香薄荷項目策劃研究開發(fā)與推廣課程

1、序號： 編碼： 第十屆“挑戰(zhàn)杯”廣東大學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技作品競賽作品申報書作品名稱:香薄荷項目研發(fā)與推廣 學(xué)校全稱:廣東女子職業(yè)技術(shù)學(xué)院 申報者姓名 (集體名稱）：廖秀鳳 潘梅芬類不:自然科學(xué)類學(xué)術(shù)論文 哲學(xué)社會科學(xué)類社會調(diào)查報告和學(xué)術(shù)論文 科技發(fā)明制作A類 科技發(fā)明制作類講 明1申報者應(yīng)在認(rèn)真閱讀此講明各項內(nèi)容后按要求詳細(xì)填寫。申報者在填寫申報作品情況時只需依照個人項目或集體項目填寫1或A2表,依照作品類不(自然科學(xué)類學(xué)術(shù)論文、哲學(xué)社會科學(xué)類社會調(diào)查報告和學(xué)術(shù)論文、科技發(fā)明制作）分不填寫B(tài)、B2或B3表。所有申報者可依照情況填寫C表。3表內(nèi)項目填寫時一律用鋼筆或打印,字跡要端正、清晰，此申報書

2、可復(fù)制。4序號、編碼由第十屆“挑戰(zhàn)杯”廣東大學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技作品競賽組委會填寫。5.學(xué)術(shù)論文、社會調(diào)查報告及所附的有關(guān)材料必須是中文（若是外文,請附中文本)，請以號楷體打印在A4紙上（文章版面尺寸4.2cm)，附于申報書后，論文不超800字，調(diào)查報告不超15字。作品申報書須按要求由各校競賽組織協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu)統(tǒng)一寄送。7.其他參賽事宜請向本校競賽組織協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu)咨詢。申報者情況(集體項目)講明：1.必須由申報者本人按要求填寫;2.申報者代表必須是作者中學(xué)歷最高者，其余作者按學(xué)歷高低排列;3.本表中的學(xué)籍治理部門簽章視為申報者情況的確認(rèn)。申報者代表情況姓名廖秀鳳性不女 出生年月197年7月學(xué)校廣東女子職業(yè)技

3、術(shù)學(xué)院系不、專業(yè)、年級治理系07商務(wù)秘書大學(xué)二年級學(xué)歷大專學(xué)制年入學(xué)時刻2007年9月作品名稱香薄荷項目的研發(fā)與推廣畢業(yè)論文題目通訊地址廣東省廣州市番禺區(qū)市蓮路南浦村段號 廣東女子職業(yè)技術(shù)學(xué)院郵政編碼511450辦公電話1342217常住地通訊地址廣東省廣州市番禺區(qū)市蓮路南浦村段2號廣東女子職業(yè)技術(shù)學(xué)院郵政編碼5145住宅電話1342233712其他作者情況姓 名性不年齡學(xué)歷所在單位潘梅芬女大專廣東女子職業(yè)技術(shù)學(xué)院資格認(rèn)定學(xué)校學(xué)籍治理部門意見以上作者是否為2009年7月1日前正式注冊在校的全日制非成人教育、非在職的高等學(xué)校中國籍?？粕?、本科生、碩士研究生或博士研究生。是否 (部門簽章)年 月

4、日院、系負(fù)責(zé)人或?qū)熞庖姳咀髌肥欠駷檎n外學(xué)術(shù)科技或社會實踐活動成果是否負(fù)責(zé)人簽名:年 月 日B.申報作品情況（自然科學(xué)類學(xué)術(shù)論文）講明：1必須由申報者本人填寫；2.本部分中的科研治理部門簽章視為對申報者所填內(nèi)容的確認(rèn)；3作品分類請按作品的學(xué)術(shù)方向或所涉及的要緊學(xué)科領(lǐng)域填寫;4碩士研究生、博士研究生作品不在此列。作品全稱香薄荷項目的研發(fā)與推廣作品分類(D）A.機(jī)械與操縱(包括機(jī)械、儀器儀表、自動化控 制、工程、交通、建筑等) B信息技術(shù)(包括計算機(jī)、電信、通訊、電子等) C.數(shù)理（包括數(shù)學(xué)、物理、地球與空間科學(xué)等） D.生命科學(xué)(包括生物、農(nóng)學(xué)、藥學(xué)、醫(yī)學(xué)、健 康、衛(wèi)生、食品等) .能源化工(包

