苦瓜炒雞蛋的做法教程

1、苦瓜炒雞蛋的做法教程： 1.苦瓜洗凈，對(duì)半切開，去瓤。切薄片。2.過熱水焯30秒鐘立刻撈出浸涼水?？馗蓚溆?。3.雞蛋打散，備用。4.鍋里熱油，加蔥 HYPERLINK http:/www.jucan/scbk/scl/39.html t _blank 姜爆香，倒入苦瓜翻炒幾下。5.立刻倒入蛋液。大火翻炒一小會(huì)，看蛋液基本凝固，加上鹽，蒜碎即刻關(guān)火，拌勻，利用余溫讓蛋液全部凝固。6、一道好吃苦瓜炒雞蛋就做好了，現(xiàn)在可以上桌享用了。熊掌豆腐材料準(zhǔn)備：1、豆腐一塊，切厚方片放沸水鍋中煮兩分鐘后撈起瀝干水份。2、蒜苗四棵，切馬耳朵段。3、 HYPERLINK http:/www.jucan/jccp/

2、4864.html t _blank 豆瓣醬一大匙、 HYPERLINK http:/www.jucan/scbk/twl/33.html t _blank 醬油三大匙同放一個(gè)碗里。4、鹽適量。5、淀粉一大匙加適量味精用水兌成芡汁。熊掌豆腐的做法教程：1、鍋中放油燒至七成熱，改中小火將豆腐塊分別貼放在鍋中，邊煎邊鏟動(dòng)移位。2、煎呈深黃色時(shí)，盛盤里待用(熊掌豆腐我只煎一面)。3、鍋中留余油燒至五成熱，倒入豆瓣和醬油小火慢炒至呈櫻桃色。4、加入約半斤湯或水，沸后倒入豆腐塊和一點(diǎn)點(diǎn)鹽(注意掌握好鹽的量，因?yàn)橛卸拱旰歪u油)，燒約五分鐘。6、再加入蒜苗，繼續(xù)燒約兩分鐘。7、勾芡翻勻后即可起鍋裝盤上桌。成

3、品圖：熊掌豆腐的做法小技巧：1.煎豆腐時(shí)要邊切邊下鍋，油溫不能太高，煎的時(shí)間可略長(zhǎng)一些，但不要煎糊了。2.醬油不宜多放，主要以鹽定味，因豆腐本無鮮味，味精量要放夠。3.下水淀粉時(shí)先少下些，不夠再加，不要一次加得太多，影響滋潤(rùn)感。蒜苗不宜下得過早，臨勾芡時(shí)才放，保持翠綠清香。青椒肉絲的做法教程：1. 青椒去芯，切成絲; HYPERLINK http:/www.jucan/scbk/scl/39.html t _blank 姜，蒜切沫2. 里脊肉順紋理切成絲，加調(diào)料腌制。(把切好的肉絲放入碗內(nèi)加老抽、生抽、糖(總用量的一半)、料酒用手抓勻后腌15分鐘。)3. 炒鍋里加少量油，油熱后下青椒絲煸炒到微

4、軟時(shí)，出鍋備用。4. 再次燒熱鍋，倒入少量油，油熱后下姜蒜沫爆香，倒入肉絲快速炒散(要大火快炒，肉絲才嫩，火小了肉絲會(huì)老)。5. 肉絲炒到約八成熟時(shí)，下炒過的青椒絲同炒勻。6. 最調(diào)入鹽與糖(剩下的)炒勻后，再淋入水淀粉勾薄芡，炒勻即可出鍋。青椒肉絲的成品圖:青椒肉絲的做法小技巧：1、在腌好的肉里加入一湯匙清水，抓到肉絲吃進(jìn)所有水分時(shí)，再加干淀粉抓勻。最后放入麻油和5克沙拉油拌勻。這樣肉絲炒出來才會(huì)又香又嫩。2、怎么樣才能把肉絲切得很漂亮呢? 秘決就是在肉冷凍到半硬狀態(tài)時(shí)，最容易操作。至于什么道理大家一看便知了3、拌肉時(shí)一定要用手來抓，用手的力道讓調(diào)料充分滲透進(jìn)肉的組織里，這樣肉絲才會(huì)更入味。

5、聚餐網(wǎng)教你做的這道青椒肉絲怎么樣?當(dāng)然不錯(cuò)啦。另外，青椒可以根據(jù)自己的口味選擇辣的和不太辣的哦。赽快做給自己吃吧!五花肉燒冬瓜的做法：1.冬瓜洗凈，切去外皮，然后切成厚片。2.將五花肉洗凈切片，倒入料酒和少量的鹽腌制一下。3.鍋里加少量的油燒熱后加入蒜末里面爆香。4.接著把五花肉倒進(jìn)去煸炒。5.煸炒到五花肉出油，表面有點(diǎn)焦黃色了，再倒入冬瓜里面一起翻炒。6.炒到冬瓜變軟了，加入紅辣椒里面。7.再加入調(diào)料，鹽，味精和腌肉盤里面剩下的料酒。8.最后翻炒均勻了，就可以出鍋了!成品圖：五花肉燒冬瓜的做法小技巧：1.五花肉先煸炒到出油，表面有點(diǎn)焦黃色，會(huì)更香!2.加點(diǎn)料酒會(huì)更入味!3.冬瓜片不能切得過厚

6、，否則烹制時(shí)間會(huì)太長(zhǎng)，而且不易入味。關(guān)于五花肉燒冬瓜如何做好吃的方法就介紹到這里，夏天多吃冬瓜對(duì)身體特別有益，尤其是身體代謝功能稍差的中老年人，更應(yīng)該多吃些冬瓜調(diào)節(jié)一下。家常紅燒黃花魚的做法圖文教程：1.黃花魚去腮、內(nèi)臟，用料酒(分量外)將魚身按摩一遍后沖洗干凈控水備用。2.蔥蒜切末，老 HYPERLINK http:/www.jucan/scbk/scl/39.html t _blank 姜部分切末部分切片，香蔥和紅辣椒切丁，將調(diào)味料混合后作為醬汁備用。3.不粘鍋內(nèi)放適量的花生油，油熱后放入姜片炸至金黃后撈出。4.放入黃花魚，小火慢煎，煎至意面金黃后翻面。5.待將黃花魚兩面都煎至金黃后將黃花

