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1、Word - 3 -食品機(jī)械行業(yè)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)分析 信息化將是機(jī)械制造業(yè)的主流方向 中國(guó)制造業(yè)白皮書將中國(guó)制造業(yè)的進(jìn)展歷程劃分為三個(gè)階段,即:憑借勞動(dòng)力成本低獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)階段,通過(guò)采納先進(jìn)的機(jī)械、設(shè)備實(shí)現(xiàn)工業(yè)化的階段,通過(guò)采納信息技術(shù)實(shí)現(xiàn)信息化的階段。信息化將通過(guò)產(chǎn)品和商業(yè)模式的創(chuàng)新來(lái)幫助企業(yè)把進(jìn)展重點(diǎn)轉(zhuǎn)向“學(xué)問(wèn)”性工作,從而實(shí)現(xiàn)運(yùn)營(yíng)創(chuàng)新和業(yè)務(wù)增長(zhǎng)。 信息化將是國(guó)內(nèi)機(jī)械制造業(yè)將來(lái)的進(jìn)展趨勢(shì),也是破解因成本壓力等造成的進(jìn)展困局的重要手段,引領(lǐng)信息化與工業(yè)化的深度融合,特殊是要為包括集團(tuán)企業(yè)、骨干企業(yè)和中小企業(yè)在內(nèi)的制造企業(yè)提升核心競(jìng)爭(zhēng)力供應(yīng)技術(shù)支撐、為制造業(yè)從“生產(chǎn)型”制造向“服務(wù)型”制造轉(zhuǎn)變供應(yīng)
2、技術(shù)支撐、為我國(guó)進(jìn)展高端裝備制造業(yè)供應(yīng)技術(shù)支撐。 食品機(jī)械生產(chǎn)技術(shù)需迎合信息化 隨著我國(guó)食品加工等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的快速進(jìn)展,食品機(jī)械產(chǎn)業(yè)也被帶動(dòng)起來(lái),但是以我國(guó)食品機(jī)械產(chǎn)業(yè)目前的進(jìn)展現(xiàn)狀來(lái)看,其現(xiàn)狀并不能滿意食品加工產(chǎn)業(yè)的進(jìn)展,落后的生產(chǎn)技術(shù)是其最根本的緣由,其中大力加強(qiáng)信息化建設(shè)無(wú)疑是我國(guó)食品機(jī)械業(yè)目前考慮的的首選舉措。 對(duì)食品機(jī)械制造行業(yè)而言,食品機(jī)械制造的數(shù)字化、集成化、柔性化、智能化、制造過(guò)程的虛擬化以及制造過(guò)程的網(wǎng)絡(luò)化和全球化都是信息化中非常重要的。食品機(jī)械行業(yè)進(jìn)展最關(guān)鍵的還是用信息技術(shù)帶動(dòng)和提升模具工業(yè)的制造技術(shù)水平。 當(dāng)前食品機(jī)械中推廣應(yīng)用的新技術(shù)主要有納米技術(shù)、智能技術(shù)、膜分別技術(shù)、
3、冷殺菌技術(shù)、擠壓膨化技術(shù)等,其中納米技術(shù)與智能技術(shù)在烘焙食品機(jī)械方面具備比較大的優(yōu)勢(shì)。納米陶瓷有很好的耐磨性及韌性,能夠用在制造刀具以及包裝食品機(jī)械的軸承及密封環(huán)上,從而提高其耐蝕性和耐磨性,食品機(jī)械在經(jīng)過(guò)多年的經(jīng)營(yíng)與進(jìn)展,正由傳統(tǒng)簡(jiǎn)潔機(jī)械向自動(dòng)化機(jī)械轉(zhuǎn)變。 信息化技術(shù)已經(jīng)在食品機(jī)械的掌握系統(tǒng)中得到普遍使用,智能電控元件能把食品機(jī)械的單機(jī)有效連接起來(lái),既能提高生產(chǎn)效率,又能發(fā)揮機(jī)械本身所具備的潛能。智能技術(shù)中的計(jì)算機(jī)技術(shù)能顯著提高生產(chǎn)效率,降低生產(chǎn)成本,增加產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。 以信息化促進(jìn)食品機(jī)械進(jìn)展 隨著科技的進(jìn)展,我國(guó)食品機(jī)械行業(yè)也開(kāi)頭加入PLC技術(shù),在材質(zhì)上也突出了美觀了特點(diǎn),這說(shuō)明我國(guó)
4、即將迎來(lái)食品機(jī)械大進(jìn)展時(shí)期。如今在高新科技的推動(dòng)下,依靠自主創(chuàng)新,漸漸打開(kāi)了國(guó)際市場(chǎng)的大門,進(jìn)展前景不行估量。 我國(guó)食品機(jī)械企業(yè)要提高出口商品包裝的質(zhì)量和檔次,增加中國(guó)商品的競(jìng)爭(zhēng)力;增加國(guó)內(nèi)短缺原材料、關(guān)鍵技術(shù)和重大設(shè)備的進(jìn)口;充分利用包裝行業(yè)的信息資源,逐步走上產(chǎn)業(yè)化進(jìn)展的道路,以信息化促進(jìn)食品機(jī)械工業(yè)化的進(jìn)展。 為適應(yīng)市場(chǎng)需求,國(guó)內(nèi)食品機(jī)械行業(yè)正樂(lè)觀擺脫數(shù)量多、技術(shù)含量低的形象,并向多功能化、模塊化、掌握智能化及高精度化等方向進(jìn)展。另外,越來(lái)越多的企業(yè)在食品機(jī)械上應(yīng)用機(jī)電一體化的高新技術(shù),多種高附加值的新型技術(shù)亦得到企業(yè)的支持。 歐美地區(qū)國(guó)家對(duì)包裝機(jī)械的研制和開(kāi)發(fā)越來(lái)越重視。我國(guó)食品德業(yè)的富強(qiáng)進(jìn)展,也刺激了各地食品企業(yè)對(duì)自動(dòng)化、智能化的食品機(jī)械的需求不斷提升。隨著相
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