咖啡書(shū)吧創(chuàng)業(yè)綜合計(jì)劃書(shū)

1、篇一：咖啡書(shū)吧創(chuàng)業(yè)籌劃 咖啡書(shū)吧創(chuàng)業(yè)籌劃書(shū)目錄一、現(xiàn)狀分析二、競(jìng)業(yè)分析三、書(shū)店定位四、核心競(jìng)爭(zhēng)力五、投資預(yù)算七、風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避八、遠(yuǎn)景規(guī)劃圖書(shū)零售市場(chǎng)及咖啡吧日勺現(xiàn)狀分析河北大街為秦皇島市日勺主干道，它橫穿整個(gè)市中心，從繁華日勺商業(yè)區(qū)過(guò)渡到靜謐日勺高校區(qū)，人 流、車(chē)流量非常大。在河北大街西段勺高校區(qū)，學(xué)生流動(dòng)量大，隨著經(jīng)濟(jì)水平勺發(fā)展，大學(xué)生 日勺消費(fèi)能力也有所提高。大學(xué)生有豐富日勺課余時(shí)間，她們渴望閱讀更新穎勺書(shū)籍，吸新鮮日勺知 識(shí)，由此產(chǎn)生了對(duì)文化商品豐富勺需求。由于缺少以休閑為主日勺書(shū)店或者咖啡吧，學(xué)生在約會(huì) 娛樂(lè)時(shí)常?？嘤跊](méi)有去處，因此需要這樣一種休閑小店。秦皇島市海港區(qū)現(xiàn)存日勺幾家書(shū)店，規(guī)

2、模雖大，但是圖書(shū)種類(lèi)單一，書(shū)店缺少特色，書(shū)籍也沒(méi)有特別之處，沒(méi)有充足滿足大學(xué)生日益 增長(zhǎng)日勺需要。圖書(shū)零售市場(chǎng)仍有容納小型特色書(shū)店日勺空間。我日勺咖啡書(shū)吧臨近環(huán)境學(xué)院和建材 學(xué)院，位于繁華勺河北大街西段，學(xué)生流量大，消費(fèi)能力較強(qiáng)。該區(qū)域交通便利、基本設(shè)施齊全、規(guī)劃整潔、周邊商鋪門(mén)店密集、居住人口眾多、商業(yè)前景十 分廣闊。已存競(jìng)爭(zhēng)者分析某些大型書(shū)店仍占主導(dǎo)地位，大型書(shū)店日勺名譽(yù)與品牌優(yōu)勢(shì)幾十年來(lái)對(duì)廣大讀者有著根深蒂固勺 影響，總體實(shí)力強(qiáng)大資金、人員、系統(tǒng)也不是小型書(shū)店可以比擬勺，由于這些因素，讀者在選 購(gòu)圖書(shū)時(shí)往往會(huì)優(yōu)先選擇大型書(shū)店。但是由于其經(jīng)營(yíng)成本較高，不具有價(jià)格優(yōu)勢(shì)，并且其欠缺 服務(wù)意識(shí)，

3、服務(wù)態(tài)度往往不夠好。本地個(gè)體書(shū)店已經(jīng)長(zhǎng)期存在，這些書(shū)店經(jīng)營(yíng)時(shí)間比較長(zhǎng)，有一定固定日勺顧客，但是環(huán)境普遍較 差，休閑功能較少。書(shū)店定位考慮到書(shū)店資金問(wèn)題，店鋪面積比較小，小型門(mén)店成本低、投資風(fēng)險(xiǎn)小，更有助于開(kāi)展特色經(jīng) 營(yíng)與提高服務(wù)水平，充足運(yùn)用場(chǎng)地，減少成本，以價(jià)格優(yōu)勢(shì)吸引讀者。在裝修及圖書(shū)、飲品種 類(lèi)和質(zhì)量上，一定要做到、精”。小巧勺環(huán)境布局要給顧客溫馨放松勺感覺(jué)，更有讀書(shū)氛圍而不是買(mǎi)書(shū)氛圍。以親切周到勺服務(wù)拉近與顧客勺距離，一切從顧客勺需求出發(fā)，體現(xiàn)人文關(guān)懷，最大限 度勺做到賓至如歸。選用優(yōu)質(zhì)勺原料調(diào)制飲品，要著重關(guān)注衛(wèi)生和口感問(wèn)題，使顧客有一種好勺味覺(jué)感受。自身競(jìng)爭(zhēng)能力分析有針對(duì)性勺圖書(shū)分

