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文檔簡介

1、KTV 員工管理制度KTV 員工管理制度 1一、 工資標準:1、 實行職務等級崗位工資制;2、 管理人員以現(xiàn)任職務確定工資等級,職工以現(xiàn)崗位納入相應工資等級;3、 管理人員職務發(fā)生變動、職工工作崗位發(fā)生變動,自調(diào)令發(fā)布的下一個月,其工資也將隨之相應調(diào)整;二、 工資構(gòu)成:1、 個人總收入基本工資崗位工資獎金;2、 基本工資:依據(jù)擔任職務經(jīng)過考核確定;3、 崗位工資:依據(jù)崗位職責,技能高低,經(jīng)過考核確定;4、 獎金:效益、工作業(yè)績及表現(xiàn)由部門經(jīng)理提名,人力資源部審核,總經(jīng)理批準。5、 業(yè)務提成:為促進一線員工銷售的積極性,部份崗位根據(jù)其所在崗位的銷售特點在達到一定基數(shù)后按相應比例提成,激勵員工積極

2、促銷。三、職務崗位變動后的工資級別確定:1、 職務提升:凡被提升為領(lǐng)班以上各級管理人員,自提升之日,在其所在職位下一級基礎(chǔ)上試用一個月,試用期滿后,經(jīng)考試合格,方可納入相應的職位等級;2、 崗位變動:凡在內(nèi)部調(diào)動,自調(diào)動之日起均須經(jīng)過一個月試用期,試用期滿后,經(jīng)考試合格者,若原等級低于本崗位者納入本崗位等級;若原崗位等級與現(xiàn)崗位等級相同者,其級別不變;若原崗位等級高于現(xiàn)崗位等級,按現(xiàn)崗位等級執(zhí)行;四、新進店員工等級的確定:1、 調(diào)入人員:有相同工作經(jīng)歷,調(diào)入本店后,經(jīng)試用期滿合格,可參照原工作時間和工作能力,納入相應崗位等級;2、 各專業(yè)學校畢業(yè)生直接來本店工作:所在崗位試用三個月后,根據(jù)其條

3、件和本崗位要求,確定崗位等級;3、 職業(yè)高中畢業(yè)生、定向培訓生:定向培訓期間發(fā)生活補貼,經(jīng)實習期滿后,享受公司一切待遇,并依其所在崗位要求逐步晉升;五、審批權(quán)限:1、 主管及以下的各級員工等級工資的確定,由所在部門根據(jù)編制和實際工作需要,進行考核,提出意見報人事培訓部批準;2、 部門副經(jīng)理及以上管理人員等級工資的確定,根據(jù)總經(jīng)理任職命令,人事培訓部負責執(zhí)行;3、 以上人員變動,須有總經(jīng)理簽發(fā)的任命或經(jīng)有關(guān)部門批準的人事變動表才能生效。KTV 員工管理制度 2第一條:考勤考勤以各部門為單位,由部門經(jīng)理指定一名人事干部做考勤記錄,詳細記錄員工的出勤情況,記錄時間為每月 日至次月 日。每月 日前考勤

4、員將上月考勤情況報部門經(jīng)理審閱簽字后報人事部。并于每月 日核法薪資,如遇假日則順延發(fā)薪日。第二條:管理部職員工作時間一、上班時間:周一至周五:09:00-12:00;13:00-18:00 中午 12:00-13:00 為用餐時間二、如屬該月之正常休假或特殊假(事、病、年、公 )均應比照正常各類假別之相關(guān)規(guī)定辦理,以茲憑證。第三條:營業(yè)部職員工作時間一、上班時間:實行每周四十小時工作制,具體根據(jù)公司排班而定。二、如屬該月之正常休假或特殊節(jié)假日(事、病、年、公 )均應比照正常各類假別之相關(guān)規(guī)定辦理,以茲憑證。三、日、夜班各單位人員應全力配合營運狀況所需人力,部門主管有權(quán)延長調(diào)整當日之工作時數(shù),以

