高中化學(xué)必修2 認(rèn)識有機化合物第二課時

1、21世紀(jì)教育網(wǎng) 精品試卷第 PAGE 2 頁 （共 NUMPAGES 2 頁）認(rèn)識有機化合物教學(xué)設(shè)計課題 認(rèn)識有機化合物單元7學(xué)科化學(xué)年級高一教材分析本節(jié)教學(xué)內(nèi)容是人教版高中化學(xué)必修第二冊第七章有機化合物第一節(jié)認(rèn)識有機化合物第二課時。高中化學(xué)新課程的一種重要理念是學(xué)習(xí)生活中的化學(xué)，學(xué)習(xí)有用的化學(xué)。有機物是人類賴以生存的重要物質(zhì)基礎(chǔ)，它們的開發(fā)利用大大的提高了人類的生活質(zhì)量并且改變了人類的生活方式。在初中已有的個別有機化合物的初步概念的基礎(chǔ)上，本節(jié)進一步了解有機化學(xué)的研究范疇、發(fā)展過程以及對科研、生產(chǎn)、生活、環(huán)境的重要作用。進一步掌握有機化合物的典型性質(zhì)和有機化合物基礎(chǔ)知識，利用已有的原子結(jié)構(gòu)和

2、化學(xué)鍵的知識了解有機化合物的性質(zhì)與結(jié)構(gòu)的關(guān)系，了解有機化合物多樣性的原因。這節(jié)課的內(nèi)容就是培養(yǎng)學(xué)生活躍的思維，大膽的創(chuàng)新，讓學(xué)生具備一定的自主探究的經(jīng)驗和能力。在這一課時的教學(xué)中，首先利用學(xué)生日常生活中熟知的事物，創(chuàng)設(shè)問題情境導(dǎo)入新課，激發(fā)學(xué)生的探究。本節(jié)教材體現(xiàn)了“從生活到化學(xué)，從化學(xué)到社會”的認(rèn)識逐步深入的過程。培養(yǎng)學(xué)生終身發(fā)展所必備的知識和能力出發(fā)，新教材更符合知識的邏輯關(guān)系，同時注重學(xué)生的能力培養(yǎng)。有機化合物的種類繁多、性質(zhì)各異，本節(jié)教材的編寫特點是以甲烷的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)為核心，讓學(xué)生通過最簡單的有機化合物 甲烷的性質(zhì)來初步認(rèn)識有機化合物的性質(zhì)。本節(jié)安排了“烷烴的化學(xué)性質(zhì)”，“烷烴的取代反

3、應(yīng)”，兩部分內(nèi)容。學(xué)生通過學(xué)習(xí)這部分知識，掌握有烷烴的化學(xué)性質(zhì)以及常見的反應(yīng)、烷烴的取代反應(yīng)和取代反應(yīng)的原理，從而進一步了解和認(rèn)識烷烴。教學(xué)目標(biāo)與核心素養(yǎng)宏觀辨識與微觀探析：通過對有機物化學(xué)鍵的觀察和原因探究，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)細致的科學(xué)態(tài)度和質(zhì)疑精神，通過對烷烴的化學(xué)性質(zhì)的學(xué)習(xí)，掌握烷烴的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，進一步學(xué)習(xí)并掌握烷烴的概念。證據(jù)推理與模型認(rèn)知：通過烴類概念的學(xué)習(xí)，進一步掌握烷烴的結(jié)構(gòu)和化學(xué)性質(zhì)，了解烷烴是學(xué)習(xí)其他有機物的基礎(chǔ)。科學(xué)探究與創(chuàng)新意識：從現(xiàn)象和結(jié)構(gòu)出發(fā)，微觀上探究有機物的結(jié)構(gòu)特點，從而加深對有機物的認(rèn)識。從點到面，由簡單的烷烴的性質(zhì)，認(rèn)識到烴類物質(zhì)的性質(zhì)，為后面其他有機物的學(xué)習(xí)打下堅