5、括能源、材料、石油、化學(xué)、化 工、生態(tài)、環(huán)保等)作品撰寫的目的和差不多思路 為進(jìn)一步擴(kuò)大內(nèi)需,推動廣東經(jīng)濟(jì)快速穩(wěn)健進(jìn)展，實現(xiàn)資源合理優(yōu)化配置，薄荷項目的引進(jìn)、種植、生產(chǎn)、加工、銷售及一體化經(jīng)營服務(wù)模式,擬構(gòu)建薄荷研發(fā)、推廣與產(chǎn)業(yè)鏈的形成。作品的科學(xué)性、先進(jìn)性及獨(dú)特之處香薄荷的用途廣、價值大、易種植、利潤高。作品可行性強(qiáng)、構(gòu)思新穎、思路創(chuàng)新。能堅持理論聯(lián)系實際，構(gòu)建廣東開發(fā)薄荷基地，形成生產(chǎn)加工銷售服務(wù)一體化的經(jīng)營模式和產(chǎn)業(yè)鏈,有獨(dú)到見解。作品是交叉學(xué)科，具有科學(xué)性、先進(jìn)性,積極探討薄荷產(chǎn)品系統(tǒng)開發(fā)與治理，提升服務(wù)項目功能水平，提高抗風(fēng)險意識與能力,從而實現(xiàn)薄荷產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)進(jìn)展。作品的實際應(yīng)用價

6、值和現(xiàn)實意義薄荷有草藥、醫(yī)藥、食療、工業(yè)、日常和禮儀等用途。實現(xiàn)市場多元化進(jìn)展,旨在構(gòu)建薄荷產(chǎn)業(yè)體系。學(xué)術(shù)論文文摘薄荷種植加工生產(chǎn)歷史悠久，本文從分析家庭種植、種類、用途和產(chǎn)品入手，對薄荷市場進(jìn)展優(yōu)劣進(jìn)行剖析,提出薄荷項目開發(fā)推廣模式、目標(biāo)責(zé)任、種植基地、核心業(yè)務(wù)、工藝流程、專題公關(guān)、延伸產(chǎn)品與服務(wù)、文化戰(zhàn)略與抗風(fēng)險能力等，從而構(gòu)建薄荷產(chǎn)業(yè)鏈，提升薄荷生產(chǎn)經(jīng)營能力和水平。 作品在何時、何地、何種機(jī)構(gòu)進(jìn)行的會議上或報刊上發(fā)表及所獲獎勵 該作品209年獲共青團(tuán)廣東女子職業(yè)技術(shù)學(xué)院委員會院級大學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技作品競賽二等獎鑒定結(jié)果請?zhí)峁╆P(guān)于理解、審查、評價所申報作品具有參考價值的現(xiàn)有技術(shù)及技術(shù)文獻(xiàn)的

7、檢索目錄1梁呈元，李維林,張涵慶,等薄荷化學(xué)成分及其藥理作用研究進(jìn)展.中國野生植物資源，2003,2(3）：. 程啟厚,楊中林，胡永美.狗脊化學(xué)成分的研究.藥學(xué)進(jìn)展，2003，7（5）:298.3周伯庭,李新中，徐平聲,等.廣東紫珠地上部位化學(xué)成分研究()中南藥學(xué),2004,（4）:238.4htp:/wwsetmcm5tt:/www.gle.n申報材料清單（申報論文一篇,相關(guān)資料名稱及數(shù)量)A2申報者情況（集體項目）一式三份；2、B1申報作品情況（自然科學(xué)類學(xué)術(shù)論文）一式三份;、C.當(dāng)前國內(nèi)外同類課題研究水平概述一式三份；4、D.推舉者情況及對作品的講明一式三份；、第十屆“挑戰(zhàn)杯”廣東大學(xué)生

8、課外科技作品競賽香薄荷項目研發(fā)與推廣正本一式三份?？蒲兄卫聿块T簽章 年 月 日當(dāng)前國內(nèi)外同類課題研究水平概述 講明：1申報者可依照作品類不和情況填寫； 2填寫此欄有助于評審。薄荷不僅是重要的醫(yī)藥、化工原料，還廣泛應(yīng)用于日化、保健、飲料行業(yè)。薄荷煙，薄荷茶的成功開發(fā),加大了市場需求?？拱?、抗艾滋病新藥的研究開發(fā),便其市場需求日益擴(kuò)大。隨著人們對薄荷的開發(fā)力度的加強(qiáng),薄荷的市場前景將越來越寬敞。由于薄荷油行情多年來一直在其價值以下徘徊，嚴(yán)峻挫傷了農(nóng)民的種植積極性,生產(chǎn)大幅調(diào)減，由于薄荷生產(chǎn)費(fèi)工費(fèi)時,苦惱辛苦,青壯勞力外出打工,農(nóng)民們依舊放棄種植薄荷而改種糧食。這就出現(xiàn)了薄荷油行情上漲薄荷種植卻在下

9、降的現(xiàn)象。國內(nèi)南方地區(qū)盡管有種植薄荷，但沒有形成生產(chǎn)模式,且廣東現(xiàn)在還沒有大型的種植基地及完整的薄荷種植、生產(chǎn)、加工與銷售為一體的可持續(xù)進(jìn)展經(jīng)營模式。廣東地區(qū)進(jìn)展薄荷產(chǎn)業(yè)具有一定得現(xiàn)實意義,可行性強(qiáng)。國內(nèi)外同類課題研究水平比較成熟,本文試圖從分析家庭種植、種類、用途和產(chǎn)品入手，對薄荷市場進(jìn)展優(yōu)劣進(jìn)行剖析,提出薄荷項目開發(fā)推廣模式、目標(biāo)責(zé)任、種植基地、核心業(yè)務(wù)、工藝流程、專題公關(guān)、延伸產(chǎn)品與服務(wù)、文化戰(zhàn)略與抗風(fēng)險能力等，從而構(gòu)建薄荷產(chǎn)業(yè)鏈,提升薄荷生產(chǎn)經(jīng)營能力和水平。D推舉者情況及對作品的講明講明:由推舉者本人填寫;2.推舉者必須具有高級專業(yè)技術(shù)職稱,并是與申報作品相同或相關(guān)領(lǐng)域的專家學(xué)者或?qū)I(yè)

