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1、高中生物人教版知識點總結(jié)(良知出品必屬精選)高中生物人教版知識點總結(jié)(良知出品必屬精選)高中生物人教版知識點總結(jié)(良知出品必屬精選)高考生物必修一知識點第一章走近細胞第一節(jié)從生物圈到細胞一、有關(guān)看法細胞:是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。除病毒之外,所有生物都是由細胞構(gòu)成的。細胞是地球上最基本的生命系統(tǒng)。生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次:細胞組織器官系統(tǒng)(植物沒有系統(tǒng))個體種群群落生態(tài)系統(tǒng)生物圈二、病毒的有關(guān)知識:病毒(Virus)是一類沒有細胞結(jié)構(gòu)的生物體。主要特色:個體細小,一般在1030nm之間,大部分一定用電子顯微鏡才能看見;僅擁有一各樣類的核酸,DNA或RNA,沒有含兩種核酸的病毒;專營細胞內(nèi)寄生生活

2、;結(jié)構(gòu)簡單,一般由核酸(DNA或RNA)和蛋白質(zhì)外殼所構(gòu)成。第二節(jié)細胞的多樣性和一致性一、細胞種類:依據(jù)細胞內(nèi)有無核膜為界線的細胞核,把細胞分為原核細胞和真核細胞二、原核細胞和真核細胞的比較:、原核細胞:細胞較小,無核膜、無核仁,沒有成形的細胞核;遺傳物質(zhì)(一1個環(huán)狀DNA分子)集中的地區(qū)稱為擬核;沒有染色體,DNA不與蛋白質(zhì)聯(lián)合,;細胞器只有核糖體;有細胞壁,成分與真核細胞不一樣。、真核細胞:細胞較大,有核膜、有核仁、有真實的細胞核;有必定數(shù)目的染色體(DNA與蛋白質(zhì)聯(lián)合而成);一般有多種細胞器。3、原核生物:由原核細胞構(gòu)成的生物。如:藍藻、細菌(如硝化細菌、乳酸菌、大腸桿菌、肺炎雙球菌)、

3、放線菌、支原體等都屬于原核生物。4、真核生物:由真核細胞構(gòu)成的生物。如動物(草履蟲、變形蟲)、植物、真菌(酵母菌、霉菌、粘菌),菇類等。增補:一、高倍鏡的使用步驟在低倍鏡下找到物象,將物象移至(視線中央)。(挪動方向與物象方向相同)轉(zhuǎn)動(變換器),換上高倍鏡。調(diào)理(光圈)和(反光鏡),使視線亮度適合。調(diào)理(細準焦螺旋),使物象清楚。二、顯微鏡使用知識調(diào)亮視線的兩種方法(放大光圈)、(使用凹透鏡)。高倍鏡:物象(大),視線(暗),看到細胞數(shù)目(少)。低倍鏡:物象(?。?,視線(亮),看到的細胞數(shù)目(多)。放大倍數(shù)越大視線范圍越小看野越暗視線中細胞數(shù)目越少每個細胞越大放大倍數(shù)越小看野范圍越大視線越亮

4、視線中細胞數(shù)目越多每個細胞越小放大倍數(shù)=物鏡的放大倍數(shù)目鏡的放大倍數(shù)一行細胞的數(shù)目變化可依據(jù)視線范圍與放大倍數(shù)成反比三、細胞學說的成立:2、1665英國人羅伯特.虎克(RobertHooke)用自己設(shè)計與制造的顯微鏡(放大倍數(shù)為40-140倍)觀察了軟木的薄片,第一次描繪了植物細胞的結(jié)構(gòu),并初次用拉丁文cella(小室)這個詞來對細胞命名。、1680荷蘭人列文虎克(A.vanLeeuwenhoek),初次觀察到活細胞,觀察過原生動物、人類精子、鮭魚的紅細胞、牙垢中的細菌等。3、19世紀30年月德國人施萊登、施旺提出:全部植物、動物都是由細胞構(gòu)成的,細胞是全部動植物的基本單位。這一學說即“細胞學

5、說(CellTheory)”,它揭示了生物體結(jié)構(gòu)的一致性。第二章構(gòu)成細胞的分子第一節(jié)細胞中的元素和化合物一、1、生物界與非生物界擁有一致性:構(gòu)成細胞的化學元素在非生物界都能夠找到、生物界與非生物界存在差異性:構(gòu)成生物體的化學元素在細胞內(nèi)的含量與在非生物界中的含量明顯不一樣二、構(gòu)成生物體的化學元素有20多種:大批元素:C、O、H、N、S、P、Ca、Mg、K等;微量元素:Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo;基本元素:C;主要元素;C、O、H、N、S、P;細胞含量最多4種元素:C、O、H、N;水無機物無機鹽構(gòu)成細胞蛋白質(zhì)3的化合物脂質(zhì)有機物糖類核酸三、在活細胞中含量最多的化合物是水(85-90);含量