7、魚盛出。6.鍋內(nèi)留少量余油，放入蔥姜蒜末小火炒香。7.放入煎好的黃花魚，加入醬汁。8.中火煮開后轉(zhuǎn)小火，煮至醬汁濃稠即可關(guān)火，盛出后撒上香蔥末和辣椒丁作為點(diǎn)綴。成品圖：家常紅燒黃花魚的做法小技巧：1.煎魚的時(shí)候一定要小火慢煎，不要著急翻面，要不然魚皮還沒定型很容易就會(huì)破。2.如果你用的黃花魚個(gè)頭較大可以提前在魚身劃兩刀會(huì)更易入味。3、煎魚之前先用生姜片擦一下鍋壁，也可以幫助盡量不煎破魚皮。 4、燒魚后的湯汁拌飯很香，喜歡吃湯汁拌飯的話可以多留些湯汁。喜歡吃肉嫩的黃花魚的話，建議選擇小黃魚，但刺也比較細(xì)和多。如果想魚刺少一些，就用大黃魚吧。不管大小，這道家常紅燒黃花魚的烹制方法都非常的適用。長(zhǎng)生

8、茄子的做法教程：1. 茄子洗凈去皮切成茄條;蔥 HYPERLINK http:/www.jucan/scbk/scl/39.html t _blank 姜切末。2. 花生米用開水稍燙，輕松剝?nèi)ゼt衣。3. 將切好的茄條放入盤中，然后放入燒開水的鍋中蒸至6-7分熟。4.炒鍋熱油，將去衣的花生仁炒熟，盛出待用。5. 將蒸好的茄條放入熱油鍋中，焙干水分后，加入蔥蒜末煸出香味，然后再加少許 HYPERLINK http:/www.jucan/scbk/twl/33.html t _blank 醬油、鹽和糖，翻炒均勻。6.將炒勻的茄條 淋入少許香油后盛出，放上炒熟的花生仁和少許 HYPERLINK htt

9、p:/www.jucan/scbk/scl/131.html t _blank 香菜即可。成品圖：做法的小竅門：1、蒸茄條時(shí)的火要小一些，并且不能蒸過久，這樣才能保持挺拔的形狀和煸炒后的口感。2、花生紅衣用開水燙后，不必太長(zhǎng)時(shí)間即可輕松去除了?；ㄉ缕鋵?shí)也很營(yíng)養(yǎng)，建議自家吃的話，也可以不用去皮。3、醬油放一丁點(diǎn)即可，太多的話，菜色就不漂亮了。不喜歡醬油的可以不用放，換成生抽也行。4、炒花生仁的時(shí)候火候不能過大，否則很容易就炒糊了。長(zhǎng)生茄子的家常做法就介紹到這里了，如此簡(jiǎn)單的家常做法，朋友們是不是看一遍就會(huì)了呢?對(duì)于新手們來說，炒花生仁和蒸茄子可能不是一次就會(huì)做很完美的，只要大家多試幾次就一定能

10、做出軟硬適中，漂亮又好吃的長(zhǎng)生茄子了。所以，趕快動(dòng)手開始吧。玉米胡蘿卜豬骨湯的做法教程：1、豬骨砍塊在滾水里燙一下去血水，然后用冷水沖一沖備用。 兩個(gè)玉米切小塊。 胡蘿卜去皮切滾刀塊。2、豬骨放進(jìn)煲里。3、糯玉米和 甜玉米放進(jìn)煲里。4、胡蘿卜放進(jìn)煲里。5、一次性加足水，煲湯中間如果加水營(yíng)養(yǎng)就流失了。6、加點(diǎn) HYPERLINK http:/www.jucan/scbk/twl/59.html t _blank 白 HYPERLINK http:/www.jucan/scbk/twl/57.html t _blank 醋蓋上蓋開高火，最好不要用自動(dòng)那個(gè)檔，自動(dòng)好慢煲一天那個(gè)湯都沒反應(yīng)。7、湯煲開

11、了算起一個(gè)鐘就可以了，基本豬骨都酥松了，蔬菜類的湯不要煲太長(zhǎng)時(shí)間，煲太久維生素會(huì)蒸發(fā)掉的，煲好后放少許鹽可以起鍋了，也可加少許雞精來提味。成品圖：玉米胡蘿卜豬骨湯的做法小技巧：1、白醋可以讓骨頭的營(yíng)養(yǎng)都煮出來，但滴入白醋時(shí)量不要多了，要不會(huì)影響湯的味道。2、加水時(shí)一次性加足，中間加水會(huì)分散湯的味道。3、豬骨一定要焯下水，這檔煮出來的湯更加清淡，中間有少許油質(zhì)可以在關(guān)火后用勺子撇一下漂在上面的油脂即可。這款湯的關(guān)鍵就是玉米，這個(gè)湯有益腸胃、潤(rùn)肺燥的功效。玉米能止血、利尿，又能降膽固醇。紅蘿卜寬中行氣、健胃助消化。豬骨補(bǔ)陰益髓又可補(bǔ)充鈣質(zhì)。所以非常適合飲用，可以說是煮湯最為經(jīng)典的搭配了?？喙虾?/p>

12、肉湯的做法教程：1.海帶洗凈切好，黃豆用水浸泡，苦瓜去瓤切薄片，瘦肉切薄片。2.高壓鍋內(nèi)一次性注入適量的清水，下海帶和黃豆，加蓋加閥，大火煮開后中火煮5分鐘。3.下切好的苦瓜片，中火煮到苦瓜片變軟。4.加入瘦肉，焯燙。5.肉片一變色，立即下適量的鹽、適量的麻油調(diào)味即可。成品圖：苦瓜海帶瘦肉湯的美味小竅門：1.苦瓜和黃豆是絕配，煮苦瓜的時(shí)候下黃豆，湯汁特別鮮美。2.肉片焯湯的時(shí)間不要久，以免肉片變老?？喙虾萑鉁淖龇ń榻B到這里就結(jié)束了，現(xiàn)在秋季干燥易上火，不妨來上這么一道湯食，在去火的同時(shí)還能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，很是不錯(cuò)的呢，趕緊做來和家人們一起品嘗品嘗吧。涼拌豬耳朵的做法教程：1、豬耳朵清洗后，用刀

13、背將兩面刮干凈;2、燒一鍋熱水，將豬耳朵簡(jiǎn)單焯一下，時(shí)間不用長(zhǎng)，變成白色即可撈出;3、焯好的豬耳朵，撈出備用;4、準(zhǔn)備好老抽、生抽、胡椒粉、五香粉、紅糖、 HYPERLINK http:/www.jucan/scbk/twl/59.html t _blank 白 HYPERLINK http:/www.jucan/scbk/twl/57.html t _blank 醋、白酒、 HYPERLINK http:/www.jucan/scbk/twl/31.html t _blank 花椒、大料、桂皮;5、另準(zhǔn)備一鍋清水，根據(jù)自己的口味，加入上述調(diào)味料，攪拌均勻，制作成鹵汁;6、鹵汁燒開后，下入豬耳

