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文檔簡(jiǎn)介
1、課程基本信息課題1.壺是怎樣傳熱的(1)研究壺的傳熱方式教科書書名: 科學(xué) 出版社: 人民教育出版社 湖北教育出版社 出版日期: 2020年 5月教學(xué)目標(biāo)教學(xué)目標(biāo):科學(xué)知識(shí):知道熱可以由物體溫度較高的部分向溫度低的部分傳遞,也可以由溫度較高的物體向溫度較低的物體傳遞,這種傳遞熱的方式是熱傳導(dǎo)。科學(xué)探究:1. 通過觀察,提出可以探究的有關(guān)熱傳遞的科學(xué)問題。2. 能初步設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),研究熱傳導(dǎo)現(xiàn)象,能運(yùn)用熱傳導(dǎo)知識(shí)解釋生活中的一些熱傳導(dǎo)現(xiàn)象。科學(xué)態(tài)度:對(duì)生活中的熱現(xiàn)象有探究興趣。愿意傾聽、分享他人信息,樂表達(dá)、并能按照要求進(jìn)行探究??茖W(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境:了解到熱傳導(dǎo)是日常生產(chǎn)生活中所需要的,能夠幫我
2、們解決生活中的問題。教學(xué)重點(diǎn):知道熱可以由物體溫度較高的部分向溫度低的部分傳遞,也可以由溫度較高的物體向溫度較低的物體傳遞,這種傳遞熱的方式是熱傳導(dǎo)。教學(xué)難點(diǎn):能初步設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),求證自己的觀點(diǎn),研究熱傳導(dǎo)現(xiàn)象。教學(xué)過程時(shí)間教學(xué)環(huán)節(jié)主要師生活動(dòng)1 導(dǎo)入新課交流: 同學(xué)們,大家好!很高興能和大家一起走進(jìn)科學(xué)課堂,研究有意思的科學(xué)問題。今天我們就開始對(duì)熱現(xiàn)象進(jìn)行研究! 1聚焦問題1觀察燒開水和儲(chǔ)存開水的情景 2.提問:觀察圖片,描述一下圖片上的內(nèi)容,兩幅圖分別在做什么?3.談話:請(qǐng)回憶生活中燒開水的場(chǎng)景,在這個(gè)過程中水是怎樣熱起來的? 今天我們就來研究研究壺的傳熱方式。15實(shí)踐活動(dòng)1.引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)金屬
3、傳熱實(shí)驗(yàn)2.做金屬傳熱實(shí)驗(yàn)(1)金屬絲傳熱實(shí)驗(yàn)一(2)條形金屬傳熱實(shí)驗(yàn)二小結(jié):通過前面的兩個(gè)實(shí)驗(yàn)同學(xué)們發(fā)現(xiàn),不管金屬絲是水平放置還是傾斜放置;不管酒精燈是從靠近鐵架臺(tái)加熱還是遠(yuǎn)離鐵架臺(tái)加熱,金屬絲上的小木棒,都會(huì)從溫度高的一端開始依次掉落。這說明熱總是由溫度高的部位沿著條形金屬向溫度低的部位傳遞。(3)片狀金屬傳熱實(shí)驗(yàn)(4)片狀金屬傳熱實(shí)驗(yàn)(利用電子溫度計(jì)測(cè)量溫度)3.小結(jié):金屬片上不同位置的電子溫度計(jì)向我們展示了,距離火源近的溫度計(jì)溫度高,距離火源遠(yuǎn)的溫度計(jì)溫度低。之后,隨著熱的傳遞,電子溫度計(jì)數(shù)值都在上升,但距離火源遠(yuǎn)的溫度計(jì)比距離火源近的上升速度慢,這樣的現(xiàn)象讓我們直觀地看到熱能從金屬片
4、溫度高的部分向溫度低的部分傳遞。1總結(jié)歸納1.談話:我們剛才做了金屬絲和金屬片的傳熱實(shí)驗(yàn),同學(xué)們能不能結(jié)合實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和我們的發(fā)現(xiàn),歸納出金屬傳遞熱的方式嗎? 2.小結(jié):熱沿著金屬?gòu)臏囟容^高的部分傳向溫度較低的部分,這種熱傳遞的方法叫作熱傳導(dǎo)。2拓展應(yīng)用1回顧本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容及方法談話:我們來回顧一下今天的研究過程,選擇研究的問題提出假設(shè)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)求證驗(yàn)證假設(shè)得出結(jié)論2. 舉例:生活中哪里有熱傳導(dǎo)3.小結(jié):生活中有很多地方,都存在熱傳導(dǎo)現(xiàn)象。4.拓展:請(qǐng)同學(xué)們課下思考一下,根據(jù)生活中的經(jīng)驗(yàn)?zāi)阏J(rèn)為不同材料的熱傳導(dǎo)性能一樣嗎?下節(jié)課我們繼續(xù)來進(jìn)行研究。課程基本信息課題2.水是怎樣熱起來的教科書書名:
5、 科學(xué) 出版社: 人民教育出版社 湖北教育出版社 出版日期: 2020年 7月教學(xué)目標(biāo)教學(xué)目標(biāo)科學(xué)知識(shí)通過實(shí)驗(yàn)觀察,學(xué)生知道水、空氣與固體的傳熱方式是不一樣的。認(rèn)識(shí)水和空氣的傳熱方式,即認(rèn)識(shí)熱對(duì)流現(xiàn)象??茖W(xué)探究能通過實(shí)踐研究熱對(duì)流現(xiàn)象,觀察描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,得出的結(jié)論。利用熱對(duì)流知識(shí)解釋生活中遇到的相關(guān)事例。科學(xué)態(tài)度對(duì)生活中的熱對(duì)流現(xiàn)象表有探究興趣。樂于嘗試運(yùn)用多種思路、多樣方法完成科學(xué)探究。科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境了解到熱對(duì)流是日常生活中所需要的,科學(xué)合理地利用熱對(duì)流原理能夠?yàn)槲覀兊纳罘?wù)。教學(xué)重難點(diǎn):知道水和空氣能產(chǎn)生熱對(duì)流現(xiàn)象。能說出熱對(duì)流是下面的水或空氣受熱后上升,上面較冷的水或空氣下降,
6、而形成的對(duì)流現(xiàn)象。教學(xué)過程時(shí)間教學(xué)環(huán)節(jié)主要師生活動(dòng)1分鐘導(dǎo)入新課、激發(fā)探究熱情交流: 同學(xué)們,大家好!很高興能和大家一起走進(jìn)科學(xué)課堂,研究有意思的科學(xué)問題。今天我們繼續(xù)對(duì)熱現(xiàn)象進(jìn)行研究! 5分鐘引導(dǎo)學(xué)生提出問題,聚焦本課的研究問題1.交流同學(xué)們,上一課我們研究了,熱在壺中是怎樣傳遞的。而壺把熱傳遞給了水,水又是怎樣熱起來的呢?2.觀察水燒開的情形,思考水的傳熱方式到底是怎樣的。(出示視頻:玻璃壺?zé)疅_水流上下翻滾)3.學(xué)生交流想法:12分鐘科學(xué)實(shí)踐活動(dòng):探究研究水的傳熱方式1.通過實(shí)際觀察,了解真相。(1)實(shí)驗(yàn)觀察(播放視頻:加熱裝有水和木屑的燒杯)(2)根據(jù)觀察到的現(xiàn)象分析討論2.設(shè)計(jì)
7、實(shí)驗(yàn),進(jìn)行研究(1)實(shí)驗(yàn)一,將熱水和冷水同時(shí)放入室溫水中(2)實(shí)驗(yàn)二:混合熱水和冷水3.分析現(xiàn)象,建構(gòu)熱對(duì)流概念談話:通過剛才一系列的實(shí)驗(yàn)以及對(duì)現(xiàn)象的觀察,我們?cè)賮矸治鲆幌聼畷r(shí),為什么水會(huì)出現(xiàn)上下交換的現(xiàn)象?小結(jié):當(dāng)水的溫度上下分布不均勻時(shí),下面較熱的水和上面較冷的水之間會(huì)發(fā)生循環(huán)流動(dòng),使水的溫度逐漸均勻。這種熱傳遞的方式叫作熱對(duì)流。4.了解空氣的熱對(duì)流(出示圖片:空氣的熱對(duì)流)講解:請(qǐng)學(xué)生回顧一下熱空氣的知識(shí),聯(lián)系風(fēng)的形成原因,結(jié)合這幅圖來說一說,熱在空氣中是怎樣傳遞的? 建議:結(jié)合圖讓學(xué)生進(jìn)行分析3分鐘拓展應(yīng)用描述生活中的熱傳導(dǎo)現(xiàn)象1.出示圖片水和空氣的熱對(duì)流現(xiàn)象,在日常生活中有廣泛的應(yīng)
