新滬教版九年級上冊初中化學(xué) 1.3 怎樣學(xué)習(xí)和研究化學(xué) 教學(xué)課件

1、第1章 開啟化學(xué)之門第3節(jié) 怎樣學(xué)習(xí)和研究化學(xué)學(xué)習(xí)目標返回1.認識化學(xué)實驗是化學(xué)研究的基本方法也是科學(xué)探究的一種重要的方法。 2.體驗科學(xué)探究的一般過程，模仿做一些探究活動。3.知道化學(xué)用語在學(xué)習(xí)和研究化學(xué)中的重要性，增強記憶的目的性。4.了解一些常見的儀器的名稱、使用范圍、操作要求。新課導(dǎo)入 學(xué)習(xí)化學(xué)的一個重要途徑是科學(xué)探究。實驗是進行科學(xué)探究的重要手段。而在實驗之前我們需要了解一些相關(guān)知識。返回一、學(xué)習(xí)化學(xué)需要進行化學(xué)實驗新課講解【活動與探究】 我們比較熟悉日常生活中鐵生銹的現(xiàn)象,但較少關(guān)注銅在空氣中也會因“生銹”而使得表面變綠。你有思考過這種綠色的物質(zhì)是什么嗎？它具有哪些性質(zhì)呢？新課講解

2、實驗步驟： 向兩支試管中各加入少量“銅綠”。向一支試管中滴加少量稀鹽酸，觀察現(xiàn)象并作記錄。現(xiàn)象綠色粉末逐漸溶解，產(chǎn)生大量氣泡，溶液由無色變成藍綠色。結(jié)論及解釋銅綠能與稀鹽酸反應(yīng)生成氣體，形成的溶液顯藍色新課講解 實驗中的“銅綠”是什么？想一想主要成分為堿式碳酸銅，綠色粉末狀固體新課講解 若將“銅綠”進行加熱，則會出現(xiàn)什么現(xiàn)象？想一想新課講解現(xiàn)象綠色粉末受熱后變成了黑色，在試管內(nèi)壁上有水珠生成，并且生成了能使澄清石灰水變渾濁的氣體結(jié)論及解釋銅綠受熱能分解黑色的氧化銅，水和二氧化碳。新課講解“銅綠“性質(zhì)研究實驗新課講解1.物理性質(zhì): 綠色粉末狀固體,不易溶于水2.化學(xué)性質(zhì): (1) 能與鹽酸作用，

3、生成氯化銅、水和二氧化碳 (2)受熱能分解，生成氧化銅、水和二氧化碳歸 納通過上述“銅綠”實驗，你有什么認識?新課講解實驗臺藥品柜 在上述實驗中，我們使用到了 酒精燈和試管等儀器，而為了確保實驗正常進行以及結(jié)果準確性，在實驗操作中有許多注意事項值得我們學(xué)習(xí)。新課講解實驗安全口訣 1.遵守規(guī)則，注意安全。 2.做好預(yù)習(xí)，明確要求。 3.仔細觀察，如實記錄。 4.清洗儀器，完成報告新課講解【 常用危險化學(xué)品標志】新課講解試管試管夾試管刷試管架玻璃棒溫度計膠頭滴管滴瓶【化學(xué)實驗常用儀器】新課講解集氣瓶酒精燈鐵架臺燒杯廣口瓶細口瓶錐形瓶量筒 集氣瓶可作反應(yīng)容器，但不能加熱；量筒既不能作反應(yīng)容器，也不能

