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文檔簡(jiǎn)介
1、企業(yè)流程重重組之基本本業(yè)務(wù)流程程重組概述述 基本業(yè)業(yè)務(wù)流程重重組是關(guān)于于企業(yè)流程程重組系列列文章的第第二部分,企企業(yè)流程重重組的第一一部分是基基本數(shù)據(jù)分分析。在第第一部分,闡闡述了企業(yè)業(yè)常用的一一些基本數(shù)數(shù)據(jù)分析表表以及常用用的數(shù)據(jù)分分析方法,同同時(shí)也談了了些關(guān)于數(shù)數(shù)據(jù)使用的的理念。然然而,企業(yè)業(yè)流程重組組的內(nèi)涵遠(yuǎn)遠(yuǎn)非如此。因而,在在這一部分分主要討論論,將傳統(tǒng)統(tǒng)的基本業(yè)業(yè)務(wù)流程進(jìn)進(jìn)行初步的的信息化改改造的方案案。關(guān)于企企業(yè)流程重重組更深入入的討論,將將在系列文文章的第三三部分現(xiàn)代代企業(yè)的信信息化管理理中進(jìn)行。如今今,企業(yè)流流程重組是是企業(yè)談?wù)撜摰囊粋€(gè)焦焦點(diǎn),這方方面的文章章很多,關(guān)關(guān)于企業(yè)流
2、流程重組的的觀(guān)點(diǎn)也很很多。因而而,寫(xiě)本文文的原因之之一,就是是為了闡述述一下關(guān)于于這一部分分的總的觀(guān)觀(guān)念,使用用各位能更更好的理解解基本業(yè)務(wù)務(wù)流程重組組的原則與與意義。另另外想說(shuō)明明一下,本本部分的流流程方案并并不一定對(duì)對(duì)每個(gè)企業(yè)業(yè)都適用,如如果企業(yè)想想進(jìn)行這方方面的操作作,請(qǐng)根據(jù)據(jù)企業(yè)的情情況進(jìn)行調(diào)調(diào)整。現(xiàn)在的很很多企業(yè),在在實(shí)施企業(yè)業(yè)流程重組組方案的過(guò)過(guò)程中都遇遇到了如下下的困難:11 企業(yè)業(yè)不能做出出自己的整整體重組方方案。2 在在重組方案案實(shí)施過(guò)程程中,深感感人員缺乏乏。33 重組組方案總是是不盡如人人意等等。實(shí)際際上,如果果企業(yè)將重重組的觀(guān)念念進(jìn)行轉(zhuǎn)換換,很多問(wèn)問(wèn)題將會(huì)迎迎刃而解。下
3、面就來(lái)來(lái)看看有關(guān)關(guān)企業(yè)重組組的觀(guān)念:11 企業(yè)業(yè)現(xiàn)行的管管理形式,就就是一個(gè)很很好的重組組方案藍(lán)本本。實(shí)實(shí)際對(duì)任何何企業(yè)來(lái)說(shuō)說(shuō),其現(xiàn)有有的各種業(yè)業(yè)務(wù)都是按按照一定的的規(guī)范與流流程在運(yùn)作作的。可能能有些人會(huì)會(huì)說(shuō)了,如如果這樣,還還叫重組嗎嗎?實(shí)際企企業(yè)的重組組工作就應(yīng)應(yīng)該從這里里開(kāi)始,請(qǐng)請(qǐng)看下面的的理由:aa) 這是是現(xiàn)在國(guó)內(nèi)內(nèi)多數(shù)企業(yè)業(yè)信息管理理現(xiàn)狀的要要求。請(qǐng)企企業(yè)的CIIO注意這這樣一個(gè)現(xiàn)現(xiàn)狀:國(guó)內(nèi)內(nèi)的多數(shù)企企業(yè)是先有有了企業(yè)現(xiàn)現(xiàn)行管理,然然后進(jìn)行信信息化的建建設(shè)的。我我們都知道道企業(yè)的總總體規(guī)劃與與管理設(shè)計(jì)計(jì)者是企業(yè)業(yè)的CEOO,而不是是企業(yè)的CCIO。這這也就決定定了,如果果企業(yè)要進(jìn)進(jìn)
4、行信息化化建設(shè),其其手段與目目標(biāo)就應(yīng)該該是這樣的的:通過(guò)給給企業(yè)CEEO設(shè)計(jì)的的管理方式式提供好的的信息服務(wù)務(wù),使CEEO設(shè)計(jì)的的管理形式式能因信息息的介入,而而獲得更好好的效率,進(jìn)進(jìn)而提高整整個(gè)企業(yè)的的效益,同同時(shí)也實(shí)現(xiàn)現(xiàn)了信息的的價(jià)值。bb) 看國(guó)國(guó)外企業(yè)信信息化建設(shè)設(shè)方案。對(duì)對(duì)于國(guó)外企企業(yè)他與國(guó)國(guó)內(nèi)的企業(yè)業(yè)不同,他他的整體的的信息化方方案,實(shí)際際上也是與與其企業(yè)總總的CEOO管理相一一致的。只只不過(guò)他們們企業(yè)的信信息化建設(shè)設(shè)在國(guó)外經(jīng)經(jīng)營(yíng)時(shí)就已已經(jīng)變得比比較成熟,這這樣他就能能、也應(yīng)該該拿出整體體的信息化化方案。這這時(shí)信息化化工作就在在完成他的的一個(gè)新的的職能,將將企業(yè)優(yōu)秀秀的管理形形式復(fù)
5、制出出去。c) 再再談?wù)勑畔⑾⒒且话寻咽止こ?。所有看過(guò)過(guò)信息管理理學(xué)的CIIO都知道道這個(gè)觀(guān)點(diǎn)點(diǎn),關(guān)于這這個(gè)觀(guān)點(diǎn)的的理解,他他除了能使使企業(yè)的信信息建設(shè),獲獲得更好的的支持、更更大的執(zhí)行行力度外,還還有一個(gè)很很重要的原原因,就是是在第一點(diǎn)點(diǎn)說(shuō)到的,只只有企業(yè)管管理層的參參入,信息息化的服務(wù)務(wù)才能有對(duì)對(duì)象。不然然,很可能能會(huì)是這樣樣的局面,信信息化的規(guī)規(guī)范強(qiáng)制要要求管理層層改變其經(jīng)經(jīng)營(yíng)管理方方式,如果果是這樣的的情景,其其結(jié)果不想想而知了。2 企業(yè)的的CIO是是一個(gè)管理理崗位,不不是一個(gè)技技術(shù)崗位。對(duì)于現(xiàn)在在的很多企企業(yè)來(lái)說(shuō),信信息部更多多的被定位位在技術(shù)上上。企業(yè)的的核心管理理層中沒(méi)有有其地
6、位,或或者其地位位形同虛設(shè)設(shè)。關(guān)于這這種現(xiàn)狀的的形成其原原因很多。不過(guò)CIIO自身素素質(zhì)的提高高也是其中中的一個(gè)原原因?,F(xiàn)在在CIO的的主要職能能被定位在在企業(yè)整體體信息平臺(tái)臺(tái)的規(guī)劃和和建設(shè)上。而根據(jù)國(guó)國(guó)內(nèi)企業(yè)的的現(xiàn)狀,現(xiàn)現(xiàn)在的CIIO應(yīng)定位位于公司信信息化管理理的規(guī)劃與與建設(shè)上。3 企業(yè)流流程重組要要從管理形形式的優(yōu)化化入手。很很多企業(yè)在在做流程重重組工作時(shí)時(shí),都是從從所謂的標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)管理流流程入手,這這些流程有有的是軟件件商提供的的,有的是是從書(shū)本上上看到的,有有的是某著著名外企的的等等。在在這些流程程的實(shí)施過(guò)過(guò)程中,常常常會(huì)有很很多問(wèn)題,最最后做不下下去,這樣樣企業(yè)得到到的結(jié)果往往往是:企企
7、業(yè)管理層層不支持,企企業(yè)的業(yè)務(wù)務(wù)太亂,人人員素質(zhì)太太低、企業(yè)業(yè)還不能做做流程重組組,或是企企業(yè)還不需需要流程重重組等等。事實(shí)上,并并不是這樣樣一回事,而而是由于現(xiàn)現(xiàn)在很多企企業(yè)的流程程重組工作作,并不是是注重于現(xiàn)現(xiàn)有企業(yè)工工作流程的的優(yōu)化,而而更多的是是建立全新新的工作流流程。優(yōu)化化企業(yè)的現(xiàn)現(xiàn)有工作流流程,更多多需要企業(yè)業(yè)的CIOO們關(guān)注企企業(yè)本身的的工作規(guī)范范,企業(yè)本本身的人員員情況等。而對(duì)于重重建流程那那就要我們們多了解現(xiàn)現(xiàn)代企業(yè)的的管理發(fā)展展情況了。4 在企業(yè)業(yè)流程優(yōu)化化過(guò)程中,要要注意對(duì)企企業(yè)人員進(jìn)進(jìn)行新知識(shí)識(shí)技能的培培訓(xùn)。在進(jìn)進(jìn)行流程重重組工作中中,將可能能會(huì)對(duì)企業(yè)業(yè)員工有新新工作技
8、能能的要求,這這時(shí)適當(dāng)?shù)牡呐嘤?xùn),會(huì)會(huì)使流程重重組工作的的成功機(jī)會(huì)會(huì)大大增加加。55 在做做流程優(yōu)化化設(shè)計(jì)時(shí),要要敢于打破破原來(lái)的一一些組織結(jié)結(jié)構(gòu)與職能能結(jié)構(gòu)。如如果僅僅在在原來(lái)的結(jié)結(jié)構(gòu)中進(jìn)行行信息化應(yīng)應(yīng)用,那將將能獲得的的效果是有有限的。在在后面的基基本流程方方案中,可可以明顯的的看到這些些。從從上面的討討論可以看看出,流程程重組是一一個(gè)系統(tǒng)的的工作,他他的涉及面面很寬,但但也并不是是不可分步步進(jìn)行的。就象上面面所說(shuō)的,流流程重組是是從現(xiàn)有流流程的優(yōu)化化開(kāi)始,關(guān)關(guān)于優(yōu)化的的程度,企企業(yè)可根據(jù)據(jù)企業(yè)的具具體情況進(jìn)進(jìn)行調(diào)控把把握。企業(yè)流程重重組之?dāng)?shù)據(jù)據(jù)分析概述述 對(duì)于于數(shù)據(jù)分析析,我相信信每個(gè)使用