8、用。觀察圖片上的內(nèi)容,請(qǐng)同學(xué)們嘗試?yán)脛倢W(xué)習(xí)過的知識(shí)來解釋一下。2.學(xué)生分享交流3.總結(jié)今天我們認(rèn)識(shí)了熱對(duì)流現(xiàn)象,下節(jié)課我們繼續(xù)熱現(xiàn)象來進(jìn)行研究。教學(xué)基本信息課題3.爐火周圍的熱現(xiàn)象年級(jí)及學(xué)期五年級(jí)上學(xué)期相關(guān)領(lǐng)域物質(zhì)科學(xué)領(lǐng)域教學(xué)目標(biāo)(內(nèi)容框架)科學(xué)概念:學(xué)生通過認(rèn)識(shí)熱源,知道熱傳遞有傳導(dǎo)、熱對(duì)流和熱輻射三種形式。熱輻射與熱傳導(dǎo)、熱對(duì)流不同,不通過固體、液體和氣體直接傳遞熱。科學(xué)探究:學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)研究哪些因素影響熱輻射的效果,知道遮擋和距離影響熱輻射的效果。離熱源越近,受到熱輻射越強(qiáng),離熱源越遠(yuǎn),受到的熱輻射越弱。能在小組中分工協(xié)作,共同完成實(shí)驗(yàn)、記錄和交流匯報(bào)??茖W(xué)態(tài)度:學(xué)生對(duì)熱輻射這一現(xiàn)象產(chǎn)
9、生深厚的興趣,在實(shí)驗(yàn)的過程中要有安全意識(shí)、整理意識(shí),并愿意與他人交流、分享自己的想法??茖W(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境目標(biāo): 了解熱傳遞在日常生活和生產(chǎn)中的應(yīng)用,引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注開發(fā)和利用新技術(shù)。教學(xué)重點(diǎn):學(xué)生通過認(rèn)識(shí)熱源,知道熱傳遞有傳導(dǎo)、熱對(duì)流和熱輻射三種形式。熱輻射與熱傳導(dǎo)、熱對(duì)流不同,不通過固體、液體和氣體直接傳遞熱。教學(xué)難點(diǎn):學(xué)生基于親自的動(dòng)手實(shí)驗(yàn),能用自己的語(yǔ)言說出影響熱輻射的效果。教學(xué)流程示意(可選項(xiàng))設(shè)計(jì)意圖創(chuàng)設(shè)情境,引出問題:爐火是怎樣傳遞熱的科學(xué)實(shí)踐:以蠟燭為熱源進(jìn)行研究以一杯開水為熱源,用同樣的方法進(jìn)行研究應(yīng)用熱輻射的概念,列舉生活中熱輻射現(xiàn)象用手感受現(xiàn)象蠟燭火焰的熱傳遞用溫度計(jì)測(cè)量,
10、證實(shí)蠟燭火焰的熱傳遞實(shí)驗(yàn):研究哪些因素影響蠟燭火焰的傳遞效果教學(xué)環(huán)節(jié)創(chuàng)設(shè)情境,聚焦研究問題,讓學(xué)習(xí)更有目的性和方向性。 通過觀察和實(shí)驗(yàn),開展對(duì)熱現(xiàn)象的探索,從而能更好的研究熱輻射的規(guī)律和特點(diǎn)。分析太陽(yáng)傳給地球的熱,歸納熱輻射概念。廣泛全面了解,關(guān)注科技發(fā)展拓展應(yīng)用:太陽(yáng)能的利用教學(xué)過程(表格描述)教學(xué)階段教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)置意圖技術(shù)應(yīng)用時(shí)間安排創(chuàng)設(shè)情境引出探究問題同學(xué)們,讓我們一起來觀看一段視頻,感受一下爐火旁的溫度。討論:靠近爐火,我們的身體能感受到熱。這個(gè)熱度是怎樣被傳遞過來的呢?與熱傳導(dǎo)、熱對(duì)流傳遞熱的方式一樣嗎?提問:生活中除了爐火能發(fā)出熱,還有哪些物體能發(fā)出熱?小結(jié):能發(fā)熱的物體就是
11、熱源。蠟燭的火焰、篝火、燒開的水、大功率的燈泡、太陽(yáng)等都是熱源。這節(jié)課,我們就來研究熱源是怎樣傳遞熱的。學(xué)生認(rèn)真觀看視頻,思考爐火是怎樣傳遞熱的。學(xué)生討論并各抒己見。蠟燭、酒精燈、燈泡等創(chuàng)設(shè)情境,聚焦研究問題,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。視頻播放5分鐘科學(xué)實(shí)踐認(rèn)識(shí)熱源傳遞方式一、用手感受熱源發(fā)出的熱教師拿出一根蠟燭并點(diǎn)燃,讓學(xué)生把手慢慢靠近火焰的側(cè)面,說一說有什么感受?小組討論:1.手靠近火焰時(shí)感受的熱是固體傳導(dǎo)的嗎?2.手和火焰之間有空氣存在,是空氣熱對(duì)流的原因嗎?3.熱傳遞方式除了傳導(dǎo)、熱對(duì)流外,還有其他方式嗎?二、用溫度計(jì)測(cè)量,研究熱源傳遞熱的特點(diǎn)。剛才我們用手感受了火焰周圍的溫度,現(xiàn)在我們就來
12、測(cè)量一下火焰周圍的溫度吧?1.用一支溫度計(jì)測(cè)量熱源發(fā)出的熱把一支溫度計(jì)放在蠟燭火焰周圍,記錄溫度變化。2.用兩支溫度計(jì)研究哪些因素影響了蠟燭火焰?zhèn)鬟f熱的效果。在蠟燭周圍相同距離放置兩支溫度計(jì),待穩(wěn)定后記錄它們的溫度。遮擋其中一支溫度計(jì),待穩(wěn)定后記錄它們的溫度。改變一支溫度計(jì)的位置,待穩(wěn)定后記錄它們的溫度。通過實(shí)驗(yàn):你們發(fā)現(xiàn)了什么?三、用一杯開水做熱源,看看是否有同樣的效果。教師把開水倒入玻璃杯中,將兩支溫度計(jì)分別放置在玻璃杯周圍的不同距離處,觀察溫度計(jì)讀數(shù)的變化。提問:熱源不同,傳遞熱的方式一樣嗎?再換成酒精燈呢?播放視頻四、太陽(yáng)這一熱源是怎樣傳熱的,歸納對(duì)熱輻射的認(rèn)識(shí)。 播放視頻,總結(jié)熱輻射
13、現(xiàn)象。 太陽(yáng)的熱是怎樣傳遞的?根據(jù)我們對(duì)蠟燭火焰、一杯開水、太陽(yáng)這三種熱源傳遞熱的方式的研究和探討,你們發(fā)現(xiàn)它們傳遞熱有相同之處嗎?我們之前學(xué)了幾種熱傳遞的方式?它們有什么不同? 小結(jié):熱源可以不依靠任何物體直接向周圍“發(fā)射”熱,這種熱傳遞的方式 叫作熱輻射。而熱傳導(dǎo)、熱對(duì)流是需要通過固體、液體或氣體進(jìn)行熱輻射。五、生活中還有哪些熱輻射的現(xiàn)象 列舉生活中哪些地方用到了熱輻射。離火焰越近時(shí),感到越熱。小組討論并回答。學(xué)生動(dòng)手操作溫度計(jì)要放在火焰的側(cè)面記錄初始溫度和穩(wěn)定后的溫度。學(xué)生按照要求進(jìn)行實(shí)驗(yàn),并記錄溫度計(jì)的溫度。離熱源越近,溫度越高;離熱源越遠(yuǎn),溫度越低。遮擋也會(huì)影響溫度會(huì)產(chǎn)生同樣的現(xiàn)象學(xué)
14、生進(jìn)行討論熱傳導(dǎo)和熱對(duì)流熱傳導(dǎo)是在固體中進(jìn)行的,熱對(duì)流是在液體或氣體中進(jìn)行的。學(xué)生交流列舉(電暖氣、烤箱、篝火、空氣炸鍋等等)讓學(xué)生感受熱輻射現(xiàn)象。質(zhì)疑研討,讓學(xué)生主動(dòng)思考。用溫度計(jì)來測(cè)量不同位置的溫度變化,從而能更好的研究熱輻射的規(guī)律和特點(diǎn)。科學(xué)概念的形成需要通過觀察比較多種相似現(xiàn)象歸納得出。播放視頻,直接了解熱輻射的概念,為拓展與應(yīng)用中了解太陽(yáng)能打下基礎(chǔ)PPT展臺(tái)、27分鐘拓展與應(yīng)用1.讓學(xué)生說說太陽(yáng)能的利用。2.出示PPT共同了解太陽(yáng)能的利用。3.課后,同學(xué)們可以關(guān)注太陽(yáng)能開發(fā)和利用的新技術(shù)。讀收集的資料廣泛全面了解,關(guān)注科技發(fā)展PPT展臺(tái)8分鐘板書設(shè)計(jì)3.爐火周圍的熱現(xiàn)象離熱源近溫度高