6、最多的有機物是蛋白質(zhì)7-10);占細胞鮮重比率最大的化學元素是O、占細胞干重比率最大的化學元素是C。第二節(jié)生命活動的主要擔當者-蛋白質(zhì)一、有關(guān)看法:氨基酸:蛋白質(zhì)的基本構(gòu)成單位,構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸約有20種。脫水縮合:一個氨基酸分子的氨基(NH2)與另一個氨基酸分子的羧基(COOH)相連結(jié),同時失掉一分子水。肽鍵:肽鏈中連結(jié)兩個氨基酸分子的化學鍵(NHCO)。二肽:由兩個氨基酸分子縮合而成的化合物,只含有一個肽鍵。多肽:由三個或三個以上的氨基酸分子縮合而成的鏈狀結(jié)構(gòu)。肽鏈:多肽平常呈鏈狀結(jié)構(gòu),叫肽鏈。二、氨基酸分子通式:NH2RCHCOOH三、氨基酸結(jié)構(gòu)的特色:每種氨基酸分子最少含有一個氨基(

7、NH2)和一個羧基(COOH),并且都有一個氨基和一個羧基連結(jié)在同一個碳原子上(如:有NH2和COOH,但不是連在同一個碳原子上則不叫氨基酸);R基的4不一樣以致氨基酸的種類不一樣。四、蛋白質(zhì)多樣性的原由是:構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸數(shù)目、種類、擺列次序不一樣,多肽鏈空間結(jié)構(gòu)變化多端。五、蛋白質(zhì)的主要功能(生命活動的主要擔當者):構(gòu)成細胞和生物體的重要物質(zhì),如肌動蛋白;催化作用:如酶;調(diào)理作用:如胰島素、生長激素;免疫作用:如抗體,抗原;運輸作用:如紅細胞中的血紅蛋白。六、有關(guān)計算:肽鍵數(shù)=脫去水分子數(shù)=氨基酸數(shù)目肽鏈數(shù)最少含有的羧基(COOH)或氨基數(shù)(NH2)=肽鏈數(shù)第三節(jié)遺傳信息的攜帶者-核酸一

8、、核酸的種類:脫氧核糖核酸(DNA)和核糖核酸(RNA)二、核酸:是細胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì),關(guān)于生物的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的合成擁有重要作用。三、構(gòu)成核酸的基本單位是:核苷酸,是由一分子磷酸、一分子五碳糖(DNA為脫氧核糖、RNA為核糖)和一分子含氮堿基構(gòu)成;構(gòu)成DNA的核苷酸叫做脫氧核苷酸,構(gòu)成RNA的核苷酸叫做核糖核苷酸。5四、DNA所含堿基有:腺嘌呤(A)、鳥嘌呤(G)和胞嘧啶(C)、胸腺嘧啶(T)RNA所含堿基有:腺嘌呤(A)、鳥嘌呤(G)和胞嘧啶(C)、尿嘧啶(U)五、核酸的分布:真核細胞的DNA主要分布在細胞核中;線粒體、葉綠體內(nèi)也含有少量的DNA;RNA主要分布在細胞質(zhì)中。關(guān)于有

9、細胞結(jié)構(gòu)(同時含DNA和RNA)的生物,其遺傳物質(zhì)就是DNA;沒有細胞結(jié)構(gòu)的病毒,有的遺傳物質(zhì)是DNA如:噬菌體等;有的遺傳物質(zhì)是RNA如:煙草花葉病毒、HIV等第四節(jié)細胞中的糖類和脂質(zhì)一、有關(guān)看法:糖類:是主要的能源物質(zhì);主要分為單糖、二糖和多糖等單糖:是不可以再水解的糖。如葡萄糖。二糖:是水解后能生成兩分子單糖的糖,如蔗糖、麥芽糖、乳糖。多糖:是水解后能生成很多單糖的糖。多糖的基本構(gòu)成單位都是葡萄糖??扇苄詮驮蕴牵浩咸烟恰⒐?、麥芽糖等二、糖類的比較:元分類常有種類分布主要功能素6核糖構(gòu)成核酸脫氧核糖動植單糖葡萄糖、果糖、半乳物C重要能源物質(zhì)糖蔗糖二糖H植物麥芽糖乳糖動物O淀粉植物貯能物

