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1、本文格式為Word版,下載可任意編輯 大象版四年級(jí)科學(xué)上冊(cè)教案 四年級(jí)上冊(cè)科學(xué)教案 我們吃什么教學(xué)設(shè)計(jì) 一、 教學(xué)內(nèi)容 我們吃什么是大象版科學(xué)四年級(jí)上冊(cè)其次單元第一節(jié)的內(nèi)容。本節(jié)課包括五個(gè)片面:提出問(wèn)題、分類(lèi)、籌劃與組織、表達(dá)與交流、拓展活動(dòng)片面。讓學(xué)生在本節(jié)課的教學(xué)活動(dòng)中學(xué)會(huì)籌劃與組織,熟悉分類(lèi)是一種科學(xué)研究的方法。 二、教學(xué)時(shí)數(shù) 一課時(shí) 三、教學(xué)目標(biāo) 學(xué)識(shí)技能目標(biāo):學(xué)習(xí)給食物分類(lèi)的科學(xué)方法,了解食物的根本種類(lèi)。 過(guò)程和方法目標(biāo):初步培養(yǎng)推選組長(zhǎng)、小組分工等籌劃與組織的才能。 情感態(tài)度和價(jià)值觀目標(biāo):培養(yǎng)合作意識(shí)和才能。 四、 教學(xué)重、難點(diǎn) 重點(diǎn):學(xué)習(xí)給食物分類(lèi)的科學(xué)方法,了解食物的根本種類(lèi)。
2、 難點(diǎn):培養(yǎng)合作意識(shí)才能。 五、 教學(xué)打定:課件和紙條 六、 教學(xué)方法:講授法、分類(lèi)法 七、 教學(xué)過(guò)程 (一)談話(huà)導(dǎo)入、引發(fā)斟酌 請(qǐng)同學(xué)們看老師手上拿的是什么東西?(教師將每樣食物表示給學(xué)生看)讓學(xué)生舉行回復(fù)。教師提問(wèn):這些東西都是用來(lái)做什么的? 學(xué)生回復(fù):吃的。今天我們就來(lái)學(xué)習(xí)第一節(jié)我們吃什么。教師表示本課的課題。 (設(shè)計(jì)意圖:食物表示和利用閑聊的方式引出課題,引起學(xué)生的興趣。) (二) 提出問(wèn)題、學(xué)習(xí)新課 1. 平日我們大家都吃些什么呢?把你經(jīng)常吃的食物的名稱(chēng)寫(xiě)下來(lái)。(教師分發(fā)小紙條學(xué)生在紙條上寫(xiě)上平日吃的食物)教師巡查,指導(dǎo)。寫(xiě)完以后讓學(xué)生利用展臺(tái)表示自己平日吃的食物,并向大家介紹自己平
3、日吃的食物有哪些。(設(shè)計(jì)意圖:讓學(xué)生學(xué)會(huì)介紹自己平日吃的食物,激發(fā)興趣) 2. 除了大家說(shuō)的食物以外,在生活中我們還吃好多的食物,例如:包子、面包、稀飯、粉、米飯、土豆、炒肉、雞肉、魚(yú)肉、蛋糕、各種水果等食物。(教師表示各種食物讓學(xué)生說(shuō)出來(lái)) (設(shè)計(jì)意圖:讓學(xué)生看到自己每天都吃和經(jīng)??吹降氖澄镉欣谔岣邔W(xué)生學(xué)習(xí)的積極性) 3. 我們平日吃的食物好多,為了便于研究請(qǐng)大家給食物舉行分類(lèi)(教師表示圖片給食物分類(lèi))在分類(lèi)之前我們要做好籌劃與組織工作。教師講解分組建議。 (1) 小組人數(shù)不能太多,2-4人對(duì)比適合。 (2) 組長(zhǎng)要有確定的組織管理才能,能組織好本組的學(xué)習(xí)活動(dòng)。 (3)小組成員要充分發(fā)揮自