15、;離熱源遠(yuǎn)溫度低。 遮 擋影響溫度。學(xué)習(xí)效果評(píng)價(jià)設(shè)計(jì)課程基本信息課題4.保溫和散熱第一課時(shí)教科書書名: 科學(xué) 出版社: 人民教育出版社 湖北教育出版社 出版日期: 2020年 7月教學(xué)目標(biāo)教學(xué)目標(biāo)科學(xué)知識(shí)能說出常見的保溫物品、材料和保溫方法,分析能夠保溫的原因。科學(xué)探究在教師的指導(dǎo)下,選擇身邊合適的材料和工具,設(shè)計(jì)制作保溫裝置,并進(jìn)行保溫效果的檢測(cè)??茖W(xué)態(tài)度能夠?qū)υO(shè)計(jì)保溫裝置表現(xiàn)出濃厚的研究興趣??茖W(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境關(guān)心日常生活中與保溫有關(guān)的科技新產(chǎn)品、新事物。教學(xué)重點(diǎn)在教師的指導(dǎo)下,選擇身邊合適的材料和工具,設(shè)計(jì)制作保溫裝置,并進(jìn)行保溫效果的檢測(cè)。教學(xué)難點(diǎn)在教師的指導(dǎo)下,選擇身邊合適的材料
16、和工具,設(shè)計(jì)制作保溫裝置,并進(jìn)行保溫效果的檢測(cè)。教學(xué)過程時(shí)間教學(xué)環(huán)節(jié)主要師生活動(dòng)1分鐘一、根據(jù)生活需要,引發(fā)探究問題1.交流同學(xué)們,大家好!很高興能和大家一起走進(jìn)科學(xué)課堂,研究有意思的科學(xué)問題。在之前的科學(xué)課中,我們?cè)?jīng)研究過關(guān)于熱傳遞的問題,發(fā)現(xiàn)熱總是從溫度高的地方向溫度低的地方傳遞。然而在我們生活中需要熱水的時(shí)候,總是希望水,能在較長(zhǎng)時(shí)間保持較高的溫度。這個(gè)時(shí)候,暖水壺就派上了用場(chǎng)。那么暖水壺為什么能夠保溫呢?你知道其中的奧秘嗎?今天,我們就來一起研究這個(gè)問題吧。2分鐘二、研究暖水壺的構(gòu)造1.交流請(qǐng)同學(xué)們仔細(xì)觀察暖水壺的圖片,了解暖水壺的結(jié)構(gòu)。2.學(xué)生觀察并分享交流3分鐘三、設(shè)計(jì)保溫裝置1
17、.明確設(shè)計(jì)任務(wù)我們能不能設(shè)計(jì)一款保溫裝置,使這杯熱水的溫度保持得更持久呢?結(jié)合我們之前學(xué)習(xí)過的熱傳遞知識(shí),來進(jìn)行設(shè)計(jì)嗎?2.學(xué)生交流設(shè)計(jì)思路3.小結(jié)4.設(shè)計(jì)圖指導(dǎo)3分鐘四、按設(shè)計(jì)圖進(jìn)行保溫裝置的制作1.談話在完成設(shè)計(jì)圖后,我們就可以進(jìn)行制作了。我們一起來看一看這位同學(xué)的制作過程吧。2.播放學(xué)生的制作過程視頻3.提問看完這位同學(xué)的制作過程,你有什么收獲和想法?我們來聽聽這位同學(xué)是怎么說的。4.學(xué)生交流想法3分鐘五、檢測(cè)保溫裝置的保溫效果1.談話制作完成保溫裝置后,我們就要對(duì)保溫裝置的保溫效果進(jìn)行檢測(cè),那我們應(yīng)該如何進(jìn)行檢測(cè)呢?我們先來聽聽這位同學(xué)的想法。2.學(xué)生交流檢測(cè)方法3.小結(jié)請(qǐng)同學(xué)們將你檢
18、測(cè)結(jié)果記錄在學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)第4頁(yè)的第2項(xiàng)紀(jì)錄中。6分鐘六、交流設(shè)計(jì)方案和保溫效果1.談話一些同學(xué)已經(jīng)完成了活動(dòng),他們?cè)诩抑惺褂秒娮訙囟扔?jì)進(jìn)行了保溫效果的檢測(cè)。接下來,讓我們聽一聽他們的分享吧。2.學(xué)生交流設(shè)計(jì)方案和保溫效果數(shù)據(jù)3.小結(jié)通過設(shè)計(jì)制作保溫裝置,我們對(duì)暖水壺為什么能保溫有了更深的認(rèn)識(shí),同學(xué)們還可以課下繼續(xù)進(jìn)行嘗試,老師期待大家的成果!2分鐘七、拓展與應(yīng)用1.交流人們的需求和科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,讓我們的生活越來越美好。現(xiàn)如今,我們的生產(chǎn)生活中有很多地方都利用了保溫技術(shù),你能舉出一些實(shí)例,并用我們學(xué)過的知識(shí)解釋其中的保溫原理嗎? 2.學(xué)生交流與分享生活中的保溫應(yīng)用3.小結(jié)在我們的生活中,關(guān)于保
19、溫的應(yīng)用和技術(shù)還有很多呢。同學(xué)們可以課后繼續(xù)調(diào)查研究,歡迎大家繼續(xù)改進(jìn)、完善自己設(shè)計(jì)的保溫裝置,解決生活中的實(shí)際問題。相信同學(xué)們會(huì)有更多的收獲。這節(jié)課我們進(jìn)行了保溫挑戰(zhàn),下節(jié)課我們將進(jìn)行散熱挑戰(zhàn),也就是讓一杯熱水的溫度迅速降下來,同學(xué)們可以結(jié)合我們之前學(xué)習(xí)過的熱傳遞知識(shí),提前進(jìn)行思考。今天的課就上到這里。課程基本信息課題孩子與父母(第一課時(shí))教科書書名:科學(xué) 出版社:人民教育出版社 、湖北教育出版社 出版日期:2020年7月教學(xué)目標(biāo)教學(xué)目標(biāo):科學(xué)知識(shí):1.知道父母對(duì)孩子來說是親代;孩子對(duì)父母來說是后代。2.知道孩子有一些穩(wěn)定的相貌特征是從父母處獲得的,這些特征叫做性狀。如眼皮、耳垂、頭發(fā)等。能
20、夠舉例說出孩子與父母在性狀方面有很多相似的地方,但也有一些細(xì)微的不同。科學(xué)探究:1.學(xué)生能細(xì)致觀察、描述孩子與父母的性狀,說出性狀方面的相同和不同。2.學(xué)生能用列表的方式記錄自己、父母,甚至祖輩的各種性狀,并進(jìn)行簡(jiǎn)單的統(tǒng)計(jì)。科學(xué)態(tài)度:學(xué)生對(duì)觀察和比較孩子與父母的性狀感興趣,積極參與調(diào)查、交流和討論。科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境:利用生物間性狀的不同,人們常常把相貌應(yīng)用在常用證件、臉部識(shí)別技術(shù)、刑偵模擬畫像等方面,促進(jìn)了社會(huì)的發(fā)展。教學(xué)重點(diǎn):知道孩子有一些穩(wěn)定的相貌特征是從父母處獲得的,這些特征叫做性狀。如眼皮、耳垂、頭發(fā)等。能夠舉例說出孩子與父母在性狀方面有很多相似的地方,但也有一些細(xì)微的不同。教學(xué)
21、難點(diǎn):學(xué)生能夠?qū)⒆约号c父母的性狀進(jìn)行細(xì)致地觀察、準(zhǔn)確地記錄、合理地統(tǒng)計(jì)、清晰地表達(dá)。教學(xué)過程時(shí)間教學(xué)環(huán)節(jié)主要師生活動(dòng)2分鐘聚焦話題,引入單元主題1.觀看小視頻,2.思考:你們知道它是如何區(qū)分小區(qū)住戶的嗎? 我們每個(gè)人都有屬于自己的面部特征,但是有沒有和我們長(zhǎng)得相近的人呀?3.小結(jié):孩子和父母之間存在著怎樣的密切關(guān)系呢?我們以一家人為例,孩子對(duì)于父母來說是后代,也叫子代;父母是孩子的上一代,也叫親代。1分鐘提出和聚焦本課的問題1.思考:你是不是也像剛才那位同學(xué)一樣,經(jīng)常聽到大人們說:“你長(zhǎng)得真像媽媽!”、或是“真像爸爸!”呢,孩子都像自己的父母嗎?2.講述:這節(jié)課,我們首先從大家熟悉的孩子與父母
22、的相貌開始探究。3分鐘比較一家人的相貌1.觀察、比較下面照片中小明及家人的相貌。小明的哪些方面像長(zhǎng)輩呢?2.討論交流3.小結(jié):通過對(duì)比觀察我們不僅發(fā)現(xiàn)小明和他的父母有很多相似之處。還發(fā)現(xiàn)小明的父親與爺爺奶奶、母親與外公外婆在相貌上也有一些相似之處,這也是孩子在相貌上與他的爺爺奶奶、外公外婆有相似之處的原因。3分鐘比較自己和父母的相貌1.提示:請(qǐng)同學(xué)們準(zhǔn)備一面鏡子,或是自己和父母的照片。2.任務(wù):仔細(xì)觀察,我們有哪些相貌特征像自己的父母呢?請(qǐng)大家將觀察結(jié)果記錄在學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)第5頁(yè)的第一個(gè)表格中。3.小結(jié):這些穩(wěn)定的相貌特征,如雙眼皮或者單眼皮、有酒窩或者沒有酒窩等,是從父母處獲得的,這些特征在生