14、朵，小火煮40分鐘至1小時(shí)左右，喜歡吃脆的少煮一會(huì)，喜歡吃軟的就多煮一會(huì)，但最多不要超過1小時(shí)，否則影響口感;7、關(guān)火后，將豬耳朵繼續(xù)浸泡在鹵汁中，使其充分入味，等豬耳朵徹底晾涼之后，撈出切絲;8、豬耳朵可以放入冰箱冷藏一會(huì)，口感會(huì)更爽脆。9、吃的時(shí)候，澆上少量生抽、 HYPERLINK http:/www.jucan/scbk/twl/61.html t _blank 香醋和 HYPERLINK http:/www.jucan/scbk/twl/56.html t _blank 辣椒油，最好配一些芝麻油味道更好吃，這樣一道好吃的涼拌豬耳朵大功告成了。涼拌豬耳朵成品圖：涼拌豬耳朵的做法小技巧：

15、1、可以將制作過程總結(jié)成：焯、鹵、拌。只需這樣簡(jiǎn)單的三步，就可以做出一道特別適合夏季的爽口小菜了。2、每次可以稍微多做一些，冷藏保存。3、喜歡吃辣的可以加上辣椒一起鹵，這樣更入味一些。4、 鹵豬耳朵建議 HYPERLINK http:/www.jucan/scbk/twl/33.html t _blank 醬油量不用放太多，涼拌的顏色太深不好看這道涼拌豬耳朵的簡(jiǎn)單做法就講解到這里了，相信大家現(xiàn)在都已經(jīng)學(xué)會(huì)了吧，那么喜歡吃的涼拌豬耳朵的朋友可以在家中試做一下，有一天喝點(diǎn)啤酒吃點(diǎn)豬耳朵很享受的喲?；劐伻獾淖龇ń坛蹋?. HYPERLINK http:/www.jucan/scbk/scl/39.h

16、tml t _blank 姜切片，大蔥切段備用。2. 鍋里加清水，燒開后加入姜片，大蔥，加半勺老抽，2勺料酒混合成湯汁，煮3分鐘。3.湯汁中 放入整塊兒五花肉，中火煮10分鐘左右(筷子可輕松戳入)。撈起后放涼(最好入冰箱冰2分鐘)，切薄片。4. 燉肉的同時(shí)，青椒斜切開，大蔥豎切絲，蒜拍碎。5. 熱油鍋放入肉片煎炒至肉片表面微卷，然后轉(zhuǎn)中小火放大半勺郫縣 HYPERLINK http:/www.jucan/jccp/4864.html t _blank 豆瓣醬再放蒜末爆香，炒出紅油后再放小半勺甜面醬、1勺料酒、1勺燉肉湯汁翻炒。6. 肉香四溢后轉(zhuǎn)大火，放青椒、大蔥絲煸炒至熟，加適量鹽調(diào)味即可。回

17、鍋肉的成品圖：回鍋肉的做法小技巧：1、五花肉要選肥肉相間的，做出來的味道會(huì)更好。2、肉片一定要切得薄一些，不僅容易入味，吃起來越嚼越香。味道焦香麻辣的回鍋肉就是這么簡(jiǎn)單，一出鍋就會(huì)香氣撲鼻讓人垂涎欲滴啊!喜歡吃麻辣的朋友，趕快去試做一下吧!酥香椒鹽魚的做法教程：1.魚去頭尾、去內(nèi)臟洗凈;辣椒粉、黑胡椒粉、鹽、白芝麻放入小碗中混合成椒鹽粉。2.把魚切成寬約3厘米的段，然后放入容器中，加黃酒拌勻腌一會(huì)去去腥味，然后瀝干多余的水分，放入紅薯淀粉拌勻，使每塊魚肉都均勻的裹上薄薄一層干淀粉。3.炒鍋燒熱，倒入約500ML油，油溫6成熱時(shí)(約180度)，放入魚塊，用大火炸至魚塊表面酥脆，變成淺咖啡色，撈出

18、瀝油。4.炒鍋中留適量植物油(不用太多，比平時(shí)炒菜時(shí)的油少一點(diǎn))，油溫5成熱后放入蔥 HYPERLINK http:/www.jucan/scbk/scl/39.html t _blank 姜蒜末爆香，倒入炸好的魚塊翻炒約20秒。5.倒入椒鹽粉，繼續(xù)炒約半分鐘，待椒鹽粉完全粘在魚塊上即可傳盛盤。成品圖：酥香椒鹽魚的做法小技巧：1、炸魚時(shí)要用熱油大火，這樣炸出來的魚表皮酥，內(nèi)部軟，火候太小炸出的魚肉容易皮實(shí)，而且魚肉也容易吸油太多。2、椒鹽粉中的黑胡椒粉可以根據(jù)個(gè)人口味改成 HYPERLINK http:/www.jucan/scbk/twl/91.html t _blank 白胡椒粉或者五香粉

19、。3、可以用其他海魚代替踏板魚，個(gè)人覺得不要選擇肉質(zhì)太厚的魚，不容易入味。以上就是怎么在家做最受孩子們喜歡的酥香椒鹽魚的方法了，這里用的踏板魚是一種海魚，喜歡吃淡水魚的可以用白條魚或其它苗條的魚類均可。這么美味營(yíng)養(yǎng)的一道菜肴兼小吃，不但是下飯菜，還可做為哄小朋友們的法寶利器，媽媽們可不要錯(cuò)過了哦。韭菜蝦仁餃子的做法教程：1-2、面粉加入少許鹽混合均勻，緩緩加入清水并用筷子攪拌成絮狀。3、用手揉成軟硬適中光滑的面團(tuán)，蒙上保鮮膜靜置20分鐘。4、韭菜洗凈瀝干，切碎。5、蝦去殼、蝦線，切成粒;干貝碾成絲，用少許油炒香。6、將干貝、韭菜、蝦仁混合，加入鹽、 HYPERLINK http:/www.ju

20、can/scbk/scl/39.html t _blank 姜末、蝦油調(diào)味，拌勻。7、取出面團(tuán)，案板上撒些薄面稍揉一下，將面團(tuán)分成若干份，搓成長(zhǎng)條，做成劑子，壓扁，搟成餃子皮;包入餡料捏成餃子。8、制成若干餃子生坯。9、起鍋加清水燒開，下入餃子生坯煮熟即可。成品圖：韭菜蝦仁餃子的美味小竅門：1、蝦仁不要切碎或者切泥，否則拌到餡里會(huì)失去蝦仁的鮮美。2、餃子皮制作時(shí)，和面后要餳20分鐘以上，面不要和得太軟。韭菜蝦仁餃子的做法介紹到這里就結(jié)束了，現(xiàn)在的天氣越來越冷，這個(gè)時(shí)候不妨來上這么一道暖暖又美味的餃子食用吧，一口餃子一口湯，吃起來美味又暖身。四喜蒸餃的配料：餃子皮10張、紅蘿卜10片；四喜蒸餃的