9、用了信息系系統(tǒng)的企業(yè)業(yè),都有自自己的理解解.他們有有些來(lái)自書(shū)書(shū)本,有些些來(lái)自于工工作經(jīng)驗(yàn),有些來(lái)自自于軟件供供應(yīng)貨.但但就我所了了解的企業(yè)業(yè)與信息系系統(tǒng),他們們對(duì)于數(shù)據(jù)據(jù)報(bào)表的定定義;對(duì)數(shù)數(shù)據(jù)分析的的一些基本本的理解不不盡相同.有一部分分是真正的的理解差異異,可是有有部分是由由于各自的的名詞不同同而引起的的.另外,我認(rèn)為數(shù)數(shù)據(jù)分析的的真正理解解,是企業(yè)業(yè)流程設(shè)計(jì)計(jì)的一個(gè)很很關(guān)鍵環(huán)節(jié)節(jié).因而,我想在此此對(duì)數(shù)據(jù)分分析進(jìn)行一一個(gè)簡(jiǎn)單的的介紹. 在進(jìn)進(jìn)行論說(shuō)之之前我想做做幾點(diǎn)說(shuō)明明. 1.在這這里,我所所說(shuō)的數(shù)據(jù)據(jù)分析不是是理論上的的數(shù)據(jù)分析析.主要是是關(guān)于數(shù)據(jù)據(jù)分析應(yīng)用用方面的問(wèn)問(wèn)題.因而而,對(duì)于數(shù)
10、數(shù)據(jù)分析的的數(shù)學(xué)方法法、數(shù)學(xué)理理論,在此此我不會(huì)做做很專(zhuān)業(yè)的的論說(shuō),對(duì)對(duì)數(shù)據(jù)分析析方法有興興趣的人,可以去找找一些相關(guān)關(guān)的專(zhuān)業(yè)書(shū)書(shū)籍. 2.對(duì)對(duì)于不同企企業(yè),數(shù)據(jù)據(jù)分析在應(yīng)應(yīng)用上是不不同的,在在此我主要要是就連鎖鎖超市類(lèi)企企業(yè)進(jìn)行數(shù)數(shù)據(jù)分析的的應(yīng)用講解解.因而,相關(guān)的例例子在不進(jìn)進(jìn)行說(shuō)明的的情況下都都是與超市市相關(guān)的.雖說(shuō)如此此,有關(guān)分分析應(yīng)用的的基本理念念,對(duì)于其其它企業(yè)也也是可以借借簽的.數(shù)數(shù)據(jù)分析涵涵蓋的范圍圍: 對(duì)于數(shù)據(jù)據(jù)分析涵蓋蓋的范圍,正確的理理解是,對(duì)對(duì)企業(yè)一切切可量化數(shù)數(shù)據(jù)的分析析.在目前前對(duì)于超市市來(lái)說(shuō),因因?yàn)槠渥陨砩淼匿N(xiāo)售形形式,首先先被量化和和管理的是是商品進(jìn)銷(xiāo)銷(xiāo)調(diào)存數(shù)據(jù)
11、據(jù).這樣就就使一些企企業(yè),一說(shuō)說(shuō)到數(shù)據(jù)分分析就是商商品進(jìn)銷(xiāo)存存數(shù)據(jù),在在流程設(shè)計(jì)計(jì)時(shí),也是是僅根據(jù)商商品進(jìn)銷(xiāo)存存數(shù)據(jù)來(lái)設(shè)設(shè)計(jì).這樣樣其信息化化管理效果果就大打折折扣. 在對(duì)一一些企業(yè)的的調(diào)查中發(fā)發(fā)現(xiàn),有些些超市生意意在本地來(lái)來(lái)說(shuō)還可以以,可是被被一些小批批發(fā)店,夫夫妻店打得得喘不氣來(lái)來(lái).在問(wèn)他他有關(guān)超市市的人數(shù)時(shí)時(shí),不僅經(jīng)經(jīng)營(yíng)者說(shuō)不不清楚,就就連專(zhuān)管人人事的也是是一下子說(shuō)說(shuō)不上來(lái).象這樣的的企業(yè)就沒(méi)沒(méi)法談人效效分析與管管理了.這這種情況在在一些中大大型超市企企業(yè)也是常常見(jiàn)的. 深究究其原因時(shí)時(shí)發(fā)現(xiàn),這這實(shí)際上是是企業(yè)的信信息發(fā)展不不平衡.對(duì)對(duì)于現(xiàn)代的的連鎖企業(yè)業(yè),一方面面人員的流流動(dòng)比較頻頻繁
12、,另一一方面企業(yè)業(yè)的地域比比較寬,這這樣在瘦門(mén)門(mén)店強(qiáng)總部部的連鎖企企業(yè)中,傳傳統(tǒng)的人事事管理手段段就不可避避免的滯后后了.因而而,清楚認(rèn)認(rèn)識(shí)企業(yè)數(shù)數(shù)據(jù)分析的的范圍是很很必要的.對(duì)于實(shí)現(xiàn)現(xiàn)企業(yè)全面面的信息化化管理,重重組流程,提高核心心競(jìng)爭(zhēng)力來(lái)來(lái)說(shuō),這是是一個(gè)很基基礎(chǔ)的認(rèn)識(shí)識(shí). 前面說(shuō)到到數(shù)據(jù)分析析的涵蓋的的范圍是:對(duì)于企業(yè)業(yè)一切可量量化數(shù)據(jù)的的分析.在在這個(gè)理解解上我們要要注意以下下幾個(gè)方面面的內(nèi)容: 11.對(duì)量化化的過(guò)程的的正確認(rèn)識(shí)識(shí). 對(duì)于量化化的必要條條件是:操操作相對(duì)的的標(biāo)準(zhǔn)化.請(qǐng)注意相對(duì),在信息應(yīng)應(yīng)用中,常常有這樣的的說(shuō)法:企企業(yè)管理亂亂七八糟沒(méi)沒(méi)法進(jìn)行信信息化管理理;或說(shuō),要做信息
13、息化你們先先做好標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)化吧. 對(duì)于于以上的兩兩種觀(guān)點(diǎn)都都有些片面面.在對(duì)一一些企業(yè)的的調(diào)查中發(fā)發(fā)現(xiàn)這樣一一種情況(相信有很很多人有些些同樣的感感覺(jué)).有有些人說(shuō):真是看不不懂,很多多在管理上上合符管理理原則,管管理得很好好的企業(yè)效效益不好;有些企業(yè)業(yè)管理亂七七八糟,可可生意好得得不得了.實(shí)際上,這是一個(gè)個(gè)認(rèn)識(shí)上的的錯(cuò)誤,對(duì)對(duì)于標(biāo)準(zhǔn)化化,量化,信息化管管理來(lái)說(shuō),他們都是是一個(gè)漸進(jìn)進(jìn)的過(guò)程.他們有一一個(gè)共同的的目標(biāo):使使企業(yè)的效效益最大化化.因而在在調(diào)查中,對(duì)于那些些所謂管理理很亂的企企業(yè),實(shí)際際上它在信信息化管理理的某些方方面是做得得很好的.不要忘了了,對(duì)于超超市來(lái)說(shuō)最最先量化的的是商品的的進(jìn)銷(xiāo)
14、存數(shù)數(shù)據(jù).對(duì)于于這些企業(yè)業(yè)來(lái)說(shuō),他他們?cè)诶糜靡蚜炕牡臄?shù)據(jù)方面面做得很好好.雖說(shuō)他他們?cè)诰C合合量化分析析上還有一一定的差距距,可是效效益卻得到到了提高.相反,對(duì)對(duì)于那些所所謂管理很很好的企業(yè)業(yè),雖說(shuō)他他的量化數(shù)數(shù)據(jù)多,但但對(duì)數(shù)據(jù)的的使用上沒(méi)沒(méi)有很好的的利用,因因而在效益益上就差了了很多. 說(shuō)句句通俗點(diǎn)的的話(huà):有些些企業(yè)因不不知人數(shù)而而無(wú)法做人人效管理,有些企業(yè)業(yè)雖知道了了人數(shù),可可沒(méi)有做人人效管理.相比較,后者的成成本可能還還要高些,可作用一一樣. 因而,正確認(rèn)識(shí)識(shí)量化與信信息化管理理的關(guān)系,信息化管管理與企業(yè)業(yè)效益的關(guān)關(guān)系.是企企業(yè)進(jìn)行流流程重組,實(shí)現(xiàn)信息息化管理基基本. 2.分分析已量化
15、化的數(shù)據(jù),根據(jù)需要要量化數(shù)據(jù)據(jù). 對(duì)于分析析已量化數(shù)數(shù)據(jù),它的的好處在上上面我已經(jīng)經(jīng)說(shuō)了.做做好這一點(diǎn)點(diǎn),對(duì)于企企業(yè)來(lái)說(shuō)是是用最小的的成本投入入,獲得最最大最快的的效益收入入. 根據(jù)需要要量化數(shù)據(jù)據(jù),是企業(yè)業(yè)在有計(jì)劃劃的挖掘企企業(yè)最大潛潛力.對(duì)于于有很企業(yè)業(yè),流程重重組也好,標(biāo)準(zhǔn)化也也好,最后后做得不理理想.其有有部分就是是因沒(méi)有把把握好這個(gè)個(gè)原則.就就拿剛才說(shuō)說(shuō)的企業(yè)人人員管理來(lái)來(lái)說(shuō),人力力資源花了了成本與精精力,可是是企業(yè)沒(méi)有有效益,當(dāng)當(dāng)然,企業(yè)業(yè)沒(méi)有效益益?zhèn)€人也就就沒(méi)有效益益了.這樣樣反而會(huì)產(chǎn)產(chǎn)生一些負(fù)負(fù)面的影響響.因而根根據(jù)需要有有計(jì)劃的推推進(jìn)企業(yè)信信息化管理理,是企業(yè)業(yè)順利進(jìn)行行流程