23、物學(xué)上稱為“性狀”。同種生物不同個(gè)體間同一性狀的不同表現(xiàn)類型,稱為相對(duì)性狀。4分鐘比較自己和父母性狀的異同,形成概念性的認(rèn)識(shí)1.講述:我們找到了與父母相貌相似的很多地方,劉老師將易于觀察的6個(gè)性狀進(jìn)行了分類。2.分類:出示6組相對(duì)性狀的對(duì)比圖片,明確簡(jiǎn)單的分類標(biāo)準(zhǔn)。3.引導(dǎo):看看你還有哪些新的發(fā)現(xiàn)?4.小結(jié):通過我們兩次的細(xì)致觀察,同學(xué)們有了很多的收獲,自己與爸爸媽媽有很多相同的性狀,但也有一些細(xì)微的不同。5分鐘聚焦問題,認(rèn)識(shí)每個(gè)人的相貌都是獨(dú)一無二的1.活動(dòng):同卵雙胞胎,在性狀上也是有細(xì)微的差別。我們可以通過一個(gè)探究活動(dòng)來了解一下,希望對(duì)同學(xué)們解答這個(gè)問題有幫助。2.小結(jié):科學(xué)家們也對(duì)我們的
24、性狀進(jìn)行了大數(shù)據(jù)的收集和比較,相貌所表現(xiàn)的類型遠(yuǎn)超于1萬多億類,而世界上人口大約有70多億人,相貌所表現(xiàn)的類型遠(yuǎn)超于人口數(shù)量,即使雙胞胎也會(huì)有細(xì)微的不同,所以每個(gè)人的相貌都是獨(dú)一無二的。2分鐘拓展探究1.拓展延伸:生活中,人類利用相貌獨(dú)一無二的特點(diǎn),幫助我們做了很多事情,比如,人臉識(shí)別技術(shù)。你還能說出哪些應(yīng)用嗎?2.總結(jié):正是因?yàn)槲覀兊南嗝脖憩F(xiàn)出的形態(tài)差異,生活很多證件、臉部識(shí)別、刑偵模擬畫像等都是利用相貌作為重要標(biāo)志之一。即使子代與親代,或是雙胞胎,同一物種之間都存在或多或少的不同特征。3.課外探究:除了我們頭部的相貌性狀外,在你與父母或長(zhǎng)輩比較的過程中,還注意到有哪些性狀呢?課程基本信息課
25、題植物的后代與親代教科書書名:科學(xué) 出版社:人民教育出版社、湖北教育出版社 出版日期:2020年7月教學(xué)目標(biāo)教學(xué)目標(biāo):科學(xué)概念: 1.知道植物的后代與親代的性狀,如莖、葉、花、果實(shí)等的顏色、大小與形狀等非常相似,但也有一些細(xì)微的差異。2.知道同一種類植物存在著差異,經(jīng)過一代又一代的繁殖越來越明顯??茖W(xué)探究:學(xué)生能用比較、概括等方法認(rèn)識(shí)植物的后代與親代有許多相似的性狀,但也有一些細(xì)微的不同??茖W(xué)態(tài)度: 1.學(xué)生初步了解和體會(huì)早期遺傳學(xué)家孟德爾的研究,從而培養(yǎng)對(duì)科學(xué)研究的興趣。2.學(xué)生能細(xì)致觀察、描述植物的后代與親代的性狀,說出性狀方面的相同和不同??茖W(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境:了解植物的后代與親代性狀
26、的異同,利于高產(chǎn)作物的培育。教學(xué)重點(diǎn):學(xué)生能用比較、概括等方法認(rèn)識(shí)植物的后代與親代有許多相似的性狀,但也有一些細(xì)微的不同。教學(xué)難點(diǎn):學(xué)生能夠?qū)⒅参锏暮蟠c親代的性狀進(jìn)行細(xì)致地觀察、準(zhǔn)確地記錄、合理的統(tǒng)計(jì)、清晰地表達(dá)。教學(xué)過程時(shí)間教學(xué)環(huán)節(jié)主要師生活動(dòng)2分鐘溫故知新同學(xué)們大家好!我是北京第二實(shí)驗(yàn)小學(xué)的科學(xué)老師劉妍,很高興和同學(xué)們探討科學(xué)問題。1.回顧。2.動(dòng)物的后代與親代有著如此密切的關(guān)系,那植物和動(dòng)物一樣嗎?2分鐘提出和聚焦問題1.交流:人們常說“種瓜得瓜,種豆得豆”。你知道這句話是什么意思嗎?2.提問:為什么種瓜不能得豆呢?3.談話:為什么植物親代繁殖出的后代會(huì)產(chǎn)生同樣的果實(shí)和種子?今天我們一
27、起來研究有關(guān)植物的后代與親代的問題。5分鐘比較同一種類植物的相同和不同探究任務(wù)一: 交流:每個(gè)植物家族都是同一種類不同品種的植物,你能從圖片中找出它們有哪些相同和不同嗎?1.比較鳳仙花(1)提出任務(wù):觀察這幾株同一種類不同品種的鳳仙花,比較它們有哪些相同和不同。(2)提問:我們比較了鳳仙花的哪些性狀?(3)小結(jié):同一種類鳳仙花的花和葉的結(jié)構(gòu)是一樣的,但在顏色、大小和形狀等性狀方面都會(huì)有差異。2.比較辣椒(1)提出任務(wù):觀察同一種類不同品種的辣椒,找一找我們可以觀察它們的哪些性狀,它們的性狀有哪些相同和不同?(2)小結(jié):同一種類辣椒的花、葉和果實(shí)的結(jié)構(gòu)是一樣的,但在顏色、大小和形狀等性狀方面都會(huì)
28、有差異。3.形成對(duì)同一種類植物性狀差異的認(rèn)識(shí)(1)討論:通過觀察,我們對(duì)同一種類植物的性狀有了怎樣的認(rèn)識(shí)?(2)小結(jié):同一種類植物的莖、葉、花、果實(shí)等結(jié)構(gòu)是相同的,但它們?cè)陬伾⒋笮『托螤畹刃誀罘矫娴牟町惐容^大。6分鐘比較植物后代與親代的相同和不同(一)、草本植物的親代和后代在性狀上的相同與差異1.談話:如果同一種類植物,它們是親代與后代的關(guān)系,你認(rèn)為它們之間會(huì)有哪些相同和不同呢?2.探究任務(wù)二:比較鳳仙花的莖、葉、花等,在顏色、大小和形狀等方面,有什么相同,又存在哪些差異呢?并將自己的發(fā)現(xiàn)記錄在學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)第6頁(yè)的第一個(gè)表格中。3.探究任務(wù)三:根據(jù)油菜親代推測(cè)油菜后代的性狀4.小結(jié):草本植物
29、的親代和后代的莖、葉、花,在顏色、大小和形狀等方面的性狀有很多相似的地方,但也有著細(xì)微的不同。4分鐘拓展延伸1.視頻。2.思考:視頻中孟德爾研究了豌豆的哪些性狀?3.提問:下圖中這些豌豆的性狀有哪些不同?4.小結(jié):科學(xué)家對(duì)遺傳現(xiàn)象進(jìn)行研究時(shí),會(huì)從多方面進(jìn)行觀察,如植物種子的形狀、顏色,果實(shí)的形狀、顏色,花的位置、顏色,莖的高度等。1分鐘課外探究課后,同學(xué)們可以仔細(xì)觀察和比較我們身邊的像樟樹、柳樹、石榴樹等木本植物,它們的后代與親代有哪些相同和不同的性狀呢?課程基本信息課題滅絕的遠(yuǎn)古動(dòng)物第二課時(shí)教科書書名: 科學(xué) 出版社: 人民教育出版社 湖北教育出版社 出版日期: 2020年 7月教學(xué)目標(biāo)教學(xué)
30、目標(biāo):科學(xué)知識(shí):知道許多曾經(jīng)生活在地球上的動(dòng)物和植物現(xiàn)在已不復(fù)存在。能夠列舉某些滅絕的遠(yuǎn)古生物與某些當(dāng)今生物的相似之處與存在的差異??茖W(xué)探究:能通過查閱資料、調(diào)查、案例分析等方式獲取事物的信息。科學(xué)態(tài)度:有興趣觀察古生物化石,并與當(dāng)今生物進(jìn)行比較。在研討中,愿意傾聽他人的意見,樂于分享自己的觀點(diǎn)??茖W(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境:了解人類的好奇心和社會(huì)的需求是科學(xué)技術(shù)發(fā)展的動(dòng)力。教學(xué)重點(diǎn):能夠列舉某些滅絕的遠(yuǎn)古生物與某些當(dāng)今生物的相似之處,或者存在著很大的差異。教學(xué)難點(diǎn):有興趣觀察古生物化石,并與當(dāng)今生物進(jìn)行比較。教學(xué)過程時(shí)間教學(xué)環(huán)節(jié)主要師生活動(dòng)5分鐘一、聚焦話題讓恐龍“活”起來1.回顧與交流:同學(xué)們,