4、實的基礎(chǔ)。科學(xué)精神與社會責(zé)任：激發(fā)學(xué)生透過現(xiàn)象探究本質(zhì)的興趣，尊重科學(xué)，認(rèn)真學(xué)習(xí)科學(xué)的學(xué)習(xí)方法；通過參與探究過程，培養(yǎng)自身嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和辯證分析能力。為化學(xué)的發(fā)展盡自己的一份力量。重點難點烷烴的化學(xué)性質(zhì)，烷烴的取代反應(yīng)。教學(xué)過程教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖導(dǎo)入新課我們知道西氣東輸工程輸送的主要是甲烷這種氣體，那么這一節(jié)課我們就研究甲烷這種氣體都有哪些化學(xué)性質(zhì)。 講授新課第一節(jié)認(rèn)識有機化合物一、烷烴的化學(xué)性質(zhì)1.烷烴的物理性質(zhì)甲烷是沒有顏色，沒有氣味， 難溶于水的氣體，密度0.717g/L（標(biāo)準(zhǔn)狀況下）。而烷烴均為難溶于水的無色物質(zhì)，熔沸點隨著分子中碳原子數(shù)的增加（相對分子質(zhì)量也增加）而升

5、高，狀態(tài)也逐漸由氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)，再到固態(tài)。（14） 液態(tài) （516）固態(tài)（16） 2、烷烴和酸性高錳酸鉀、強酸強堿的反應(yīng) 通常情況下，甲烷比較穩(wěn)定，與強酸、強堿和酸性高錳酸鉀等一般不發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。 烷烴通常情況下，與強酸、強堿和酸性高錳酸鉀等一般不發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。3、甲烷的燃燒（氧化反應(yīng)）點燃CH4+2O2 CO2+2H2O注意:點燃前必須驗純,否則會發(fā)生爆炸!在同等條件下，相同體積的甲烷與氫氣、CO相比，燃燒釋放出熱量更多。資料卡：煤礦中的瓦斯爆炸，瓦斯的主要成分是甲烷。所以煤礦里必須保持通風(fēng)、嚴(yán)禁煙火。注意:現(xiàn)象：淡藍色火焰，大量放熱；燃燒是氧化反應(yīng)；CH4爆炸極限：5%15.4%(空氣中)；

6、用“”不用“”；思考：如何檢驗甲烷燃燒的產(chǎn)物？提示：可以用干冷燒杯罩在火焰上方檢驗水，然后翻轉(zhuǎn)燒杯，倒入澄清石灰水檢驗CO2。4.烷烴的燃燒和分解丁烷的燃燒C3H8+5O2 3CO2+4H2O烷烴燃燒通式：CnH2n+2+3/2O2nCO2+(n+1)H2O烷烴在較高溫度會發(fā)生分解，可以用來制取化工原料和燃料.隔絕空氣加熱到1000以上，甲烷會分解為炭黑和氫氣。CH4 C+2H2二、烷烴的取代反應(yīng)1.【實驗7-1】取兩支試管，均通過排飽和NaCl溶液的方法收集半試管CH4和半試管Cl2，分別用鐵架臺（如圖7-8）。將其中一支試管用鋁箔套上，另一支試管放在光亮處（不要放在日光直射）的地方。靜置，

7、比較兩支試管內(nèi)的現(xiàn)象。實驗現(xiàn)象：鋁箔套上的試管內(nèi)沒有明顯現(xiàn)象；光亮處的試管內(nèi)有如下現(xiàn)象：試管內(nèi)Cl2的黃綠色逐漸消失;試管內(nèi)壁出現(xiàn)油狀液滴;試管內(nèi)有白霧出現(xiàn)；試管內(nèi)水面上升;燒杯內(nèi)有晶體析出.甲烷和氯氣在光照下的分步反應(yīng)過程:(1) CH4+Cl2 CH3Cl+HCl生成一氯甲烷(2) CH3Cl+Cl2 CH2Cl2+HCl生成二氯甲烷(3) CH2Cl2+Cl2 CHCl3+HCl生成三氯甲烷(4) CHCl3+Cl2 CCl4+HCl生成四氯甲烷注意：產(chǎn)物最多的為HCl，烷烴中的一個H消耗1個Cl2。氯氣與甲烷反應(yīng)的說明：A、反應(yīng)條件：光照，在暗處不反應(yīng)B、反應(yīng)物質(zhì)：純鹵素單質(zhì)；如甲烷與