16、重組組,實(shí)現(xiàn)信信息化管理理的關(guān)鍵.數(shù)據(jù)分析析理解:在在數(shù)據(jù)分析析應(yīng)用方面面,我們應(yīng)應(yīng)該把握以以下幾個(gè)方方面:1.多方面的的考察數(shù)據(jù)據(jù),切莫將將數(shù)據(jù)穿鑿鑿使用.對(duì)對(duì)于一個(gè)數(shù)數(shù)據(jù),它引引起的原因因是多方面面的.因而而也就注定定數(shù)據(jù)它能能反映企業(yè)業(yè)多方面的的情況.正正因如此,我們對(duì)數(shù)數(shù)據(jù)的使用用也應(yīng)該小小心,不要要急于下結(jié)結(jié)論,片面面的看數(shù)據(jù)據(jù).例如:對(duì)于企業(yè)業(yè)銷(xiāo)售占比比的分析.在信息化化管理咨詢(xún)?cè)冎?有這這樣的一個(gè)個(gè)企業(yè),他他將銷(xiāo)售占占比做為一一個(gè)考核指指標(biāo),對(duì)門(mén)門(mén)店人員進(jìn)進(jìn)行考核.開(kāi)始,他他這種做法法對(duì)企業(yè)員員工積極性性有了很大大的促進(jìn),對(duì)門(mén)店的的銷(xiāo)售也有有一定的改改觀(guān).可是是一段時(shí)間間后效果還
17、還是不明顯顯,銷(xiāo)售過(guò)過(guò)了一段時(shí)時(shí)間又回到到了原來(lái)的的水平.當(dāng)當(dāng)他問(wèn)我這這種現(xiàn)象時(shí)時(shí),我看了了他的幾個(gè)個(gè)門(mén)店的數(shù)數(shù)據(jù)后,我我建議他將將銷(xiāo)售占比比看成是門(mén)門(mén)店經(jīng)營(yíng)能能力的標(biāo)尺尺,然后進(jìn)進(jìn)行人員調(diào)調(diào)配處理,最后輔助助人員考核核試試.這這個(gè)企業(yè)就就將他銷(xiāo)售售好,占比比合理門(mén)店店的部分管管理人員進(jìn)進(jìn)行調(diào)配.不久,那那個(gè)原來(lái)占占比不好的的門(mén)店的銷(xiāo)銷(xiāo)售漲上來(lái)來(lái)了.這個(gè)個(gè)增長(zhǎng)不僅僅是占比合合理了,對(duì)對(duì)于整個(gè)門(mén)門(mén)店各區(qū)銷(xiāo)銷(xiāo)售都產(chǎn)生生很大的增增長(zhǎng).后來(lái)來(lái),在與這這個(gè)經(jīng)理談?wù)劯邢霑r(shí),他無(wú)比深深切地說(shuō),在這個(gè)事事情中,他他有以下幾幾點(diǎn)深切的的感受:11).想不不到銷(xiāo)售占占比還可以以這樣用.而且效果果還這樣的的明顯.2
18、2).對(duì)于于數(shù)據(jù)分析析的威力這這次有了很很深刻的認(rèn)認(rèn)識(shí).3).這次發(fā)發(fā)現(xiàn)了一個(gè)個(gè)人才,對(duì)對(duì)于企業(yè)人人力資源的的合理利用用,有了一一個(gè)真切的的認(rèn)識(shí).不不久以后,這個(gè)企業(yè)業(yè)又問(wèn)了我我一個(gè)問(wèn)題題,為什么么用以上的的方法并不不是對(duì)每個(gè)個(gè)門(mén)店都有有用?這次次我給他做做了些解釋釋,對(duì)于這這種情況,它產(chǎn)生的的原因很多多,對(duì)于外外部環(huán)境相相同的門(mén)店店,有可能能是因管理理者的經(jīng)營(yíng)營(yíng)能力的差差異產(chǎn)生這這種情況,可是對(duì)于于有些門(mén)店店,可能是是因其它因因素,因而而就效果不不明顯了.同時(shí)對(duì)于于經(jīng)營(yíng)能力力來(lái)說(shuō),對(duì)對(duì)于不同的的經(jīng)營(yíng)者也也是各有特特點(diǎn)的.有有的在商品品結(jié)構(gòu)調(diào)整整上是強(qiáng)項(xiàng)項(xiàng),有的在在市場(chǎng)運(yùn)作作上是強(qiáng)項(xiàng)項(xiàng).因而,
19、產(chǎn)生的效效果就不同同,對(duì)于現(xiàn)現(xiàn)代的企業(yè)業(yè),缺人才才是企業(yè)是是問(wèn)題.同同時(shí)要用好好現(xiàn)有的人人才,也是是一個(gè)很關(guān)關(guān)鍵的問(wèn)題題.這也是是為什么現(xiàn)現(xiàn)代企業(yè)要要實(shí)行信息息化,加強(qiáng)強(qiáng)數(shù)據(jù)分析析,實(shí)行EERP計(jì)劃劃的原因所所在.2.用系統(tǒng)的的方法處理理數(shù)據(jù),不不要孤立的的看數(shù)據(jù).對(duì)于數(shù)據(jù)據(jù)分析結(jié)果果的處理,要系統(tǒng)處處理.上次次一個(gè)超市市經(jīng)營(yíng)者對(duì)對(duì)我談到這這樣一個(gè)問(wèn)問(wèn)題:在管管理中,明明明知道問(wèn)問(wèn)題所在,而且也解解決了很多多次,可是是問(wèn)題總是是沒(méi)法解決決,是什么么原因?有有關(guān)這一類(lèi)類(lèi)的問(wèn)題,基本上都都是沒(méi)有系系統(tǒng)的處理理數(shù)據(jù)的問(wèn)問(wèn)題,也就就是沒(méi)有重重建合適的的流程.就就用剛才那那個(gè)企業(yè)的的物價(jià)管理理舉個(gè)例吧吧
20、,我到上上面所談那那個(gè)企業(yè),了解到他他們學(xué)了有有關(guān)品類(lèi)管管理的書(shū),他們按品品類(lèi)管理的的理念,進(jìn)進(jìn)行了低價(jià)價(jià)形象的試試驗(yàn).他們們組織了一一些人對(duì)數(shù)數(shù)據(jù)進(jìn)行了了分析,做做了些調(diào)價(jià)價(jià).可是幾幾個(gè)月過(guò)去去了,效果果好象不理理想.對(duì)于于他的這種種現(xiàn)象,實(shí)實(shí)際有這樣樣幾個(gè)問(wèn)題題:1).首先是認(rèn)認(rèn)識(shí)問(wèn)題,物價(jià)形象象的形成是是要一段過(guò)過(guò)程的.這這個(gè)過(guò)程的的時(shí)間,根根據(jù)企業(yè)的的操作不同同,環(huán)境不不同,長(zhǎng)短短也不同.2).對(duì)對(duì)于物價(jià)形形象的維護(hù)護(hù)必須有一一個(gè)完整的的管理,不不是不定期期臨時(shí)組織織些人分析析分析,調(diào)調(diào)調(diào)價(jià)就能能完成的.這個(gè)企業(yè)業(yè)將物價(jià)管管理簡(jiǎn)單化化了.3).對(duì)于建建立低價(jià)形形象,不能能孤立看數(shù)數(shù)據(jù)分
21、析,還要根據(jù)據(jù)本地的市市場(chǎng)情況做做調(diào)整,不不然就容易易陷入單純純價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)爭(zhēng)的泥塘,這是企業(yè)業(yè)不想看到到的.3.圍繞管理理主題,立立體的進(jìn)行行數(shù)據(jù)研究究.對(duì)于數(shù)數(shù)據(jù)分析的的研究,要要圍繞一定定的管理主主題.例如如,如果企企業(yè)要加強(qiáng)強(qiáng)供應(yīng)商的的管理.那那么,他可可以對(duì)供貨貨商在企業(yè)業(yè)的銷(xiāo)售情情況進(jìn)行分分析,對(duì)其其商品為企企業(yè)產(chǎn)生的的利潤(rùn)進(jìn)行行分析,對(duì)對(duì)其進(jìn)價(jià)與與同類(lèi)供貨貨商進(jìn)行比比較,對(duì)其其供貨能力力進(jìn)行分析析,對(duì)其服服務(wù)進(jìn)行分分析.只有有這樣,我我們才能很很好的完成成一個(gè)管理理主題.在在調(diào)查的與與進(jìn)行咨詢(xún)?cè)兊钠髽I(yè)中中,對(duì)于大大的企業(yè),有些問(wèn)題題還不是很很突出,這這是店大欺欺客,可是是在一些中中型
22、的企業(yè)業(yè)中問(wèn)題就就比較突出出.與供貨貨商的談判判越談越難難,在很多多時(shí)候是硬硬談.另外外,供應(yīng)貨貨銷(xiāo)售雖大大了,可支支持卻越做做越小了.當(dāng)然這些些情況的形形成原因很很多,但我我認(rèn)為,其其中一個(gè)根根本的原因因是:企業(yè)業(yè)沒(méi)有效的的數(shù)據(jù),這這樣對(duì)企業(yè)業(yè)內(nèi)部與供供應(yīng)商的管管理失控了了.企業(yè)流程重重組之常用用數(shù)據(jù)分析析報(bào)表 周晶 在在我寫(xiě)的企業(yè)流程程重組之?dāng)?shù)數(shù)據(jù)分析概概論一文文中,曾說(shuō)說(shuō)過(guò)關(guān)于數(shù)數(shù)據(jù)應(yīng)用的的一些觀(guān)點(diǎn)點(diǎn)。在這里里我想分幾幾部分來(lái)介介紹一下常常用的數(shù)據(jù)據(jù)報(bào)表。對(duì)對(duì)于這些報(bào)報(bào)表在一般般的ERPP系統(tǒng)中都都是有的,但但其中的叫叫法不盡相相同。在報(bào)報(bào)表相關(guān)的的幾篇文章章中,我將將盡力從多多個(gè)方面介
23、介紹報(bào)表的的含義。同同時(shí),希望望通過(guò)一些些分析的例例子,使大大家對(duì)報(bào)表表的簡(jiǎn)單應(yīng)應(yīng)用有一個(gè)個(gè)概念,并并能簡(jiǎn)單的的使用數(shù)據(jù)據(jù)分析報(bào)表表來(lái)處理企企業(yè)的一些些問(wèn)題。 另另外,在報(bào)報(bào)表介紹之之前想說(shuō)一一下。如果果在使用報(bào)報(bào)表過(guò)程中中,發(fā)現(xiàn)有有問(wèn)題時(shí),去去看一下鄙鄙人前不久久寫(xiě)的數(shù)數(shù)據(jù)分析概概論,也也許會(huì)對(duì)你你有所幫助助。當(dāng)然,如如果能先看看一下數(shù)數(shù)據(jù)分析概概論那就就更好了。 簡(jiǎn)簡(jiǎn)單應(yīng)用報(bào)報(bào)表,是會(huì)會(huì)提高企業(yè)業(yè)效益的。不過(guò),如如果想最大大化的提高高效益,那那就要將報(bào)報(bào)表融入到到企業(yè)管理理中,這樣樣就成了一一個(gè)系統(tǒng)的的工程企業(yè)業(yè)流程重組組的一部分分。另外,在在現(xiàn)實(shí)社會(huì)會(huì)中,有很很多的私營(yíng)營(yíng)企業(yè),它它們也確