31、大家好!我是宣師一附小的藺老師。很高興能和大家一起走進(jìn)科學(xué)課堂,研究有意思的科學(xué)問題。2.學(xué)生交流與分享3.從恐龍骨骼化石上的性狀推想恐龍的樣子比較這兩個(gè)恐龍的牙齒化石,你能獲得哪些信息? 7分鐘二、實(shí)踐研究:讓更多的古動(dòng)物“活”起來(猛犸象與亞洲象)1.復(fù)原猛犸象 實(shí)踐活動(dòng):我們?cè)賮碛^察這樣幾幅圖片,請(qǐng)你推測(cè)一下,這是什么古生物? 2.研究猛犸象的生存環(huán)境3.觀看資料片4.小結(jié):通過研究,我們進(jìn)一步發(fā)現(xiàn)如今某些生物的性狀和古生物是有相似的地方的。是不是所有的物種都是遵循這樣的發(fā)現(xiàn)規(guī)律呢?我們?cè)賮砜纯催@樣一種生物。6分鐘二、實(shí)踐探究:讓更多的古動(dòng)物“活”起來(長(zhǎng)頸鹿與山西獸)1.出示圖:長(zhǎng)頸鹿
32、2.提問:你知道,它是誰嗎?3.談話:你知道長(zhǎng)頸鹿的祖先是什么樣子的嗎?讓我們憑著想象來畫一畫吧!并試著說一說你的理由。 4.看資料片:長(zhǎng)頸鹿的祖先到底是不是像你們想的這個(gè)樣子?我們來看看考古學(xué)家他們的研究吧!1分鐘三、回顧反思1.提問:那么在這代代相傳的過程當(dāng)中,后代表現(xiàn)出來的性狀差異是維持不變,還是會(huì)越來越大?2.談話:生物會(huì)根據(jù)環(huán)境的變化做出自己的改變,于是它們才能生生不息的演化、繁衍,共同豐富著我們這個(gè)多姿多彩的生物世界。1分鐘四、拓展延伸交流:感興趣的同學(xué)可以在課下多搜集這方面的資料,也可以去實(shí)地參觀一下有關(guān)于古生物的博物館和展覽,相信你一定會(huì)有更多的收獲。今天這節(jié)課我們就上到這里了
33、。課程基本信息課題水中的微小生物教科書書名: 科學(xué) 出版社: 人民教育出版社 湖北教育出版社 出版日期:2020年 7月教學(xué)目標(biāo)教學(xué)目標(biāo):科學(xué)知識(shí):了解普通光學(xué)顯微鏡的主要結(jié)構(gòu),學(xué)習(xí)正確使用顯微鏡??茖W(xué)探究:1.在教師指導(dǎo)下,學(xué)會(huì)使用比較精密的觀察工具顯微鏡。2.能夠運(yùn)用多種觀察方法,從不同角度仔細(xì)觀察水樣,并進(jìn)行精準(zhǔn)描述??茖W(xué)態(tài)度:在好奇心的驅(qū)使下產(chǎn)生使用顯微鏡探究的愿望,發(fā)展觀察顯微鏡下的生物世界的興趣。科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境:認(rèn)識(shí)到科學(xué)是不斷發(fā)展的,顯微技術(shù)的發(fā)明促進(jìn)了科學(xué)的大發(fā)展,改變了人類對(duì)生物體的認(rèn)知。教學(xué)重點(diǎn):了解普通光學(xué)顯微鏡的主要結(jié)構(gòu),學(xué)習(xí)正確使用顯微鏡。教學(xué)難點(diǎn):能夠運(yùn)用多
34、種觀察方法,從不同角度仔細(xì)觀察水樣,并進(jìn)行精準(zhǔn)描述。教學(xué)過程時(shí)間教學(xué)環(huán)節(jié)主要師生活動(dòng)自我介紹交流: 同學(xué)們,大家好!我是北京市西城區(qū)復(fù)興門外一小的科學(xué)彭老師,很高興能和大家一起走進(jìn)科學(xué)課堂,研究有意思的科學(xué)問題。聚焦問題: 1.談話:有兩位同學(xué)在周末相約一起去郊游,發(fā)生了一件有意思的事情,我們一起來看看吧!2.這些水域里的水能直接飲用嗎?為什么?3.這些水域里的水不能直接飲用,這些水里有什么?實(shí)踐活動(dòng) 科學(xué)實(shí)踐活動(dòng):觀察水中的微小生物1.用肉眼觀察。2.用放大鏡觀察水樣3.顯微鏡的發(fā)明:一位叫做列文虎克的科學(xué)家,他透過兩塊鏡片,發(fā)現(xiàn)鏡片后的雞毛放大了好多倍,這個(gè)發(fā)現(xiàn)引起他莫大的興趣。然后他繼續(xù)
35、研究,發(fā)現(xiàn)改變兩個(gè)鏡片的距離,看見的景象也會(huì)隨之發(fā)生變化。后來,他又動(dòng)手做了一個(gè)金屬支架和一個(gè)小圓筒,把兩塊鏡片分別裝在圓筒兩頭,還安上旋鈕,來調(diào)節(jié)兩塊鏡片間的距離。這樣,世界上第一臺(tái)顯微鏡就誕生了。聚焦主題1.顯微鏡的構(gòu)造2.顯微鏡的使用方法(視頻)實(shí)踐活動(dòng):用顯微鏡觀察水里的微小生物3.科學(xué)實(shí)踐活動(dòng):用顯微鏡觀察水里的微小生物一邊觀察,一邊將視野里的景象畫在活動(dòng)手冊(cè)8頁(yè)。4.學(xué)生匯報(bào)、交流觀察到的現(xiàn)象5.用更高倍的顯微鏡觀察認(rèn)識(shí)什么是微生物6.認(rèn)識(shí)什么是微生物教師總結(jié):在一滴水中,生活著許許多多個(gè)體微小、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單的生物。我們?cè)陲@微鏡下看到的一切難以用肉眼觀察的微小生物,統(tǒng)稱為微生物。7.學(xué)
36、習(xí)繪制記錄單8.回到導(dǎo)課問題提問:在顯微鏡的幫助下我們發(fā)現(xiàn)了一地水中有這么多秘密,那現(xiàn)在在想一想,池塘、河流里的水為什么不能直接飲用,這些水里有什么?”9.回顧我們經(jīng)歷了怎樣的研究過程結(jié)束:這節(jié)課我們用顯微鏡探索了一滴水中的小小世界,發(fā)現(xiàn)了水中有很多我們?nèi)庋劭床灰姷拿孛?,那么我們用眼睛能看見的物質(zhì)在顯微鏡下又是什么樣子呢?我們下節(jié)課繼續(xù)探索顯微鏡下的秘密。課程基本信息課題顯微鏡下的細(xì)胞教科書書名: 科學(xué) 出版社: 人民教育出版社 湖北教育出版社 出版日期: 2020年 5月教學(xué)目標(biāo)教學(xué)目標(biāo):科學(xué)知識(shí):知道洋蔥表皮是由細(xì)胞構(gòu)成的,并能描述洋蔥細(xì)胞的主要特征。科學(xué)探究:1.會(huì)制作洋蔥表皮臨時(shí)切片,
37、能使用顯微鏡觀察洋蔥表皮細(xì)胞。2.能用圖畫、圖注、文字描述等方式記錄整理信息??茖W(xué)態(tài)度:學(xué)生樂于探究生命體構(gòu)成的奧秘,發(fā)他們觀察顯微鏡下的生物世界的興趣。科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境:體會(huì)到觀察工具的進(jìn)步使人們可以不斷認(rèn)識(shí)自然界更多的奧秘。教學(xué)重點(diǎn):會(huì)制作洋蔥表皮臨時(shí)裝片,使用顯微鏡觀察洋蔥表皮細(xì)胞。能描述洋蔥細(xì)胞的主要特征。教學(xué)難點(diǎn):會(huì)制作洋蔥表皮臨時(shí)裝片。教學(xué)過程時(shí)間教學(xué)環(huán)節(jié)主要師生活動(dòng)自我介紹交流: 同學(xué)們,大家好!我是復(fù)興門外一小的科學(xué)彭老師,很高興能和大家一起走進(jìn)科學(xué)課堂,研究有意思的科學(xué)問題。(一)提出和聚焦問題1.引出洋蔥的話題出示洋蔥植物圖片,從外部觀察洋蔥。2.觀察洋蔥內(nèi)部結(jié)構(gòu)分別
38、猜想和觀察洋蔥先縱切,再將一半的洋蔥橫切的內(nèi)部特征。講述:洋蔥是多年生草本植物,洋蔥有近球狀的鱗莖,鱗莖由許多肉質(zhì)的鱗片狀的葉層層包裹構(gòu)成。提出任務(wù):用放大鏡觀察洋蔥鱗片。(二)科學(xué)實(shí)踐活動(dòng):在顯微鏡下觀察洋蔥表皮1.科學(xué)實(shí)踐活動(dòng):在顯微鏡下觀察洋蔥表皮.制作洋蔥表皮臨時(shí)裝片提問:怎樣用顯微鏡觀察洋蔥鱗葉?講述:我們可以從洋蔥鱗片內(nèi)側(cè)取一小塊表皮,然后放在顯微鏡下觀察。觀察洋蔥表皮,我們可以制作一個(gè)洋蔥表皮臨時(shí)裝片。猜想:我們?cè)陲@微鏡下會(huì)看見什么樣的景象?.用顯微鏡觀察洋蔥表皮材料:洋蔥鱗片、解剖刀或小刀、清水、滴管、載玻片、蓋玻片、鑷子、碘酒、吸水紙。(視頻)談話:學(xué)會(huì)了制作洋蔥的臨時(shí)裝片,