10、質(zhì)植物多糖纖維素細胞壁主要成分糖原(肝糖原、肌糖動物動物貯能物質(zhì)原)常有種分類元素功能類1、主要儲能物質(zhì)脂肪C、H、O2、保溫3、減少摩擦,緩沖和減壓脂質(zhì)磷脂細胞膜的主要成分C、H、O膽固醇與細胞膜流動性有關(guān)固醇(N、P)性激素保持生物第二性征,促使生殖器官發(fā)育7維生素三、脂質(zhì)的比較:有益于Ca、P汲取D細胞內(nèi)有機物質(zhì)的判斷糖類中的復原糖(葡萄糖、果糖)能與斐林試劑發(fā)生作用,生成磚紅色積淀;脂肪能夠被蘇丹染成橘黃色;蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生作用,產(chǎn)生紫色反應。在復原糖的檢測中,斐林試劑甲液和乙液應等量混淆均勻后再使用,并且要水裕加熱;在蛋白質(zhì)的檢測中,在組織樣液中應先加入雙縮脲試劑A液1ml,再

11、加入雙縮脲試劑B液4滴,不需加熱。甲基綠能使DNA表現(xiàn)綠色,吡羅紅能使RNA表現(xiàn)紅色,所以利用這兩種染色劑將細胞染色,能夠顯示DNA和RNA在細胞中的分布。在此實驗中,鹽酸的作用是改變膜的通透性,加快色素進入細胞。用人的口腔上皮細胞做實驗資料,此實驗的步驟是制片、水解、沖洗涂片、染色、觀察第五節(jié)細胞中的無機物一、有關(guān)水的知識重點存在形含量功能聯(lián)系式1、優(yōu)秀溶劑它們可互相約2、參加多種化學反轉(zhuǎn)變;代謝水自由水95應旺盛時自由3、運送養(yǎng)料和代謝水含量增8廢物多,反之,約細胞結(jié)構(gòu)的重要組含量減少。聯(lián)合水4.5成成分二、無機鹽(絕大部分以離子形式存在)功能:、構(gòu)成某些重要的化合物,如:葉綠素、血紅蛋白

12、等、保持生物體的生命活動(如動物缺鈣會抽搐)、保持酸堿均衡,調(diào)理浸透壓。第三章細胞的基本結(jié)構(gòu)第一節(jié)細胞膜-系統(tǒng)的界限一、細胞膜成分:主假如脂質(zhì)(約50)和蛋白質(zhì)(約40),及少許糖類(約2-10)二、細胞膜的功能:、將細胞與外界環(huán)境分分開、控制物質(zhì)進出細胞、進行細胞間的信息溝通三、植物細胞還有細胞壁,主要成分是纖維素和果膠,對細胞有支持和保護作用;9其性質(zhì)是全透性的。第二節(jié)細胞器-系統(tǒng)內(nèi)的分工合作一、有關(guān)看法:細胞質(zhì):在細胞膜之內(nèi)、細胞核之外的原生質(zhì),叫做細胞質(zhì)。細胞質(zhì)主要包括細胞質(zhì)基質(zhì)和細胞器。細胞質(zhì)基質(zhì):細胞質(zhì)內(nèi)呈液態(tài)的部分是基質(zhì)。是細胞進行新陳代謝的主要場所。細胞器:細胞質(zhì)中擁有特定功能

13、的各樣亞細胞結(jié)構(gòu)的總稱。二、八大細胞器的比較:1、線粒體:(呈粒狀、棒狀,擁有雙層膜,廣泛存在于動、植物細胞中,內(nèi)有少量DNA和RNA內(nèi)膜崛起形成嵴,內(nèi)膜、基質(zhì)和基粒中有很多種與有氧呼吸有關(guān)的酶),線粒體是細胞進行有氧呼吸的主要場所,生命活動所需要的能量,大概95%來自線粒體,是細胞的“動力車間”。2、葉綠體:(呈扁平的橢球形或球形,擁有雙層膜,主要存在綠色植物葉肉細胞里),葉綠體是植物進行光合作用的細胞器,是植物細胞的“養(yǎng)料制造車間”和“能量變換站”,(含有葉綠素和類胡蘿卜素,還有少許DNA和RNA,葉綠素分布在基粒片層的膜上。在片層結(jié)構(gòu)的膜上和葉綠體內(nèi)的基質(zhì)中,含有光合作用需要的酶)。、核

