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文檔簡介
1、關(guān)于儀容儀表禮儀禮貌培訓(xùn)第一張,PPT共三十頁,創(chuàng)作于2022年6月淑女? 紳士?第二張,PPT共三十頁,創(chuàng)作于2022年6月人的印象形成=儀容儀表+肢體語言+談吐一個人永遠(yuǎn)沒有給別人第二次第一印象的機(jī)會!第三張,PPT共三十頁,創(chuàng)作于2022年6月培訓(xùn)目標(biāo) 灌輸酒店從業(yè)人員的禮貌禮儀禮節(jié)行為規(guī)范、服務(wù)思想意識,培養(yǎng)良好的精神面貌,樹立良好的酒店整體形象。第四張,PPT共三十頁,創(chuàng)作于2022年6月儀容儀表禮儀禮貌素質(zhì)未來酒店儀容儀表、禮儀禮貌培訓(xùn)(上)第五張,PPT共三十頁,創(chuàng)作于2022年6月儀容儀表規(guī)范一、頭發(fā)二、面容 三、飾品四、制服五、銘牌六、指甲七、鞋、襪八、個人衛(wèi)生第六張,PPT
2、共三十頁,創(chuàng)作于2022年6月每天上崗前必須: A、洗臉和洗手 B、刷牙、梳頭 C、清潔指甲 D、檢查制服 E、檢查鞋子 注意:不得著工衣離開酒店規(guī)范的儀容儀表第七張,PPT共三十頁,創(chuàng)作于2022年6月站 姿 男腳后跟并攏呈V字型,雙手自然下垂放于雙腿兩側(cè),中指緊貼褲縫; 也可雙腿分開站立,呈跨立姿勢,雙手半握拳握住另一手手腕處,背放于后褲腰上方位置;女:左丁字步 將左腳跟靠于右腳內(nèi)側(cè)前端,腿繃直并嚴(yán),兩手在腹前交叉,右手握左手的手指部分,使左手四指不外露;第八張,PPT共三十頁,創(chuàng)作于2022年6月 坐 姿標(biāo)準(zhǔn): 1、坐于座位的3/2位置; 2、男:雙腿分開與肩同寬,雙手分開放于雙腿之上;
3、 女:入座前將裙子內(nèi)攏一下,雙膝并攏,內(nèi)收并齊, 雙手疊放于腹前雙腿上;第九張,PPT共三十頁,創(chuàng)作于2022年6月走 姿要求:抬頭、挺胸、收腹,兩眼平視,兩肩相平、身體要直,兩臂自然下垂擺動;男:走平行線,步幅適度,每步約40厘米; 女:走直線“一”字型,每步約30厘米;盡量靠右行走,多人行走不要橫排或勾肩搭背;如遇客人、上司、同事須主動微笑問好;第十張,PPT共三十頁,創(chuàng)作于2022年6月蹲 姿標(biāo)準(zhǔn)蹲姿 抬頭挺胸,再慢慢屈膝蹲下,臀部向下;兩腿叉開,臀部向后撅起;禁 忌第十一張,PPT共三十頁,創(chuàng)作于2022年6月舉 止禮儀(鞠 躬)呈站立姿勢。以腰部為軸,背挺直向前傾斜15-30度左右,
4、目光自然向下。隨時保持微笑,禮畢后目視對方。第十二張,PPT共三十頁,創(chuàng)作于2022年6月(指 引)標(biāo)準(zhǔn): 五指并攏,(掌心不可凹陷,女士可稍稍壓低手指)掌心向上以肘關(guān)節(jié)為軸,手自然向外展開,眼睛望向目標(biāo)方向,同時應(yīng)兼顧客人是否明確所指目標(biāo)。 走在前方2、3步處,與客人的步伐保持一致,并做適當(dāng)?shù)慕榻B。 遇拐彎或有樓梯臺階的地方應(yīng)提醒客人。注意: 切勿用一只手指、下巴、努嘴、筆尖指引。舉 止禮儀第十三張,PPT共三十頁,創(chuàng)作于2022年6月握 手 禮 儀伸出右手,掌心向左,虎口向上;應(yīng)站著握手,除非生病或特殊場合,但也要欠身握手,以示敬意。握住輕輕搖動1-3下;時間不宜過久,2-5秒為基準(zhǔn);第十
5、四張,PPT共三十頁,創(chuàng)作于2022年6月遞送物品1、遞送文件:文字向著接受人的方向;2、遞送紙杯(無杯托);永遠(yuǎn)不碰紙杯上三分之一處;3、茶杯:放下后,將杯柄轉(zhuǎn)向客人;4、遞筆、剪刀:筆尖、剪刀頭朝向自己;注意:遞送物品時需雙手呈遞!第十五張,PPT共三十頁,創(chuàng)作于2022年6月遞送名片遞 送1、將名片正面朝向?qū)Ψ?,用雙手的拇指和食指分別持握名片上端的兩角送給對方;2、如果是坐著,應(yīng)起立或欠身遞送;3、同時口中相應(yīng)地介紹自己“您好,我是XXX,酒店的XX經(jīng)理,這是我的名片”,請多指教;接 收1、雙手接收;如果是坐著,應(yīng)起身接受對方名片;2、接過名片后,要認(rèn)真地看一遍,并輕聲讀一遍,遇到不認(rèn)識
6、的姓名,要虛心請教,以免稱呼錯誤;4、接受到名片后感謝對方;5、不要無意識地玩弄對方的名片或遺忘在座位上;第十六張,PPT共三十頁,創(chuàng)作于2022年6月儀容儀表禮儀禮貌素質(zhì)未來酒店儀容儀表、禮儀禮貌培訓(xùn)(下)第十七張,PPT共三十頁,創(chuàng)作于2022年6月稱呼語:先生、小姐、夫人、太太等等。歡迎語:歡迎您來我們酒店,歡迎光臨等。問候語:您好、早安、午安、早上好等。祝賀語:恭喜、祝您節(jié)日快樂等等。告別語:再見、晚安、您慢走、祝你一路順風(fēng)。道歉語:對不起、請原諒、打擾您了等。道謝語:謝謝、非常感謝等等。應(yīng)答語:是的、好的、謝謝您的好意等等。征詢語:請問有什么能夠幫您的嗎?等等。“請”字開頭,“您”字