39、就可以用顯微鏡進(jìn)行觀察了,同學(xué)們?cè)囋嚢?!注意要及時(shí)把你看到的景象記錄在學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)上。讓學(xué)生按照上節(jié)課學(xué)習(xí)的使用顯微鏡觀察和記錄的方法,觀察顯微鏡下的洋蔥表皮。.交流發(fā)現(xiàn),初步建立細(xì)胞的概念講解:通過觀察,我們看到了洋蔥表皮上面有一個(gè)個(gè)像小格子的結(jié)構(gòu),就是洋蔥的細(xì)胞,每一個(gè)小格子,就是洋蔥的一個(gè)細(xì)胞。2.在顯微鏡下觀察洋蔥外表皮和洋蔥葉肉活動(dòng)一:制作洋蔥內(nèi)表皮細(xì)胞模型2.小組活動(dòng):制作洋蔥內(nèi)表皮細(xì)胞模型用超輕粘土制作細(xì)胞模型,還原視野中一部分細(xì)胞對(duì)照屏幕和記錄單修改細(xì)胞模型??偨Y(jié):洋蔥的細(xì)胞大多是細(xì)長(zhǎng)的多邊形,一個(gè)挨著一個(gè)緊密的連在一起。活動(dòng)二:觀察更多生物體細(xì)胞3.實(shí)踐活動(dòng):觀察更多生物體細(xì)
40、胞(1)觀察其他植物細(xì)胞臨時(shí)裝片。(2)觀察更多動(dòng)物、人和霉菌細(xì)胞的永久裝片??偨Y(jié)生物都是由細(xì)胞構(gòu)成的。所以細(xì)胞是生物的基本組成單位。課程基本信息課題多種多樣的微生物教科書書名:科學(xué) 出版社:人民教育出版社 湖北教育出版社 出版日期:2020年7月教學(xué)目標(biāo)教學(xué)目標(biāo):科學(xué)知識(shí)1.知道蘑菇和木耳是能夠用肉眼觀察到的微生物。2.知道感冒、痢疾是由肉眼難以觀察到的微生物引起的。科學(xué)探究1.了解泡菜變酸是由微生物引起的。2.知道微生物可以被人類所利用,有些微生物對(duì)人類生存不利。科學(xué)態(tài)度能夠在好奇心的驅(qū)使下,對(duì)多種多樣的微生物表現(xiàn)出濃厚的探究興趣。科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境關(guān)注微生物與人類生活的關(guān)系,知道要養(yǎng)
41、成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。教學(xué)重點(diǎn):了解多種多樣的微生物與人類的生產(chǎn)生活關(guān)系密切。教學(xué)難點(diǎn):能從有利和不利兩方面說明微生物與人類生活關(guān)系密切。教學(xué)過程時(shí)間教學(xué)環(huán)節(jié)主要師生活動(dòng)1分鐘提出和聚焦問題1.談話:在前幾課的學(xué)習(xí)中,我們通過顯微鏡觀察到水中的微小生物、洋蔥表皮細(xì)胞,讓我們繼續(xù)探索微生物的世界,期待你有更多新奇的發(fā)現(xiàn)!2.提問:牛奶通過發(fā)酵變成酸奶,白菜經(jīng)過腌制變成酸菜,是什么讓它們變酸了? 18分鐘科學(xué)探究與實(shí)踐科學(xué)探究(一)乳酸菌1.提問:是什么讓牛奶發(fā)酵變酸奶?2.收集、調(diào)查酸奶配料表推測(cè):牛奶在乳酸菌的作用下發(fā)酵變成酸奶。3.講解:顯微鏡視角下的乳酸菌,牛奶發(fā)酵變成酸奶是因?yàn)槿樗峋?.提
42、問:白菜為什么會(huì)變酸?5.假設(shè):蔬菜變酸的原因。6.驗(yàn)證:科學(xué)家對(duì)各種泡菜進(jìn)行了研究,并用顯微鏡進(jìn)行觀察,發(fā)現(xiàn)泡菜變酸主要是由乳酸菌引起的。7.小結(jié):乳酸菌與我們的生活密切,可以制作酸奶、泡菜等。(二)酵母菌1.提問:你和過面嗎?觀察過面團(tuán)發(fā)酵膨脹的過程嗎? 2.探究:觀察添加酵母粉的面團(tuán)發(fā)酵膨脹的現(xiàn)象及過程。3.講解:顯微鏡視角下的酵母菌及應(yīng)用。4.小結(jié):酵母菌廣泛應(yīng)用于食品發(fā)酵、釀酒等??茖W(xué)實(shí)踐1.了解微生物對(duì)人類有利的方面 學(xué)生結(jié)合查閱的資料,介紹對(duì)人類有利的微生物。小結(jié):微生物與我們?nèi)祟惿畹年P(guān)系非常密切,微生物可以服務(wù)于人類。2.了解微生物對(duì)人類不利的方面提問:感冒時(shí)有什么癥狀?感冒
43、是由什么引起的?講解:感冒是由一些細(xì)菌或者病毒等微生物的侵入、破壞身體引起的上呼吸道感染。臨床表現(xiàn)有頭暈、流鼻涕等癥狀。小結(jié):有些細(xì)菌、病毒微生物會(huì)使我們生病。在生活中,我們要養(yǎng)成勤洗手、講衛(wèi)生、生病時(shí)戴口罩的衛(wèi)生習(xí)慣。談話:在日常生活中,變質(zhì)過期的食物上會(huì)長(zhǎng)毛,食用了發(fā)霉的食物會(huì)給我們的身體帶來危害,嚴(yán)重的還會(huì)帶來生命危險(xiǎn)。吃了不干凈的、變質(zhì)的食物會(huì)讓我們得痢疾,痢疾是由什么引起的?講解:痢疾是由于微生物引起的。提問:發(fā)霉的食物中都有哪些微生物?講解:黃曲霉多見于久置發(fā)霉的糧食中,讓我們通過視頻資料進(jìn)一步認(rèn)識(shí)黃曲霉。質(zhì)疑:對(duì)我們不利的微生物會(huì)藏在食物中,如何保證吃進(jìn)去的食物是安全衛(wèi)生的?閱讀
44、:“揭開微生物的奧秘”講解:巴氏消毒法。小結(jié):有些微生物會(huì)給人類的生產(chǎn)、生活造成不利的影響,但是聰明的我們能夠運(yùn)用科學(xué)的知識(shí),解決微生物制造出的麻煩和問題。3.認(rèn)識(shí)蘑菇和木耳是微生物提問:蘑菇和木耳是微生物嗎?講解:蘑菇、木耳在生長(zhǎng)起來前,非常微小。蘑菇、木耳的細(xì)胞與一大類被稱為“真菌”的微生物的細(xì)胞很相似。因此,科學(xué)家將蘑菇和木耳也稱為微生物。小結(jié):蘑菇、木耳是能夠用肉眼觀察到的微生物。1分鐘總結(jié)談話:水滴中的那些微小生物,還有細(xì)菌、病毒、蘑菇、木耳等,都是不同種類的微生物。這些微生物有的對(duì)人類有利,有的對(duì)人類不利,它們與人類的生產(chǎn)生活有著密切的關(guān)系。希望同學(xué)們能像科學(xué)家一樣通過實(shí)驗(yàn)、查閱資
45、料等方式,繼續(xù)探索微生物世界。課程基本信息課題光的傳播(第一課時(shí))教科書書名:科學(xué)出版社:人民教育出版社 湖北教育出版社 出版日期:2020年07月教學(xué)目標(biāo)教學(xué)目標(biāo):科學(xué)知識(shí):1. 知道光源是自身能發(fā)光的物體,能識(shí)別哪些是光源,哪些不是光源。2. 能按光源的產(chǎn)生將光源分別自然光源和人造光源兩類??茖W(xué)探究:能基于所學(xué)知識(shí)和視頻中的各種光現(xiàn)象,提出可探究的科學(xué)問題。科學(xué)態(tài)度: 表現(xiàn)出對(duì)光現(xiàn)象研究的興趣。科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境:能初步運(yùn)用學(xué)到的科學(xué)知識(shí)解釋日常生活中的光現(xiàn)象。教學(xué)重點(diǎn):知道光源是自身能發(fā)光的物體,能識(shí)別哪些是光源,哪些不是光源。教學(xué)難點(diǎn):能按光源的產(chǎn)生將光源分為自然光源和人造光源兩類
46、。教學(xué)過程時(shí)間教學(xué)環(huán)節(jié)主要師生活動(dòng)2分40秒一、提出問題1.談話:我們生活的世界五光十色,有各種各樣的光現(xiàn)象。因?yàn)橛泄?,才有這個(gè)色彩斑斕的世界。2.提問:你想研究光的哪些奧秘?3.談話:提出問題是我們科學(xué)探究中非常重要的一步。我們會(huì)在這一單元,通過一個(gè)又一個(gè)生動(dòng)有趣的探究活動(dòng)揭開這些問題的答案。6分20秒二、討論探究:1.識(shí)別我們身邊的光源1.提問:哪些物體自身能發(fā)光?2.講解:這些物體都有一個(gè)共同點(diǎn),那就是它們可以自己發(fā)光。像這些能自身發(fā)光的物體我們稱之為光源。3.明確:有的物體成為光源是需要一定的條件(蠟燭、臺(tái)燈)。2分50秒二、討論探究:2.給身邊的光源分分類1.活動(dòng):請(qǐng)?jiān)囍堰@些光源分