4、加熱。新課講解蒸發(fā)皿漏斗長頸漏斗分液漏斗坩堝鉗石棉網(wǎng)托盤天平水槽新課講解圓底燒瓶藥匙三角架燃燒匙鑷子平底燒瓶新課講解歸 納常用化學(xué)儀器使用總結(jié)可直接加熱的：試管、蒸發(fā)皿、坩堝、燃燒匙 可間接加熱的（墊石棉網(wǎng)）：燒杯、燒瓶、錐形瓶 存放藥品的儀器：廣口瓶（固體）、細口瓶（液體）、滴瓶（少量液體）、集氣瓶（裝氣體，也可做反應(yīng)容器，但不能加熱）加熱儀器：酒精燈、酒精噴燈計量儀器：托盤天平（稱質(zhì)量）、量筒（量體積） 反應(yīng)容器新課講解其他儀器：石棉網(wǎng)、玻璃棒、試管刷、試管架、水槽、表面皿、長頸漏斗、分液漏斗、三腳架、研缽、點滴板夾持固定儀器：試管夾、坩堝鉗、鐵架臺（帶鐵夾、鐵圈）取用儀器鑷子（塊狀藥品或

5、較大的金屬顆粒）藥匙（粉末狀或小顆粒藥品）膠頭滴管（少量液體）新課講解速記口訣加熱反應(yīng)收氣體，試管用途最廣泛。配制溶液和過濾，燒杯加熱要墊網(wǎng)。定量取液需量筒，準確稱量用天平。引流速溶玻璃棒，蒸發(fā)加熱酒精燈。新課講解【藥品的取用】1.藥品的取用原則（1.）“三不”原則（不聞不嘗不接觸）：不能用手接觸藥品，不能嘗任何藥品的味道，更不得把鼻孔湊到容器口聞藥品氣味。 （2.）最少量原則：應(yīng)嚴格按規(guī)定的用量取藥品；若無說明用量，一般應(yīng)按最少量取用：液體為12mL，固體只需蓋滿試管底部即可。（3.）環(huán)保原則（“三不一要”）：用剩的藥品不能放回原瓶，不要隨意丟棄，不能拿出實驗室，要放入指定容器內(nèi)。新課講解2

6、. 固體藥品的取用儲存：廣口瓶。（1）塊狀固體藥品的取用把容器慢慢豎立起來，使藥品順著器壁滑到底部把藥品放在容器口橫放容器 操作過程可巧記為：一橫、二放、三慢豎。新課講解（2）粉末狀藥品的取用 操作過程可巧記為：一斜、二送、三直立。把容器傾斜把藥品用藥匙或紙槽送到容器底部把容器直立起來新課講解2.液體藥品的取用液體藥品通常盛放在細口瓶或滴瓶中。 （1）取較多量液體傾倒法操作方法：取蓋、倒放；試管傾斜、標簽向手心、與瓶口緊挨；緩慢倒入（防腐蝕標簽）。速記口訣瓶塞倒放口緊挨，標簽防腐向手心，試管傾斜注藥液，蓋塞向外放原處。新課講解思 考防止桌子上的臟物沾在塞子上污染試劑。防止液體流到試管外。應(yīng)該緩

7、慢倒。 1.細口瓶的塞子為什么要倒放在桌子上？2.傾倒液體時，瓶口為什么要緊挨著試管口，應(yīng)該快速倒還是緩慢倒？新課講解 【物質(zhì)加熱操作】1酒精燈的使用注意事項 （1）兩檢：檢查燈芯；檢查有無酒精。 （2）兩禁：禁止向燃著酒精燈里添加酒精；禁止用酒精燈引燃另一盞酒精燈。 （3）用完酒精燈，用燈帽蓋滅，不可用嘴吹。新課講解 （4）酒精量不超過酒精燈容積的2/3，不少于酒精燈容積的1/3。 （5）酒精燈火焰可分為焰心、內(nèi)焰、外焰。外焰溫度最高，所以加熱時應(yīng)用外焰加熱。新課講解2.物質(zhì)加熱（1）儀器選擇加熱固體用試管、蒸發(fā)皿；加熱液體用試管、蒸發(fā)皿、燒杯、燒瓶；集氣瓶、量筒、漏斗等不允許用酒精燈加熱。