14、糖體:橢球形粒狀小體,有些附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上,有些游離在細胞質(zhì)基質(zhì)中。是細胞內(nèi)將氨基酸合成蛋白質(zhì)的場所。、內(nèi)質(zhì)網(wǎng):由膜結(jié)構(gòu)連結(jié)而成的網(wǎng)狀物。是細胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成和加工,以及脂質(zhì)合成的“車間”、高爾基體:在植物細胞中與細胞壁的形成有關(guān),在動物細胞中與蛋白質(zhì)(分泌蛋白)的加工、分類運輸有關(guān)。10、中心體:每此中心體含兩此中心粒,呈垂直擺列,存在于動物細胞和低等植物細胞,與細胞的有絲分裂有關(guān)。、液泡:主要存在于成熟植物細胞中,液泡內(nèi)有細胞液。化學成分:有機酸、生物堿、糖類、蛋白質(zhì)、無機鹽、色素等。有保持細胞形態(tài)、積蓄養(yǎng)料、調(diào)理細胞浸透吸水的作用。、溶酶體:有“消化車間”之稱,內(nèi)含多種水解酶,能分解衰老、傷

15、害的細胞器,吞噬并殺死侵入細胞的病毒或病菌。三、分泌蛋白的合成和運輸:核糖體(合成肽鏈)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)(加工成擁有必定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì))高爾基體(進一步修飾加工)囊泡細胞膜細胞外11四、生物膜系統(tǒng)的構(gòu)成:包含細胞器膜、細胞膜和核膜等。在上述細胞結(jié)構(gòu)和細胞器中,擁有雙層膜有線粒體、葉綠體,擁有單層膜的有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、溶酶體、液泡。它們都由生物膜構(gòu)成,這些細胞器膜和細胞膜、核膜等結(jié)構(gòu),共同構(gòu)成細胞的生物膜系統(tǒng)。細胞的生物膜系統(tǒng)在細胞的生命活動中起著極其重要的作用。細胞膜不但使細胞擁有一個相對穩(wěn)固的內(nèi)環(huán)境,同時在細胞與環(huán)境之間進行物質(zhì)運輸、能量變換和信息傳達的過程中也起著決定性的作用。細胞的很多重要的化

16、學反響都在生物膜長進行。細胞內(nèi)的廣闊的膜面積為酶供給了大批的附著位點,為各樣化學反響的順利進行創(chuàng)辦了有益條件。細胞內(nèi)的生物膜把細胞分開成一個個小的區(qū)室,這樣就使得細胞內(nèi)能夠同時進行多種化學反響,而不會互相攪亂,保證了細胞的生命活動高效、有序地進行。第三節(jié)細胞核-系統(tǒng)的控制中心一、細胞核的功能:是遺傳信息庫(遺傳物質(zhì)積蓄和復制的場所),是細胞代謝和遺傳的控制中心;二、細胞核的結(jié)構(gòu):、染色質(zhì):由DNA和蛋白質(zhì)構(gòu)成,染色質(zhì)和染色體是相同物質(zhì)在細胞不一樣時期的兩種存在狀態(tài)。、核膜:雙層膜,把核內(nèi)物質(zhì)與細胞質(zhì)分開。、核仁:與某種RNA的合成以及核糖體的形成有關(guān)。、核孔:實現(xiàn)細胞核與細胞質(zhì)之間的物質(zhì)互換和

17、信息溝通。12每個真核細胞平常只有一個細胞核,而有的細胞有兩個以上的細胞核,如人的肌肉細胞,有的細胞卻沒有細胞核,如哺乳動物的紅細胞細胞。細胞分裂時,細胞核解體,染色質(zhì)高度螺旋化,縮短變粗,成為光學顯微鏡下清楚可見的圓柱狀或桿狀的染色體。分裂結(jié)束時,染色體解螺旋,從頭成為細絲狀的染色質(zhì)。染色質(zhì)(分裂間期)和染色體(分裂時)是相同的物質(zhì)在細胞不一樣時期的兩種存在狀態(tài)。細胞核擁有控制細胞代謝的功能。細胞既是生物體結(jié)構(gòu)的基本單位,又是生物體代謝和遺傳的基本單位。第四章細胞的物質(zhì)輸入和輸出第一節(jié)物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗缸饔脳l件:半透膜濃度差細胞的吸水和失水當外界溶液的濃度比細胞質(zhì)的濃度低時,細胞吸水張破