10、技術(shù)人員（教研組 集體推舉亦可）；.推舉者填寫此部分,即視為同意推舉;4.推舉者所在單位簽章僅被視為對推舉者身份的確認(rèn)。推舉者情況姓 名黃兆明性不男年齡57職稱副教授工作單位廣東女子職業(yè)技術(shù)學(xué)院通訊地址廣州市新港西路大江沖29號大院號70房郵政編碼5030單位電話(020）355715住宅電話84743推舉者所在單位簽章情況屬實，同意推舉。 （簽章） 年 月 日請對申報者申報情況的真實性作出闡述近些年來,廖秀鳳、潘梅芬同學(xué)利用課余時刻深入粵北、粵東農(nóng)村調(diào)查了解薄荷種植生產(chǎn)情況，掌握大量第一手材料,提供材料真實可靠。請對作品的意義、技術(shù)水平、適用范圍及推廣前景作出您的評價香薄荷的用途廣、價值大、

11、易種植、經(jīng)濟(jì)與社會價值較高。作品可行性強(qiáng)、構(gòu)思新穎、思路創(chuàng)新,堅持理論聯(lián)系實際,構(gòu)建廣東開發(fā)薄荷基地,形成生產(chǎn)加工銷售服務(wù)一體化的經(jīng)營模式和產(chǎn)業(yè)鏈，有獨(dú)到見解。具有科學(xué)性、先進(jìn)性，積極探討薄荷產(chǎn)品系統(tǒng)開發(fā)與治理,提升服務(wù)項目功能水平,提升薄荷進(jìn)展產(chǎn)業(yè)鏈有著現(xiàn)實意義，項目值得推廣。其它講明學(xué)校組織協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu)確認(rèn)并蓋章 (團(tuán)委代章） 年 月 日 校主管領(lǐng)導(dǎo)或校主管部門確認(rèn)蓋章 年 月 日E大賽組織委員會秘書處資格和形式審查意見組委會秘書處資格審查意見 審查人(簽名） 年 月 日組委會秘書處形式審查意見 審查人(簽名) 年 月 日組委會秘書處審查結(jié)果合格 不合格 負(fù)責(zé)人（簽名) 年 月 日F.參賽作品

12、打印處G大賽評審委員會預(yù)審意見粘貼處2大賽評審委員會終審意見粘貼處第十屆“挑戰(zhàn)杯”廣東大學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技作品競賽香薄荷項目研發(fā)與推廣單 位：廣東女子職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué) 生：廖秀鳳 潘梅芬指導(dǎo)老師：黃兆明 副教授二九年三月目錄 TOCo 1-3 h zu YPERLINKl Toc22755865一、薄荷文化源遠(yuǎn)流長 EREF _o22558651 YPRLIK l Tc2755862 （一）歷史悠久AGREF _To225565 h 6 HPERINK lToc275585 （二)家庭式自發(fā)種植模式 AGEE _c27558653 h 1 HYPERLIK l _Toc22755865（三）薄荷種

13、類繁多 PAGEREF _Toc2755654 h YPERINKl _Tc225865（四）薄荷用途廣泛PAGEEF _To2755 h 1HYPERLINK N:整理后l（五)薄荷產(chǎn)品和食用方法 PAGEREF_Toc2275856 h 17HYPERLINK N:整理后l（六）美容價值PAEE _Toc22758657 18HYPERLINK N:整理后二、薄荷的市場和進(jìn)展優(yōu)勢 PAGEREF _T27558 h 1 HYPELIK l _To27559 （一)薄荷市場前景看好 AGEREF_Tc227555 18HYPERLINK N:整理后l（二）薄荷的目標(biāo)市場寬敞ARE T7586

14、0 19 HYPELINK l_To22755661（三)薄荷產(chǎn)品價值大,利潤高。PAGERF To2755 20 YPRL l Toc227552 (四）經(jīng)營的優(yōu)勢PAGEREF_To2275582 h 2HYPERLINK N:整理后l三、薄荷項目研發(fā)推廣的存在問題 PGERF _Toc558663h21HYPERLINK N:整理后(一)原材料來源渠道局限 PAGEREToc266h 1 YPRLINK l _To2558665 （二)薄荷有食用禁忌 PAGEREF _Toc275865 2HYPRLINKl_Tc22758666 (三)市場競爭大 PAGERFoc22586 h 22