8、新課講解 （2）給試管中的液體加熱 給盛有液體的試管加熱時，試管內(nèi)液體的量不可超過試管容積的1/3； 加熱前應(yīng)先預(yù)熱試管，方法是在火焰上來回移動試管； 試管應(yīng)傾斜約45角放在外焰上； 試管口不能朝著有人的方向。新課講解 （3）給試管中的固體加熱 給試管里的固體藥品加熱時，也要先預(yù)熱，方法是來回移動酒精燈，受熱均勻后再固定加熱。新課講解思 考有些固體試劑受熱時往往會放出水蒸氣，試管口向下傾斜可防止冷凝水回流到熱的試管底部，炸裂試管。1.試管口為什么要略向下傾斜？新課講解歸 納防止容器炸裂、破裂，需注意以下幾點（1）容器外壁有水，加熱前擦干。（2）加熱時不要使玻璃容器底部跟燈芯接觸。（3）燒得很熱

9、的玻璃容器，不要立即用冷水沖洗。 （4）給試管里的固體或液體加熱均需預(yù)熱。（5）對燒杯、燒瓶加熱要墊上石棉網(wǎng)。（6）給試管里的固體加熱要略向下傾斜。 下列化學(xué)儀器需墊加石棉網(wǎng)才能用酒精燈加熱的是（） A.燒杯 B.試管 C.蒸發(fā)皿 D.燃燒匙 新課講解典例分析例解析：燒杯加熱時要墊上石棉網(wǎng)，不可以直接用酒精燈火焰加熱，試管、蒸發(fā)皿、燃燒匙可以直接用酒精燈加熱。A新課講解【連接儀器裝置】1.儀器的連接連接儀器裝置一般順序：先下后上，從左到右。管口沾水，轉(zhuǎn)動慢插把玻璃管插入帶孔橡膠塞 連接玻璃管和膠皮管 在容器口塞橡膠塞轉(zhuǎn)動插入新課講解 2.檢查裝置的氣密性 連接好裝置，將導(dǎo)管的一端放入盛水的容器

10、中，用手掌緊貼試管或燒瓶外壁 ，如果導(dǎo)管口有氣泡冒出，證明裝置的氣密性良好。新課講解【儀器的洗滌】（1）洗凈的原則：少量多次。 （2）洗凈的標準：內(nèi)壁附著的水既不聚成水滴，也不成股流下。 李莉同學(xué)判斷家中的玻璃杯是否洗滌干凈的依據(jù)是（）A.杯子內(nèi)壁看不見油污B.杯壁上的水不聚成水滴，也不成股流下，而是覆蓋一層均勻 的水膜C.用杯子裝水，水是澄清透明的D.杯壁上的水能聚成水滴新課講解典例分析例解析：玻璃儀器洗干凈的標志是儀器內(nèi)壁附著的水既不聚成水滴，也不成股流下。B二、學(xué)習(xí)化學(xué)需要進行探究新課講解【科學(xué)探究的一般過程】進行實驗查閱資料收集資料得出結(jié)論分析、歸納、推理制定方案提出問題做出推測新課講

11、解【活動與探究】1. 提出問題： 鎂是一種重要的金屬，鎂和鋁組成的合金常用于制造各種材料。在一些煙花和照明彈中含有鎂粉。它可能有哪些性質(zhì)？2.猜想和假設(shè)：（1）鎂是一種銀白色的固體，硬度不大（2）鎂條能夠?qū)щ姡?）鎂能與酸發(fā)生反應(yīng)（4）鎂能與空氣中成分（氧氣）發(fā)生作用 新課講解3.制定方案：（1）取一段鎂條觀察外觀，看看是否容易扭曲；（2）將鎂條連接電路，觀察燈泡是否發(fā)亮；（3）經(jīng)過砂紙表面打磨后，投入到食醋中，觀察現(xiàn)象；（4）經(jīng)過砂紙表面的打磨后，用酒精燈加熱，觀察是否能夠燃燒。 新課講解4.實驗記錄： 狀態(tài)顏色硬度導(dǎo)電性空氣中燃燒的情況食醋中的變化固體銀白色較小導(dǎo)電劇烈燃燒，發(fā)出耀眼的白光