5、慰同仁之辛勞。第四條:打卡管制事項 一、適用對象:本公司除經(jīng)理級(含)以上人員免打卡外,其所屬職員出勤皆以考(出)勤卡表為薪資計算,月份考核之依據(jù),故所屬人員均應遵照相關(guān)規(guī)定辦理上下班打卡事宜。二、漏打卡之處理:凡非因公不打卡者,皆將其視為漏打卡之記錄,無論何種情況,當事人均應在當日主動持卡說明原委,呈請其部門主管簽核,未及時辦理手續(xù)者以曠職論。1、因公出差者,主管直接簽章公即可。2、因個人疏忽導致漏打卡者,隔日須請主管則在卡表該處填注漏字以示區(qū)別,并簽章。3、若卡表空白處無主管簽章,則當月全勤獎不予核發(fā)。三、卡表管制:1、任何人均不得委托或代替他人打卡,違反之雙方概依本規(guī)章獎懲辦法處理。2、

6、各部門經(jīng)(副)理、主管,對于轄屬人員之考勤,應予以督促嚴格執(zhí)行,如有未按規(guī)定按時辦理或其他隱瞞蒙混等事情,一經(jīng)查明,均以情節(jié)輕重予以處分。3、遇調(diào)遷時,考(出)勤卡一并轉(zhuǎn)移。4、本公司各職員不得任意涂改,偽造毀損卡表,違反者以曠職一日論。5、如正常損壞 第五條:外出公司職員除經(jīng)理級(含)以上主管外,其余人員因公事外出應填具外出申請單經(jīng)部門主管核準后,方可外出并于隔日將外出申請單呈交人事部以利備查。一、 公司職員若因公務需要外出時應先行以口頭方式向所屬部門主管報備,說明事由,欲往何處,與何人接洽及預定返回時間,若返回時間已過下班時間,則由核準該之主管負責簽卡。二、 本公司職員於上班時間內(nèi),尚未經(jīng)

7、所屬部門主管許可而無故擅自外出者,均以曠職論處,不得異議。第六條:遲到、早退 一、定義1、逾規(guī)定上班時間達到工作地點,謂之遲到。2、未達下班時間,因個人原故向部門申請?zhí)崆半x去,未經(jīng)部門主管審核同意者,謂之早退。二、遲到早退之處分1、營業(yè)部門職員每月彈性遲到時間為 10 分鐘(不含)計算方式采整月累計,將不予發(fā)放當月全勤獎金;早退者除扣款外,也不享受全勤獎金。2、管理部職員依規(guī)定時間上班,遲到扣款,將不予發(fā)放當月全勤獎金;早退者除扣款外,也不享受全勤獎金。3、職員上班當日無故遲到早退超過 2 小時者,以曠職一天論(扣三日薪資)。4、遲到、早退次數(shù)應按月統(tǒng)計,并於異動卡上予以記錄。5、遲到、早退扣

8、款計算方式:工資總額 22 10 60 遲到時間第七條:加班 一、定義凡因公務需要并經(jīng)上級主管同意,於非正常之工作時間外,繼續(xù)于工作崗位上服務者,該逾服務時間稱之為加班。二、各部門經(jīng)理得基于營運與業(yè)務執(zhí)行人力要求,指派人員於工作時間外或休假時前來加班;若無重大理由,奉加班者,不得拒絕。三、加班申請1、從業(yè)人員加班前,應填具加班申請單呈單位主管核實后,始得加班。2、凡未按規(guī)定事先申請加班者,當事人不得申請加班費,具體加班時間以打卡為準。3、公務車輛駕駛?cè)藛T,不受本條例之限制。四、非假日加班1、非假日加班,應自公司規(guī)定的下班時間后 30 分鐘算起。2、加班時間未滿 30 分鐘者,不計算加班;逾 3

9、0 分鐘未滿 1小時者,以 1 小時計算。3、非例假日加班費按一工計一工半計算。五、例假日加班1、例假日加班,按加班當事人之上、下班打卡時間為準,但每日不得超過 8 小時。2、例假日加班時間連續(xù)未滿 2 小時者,不予計算加班;2 小時以上部分如未滿 30 分鐘者,不計算加班;逾 30 分鐘未滿 1 小時者,以 1 小時計算。KTV 員工管理制度 31、每天各部門例會時,由各部門經(jīng)理、主管對下屬員工進行儀容、儀表檢查工作,發(fā)現(xiàn)不符合規(guī)定的員工責令其立即改正同時按照規(guī)定對其處罰。2、例會結(jié)束后,由督培部門人員進行抽查,發(fā)現(xiàn)員工不符合規(guī)定者,連同部門經(jīng)理、主管一并處罰。3、管理人員的儀容儀表由督培部