15、HYPRINK l _To22566 （四)新興企業(yè)基礎(chǔ)薄弱PERF _Toc227558667 22HYPERLINK N:整理后l（五)企業(yè)知名度美譽(yù)度低 PAGREFToc255868h 22HYPERLINK N:整理后（六）面臨嚴(yán)峻的挑戰(zhàn) AG _oc227586 h 2HYPERLINK N:整理后l四、薄荷項目開發(fā)與推廣的策略 PAGREF_T225580 h 3HYPERLINK N:整理后（一)建立良好的企業(yè)進(jìn)展模式，開發(fā)薄荷項目AGREF To25586hHYPERLINK N:整理后（二)實行目標(biāo)責(zé)任治理,提高勞動生產(chǎn)效率AGEEF _c227672 h 2HYPELIN

16、K lTo758673 （三）建立大型薄荷種植基地,保障產(chǎn)品原材料來源 PAGEREFTc2275673 h 2HYPERLINK N:整理后l（四)做好企業(yè)的核心業(yè)務(wù)，擴(kuò)展企業(yè)的規(guī)模PAEEF_T22755864 26 HERLINKl _Tc25867 (五）嚴(yán)格薄荷加工工藝流程 PAGRF _oc227558675h7 HPERLINK l _275867 (六)舉辦專項公關(guān)專題活動,提高企業(yè)知名度和美譽(yù)度 AGERF _oc22576h 28HYPERLINK N:整理后(七）制定企業(yè)文化戰(zhàn)略,實現(xiàn)薄荷項目可持續(xù)進(jìn)展 PAGEE _To22755677h 8 HYPRI l c2275

17、8678 (八）在薄荷附加產(chǎn)品和延伸產(chǎn)品做文章,提升服務(wù)項目水平 PAGEREF _o2275878 h 2 HYPERLIK l_T2275867 (九）提高薄荷生產(chǎn)經(jīng)營的抗風(fēng)險能力 PAEREF _oc2755869h 29HELINK l _o27558680 結(jié)論 PAGEREF _Toc27558680 h HYPERLINK N:整理后 l _Toc227558681參考文獻(xiàn) PAGEREF _To2758681h 香薄荷項目研發(fā)與推廣廖秀鳳 潘梅芬指導(dǎo)老師:黃兆明摘要：薄荷種植加工生產(chǎn)歷史悠久，本文從分析家庭種植、種類、用途和產(chǎn)品入手，對薄荷市場進(jìn)展優(yōu)劣進(jìn)行剖析，提出薄荷項目開發(fā)

18、推廣模式、目標(biāo)責(zé)任、種植基地、核心業(yè)務(wù)、工藝流程、專題公關(guān)、延伸產(chǎn)品與服務(wù)、文化戰(zhàn)略與抗風(fēng)險能力等，從而構(gòu)建薄荷產(chǎn)業(yè)鏈，提升薄荷生產(chǎn)經(jīng)營能力和水平。關(guān)鍵詞：香薄荷項目 產(chǎn)業(yè)基地 工藝流程 推廣策略一、薄荷文化源遠(yuǎn)流長（一）歷史悠久薄荷原產(chǎn)于地中海一帶的生芳香草本植物,早期盛產(chǎn)地中海地區(qū)及西亞洲一帶，人們使用薄荷圣經(jīng)中曾有提及,薄荷多用于烹飪或藥草功能上,還用于增香家室廟宇。我國種植薄荷至少已有40年歷史，常用薄荷作香料及藥材。(二）家庭式自發(fā)種植模式我國南方農(nóng)村幾乎都可種植薄荷,改革開放以來薄荷生產(chǎn)迅猛進(jìn)展,197年僅安徽太和縣就種植了28萬畝,輻射到周邊縣市。這種家庭式種植進(jìn)展模式并不理性,

19、結(jié)果導(dǎo)致了市場嚴(yán)峻供過于求。薄荷是一種易于生長的植物，農(nóng)民種植薄荷只作為食用配菜供自家食用。薄荷油的價格高,曾興起了一股農(nóng)村大量種植薄荷的風(fēng)潮。由于供過于求,種植量又大大減產(chǎn)。對薄荷進(jìn)行理性規(guī)劃生產(chǎn)種植,才能實現(xiàn)市場資源優(yōu)化配置。（三）薄荷種類繁多世界薄荷屬植物約有3種，薄荷包含了25個種,除了少數(shù)為一年生植物外，大部分均為具有香味的多年生植物。中國現(xiàn)有12種，如胡椒薄荷、檸檬香水薄荷、綠薄荷、普列薄荷、鳳梨薄荷、蘋果薄荷,野生的有辣椒荷、歐薄荷、留蘭香圓葉薄荷及唇萼薄荷等。（四)薄荷用途廣泛薄荷有草藥、醫(yī)藥、食療、工業(yè)、日常和禮儀用途等等。醫(yī)藥方面的作用有刺激和抑制神經(jīng)、消炎和抗菌、芳香和調(diào)