12、，放出大量熱，產(chǎn)生白煙，生成一種白色粉末狀固體 鎂條表面產(chǎn)生無色氣泡新課講解5.得出結(jié)論： 通過上述實驗,我們知道鎂是銀白色固體，具有金屬光澤,質(zhì)軟,有良好的延展性、導(dǎo)電性。鎂的化學(xué)性質(zhì)比較活潑，在常溫下即可與空氣中的氧氣反應(yīng); 在點燃條件下，鎂條能在空氣中劇烈燃燒，發(fā)出耀眼的白光，還能與醋酸反應(yīng)等。 小明同學(xué)在化學(xué)課上提出，可用澄清石灰水來檢驗人呼出的氣體是否含有二氧化碳氣體,就這一過程而言,屬于科學(xué)探究環(huán)節(jié)中的（）A.建立假設(shè) B.收集證據(jù) C.設(shè)計實驗 D.得出結(jié)論新課講解典例分析例解析：用澄清石灰水來證明人呼出的氣體是否含有二氧化碳,需要通過實驗來驗證,該環(huán)節(jié)屬于科學(xué)探究中的設(shè)計實驗。

13、C新課講解1. 為了方便研究和描述物質(zhì)的組成和變化，科學(xué)家使用國際統(tǒng)一的符號來表示元素和物質(zhì)。例如，氫元素用元素符號H表示，氧元素用元素符號O表示。利用元素符號和數(shù)字可以表示物質(zhì)的組成。如水可以用H2O表示,二氧化碳可以用CO2表示。三、學(xué)習(xí)化學(xué)需要使用化學(xué)符號新課講解新課講解2. 為了方便描述化學(xué)反應(yīng)，可以用文字書寫反應(yīng)物、生成物以及反應(yīng)條件，如紅磷在空氣中燃燒的文字表達式可表示為:返回 下面是物質(zhì)及其組成的表示: 氧氣 O2 ; 石墨C ; 氨氣NH3 ; 氯化氫HCl ; 氧化鎂MgO ; 碳酸氫銨NH4HCO3?；卮鹣铝袉栴}：(1)由一種元素組成的物質(zhì)是_由兩種元素組成的物質(zhì)是_，由四

14、種元素組成的物質(zhì)是_(2)組成中含有氧元素的物質(zhì)是_, 含有氫、氧元素的物質(zhì)是_新課講解典例分析例 新課講解解析：因為元素是用元素符號來表示的,而物質(zhì)的組成是用元素符號和數(shù)字組合來表示的,所以物質(zhì)組成中有什么元素符號,該物質(zhì)就由該元素符號所表示的元素組成。課堂小結(jié)返回一、學(xué)習(xí)化學(xué)需要進行化學(xué)實驗1.化學(xué)實驗規(guī)則和安全要求 2.常見的化學(xué)實驗儀器3.銅綠的性質(zhì)：（1）物理性質(zhì)（2）化學(xué)性質(zhì)4.化學(xué)實驗基本操作（1）藥品的取用（2）物質(zhì)的加熱（3）儀器的洗滌課堂小結(jié)返回二、學(xué)習(xí)化學(xué)需要進行科學(xué)探究1.科學(xué)探究的一般步驟2.鎂的性質(zhì)：（1）物理性質(zhì) （2）化學(xué)性質(zhì)三、學(xué)習(xí)化學(xué)需要使用化學(xué)符號（1）元素符號（2）化學(xué)式（3）化學(xué)方程式1.下列化學(xué)藥品的保存方法中，不符合要求的是（ ） A.避免陽光直接照射B.易燃、易爆等危險品必須單獨存放C.易揮發(fā)、腐蝕類藥品應(yīng)分別密封保存D.藥品只需分類擺放，不需要作出特別規(guī)定D當(dāng)堂小練D2.下列做法正確的是（ ） A.滴管使用后，及時用水清洗B.滴瓶上的滴管滴加液體后，把它放在桌面上C.在實驗室中用嘗味道的方法區(qū)別食鹽和蔗糖D.實驗完畢