10、人員進行檢查,如發(fā)現(xiàn)不符合規(guī)定者應立即處罰。4、在營業(yè)中,副總級以上人員發(fā)現(xiàn)員工不符合規(guī)定者,將連同部門經(jīng)理、主管及督培部檢查人員一并處罰。六、模特藝員規(guī)章制度(一)規(guī)章制度1、所有模特、藝員每晚必須 20:00 前簽到;23:00 下班,未經(jīng)允許而遲到、早退者罰款。2、每位模特、藝員必須嚴格按照節(jié)目演出時間提前候場,如耽誤演出罰款。3、模特、藝員演出服裝,要聽從安排,如發(fā)現(xiàn)自行更換者罰款。4、所有模特、藝員要服從調(diào)動,不服從者罰款,情節(jié)嚴重者開除。5、模特、藝員每月有四天假期,請假者必須在19:00 前通知本隊隊長,未經(jīng)批假曠工一天按曠工兩天罰,第三天按自動離職處理。6、所有演員必須在20:

11、30 分前換好演出服、化好妝、不穿演出服去試臺者罰款。7、所有演員走演出時要認真、不準走舞臺上嬉笑、講話、吃東西,如發(fā)現(xiàn)違反規(guī)定者第一次罰款,第二次取消演員資格。8、所有演員上舞臺,試臺必須佩帶號牌,未佩帶者罰款。9、公司有權(quán)要求所有模特、藝員準時參加每次排練,遲到或未到者罰款,超過三次未參加者,取消演員資格。10、模特、藝員演出前,只能走更衣間候場,禁止走走廊、外場逗留,發(fā)現(xiàn)者罰款。11、所有演員進入假日廣場后,不準吵架、打架,如有者罰款。12、任何演員都不準在舞臺、后臺、更衣室吸煙,發(fā)現(xiàn)者罰款,嚴重者開除。13、所有進假日廣場的模特、藝員必須填寫入職表格,各部門同意后,方可參加演出,不填寫

12、者,不發(fā)放號牌、不允許進入模特、藝員休息室。(二)、模特、藝員考勤制度1、模特、藝員每天上班時間為:20:00 至 23:30,遲到、早退者將受到 10 元50 元罰款。2、上下班前必須主動向記錄考勤工作人員出示帶有照片的工作卡及工號牌,不得故意刁難或爭吵。3、如有留臺未經(jīng)留臺經(jīng)理同意,不得私自坐臺或下班,違者罰款 100 元,造成嚴重后果者直接開除。4、每月有四天假期,休假須通知隊長,由隊長向部門領(lǐng)導告知,進行考勤記錄,未記錄者將受到 50 元100 元罰款(每天休假人數(shù)不得超過 5 人,每隊不得超過 2 人)。5、如未到下班時間,由經(jīng)理或客人帶出場,必須通知隊長或部門領(lǐng)導。6、上、下班時必

13、須走員工通道(帶客人進場或出場例外)。(三)舞臺制度一、所有模特、藝員必須在 20:30 以前做好準備工作,以便演出。二、所有演員上舞臺,必須佩帶工號牌,未佩帶者罰款 10元50 元。三、所有演員走演時要認真,不允許在舞臺上嬉笑、講話、吃東西,如發(fā)現(xiàn)違反規(guī)定者,第一次罰款,第二次取消演員資格。四、每隊每天都要至少進行一次以上的表演,如隊員坐臺,組成不了表演隊形時,則由隊長通知隊員表演完后再回包廂坐臺。五、每隊表演時間由部門領(lǐng)導當天 20:30 前通知領(lǐng)隊,領(lǐng)導做出安排后不得有異議。(四)、排練及會議制度一、每月1 號 18:00 時準時開會,如遲到者將處以50 元100 元罰款。二、會議中不允