20、味、健胃和祛風(fēng)、芳香和調(diào)味的作用以及毒副作用。食療用途有醫(yī)用和食用雙重功能,要緊食用部位為莖和葉，可榨汁服用。在食用上，薄荷可作調(diào)味劑、香料,配酒、沖茶等。工業(yè)用途有食品添加劑,煙草矯味劑，日化加香殺菌劑。日常用于風(fēng)熱感冒、頭痛目赤、咽喉腫痛,風(fēng)熱壅盛,麻疹不透，風(fēng)疹瘙癢等。(五)薄荷產(chǎn)品和食用方法1、薄荷冰清水4碗煮至沸騰，加入薄荷煮開分鐘,將薄荷水放入冰格，做成冰粒，咽喉痛或口干時取冰粒放于口中咀嚼。薄荷冰能夠防治感冒,利咽生津。 2、薄荷茶薄荷茶泡法同一般茶葉一樣，有疏風(fēng)清熱、利尿作用。 3、薄荷酒將薄荷油10克,米酒50毫升，黃酒50毫升兌在一起，早晚空腹飲用即可，有清熱、解毒、健胃、

21、清咽的功效。 4、薄荷粥 鮮薄荷30克或干品15克,清水1升，用中火煎成約.升，冷卻后撈出薄荷留汁。用150克梗米煮粥，待粥將成時,加入薄荷湯及少許冰糖，煮沸即可。有清新怡神,疏風(fēng)散熱，增進(jìn)食欲，關(guān)心消化功效。 5、薄荷豆腐 豆腐塊，鮮薄荷0克，鮮蔥3條,加2碗水煎,煎至水減半,即趁熱食用。 有可治療傷風(fēng)鼻塞、打噴嚏、流鼻涕等癥功效。 、薄荷雞絲雞胸脯肉150克,切成細(xì)絲，加蛋清、淀粉、精鹽拌勻待用。薄荷梗50克洗凈，切成同樣的段。鍋中油燒至5成熱，將拌好的雞絲倒入過一下油。另起鍋,加底油，下蔥姜末，加料酒、薄荷梗、雞絲、鹽、味精略炒，淋上花椒油即可。有消火解暑功效。(六)美容價值 薄荷具有美

22、容的功效，可用來洗頭，能消除頭皮，令頭發(fā)清爽，洗發(fā)后更有天然的清香，令你精神一振；外敷則可使皮膚更滑溜;長期以曬干的薄荷葉用來刷牙,令牙齒雪白和口氣清新。二、薄荷的市場和進(jìn)展優(yōu)勢（一）薄荷市場前景看好近十多年來,加入少量薄荷腦、油的洗發(fā)劑、沐浴露、香皂等產(chǎn)品倍受人們的青睞；采納薄荷精油進(jìn)行安神靜心、消除疲勞的芳香療法逐步盛行;特不是薄荷腦及其衍生物、絡(luò)合物水楊酸薄荷酯、鄰氨基苯甲酸薄荷酯等薄荷系列新產(chǎn)品在防曬化妝品、毛發(fā)再生精、祛皺霜、露、疤痕靈、和部分減肥保健品中亦得到廣泛的應(yīng)用。薄荷有抗病毒的用，薄荷煎劑能抑制單純皰疹病毒感染,增大感染量則無抑制作用。薄荷有促進(jìn)透皮汲取作用,薄荷醇能顯著促

23、進(jìn)醋氨酚透皮汲取，有顯著促進(jìn)汲取作用，可使柴胡的生物利用度增加,能顯著促進(jìn)撲熱息痛的透皮汲取。薄荷也有抗菌抗炎的功效,采納瓊脂擴(kuò)散法和微量肉湯稀釋法對薄荷精油的抗菌活性進(jìn)行了研究。據(jù)國外最新公布的醫(yī)藥研究成果稱，產(chǎn)自中國的薄荷油具有獨(dú)特的抗癌作用。（二)薄荷的目標(biāo)市場寬敞 近幾年干薄荷的銷量是1000噸左右,全世界對薄荷油的需求量也由由原來的1.5萬噸上升到約2萬噸。薄荷的是極其容易種植的植物，而廣東的氣候，一年四季都能夠種植薄荷，盈利性極強(qiáng),薄荷在廣東的各個地點(diǎn)均有人種植。薄荷用途廣泛,但并未有一個種植規(guī)模，使其進(jìn)展起來,薄荷能成為廣東的一個經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)，能夠為廣東的經(jīng)濟(jì)帶來巨大的財寶，推動各行

24、各業(yè)的經(jīng)濟(jì)進(jìn)展。薄荷市場的開發(fā),首先，應(yīng)在廣東地區(qū)展開，在廣東薄荷市場有了一定的規(guī)模時,面向各個經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的地區(qū)，其次是遍布全中國，最后是全世界。只有把薄荷的經(jīng)濟(jì)規(guī)模擴(kuò)大了,經(jīng)濟(jì)收益才能可觀,公司的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)才會雄厚。（三）薄荷產(chǎn)品價值大,利潤高。 全國藥用配方干薄荷年銷量為000噸左右，其余多由鮮薄荷加工為薄荷油和薄荷腦。薄荷油、腦的用途廣、用量大，市場前景寬敞，為我國出口外銷優(yōu)勢產(chǎn)品,在國際是亦享有美譽(yù)。薄荷油價格仍有上漲的空間。(四)經(jīng)營的優(yōu)勢1.機(jī)遇大。在我國，薄荷能夠在各地種植，在廣東還沒有一個大型的薄荷種植基地。就現(xiàn)在市場薄荷的需求量看，廣東有著專門多大機(jī)遇，市場前景寬敞,能夠有專門好