4、己的特長(zhǎng),合理分工,團(tuán)結(jié)協(xié)作, 要聽(tīng)從組長(zhǎng)的安置。(設(shè)計(jì)意圖:指導(dǎo)學(xué)生分組、推選組長(zhǎng)) 4. 讓學(xué)生自己分組,再根據(jù)自己的生活閱歷小組合作對(duì)自己寫(xiě)的食物舉行分類(lèi)。(寫(xiě)在教師分發(fā)的紙條上)教師巡查并指導(dǎo)。學(xué)生利用展臺(tái)表示并介紹本組的分類(lèi)。 5.教師講解利用PPT講解食物的分類(lèi)。 (1)按食物的來(lái)源分類(lèi),食物可以分為植物類(lèi)和動(dòng)物類(lèi)。植物類(lèi)包括蔬菜、水果、米飯。動(dòng)物類(lèi)包括肉、蛋、水產(chǎn)。 (2)根據(jù)食物的生熟分為兩類(lèi) 熟食:不能生吃,務(wù)必加熱熟了才能吃 生食:能生吃,不確定加熱熟了才能吃 熟食:米飯、饅頭、包子、稀飯、煮雞蛋、各種炒菜等。 生食:草莓、梨子、蘋(píng)果、地瓜、番茄、黃瓜等。 (3) 按食物的
5、養(yǎng)分成份分類(lèi):淀粉、糖類(lèi)等。 (4) 按主副食分類(lèi):主食、副食。 (5) 按時(shí)間分類(lèi):早、中、晚餐和其他等 。 (6) 按喜好分類(lèi):熱愛(ài)的、不熱愛(ài)的。 (7) 按味道分類(lèi):甜、咸、苦、辣、酸等 。 (8) 按生活習(xí)慣分類(lèi):糧食、蔬菜、肉類(lèi)、奶制品、水果、調(diào)味品等 (設(shè)計(jì)意圖:熟悉食物不同的分類(lèi)方法,學(xué)會(huì)分類(lèi)) 6.學(xué)生重新對(duì)平日吃的食物舉行分類(lèi)并表示和介紹。 7.通過(guò)對(duì)食物的分類(lèi)我們知道分類(lèi)是重要的研究方法,對(duì)于種類(lèi)繁多的事物可以用分類(lèi)的方法去研究它們。分類(lèi)的標(biāo)準(zhǔn)不同,分類(lèi)的結(jié)果也不一樣。在我們生活中除了食物可以用分類(lèi)的方法研究以外還有好多東西也可以用分類(lèi)的方法舉行研究。例如:教室里面的物品都
6、可以用分類(lèi)的方法舉行研究,讓學(xué)生閱讀一遍知道什么是分類(lèi)。(設(shè)計(jì)意圖:讓學(xué)生掌管本節(jié)課的重要學(xué)識(shí)點(diǎn)) 8.我們對(duì)平日吃的食物舉行了分類(lèi),他們安好嗎?根據(jù)中華人民共和國(guó)食品安好法第十條 各級(jí)人民政府應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)食品安好的宣傳教導(dǎo),普及食品安好學(xué)識(shí),激勵(lì)社會(huì)組織、基層群眾性自治組織、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者開(kāi)展食品安好法律、法規(guī)以及食品安好標(biāo)準(zhǔn)和學(xué)識(shí)的普及工作,倡導(dǎo)健康的飲食方式,鞏固消費(fèi)者食品安好意識(shí)和自我養(yǎng)護(hù)才能。作為小學(xué)生我們要有健康的生活方式不吃過(guò)期、腐爛的食品。 第十二條 任何組織或者個(gè)人有權(quán)舉報(bào)食品安好違法行為,依法向有關(guān)部門(mén)了解食品安好信息,對(duì)食品安好監(jiān)視管理工作提出觀法和建議。我們遇到有賣(mài)過(guò)期的、腐爛的食品時(shí)可以對(duì)這些違法行為舉行舉報(bào),保證我們的身體健康。(設(shè)計(jì)意圖:讓學(xué)生了解中華人民共和國(guó)食品
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