14、許交頭接耳、吃東西、抽煙或接聽電話,有問題舉手發(fā)言。如有違反者罰款 10 元50 元。三、如果會議中所討論決定的問題,討論中無異議的話,會后無條件執(zhí)行。四、每星期五公司將組織排練時間為 15:00,必須到齊參于排練,如每隊要單獨排練,領(lǐng)隊將計劃上報公司。(五)、化妝間休息室制度一、對同事友好,對領(lǐng)導尊重。二、在休息間及化妝間內(nèi)不得互相吵架,更不得惹事打架,如有矛盾找領(lǐng)隊處理。領(lǐng)隊處理不了再找部門領(lǐng)導處理。對于故意惹事者將處以 100 元以上罰款,事情嚴重者交由公安部門處理。三、所有模特、藝員在休息室、化妝間內(nèi)不得抽煙、叫外賣、隨意亂丟垃圾、拿礦泉水洗手,要服從保安人員的管理,違者處以 10 元

15、50 元罰款。(六)、試臺及坐臺制度一、模特、藝員試臺,必須緊跟帶臺經(jīng)理按高矮順序從過從過道左側(cè)行走。進房后成橫直線形,面帶微笑,挺拔站在茶幾前,不允許交頭接耳,嚼口香糖、拉手,未經(jīng)經(jīng)理允許不準提前退出包廂,試后剩余人員走在最后一個輕輕帶上包廂門。按順序從右側(cè)回休息室,不允許中途混入其他隊試臺,不允許邊走邊聊,禁止在走廊外場逗留,違者罰款 10 元50 元。二、試臺時和試中后嚴禁對客人評頭論足,違者罰款 100 元,造成嚴重后果者開除。三、如違反以上規(guī)定時,經(jīng)理有權(quán)將其退臺或沒收臺費。四、入座后必須周到,主動,熱情,禮貌服務,搞好包廂氣氛,手機必須調(diào)到震動,不允許在服務中長時間或多次接聽電話,

16、更不允許隨意出入包廂,不允許未經(jīng)同意隨意亂點酒水,小吃,大量食用果盤,小吃,香煙,影響公司及個人形象,不允許與客人搶歌唱,違者罰款 200 元。五、在沒有得到訂位經(jīng)理允許下竄臺,或安其他公關(guān)人員試臺或混合,違者罰款 200 元。六、24:00 以后,不得以任何方式催促客人買單或幫客人查單,不得阻止客人向工作人員派發(fā)小費,客人未走絕不允許拿到小費先走,一定要禮貌,熱情的送客人至電梯,違者罰款 200元。七、不允許將其他接待經(jīng)理的客人拉給另一接待經(jīng)理,如亂拉客人,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)還原包廂并罰款 200 元。八、在服務過程中,必須認真完成服務前認可的服務標準,不得隨意反悔,并自覺按公司收費標準交納提成,不允

17、許隱瞞接待經(jīng)理,違者罰款 200 元。九、在不上班期間未經(jīng)接待經(jīng)理同意私自接待客人,發(fā)生任何意外與公司及接待經(jīng)理無關(guān),不得將私人事情帶進公司處理,違者罰款 200 元。十、尊重上級,團結(jié)同事,遵守國家法規(guī),不吸毒,不允許有誹謗,辱罵行為,更不允許吵架,斗毆,如遇到問題須交公司處理,不得利用外界關(guān)系威脅或恐嚇,違者罰款200 元,情節(jié)嚴重者交司法部門處理。十一、不允許損壞公司和客人及同事財物,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)全價賠償并罰款 200 元,如有違法公司規(guī)章制度,公司有權(quán)做出相應處罰,罰款必須當天交清,不得拖欠。(七)、制服、化妝制度一、所有模特、藝員必須在 20:30 分前換好演出制服及化好妝。二、所有模特