25、的進(jìn)展優(yōu)勢。目前,其他地點(diǎn)薄荷生產(chǎn)已嚴(yán)峻萎縮,受災(zāi)減產(chǎn)，庫存量減少，而需求加大，人氣上升，推動薄荷產(chǎn)品行情上漲。對薄荷產(chǎn)品市場前景普遍看好,儲存貨源以爭取市場的主動權(quán)。據(jù)有關(guān)市場專家可能,薄荷產(chǎn)品價格暴漲的條件差不多成熟，新一輪的價格上漲已然起步。 .品種多，用途廣，口感好。薄荷本身就清新宜人，受寬敞消費(fèi)者的喜愛，薄荷的產(chǎn)品品種之多，可謂是數(shù)不勝數(shù)，在企業(yè)的規(guī)模不斷擴(kuò)大的同時，增加這些薄荷產(chǎn)品,以擴(kuò)大本企業(yè)的消費(fèi)區(qū)域、消費(fèi)群體。薄荷分布廣，易于生長，四季均可種植,產(chǎn)量多 。我國各地均有薄荷的種植,是世界薄荷產(chǎn)量多的國家之一，薄荷生命力強(qiáng)的自身特征，使其在廣東一年四季均可種植，大部分產(chǎn)區(qū)每年收割

26、次，第次在小暑至大暑間。 第次于寒露至霜降間，割取全草，曬干。 廣東溫暖地區(qū)1年可收割次,產(chǎn)量多。4.投資少,回報多。薄荷油的市場需求量越來越大，薄荷油價格也比較昂貴,一畝薄荷，能夠榨取0的薄荷油，薄荷油的價格為120元/公斤左右,現(xiàn)在薄荷油價格仍處于上升趨勢。 5無污染、無公害的綠色健康環(huán)保。薄荷本身確實是一種清新宜人的綠色植物，它不僅無污染,無公害,而且對人體的健康有著專門多重要的作用,薄荷油產(chǎn)品也利于消費(fèi)者的身心健康。 三、薄荷項目研發(fā)推廣的存在問題（一)原材料來源渠道局限廣東尚未有薄荷種植基地,面臨產(chǎn)品原材料來源匱乏的不利市場，只能向外省采購，增加了運(yùn)輸費(fèi)用和產(chǎn)品成本。(二)薄荷有食用

27、禁忌產(chǎn)后的婦女，母乳喂哺寶寶，切忌進(jìn)食薄荷，可由此引起退奶現(xiàn)象。薄荷含揮發(fā)油,食用時，煮得太久療效會降低。（三)市場競爭大由于薄荷容易種植,生產(chǎn)加工難度不大，只要產(chǎn)生利潤空間,就會引起激烈競爭。廣東開拓該項目,必須從實際動身，做出自己產(chǎn)品的特色。(四）新興企業(yè)基礎(chǔ)薄弱廣東尚未形成薄荷企業(yè)，是新興企業(yè)對市場不易調(diào)控，有一定的投資風(fēng)險。因此要做好可行性的研究和論證,并做好相關(guān)的實驗，使薄荷產(chǎn)品和企業(yè)逐步形成產(chǎn)業(yè)鏈。（五)企業(yè)知名度美譽(yù)度低企業(yè)需要寬敞消費(fèi)者和社會的認(rèn)知和認(rèn)同，新興企業(yè)的知名度較低,產(chǎn)品也會面臨被積壓的風(fēng)險,必須通過一系列的手段，構(gòu)建自己的營銷網(wǎng)絡(luò)體系,提高本企業(yè)的知名度及美譽(yù)度。

28、(六)面臨嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)初步開發(fā)廣東市場，遍布全省城鄉(xiāng)的收購網(wǎng)點(diǎn)及遍布全國的內(nèi)外貿(mào)易銷售網(wǎng)絡(luò)，極可能對薄荷產(chǎn)品造成沖擊。新產(chǎn)品新品牌的樹立需要長時刻,也需要人力以及物力的大量投資。當(dāng)今市場競爭激烈的形勢下，開發(fā)新項目,進(jìn)展新產(chǎn)品、新工藝,創(chuàng)立市場,確立品牌,是一個充滿挑戰(zhàn)的過程。四、薄荷項目開發(fā)與推廣的策略（一)建立良好的企業(yè)進(jìn)展模式,開發(fā)薄荷項目按現(xiàn)代企業(yè)制度的治理模式,建立高效精干的企業(yè)治理機(jī)構(gòu),實現(xiàn)企業(yè)的內(nèi)部治理和外部治理優(yōu)化,如下圖所示：股東大會董事會總經(jīng)理監(jiān)事會行政治理部研究開發(fā)部人事部財務(wù)部采購部物流策劃部治理區(qū)域治理區(qū)域種植基地治理區(qū)域加工廠加盟連鎖店加盟連鎖店加盟連鎖店加盟連鎖店加