8、氯水、溴水不反應(yīng)， 與Cl2、溴蒸氣光照條件下發(fā)生取代反應(yīng)。C、反應(yīng)產(chǎn)物：反應(yīng)產(chǎn)物為多種有機物和無機物的混合物D、有機產(chǎn)物的說明：四種氯代有機物均難溶于水；其中一氯甲烷氣態(tài)，其余為油狀液態(tài)；三氯甲烷曾被用作麻醉劑；三氯甲烷和四氯甲烷是重要的工業(yè)溶劑。甲烷的各種氯代物比較：一氯甲烷二氯甲烷三氯甲烷四氯甲烷俗名氯仿四氯化碳分子式CH3ClCH2Cl2CHCl3CCl4狀態(tài)氣態(tài)液態(tài)液態(tài)液態(tài)用途局部麻醉劑溶劑溶劑、全身麻醉劑溶劑、滅火劑2.取代反應(yīng)有機化合物分子中的某些原子（或原子團）被其他原子（或原子團）代替的反應(yīng)叫取代反應(yīng)。烷烴在一定條件下可以和鹵素單質(zhì)反生取代反應(yīng)。如甲烷和Br2蒸汽。CH4+B

9、r2 CH3Br+HBr生成一溴甲烷取代反應(yīng)與置換反應(yīng)的比較：取代反應(yīng)置換反應(yīng)既可與單質(zhì)又可與化合物發(fā)生取代，生成物中不一定有單質(zhì)反應(yīng)物、生成物中一定有單質(zhì)反應(yīng)能否進行受外界條件影響較大在水溶液中進行的置換反應(yīng)遵循金屬活動性順序逐步取代，很多反應(yīng)是可逆的反應(yīng)一般單方向進行3.有機物的特性：大多數(shù)有機物的熔點比較低，難溶于水，易溶于汽油、乙醇、苯等有機溶劑，大多數(shù)有機物易燃燒，受熱會發(fā)生分解；有機物的化學(xué)反應(yīng)比較復(fù)雜，常伴有副反應(yīng)發(fā)生，很多反應(yīng)需要在加熱、光照或使用催化劑的條件下進行。【課堂練習(xí)】1、下列關(guān)于甲烷的敘述不正確的是（ ）A甲烷是沼氣、坑道氣的主要成分B通常情況下，甲烷性質(zhì)較穩(wěn)定，與

10、強酸、強堿、強氧 化劑均不反應(yīng)C甲烷在空氣中燃燒時，火焰不明亮且無煙D甲烷在空氣中加熱到 1000時，分解成炭黑和氫氣答案為：D2、下列事實能證明甲烷分子中是以C 原子為中心的正四面體結(jié)構(gòu)的是（ ）A CH3Cl只代表一種物質(zhì)B CH2Cl2只代表一種物質(zhì)C CHCl3只代表一種物質(zhì)D CCl4只代表一種物質(zhì)答案為：B3、 在光照條件下，將等物質(zhì)的量的甲烷和氯氣充分反應(yīng)得到的產(chǎn)物的物質(zhì)的量最多的是（ ）A、一氯甲烷 B、二氯甲烷 C、氯仿 D、HCl答案為：D4、1mol甲烷與一定量Cl2發(fā)生取代反應(yīng)，待反應(yīng)完成后測得四種取代物質(zhì)的量相等，則消耗Cl2為（ ）A0.5mol B2mol C2.

11、5mol D4mol答案為：C【解析】待反應(yīng)完成后，測得四種取代物物質(zhì)的量相等。所以，一二三四氯甲烷各會生成0.25mol；那么生成0.25mol一氯甲烷要Cl2 0.25mol；生成0.25mol二氯甲烷就要先生成0.25mol一氯甲烷，再有這0.25mol一氯甲烷生成二氯的過程，這么一個過程中先生成0.25mol一氯甲烷需要Cl2 0.25mol，再生成二氯時又要消耗0.25 mol的Cl2；以此類推，就有了（1+2+3+4）*0.25=2.5mol5、下列反應(yīng)屬于取代反應(yīng)的是 （ ）A. CH4 C+ 2H2B. 2HI +Cl2 = 2HCl +I2C. CH4 + 2O2 CO2 + 2H2OD. C2H6 + Cl2 C2H5Cl + HCl答案為：D課堂小結(jié)1. 甲烷的化學(xué)性質(zhì)性質(zhì)穩(wěn)定，一定條件下可以發(fā)生燃燒反應(yīng)、取代反應(yīng)、分解。甲烷可以作為燃料和化工原料。烷烴的化學(xué)性質(zhì)與甲烷的性質(zhì)相似 穩(wěn)定性：不與強氧化劑、強酸、強堿反應(yīng)。在空氣