民俗第一講民俗概述

1、 本課程內(nèi)容 福娃的民俗意蘊第一章 民俗文化與旅游概論 1 民俗的定義、特征、社會功能 2 民俗學(xué)的產(chǎn)生與發(fā)展 3 民俗與旅游第二章 信仰崇拜民俗 1 原始信仰民俗 2 巫術(shù)信仰民俗 3 民間禁忌 第三章 服飾民俗 1 服飾民俗的產(chǎn)生與發(fā)展 2 服飾民俗的文化內(nèi)涵 第四章 飲食民俗 1 飲食民俗概述 2 中外飲食民俗1第五章 人生禮儀民俗 1 祈子生養(yǎng)民俗 2 婚戀嫁娶民俗 3 喪葬祀祖民俗 第六章 歲時節(jié)令民俗 1 歲時節(jié)令民俗的形成和特征 2 節(jié)日民俗及旅游應(yīng)用 第七章 文娛競技民俗 1 民間表演藝術(shù) 2 民間體育競技 3 民間娛樂游戲第八章 居住民俗 1 居住民俗概述 2 中外居住民俗第

2、九章 民俗旅游資源的保護(hù)與開發(fā) 1民俗旅游資源的保護(hù) 2民俗旅游資源開發(fā)的原則與方法、模式 3 民俗旅游資源開發(fā)實例2第一講 民俗概述民俗的定義及分類民俗的基本特征民俗的社會功能民俗事項的形成民俗與旅游3中國古文獻(xiàn)中的“民俗”管子 正世“料事務(wù)，察民俗”禮記 緇衣“故君民者，章好以示民俗，慎惡以御民之淫，則民不惑矣。”漢書 董仲舒?zhèn)鳌白兠耧L(fēng)，化民俗”民 普通老百姓，即庶人，可以引申為民間。俗習(xí)慣，習(xí)尚。 阮藉樂論“習(xí)而行之謂之俗”，某一種行為經(jīng)屢次 的重復(fù)或模式化，便演變?yōu)樗住Ｃ袼字赴傩樟?xí)尚、民間習(xí)俗4 1、民俗的定義 廣義的概念認(rèn)為，民俗學(xué)是一門綜合性學(xué)科，是以城鄉(xiāng)民間生活為研究對象的；就民

3、族而言，既研究文明民族的民間生活，也研究后進(jìn)民族的民間生活。狹義民俗學(xué)對民俗概念的理解主要有四種：一是認(rèn)為民俗是文化遺留物，是一個已發(fā)展到較高文化階段的民族中所殘存的原始觀念與習(xí)俗的遺留物。二是認(rèn)為民俗是精神文化；三是民俗為民間文學(xué)；四是認(rèn)為民俗為傳統(tǒng)文化。 民俗一詞是英國學(xué)者湯姆斯1846年創(chuàng)用 (folklore)5 第一類，民俗是舊時的殘存遺風(fēng)。此觀點將民俗一詞的含義界定為：“古時候大眾信仰、風(fēng)俗及傳統(tǒng)的整個本體，它在文明社會內(nèi)受教育較少的分子中一直殘留到現(xiàn)在”；“民俗是不愿死的一種活化石?！泵袼住⑸裨捙c傳說的標(biāo)準(zhǔn)辭典6 第二類，民俗是“俗民文化”的傳統(tǒng)部分，包括原始民族的傳統(tǒng)創(chuàng)造，或指

4、說不出確實可信的發(fā)明人或制作人而一代代傳承下來的那些人類文化。民俗、神話與傳說的標(biāo)準(zhǔn)辭典7 第三類，民俗是指含義廣泛的傳統(tǒng)現(xiàn)象。民俗比其他文化現(xiàn)象和社會現(xiàn)象更能表現(xiàn)傳統(tǒng)文化特色，其外延“包括舞蹈、歌謠、故事、傳說和傳統(tǒng)、信仰和迷信，以及任何地方的民族諺語”，還包括這個民族的文學(xué)。民俗、神話與傳說的標(biāo)準(zhǔn)辭典8 第四類，民俗是已經(jīng)退化了的宗教，民間宗教是民俗的主要內(nèi)容。民俗、神話與傳說的標(biāo)準(zhǔn)辭典9 第五類，民俗是指民間故事，是一種范圍不能夠予以明確界定、與神話和傳說沒有明顯分別的故事。民俗、神話與傳說的標(biāo)準(zhǔn)辭典10 第六類，民俗是一種主要靠口頭流傳的大眾文學(xué)，包括口頭流傳的民間故事、神話、傳說和諺