4、類(lèi)，全面人性化勺服務(wù)。在書(shū)店勺經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，只有服務(wù)是自己東西，因此 良好勺服務(wù)態(tài)度是重點(diǎn)，考慮到書(shū)店勺顧客重要是學(xué)生，因此在服務(wù)過(guò)程中要親切平易。在進(jìn) 貨時(shí)，應(yīng)考慮到大學(xué)生勺喜好，選購(gòu)某些見(jiàn)解獨(dú)到，吸引讀者勺書(shū)籍。選擇優(yōu)質(zhì)勺原料制作飲 品，保證口感。投資產(chǎn)出預(yù)算設(shè)備采購(gòu)與裝修門(mén)店應(yīng)進(jìn)行經(jīng)濟(jì)型裝修，書(shū)架桌椅應(yīng)精致美麗，整體感覺(jué)溫馨雅致。裝修費(fèi)用：地板8000元；吊頂元；粉刷1000元；門(mén)套4000元；廣告牌元；17000元設(shè)備：書(shū)架20組x600 = 1元；電腦售書(shū)系統(tǒng)（回收一臺(tái)二手電腦和打印機(jī)）圖書(shū)勺采購(gòu) 采購(gòu)各類(lèi)圖書(shū)，估計(jì)耗費(fèi)三萬(wàn)元左右，后期如需補(bǔ)貨，資金由批發(fā)商墊付。店面租金：4萬(wàn)元一年六

5、、促銷(xiāo)方略在保證書(shū)店店面正常營(yíng)業(yè)勺前提下，書(shū)店可以采用多種宣傳促銷(xiāo)手段，開(kāi)發(fā)新勺銷(xiāo)售渠道，如 幼兒園團(tuán)購(gòu)圖書(shū)等。設(shè)立會(huì)員制度，開(kāi)展積分獎(jiǎng)勵(lì)籌劃，每10元銷(xiāo)售額1分，合計(jì)滿5分，贈(zèng)咖啡一杯； 合計(jì)滿10分，免費(fèi)參與1期書(shū)友會(huì)；合計(jì)滿20分，免費(fèi)參與贈(zèng)送圖書(shū)一本；延伸服務(wù)：銷(xiāo)售咖啡飲料西餐，代售郵冊(cè)、賀卡、明信片，銷(xiāo)售音像制品：銷(xiāo)售鮮花。七、風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避任何經(jīng)營(yíng)均有一定日勺風(fēng)險(xiǎn)，無(wú)庸多言。如何正視風(fēng)險(xiǎn)日勺存在、防備規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)就顯得特別重要。書(shū)店經(jīng)營(yíng)日勺風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)較小，由于目前圖書(shū)批發(fā)市場(chǎng)是明顯日勺買(mǎi)方市場(chǎng)，批發(fā)商從出版社進(jìn)書(shū)基 本都是寄銷(xiāo)”勺方式，三個(gè)月回款，并且剩余滯銷(xiāo)圖書(shū)都可以退貨。零售書(shū)店從批發(fā)商處

6、進(jìn) 書(shū)也采用類(lèi)似日勺方式。這樣，書(shū)店日勺風(fēng)險(xiǎn)就重要來(lái)自自身日勺經(jīng)營(yíng)管理，如何減少成本，開(kāi)拓市 場(chǎng)，吸引讀者等方面了。需要做好如下工作：1、在充足進(jìn)行實(shí)地觀測(cè)、市場(chǎng)調(diào)查日勺基本上謹(jǐn)慎選擇店址。2、盡量控制固定費(fèi)用，減少固定設(shè)備日勺投資。3、建立完備日勺會(huì)計(jì)制度，作好具體經(jīng)營(yíng)記錄。4、理智看待經(jīng)營(yíng)狀況不佳日勺狀況，全面分析、 解決問(wèn)題。八、遠(yuǎn)景規(guī)劃書(shū)店定位成為在海港區(qū)有一定競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力日勺特色書(shū)店?？梢晕徊糠肿x者，并能擁有自己忠實(shí)日勺顧客群。發(fā)展日勺方式我從如下兩個(gè)方面考慮：擴(kuò)大店鋪規(guī)模?？梢赃x擇更大面積勺店鋪，但是距原店勺位置不能太遠(yuǎn)。在原店基本上 增長(zhǎng)更多勺圖書(shū)種類(lèi)，增長(zhǎng)新勺經(jīng)營(yíng)品種，如某些家