29、盟連鎖店加盟連鎖店(二）實行目標(biāo)責(zé)任治理,提高勞動生產(chǎn)效率將產(chǎn)量、質(zhì)量、消耗、效益、基礎(chǔ)治理指標(biāo),層層分降落實到治理部門和區(qū)域、加盟店和個人,進(jìn)行定量考核,如對生產(chǎn)工人實行.5小時滿負(fù)荷工作量考核的超定額計件工資制。如下圖所示：企業(yè)目標(biāo)部門目標(biāo)基層目標(biāo)措施手段實施手段措施手段措施手段個人目標(biāo)自上而下層層分解自上而下層層保證企業(yè)治理部門基層單位個人 （三)建立大型薄荷種植基地,保障產(chǎn)品原材料來源1. 選好地，施足基肥。選地勢平坦,排灌方便，以陽光充足、肥沃疏松的砂質(zhì)壤土或壤土為宜,耕地前施足基肥，每畝施腐熟有機(jī)肥000500k,施后耕翻土地，耙細(xì)整平作畦。 . 薄荷可采納種子生殖,扦播、分株和根

30、狀莖生殖。以秋冬栽即10月下旬至11月下旬栽種為宜。栽種時要選用優(yōu)質(zhì)良種,根狀莖要隨挖隨栽，挖出地下根狀莖后,選色白、粗壯、節(jié)間短的切成長約1cm的小段,栽種時可先把基肥施于種植溝內(nèi),后再下種覆土并稍加鎮(zhèn)壓。 3. 科學(xué)治理，要抓好春季治理（1)查苗補(bǔ)苗。春季出苗后要及時查苗，發(fā)覺缺苗要及時補(bǔ)苗,以保證有一定的密度。一般早春氣溫穩(wěn)定在0以上補(bǔ)苗，220移苗成活率比較高。移苗太早,氣溫低,不易成活；反之,氣溫高,蒸發(fā)量大,成活率也低。（2)除雜去劣 。薄荷在栽培過程中專門容易發(fā)生混雜退化，這對原油的產(chǎn)量和質(zhì)量都有專門大阻礙。香味和色澤等方面有專門大的差異,須及時去雜去劣。去雜要在早春植株地下莖還

31、未新長出前進(jìn)行。一般第一次薄荷要反復(fù)去雜23次，才能保證品種有一定純度。 (3)合理施肥。施肥必須采取“前控后促”的原則。前期應(yīng)依照長勢少施或不施苗肥，施肥量只占施肥量的2%3,以保證前期生長穩(wěn)?。缓笃谑┓柿恐徽伎偸┓柿康?00%。薄荷葉片大而多,有利于薄荷原油產(chǎn)量和質(zhì)量的提高。提早或推遲收獲對薄荷的原油產(chǎn)量和質(zhì)量都有一定的阻礙。4. 掌握薄荷的適收期。薄荷的采收期應(yīng)掌握在植株生長最旺盛時或開花初期,含油量最高時采收,為保證薄荷的質(zhì)量,油量不足、大風(fēng)下雨、露水不干、陽光不足、地面潮濕不割，選睛天收割。廣東一年四季均可采摘,初蕾期時收割地上莖葉蒸餾原油，進(jìn)入初花至盛花期可再收割一次，可作為藥材。

32、（四）做好企業(yè)的核心業(yè)務(wù)，擴(kuò)展企業(yè)的規(guī)模以薄荷油為核心業(yè)務(wù),生產(chǎn)加工銷售一體化的模式經(jīng)營模式,做好本企業(yè)的薄荷油產(chǎn)品核心業(yè)務(wù)，為擴(kuò)大企業(yè)的規(guī)模奠定雄厚的基礎(chǔ)。 加工后剩余的廢渣,可用來加工成薄荷油的附帶產(chǎn)品,即薄荷飼料，在一般飼料中添加姜花、肉桂、薄荷和大蒜等四種中草藥成分及維生素E,生產(chǎn)出一種新的配合飼料。這些植物成分增強(qiáng)了家畜的細(xì)胞膜的功能,使肉汁不容易從細(xì)胞里流失，保持了肉質(zhì)的香味。同時肉中維生素的含量也比一般家畜高3倍，可做高級菜肴的材料,提高了它們的附加值。(五)嚴(yán)格薄荷加工工藝流程蒸餾設(shè)備由蒸餾器、冷凝管、油水分離器3個要緊部件組成。把割下植株下部的自然脫葉部分鍘掉，攤放于曬至半干

