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文檔簡(jiǎn)介

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上專(zhuān)心-專(zhuān)注-專(zhuān)業(yè)專(zhuān)心-專(zhuān)注-專(zhuān)業(yè)精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上專(zhuān)心-專(zhuān)注-專(zhuān)業(yè)724月齡嬰幼兒喂養(yǎng)指南 本指南所稱(chēng)724月齡嬰幼兒是指滿(mǎn)6月齡(出生180天)后至2周歲(滿(mǎn)24月齡)的嬰幼兒。 對(duì)于724月齡嬰幼兒,母乳仍然是重要的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源,但單一的母乳喂養(yǎng)已經(jīng)不能完全滿(mǎn)足其對(duì)能量以及營(yíng)養(yǎng)素的需求,必須引入其他營(yíng)養(yǎng)豐富的食物。與此同時(shí),724月齡嬰幼兒胃腸道等消化器官的發(fā)育、感知覺(jué)以及認(rèn)知行為能力的發(fā)展,也需要其有機(jī)會(huì)通過(guò)接觸、感受和嘗試,逐步體驗(yàn)和適應(yīng)多樣化的食物,從被動(dòng)接受喂養(yǎng)轉(zhuǎn)變到自主進(jìn)食。這一過(guò)程從嬰兒7月齡開(kāi)始,到24月齡時(shí)完成。這一年

2、齡段嬰幼兒的特殊性還在于,父母及喂養(yǎng)者的喂養(yǎng)行為對(duì)其營(yíng)養(yǎng)和飲食行為有顯著的影響。順應(yīng)嬰幼兒需求喂養(yǎng),有助于健康飲食習(xí)慣的形成,并具有長(zhǎng)期而深遠(yuǎn)的影響。 724月齡嬰幼兒處于1000日機(jī)遇窗口期的第三階段,適宜的營(yíng)養(yǎng)和喂養(yǎng)不僅關(guān)系到近期的生長(zhǎng)發(fā)育,也關(guān)系到長(zhǎng)期的健康。針對(duì)我國(guó)724月齡嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)和喂養(yǎng)的需求,以及可能出現(xiàn)的問(wèn)題,基于目前已有的證據(jù),同時(shí)參考WHO等的相關(guān)建議,提出724月齡嬰幼兒的喂養(yǎng)指南?!就扑]條目】1. 繼續(xù)母乳喂養(yǎng),滿(mǎn)6月齡起添加輔食。2. 從富含鐵的泥糊狀食物開(kāi)始,逐步添加達(dá)到食物多樣。3. 提倡順應(yīng)喂養(yǎng),鼓勵(lì)但不強(qiáng)迫進(jìn)食。4. 輔食不加調(diào)味品,盡量減少糖和鹽的攝入。5.

3、 注重飲食衛(wèi)生和進(jìn)食安全。6. 定期監(jiān)測(cè)體格指標(biāo),追求健康生長(zhǎng)。1. 繼續(xù)母乳喂養(yǎng),滿(mǎn)6月齡起添加輔食【提要】 母乳仍然可以為滿(mǎn)6月齡(出生180天)后嬰幼兒提供部分能量,優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鈣等重要營(yíng)養(yǎng)素,以及各種免疫保護(hù)因子等。繼續(xù)母乳喂養(yǎng)也仍然有助于促進(jìn)母子間的親密連接,促進(jìn)嬰幼兒發(fā)育。因此724月齡嬰幼兒應(yīng)繼續(xù)母乳喂養(yǎng)。不能母乳喂養(yǎng)或母乳不足時(shí),需要以配方奶作為母乳的補(bǔ)充。 嬰兒滿(mǎn)6月齡時(shí),胃腸道等消化器官已相對(duì)發(fā)育完善,可消化母乳以外的多樣化食物。同時(shí),嬰兒的口腔運(yùn)動(dòng)功能,味覺(jué)、嗅覺(jué)、觸覺(jué)等感知覺(jué),以及心理、認(rèn)知和行為能力也已準(zhǔn)備好接受新的食物。此時(shí)開(kāi)始添加輔食,不僅能滿(mǎn)足嬰兒的營(yíng)養(yǎng)需求,也

4、能滿(mǎn)足其心理需求,并促進(jìn)其感知覺(jué)、心理及認(rèn)知和行為能力的發(fā)展?!娟P(guān)鍵推薦】1.嬰兒滿(mǎn)6月齡后仍需繼續(xù)母乳喂養(yǎng),并逐漸引入各種食物。2.輔食是指除母乳和/或配方奶以外的其他各種性狀的食物。3.有特殊需要時(shí)須在醫(yī)生的指導(dǎo)下調(diào)整輔食添加時(shí)間。4.不能母乳喂養(yǎng)或母乳不足的嬰幼兒,應(yīng)選擇配方奶作為母乳的補(bǔ)充。2. 從富鐵泥糊狀食物開(kāi)始,逐步添加達(dá)到食物多樣【提要】 712月齡嬰兒所需能量約1/31/2來(lái)自輔食,1324月齡幼兒約1/22/3的能量來(lái)自輔食,而母乳喂養(yǎng)的嬰幼兒來(lái)自輔食的鐵更高達(dá)99%。因而嬰兒最先添加的輔食應(yīng)該是富鐵的高能量食物,如強(qiáng)化鐵的嬰兒米粉、肉泥等。在此基礎(chǔ)上逐漸引入其他不同種類(lèi)的