47、類,說說分類的理由(出示:太陽(yáng)、火把、閃電、螢火蟲、油燈、熒光水母、吊燈、車燈、煤氣灶、指示燈)。2.講解:像太陽(yáng)、閃電等這樣來自大自然的光源,稱之為自然光源,而像燈、煤氣灶這樣人造的、人為控制的光源,我們稱之為人造光源。我們身邊的光源可以按照這樣的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分類。6分35秒二、討論探究:3.識(shí)別我們身邊不能發(fā)光的物體1.提問:在我們的生活中,還有這樣一類物體,它此時(shí)看上去也是發(fā)光的。那么:月球是光源嗎?2.提問:生活中還有沒有像月球這樣看起來在發(fā)光,但其實(shí)并不是光源的物體?3.活動(dòng)要求:15秒思考搶答這個(gè)物體能不能稱被稱為光源,為什么?(出示:夜間的交通標(biāo)線、公路標(biāo)志牌、冬奧會(huì)“北京15分”冰
48、屏、涂有特殊涂層的衣服)4.講解:生活中還有很多不能自己發(fā)光的物體,這樣的物體不能稱之為光源。15秒三、回顧反思課堂小結(jié):這節(jié)課我們學(xué)到了一些能自己發(fā)光的物體,這樣的物體我們稱為光源。光源還可以進(jìn)一步分為自然光源和人工光源兩類。1分四、拓展延伸提問:太陽(yáng)是我們?cè)偈煜げ贿^的光源,你能試著把太陽(yáng)發(fā)出的光畫一畫嗎?燃燒的蠟燭發(fā)出的光,又是什么樣的?請(qǐng)同學(xué)們課下認(rèn)真思考并試著把你的想法畫一畫。 課程基本信息課題光的反射教科書書名:科學(xué)出版社:人民教育出版社 湖北教育出版社 出版日期:2020年07月教學(xué)目標(biāo)教學(xué)目標(biāo):科學(xué)知識(shí):知道光遇到物體時(shí),會(huì)發(fā)生反射現(xiàn)象,使光的傳播方向發(fā)生變化,入射光和反射光是沿
49、直線傳播的。能說出鏡子的主要特點(diǎn),知道鏡子在光反射實(shí)驗(yàn)中的作用。科學(xué)探究:能用繪圖方式描述入射光和反射光的行進(jìn)路線。科學(xué)態(tài)度:樂于探究光的反射現(xiàn)象,并與同學(xué)合作進(jìn)行科學(xué)實(shí)踐和交流??茖W(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境:能初步運(yùn)用學(xué)到的科學(xué)知識(shí)解釋日常生活中光的反射現(xiàn)象。教學(xué)重點(diǎn):知道行進(jìn)中的光遇到物體時(shí),會(huì)發(fā)生反射現(xiàn)象,使光的傳播方向發(fā)生變化。教學(xué)難點(diǎn):能用繪圖方式描述入射光和反射光的行進(jìn)路線。教學(xué)過程時(shí)間教學(xué)環(huán)節(jié)主要師生活動(dòng)一、聚焦問題:光的反射現(xiàn)象1.探究活動(dòng):踩光斑,并觀察鏡子的表面。2.實(shí)驗(yàn)操作:鏡子是如何反光的?3.講解:當(dāng)光遇到鏡子時(shí)會(huì)改變傳播方向,像這樣的現(xiàn)象我們稱之為光的反射。從手電照向鏡子
50、的光我們稱之為入射光,從鏡子反射出來的光我們稱之為反射光。二、1.實(shí)驗(yàn)探究:鏡子反射光的特點(diǎn)1.提問:從鏡子反射出來的光有什么特點(diǎn)?如何通過實(shí)驗(yàn)觀察到?2.實(shí)驗(yàn)操作。3.實(shí)驗(yàn)操作:大家靈活運(yùn)用了我們之前學(xué)過的實(shí)驗(yàn)方法實(shí)證,我們還有一種實(shí)驗(yàn)方法能幫助我們更好地觀察記錄。4.講解:入通過一系列的實(shí)驗(yàn)探究,我們不難發(fā)現(xiàn):入射光在經(jīng)過鏡面反射后,反射光也是沿直線傳播的。二、2.實(shí)驗(yàn)探究:鏡子反射光的變化1.提問:那么當(dāng)入射光的照射角度發(fā)生變化時(shí),反射光的方向可能會(huì)發(fā)生什么變化呢?2.實(shí)驗(yàn)操作:如何通過實(shí)驗(yàn)來進(jìn)一步實(shí)證?3.講解:入射光傾斜程度越大,反射光傾斜程度越大;入射光傾斜程度越小,反射光傾斜程度
51、越小。四、聚焦問題談話:那么同學(xué)們能不能用我們所學(xué)的內(nèi)容來解決這樣一個(gè)小問題。請(qǐng)看老師這兒有一個(gè)靶子,還有幾面小鏡子,我們能不能用小鏡子把光反射到靶子上呢?五、1.實(shí)驗(yàn)探究:我們是如何看見光源的?1.實(shí)驗(yàn)操作:小組展示用光打靶實(shí)驗(yàn)。2.提問:我們又是怎樣看到手電的光的呢?3.講解:在我們的生活中,之所以能看到光源發(fā)出的光,就是因?yàn)楣庠吹墓饪梢灾苯舆M(jìn)入我們的眼中,對(duì)眼產(chǎn)生刺激,并傳到大腦,我們就看到了光源。六、2.討論探究:我們是如何看見物體的?1.提問:我們是如何看見物體的?2.實(shí)驗(yàn)操作:觀察盒實(shí)驗(yàn)我們現(xiàn)在準(zhǔn)備好了這樣的一個(gè)盒子,那盒子里放的是什么呢?我們接下來該怎么做呢?我們是怎樣看到盒子里
52、的模型的呢?3.講解:當(dāng)物體反射的光進(jìn)入到我們的眼中時(shí),也可以對(duì)眼產(chǎn)生刺激,并傳到大腦,我們就可以看到物體。七、聚焦問題講解:通過前面兩節(jié)課的有關(guān)光的反射內(nèi)容的學(xué)習(xí),我們了解了光的反射現(xiàn)象,并且也知道了我們是怎樣看到物體的。八、1.制作潛望鏡需求分析與原型啟發(fā)、設(shè)計(jì)1.提問:你有沒有想到過我們可以制造這樣一個(gè)觀察工具可以做到“隔墻觀物”呢?它也可以做到在深水下觀察到水面以上的情況?如果我們利用光的反射現(xiàn)象來制造的話,你又有什么想法?2.提問:我們可以邊討論邊把我們的設(shè)計(jì)畫下來,下面我們來走進(jìn)一個(gè)學(xué)習(xí)小組,了解一下他們是如何設(shè)計(jì)的。我們需要考慮要選用什么樣的材料制作?還有哪些需要注意的地方?九、
53、2.潛望鏡原型制作與交流評(píng)價(jià)1.操作:下面我們就來制作潛望鏡吧。2.講解:我們可以用多種方法完成潛望鏡的制作。制作完畢后,我們還可以相互交流、評(píng)價(jià),看看大家的潛望鏡做的怎么樣。3.學(xué)生交流十、回顧反思課堂總結(jié):這節(jié)課我們經(jīng)歷了需求分析、原型啟發(fā)、設(shè)計(jì)制作和評(píng)價(jià)交流四個(gè)環(huán)節(jié),以光的反射現(xiàn)象為基礎(chǔ)制作了一個(gè)潛望鏡。并且還知道了光可以在多面鏡子間多次反射,從而多次改變光的傳播方向。十一、拓展延伸1.實(shí)驗(yàn)操作:光在多面鏡子間的多次反射還可以產(chǎn)生一些意想不到的現(xiàn)象。2.結(jié)束語(yǔ):光的反射現(xiàn)象可以為我們的生活服務(wù),甚至能帶來一些生活的小趣味。在課下我們可以繼續(xù)找一找光的反射的例子,做一個(gè)生活中的有心人。 課
54、程基本信息課題認(rèn)識(shí)太陽(yáng)能熱水器(第二課時(shí))教科書書名:科學(xué) 五年級(jí) 上冊(cè) 出版社: 人民教育出版社 、湖北教育出版社 出版日期: 2020年5月教學(xué)目標(biāo)教學(xué)目標(biāo):科學(xué)知識(shí)了解太陽(yáng)能熱水器的構(gòu)造及原理,并通過對(duì)其內(nèi)部結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)的研究,認(rèn)識(shí)到反射是可以增加熱輻射的??茖W(xué)探究 經(jīng)歷預(yù)測(cè)交流、數(shù)據(jù)分析、動(dòng)手操作試驗(yàn)等過程,在了解太陽(yáng)能熱水器結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上,鍛煉學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),分析數(shù)據(jù)的能力。科學(xué)態(tài)度:通過猜想設(shè)計(jì)操作驗(yàn)證等一系列環(huán)節(jié),讓學(xué)生經(jīng)歷科學(xué)探索的過程,體驗(yàn)探索過程中的樂趣。科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境:認(rèn)識(shí)到人類和自然是相互依存的,學(xué)會(huì)合理的利用自然資源和規(guī)律造福于我們的日常生活之中,嘗試用所學(xué)的科學(xué)知識(shí)