24、實(shí)實(shí)是以簡(jiǎn)單單報(bào)表應(yīng)用用為起點(diǎn),開(kāi)開(kāi)始現(xiàn)代信信息化管理理的征途的的。 下下面我們開(kāi)開(kāi)始來(lái)看報(bào)報(bào)表:銷(xiāo)售占比表表: 某某某銷(xiāo)售占比比=某某銷(xiāo)銷(xiāo)售/總銷(xiāo)銷(xiāo)售 從從上面的公公式可以看看到,銷(xiāo)售售占比與總總銷(xiāo)售和某某類(lèi)銷(xiāo)售有有關(guān)。大家家都知道這這樣的一個(gè)個(gè)事實(shí):當(dāng)當(dāng)我們說(shuō)某某企業(yè)經(jīng)營(yíng)營(yíng)能力很好好時(shí),常會(huì)會(huì)用這樣的的一個(gè)概念念,就是說(shuō)說(shuō)這個(gè)企業(yè)業(yè)的市場(chǎng)占占有率是多多高。對(duì)于于整個(gè)市場(chǎng)場(chǎng)來(lái)說(shuō),企企業(yè)的總銷(xiāo)銷(xiāo)售體現(xiàn)了了企業(yè)的經(jīng)經(jīng)營(yíng)能力。那么在企企業(yè)總銷(xiāo)售售一定的情情況下,企企業(yè)各柜組組的銷(xiāo)售占占比,可以以看作是各各部門(mén)經(jīng)營(yíng)營(yíng)能力的一一個(gè)指標(biāo)。 在在使用銷(xiāo)售售占比分析析問(wèn)題時(shí),應(yīng)應(yīng)該注意以以下幾個(gè)方方面的問(wèn)題
25、題,不然會(huì)會(huì)產(chǎn)生笑話(huà)話(huà)的。1. 要注注意總銷(xiāo)售售額的指標(biāo)標(biāo)。因?yàn)榭偪備N(xiāo)售額是是一個(gè)企業(yè)業(yè),或連鎖鎖企業(yè)某門(mén)門(mén)店總的經(jīng)經(jīng)營(yíng)能力指指標(biāo)。下面我們看看個(gè)數(shù)據(jù)表表:(本文文的數(shù)據(jù)都都是以真實(shí)實(shí)數(shù)據(jù)進(jìn)行行比例處理理得來(lái)的。)某連鎖超市各店日化銷(xiāo)售占比表日期:XXXX年7月類(lèi)別分店月銷(xiāo)售額銷(xiāo)售占比日化門(mén)店一800862.16 26.68%門(mén)店二528008.22 30.01%門(mén)店三293274.40 40.99%在上面的表表中,如果果只看銷(xiāo)售售占比項(xiàng),可可能會(huì)得出出門(mén)店三的的日化經(jīng)營(yíng)營(yíng)能力最強(qiáng)強(qiáng)。這樣可可大錯(cuò)特錯(cuò)錯(cuò)了。實(shí)際際大家一看看都明白,門(mén)門(mén)店一是日日化經(jīng)營(yíng)能能力最強(qiáng)的的。在報(bào)表表的實(shí)際使使用中,有有
26、很多企業(yè)業(yè)沒(méi)有使用用銷(xiāo)售占比比表,就是是因沒(méi)有很很好的注意意總銷(xiāo)售額額的影響。2. 關(guān)于于對(duì)銷(xiāo)售占占比的比值值的認(rèn)識(shí)。對(duì)于有沒(méi)有有所謂的標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)占比比比例?我想想是沒(méi)有的的。對(duì)于一一個(gè)企業(yè)來(lái)來(lái)說(shuō),使用用數(shù)據(jù)分析析的目的是是發(fā)揮企業(yè)業(yè)更大的潛潛力。從這這一點(diǎn)上看看,企業(yè)可可以通過(guò)對(duì)對(duì)銷(xiāo)售占比比的分析,發(fā)發(fā)現(xiàn)自己經(jīng)經(jīng)營(yíng)能力最最強(qiáng)的組合合在哪里。然后,想想辦法將其其復(fù)制到整整個(gè)企業(yè),這這樣就成功功了。對(duì)于于連鎖企業(yè)業(yè),這種復(fù)復(fù)制所產(chǎn)生生的效益是是非常巨大大的。那么對(duì)于一一個(gè)連鎖企企業(yè)怎樣去去找到這樣樣的組合,下下面舉個(gè)例例子:某連鎖企業(yè)占比分析表日期:XXXX年7月類(lèi)別分店月銷(xiāo)售成本銷(xiāo)售占比日化門(mén)店一
27、800862.16 26.68%門(mén)店二528008.22 30.01%門(mén)店三293274.40 40.99%針棉門(mén)店一199387.02 6.64%門(mén)店二112141.49 6.37%門(mén)店三109211.30 15.27%五金百貨門(mén)店一320047.65 10.66%門(mén)店二236722.57 13.45%門(mén)店三135386.35 18.92%文化玩具門(mén)店一112542.75 3.75%門(mén)店二88106.65 5.01%門(mén)店三61908.58 8.65%服裝門(mén)店一335029.52 11.16%門(mén)店二300169.22 17.06%門(mén)店三85279.26 11.92%鞋帽門(mén)店一329855.48
28、 10.99%門(mén)店二114576.09 6.51%門(mén)店三 0.00%非食品合計(jì)門(mén)店一3001499.34 100.00%門(mén)店二1759723.37 100.00%門(mén)店三715407.66 100.00%在上面的銷(xiāo)銷(xiāo)售占比報(bào)報(bào)表中,可可以看出在在非食品總總的經(jīng)營(yíng)能能力上,門(mén)門(mén)店一是排排在第一的的;同時(shí),還還應(yīng)該看到到,對(duì)于門(mén)門(mén)店二的服服裝,有那那大的異常常。這樣,對(duì)對(duì)于公司的的非食品部部門(mén)的經(jīng)營(yíng)營(yíng),其最佳佳組合在門(mén)門(mén)店一;同同時(shí),對(duì)于于門(mén)店二的的服裝,也也要進(jìn)一步步分析觀(guān)察察,這里的的組合,經(jīng)經(jīng)營(yíng)能力比比門(mén)店一強(qiáng)強(qiáng)。在上表中,還還可以看到到,在針棉棉的經(jīng)營(yíng)上上,門(mén)店三三的組合比比門(mén)店二強(qiáng)強(qiáng),這個(gè)
29、組組合也可以以列入公司司注意的對(duì)對(duì)象。(實(shí)實(shí)際的情況況與分析的的一樣。)找到了企業(yè)業(yè)自己經(jīng)營(yíng)營(yíng)的標(biāo)尺,然然后,總結(jié)結(jié)推廣就不不多說(shuō)了。3對(duì)銷(xiāo)售售占比差異異原因要認(rèn)認(rèn)真分析。為什么認(rèn)真真分析銷(xiāo)售售占比差異異的原因呢呢?因?yàn)殇N(xiāo)售占占比是經(jīng)營(yíng)營(yíng)能力的表表現(xiàn)。但對(duì)對(duì)于經(jīng)營(yíng)能能力來(lái)說(shuō),它它的范圍很很大,有外外部的因素素,有內(nèi)部部的因素,有人為的的,也有市市場(chǎng)的。如:公司暢暢銷(xiāo)商品缺缺貨嚴(yán)重,這這有可能是是公司的管管理不到位位,導(dǎo)致員員工補(bǔ)貨不不及時(shí);也也有可能是是部分供貨貨商供貨能能力有問(wèn)題題;還有可可能是公司司的財(cái)務(wù)結(jié)結(jié)算出了問(wèn)問(wèn)題,使用用企業(yè)與供供貨商的關(guān)關(guān)系有些緊緊張等等。從經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)術(shù)術(shù)上講,對(duì)對(duì)問(wèn)
30、題的原原因分析只只有很具體體時(shí),才能能真正的轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)換成經(jīng)營(yíng)營(yíng)的行動(dòng)。最后,想再再說(shuō)一句,對(duì)對(duì)于數(shù)據(jù)的的認(rèn)識(shí),我我們要立體體的看。就就象銷(xiāo)售占占比,雖說(shuō)說(shuō)它反應(yīng)了了企業(yè)的經(jīng)經(jīng)營(yíng)能力,不不過(guò)它不是是經(jīng)營(yíng)能力力的唯一指指標(biāo),大家家都知道,對(duì)對(duì)于企業(yè)來(lái)來(lái)說(shuō)庫(kù)存與與銷(xiāo)售是息息息相關(guān)的的,如果庫(kù)庫(kù)存不合理理,說(shuō)經(jīng)營(yíng)營(yíng)能力強(qiáng)是是不合適的的。企業(yè)流程重重組之常用用數(shù)據(jù)分析析報(bào)表(二二) 在開(kāi)始始講數(shù)據(jù)分分析報(bào)表之之前,想再再次說(shuō)一下下:市場(chǎng)是是復(fù)雜多變變的,數(shù)據(jù)據(jù)報(bào)表是對(duì)對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)營(yíng)現(xiàn)狀的反反應(yīng),但其其所反應(yīng)的的還是表象象,如果要要真正使用用好數(shù)據(jù)分分析報(bào)表,還還要對(duì)其產(chǎn)產(chǎn)生的原因因,進(jìn)行進(jìn)進(jìn)一步分析析。不要簡(jiǎn)