21、家常做法四喜蒸餃的做法：1、將餃子皮包入適量肉餡后，折出四等份方格；2、每格填入一種顏色材料，底部墊上一片紅蘿卜片；3、排列在蒸籠內(nèi)；4、用大火蒸約15分鐘即可；溫馨提示：所謂“四喜”即指蒸餃上所放入的四種顏色各異的菜，可根據(jù)自己喜好有所改變！吃出健康：香菇含豐富的 HYPERLINK /xiyiyaocai/weishengsu/ t _blank 維生素D原，但維生素C甚少，又缺乏維生素A及A原。香菇多糖能提高輔助性T細(xì)胞的活力而增強(qiáng)人體體液免疫功能。大量實(shí)踐證明，香菇防治癌癥的范圍廣泛，已用于臨床治療。香菇還含有多種維生素、礦物質(zhì)，對(duì)促進(jìn)人體新陳代謝，提高機(jī)體適應(yīng)力有很大作用。萬(wàn)能骨頭湯

22、菜譜物語(yǔ)萬(wàn)能骨頭湯熬一鍋絕世好湯底，可以煮面條、煮疙瘩湯、也可以煮粥、蒸雞蛋羹，用來代替煮東西時(shí)所需要用的水；讓簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的寶寶飯菜更加的美味、營(yíng)養(yǎng)。 當(dāng)你做了媽媽以后，身邊的人，尤其是老人都會(huì)告訴你要多給孩子喝骨頭湯，補(bǔ)鈣；至于到底是不是真的能補(bǔ)鈣，或者是到底能補(bǔ)多少鈣，一直都是眾說紛紜，咱暫且忽略；但是寶寶餐要清淡，要少調(diào)料，大家一定是認(rèn)同的。不放調(diào)料，要清淡，可是還要美味？就愁壞了不少的媽媽. 有了這鍋濃湯，你的面條將不在寡淡，就像家樂濃湯寶的廣告一樣：一碗湯、一份面條、2份蔬菜，再加一點(diǎn)點(diǎn)鹽，一碗美味又營(yíng)養(yǎng)的面條就做好了。 周末有時(shí)間的時(shí)候熬上一大鍋濃濃的骨頭湯，晾涼，然后分成每次需要的

23、量，裝入母乳保鮮袋或者是普通的保鮮袋，放入冰箱冷凍室冷凍起來，下次要用的時(shí)候拿出來一袋解凍就可以用了.是不是省事兒呢？ 育兒大家小巫在她的書里說：“每當(dāng)有媽媽來問我：“怎么才能讓孩子聽我的呢？”也就是說，怎么才能讓孩子跟你關(guān)系好呢？秘訣就是給他燒菜吃?！碑?dāng)然，并不會(huì)是僅僅是燒菜吃那么簡(jiǎn)單，這需要持之以恒，從各個(gè)方面讓寶寶體會(huì)到父母的愛。 所以，親自給你最可愛的寶寶做飯吃吧！更多 HYPERLINK javascript:; 邊看電腦邊做菜不方便？掃一掃二維碼，將此菜譜發(fā)送到手機(jī)上查看 菜譜物語(yǔ)萬(wàn)能骨頭湯熬一鍋絕世好湯底，可以煮面條、煮疙瘩湯、也可以煮粥、蒸雞蛋羹，用來代替煮東西時(shí)所需要用的水；

24、讓簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的寶寶飯菜更加的美味、營(yíng)養(yǎng)。 當(dāng)你做了媽媽以后，身邊的人，尤其是老人都會(huì)告訴你要多給孩子喝骨頭湯，補(bǔ)鈣；至于到底是不是真的能補(bǔ)鈣，或者是到底能補(bǔ)多少鈣，一直都是眾說紛紜，咱暫且忽略；但是寶寶餐要清淡，要少調(diào)料，大家一定是認(rèn)同的。不放調(diào)料，要清淡，可是還要美味？就愁壞了不少的媽媽. 有了這鍋濃湯，你的面條將不在寡淡，就像家樂濃湯寶的廣告一樣：一碗湯、一份面條、2份蔬菜，再加一點(diǎn)點(diǎn)鹽，一碗美味又營(yíng)養(yǎng)的面條就做好了。 周末有時(shí)間的時(shí)候熬上一大鍋濃濃的骨頭湯，晾涼，然后分成每次需要的量，裝入母乳保鮮袋或者是普通的保鮮袋，放入冰箱冷凍室冷凍起來，下次要用的時(shí)候拿出來一袋解凍就可以用了.是不是省

25、事兒呢？ 育兒大家小巫在她的書里說：“每當(dāng)有媽媽來問我：“怎么才能讓孩子聽我的呢？”也就是說，怎么才能讓孩子跟你關(guān)系好呢？秘訣就是給他燒菜吃?！碑?dāng)然，并不會(huì)是僅僅是燒菜吃那么簡(jiǎn)單，這需要持之以恒，從各個(gè)方面讓寶寶體會(huì)到父母的愛。 所以，親自給你最可愛的寶寶做飯吃吧！ HYPERLINK javascript:; 胡蘿卜 適量蔥 適量姜 適量醋 幾滴 HYPERLINK http:/www.meishichin/icate/ l utm_source=recipe_m_icate_text t _blank 菜譜精靈：不在電腦前也能看菜譜，免費(fèi)下載制作步驟1. 大棒骨先洗干凈。2. 用水泡半個(gè)小

26、時(shí)以上，中間表忘記換水。3. 大棒骨涼水下鍋。4. 煮開以后，保持大火沸騰，隨時(shí)撇干凈浮沫，撇干凈以后加入蔥段和姜一片、胡蘿卜。5. 整個(gè)過程一直保持中火沸騰，直至湯變成奶白色，該小火繼續(xù)燉1個(gè)小時(shí)。6. 一鍋濃濃的骨頭湯就是這么煉成的，很簡(jiǎn)單吧。萬(wàn)能骨頭湯做法小貼士愛寶寶小貼士：PS1：燉湯的時(shí)候特意加了2根迷你的胡蘿卜，燉好以后，放溫，加入一勺骨頭湯，用攪拌機(jī)攪拌成泥狀，就成了甜甜的胡蘿卜泥了。PS2：6個(gè)月左右的寶寶，這樣的胡蘿卜泥，一次吃1-2勺就可以了哦；而且單一食物種類盡量連續(xù)食用一周以上。這樣可以看出寶寶是否能很好的接受這種食物，有沒有過敏的現(xiàn)象；如果一旦出現(xiàn)過敏，須立即停止食用