18、當外界溶液的濃度比細胞質(zhì)的濃度高時,細胞失水皺縮13當外界溶液的濃度與細胞質(zhì)的濃度相同時,水分進出細胞處于動向均衡。細胞內(nèi)的液體環(huán)境主要指的是液泡里面的細胞液。細胞膜和液泡膜以及兩層膜之間的細胞質(zhì)成為原生質(zhì)層。植物細胞的原生質(zhì)層相當于一層半透膜。因為原生質(zhì)層比細胞壁的伸縮性大,當細胞不斷失水時,原生質(zhì)層就會與細胞壁逐漸分別下來,也就是逐漸發(fā)生了質(zhì)壁分別。紫色洋蔥鱗片葉細胞的質(zhì)壁分別與復原中央液泡大小原生質(zhì)層的地點細胞大小30%蔗糖溶變小(細胞失水)原生質(zhì)層離開細胞變小液壁清水逐漸恢復本來大?。毎|(zhì)層恢復本來基本不吸水)地點變物質(zhì)跨膜運輸?shù)钠溆鄬嵗毎奈褪撬肿禹樝鄬康奶荻瓤?/p>

19、膜運輸過程。物質(zhì)跨膜運輸其實不都是順向?qū)刻荻鹊?,并且細胞關(guān)于物質(zhì)的輸入和輸出有選擇性。能夠說細胞膜和其余生物膜都是選擇性透過性膜,這類膜能夠讓水分子自由經(jīng)過,一些離子和小分子也能夠經(jīng)過,而其余的離子、小分子和大分子不可以經(jīng)過。第二節(jié)生物膜的流動鑲嵌模型對生物膜結(jié)構(gòu)的研究歷程膜是由脂質(zhì)構(gòu)成的。膜的主要成分是脂質(zhì)和蛋白質(zhì)。14磷酸頭部親水,脂肪酸尾部疏水。羅伯特森暗亮暗蛋白質(zhì)脂質(zhì)蛋白質(zhì)靜態(tài)一致結(jié)構(gòu)桑格和尼克森提出流動鑲嵌模型。細胞膜擁有流動性。流動鑲嵌模型的基本內(nèi)容磷脂雙分子層構(gòu)成了膜的基本支架,不是靜止的,磷脂雙分子層是輕油般的流體,擁有流動性。蛋白質(zhì)分子有的鑲在磷脂雙分子層表面,有的部分或

20、所有嵌入磷脂雙分子層中,有的貫串于整個磷脂雙分子層,大部分蛋白質(zhì)分子也是能夠運動的。細胞膜的表面有一層由細胞膜上的蛋白質(zhì)與糖類聯(lián)合形成的糖蛋白,叫做糖被。有保護和潤滑的作用;糖被與細胞表面的鑒識有親近關(guān)系。細胞膜表面還有糖類和脂質(zhì)分子聯(lián)合成的糖脂。8。第三節(jié)物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞轿镔|(zhì)進出細胞順濃度梯度擴散統(tǒng)稱為被動運輸;逆濃度梯度的運輸稱為主動運輸。被動運輸(高低,不需要耗費能量)1.物質(zhì)經(jīng)過簡單的擴散作用進出細胞,叫做自由擴散。(水,氣體小分子,脂溶15性有機小分子,脂肪酸,膽固醇,性激素,維D)進出細胞的物質(zhì)借住載體蛋白的擴散,叫做輔助擴散。(葡萄糖進入紅細胞)b.主動運輸(更重要,低高)低高

21、,需要載體蛋白的輔助,同時需要耗費細胞內(nèi)化學反響所開釋的能量,叫做主動輸。主動運輸意義:保證了活細胞能夠依據(jù)生命活動的需要,主動選擇汲取所需要的營養(yǎng)物質(zhì),除掉代謝廢物和有害物質(zhì)。大分子的運輸(eg蛋白質(zhì)):胞吞胞吐(表現(xiàn)膜的流動性,需要耗費能量)物質(zhì)進出細胞的方式方式被動運輸主動運輸自由擴散輔助擴散16運輸高濃度低濃度高濃度低濃度一般為低濃度高方向濃度能否不需要需要需要需要載體能否不用耗不用耗耗費耗費能量圖例舉例水、氧氣、二氧化人的紅細胞汲取葡幾乎所有離子,小碳、水、氣體、脂萄糖腸汲取葡萄糖、氨類(因為細胞膜的基酸、無機鹽等主要成分是脂質(zhì),如甘油)e、大分子和顆粒的運輸方式(非跨膜運輸)運輸實