31、簡(jiǎn)單的穿鑿鑿、機(jī)械的的使用報(bào)表表。要對(duì)數(shù)數(shù)據(jù)分析有有信心。在前面面的文章中中,講了數(shù)數(shù)據(jù)分析的的銷(xiāo)售占占比表。下面來(lái)說(shuō)說(shuō)一下毛利利率、毛利利分布率與與綜合毛利利率。1毛利利率對(duì)對(duì)于毛利的的計(jì)算有兩兩種方式,它它們的計(jì)算算如下:回減毛毛利率=銷(xiāo)銷(xiāo)售毛利/銷(xiāo)售額 或順順加毛利率率=銷(xiāo)售毛毛利/銷(xiāo)售售成本對(duì)于這兩兩種毛利計(jì)計(jì)算在理論論上都是正正確的,對(duì)對(duì)于數(shù)據(jù)分分析來(lái)說(shuō),一一般我們都都是用的回回減減毛利利。要注意意的是,現(xiàn)現(xiàn)代零售企企業(yè)有很多多都是采用用進(jìn)價(jià)批次次核算。因因而,常有有企業(yè)在分分析時(shí)對(duì)銷(xiāo)銷(xiāo)售成本與與銷(xiāo)售額這這兩個(gè)數(shù)據(jù)據(jù)用混,使使得公司幾幾個(gè)部門(mén)的的數(shù)據(jù)不一一致。另外外在業(yè)務(wù)員員談判時(shí),
32、一一般供貨商商說(shuō)給企業(yè)業(yè)的毛利率率是指的順順加毛利率率,順加毛毛利率比回回減毛利率率高。曾在在做管理咨咨詢(xún)時(shí)就發(fā)發(fā)生過(guò)這樣樣的情況,業(yè)業(yè)務(wù)在談判判時(shí)得到二二十幾點(diǎn)的的毛利,可可是實(shí)際企企業(yè)計(jì)算時(shí)時(shí)只有十幾幾點(diǎn)毛利,而而業(yè)務(wù)不明明白其中的的原因,一一直以為是是因商品促促銷(xiāo)影響了了毛利率。對(duì)于于順加與回回減毛利率率之間的關(guān)關(guān)系是這樣樣的:1/回減減毛利率=1/順加加毛利率+122部分毛毛利分布率率:部部分毛利分分布率=總總銷(xiāo)售占比比*部分毛毛利率=部部分銷(xiāo)售毛毛利/總銷(xiāo)銷(xiāo)售其其中,對(duì)于于一個(gè)門(mén)店店來(lái)說(shuō),總總銷(xiāo)售就是是門(mén)店的總總銷(xiāo)售,部部分就是商商品的類(lèi)別別或者柜組組。同樣如如果對(duì)于某某個(gè)大類(lèi)來(lái)來(lái)說(shuō)
33、,總銷(xiāo)銷(xiāo)售就是此此大類(lèi)的銷(xiāo)銷(xiāo)售,部分分就是此大大類(lèi)所含的的中類(lèi)或小小類(lèi)。這個(gè)個(gè)值體現(xiàn)了了,相對(duì)總總體銷(xiāo)售,毛毛利在各部部分的分布布情況。特別注注意,這個(gè)個(gè)值與部分分綜合毛利利率是不同同的,對(duì)于于部分綜合合毛利率,其其計(jì)算如下下:部部分綜合毛毛利率=部部分毛利/部分銷(xiāo)售售額從從這可看到到,部分毛毛利分布率率與部分綜綜合毛利率率比較,在在數(shù)值上前前者要小。另外,對(duì)對(duì)于部分綜綜合毛利率率只與毛利利產(chǎn)生的直直接部分銷(xiāo)銷(xiāo)售有關(guān)。而對(duì)于部部分毛利分分布率,其其與總的銷(xiāo)銷(xiāo)售額有關(guān)關(guān),這個(gè)值值正好體現(xiàn)現(xiàn)了實(shí)際經(jīng)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中中,企業(yè)業(yè)業(yè)務(wù)的各部部分相互影影響的關(guān)系系。它實(shí)際際上可以看看成是總的的綜合毛利利的一個(gè)分
34、分解,關(guān)于于這點(diǎn)將在在下面進(jìn)行行論說(shuō)。3綜綜合毛利率率:綜綜合毛利率率=總毛利利/總銷(xiāo)售售我們們知道,對(duì)對(duì)于總毛利利可以看成成是各部分分的毛利之之和:因而而,就會(huì)有有這樣的關(guān)關(guān)系:綜合毛利利率=各部部分毛利分分布率之和和下面面來(lái)看一下下有關(guān)毛利利分布率的的一張報(bào)表表: 看到到以上的報(bào)報(bào)表,對(duì)于于那些老商商業(yè),一定定會(huì)有很多多的感觸。在今后的的信息化管管理中,會(huì)會(huì)在多方面面對(duì)這張報(bào)報(bào)表進(jìn)行使使用,那時(shí)時(shí)還會(huì)對(duì)其其進(jìn)一步講講解。在這這里,只做做些簡(jiǎn)單的的介紹。對(duì)于這這個(gè)報(bào)表,在在以下幾個(gè)個(gè)方面,我我想經(jīng)營(yíng)者者應(yīng)該有個(gè)個(gè)明確的認(rèn)認(rèn)識(shí):1 企企業(yè)可以通通過(guò)對(duì)經(jīng)營(yíng)營(yíng)結(jié)構(gòu)的調(diào)調(diào)整,來(lái)得得到更好的的利潤(rùn)收入
35、入。從從上面的報(bào)報(bào)表中,可可以看到:對(duì)于這個(gè)個(gè)企業(yè)的食食品類(lèi),它它在各個(gè)門(mén)門(mén)店的利潤(rùn)潤(rùn)都不高,但但這個(gè)企業(yè)業(yè)的綜合業(yè)業(yè)績(jī)還是不不錯(cuò)的。對(duì)對(duì)于門(mén)店一一,主要因因?yàn)槠浞鞘呈称返氖袌?chǎng)場(chǎng)占有強(qiáng)。而對(duì)于第第二個(gè)門(mén)店店,它的主主要利潤(rùn)來(lái)來(lái)源是生鮮鮮。記記得,保潔潔公司推行行的品類(lèi)管管理中,有有個(gè)商品陳陳列原則,認(rèn)認(rèn)為銷(xiāo)售好好的品類(lèi)商商品應(yīng)陳列列得寬點(diǎn),位位置要好點(diǎn)點(diǎn)。從顧國(guó)國(guó)建的超市市管理中,可可以知道,有有這樣的現(xiàn)現(xiàn)象,對(duì)于于商品,由由于其陳列列位置的不不同,其銷(xiāo)銷(xiāo)售會(huì)有很很大的差別別。那么要要怎樣看待待這樣的事事呢?實(shí)際際對(duì)于企業(yè)業(yè)來(lái)說(shuō),利利潤(rùn)是第一一位的。因因而,對(duì)于于上面的情情況,應(yīng)該該是這樣來(lái)來(lái)
36、做,通過(guò)過(guò)調(diào)整,改改變銷(xiāo)售占占比,由此此改變毛利利分布,得得到最大利利潤(rùn)。當(dāng)然然,如果要要做到這一一步,必須須按類(lèi)別將將毛利分布布表做到單單品。2 零零售企業(yè)如如何根據(jù)市市場(chǎng)情況,進(jìn)進(jìn)行差異化化經(jīng)營(yíng)。在做調(diào)調(diào)查與咨詢(xún)?cè)冎校泻芎芏嗥髽I(yè)他他們都知道道在市場(chǎng)競(jìng)競(jìng)爭(zhēng)中,要要走差異化化經(jīng)營(yíng)的道道路,做強(qiáng)強(qiáng)自己的特特長(zhǎng)項(xiàng),可可是在具體體的經(jīng)營(yíng)與與決策時(shí),常常不知道如如何進(jìn)行。在激烈的的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)爭(zhēng)中,常是是赤膊上陣陣,打得頭頭破血流。對(duì)于于以上數(shù)據(jù)據(jù)來(lái)源的企企業(yè),他的的這兩個(gè)門(mén)門(mén)店是在不不同的城市市,在門(mén)店店二的城市市中,其本本地市場(chǎng)的的服裝與鞋鞋類(lèi)經(jīng)營(yíng)很很強(qiáng)。這個(gè)個(gè)企業(yè)在進(jìn)進(jìn)入這個(gè)市市場(chǎng)之初,在在這兩個(gè)
37、方方面進(jìn)行了了很大的努努力,可是是效果不好好,甚至曾曾有要退出出本地市場(chǎng)場(chǎng)的可能。后來(lái),調(diào)調(diào)整了經(jīng)營(yíng)營(yíng)的思路。在本地市市場(chǎng)弱的生生鮮上入手手,這樣使使這個(gè)企業(yè)業(yè)在本地站站穩(wěn)了腳跟跟。然后他他們?cè)僭谄淦淇傮w的發(fā)發(fā)展方向-服裝和和鞋類(lèi)上進(jìn)進(jìn)行不斷的的加強(qiáng)?,F(xiàn)現(xiàn)在,他的的服裝方面面在本地有有了一定的的改善。同同時(shí),由于于這個(gè)市場(chǎng)場(chǎng)上得到的的經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)驗(yàn),使他在在其它門(mén)店店的相關(guān)項(xiàng)項(xiàng)目上獲得得了不錯(cuò)的的效益。這這也是一種種成功。有關(guān)毛毛利分布的的報(bào)表,還還有很多種種用法,如如做為計(jì)劃劃管理的一一個(gè)指標(biāo),做做為業(yè)績(jī)考考核的一個(gè)個(gè)指標(biāo)。 (周晶) 企業(yè)流程重重組之常用用數(shù)據(jù)報(bào)表表分析(三三)在零售管理理中,
38、不論論是現(xiàn)在,還還是以前大大家都很關(guān)關(guān)心商品庫(kù)庫(kù)存管理指指標(biāo)。本文文將介紹一一些與商品品庫(kù)存有關(guān)關(guān)的數(shù)據(jù)分分析報(bào)表。1.商品周轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)率:商品周轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)率的計(jì)算算,在以前前,由于沒(méi)沒(méi)有現(xiàn)在這這樣的信息息技術(shù)手段段,對(duì)于商商品周轉(zhuǎn)的的計(jì)算是這這樣的:商品周周轉(zhuǎn)率=日日平均銷(xiāo)售售額(按月月統(tǒng)計(jì))/(月期初初庫(kù)存+月月期未庫(kù)存存)/2*100%以上方法法計(jì)算簡(jiǎn)單單,容易使使用。在使使用了信息息技術(shù)之后后,對(duì)商品品周轉(zhuǎn)率的的計(jì)算就更更精確了。其計(jì)算公公式如下:商品周轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)率=日平平均銷(xiāo)售額額(按月統(tǒng)統(tǒng)計(jì))/日日平均庫(kù)存存(按月、按售價(jià)計(jì)計(jì)算)*1100%商品周周轉(zhuǎn)指標(biāo)一一直是反應(yīng)應(yīng)企業(yè)經(jīng)營(yíng)營(yíng)管理能力力的一個(gè)重重