5、語及其他文學(xué)形式的東西。民俗、神話與傳說的標(biāo)準(zhǔn)辭典11 第七類，民俗是“民俗文化”，是文明社會中受教育較少的平民所具有的文化表現(xiàn)，是民間傳承的生活文化現(xiàn)象。民俗、神話與傳說的標(biāo)準(zhǔn)辭典12民俗學(xué)定義分岐的原因 一是不同學(xué)者受到各國不同政治制度、生活環(huán)境、不同時代、學(xué)術(shù)觀點和研究目的等多種因素的影響和制約； 二是由于各國、各民族、各地區(qū)所擁有的民俗事象千差萬別，民俗學(xué)者對民俗概念的界定自然有著截然不同之處； 三是這門學(xué)科是一門新興學(xué)科，人們對其還沒有形成一個較為清晰和共同的認(rèn)識，對民俗一詞的內(nèi)涵和外延的認(rèn)識還處于有待深化的過程之中。13民俗學(xué)定義分岐中的共識 第一，民俗存在于民眾之中，民眾既是民俗

6、的承受者和創(chuàng)造者，又是民俗的載體。 第二，俗是被民眾傳承的一種文化現(xiàn)象。 第三民俗的核心在于傳承。14民俗學(xué)定義 綜上所述，民俗即民間風(fēng)俗，是廣大民眾所創(chuàng)造和傳承的文化現(xiàn)象。民俗是在民眾中傳承的社會文化傳統(tǒng)，是被民眾所創(chuàng)造、享用和傳承的生活文化。這種社會生活文化既是一種歷史文化傳統(tǒng)，也是民眾現(xiàn)實社會生活的一個重要組成部分。 民俗學(xué)研究的內(nèi)容是書面文化傳統(tǒng)之外的文化，以口頭、風(fēng)俗或物質(zhì)的形式存在，以民間傳承（或者是口傳，或者是模仿，或者是表演）的方式傳播。152、民俗的分類 民俗界對民俗的分類有多種意見，其中代表性的有四分法和三分法。 四分法將民俗劃分為經(jīng)濟民俗（物質(zhì)民俗）、社會民俗、信仰民俗（

7、精神民俗）、游藝民俗（或語言民俗）。 三分法將民俗分為口頭民俗、物質(zhì)民俗和風(fēng)俗民俗三大類。 16經(jīng)濟民俗 指人們在創(chuàng)造和消費物質(zhì)財富過程中所形成的民俗。主要包括生產(chǎn)民俗、商貿(mào)民俗、飲食民俗、服飾民俗、居住民俗、交通民俗等等。 “四分法”17社會民俗： 指人們在特定條件下所結(jié)成的社會關(guān)系的慣制，它所關(guān)涉的是從個人到家庭、家族、鄉(xiāng)里、民族、國家乃至國際社會在結(jié)合、交往過程中使用并傳承的集體行為方式。主要包括家庭鄉(xiāng)里民俗、人際交往民俗、人生禮儀民俗、歲時節(jié)日民俗等等。 “四分法”18信仰民俗： 指在物質(zhì)文化與制度文化基礎(chǔ)上形成的有關(guān)意識形態(tài)方面的民俗。主要包括民間信仰、民間巫術(shù)、民間禁忌等等。由宗教

8、信仰派生出來的信仰民俗已經(jīng)融入日常生活的迷信與俗信。 “四分法”19游藝民俗： 指民間傳統(tǒng)的文化娛樂活動。主要包括口頭語言民俗、民間歌舞民俗、游戲競技民俗等等。 “四分法”20口頭民俗 指以口頭語言的形式傳播的民俗事項。包括敘事民俗、俗語民俗。風(fēng)俗民俗 指傳統(tǒng)的風(fēng)俗和習(xí)慣的形式傳播的民俗事項，包括民間節(jié)日、民間信仰、游戲、民間醫(yī)藥、儀式、民間舞蹈、戲劇、迷信物質(zhì)民俗 指以有形的，可以看得到的物質(zhì)的形式傳播的民俗事項。包括民間建筑、民間美術(shù) 、民間服飾、民間飲食等?！叭址ā?1二、民俗的基本特征民俗的傳承性民俗的變異性民俗的地域性 民俗的原始性與神秘性 221、民俗的傳承性民俗的傳承性是民俗文

