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文檔簡介

1、奶茶店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書模板奶茶店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書模板27/27奶茶店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書模板創(chuàng)業(yè)策劃書作品名稱:微客奶茶店創(chuàng)業(yè)策劃團(tuán)隊(duì)成員:王璐任冉院系(中心):藝術(shù)與設(shè)計(jì)學(xué)院班級(jí):環(huán)境設(shè)計(jì)132主創(chuàng)人:馮瀝嬌聯(lián)系方式:2015年5月目錄一、二、三、四、五、六、七、八、九、十、十一、公司大體市場評(píng)估市場營銷計(jì)劃公司組織構(gòu)造固定財(cái)富流動(dòng)資本(月)銷售收展望(12個(gè)月)銷售和成本計(jì)劃現(xiàn)金流量計(jì)劃營銷方法經(jīng)營理念一、公司大體1主要經(jīng)營范圍:主營各樣口味搭配的奶茶,兼營各式甜品和消暑糖水??赏夥钌祥T。2公司種類:生產(chǎn)制造零售批發(fā)服務(wù)農(nóng)業(yè)新式家產(chǎn)傳統(tǒng)家產(chǎn)其余二、市場評(píng)估1目標(biāo)顧客描繪:奶茶店是集休閑、娛樂、交友、飲食等各方面

2、于一體的場所,主要針對喜愛追求時(shí)髦的年青人,相關(guān)于咖啡廳、快餐店、飯館等場所,奶茶店這類清爽、簡單的休閑娛樂方式對年青人更擁有吸引力,特別是學(xué)生,不論是小學(xué)、中學(xué)還是大學(xué)的學(xué)生,各個(gè)不一樣階段的學(xué)生是奶茶的主要花費(fèi)集體。其余一個(gè)集體是逛街的行人。2市場的容量或本公司估計(jì)市場據(jù)有率:此刻奶茶店行業(yè)的競爭比較激烈,一些人流量比許多的街道均勻都有三到四家的奶茶店,可是當(dāng)前的奶茶店錯(cuò)落不齊,紛雜無章,服務(wù)欠缺,奶茶品種無變化,多是一模一樣,沒有一家主題鮮亮,富裕創(chuàng)意的奶茶店存在。因此要能夠打響商鋪的名譽(yù)還是有益可尋的。依據(jù)奶茶店的規(guī)模不一樣盈余的狀況也不一樣,因此因?yàn)閯偲鸩饺耸植蛔悖虼斯烙?jì)每天能賣1

3、50杯左右。3市場容量的變化趨向:此刻的奶茶店已經(jīng)特別廣泛,因此要想在這個(gè)市場生計(jì)下去就一定要打起自己的招牌,因此品牌效應(yīng)很重要,我們要做到他人沒有的,獨(dú)出心裁,這樣才能夠吸引到顧客,除了質(zhì)量保證,服務(wù)態(tài)度也特別重要。我們在服務(wù)態(tài)度上面也要讓顧客滿意,讓他們愿意下一次在來花費(fèi),同時(shí)接受更多的人前來花費(fèi)。這兩點(diǎn)是吸引顧客最為重要的要素。4競爭敵手的主要好壞勢:競爭敵手的主要優(yōu)勢是開業(yè)時(shí)間長,民眾有花費(fèi)慣性心里,喜愛去他熟習(xí)的奶茶店花費(fèi),因此關(guān)于我們這些新開張的商鋪,如何能將顧客吸引過來,這是很大的挑戰(zhàn)。敵手的產(chǎn)品比較一般,口味大多相同模擬,沒有創(chuàng)新。經(jīng)營時(shí)間久商鋪環(huán)境衛(wèi)生降落。5本公司相關(guān)于競爭