18、、藝員必須每三天內(nèi)在公司指定化妝師處化一次。三、表演、試臺時必須穿制服,違者罰款 100 元。四、上臺后客人同意換便服時,方可換便服,但穿著便服必須高雅、整潔、大方,不允許穿拖鞋。KTV 員工管理制度 41、 考勤制度:本店營業(yè)時間(工作時間)為 20:0024:30。實行實各簽到制度。20 點作為工作起始,即換好工作服簽到;24:00 為工作結(jié)束,即換衣服簽退。原則上按以上執(zhí)行,根據(jù)營業(yè)情況,時間應向后順延。在工作時間內(nèi)要求早退的,要及時申請,說明原因,并登記于簽到本工作時間為半天。2、 每日工作例會:每天 20 點開工作例會,由經(jīng)理主持,主要說明今日預定,昨日工作中的一些存在的問題等,并學

19、一些粵語。3、 指名程序:客人進房后,各位公關(guān)要準備指名,由經(jīng)理安排,公關(guān)按身高順序進房。保持良好的精神狀態(tài),全部人員進房之后,打招呼,說“晚上好”“請多多關(guān)照”之后經(jīng)理會說“大家好嗎”回答“超好”然后由客人指名,在此之前已安排好酒水。4、 營業(yè)時間內(nèi)公關(guān)們休息制度:原上是在靠門一外沙發(fā)休息,注意形象,注意衛(wèi)生。在大廳沒客人,客人不需要卡拉OK 時,可使用卡拉OK,并保持音量低于正常使用狀態(tài)。5、 衛(wèi)生制度:于每日營業(yè)之前,做衛(wèi)生清潔工作。各個房間、大廳的桌面、地面于凈。物品擺放于桌面左上角,依次為:第一排:紙巾、酒水牌、煙灰缸兩個;第二排:點唱本、便簽、鉛筆。大廳吧臺內(nèi)的物品擺放,請參照現(xiàn)行

20、標準。當日垃圾須在營業(yè)結(jié)束后處理。更衣室內(nèi)物品擺放整齊。6、 迎賓制度:咨客臺保持一個人在位,客人來時第一時間按門鈴,并打招呼:“晚上好”“歡迎光臨”7、 廣告宣傳派發(fā)制度:每天兩名,場地待定,時間為 18:3020:00廣告宣傳與考勤排班由小惠執(zhí)行。8、 卡拉OK 比賽制度:為了提高服務水平,每月第一個星期四的 19 點比賽開始。第一名獎勵 30 元。第二名 20 元.第三名 10 元.9、 集體活動制度:為了豐富業(yè)余生活,融洽內(nèi)部關(guān)系,每月至少一次集體活動。形式不限,集思廣益。以上事項從即日起執(zhí)行。有不到這處,還請各位多提意見。相信在大家的努力下,一定可以實現(xiàn)我們成為一流 CLUB 的原望

21、。KTV 員工管理制度 5一、員工基本素質(zhì)1、服從領(lǐng)導、團結(jié)同事、尊重賓客。2、熟練使用禮貌用語、良好的語言表達能力。3、遇見客人及上司主動問好。4、言行舉止得體大方,為人處事有禮有節(jié)。5、工作時間應保持良好的精神面貌。6、反應靈活,具備超強的應變能力。7、品行端正、好學上進、吃苦耐勞、積極主動。8、養(yǎng)成良好的勤儉、節(jié)約的良好習慣;為公司做好開源節(jié)流。9、日常工作做到效率高、速度快、做事勤。10、遵守公司的規(guī)章制度,服從上級的各項工作安排。11、熟知公司的各項消費政策、房間具體位置及風格。12、熟知公司各項出品、品名、口味、價格、飲(食)用法及服務方式。13、熟知常規(guī)事件及應急事件的處理方法和

22、程序。14、熟練掌握燈光、電腦音響及簡單故障為處理。15、拾金不昧、拾遺上報。二、員工行為規(guī)范1、嚴格遵照本部門工作流程及工作規(guī)范,進行工作。2、遵守公司的各項規(guī)章制度及管理規(guī)定。3、堅決服從公司及上司的工作安排。4、尊重領(lǐng)導、團結(jié)同事,維護公司利益及聲譽。5、認真領(lǐng)會“客人是上帝”的服務精神,對于客人的要求要積極負責的去處理,任何時候不能置之不理或故意拖延。6、上班期間按規(guī)定著裝、儀容儀表整潔,佩帶統(tǒng)一工牌、帶齊工作用具。7、上班期間言行舉止必須得體大方,精神飽滿。8、不準在營業(yè)期間公共場所進行以下行為:接打電話挖鼻子整理頭發(fā)照鏡子、化妝抽煙吐痰亂扔雜物吃口香糖打哈欠唱歌、吹口哨(11)剔牙