39、要依據(jù),它它反應(yīng)了企企業(yè)一段時(shí)時(shí)間內(nèi)的庫(kù)庫(kù)存商品結(jié)結(jié)構(gòu)情況。因而,這這是一個(gè)用用于經(jīng)營(yíng)決決策的指標(biāo)標(biāo)。然而,在在經(jīng)營(yíng)控制制與調(diào)整中中,實(shí)踐證證明:商品品周轉(zhuǎn)率指指標(biāo)有些不不好用。如果要要將這個(gè)指指標(biāo)直接用用到控制與與調(diào)整中,就就要使用這這樣的數(shù)據(jù)據(jù)-我們就就稱(chēng)其為實(shí)實(shí)時(shí)庫(kù)存周周轉(zhuǎn)率吧,這這個(gè)數(shù)據(jù)企企業(yè)管理者者很容易的的操作。同同時(shí)這個(gè)數(shù)數(shù)據(jù)計(jì)算簡(jiǎn)簡(jiǎn)單,既使使現(xiàn)在軟件件系統(tǒng)還沒(méi)沒(méi)有這樣的的報(bào)表,也也不怕,用用手工它也也很容易制制作。另外要說(shuō)說(shuō)明一下,對(duì)對(duì)于在后面面例舉的報(bào)報(bào)表中,可可能會(huì)把商商品周轉(zhuǎn)率率與實(shí)時(shí)庫(kù)庫(kù)存周轉(zhuǎn)率率混用,這這樣做的原原因在于,實(shí)實(shí)時(shí)周轉(zhuǎn)與與商品周轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)的關(guān)系就就好象是平平均
40、價(jià)與單單品價(jià)一樣樣。當(dāng)我們們要看一段段時(shí)間的綜綜合指標(biāo)時(shí)時(shí),就用商商品周轉(zhuǎn)率率這樣就得得到相關(guān)的的平均指標(biāo)標(biāo)。當(dāng)要做做實(shí)時(shí)的操操作時(shí),用用實(shí)時(shí)周轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)率替代商商品周轉(zhuǎn)率率,這樣就就可得到相相關(guān)的實(shí)時(shí)時(shí)指標(biāo)。下面是是實(shí)時(shí)庫(kù)存存周轉(zhuǎn)率的的計(jì)算方法法:實(shí)實(shí)時(shí)庫(kù)存周周轉(zhuǎn)率=日日平均銷(xiāo)售售(向前按按四周統(tǒng)計(jì)計(jì))/當(dāng)前前庫(kù)存售價(jià)價(jià)額*1000%2.商品品周轉(zhuǎn)天數(shù)數(shù):商商品周轉(zhuǎn)天天數(shù)=1/商品周轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)率它它反應(yīng)了,企企業(yè)的庫(kù)存存商品如果果按目前的的銷(xiāo)售情況況,要多長(zhǎng)長(zhǎng)時(shí)間才能能變現(xiàn)。這這個(gè)指標(biāo)是是商品周轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)率的倒數(shù)數(shù)。在后面面的報(bào)表例例子中,我我們會(huì)看到到,這個(gè)指指標(biāo)在使用用中比周轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)率指標(biāo)更更讓人易于于理解。
41、3.交交叉率:(庫(kù)庫(kù)存投資回回報(bào))交叉叉率=商品品毛利率*商品周轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)率=日平平均商品毛毛利額(按按月計(jì)算)/當(dāng)前庫(kù)存存售價(jià)額*100%對(duì)于于交叉率的的理解,要要注意下面面幾點(diǎn):1.對(duì)對(duì)于交叉率率來(lái)說(shuō),它它一般針對(duì)對(duì)單品。對(duì)對(duì)于類(lèi)別來(lái)來(lái)說(shuō)可以將將商品毛利利率,改為為綜合毛利利率計(jì)算出出交叉率。2.交叉率是是表現(xiàn)庫(kù)存存資金結(jié)構(gòu)構(gòu)是否合理理的一個(gè)很很重要指標(biāo)標(biāo)。為什么么這樣說(shuō)呢呢?讓我們們來(lái)看一種種商品,如如果其它條條件相同,其其毛利率越越高投資收收益就越好好,也就是是越掙錢(qián)。同樣,對(duì)對(duì)于毛利一一樣的商品品,那就看看誰(shuí)周轉(zhuǎn)越越快誰(shuí)就越越掙錢(qián)。因因而,這個(gè)個(gè)值它體現(xiàn)現(xiàn)了一個(gè)庫(kù)庫(kù)存商品的的贏利能力力。對(duì)
42、于這這一點(diǎn),我我們也可從從第二個(gè)公公式中看出出來(lái)。分子子是這個(gè)商商品的每天天平均贏利利,分母是是當(dāng)前庫(kù)存存的售價(jià)金金額。3.對(duì)于于這個(gè)指標(biāo)標(biāo),用一個(gè)個(gè)很通俗的的話(huà)來(lái)說(shuō),它它表現(xiàn)了企企業(yè)庫(kù)存資資金,每天天能為企業(yè)業(yè)掙多少錢(qián)錢(qián)。以以上所說(shuō)的的都是與企企業(yè)庫(kù)存管管理相關(guān)的的一些數(shù)據(jù)據(jù)報(bào)表,一一般它們會(huì)會(huì)在同一張張報(bào)表中出出現(xiàn)。下面面就以上所所說(shuō)內(nèi)容看看兩張報(bào)表表。這兩張張來(lái)自于一一個(gè)企業(yè)的的兩個(gè)門(mén)店店,由于考考慮到數(shù)據(jù)據(jù)報(bào)表的現(xiàn)現(xiàn)實(shí)性,沒(méi)沒(méi)有將數(shù)據(jù)據(jù)進(jìn)行處理理,因而從從報(bào)表上我我們可以看看到負(fù)庫(kù)存存,錯(cuò)庫(kù)存存等現(xiàn)象。今后在企企業(yè)使用這這些報(bào)表時(shí)時(shí),也可能能就是這樣樣的情況。報(bào)表分析析的是一個(gè)個(gè)有關(guān)非
43、食食品中的小小類(lèi)。其銷(xiāo)銷(xiāo)售統(tǒng)計(jì)時(shí)時(shí)間段是四四周(288天)。下下面請(qǐng)看報(bào)報(bào)表:如果果了解了上上面的數(shù)據(jù)據(jù)分析指標(biāo)標(biāo),這樣的的報(bào)表一出出來(lái),相信信所有的企企業(yè)管理者者都能看到到其中的優(yōu)優(yōu)劣來(lái)。同同時(shí)會(huì)有很很多的處理理手段,在在企業(yè)的管管理中,管管理者常常常困惑的不不是用什么么手段來(lái)處處理問(wèn)題,而而是不知企企業(yè)的真實(shí)實(shí)運(yùn)行情況況。對(duì)對(duì)于這張報(bào)報(bào)表不進(jìn)行行全面分析析,因如果果要全面分分析,將要要結(jié)合企業(yè)業(yè)的一些實(shí)實(shí)際情況。簡(jiǎn)單的看看,可以看看到以下的的幾點(diǎn):1門(mén)門(mén)店一的資資金每天11元掙1分分8,而門(mén)門(mén)店二每天天1元掙00.3分。因而門(mén)店店每28天天的獲利為為:門(mén)門(mén)店一:11.8400%*20071
44、.33*28=10677 元門(mén)店二:0.3771%*55895.6*288=6122.3 元元2對(duì)于這兩兩個(gè)門(mén)店的的商品周轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)天數(shù):門(mén)門(mén)店一為115天,而而門(mén)店二為為75天。關(guān)于哪些些商品要處處理在報(bào)表表上可以看看得很明白白。33請(qǐng)?zhí)貏e別注意:對(duì)對(duì)于以上報(bào)報(bào)表反應(yīng)的的問(wèn)題,僅僅僅簡(jiǎn)單做做庫(kù)存處理理是不夠的的,還要仔仔細(xì)分析一一下為什么么門(mén)店二不不好賣(mài)。處處理庫(kù)存是是一個(gè)方面面,而提高高此小類(lèi)的的市場(chǎng)占有有,是另一一個(gè)很重要要的內(nèi)容。在以后的的報(bào)表分析析中,還會(huì)會(huì)說(shuō)到有關(guān)關(guān)調(diào)整商品品的結(jié)構(gòu),提提高市場(chǎng)占占有的問(wèn)題題。企業(yè)流程重重組之常用用數(shù)據(jù)報(bào)表表分析(四四) 上篇講講解了與庫(kù)庫(kù)存有關(guān)的的幾張分