27、，并且半年內(nèi)不用再嘗試進(jìn)食該食物； 連續(xù)5-7天的進(jìn)食一種食物，一旦過敏的話，也會(huì)很容易確認(rèn)是什么食材引起的。因?yàn)橛幸恍┻^敏是即發(fā)性的，一吃就過敏；還有的是食用的量累積到一定程度，然后身體出現(xiàn)過敏反應(yīng).輔食添加，不要操之過急，慢慢來！菜譜物語(yǔ)香菇豆腐丸子這道菜我也是自己想象著做的,感覺很健康很營(yíng)養(yǎng)，味道也不錯(cuò)呢菜譜物語(yǔ)香菇豆腐丸子這道菜我也是自己想象著做的,感覺很健康很營(yíng)養(yǎng)，味道也不錯(cuò)呢339257次閱讀 115 個(gè)評(píng)論 HYPERLINK javascript:; HYPERLINK http:/home.meishichin/recipe-collection.html t _blank

28、我的收藏 食材明細(xì)肉餡150克 HYPERLINK http:/www.meishichin/YuanLiao/DouFu/ o 豆腐的更多做法 t _blank 豆腐150克 HYPERLINK http:/www.meishichin/YuanLiao/XiangGu/ o 香菇的更多做法 t _blank 香菇50克胡蘿卜 50克姜 三片鹽 適量生抽 適量芝麻油 適量花椒油 適量胡椒粉 適量雞蛋 適量水淀粉 適量 HYPERLINK http:/www.meishichin/icate/ l utm_source=recipe_m_icate_text t _blank 菜譜精靈：不在電

29、腦前也能看菜譜，免費(fèi)下載制作步驟1. 準(zhǔn)備好需要的原料。2. 因?yàn)槿怵W是已經(jīng)剁好了的，所以把余下的原料放在一起剁碎，要盡量碎一些，如果家里有攪拌機(jī)可放在攪拌機(jī)里攪碎，就方便很多。3. 差不多好了，我覺得自己剁得還不夠碎，但感覺有點(diǎn)累了，不想再剁了。4. 放一個(gè)雞蛋在混合好的原料里，加調(diào)料，要不停攪拌，混合均勻。5. 加入適量的淀粉，繼續(xù)攪拌。6. 攪拌好后，用勺子把肉餡團(tuán)成圓圓的丸子，水開后，放在蒸鍋里蒸15分鐘。7. 蒸丸子的過程中，我們?cè)匍_始一些青椒和胡蘿卜碎末，呆會(huì)要用哦。8. 取一個(gè)碗，調(diào)一些水淀粉，丸子蒸好后，盤子里會(huì)有一些水，也倒進(jìn)水淀粉的碗里。鍋里倒少量的油，把青椒胡蘿卜碎末倒進(jìn)

30、去翻炒一下，加少量的鹽。9. 然后把開始準(zhǔn)備好的水淀粉倒進(jìn)去，燒開后關(guān)火。10. 把燒好后的水淀粉倒在丸子上就OK了。香菇豆腐丸子做法小貼士1、攪拌丸子時(shí)順著一個(gè)方向攪拌比較好。2、最后水淀粉里的水可以稍微多一點(diǎn)，要不倒下去容易糊的呢。10. 小火薄油，慢慢煎制兩面金黃。 HYPERLINK http:/home.meishichin/recipe-39253.html o 奶香玉米餅 奶香玉米餅標(biāo)簽： HYPERLINK http:/home.meishichin/tag-recipe-id-84.html t _blank 兒童 HYPERLINK http:/home.meishichi

31、n/tag-recipe-id-59.html t _blank 主食 HYPERLINK http:/home.meishichin/space-260836.html o kiss戰(zhàn)女 t _blank kiss戰(zhàn)女 發(fā)表于2011-10-15 20:55 HYPERLINK http:/www.meishichin/YuanLiao/YuMiMian/ o 玉米面的更多做法 t _blank 玉米面300克面粉200克 HYPERLINK http:/www.meishichin/YuanLiao/NaiFen/ o 奶粉的更多做法 t _blank 奶粉200克 HYPERLINK h

32、ttp:/www.meishichin/YuanLiao/JiDan/ o 雞蛋的更多做法 t _blank 雞蛋2枚酵母 5克白糖 適量食用油 適量 HYPERLINK http:/www.meishichin/icate/ l utm_source=recipe_m_icate_text t _blank 菜譜精靈：不在電腦前也能看菜譜，免費(fèi)下載制作步驟1. 將玉米面、面粉、奶粉調(diào)勻過篩，加入雞蛋液、白糖、酵母。2. 適量清水緩緩倒入盆中，攪拌。3. 調(diào)制成絲帶狀面漿，用濕布蓋嚴(yán)，餳20分鐘備用。4. 平底鍋燒熱刷一層油，將面漿舀入鍋中制成圓餅。5. 待底部上色后翻面。您的位置： HYPE

33、RLINK http:/www.meishichin/ o 美食天下 美食天下 HYPERLINK http:/home.meishichin/recipe.html o 菜譜 菜譜 奶香南瓜玉米飲的做法 菜譜物語(yǔ)奶香南瓜玉米飲這個(gè)飲品我加了南瓜后味道更甜更濃了，顏色也更豐富了更多菜譜物語(yǔ)奶香南瓜玉米飲食材明細(xì) HYPERLINK http:/www.meishichin/YuanLiao/NanGua/ o 南瓜的更多做法 t _blank 南瓜適量 HYPERLINK http:/www.meishichin/YuanLiao/YuMi/ o 玉米的更多做法 t _blank 玉米適量 H

34、YPERLINK http:/www.meishichin/YuanLiao/NiuNai/ o 牛奶的更多做法 t _blank 牛奶適量 HYPERLINK http:/www.meishichin/icate/ l utm_source=recipe_m_icate_text t _blank 菜譜精靈：不在電腦前也能看菜譜，免費(fèi)下載制作步驟1. 準(zhǔn)備好原料2. 把食材洗干凈放入壓力鍋10分鐘，大火3分鐘，小火7分鐘3. 壓好后把玉米剝成粒4. 這時(shí)把玉米南瓜，還有之前加入的水全都倒入攪拌機(jī)中5. 攪拌好后，用濾網(wǎng)過濾一下，倒入鍋中6. 喝時(shí)再加熱一次7. 喝時(shí)加入牛奶，或不加都可以菜譜