22、例運輸方向原理特色方式白細胞吞噬病菌、細胞外細胞膜物質(zhì)經(jīng)過小泡轉(zhuǎn)胞吞變形蟲吞食食品細胞內(nèi)擁有一移,物質(zhì)并無跨17顆粒等定的流過膜,而是經(jīng)過膜動性的交融進出細胞,分泌蛋白分泌、神細胞內(nèi)胞吐需要耗費能量、不經(jīng)遞質(zhì)的開釋等細胞外需要載體、物質(zhì)運輸方式的判斷先要明確被運輸物質(zhì)微粒的性質(zhì)(大分子、小分子、離子),其次再分析能否需要耗費能量,能否需要載體輔助,物質(zhì)經(jīng)過細胞膜的轉(zhuǎn)運方向。逆濃度梯度的跨膜運輸方式是主動運輸。g、物質(zhì)濃度(在必定濃度范圍內(nèi))對跨膜運輸速率影響的曲線1)自由擴散的運輸方向是由高濃度一側(cè)到低濃度一側(cè),其動力是雙側(cè)溶液的濃度差,在必定濃度范圍內(nèi),隨物質(zhì)濃度的增大,其運輸速率與物質(zhì)濃度

23、成正比。(表示為:圖1)2)輔助擴散或主動運輸?shù)墓餐c是都需要載體輔助,在物質(zhì)濃度較低時,隨物質(zhì)濃度的增大,運輸速率也逐漸增大,抵達必定物質(zhì)濃度時,因為受膜上載體數(shù)量的限制,運輸速率不再隨濃度增大而增大。(表示為:圖2)18第一節(jié)降低化學反響活化能的酶一.酶的實質(zhì)和作用酶是活細胞產(chǎn)生的一類催化作用的有機物,胃蛋白酶、唾液淀粉酶等絕大部分的酶是蛋白質(zhì),少量的酶是RNA。不可以說所有的蛋白質(zhì)和RNA都是酶,不過擁有催化作用的蛋白質(zhì)或RNA,才稱為酶。酶的特征有高效性、專一性、需要適合的條件。細胞中不時刻刻都在進行著很多化學反響,統(tǒng)稱為細胞代謝。細胞代謝是細胞生命活動的基礎(chǔ)控制變量的原則:進行有關(guān)的

24、實驗和研究,學會控制自變量,觀察和檢測因變量的變化,以及設(shè)置比較組和重復實驗?;罨埽悍肿訌某B(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)楹唵伟l(fā)生化學反響的活躍狀態(tài)所需要的能量。酶在細胞代謝中的作用:降低化學反響的活化能使化學反響加快的方法:加熱:經(jīng)過提升分子的能量來加快反響速度;加催化劑:經(jīng)過降低化學反響的活化能來加快反響速度;同無機催化對比,酶能更明顯地降低化學反響的活化能,因此催化效率更高。酶與一般催化劑的共同點:19改變化學反響速率,自己不被耗費。只好催化已存在的化學反響。降低活化能,使反響速率加快。加快化學反響速率,縮短達到均衡的時間,但不改變均衡點。酶的實質(zhì)酶是活細胞產(chǎn)生的擁有催化作用的有機物,此中絕大部分酶是蛋白質(zhì)

25、。二.酶的特征高效性:酶的催化效率是無機催化劑的1071013倍專一性:高溫使酶失活。低溫降低酶的活性,在適合溫度下酶活性能夠恢復作用條件平和(最適溫度,最適pH):過酸、過堿使酶失活三、實驗1、比較過氧化氫酶在不一樣條件下的分解實驗結(jié)論:酶擁有催化作用,并且催化效率要比無機催化劑Fe3+高得多控制變量法:變量、自變量(實驗中人為控制改變的變量)、因變量(隨自變量而變化的變量)、沒關(guān)變量的定義。比較實驗:除一個要素外,其余要素都保持不變的實驗。2、影響酶活性的條件(要求用控制變量法,自己設(shè)計實驗)建議用淀粉酶研究溫度對酶活性的影響,用過氧化氫酶研究PH對酶活性的影響。第二節(jié)細胞的能量“通貨AT