45、析析表,在這這部分將介介紹幾個(gè)與與商品調(diào)整整有關(guān)的分分析表。對(duì)對(duì)于商品結(jié)結(jié)構(gòu)調(diào)整的的管理過(guò)程程,實(shí)際是是一種經(jīng)營(yíng)營(yíng)策略的實(shí)實(shí)現(xiàn)過(guò)程。因而,僅僅僅用本文文中提到的的分析表來(lái)來(lái)完成對(duì)商商品結(jié)構(gòu)的的調(diào)整管理理是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不不夠的。再再者,對(duì)這這些分析表表的使用,也也會(huì)因企業(yè)業(yè)的情況不不同而產(chǎn)生生不同的運(yùn)運(yùn)用。 1.商商品ABCC分析/銷(xiāo)銷(xiāo)售排行分分析:這二張數(shù)數(shù)據(jù)報(bào)表,雖雖說(shuō)叫法不不同,但其其反應(yīng)的內(nèi)內(nèi)容是大同同小異的。關(guān)于這二二張表,有有以下的兩兩方面必須須進(jìn)行說(shuō)明明:一一方面是這這個(gè)報(bào)表的的理論根據(jù)據(jù):在在這一點(diǎn)上上對(duì)于老商商業(yè)都知道道,在商品品銷(xiāo)售規(guī)律律中有一個(gè)個(gè)20/880原則。正因有此此原則,企
46、企業(yè)在經(jīng)營(yíng)營(yíng)管理中,對(duì)對(duì)不同的商商品要施以以不同的管管理策略。如:在補(bǔ)補(bǔ)貨時(shí)對(duì)220商品重重點(diǎn)關(guān)注,在在陳列時(shí)對(duì)對(duì)20商品品進(jìn)行適當(dāng)當(dāng)處理等;同時(shí),不不僅重點(diǎn)商商品對(duì)企業(yè)業(yè)影響比較較大,那些些銷(xiāo)售最差差的商品,如如果不能及及時(shí)的處理理,也會(huì)給給企業(yè)帶來(lái)來(lái)很大的損損失。20商品品有些書(shū)上上又稱(chēng)其為為重點(diǎn)商品品。隨企業(yè)業(yè)管理的深深入,企業(yè)業(yè)對(duì)商品的的銷(xiāo)售分類(lèi)類(lèi),不能滿(mǎn)滿(mǎn)足于200/80的的分析,希希望管得更更細(xì)點(diǎn),將將商品分為為重點(diǎn)、次次重點(diǎn)、一一般等。這這樣就有了了商品的AABC分析析。ABCC分析可以以根據(jù)事先先設(shè)定好的的百分比,對(duì)對(duì)商品進(jìn)行行排行分類(lèi)類(lèi)。從上面面的說(shuō)明可可以看出,對(duì)對(duì)于這二張
47、張分析表,實(shí)實(shí)際分析的的內(nèi)容是一一樣的。后后一張表進(jìn)進(jìn)行了自動(dòng)動(dòng)的銷(xiāo)售分分類(lèi),使用用時(shí)要方便便點(diǎn)。對(duì)于銷(xiāo)售售排行分析析第二要說(shuō)說(shuō)明的問(wèn)題題:是是關(guān)于排行行的標(biāo)準(zhǔn)問(wèn)問(wèn)題。從前前面的數(shù)數(shù)據(jù)報(bào)表分分析中,可可以知道,對(duì)對(duì)于一個(gè)商商品銷(xiāo)售排排行,至少少有如下的的標(biāo)準(zhǔn):按按銷(xiāo)售額、按銷(xiāo)售數(shù)數(shù)量、按交交叉率、按按毛利額等等。對(duì)于究究竟按什么么標(biāo)準(zhǔn)是合合適的,現(xiàn)現(xiàn)在有很多多種觀(guān)點(diǎn)。對(duì)于大多多數(shù)信息系系統(tǒng)一般都都支持所有有的排行標(biāo)標(biāo)準(zhǔn),企業(yè)業(yè)想怎樣排排就怎樣排排。但實(shí)際際就企業(yè)的的商品銷(xiāo)售售分析來(lái)說(shuō)說(shuō),一般還還是按銷(xiāo)售售額排好些些。其中有有以下幾個(gè)個(gè)理由:(a)做商品排排行分析時(shí)時(shí),是針對(duì)對(duì)同一類(lèi)商商品進(jìn)行的
48、的,對(duì)于同同一類(lèi)別的的商品,其其毛利與銷(xiāo)銷(xiāo)售額在正正常的情況況下是基本本一致。(對(duì)對(duì)于部分形形象商品,差差別會(huì)大點(diǎn)點(diǎn)。)(b)對(duì)對(duì)商品管理理,是由很很多方面的的組成,但但各個(gè)方面面應(yīng)各司其其職。如對(duì)對(duì)于商品庫(kù)庫(kù)存的管理理,可以根根據(jù)商品周周轉(zhuǎn)的表管管理;對(duì)于于商品資金金占用情況況,可以根根據(jù)交叉率率的表來(lái)管管理;對(duì)于于商品的毛毛利額,可可以利用毛毛利分布率率表來(lái)管理理;對(duì)于商商品的定價(jià)價(jià),可以根根據(jù)價(jià)格帶帶分析表來(lái)來(lái)管理等。而對(duì)于銷(xiāo)銷(xiāo)售排行表表,就希望望根據(jù)銷(xiāo)售售情況分析析,找到好好的商品調(diào)調(diào)整策略,使使企業(yè)能得得到更好的的市場(chǎng)份額額。(c)對(duì)于于商品的分分析管理,不不可能用一一、兩張分分析表
49、來(lái)完完成。要想想做好這點(diǎn)點(diǎn),是需要要綜合的利利用數(shù)據(jù)分分析表,同同時(shí)配以適適當(dāng)?shù)墓芾砝眢w系。這這在數(shù)據(jù)據(jù)分析概述述中有說(shuō)說(shuō)明。(d)從從多方面排排行,是不不是一種更更好的方式式,理論上上說(shuō)是更好好的。但是是實(shí)際管理理中,這樣樣做很可能能會(huì)產(chǎn)生誤誤導(dǎo)。堅(jiān)持持在不同目目標(biāo)的管理理中,使用用不同報(bào)表表的原則,應(yīng)應(yīng)是較好的的選擇。如如:對(duì)交叉叉率排行表表,可以在在庫(kù)存管理理時(shí),在交交叉率表中中實(shí)現(xiàn)它。這樣企業(yè)業(yè)會(huì)獲得更更為清晰的的管理思路路?;谝陨系牡脑颍@這兒所說(shuō)的的商品銷(xiāo)售售排行,指指的是以按按銷(xiāo)售額為為標(biāo)準(zhǔn)的排排行表。因因這張數(shù)據(jù)據(jù)報(bào)表很簡(jiǎn)簡(jiǎn)單,就不不列表舉例例了。2.商品品TOP分分析(
50、商品品排行比較較表)對(duì)于商品品銷(xiāo)售排行行表,除了了以上說(shuō)的的使用方法法外,對(duì)于于連鎖企業(yè)業(yè)還有一個(gè)個(gè)很簡(jiǎn)單,而而又很有效效的使用方方法。就是是將不同門(mén)門(mén)店的商品品排行表進(jìn)進(jìn)行比較,通通過(guò)這樣的的比較,將將兩個(gè)門(mén)店店的商品取取長(zhǎng)補(bǔ)短,提提高門(mén)店的的銷(xiāo)售份額額。這個(gè)方方法在企業(yè)業(yè)各門(mén)店發(fā)發(fā)展不平衡衡時(shí),是非非常有效的的。這張專(zhuān)專(zhuān)門(mén)的比較較表,就是是商品TOOP分析表表。3.價(jià)格帶分分析:對(duì)于價(jià)格格帶分析表表,這里從從以下幾個(gè)個(gè)方面進(jìn)行行必要的說(shuō)說(shuō)明:(a)價(jià)價(jià)格帶分析析表的理論論基礎(chǔ):在在現(xiàn)代的市市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中中,各企業(yè)業(yè)的分工更更加精細(xì),就就是同樣業(yè)業(yè)態(tài)的超市市企業(yè),其其目標(biāo)客戶(hù)戶(hù)群也會(huì)有有一定的差
51、差異。對(duì)于于企業(yè)來(lái)說(shuō)說(shuō),客戶(hù)的的差異體現(xiàn)現(xiàn)在他們對(duì)對(duì)商品的不不同需求上上,在這些些需求中,質(zhì)質(zhì)量與價(jià)格格無(wú)疑是其其中很重要要的一個(gè)因因素。如:有個(gè)企業(yè)業(yè),他的三三個(gè)門(mén)店在在中秋商品品促銷(xiāo)中,在在對(duì)蘋(píng)果選選擇問(wèn)題,三三個(gè)門(mén)店,一一個(gè)選了價(jià)價(jià)格最低的的那種,每每斤8角錢(qián)錢(qián),一個(gè)門(mén)門(mén)店選了一一種好的,每每斤2元錢(qián)錢(qián),第三個(gè)個(gè)門(mén)店兩種種都選了。銷(xiāo)售的結(jié)結(jié)果呢,第第二個(gè)門(mén)店店銷(xiāo)售情況況是最好的的。(b)價(jià)格格帶的標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)是動(dòng)態(tài)的的。對(duì)于不不同的地方方,因其文文化背景與與消費(fèi)習(xí)慣慣的不同,對(duì)對(duì)于同類(lèi)商商品的價(jià)格格標(biāo)準(zhǔn)也會(huì)會(huì)有一定的的差異。如如果機(jī)械的的使用價(jià)格格帶,是不不會(huì)成功的的。在另一一方面,對(duì)對(duì)于某類(lèi)
52、商商品的價(jià)格格帶的基本本劃分層數(shù)數(shù),還是有有一定的規(guī)規(guī)律的。如如我們對(duì)那那些顧客選選擇不是很很強(qiáng)的商品品,將價(jià)格格分為三到到四個(gè)區(qū)間間來(lái)分析也也就夠了,而而對(duì)于顧客客選擇大的的商品,價(jià)價(jià)格劃分區(qū)區(qū)段相應(yīng)多多些。并且且對(duì)于不同同的地方,價(jià)價(jià)格的劃分分區(qū)段數(shù)基基本還是穩(wěn)穩(wěn)定的。(c)怎樣定價(jià)價(jià)格區(qū)段:對(duì)于很多多企業(yè)來(lái)說(shuō)說(shuō),價(jià)格帶帶最難用的的地方就是是怎樣定價(jià)價(jià)格區(qū)段?,F(xiàn)在很多多系統(tǒng),一一般都支持持企業(yè)自己己隨時(shí)設(shè)定定區(qū)段值;另外價(jià)格格銷(xiāo)售曲線(xiàn)線(xiàn)圖對(duì)設(shè)定定區(qū)段也是是很有用的的。如:(將將上表中價(jià)價(jià)格相同的的商品銷(xiāo)售售進(jìn)行匯總總)從上上表可以看看到,對(duì)于于這類(lèi)商品品可以將它它劃分成以以下幾個(gè)價(jià)價(jià)格區(qū)段