5、食物以提供不同的營(yíng)養(yǎng)素。 輔食添加的原則:每次只添加一種新食物,由少到多、由稀到稠、由細(xì)到粗,循序漸進(jìn)。從一種富鐵泥糊狀食物開(kāi)始,如強(qiáng)化鐵的嬰兒米粉、肉泥等,逐漸增加食物種類(lèi),逐漸過(guò)渡到半固體或固體食物,如爛面、肉末、碎菜、水果粒等。每引入一種新的食物應(yīng)適應(yīng)23天,密切觀(guān)察是否出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、皮疹等不良反應(yīng),適應(yīng)一種食物后再添加其他新的食物?!娟P(guān)鍵推薦】1.隨母乳量減少,逐漸增加輔食量。2.首先添加強(qiáng)化鐵的嬰兒米粉、肉泥等富鐵的泥糊狀食物。3.每次只引入一種新的食物,逐步達(dá)到食物多樣化。4.從泥糊狀食物開(kāi)始,逐漸過(guò)渡到固體食物。5.輔食應(yīng)適量添加植物油。3. 提倡順應(yīng)喂養(yǎng),鼓勵(lì)但不強(qiáng)迫進(jìn)食【提

6、要】 隨著嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育,父母及喂養(yǎng)者應(yīng)根據(jù)其營(yíng)養(yǎng)需求的變化,感知覺(jué),以及認(rèn)知、行為和運(yùn)動(dòng)能力的發(fā)展,順應(yīng)嬰幼兒的需要進(jìn)行喂養(yǎng),幫助嬰幼兒逐步達(dá)到與家人一致的規(guī)律進(jìn)餐模式,并學(xué)會(huì)自主進(jìn)食,遵守必要的進(jìn)餐禮儀。 父母及喂養(yǎng)者有責(zé)任為嬰幼兒提供多樣化,且與其發(fā)育水平相適應(yīng)的食物,在喂養(yǎng)過(guò)程中應(yīng)及時(shí)感知嬰幼兒所發(fā)出的饑餓或飽足的信號(hào),并作出恰當(dāng)?shù)幕貞?yīng)。尊重嬰幼兒對(duì)食物的選擇,耐心鼓勵(lì)和協(xié)助嬰幼兒進(jìn)食,但絕不強(qiáng)迫進(jìn)食。 父母及喂養(yǎng)者還有責(zé)任為嬰幼兒營(yíng)造良好的進(jìn)餐環(huán)境,保持進(jìn)餐環(huán)境安靜、愉悅,避免電視、玩具等對(duì)嬰幼兒注意力的干擾。控制每餐時(shí)間不超過(guò)20分鐘。父母及喂養(yǎng)者也應(yīng)該是嬰幼兒進(jìn)食的好榜樣?!娟P(guān)鍵

7、推薦】1.耐心喂養(yǎng),鼓勵(lì)進(jìn)食,但決不強(qiáng)迫喂養(yǎng)。2.鼓勵(lì)并協(xié)助嬰幼兒自己進(jìn)食,培養(yǎng)進(jìn)餐興趣。3.進(jìn)餐時(shí)不看電視、玩玩具,每次進(jìn)餐時(shí)間不超過(guò)20分鐘。4.進(jìn)餐時(shí)喂養(yǎng)者與嬰幼兒應(yīng)有充分的交流,不以食物作為獎(jiǎng)勵(lì)或懲罰。5.父母應(yīng)保持自身良好的進(jìn)食習(xí)慣,成為嬰幼兒的榜樣。4. 輔食不加調(diào)味品,盡量減少糖和鹽的攝入【提要】 輔食應(yīng)保持原味,不加鹽、糖以及刺激性調(diào)味品,保持淡口味。淡口味食物有利于提高嬰幼兒對(duì)不同天然食物口味的接受度,減少偏食挑食的風(fēng)險(xiǎn)。淡口味食物也可減少嬰幼兒鹽和糖的攝入量,降低兒童期及成人期肥胖、糖尿病、高血壓、心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。 強(qiáng)調(diào)嬰幼兒輔食不額外添加鹽、糖及刺激性調(diào)味品,也是為了提

8、醒父母在準(zhǔn)備家庭食物時(shí)也應(yīng)保持淡口味,即為適應(yīng)嬰幼兒的需要,也為保護(hù)全家人的健康?!娟P(guān)鍵推薦】1.嬰幼兒輔食應(yīng)單獨(dú)制作。2.保持食物原味,不需要額外加糖、鹽及各種調(diào)味品。3.1歲以后逐漸嘗試淡口味的家庭膳食。5. 注重飲食衛(wèi)生和進(jìn)食安全【提要】 選擇新鮮、優(yōu)質(zhì)、無(wú)污染的食物和清潔水制作輔食。制作輔食前須先洗手。制作輔食的餐具、場(chǎng)所應(yīng)保持清潔。輔食應(yīng)煮熟、煮透。制作的輔食應(yīng)及時(shí)食用或妥善保存。進(jìn)餐前洗手,保持餐具和進(jìn)餐環(huán)境清潔、安全。嬰幼兒進(jìn)食時(shí)一定要有成人看護(hù),以防進(jìn)食意外。整粒花生、堅(jiān)果、果凍等食物不適合嬰幼兒食用?!娟P(guān)鍵推薦】1.選擇安全、優(yōu)質(zhì)、新鮮的食材。2.制作過(guò)程始終保持清潔衛(wèi)生,生熟分開(kāi)。3.不吃剩飯,妥善保存和處理剩余食物。4.飯前洗手,進(jìn)食時(shí)應(yīng)有成人看護(hù),并注意進(jìn)食環(huán)境安全。6. 定期監(jiān)測(cè)體格指標(biāo),追求健康生長(zhǎng)【提要】 適度、平穩(wěn)生長(zhǎng)是最佳的生長(zhǎng)模式。每3個(gè)月一次定期監(jiān)測(cè)并評(píng)估724月齡嬰幼兒的體格生長(zhǎng)指標(biāo)有助于判斷其營(yíng)養(yǎng)狀況

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