35、物語(yǔ)土豆?fàn)F飯土豆最普通的食材 卻能在不同的人的手里變換出不同的花樣更多 HYPERLINK javascript:; 邊看電腦邊做菜不方便？掃一掃二維碼，將此菜譜發(fā)送到手機(jī)上查看 菜譜物語(yǔ)土豆?fàn)F飯土豆最普通的食材 卻能在不同的人的手里變換出不同的花樣22852次閱讀 18 個(gè)評(píng)論 HYPERLINK javascript:; HYPERLINK http:/home.meishichin/recipe-collection.html t _blank 我的收藏 食材明細(xì) HYPERLINK http:/www.meishichin/YuanLiao/TuDou/ o 土豆的更多做法 t _bl

36、ank 土豆4個(gè)剩米飯適量大肉適量 HYPERLINK http:/www.meishichin/YuanLiao/XiangChang/ o 香腸的更多做法 t _blank 香腸1根大蔥 1根大蒜 4個(gè)姜 適量鹽 適量生抽 適量老抽 少許 HYPERLINK http:/www.meishichin/icate/ l utm_source=recipe_m_icate_text t _blank 菜譜精靈：不在電腦前也能看菜譜，免費(fèi)下載制作步驟1. 土豆切塊 香腸切丁 肉切長(zhǎng)條 蔥 姜 蒜切好備用2. 把鍋預(yù)熱后加入少許油放入大肉翻炒3. 把切好的大蒜和姜絲放進(jìn)去爆炒4. 待炒出香味后放入

37、土豆 倒入適量的鹽 生抽和少許的老抽上色5. 加入半碗水用大火煮沸6. 再加入沒過土豆的水放入香腸即可燉煮7. 把米飯平鋪在土豆上壓實(shí)8. 撒上切好的香腸9. 待鍋里的湯汁完全被米飯和土豆吸收后就可以享用了10. 一份美味的土豆?fàn)F飯就成功了11. 啦啦啦12. 哈哈土豆?fàn)F飯做法小貼士1.在燜飯的時(shí)候可選擇小伙慢慢的燜 適當(dāng)?shù)霓D(zhuǎn)動(dòng)鍋底可防止糊鍋2.肉最好選擇臘肉味道會(huì)更好哦3.若想看湯汁是否被吸收可以把鍋側(cè)放一點(diǎn) 看是否會(huì)有湯汁溢出 HYPERLINK http:/home.meishichin/recipe-34790.html o 均衡營(yíng)養(yǎng)雞蛋肉松蔬菜卷 均衡營(yíng)養(yǎng)雞蛋肉松蔬菜卷標(biāo)簽： HYP

38、ERLINK http:/home.meishichin/tag-recipe-id-211.html t _blank 夏季菜譜 HYPERLINK http:/home.meishichin/tag-recipe-id-84.html t _blank 兒童 HYPERLINK http:/home.meishichin/space-454155.html o 詩(shī)心 t _blank 詩(shī)心 發(fā)表于2011-09-04 10:22 菜譜物語(yǔ)雞蛋肉松蔬菜卷俗話說：“一日之計(jì)在于晨”，早餐的質(zhì)量，關(guān)系到一上午活動(dòng)的能量，也直接影響人的身體健康，要盡量吃好。這個(gè)好不是要大魚大肉，而是要均衡營(yíng)養(yǎng)。一

39、份合格的早餐一定要有一些谷類食物，如饅頭、包子、餅、面包、蛋糕、面條、餅干、粥等，而且要各種食物搭配，粗細(xì)搭配。雖然我們做不到最好，但也可以在短短的時(shí)間里給自己和家人一份不錯(cuò)的早餐。雞蛋肉松蔬菜卷，有面粉、有雞蛋，有肉松、還有蔬菜。配上一杯牛奶或豆?jié){，絕對(duì)是一份營(yíng)養(yǎng)的早餐。更多 HYPERLINK javascript:; 邊看電腦邊做菜不方便？掃一掃二維碼，將此菜譜發(fā)送到手機(jī)上查看 菜譜物語(yǔ)雞蛋肉松蔬菜卷俗話說：“一日之計(jì)在于晨”，早餐的質(zhì)量，關(guān)系到一上午活動(dòng)的能量，也直接影響人的身體健康，要盡量吃好。這個(gè)好不是要大魚大肉，而是要均衡營(yíng)養(yǎng)。一份合格的早餐一定要有一些谷類食物，如饅頭、包子、餅

40、、面包、蛋糕、面條、餅干、粥等，而且要各種食物搭配，粗細(xì)搭配。雖然我們做不到最好，但也可以在短短的時(shí)間里給自己和家人一份不錯(cuò)的早餐。雞蛋肉松蔬菜卷，有面粉、有雞蛋，有肉松、還有蔬菜。配上一杯牛奶或豆?jié){，絕對(duì)是一份營(yíng)養(yǎng)的早餐。368439次閱讀 105 個(gè)評(píng)論 HYPERLINK javascript:; 共有 158 喜歡收藏到： HYPERLINK javascript:; 想做 HYPERLINK javascript:; 做過 HYPERLINK javascript:; 常做 HYPERLINK http:/home.meishichin/recipe-34790-do-collect

41、ion.html t _blank 共 4571 人收藏 HYPERLINK http:/home.meishichin/recipe-collection.html t _blank 我的收藏 HYPERLINK http:/home.meishichin/recipe-type-do-cuisine-view-13.html t _blank 清淡菜品口味 HYPERLINK http:/home.meishichin/recipe-type-do-technics-view-17.html t _blank 煎主要工藝 HYPERLINK http:/home.meishichin/re

42、cipe-type-do-during-view-1.html t _blank 十分鐘所需時(shí)間 HYPERLINK http:/home.meishichin/recipe-type-do-level-view-2.html t _blank 普通制作難度食材明細(xì) HYPERLINK http:/www.meishichin/YuanLiao/JiDan/ o 雞蛋的更多做法 t _blank 雞蛋2個(gè)面粉 一湯勺肉松 適量黃瓜 一小節(jié)紅彩椒 1/4個(gè)火腿腸 半根鹽 1/2茶勺胡椒粉 1/2茶勺甜辣醬 適量 HYPERLINK http:/www.meishichin/icate/ l ut

43、m_source=recipe_m_icate_text t _blank 菜譜精靈：不在電腦前也能看菜譜，免費(fèi)下載制作步驟1. 準(zhǔn)備好所有食材。（黃瓜、彩椒洗凈后，和火腿腸分別切細(xì)絲）2. 雞蛋打散，加入鹽和胡椒粉，攪拌均勻。3. 加入面粉，攪拌均勻。4. 平底鍋刷上一層薄油，開小火，稍微預(yù)熱。5. 倒入一半蛋糊，鋪平鍋底，慢慢煎熟。6. 在蛋餅表面剛熟的時(shí)候，均勻的涂上一層甜辣醬。7. 鋪上肉松和火腿腸。8. 接著鋪上黃瓜和紅椒。9. 卷成長(zhǎng)條，出鍋改刀裝盤即可。雞蛋肉松蔬菜卷做法小貼士詩(shī)心片語(yǔ)：1：搭配的蔬菜可以隨自己的喜好，但最好選可以生吃的。如果不能生吃的，要先煮熟。2：里面那層甜辣