53、:4元以下下,4元-6.5元,66.5元9元,99元以上。對(duì)于價(jià)格格區(qū)段的維維護(hù)要根據(jù)據(jù)市場(chǎng),長(zhǎng)長(zhǎng)期的給以以維護(hù),當(dāng)當(dāng)企業(yè)有意意的維護(hù)好好價(jià)格的分分布,實(shí)際際就是鎖定定了你們客客戶(hù),并為為他們提供供了更好的的服務(wù)。(d)注意上面面的表格的的紅色部分分,那些是是同價(jià)位或或價(jià)格比較較接近的商商品,如果果有興趣的的人可以將將數(shù)據(jù)分分析三中中的門(mén)店二二數(shù)據(jù),也也做同樣的的分析,你你可以發(fā)現(xiàn)現(xiàn)門(mén)店一的的商品定價(jià)價(jià),在價(jià)格格區(qū)段相對(duì)對(duì)集中。這這樣其銷(xiāo)售售特性也增增強(qiáng)了。同同時(shí),也正正因如此,門(mén)門(mén)店一的綜綜合利潤(rùn)比比門(mén)店二高高。(數(shù)據(jù)據(jù)見(jiàn)下表)(e)關(guān)于價(jià)格帶的數(shù)據(jù)報(bào)表,其形式如下:(就數(shù)據(jù)分析三中報(bào)表統(tǒng)計(jì)
54、)對(duì)于以上報(bào)表,要看單品數(shù)在各個(gè)區(qū)段的分布是不是合適。再看分區(qū)段的銷(xiāo)售情況。從以上數(shù)據(jù)可看出,該企業(yè)已經(jīng)做過(guò)商品價(jià)格分布的初步調(diào)整。實(shí)際也是如此,此企業(yè)通過(guò)對(duì)商品價(jià)格分布的調(diào)整,獲得了一定的銷(xiāo)售增長(zhǎng)。要想進(jìn)行一步提高銷(xiāo)售,根據(jù)以上的分析還是有空間的。這次講解了與商品結(jié)構(gòu)調(diào)整有關(guān)的部分報(bào)表,不過(guò)請(qǐng)一定注意,商品調(diào)整是一個(gè)復(fù)雜的問(wèn)題。在操作時(shí)請(qǐng)勿必小心,如:如果企業(yè)根據(jù)上面的分析,簡(jiǎn)單的對(duì)門(mén)店二進(jìn)行價(jià)格的調(diào)整,那就有可能會(huì)失敗。一般商場(chǎng)進(jìn)行售價(jià)變動(dòng)時(shí),變低好辦,可調(diào)高時(shí)很多企業(yè)會(huì)采用一些不同的手段,有的通過(guò)引進(jìn)新品,有的通過(guò)商品的促銷(xiāo)等方法。當(dāng)然對(duì)于價(jià)格不很敏感的商品,也可以直接的變。(企業(yè)流程重
55、重組之超市市配送體系系的分類(lèi)與與形成 在談到到現(xiàn)代連鎖鎖超市企業(yè)業(yè)時(shí),不能能不說(shuō)物流流配送。在在很多的書(shū)書(shū)籍與雜志志上,都有有關(guān)于物流流配送技術(shù)術(shù)的文章,有有的說(shuō)物流流配送是超超市的核心心技術(shù)之一一,有的說(shuō)說(shuō)是超市的的利潤(rùn)來(lái)源源。在這篇篇文章中將將不對(duì)社會(huì)會(huì)上的種種種說(shuō)法進(jìn)行行討論。只只想從信息息化管理、企業(yè)資源源重組的角角度來(lái)分析析一下配送送體系。首先,還還是想再次次說(shuō)明一下下本文的分分析角度。在一般的的物流管理理資料中,他他們所談的的都是已建建成的物流流配送公司司的專(zhuān)業(yè)管管理。他們們多適合于于第三方物物流公司的的情況。這這類(lèi)公司的的投資大,各各種環(huán)境設(shè)設(shè)施都比較較成套齊全全。但是,在在物流
56、配送送還沒(méi)有現(xiàn)現(xiàn)在這樣發(fā)發(fā)達(dá)之前,那那些發(fā)展中中的連鎖企企業(yè)是怎樣樣一步步建建立起自己己的配送體體系的呢?現(xiàn)在還很很少有文章章從這個(gè)角角度來(lái)討論論配送體系系的建立。而在我國(guó)國(guó),還存在在著很多資資金與規(guī)模模都還不很很大的中型型連鎖超市市企業(yè),對(duì)對(duì)于這樣的的企業(yè),我我想本文中中的一些觀(guān)觀(guān)念也許會(huì)會(huì)對(duì)其有一一定的作用用。對(duì)對(duì)于配送的的形式,從從理論上講講他不存在在太多的形形式。他只只是通過(guò)對(duì)對(duì)物流的規(guī)規(guī)模化經(jīng)營(yíng)營(yíng),從而獲獲得一定的的經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)潤(rùn)。所以,首首先請(qǐng)不要要用理論書(shū)書(shū)中的觀(guān)點(diǎn)點(diǎn),來(lái)與這這里所說(shuō)的的配送體系系做過(guò)多的的比較。對(duì)對(duì)于配送體體系,可以以分為以下下幾種基本本類(lèi)型:1大大區(qū)域配送送型:這
57、種種配送類(lèi)型型就如第三三方物流,他他所涉及的的是倉(cāng)庫(kù)管管理、車(chē)輛輛管理、運(yùn)運(yùn)輸成本管管理、規(guī)范范化配送服服務(wù)等等內(nèi)內(nèi)容。但他他不涉及商商品整合與與商品采購(gòu)購(gòu)的內(nèi)容。2小區(qū)域配配送型:其其管理與大大區(qū)域配送送相似,但但他與大區(qū)區(qū)域配送相相比,一般般還會(huì)多一一個(gè)商品分分檢工作。同時(shí)它一一般還會(huì)有有一定數(shù)量量的批發(fā)。3集中采購(gòu)購(gòu)+小區(qū)域域配送型:這種配送送體系是現(xiàn)現(xiàn)在中國(guó)超超市配送體體系的主要要形式?,F(xiàn)現(xiàn)在國(guó)內(nèi),很很多大型超超市的配送送體系都是是用的這種種形式。它它的特點(diǎn)是是企業(yè)的連連鎖店比較較集中。4集集中采購(gòu)+大區(qū)域配配送型:這這種形式主主要是那種種地域分散散,獨(dú)立大大門(mén)店經(jīng)營(yíng)營(yíng)的連鎖企企業(yè)所使
58、用用的配送形形式。5集中中采購(gòu)+第第三方面物物流:這種種方式在操操作上很難難,一般這這種方式都都會(huì)變成:集中采購(gòu)購(gòu)+第三方方面物流+小區(qū)域配配送的形式式。66集中采采購(gòu)型:這這種類(lèi)型,他他主要是就就采購(gòu)管理理上,進(jìn)行行一定的規(guī)規(guī)范與統(tǒng)一一管理。杜杜絕了一些些采購(gòu)中的的漏洞。但但這種方式式并不常用用。對(duì)對(duì)于一個(gè)連連鎖企業(yè)其其組建配送送體系,一一般是為了了以下的原原因:1利用用規(guī)模采購(gòu)購(gòu),降低成成本,得到到更好的利利潤(rùn)空間。2利用規(guī)模模采購(gòu),保保持企業(yè)的的差異化經(jīng)經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)與與特點(diǎn)。3利利用采配體體系,降低低經(jīng)營(yíng)管理理成本。通過(guò)對(duì)對(duì)以上配送送形式的分分析,對(duì)于于類(lèi)似第三三方物流的的配送管理理,現(xiàn)在有
59、有很多文章章談?wù)?,也也很成熟。?duì)于集中中采購(gòu)+小小區(qū)域配送送的形式,也也是比較成成熟的東西西?,F(xiàn)在的的連鎖企業(yè)業(yè)一般都是是選用的采采購(gòu)+配送送的體系。就我國(guó)的的現(xiàn)狀來(lái)說(shuō)說(shuō)(交通相相對(duì)落后,經(jīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展不不平衡,城城鄉(xiāng)差距大大的特點(diǎn)),下下面主要以以集中采購(gòu)購(gòu)+大區(qū)域域配送型,來(lái)來(lái)分析一下下采配體系系的形成。11關(guān)于采采配統(tǒng)一與與采配分離離的問(wèn)題:對(duì)于一個(gè)個(gè)企業(yè)組建建配送體系系來(lái)說(shuō),在在初期最好好使用采配配統(tǒng)一的形形成。對(duì)于于大型配送送中心或第第三方物流流,其配送送量是到了了一定規(guī)模模的。而對(duì)對(duì)于企業(yè)的的采配體系系,其配送送的業(yè)務(wù)主主要來(lái)源于于其自身,他他配送量的的形成還要要一個(gè)過(guò)程程。同時(shí)在在建
60、立配送送體系之初初,配送的的成本控制制與采配商商品的選擇擇是密切相相關(guān)的。如如果將這兩兩部分分開(kāi)開(kāi),將不利利于很多問(wèn)問(wèn)題的解決決。22建立采采配體系的的基礎(chǔ):以以企業(yè)本身身為主要服服務(wù)對(duì)象的的采配體系系建立,它它是要一定定的銷(xiāo)售量量來(lái)支持的的,按100%的統(tǒng)一一配送量來(lái)來(lái)算,如果果一個(gè)企業(yè)業(yè)要想進(jìn)行行大區(qū)域配配送,其每每月銷(xiāo)售總總額要在33千萬(wàn)以上上。沒(méi)有這這個(gè)基礎(chǔ),做做采配是有有一定難度度的。3多方方面選擇配配送商品:這是配送送體系形成成的關(guān)鍵技技術(shù),下面面就從多方方面對(duì)這個(gè)個(gè)問(wèn)題進(jìn)行行一些分析析:aa)根據(jù)不不同類(lèi)商品品的銷(xiāo)售特特性,采用用不同的管管理策略。如食品類(lèi)類(lèi)商品,其其可挖掘的的利
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