26、P直接給細胞的生命活動供給能量的有機物ATPa.ATP分子中擁有高能磷酸鍵20ATP是三磷酸腺苷的縮寫,結(jié)構(gòu)式可簡寫成APPP,A代表腺苷,P代表磷酸公司,代表高能磷酸鍵。幾乎所有生命活動的能量直接來自ATP的水解,由ADP合成ATP所需能量,動物來自呼吸作用,植物來自光合作用和呼吸作用,ATP可在細胞器線粒體或葉綠體中和在細胞質(zhì)基質(zhì)中合成。在細胞內(nèi)ATP含量極少,轉(zhuǎn)變很快。構(gòu)成生物體的活細胞,內(nèi)部時刻進行著ATP與ADP的互相轉(zhuǎn)變,同時也就陪伴有能量的開釋_和積蓄_。故把ATP比喻成細胞內(nèi)流通著的“通用錢幣”。ATP能夠水解(高能磷酸鍵水解),遠離A的易斷裂(開釋能量);易形成(積蓄能量)。

27、什么是ATP?是細胞內(nèi)的一種高能磷酸化合物,中文名稱叫做三磷酸腺苷2.結(jié)構(gòu)簡式:A-PPPA代表腺苷P代表磷酸基團代表高能磷酸鍵b.ATP和ADP能夠互相轉(zhuǎn)變(酶的作用)ATP和ADP的互相轉(zhuǎn)變不時刻不斷的發(fā)生并且處于動向均衡之中。ADP轉(zhuǎn)變?yōu)锳TP所需能量根源:21動物和人:呼吸作用綠色植物:呼吸作用、光合作用c.ATP的利用ATP是新陳代謝所需能量的直接根源,ATP中的能量能轉(zhuǎn)變?yōu)闄C械能、電能,光能等各樣能量;吸能反響一般與ATP水解相聯(lián)系;放能反響一般與ATP的合成有關(guān)。1mol葡萄糖完全氧化分解后,開釋出2870kj的能量。第二節(jié)ATP的主要根源細胞呼吸呼吸作用的實質(zhì):細胞內(nèi)有機物的氧

28、化分解,并開釋能量。細胞呼吸是指有機物在細胞內(nèi)經(jīng)過一系列的氧化分解,生成二氧化碳或其余產(chǎn)物,開釋能量并生成ATP的過程。細胞呼吸的方式實驗:研究酵母菌細胞呼吸的方式(1)CO2使澄清石灰水變渾濁(2)CO2使溴麝香草酚藍水溶液由藍變綠再變黃酒精的檢測方法:橙色的重鉻酸鉀溶液在酸性下與酒精發(fā)生反響,變?yōu)榛揖G色。影響呼吸作用的要素溫度、含水量、O2的濃度、CO2的濃度有氧呼吸22有氧呼吸的主要場所是線粒體。線粒體的內(nèi)膜上和基質(zhì)中含有很多種與有氧呼吸有關(guān)的酶,少許的DNA。一般地說,線粒體均勻的分布在細胞質(zhì)中。有氧呼吸最常利用的物質(zhì)是葡萄糖,反響方程式能夠簡寫成:有氧呼吸的看法:細胞在氧的參加下,經(jīng)

29、過酶的的催化作用,把糖類等有機物完全氧化分解,產(chǎn)生出二氧化碳和水,同時開釋出大批能量的過程。無氧呼吸無氧呼吸的全過程能夠歸納為兩個階段,需要不一樣酶的催化,都在細胞質(zhì)基質(zhì)中進行。無氧呼吸的看法:細胞在無氧條件下,經(jīng)過酶的催化作用,把葡萄糖等有機物不徹底氧化分解,產(chǎn)生灑精和CO2或乳酸,同時開釋出少許能量的過程。C6H12O62CH5OH(酒精)+2CO+能量(大部分植物,酵母菌)C6H12O62C3H3O3能量(馬鈴薯塊莖,甜菜的塊根、玉米胚的無氧呼吸也是產(chǎn)生乳酸)注意:微生物的無氧呼吸也叫發(fā)酵,生成乳酸的叫乳酸發(fā)酵,生成酒精的叫酒精發(fā)23酵討論:有氧呼吸及無氧呼吸的能量去路有氧呼吸:所開釋的