44、醬可以換成任意自己喜歡的醬，也可以不要。3：2個(gè)蛋可以做2張餅，如果喜歡吃厚餅的，也可以一次煎。4：還是一樣全程小火，我一直都是用130度。 HYPERLINK http:/home.meishichin/recipe-118575.html o 【蒸春餅】-咬出春天好運(yùn) 【蒸春餅】-咬出春天好運(yùn)標(biāo)簽： HYPERLINK http:/home.meishichin/tag-recipe-id-59.html t _blank 主食 HYPERLINK http:/home.meishichin/space-616135.html o maxiaomeijiashi t _blank maxi

45、aomeijiashi 發(fā)表于2013-04-04 09:35 更多 HYPERLINK javascript:; 邊看電腦邊做菜不方便？掃一掃二維碼，將此菜譜發(fā)送到手機(jī)上查看 8373次閱讀 13 個(gè)評(píng)論 HYPERLINK javascript:; 共有 2 喜歡收藏到： HYPERLINK javascript:; 想做 HYPERLINK javascript:; 做過 HYPERLINK javascript:; 常做 HYPERLINK http:/home.meishichin/recipe-collection.html t _blank 我的收藏 HYPERLINK http

46、:/home.meishichin/recipe-type-do-cuisine-view-8.html t _blank 咸鮮菜品口味 HYPERLINK http:/home.meishichin/recipe-type-do-technics-view-29.html t _blank 技巧主要工藝 HYPERLINK http:/home.meishichin/recipe-type-do-during-view-4.html t _blank 三刻鐘所需時(shí)間 HYPERLINK http:/home.meishichin/recipe-type-do-level-view-1.htm

47、l t _blank 簡(jiǎn)單制作難度炒鍋 蒸鍋 所用廚具食材明細(xì)雜糧面適量小麥面適量黃豆芽 適量金針菇 適量胡蘿卜 適量黃瓜 適量青椒 適量沸水 適量食鹽 適量花生油 適量味極鮮 適量蔥 適量姜 適量 HYPERLINK http:/www.meishichin/icate/ l utm_source=recipe_m_icate_text t _blank 菜譜精靈：不在電腦前也能看菜譜，免費(fèi)下載制作步驟1. 將雜糧面和小麥面攪拌均勻2. 邊攪拌邊加沸水，面粉變成小疙瘩時(shí)停止加水3. 將面疙瘩揉成光滑的面團(tuán)4. 將面團(tuán)分成大小相等的8分5. 搟成大小相等的8個(gè)面皮6. 一個(gè)面皮上抹一薄層油，撒

48、一點(diǎn)面粉固定油不流出，蓋上一個(gè)面皮，依次將8個(gè)面皮摞放在一起7. 看看效果哦8. 將摞好的8個(gè)面皮搟成薄一些的餅9. 放入鍋中大火燒開轉(zhuǎn)小火蒸熟，大約15-20min，蒸熟后3min拿出10. 將8個(gè)餅餅依次撕下，看看很薄吧11. 準(zhǔn)備好食材12. 將所有的菜菜洗凈切成絲13. 黃豆芽事先用沸水燙漂3min14. 鍋中加油燒熱，放入蔥姜爆香15. 加入黃豆芽用油燜至7成熟16. 加入胡蘿卜絲炒至變色17. 加入金針菇繼續(xù)翻炒18. 加入青椒黃瓜絲、食鹽味極鮮翻炒19. 炒熟即可盛出20. 用餅餅卷來吃即可分享到： 菜譜物語(yǔ)茄汁牛肉千層餅平時(shí)做這樣的千層餅，喜歡做成蔥香味道的，感覺這樣的味道最傳

49、統(tǒng)也最經(jīng)典，今天嘗試了一下加入番茄醬的有點(diǎn)披薩味道的餅餅，也還不錯(cuò)，可以嘗試。5238次閱讀 3 個(gè)評(píng)論 HYPERLINK javascript:; 共有 8 喜歡收藏到： HYPERLINK javascript:; 想做 HYPERLINK javascript:; 做過 HYPERLINK javascript:; 常做 HYPERLINK http:/home.meishichin/recipe-176319-do-collection.html t _blank 共 148 人收藏 HYPERLINK http:/home.meishichin/recipe-collection.

50、html t _blank 我的收藏 HYPERLINK http:/home.meishichin/recipe-type-do-cuisine-view-50.html t _blank 其它菜品口味 HYPERLINK http:/home.meishichin/recipe-type-do-technics-view-23.html t _blank 烘焙主要工藝 HYPERLINK http:/home.meishichin/recipe-type-do-during-view-5.html t _blank 一小時(shí)所需時(shí)間 HYPERLINK http:/home.meishich

51、in/recipe-type-do-level-view-2.html t _blank 普通制作難度炒鍋 電烤箱 所用廚具食材明細(xì) HYPERLINK http:/www.meishichin/YuanLiao/ZhongJinMianFen/ o 中筋面粉的更多做法 t _blank 中筋面粉240克溫水140克牛肉餡 適量豬肉餡 適量洋蔥 適量蒜 適量鹽 適量芝麻油 適量披薩草 適量羅勒 適量黑胡椒碎 適量亨氏番茄醬 適量 HYPERLINK http:/www.meishichin/icate/ l utm_source=recipe_m_icate_text t _blank 菜譜精

52、靈：不在電腦前也能看菜譜，免費(fèi)下載制作步驟1. 面團(tuán)加水揉成光滑的面團(tuán)，松弛30分鐘。2. 準(zhǔn)備好肉餡。3. 洋蔥切碎。4. 準(zhǔn)備好蒜末。5. 鍋里加適量的黃油，加入蒜末和洋蔥末炒香。6. 將炒好的洋蔥末加入到肉餡里。7. 加入調(diào)味料，腌制15分鐘。8. 將面團(tuán)分成兩份，取其中一份，搟開，刷上番茄醬。9. 將面片兩邊各切兩刀，如圖，將左右的面片向中間折疊，再向上折疊，重復(fù)這個(gè)步驟即可。10. 最后在餅餅表面刷上蛋液，再撒上芝麻，入烤箱烘焙。亨氏番茄醬精選非轉(zhuǎn)基因優(yōu)質(zhì)紅熟番茄，不添加防腐劑，不添加增稠劑，不添加合成香精與色素。 HYPERLINK http:/home.meishichin/ad

