1-2歲寶寶食譜大全

1、1-2歲寶寶食譜大全1-2歲的寶寶，身體雖不如嬰兒時(shí)期長得快，但相比之下，此時(shí)也正處于快速生長階段。由于1-2歲的寶寶已能獨(dú)立行走，所以活動范圍增大，運(yùn)動量也不斷擴(kuò)大。此時(shí)在營養(yǎng)飲食方面一定要全面，這才能滿足寶寶的健康成長的營養(yǎng)所需。黑芝麻糊材料：黑芝麻100克，糯米粉50克，白糖適量。做法：1、黑芝麻洗干凈，晾干，放入炒鍋中用小火慢慢炒出香味后，晾涼；2、將炒好的黑芝麻放入攪拌機(jī)的研磨杯中，研磨成細(xì)膩的粉末;3、糯米粉放入鍋中，用小火慢慢炒至顏色變成淡黃色，如有較大顆料需過篩（注：炒芝麻和糯米粉時(shí)均不需放油）；4、裝炒好的糯米粉和磨好的芝麻粉末混合，根據(jù)口味加入白糖，攪拌均勻;5、吃的時(shí)候取

2、適量黑芝麻糊放入碗中，加入開水，調(diào)勻即可?；鹜任鞫嗍客滤久姘?片；火腿2片；奶酪1片；雞蛋1-2個；1吐司切去片，在吐司片上放兩片火腿。2放上奶酪，再放兩片火腿，蓋上另一片吐司。3雞蛋打散成蛋液，將吐司放進(jìn)碗里兩面蘸上蛋液，輕輕蘸滿即可。4平底鍋倒油燒熱，放入吐司片用小火煎。煎至雙面金黃色，取出用吸油紙巾吸一下多余的油，沿對角線切開即可。5小貼士：1、裝蛋液的碗要大一點(diǎn)，吐司不要在蛋液中久泡，蘸均勻即可；2、可以做成甜味的，可放果醬、花生醬等。白菜豬肉水餃面粉250克；大白菜200克；豬里脊肉150克；蟹味菇60克；韭菜；姜蓉；有機(jī)醬油；蛋清；香油；花生油；1將大白菜、豬里脊肉、蟹味菇及韭菜洗

3、凈后控水；姜用“擦蓉器”擦成姜蓉；肉剁碎，加蛋清、姜蓉、醬油、香油充分?jǐn)嚢杈鶆?，放置一邊入味；大白菜剁碎后用手攥出少許水，蘑菇焯水后剁碎，韭菜切碎，一同放肉餡里；2充分拌勻；盆里加面粉，分多次加水和成光滑的面團(tuán)，蓋好餳30分鐘左右；面團(tuán)再次充分揉勻，搓成長條狀，切成大小均勻的小劑子；3面劑子用手壓扁，用搟面軸搟成圓圓的餃子皮；包好的水餃，留出需要當(dāng)時(shí)吃的，可按每次食用量，裝入冷凍盤蓋好放入冰箱進(jìn)行速凍。蝦肉壽司材料：粳米、蝦、黃瓜、胡蘿卜、壽司海苔、醋、醬油制作方法：1）米飯煮熟，趁熱拌入一小碟壽司醋，攪拌均勻，放涼；壽司黃瓜，胡蘿卜切條；蝦煮熟后剝殼。2）在壽司簾上放一張壽司用海苔，上鋪一層

4、壽司飯，飯上再置半張海苔，最上面放壽司料。（注意在海苔兩側(cè)各留少許空檔）3）將壽司簾均勻卷起，稍稍用點(diǎn)力；撤掉壽司簾，將壽司卷切片，即可。營養(yǎng)雞肝面材料：熟雞肝25克，小白菜25克，雞蛋1個，番茄10克，兒童面條50克，高湯1大碗，鹽、醬油各少許做法：1.將雞肝切成碎末備用。番茄、小白菜分別洗干凈，切小丁備用。雞蛋打入碗中，用筷子攪散。2.鍋中加高湯煮開，下入面條、番茄煮開，加少許醬油、鹽，再煮2分鐘左右。3.面條快熟時(shí)，將小白菜、雞肝下入，用大火稍煮。4.淋入雞蛋液，再次煮開即可。功效：可以提供豐富的蛋白質(zhì)、鐵、維生素等營養(yǎng)，很適合寶寶食用。胡蘿卜燜肉湯面 食材：胡蘿卜(切絲）、洋蔥（切絲）

5、、五花肉（片）、西紅柿、掛面調(diào)料：鹽、油、生抽老抽做法：五花肉翻炒一會，加入胡蘿卜洋蔥一起翻炒，悶8分鐘左右，加水至沸騰，加入掛面，快熟后加入西紅柿。再煮軟些起鍋。雞蛋豆腐湯材料：雞蛋兩個、豆腐一小塊、蔥半根、植物油少許、老磨香油少許、生粉適量。制作過程：1. 把豆腐切成丁，把植物油放到鍋里去加熱后把豆腐丁煎好，放進(jìn)水去煮開，十分鐘左右，把蔥切成段放入鍋內(nèi)；2. 把雞蛋打到碗里充分?jǐn)嚢韬蟮惯M(jìn)鍋里，加上一點(diǎn)食用鹽和一點(diǎn)點(diǎn)生粉，最后在出鍋之前焦點(diǎn)香油就可以了。TIPS：雞蛋中有很多的蛋白質(zhì)、維生素等物質(zhì)，營養(yǎng)物質(zhì)充足，豆腐具有的營養(yǎng)可以對腦部和血管都有好處。海帶炒肉絲材料：豬肉50克，水發(fā)海帶100克，醬油、鹽、白糖、植物油、蔥末、姜末、淀粉、水淀粉各適量。海帶炒肉絲的做法：1、海帶洗凈，切絲，放入沸水鍋內(nèi)煮至海帶