23、(12)兩手交叉胸前(13)躺臥沙發(fā)、坐姿不雅(14)說粗話(15)喜笑打鬧、大聲喧嘩(16)吵架、打架(17)跑步(18)吃東西(19)攜帶外來食品、飲料、手提包進入俱樂部(20)醉酒失態(tài)(21)做鬼臉或其它不雅動作(22)說家鄉(xiāng)話(23)吃異味食品(24)佩帶名貴飾物及量現(xiàn)金。9、在營業(yè)場所,不論何時何地見到客人一定要有禮貌(微笑、點頭致意、鞠躬問候、讓路等)。10、任何時候,不準頂撞批評客人或與客人爭辯。11、任何時候,不準對客人評頭論足。12、牢記“主隨客人”的服務宗旨,配合客人的娛樂消費需求,不準以“自我為中心”。13、對客人所提出問題要求,不清楚時不能亂講亂做,應及時問清上司或同事

24、。14、在客人談話時,要目視客人,認真傾聽,不能心不在焉隨便插嘴,打斷客人講話,客人唱完歌要熱烈鼓掌。15、少說、多聽、多做事,不準在客人面前夸夸其談,不懂裝懂。16、真誠的關(guān)心、贊賞客人,細心觀察注意小節(jié),學會從小事去關(guān)心和愛護贊揚客人。17、盡量記住客人的姓名,以便禮貌稱呼客人。18、如果做錯了事情,要立即承認,請求原諒,不準強詞奪理,蓄意爭辨。19、客人發(fā)放小費時,不論多少,都必須真誠致謝,嚴禁給客人臉色,強索小費。20、拾到客人遺留的任何物品,應主動上交保安部、報告上司,否則按盜竊行為上理。21、不得食用客人剩余食品、酒水。22、不準在客人面前談論公司內(nèi)部問題,議論同事、上司或其他客人

25、,擺弄事非。23、看到損害公司利益的人(員工違規(guī)、客人損壞和拿公司財物、自帶酒水、食品等)。應積極制止,不能處理的要積極報告、投訴,不準置之不理或隱瞞包弊。24、不準主動幫助客人降低消費和要發(fā)票。25、不準擅離工作崗位五分鐘以上或多次離開工作崗位,特殊情況需請示部門主管或負責經(jīng)理批準。26、不準私自調(diào)換工作崗位或換休。27、不準代人打卡、點名、簽到。28、愛護公共環(huán)境衛(wèi)生,清整并保護好自己責任區(qū)衛(wèi)生。29、不準蓄意欺騙上司答應做不到的事情。30、有問題以正常渠道反映或投訴,不準私下議論發(fā)牢騷,傳播小道消息。31、嚴禁使用公用電話辦私事。32、嚴禁在公司內(nèi)部談戀愛。33、嚴禁賄賂上司或同事。34

26、、住宿舍人員,嚴格執(zhí)行宿舍管理規(guī)定。35、生活中自律、節(jié)制、積極學習、奮發(fā)向上、保持身體、心理健康。三、員工禮節(jié)、禮貌素質(zhì)一、禮節(jié)、禮貌的概念1、禮節(jié)是人們在交往過程中相互表示尊敬的形式。主要有稱呼、問候、握手、談話等禮節(jié)。2、禮貌是對他人表示尊敬的具體語言、動作和態(tài)度。具體表現(xiàn)為動作的體現(xiàn)、言語的表達、和藹的笑容、面部的表情、音量的控制。二、員工在服務的過程中必須做到的禮節(jié)、禮貌內(nèi)容1、“五聲”:迎客聲、稱呼聲、致謝聲、道歉聲、送客聲。2、“十一字”:您好,對不起,謝謝,請,再見;“請”字當頭,“謝”字不離口。3、杜絕“四語”:蔑視語、煩躁語、否定語、頂撞語。4、“三輕”:走路輕、說話輕、操