53、vert.php?adid=7 t _blank 立即購(gòu)買 HYPERLINK http:/heinzketchup.meishichin/index.php l utm_source=recipe_next_hengshi t _blank 查看更多相關(guān)菜譜茄汁牛肉千層餅做法小貼士面團(tuán)原料：中筋面粉240克 溫水140克肉餡原料：牛肉餡 豬肉餡 洋蔥 蒜調(diào)味：鹽 白糖 芝麻油 黑胡椒碎 披薩草 羅勒 番茄醬表層：雞蛋液 芝麻烘焙：烤箱中層，180度，35分鐘1、我用了一部分豬肉餡，這樣口感會(huì)好些。2、揉面團(tuán)的時(shí)候，水要根據(jù)實(shí)際情況做調(diào)整。3、如果沒有烤箱，用平底鍋煎熟也是可以的。 HYPER

54、LINK http:/home.meishichin/recipe-44518.html o 冬季養(yǎng)生最有營(yíng)養(yǎng)的-鯽魚豆腐湯 冬季養(yǎng)生最有營(yíng)養(yǎng)的-鯽魚豆腐湯標(biāo)簽： HYPERLINK http:/home.meishichin/tag-recipe-id-86.html t _blank 養(yǎng)生菜 HYPERLINK http:/home.meishichin/tag-recipe-id-57.html t _blank 湯羹 HYPERLINK http:/home.meishichin/space-30984.html o 西馬梔子 t _blank 西馬梔子 發(fā)表于2011-12-02 0

55、1:38 菜譜物語(yǔ)鯽魚豆腐湯在寒風(fēng)凜凜的冬季，鯽魚的味道尤其鮮美，所以民間有冬鯽夏鲇之說。鯽魚豆腐湯是一道味道醇香健胃，清熱，降火的湯。其湯汁濃白魚肉鮮美。鯽魚不僅鮮美肉質(zhì)細(xì)嫩，而且營(yíng)養(yǎng)全面。含大量的鐵、鈣、磷等礦物質(zhì)，其營(yíng)養(yǎng)成分也很豐富，含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、B族維生素等。經(jīng)常食用能夠增強(qiáng)抵抗力。鯽魚有健脾利濕、活血通絡(luò)、和中開胃、溫中下氣的藥用價(jià)值，對(duì)腎脾虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病患者有很好的滋補(bǔ)食療作用；配用豆腐，益氣養(yǎng)血、健脾寬中，豆腐亦富有營(yíng)養(yǎng)，含蛋白質(zhì)較高，對(duì)于產(chǎn)后康復(fù)及乳汁分泌有很好的促進(jìn)作用。對(duì)產(chǎn)后婦女來說則可補(bǔ)虛下乳。鯽魚豆腐湯是一道老少皆宜的冬季養(yǎng)生湯。更多

56、 HYPERLINK javascript:; 邊看電腦邊做菜不方便？掃一掃二維碼，將此菜譜發(fā)送到手機(jī)上查看 菜譜物語(yǔ)鯽魚豆腐湯在寒風(fēng)凜凜的冬季，鯽魚的味道尤其鮮美，所以民間有冬鯽夏鲇之說。鯽魚豆腐湯是一道味道醇香健胃，清熱，降火的湯。其湯汁濃白魚肉鮮美。鯽魚不僅鮮美肉質(zhì)細(xì)嫩，而且營(yíng)養(yǎng)全面。含大量的鐵、鈣、磷等礦物質(zhì)，其營(yíng)養(yǎng)成分也很豐富，含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、B族維生素等。經(jīng)常食用能夠增強(qiáng)抵抗力。鯽魚有健脾利濕、活血通絡(luò)、和中開胃、溫中下氣的藥用價(jià)值，對(duì)腎脾虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病患者有很好的滋補(bǔ)食療作用；配用豆腐，益氣養(yǎng)血、健脾寬中，豆腐亦富有營(yíng)養(yǎng)，含蛋白質(zhì)較高，對(duì)于產(chǎn)后康

57、復(fù)及乳汁分泌有很好的促進(jìn)作用。對(duì)產(chǎn)后婦女來說則可補(bǔ)虛下乳。鯽魚豆腐湯是一道老少皆宜的冬季養(yǎng)生湯。180092次閱讀 90 個(gè)評(píng)論 HYPERLINK javascript:; 共有 69 喜歡收藏到： HYPERLINK javascript:; 想做 HYPERLINK javascript:; 做過 HYPERLINK javascript:; 常做 HYPERLINK http:/home.meishichin/recipe-44518-do-collection.html t _blank 共 3425 人收藏 HYPERLINK http:/home.meishichin/recip

58、e-collection.html t _blank 我的收藏 HYPERLINK http:/home.meishichin/recipe-type-do-cuisine-view-13.html t _blank 清淡菜品口味 HYPERLINK http:/home.meishichin/recipe-type-do-technics-view-30.html t _blank 煲主要工藝 HYPERLINK http:/home.meishichin/recipe-type-do-during-view-3.html t _blank 半小時(shí)所需時(shí)間 HYPERLINK http:/h

59、ome.meishichin/recipe-type-do-level-view-2.html t _blank 普通制作難度炒鍋 湯鍋 所用廚具食材明細(xì) HYPERLINK http:/www.meishichin/YuanLiao/JiYu/ o 鯽魚的更多做法 t _blank 鯽魚300克豆腐 200克蔥姜 適量白胡椒粉 2克鹽 適量味精 2克料酒 適量食用油 2克 HYPERLINK http:/www.meishichin/icate/ l utm_source=recipe_m_icate_text t _blank 菜譜精靈：不在電腦前也能看菜譜，免費(fèi)下載制作步驟1. 鯽魚去鱗

60、和內(nèi)臟，抹上料酒，用鹽腌漬10分鐘。2. 豆腐切成小塊備用。3. 鍋中加入少量的油，下入鯽魚煎制。4. 煎至兩面金黃。5. 加入適量水，沒過鯽魚，6. 再加入蔥段和姜片。7. 大火燒開，燒至湯汁變白。8. 加入豆腐，轉(zhuǎn)小火慢燉。9. 小火燉到湯汁濃白，加少量鹽和胡椒粉，再稍燉10分鐘.關(guān)火，加入雞精調(diào)味即可。鯽魚豆腐湯做法小貼士鯽魚不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙參、蜂蜜、豬肝、雞肉、野雞肉、鹿肉，以及中藥麥冬、厚樸一同食用，吃魚前后忌喝茶湯汁濃白鮮美的巧妙就是烹制時(shí)候，鯽魚要用油稍煎一下。水要一次加夠，不易中途加水。 HYPERLINK http:/home.meishichin/recipe-1