時間：2011年12月12日-18日地點：武漢國際會展中心支持

1、 時間：2011年12月12日-18日 地點：武漢國際會展中心 支持單位： 中華人民共和國商務部 中華人民共和國工業(yè)和信息化部 主辦單位： 中國商業(yè)聯(lián)合會 中國食品工業(yè)協(xié)會 湖北省人民政府 武漢市人民政府 承辦單位： 湖北省商務廳 武漢市商務局 會務單位： 湖北省食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進中心 武漢東方會展策劃有限責任公司第20屆中國食品博覽會第 2 屆中國國際食品進出口交易會中國食品博覽會中國國際食品進出口交易會國際招展招商說明第 20 屆中國食品博覽會第 2 屆中國國際食品進出口交易會一、中國世界最大的食品市場二、武漢中國食品交易之都三、食博會最具影響力的食品專業(yè)展會四、參與交流合作 互利雙贏一、中

2、國世界最大的食品市場中國有13億人，是世界第一人口大國。中國人每天消費食品價值超過30億美元，年消費總價值超過1萬億美元，是世界第一食品消費大國。中國人食品文化豐富多彩，煎、煮、蒸、炸、炒、溜、燒、爆、腌、烘、拌、烤，是食品原料、材料、輔料、調(diào)料消費品種廣泛，用量最多的國家。中國是食品生產(chǎn)大國。中國各類食品生產(chǎn)企業(yè)有50多萬個，其中，規(guī)模以上（即年產(chǎn)值500萬元人民幣，約77萬美元）的企業(yè)有4萬多個；2010年規(guī)模以上食品企業(yè)年產(chǎn)值達5.9萬億人民幣，約9100億美元。中國世界最大的食品市場中國人食品消費兼容性強，世界上任何一種食品，任何一種消費方式，中國人都樂于嘗試、仿效。中國有56個民族，

3、每個民族都有獨特的飲食習慣，每個民族又有多種飲食風格。中國是世界食品文化最豐富的國家?！懊褚允碁樘臁笔侵袊称肺幕暮诵摹Ｖ袊鞘澜缟献畲蟮氖称肥袌?。今年，中國政府向世界宣布：穩(wěn)定出口，鼓勵進口。這是全世界唯一鼓勵進口的國家，中國將為世界經(jīng)濟的復蘇和振興作出更大的貢獻；同時也預示中國食品市場將進入進出口貿(mào)易的繁榮時期。中國食品市場是開放、開明、極具活力，是蒸蒸日上的朝陽市場。二、武漢中國食品交易之都湖北省是中國中部大省，常住人口6000多萬。湖北食品產(chǎn)業(yè)資源十分豐富。湖北省自古為天下糧倉，史稱“兩湖熟、天下足”。湖北省是中國最重要的糧食生產(chǎn)基地、油料生產(chǎn)基地、淡水養(yǎng)殖基地、畜禽養(yǎng)殖基地、茶葉生

4、產(chǎn)基地、水果基地，也是珍奇動物人工養(yǎng)殖基地和蔬菜基地。油菜籽生產(chǎn)全國第一，有“世界油菜看中國，中國油菜看湖北”的美譽。湖北省食品產(chǎn)業(yè)門類齊全，產(chǎn)能蓄勢待發(fā)。全省糧、油、水產(chǎn)、肉、魚、禽、蛋、煙、酒、茶、果、食品機械等一應俱全，年產(chǎn)值2000多億元人民幣。為加速湖北食品、農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，2009年，湖北省建了20個省級食品、農(nóng)產(chǎn)品加工區(qū)，此外，武漢市東西湖食品加工區(qū)升級為國家級食品加工區(qū)，各市縣也有本級的食品、農(nóng)產(chǎn)品加工區(qū)，為國內(nèi)外投資商提供了大量機遇。預計第十二個五年計劃，湖北省食品工業(yè)產(chǎn)值將突破5000億人民幣。武漢中國食品交易之都武漢，常居人口和流動人口達1300萬。武漢是中國中部特大中