7、隨后,“謝”字不離口。禮貌第十八張,PPT共三十頁,創(chuàng)作于2022年6月 十字服務(wù)用語 “您好” “請” “對不起” “謝謝” “再見” 五聲服務(wù) “迎聲” “答聲” “歉聲” “謝聲” “送聲” 遵循三輕 說話輕、走路輕、操作輕 嚴(yán)禁使用的四語:藐視語、煩躁語、斗氣語、否定語;禮貌第十九張,PPT共三十頁,創(chuàng)作于2022年6月 交談七點(diǎn)注意三人以上對話,要用都能聽懂的語言。不得模仿他人舉止、語言、聲調(diào)和談話。不得聚堆閑聊,不高聲辯論、高談闊論。不得有任何接口頂撞、諷刺、挖苦客人。不講過分的玩笑。不準(zhǔn)使用粗言惡語,使用藐視、侮辱性的語言。不講有損酒店形象的語言。 禮貌第二十張,PPT共三十頁,
8、創(chuàng)作于2022年6月電話禮儀 接電話: 1、要及時,兩聲響后應(yīng)馬上接聽; 2、微笑,聲音甜美,音量大小適中; 3、接聽標(biāo)準(zhǔn)用語: 問好(早上好、上午好、下午好、晚上好)+部門+接聽人姓名 4、接聽前準(zhǔn)備好紙、筆,以便作相關(guān)記錄; 5、讓對方先掛電話;第二十一張,PPT共三十頁,創(chuàng)作于2022年6月稱呼問候語稱呼:XX先生(可以稱謂所有的男性)XX小姐(可以稱謂未婚的女性)XX女士(可以稱謂已婚女性)XX市長、院長、書記等(可以稱謂有職務(wù)的領(lǐng)導(dǎo))XX教授、老師(可以稱謂職業(yè))XX阿姨、大伯、大姐等(可以使用生活化的稱謂)注意: 稱謂要得當(dāng),不要張冠李戴 要學(xué)會熟記對方姓名 遇到客人或同事,要主動
9、問候打招呼, 問候不要太單調(diào),要貼近場景、貼近生活。第二十二張,PPT共三十頁,創(chuàng)作于2022年6月應(yīng) 答 用 語請稍等!好的,我馬上過來!您好,請問有什么能夠幫您的嗎?好的,沒問題。謝謝!不客氣!不用謝!這是我們應(yīng)該做的!注意:應(yīng)答禮節(jié)也可以用肢體語言和儀態(tài)來表達(dá)(微笑或者點(diǎn)頭)。 應(yīng)答要及時。第二十三張,PPT共三十頁,創(chuàng)作于2022年6月上班前應(yīng)合理安排好時間,以保證準(zhǔn)時出勤,計劃當(dāng)天工作內(nèi)容。下班整理好工作區(qū)域的物品、文件,時刻約束自己的言行舉止,謹(jǐn)記一言一行均是酒店的代表。工作場所 與賓客、同事相遇時,需時刻使用禮貌用語問好或點(diǎn)頭致意。 忙碌時應(yīng)以微笑致意,不私下討論、竊竊私語。 工
10、作區(qū)域保持場地清潔及辦公用品的整齊。 以熱情、飽滿的工作態(tài)度投入每天工作。 離開工作地點(diǎn)時,將相關(guān)工具和物品歸類整理好。 與上級及賓客同行至門前時,應(yīng)主動開門禮讓其現(xiàn)行,不能搶先。 如遇客人或新同事不明確部門時,應(yīng)主動幫助正確指引。工作相處禮儀第二十四張,PPT共三十頁,創(chuàng)作于2022年6月文明禮貌就餐 按酒店規(guī)定時間就餐。 在食堂禮貌用餐,要禮讓,遵守排隊秩序。 飯菜不浪費(fèi),注意節(jié)約意識。 用餐保持餐位干凈、整潔。 口香糖勿粘在餐盤上,餐具掉入餿水桶要及時拾起。在洗手間、茶水間、休息室 人員多時學(xué)會相互禮讓。 使用后,隨手關(guān)閉各項水、電源,避免浪費(fèi)。 正確使用各項設(shè)施設(shè)備,隨時注意保持環(huán)境清潔工作相處禮儀第二十五張,PPT共三十頁,創(chuàng)作于2022年6月贏得同事尊重 1、尊時守約 2、尊重上級和同事 3、公私分明 4、加強(qiáng)溝通,交流,工作積極主動,相互幫助配合; 5、犯錯主動承認(rèn),積極改正,不可回避、推諉; 6、態(tài)度認(rèn)真,工作中難以把握的地方做好充分準(zhǔn)備,多次確認(rèn)檢查;贏得上級信賴1、把握上、下級的關(guān)系。2、工作中遇到不明之處或難以判斷的事情應(yīng)主動匯報聽從上級指示。3、不與上級爭辯,上級布置工作,應(yīng)采取謙虛的態(tài)度認(rèn)真傾聽。4、聽取忠告,增進(jìn)彼此信賴。5、不在背后議論他人是非。工作相處禮儀第二十六張,PPT共三十頁,創(chuàng)作于2022年6月請你來示范!第二
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