落實管理人員和從業(yè)人員食品安全知識培訓、員工健康管理、索證索票、餐具洗濯消毒、綜合檢查、設備管理、環(huán)境衛(wèi)生管理等各項食品安全管理制度，并用餐飲單位食品安全綜合管理自查表等進行相關記實，備查。4、制訂定期或不定期食品安全檢查計劃，采用全面檢查、抽查與自查方式相結合，實行層層監(jiān)管，首要檢查各項制度的貫徹

27、落實狀況。5、食品安全管理員每一天在操作加工時段至少進行一次食品安全檢查，檢查各崗位是否有違反制度的狀況，發(fā)現(xiàn)問題，及時告知改善，并做好食品安全檢查記實備查。6、各崗位負責人、主管人員每一天開展崗位或部門自查，指導、督促、檢查員工進行日常食品安全操作程序和操作標準。7、食品安全管理組織及食品安全管理員每周12次對各餐飲部位進行全面現(xiàn)場檢查，同時檢查各部門的自查記實，對發(fā)現(xiàn)問題及時反饋，并提出限期改善意見，做好檢查記實。8、檢查中發(fā)現(xiàn)的同一類問題經(jīng)二次提出仍未改善的，提交上級部門按有關規(guī)定處理，嚴重的交市場監(jiān)督管理局按有關法律法規(guī)處理。9、在就餐場所設置食品安全宣傳欄，主動公示誠信建設，及時處理消費者意見。小餐飲環(huán)節(jié)食品安全管理相應制度31、炊事人員應每年進行健康檢查，經(jīng)過衛(wèi)生知識培訓，取得健康合格證明和衛(wèi)生知識培訓合格證明后方可上崗，工作時穿戴整齊的工作衣帽，堅持良好的個人衛(wèi)生。2、食堂工作人員進行食品加工時應遵守相應崗位的衛(wèi)生操作規(guī)程，有良好的衛(wèi)生習慣。3、堅持食堂和餐廳的環(huán)境衛(wèi)生整潔，每天進行衛(wèi)生清掃，及時清運餐廚垃圾。4、食品加工依照工序流程標準進行，各功能專間專用，不得交叉；生熟食品容器及工具標識清楚，不得混用。5、及時修繕保護衛(wèi)生基礎設施，包管洗濯、消毒和防