5、心城市，曾與“大上?！饼R名并稱“大漢口”。世界第三大河流長江穿城而過，最大的支流漢江在城中與長江交匯，十分壯觀，并將武漢分成漢口、漢陽、武昌三鎮(zhèn)，故稱江城，素有“東方芝加哥”的美稱。白云黃鶴、琴臺知音、江城梅花、晴川黃龍、橋鎮(zhèn)龜蛇、秀色東湖、三國赤壁、首義武昌等等人文錦繡、天造奇觀，美不勝收。更值得自豪的是，武漢得天獨厚的經(jīng)濟地理優(yōu)勢。武漢九省通衢，連接東西，貫通南北，通江達海，自古就是著名的商品集散地，食品市場尤為繁榮，食品市場規(guī)模宏大，食品超市星羅棋布，餐飲酒樓網(wǎng)絡綿密。2010年，武漢市社會商業(yè)零售額2500億人民幣，其中食品類占870億人民幣，被中國商業(yè)聯(lián)合會授予武漢中國食品交易之都

6、“中國食品交易之都”的稱號，由全國政協(xié)經(jīng)濟委員會副主任、中國商業(yè)聯(lián)合會會長張志剛授牌。中國食品交易之都武漢，是中國食品博覽會、中國國際食品進出口交易會（統(tǒng)稱食博會）的發(fā)祥地和永久舉辦地。 三、食博會最具影響力的食品專業(yè)展會食博會由國家商務部、國家工業(yè)和信息化部支持，由中國食品工業(yè)協(xié)會、中國商業(yè)聯(lián)合會、湖北省人民政府、武漢市人民政府聯(lián)合主辦，由湖北省商務廳、武漢市商務局、武漢東方會展策劃有限責任公司聯(lián)合承辦。從1995年到2010年已成為舉辦19屆。共有30多個國家和地區(qū)組織企業(yè)參展參會，有一萬八千個食品企業(yè)參展；20多萬食品流通機構(gòu)和商業(yè)企業(yè)參會；一千多萬觀眾參觀；總成交額達一千多億人民幣。成

7、為食品產(chǎn)業(yè)工商聯(lián)手、區(qū)域合作、內(nèi)外交流、開拓市場的平臺和窗口。原全國人大常委會副委員長王光英為食博會題寫會名，程思遠、吳階平、白立忱、周鐵農(nóng)、孫孚凌、李金華、毛致用等國家領(lǐng)導人先后出席食博會開幕式并現(xiàn)場視察，英國下議院副議長弗蘭克庫克先生曾蒞臨食博會考察。湖北省委、省政府，武漢市食博會最具影響力的食品專業(yè)展會 委、市政府主要領(lǐng)導同志和分管領(lǐng)導以及人大、政協(xié)領(lǐng)導出席了歷屆食博會的開幕式、開幕酒會及重要活動。2003年，商務部把食博會列為“全國規(guī)模大、競爭力強、發(fā)展前景好”的展會；2008年，新組建的工業(yè)和信息化部，與商務部同為食博會的支持單位。2009年3月7日，商務部在與湖北省人民政府簽署的關(guān)

8、于共建武漢城市圈“兩型社會”試驗區(qū)開放型經(jīng)濟合作協(xié)議約定，“繼續(xù)支持湖北省辦好中國食品博覽會，力爭將食博會打造成國際性、專業(yè)性知名展會”。省委、省政府、武漢市委、市政府歷來高度重視食博會的運作和發(fā)展。2010年9月14日，在省委、省政府關(guān)于加快發(fā)展開放型經(jīng)濟的若干意見食博會最具影響力的食品專業(yè)展會 中，把食博會擺在全省重點展會的首位，要求進一步做大做強，辦成在國內(nèi)著名，國際上有影響力的展會。四、參與交流合作 互利雙贏第20屆食博會定于2011年12月12日18日在武漢國際會展中心舉行。展覽規(guī)模30000平方米，會期將發(fā)布2011年中國食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展年度報告：其中由中國食品工業(yè)協(xié)會發(fā)布中國食品工業(yè)發(fā)展年度報告；中國商業(yè)聯(lián)合會發(fā)布中國食品國內(nèi)貿(mào)易年度報告；國家海關(guān)發(fā)布中國食品進出口貿(mào)易年度報告。會期還將舉辦國際食品文化交流會、投資合作懇談會、進出口貿(mào)易洽談會及各種品牌食品推介會。2011年，是中國第十二個五年計劃開局之年，也是第20屆