27、作輕。5、“六勤”:眼勤、腳勤、嘴勤、手勤、腦勤、心勤。三、服務禮貌的具體表現(xiàn)1、外表講究端正、大方、美觀、舒適,符合儀容儀表標準。2、言談文雅、語音輕柔、控制音量、講究語言藝術(shù),回答問題要簡潔。3、言之有物、有理、有趣、態(tài)度誠懇、熱情、耐心、舉止大方、得體、不卑不亢。4、要經(jīng)常使用禮貌服務用語。5、要有良好的服務和工作態(tài)度。6、要具備良好的職業(yè)道德。四、員工的語言規(guī)范一、常用服務用語1、歡迎語:歡迎光臨;歡迎您的光臨;歡迎光臨晚上好;2、問候語:您好;晚上好;3、祝賀語:祝您玩得開心;祝您節(jié)日(新年、圣誕等)快樂;祝您生日快樂;恭喜你;4、征詢語:請問有什么可以幫到您的;請問先生(小姐);請

28、問可以開卡了嗎;請問有什么吩咐嗎;請問還有什么需要;請問有什么可以幫到您的;請問您需要什么酒水呢;請問這酒現(xiàn)在可以開嗎;請問先生(小姐)坐包廂還是大廳呢;您好,可以請我過去嗎;5、應答語:好的,請稍等;不客氣這是我應該做的;沒關(guān)系,請您多多指教;照顧不周,請多包涵;我明白了;好的、是的;非常感謝,謝謝您的好意。6、道歉語:請原諒;實在對不起;不好意思;打擾一下;對不起,我們馬上去處理;不好意思,讓您久等了;對不起我不是很清楚,我去問一下,稍候再告訴您,好嗎?7、常用語:晚上好,歡迎光臨;里面請;請用茶;讓慢用;您好,這邊請;請稍等,我馬上就來,請;請坐;謝謝;8、道謝語:謝謝老板(先生、小姐)

29、;謝謝您的光臨;謝謝您提出的建議(意見);非常感謝。9、告別語:謝謝您的光臨;歡迎您再次光臨;多謝惠顧,歡迎下次光臨;請帶好您的隨身物品;請慢走,再見。二、服務禁語1、不行,這是不可能的;我不去;干嗎;你怎么這樣;我們規(guī)定是這樣的;你去 部門問一下,就知道了;不行,我會給人罵的;沒有;這樣很麻煩哦;部門真是,有沒有搞錯;煩死了;這不關(guān)我的事;不知道。三、服務用語的運用1、當客人或上司經(jīng)過時要用“晚上好或您好”。2、對客人問題不是很清楚時要用“對不起,我不是很清楚,我去幫您問一下,稍候再告訴你好嗎?”3、招呼客人時應微笑說“您好”。4、聽完客人吩咐時應說“請稍等”。5、如果從兩人中間穿過或行動中

30、遇到客人或同事阻礙應說:“你好,請讓一下好嗎?”6、第一次進房面對客人時應說“晚上好,歡迎光臨”。7、咨客帶客人進房時應說“祝您玩得開心”。8、上完酒水、飲料、小食時應說“請慢用”。9、幫客人點完酒水應說“請稍等”。10、有事找上司或客人應說“對不起,打擾一下”。11、當你帶客人要去的位置時應說“這邊請,請跟我來”。12、客人點的酒水或小食超過了出品時間應向客人說“對不起,讓您久等了”。13、第一次向客人點酒水時就說“請問需要點什么酒水呢?”14、如果你正在忙,有客人或上司叫你辦事時應說“麻煩您稍等一下好嗎?”15、若打擾了客人、上司或同事應說“不好意思,打擾您了”。16、如果客人或同事為自己

31、帶來了方便時應說“謝謝”。17、客人走時應說“請慢走,歡迎下次光臨”。KTV 員工管理制度 61、按規(guī)定時間打卡上、下班,上、下班必須走員工通道,帶出入包物必須主動交由現(xiàn)場巡視檢查。做好考勤工作,不準代打卡代簽到。2、按公司規(guī)定著裝,注意個人儀容、儀表。上班前工作用品要準備齊全。上班時間不準接、打私人電話,不準私自接待親友。站立必須正規(guī),不準叉腰、靠墻,不準吃零食、聊天、說笑、大聲喧嘩。3、上班時間應自然、輕松,面帶微笑,迎客、遇客、送客或遇到公司領(lǐng)導時必須主動問好。4、工作中應及時了解訂位、上座、轉(zhuǎn)臺的情況,并做好記錄。帶位時姿態(tài)應端正,表情要自然,語言要禮貌。5、在規(guī)定時間內(nèi)休息,不得超時