55、解釋生活中遇到的問題。教學(xué)重點(diǎn):通過數(shù)據(jù)分析了解反射是可以增加熱輻射的,并根據(jù)光波爐的原理將知識(shí)牽引至太陽(yáng)能熱水器的構(gòu)造之中,從而合理解釋其內(nèi)部構(gòu)造的設(shè)計(jì)。教學(xué)難點(diǎn):對(duì)于光波爐反射可以增加熱輻射的這一原理的應(yīng)用與解釋。教學(xué)過程時(shí)間教學(xué)環(huán)節(jié)主要師生活動(dòng)23105一前情回顧二太陽(yáng)能灶閃亮登場(chǎng)三鏡面反射實(shí)驗(yàn)及內(nèi)壁對(duì)比實(shí)驗(yàn)四延伸總結(jié)1.前情回顧引導(dǎo)學(xué)生回顧前課知識(shí),為本課知識(shí)內(nèi)容打下良好基礎(chǔ)?;仡櫱罢n兩個(gè)主要問題:1。集熱管為什么要用黑顏色。2.太陽(yáng)能熱水器的擺放角度問題。引導(dǎo)學(xué)生思考回憶并對(duì)問題進(jìn)行解答闡述。(出示PPT答案,顏色越深吸熱效果越好,與陽(yáng)光垂直的角度吸熱效果最佳。)2.太陽(yáng)能灶的秘密(
56、1)展示太陽(yáng)能烤爐圖片,引導(dǎo)學(xué)生思考其名稱,作用及相關(guān)工作原理,簡(jiǎn)要介紹太陽(yáng)能烤爐的結(jié)構(gòu)及相關(guān)生活用途,利用PPT揭示答案,總結(jié)歸納。(2)積極引導(dǎo)學(xué)生對(duì)其工作原理進(jìn)行分析,并思考如何驗(yàn)證自己的猜想。(3)根據(jù)學(xué)生想法設(shè)計(jì)展開對(duì)于太陽(yáng)能灶的研究與實(shí)驗(yàn),引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證自己的猜想,學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)并利用思考相關(guān)注意事項(xiàng)。3.實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證猜想(1)一面鏡子反射實(shí)驗(yàn)根據(jù)學(xué)生需求及猜測(cè)利用一面鏡子對(duì)巧克力進(jìn)行照射,并引導(dǎo)學(xué)生對(duì)其現(xiàn)象進(jìn)行思考。(2)引導(dǎo)學(xué)生改進(jìn)實(shí)驗(yàn),利用溫度計(jì)觀察并設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),,通過溫度計(jì)數(shù)值的改變就可以非常直觀的看到溫度的變化。根據(jù)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)再次進(jìn)行實(shí)驗(yàn),并思考現(xiàn)象及原因。(3)兩面
57、鏡子反射實(shí)驗(yàn)引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注太陽(yáng)能烤爐反光板結(jié)構(gòu),并啟發(fā)其對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行改進(jìn)再設(shè)計(jì)。(播放兩面鏡子實(shí)驗(yàn)并引導(dǎo)學(xué)生對(duì)其現(xiàn)象進(jìn)行思考研究)(4)四面鏡子反射實(shí)驗(yàn)根據(jù)學(xué)生推斷與猜測(cè)進(jìn)行四面鏡子反射實(shí)驗(yàn)(播放四面鏡子實(shí)驗(yàn)并引導(dǎo)學(xué)生對(duì)其現(xiàn)象進(jìn)行思考研究) 學(xué)生根據(jù)多次實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象結(jié)果總結(jié)歸納得出相應(yīng)結(jié)論。4.將結(jié)論原理鏈接到太陽(yáng)能灶及太陽(yáng)能熱水瓶(1)引發(fā)學(xué)生對(duì)于生活中其他太陽(yáng)能加熱工具的思考,并將知識(shí)延伸至前課內(nèi)容中的復(fù)習(xí)與利用。(PPT出示帶有金屬反射板的的太陽(yáng)能熱水器,并引導(dǎo)學(xué)生將之前所得的理論進(jìn)行整合思考,加深概念構(gòu)建) (2)知識(shí)延伸在反射增加光熱這一原理的概念明確后,引導(dǎo)學(xué)生對(duì)太陽(yáng)能熱水瓶進(jìn)行學(xué)習(xí)了解
58、,并根據(jù)其結(jié)構(gòu)進(jìn)行設(shè)計(jì)改造。延伸本課知識(shí),將奧運(yùn)圣火的來源融入其中,讓概念回歸應(yīng)用,感受科技帶來的便利。(3)結(jié)束語(yǔ)通過今天的學(xué)習(xí)我們對(duì)與反射可以增加光和熱這一原理有了初步的認(rèn)識(shí)和了解,也對(duì)太陽(yáng)能熱水器的構(gòu)造有了更深一步的認(rèn)識(shí),希望你們?cè)谡n后能夠繼續(xù)認(rèn)真思考,利用所學(xué)知識(shí)解決生活中的問題!課程基本信息課題制作簡(jiǎn)易太陽(yáng)能熱水器教科書書名: 科學(xué) 出版社: 人民教育出版社 湖北教育出版社 出版日期: 2020年 5月教學(xué)目標(biāo)教學(xué)目標(biāo):科學(xué)知識(shí):了解太陽(yáng)能熱水器的結(jié)構(gòu)和原理。利用所了解的知識(shí)設(shè)計(jì)一個(gè)簡(jiǎn)易太陽(yáng)能熱水??茖W(xué)探究:在經(jīng)歷了解任務(wù),根據(jù)任務(wù)設(shè)計(jì)熱水器的過程,鍛煉學(xué)生應(yīng)用所學(xué)知識(shí)進(jìn)行工程設(shè)計(jì)的
59、能力。科學(xué)態(tài)度:能大膽質(zhì)疑,從不同視角提出研究思路采用新的方法利用新的材料完成探究。通過方案設(shè)計(jì),培養(yǎng)創(chuàng)新精神??茖W(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境:了解社會(huì)的需求是科學(xué)技術(shù)發(fā)展動(dòng)力,技術(shù)的發(fā)展應(yīng)用影響著社會(huì)發(fā)展。教學(xué)重點(diǎn):根據(jù)任務(wù)條件分析需求,根據(jù)需求設(shè)計(jì)出符合任務(wù)條件的簡(jiǎn)易太陽(yáng)能熱水器。教學(xué)難點(diǎn):根據(jù)任務(wù)條件,分析可利用的資源在利用已有資源基礎(chǔ)上,設(shè)計(jì)出符合任務(wù)條件的簡(jiǎn)易太陽(yáng)能熱水器。教學(xué)過程時(shí)間教學(xué)環(huán)節(jié)主要師生活動(dòng)導(dǎo)入新課、激發(fā)探究熱情交流:今天我和同學(xué)們一起來完成一項(xiàng)科學(xué)任務(wù)。回顧上節(jié)課內(nèi)容,提出本課任務(wù):設(shè)計(jì)簡(jiǎn)易太陽(yáng)能熱水器回顧上節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容-認(rèn)識(shí)太陽(yáng)能熱水器 2.提出本節(jié)課的任務(wù)-設(shè)計(jì)簡(jiǎn)易太陽(yáng)能熱水器各位同學(xué),今天我們就來當(dāng)一回工程師,我們來設(shè)計(jì)一個(gè)簡(jiǎn)易的太陽(yáng)能熱水器,我們的具體任務(wù)是設(shè)計(jì)一個(gè)能在15分鐘內(nèi)讓200mL水升溫的簡(jiǎn)易太陽(yáng)能熱水器。
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