30、能量一部分用于生成ATP,大部分以熱能形式消逝了。無氧呼吸:能量小部分用于生成ATP,大部分積蓄于乳酸或酒精中有氧呼吸過程中氧氣的去路:氧氣用于和H生成水影響呼吸速率的外界要素:1、溫度:溫度經(jīng)過影響細胞內(nèi)與呼吸作用有關(guān)的酶的活性來影響細胞的呼吸作用。溫度過低或過高都會影響細胞正常的呼吸作用。在必定溫度范圍內(nèi),溫度越低,細胞呼吸越弱;溫度越高,細胞呼吸越強。2、氧氣:氧氣充分,則無氧呼吸將受克制;氧氣不足,則有氧呼吸將會減弱或受抑制。243、水分:一般來說,細胞水分充分,呼吸作用將加強。但陸生植物根部如長時間受水淹沒,根部缺氧,進行無氧呼吸,產(chǎn)生過多酒精,可使根部細胞壞死。4、CO2:環(huán)境CO

31、2濃度提升,將克制細胞呼吸,可用此原理來儲藏水果和蔬菜。細胞呼吸的原理的應用1、作物種植時,要有合適措施保證根的正常呼吸,如松散土壤等。2、糧油種子儲藏時,要風干、降溫,降低氧氣含量,則能克制呼吸作用,減少有機物耗費。3、水果、蔬菜保鮮時,要低溫或降低氧氣含量及增添二氧化碳濃度,克制呼吸作用。第六章細胞的生命歷程第一節(jié)細胞的增殖25器官大小主要決定于細胞數(shù)目的多少。細胞不可以無窮長大細胞體積越大,其相對表面積越小,細胞的物質(zhì)運輸?shù)男示驮降汀?.細胞表面積與體積的關(guān)系限制了細胞的長大。2細胞核控制范圍(核質(zhì)比)大cell小。細胞經(jīng)過分裂進行增殖一、有絲分裂意義:單細胞生物經(jīng)過細胞增殖而繁衍。細

32、胞增殖是重要的生命活動,是生物體生長、發(fā)育、生殖、遺傳的基礎(chǔ)。真核細胞的分裂方式:有絲分裂、無絲分裂、減數(shù)分裂。有絲分裂有絲分裂是真核生物進行細胞分裂的主要方式。擁有周期性。即連續(xù)分裂的細胞,從一次分裂達成時開始,到下一次分裂達成為止,為一個細胞周期。有絲分裂過程細胞的有絲分裂擁有細胞周期,它是指連續(xù)分裂的細胞從一次分裂開始時開始,到下一次分裂達成時為此,包含分裂間期期和分裂期。分裂間期26分裂間期最大特色是DNA分子的復制和有關(guān)蛋白質(zhì)的合成,同時細胞有適量的增添,關(guān)于細胞分裂來說,它是整個周期中為分裂期作準備的階段。分裂期(1)先期最明顯的變化是染色質(zhì)絲螺旋環(huán)繞,縮短變粗,成為染色體,此時每

33、條染色體都含有兩條染色單體,由一個著絲點相連,稱為姐妹染色單體。同時,核仁解體,核摸消逝,紡錘絲形成紡錘體。(2)中期染色體清楚可見,每條染色體的著絲點都擺列在細胞中央的一個平面上,染色體的形態(tài)比較穩(wěn)固,數(shù)目比較清楚,便于觀察。(3)后期每個著絲點一分為二,姐妹染色單體隨之分別,形成兩便條染色體,在紡錘絲的牽引下向細胞兩極運動。(4)末期染色體抵達兩極后,逐漸變?yōu)榻z狀的染色質(zhì),同時紡錘體消逝,核仁、核模從頭出現(xiàn),將染色質(zhì)包圍起來,形成兩個新的子細胞,而后細胞一分為二。高等植物細胞的胞質(zhì)分裂是靠細胞板的形成。參加的細胞器:間期:核糖體,中心體先期:中心體(復制形成紡錘體)末期:高爾基體(細胞壁的合成)線粒體全過程。有單體出現(xiàn)時,DNA與染色體數(shù)目相同,單體消逝時,DNA數(shù)目為染色體的2倍27(5)動植物細胞有絲分裂比較植物動物紡錘體形成由細胞的兩極由中心體方式細胞一分為二方式意義f.無絲分裂無絲分裂比較簡單,一般是細胞核延伸,從核的中部向內(nèi)凹進,分裂為兩個細胞核,接著整個細胞從中間分裂為兩個細胞。沒有出現(xiàn)紡錘絲和染色體的變化,可是有遺傳物質(zhì)的復制和均勻分派。Eg:蛙的紅細胞。第一節(jié)細胞的分化細胞分化及其意義細胞分化;在個體發(fā)育中,由一個或一種細胞增殖產(chǎn)生的后輩,在形態(tài),結(jié)構(gòu)和生理功能

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