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第三章 物態(tài)變化第3節(jié) 汽化和液化課時2 液化 教材習(xí)題-動手動腦學(xué)物理1.盛一盆水，在盆里放兩塊高出水面的磚頭，磚頭上擱一只比盆小一點(diǎn)的籃子?；@子里有剩飯、剩菜，再把一個紗布袋罩在籃子上，并使袋口的邊緣浸入水里（如圖），就做成了一個簡易冰箱.把它放在通風(fēng)的地方，即使經(jīng)過一天時間里面的飯菜也不會變質(zhì).試著分析簡易冰箱的工作原理。教材習(xí)題教材習(xí)題答案：這是因?yàn)榧啿寄芾米陨淼睦w維結(jié)構(gòu)將盆內(nèi)的水吸上來,水在常溫下就可以蒸發(fā),但蒸發(fā)是需要吸收熱量的,使得周圍的空氣溫度降低,這樣食物就處于較低溫度的環(huán)境下,不容易變質(zhì)。
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