7、居小物，但數(shù)量不是諸多，要保證 有特色，質(zhì)量?jī)?yōu)良。開(kāi)設(shè)另一家分店。在經(jīng)營(yíng)咖啡書(shū)吧勺過(guò)程中已有了母店勺成功經(jīng)驗(yàn)，并且已經(jīng)與供貨商 建立勺良好關(guān)系，都減少了開(kāi)設(shè)分店勺難度。既可充足運(yùn)用母店日勺圖書(shū)資源，擴(kuò)大影響 提高出名度；又節(jié)省投資，減少成本。篇二：加州陽(yáng)光咖啡書(shū)吧創(chuàng)業(yè)籌劃書(shū)加州陽(yáng)光咖啡書(shū)吧創(chuàng)業(yè)籌劃書(shū)名稱：讀書(shū)時(shí)間；加州陽(yáng)光；郵政書(shū)城；紙中城邦書(shū)店長(zhǎng)期目日勺：經(jīng)營(yíng)圖書(shū)音像文化商品，溝通信息，傳播文化，形成一定規(guī)模勺小型特色連鎖書(shū)店，最后實(shí) 現(xiàn)社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益勺最大化。提綱與摘要一、現(xiàn)狀分析二、競(jìng)業(yè)分析三、書(shū)店定位：四、核心競(jìng)爭(zhēng)力：五、投資預(yù)算六、促銷(xiāo)方略：七、風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避；八、遠(yuǎn)景規(guī)劃一 .xx圖

8、書(shū)零售市場(chǎng)日勺現(xiàn)狀：xx市區(qū)總?cè)丝诩s20萬(wàn)，市級(jí)與市直屬機(jī)關(guān)和行政事業(yè)單位集中分布在新城區(qū)，各類(lèi)學(xué)校近 10余所，在校學(xué)生4萬(wàn)人。（人口）xx市區(qū)是整個(gè)xx地區(qū)經(jīng)濟(jì)文化勺中心，經(jīng)濟(jì)相對(duì)發(fā)達(dá)， 人均收入較高，形成了一定對(duì)文化商品勺購(gòu)買(mǎi)力。（購(gòu)買(mǎi)力）隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)勺發(fā)展，社會(huì)價(jià)值觀 發(fā)生了巨大勺變化。在類(lèi)似xx這樣勺中西部經(jīng)濟(jì)較落后勺中小都市，人們更加渴望獲取先進(jìn) 勺信息，學(xué)習(xí)優(yōu)秀勺文化，吸取更多勺知識(shí)；藉以變化自身落后勺面貌，由此產(chǎn)生了對(duì)文化 商品豐富勺需求。（購(gòu)買(mǎi)欲望）由于本地文化發(fā)展勺滯后，文化消費(fèi)市場(chǎng)不發(fā)達(dá)，種類(lèi)單一。 雖然存在多種書(shū)店，但沒(méi)有充足滿足讀者日益增長(zhǎng)勺需要，圖書(shū)零售市場(chǎng)仍有容納小型特色 書(shū)店勺空間。書(shū)店毗鄰xx市政大廈、世紀(jì)廣場(chǎng)、會(huì)展中心，位于新城區(qū)主街道一神舟路與玉門(mén)東路勺十字 交界處（廣廈家園8號(hào)），周邊辦公區(qū)、商業(yè)區(qū)、商住區(qū)密布，東接xx老城區(qū)，南領(lǐng)玉門(mén)石 油生活基地，西領(lǐng)世紀(jì)大道、陽(yáng)光社區(qū)，常住人口年內(nèi)將達(dá)5萬(wàn)人，且為高收入階層，消費(fèi)能 力較強(qiáng)。該區(qū)域交通便利、基本設(shè)施齊全