32、、改時。在工作中遇到問題不能自作主張,要及時向上級匯報解決。在工作中必須服從領(lǐng)導安排,不準頂撞上司。6、對客人的無禮要求要婉言謝絕,不準向客人提出任何無理要求。上班時不準在崗位上與客人或朋友長時間交談。嚴禁無故脫崗。7、工作時必須熟悉本公司的包廂、酒水的消費情況,并主動向客人介紹。接聽電話必須正確使禮貌用語,并詳細做好內(nèi)容記錄。營業(yè)中閑雜人等不得站立迎賓臺。8、相互協(xié)助,相互團結(jié),做好與其它部門的配合工作。工作發(fā)現(xiàn)弄虛作假,損壞公司利益的行為,按玩單處理。九、公主、少爺進行“點名服務”管理制度為了強化三樓 KTV 的管理和正常有序的運作,同時也為了大家共同的利益做到公平、公正,特制定以下管理辦

33、法,望所有公主少爺共同遵守。一、凡是通過自己正常的,良好的服務方式,贏得了客人的滿意和認可的,可以進行“點名服務”。二、客到坐定后,須親口告知本房間服務員指名讓本人過來服務,并由本房間服務員第一時間通知上級,方可進行無償崗位對調(diào),服務時必須穿工作服。三、媽咪、主管及經(jīng)理不可進行“點名服務”(公司所有員工不可進行“點名服務”)。四、不得在站位時主動和客人套近乎,并要求客人進行“點名服務”。五、不準和關(guān)系較好的公主進行“點名服務”,如進行的必須兩人對調(diào)崗位,除非客人強烈要求。六、客人進行“點名服務”時,本房間服務員必須如實向客人提供情況,由客人自己作出決定。七、客人坐定后,服務超過 30 分的不可

34、進“點名服務”,除非是本房間服務員遭到客人投訴的,可換人服務由上級安排。八、上班后不準到處串房,進房和自己稍微有點熟悉的客人聯(lián)系時行“點名服務”。九、服務員自己訂的房,經(jīng)查實后可由本人進行服務,生意高峰期時,不得再點其他服務員進房服務。以上制度如違反任何一條,停崗 7 天,嚴重警告壹次。KTV 員工管理制度 7首先來看看在這一管理制度中關(guān)于員工升遷需要具備的條件:員工必須要具備較高職位所需技能。有這方面的工作經(jīng)驗及資歷。工作中表現(xiàn)優(yōu)秀。適應能力非常強,能夠從事相關(guān)升遷職位的工作。其次我們來看看在這一管理制度中關(guān)于員工升遷的幾個表現(xiàn)形式:員工升遷表現(xiàn)形式通常有三種:定期 不定期 試用期首先來看看定期:在每年的年終考評后,依據(jù)員工綜合考評狀況,結(jié)合ktv 的組織運營狀況,統(tǒng)一實施升遷計劃。其次我們看看不定期:在年度工作中,對 ktv 場所有特殊貢獻,表現(xiàn)優(yōu)異的員工,隨時可以提升。再就是試用期:試用人員成績卓越者,由試用部門推薦升遷。接下來我們看看關(guān)于 ktv 員工升遷具體操作程序人事管理部依據(jù) ktv 組織運營狀況和年度升遷計劃在一定的時間內(nèi),及按照員工的綜合考評協(xié)調(diào)各個部門主管所推薦的升遷建議名單進行考察審批,審批名單需要交至上級領(lǐng)導董事長、總經(jīng)理核定。ktv 中所有升遷人員需要以人事通報形式分布,升遷者需要以書面形式個別通知。ktv 中關(guān)于員工升遷管理制度的簡要內(nèi)容就是這些

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