9、化在時間上的縱向延續(xù)過程，體現(xiàn)了某一民俗的歷史發(fā)展。 232、民俗的變異性 變異性是指民俗文化在傳承和播布過程中引起內(nèi)容和形式上的變化。由于民俗是靠集體創(chuàng)造，靠語言和行為傳承和播布的，這就決定了民俗總是處于不斷的變化狀態(tài)之中。 如 口頭民俗事項的異文24 3、民俗的地域性 地方性是民俗在空間上所顯示出來的地理特征和鄉(xiāng)土氣息。由于所處的地理環(huán)境和自然環(huán)境不同，使各類民俗不同程度地染上了地方色彩 。 254 、民俗的原始性與神秘性 人類的許多民俗產(chǎn)生的歷史比較悠久，有的民俗可以追溯到人類社會初期，雖然經(jīng)過不斷的傳承和變異，但依然有原始民俗的存在，形成了民俗的原始性特點。由于民俗的原始性，使得有些民

10、俗表現(xiàn)出一種神秘的象征。人們進(jìn)行某些民俗活動時，常帶著一種神秘的心理，認(rèn)為這些民俗具有一種神秘的力量，使民俗具有神秘性的特點。 26三、民俗的社會功能民俗的教化功能民俗的規(guī)范功能民俗的娛樂功能 民俗的維系功能 27 1、民俗的教化功能 民俗的教化功能，是指民俗在個人行為過程中的教育和潛移默化的作用。 282、民俗的規(guī)范功能 民俗的規(guī)范功能，是指民俗對社會成員的行為方式所具有的約束和控制作用。法律源于民俗，源于民俗中的“鄉(xiāng)規(guī)民約” 等習(xí)慣法，因此，民俗是起源最早的一種社會規(guī)范。同時，民俗也是一種約束最廣的行為規(guī)范。人類社會中的一切，都在不知不覺中受到民俗文化的影響和制約。 293、民俗的娛樂功能

11、 民俗的娛樂功能是指民俗能對社會成員心理產(chǎn)生愉快的調(diào)劑作用。和尚偷羊，娘追和尚。和尚背著羊，娘追著和尚。東山嶺上種毛桃，哥哥挑水弟弟澆。桃兒長得真是好，賣了桃兒娶嫂嫂。嫂嫂手兒不太巧，半個月做不成一件襖。哥哥面上過不去，關(guān)門假裝鬧脾氣。哥哥拉倒吧，光打枕頭做什么。305、民俗的維系功能民俗的維系功能是指民俗統(tǒng)一人們的行為與思想，使社會成員保持向心力和凝聚力。 31 四、民俗事項的產(chǎn)生共同創(chuàng)造理論 殘余論文化沉降論個人創(chuàng)造和集體再創(chuàng)造 32五 民俗學(xué)的產(chǎn)生與發(fā)展民俗學(xué)發(fā)端于19世紀(jì)初期的德國。早期代表人物是格林兄弟。1812年格林兄弟的兒童和家庭故事標(biāo)志著民俗學(xué)學(xué)科的誕生。1878年，英國民俗學(xué)

12、會成立，并創(chuàng)辦了第一份民俗學(xué)雜志民俗學(xué)刊。 33中國民俗學(xué)發(fā)端于20世紀(jì)初。1918年，北京大學(xué)成立了“歌謠征集處”開創(chuàng)了中國民俗學(xué)研究的先河 .廣州的中山大學(xué)又成為民俗學(xué)發(fā)展的另一個中心，1928年成立了中山大學(xué)語言歷史研究所民俗學(xué)會，并創(chuàng)辦民俗周刊，由鐘敬文等人任主編，出版了一批民俗學(xué)調(diào)查與研究著作，中國民俗學(xué)進(jìn)入科學(xué)研究的軌道 。1987年，中國的文科高等院校普通開設(shè)了民俗學(xué)課程 。1997年民俗學(xué)取得了獨立學(xué)科地位。 34 1、民俗文化對旅游的作用民俗文化是重要的旅游資源.民俗文化旅游豐富了旅游活動，提高了旅游地的經(jīng)濟效益 .352、旅游對民俗文化的積極作用旅游能促進(jìn)民俗文化交流與傳播 旅游促進(jìn)了旅游接待地民俗文化的現(xiàn)代化 旅游促進(jìn)了民俗文化的保護(hù)和發(fā)展 363、旅游對民俗文化的消極影響民俗文化的同化和庸俗化 民族傳統(tǒng)文化受到?jīng)_擊 37 福娃的民俗意蘊 尚書洪范釋五福為：“一曰壽，二曰富，三曰康寧，四曰攸好德，五曰考終命。”漢代桓譚解為：“壽、富、貴、安樂、子孫眾多”。 38 1、貝貝“魚”原型的福娃民俗文化蘊涵圖騰崇拜人們某些美好愿