33、以上再蒸餾，可使出油速度加快，縮短蒸餾時刻。薄荷油加工流程圖1：加工流程圖: 加工流程圖3: 薄荷提取 薄荷蒸餾 薄荷分餾(六)舉辦專項公關(guān)專題活動,提高企業(yè)知名度和美譽(yù)度企業(yè)開展有針對性的專題活動,進(jìn)行信息傳播,吸引寬敞公眾注意,宣傳企業(yè)產(chǎn)品和業(yè)績，提高企業(yè)的知名度和美譽(yù)度,塑造企業(yè)良好形象。例如儀式類、展示類、聚會類、公益類等活動。(七）制定企業(yè)文化戰(zhàn)略，實現(xiàn)薄荷項目可持續(xù)進(jìn)展.企業(yè)的品牌文化戰(zhàn)略。強(qiáng)化質(zhì)量、市場、顧客、品牌、服務(wù)意識,制定企業(yè)文化戰(zhàn)略，提高企業(yè)的綜合實力。2.可持續(xù)進(jìn)展的理念。企業(yè)確立一種至上的文化理念，引領(lǐng)企業(yè)的可持續(xù)進(jìn)展。充分兼顧到三個層面的業(yè)務(wù)：首先，將薄荷油進(jìn)展成

34、為企業(yè)一個核心業(yè)務(wù),將其做實做強(qiáng),為進(jìn)展其他產(chǎn)品奠定基礎(chǔ)；其次,在薄荷油的進(jìn)展上再相繼開發(fā)薄荷的其它產(chǎn)品，逐漸加入到企業(yè)的核心業(yè)務(wù)中來；第三，對以后市場的預(yù)測和長遠(yuǎn)戰(zhàn)略,收購一些科技產(chǎn)品。例如：科學(xué)生產(chǎn)技術(shù)、生態(tài)技術(shù)產(chǎn)品等,為企業(yè)可持續(xù)進(jìn)展孕育“種子”。（八)在薄荷附加產(chǎn)品和延伸產(chǎn)品做文章，提升服務(wù)項目水平薄荷用于烹調(diào)料理，除了是味道清涼芳香，也具有醫(yī)療功效。它能減輕腹痛、治療膽囊疾病、止痙攣、防腐、化痰、健胃、助消化、發(fā)汗、散熱、利尿、止吐、恢復(fù)疲勞、止咳、醒腦、治頭痛等。少量食用則相反地增進(jìn)睡眠。薄荷除了入藥，可作為消暑清涼飲料代茶之用，其提取的薄荷油更廣泛的應(yīng)用于醫(yī)藥、食品、家化、日化、

35、香料等輕工業(yè)原料。特不是生產(chǎn)牙膏、花露水、外用橡皮膏、糖果、飲料、化妝品等。其薄荷附加產(chǎn)品和延伸產(chǎn)品用量專門大,前景寬敞,不管產(chǎn)量與產(chǎn)值，薄荷的產(chǎn)銷已形成了一個十分可觀的產(chǎn)業(yè)。(九)提高薄荷生產(chǎn)經(jīng)營的抗風(fēng)險能力208年薄荷油市場行情一路上漲，由7-6元（千克價，下同)起步，在短短兩個月的時刻里暴漲至9月底的11-0元。上漲速度之快、幅度之大實在出入意料。 以生產(chǎn)薄荷油為要緊經(jīng)營業(yè)務(wù),對企業(yè)的經(jīng)營收益作出如下預(yù)測：209年投資費(fèi)用預(yù)測表(單位:元)投資成本項目預(yù)測所需費(fèi)用購買生產(chǎn)設(shè)備3000第一季第二季第三季第四季場地租賃費(fèi)用12001200012000水電費(fèi)24064290030廣告費(fèi)0080

36、0050500營業(yè)稅10180017016000保險費(fèi)40098050550運(yùn)輸費(fèi)0005000005000采購費(fèi)800080000800008000工資支出417004300450048000其他費(fèi)用120030014000170總計18331867086101180210年投資費(fèi)用預(yù)測表（單位：元）投資成本項目預(yù)測所需費(fèi)用第一季第二季第三季第四季場地租賃費(fèi)用20012000120012000水電費(fèi)263028702310廣告費(fèi)050045045營業(yè)稅100160801900保險費(fèi)5680000630運(yùn)輸費(fèi)5000500050005000采購費(fèi)200001500000001000工資支出40

37、42056005800其他費(fèi)用1000001707000總計22130279029183152011年投資費(fèi)用預(yù)測表（單位:元)投資成本項目預(yù)測所需費(fèi)用第一季第二季第三季第四季場地租賃費(fèi)用1001201200012000水電費(fèi)3310031003000廣告費(fèi)450040045450營業(yè)稅05030008003200保險費(fèi)5500000720820運(yùn)輸費(fèi)00505000500采購費(fèi)000000280033000工資支出006305006800其他費(fèi)用1700017001700017000總計2730630421004700利潤表（單位:萬元）第一年第二年第三年第四年第五年薄荷油收入9614484561152營養(yǎng)飼料收入324896192384利潤2.2088.32.942.7136020年資產(chǎn)負(fù)債表資產(chǎn)金額（萬元）負(fù)債及所有者權(quán)益金額（萬