4、敵手的主要好壞勢:我們將對奶茶包裝進(jìn)行創(chuàng)新,讓人有一種新鮮感,在產(chǎn)品方面會(huì)跟著店鋪經(jīng)營發(fā)展。逐漸推出新的產(chǎn)品,讓顧客能連續(xù)感覺到新鮮感以及我們的誠心。要有的放矢,防范同質(zhì)化現(xiàn)象,如產(chǎn)品、風(fēng)格相同樣發(fā)生,采納差異化戰(zhàn)略。在目標(biāo)市場,發(fā)掘花費(fèi)者需求還沒有滿足的部分,將花費(fèi)者細(xì)分。若有糖尿病人不可以喝甜的,怕胖的人不喝甜的,愛美的人喝美容的、愛健康的人喝保健養(yǎng)生的、喜愛刺激的人喝刺激的等等。在產(chǎn)品、服務(wù)、人員、形象等方面獨(dú)出心裁。功能上的差異性很重要,針對敵手未滿足花費(fèi)者需求的方面擬訂出一套完好戰(zhàn)略方案,避開敵手鋒芒,在敵手的弊端處發(fā)動(dòng)攻擊,填充敵手的缺點(diǎn)與不足,爭取為花費(fèi)者供應(yīng)優(yōu)良的產(chǎn)品和服務(wù),要

5、和敵手做不一樣樣的東西,小有小的利處,大有大的利處,小的店要做的就是精良化操作,大的店做的就是規(guī)模化操作,小店簡單打造出自己的特點(diǎn),吸引一群共同喜好的人,大的店因?yàn)槊嫦蚧ㄙM(fèi)者廣,人員混淆,不可以讓花費(fèi)者感覺溫馨、平易,因此,要發(fā)揮自己的優(yōu)點(diǎn),針對不一樣的優(yōu)點(diǎn),擴(kuò)大自己的優(yōu)勢。而后以此成立自己的核心競爭力,就不愁會(huì)沒有顧客了。可是店面新,顧客對產(chǎn)品不認(rèn)識(shí),對顧客來說會(huì)要有一個(gè)接受的過程。三、市場營銷計(jì)劃(一)產(chǎn)品:產(chǎn)品或服務(wù)珍珠奶茶鮮榨果汁麥香紅茶堅(jiān)果奶茶冰鎮(zhèn)拿鐵(二)價(jià)錢產(chǎn)品或服務(wù)珍珠奶茶鮮榨果汁麥香紅茶主要特點(diǎn)奶茶味醇香營養(yǎng),鮮甜,口味極佳餡料的品種多營養(yǎng)、口味特別清冷,口味極佳成本價(jià)銷售價(jià)

6、競爭敵手的價(jià)錢(元)(元)(元)0.52340.252.540.656堅(jiān)果奶茶1.256冰鎮(zhèn)拿鐵1.568(三)地點(diǎn)選址細(xì)節(jié)地點(diǎn)面積租金或建筑成本(元)(M2)天元東路35M220002選擇該地點(diǎn)的主要原由:奶茶店選在學(xué)校周邊,是因?yàn)樵摰囟稳肆髁看?,并且學(xué)生是奶茶的主要花費(fèi)集體這樣能夠提高營業(yè)額,鋪?zhàn)饽軌蚪邮堋?裝飾店面店面的裝飾,要有創(chuàng)意(比方手繪墻)、酣暢,給人視覺享受,線條簡短了然,風(fēng)格獨(dú)到,表現(xiàn)出輕松、休閑、專業(yè)、高品嘗的氛圍,干凈、齊整、光明,給人歡樂的花費(fèi)環(huán)境。監(jiān)控探頭的安裝,能為自己免除很多不用要的麻煩;抽煙區(qū)和非抽煙區(qū)的分開;擺放銷售奇特小物品的櫥窗;桌椅的擺放;煙灰缸和火柴的

7、供應(yīng);裝飾物的懸掛;燈光的方向明暗顏色;音響的角度;阻礙物的閃避;警告語的款式;洗手間的地點(diǎn)及物品,細(xì)節(jié)部分如地磚、顏色、燈光、穿衣鏡大小款式、洗手液擺放和香味、洗手池的高低大小、衛(wèi)生紙的寬度與質(zhì)量、烘干機(jī)、防滑墊樣式擺放地點(diǎn)大小、清新劑的滋味、便池的款式、沖水開關(guān)的地點(diǎn)、門背后掛包掛衣服、蹲位旁邊放手機(jī)之類的設(shè)計(jì)等等的設(shè)計(jì)等等都需要精心計(jì)劃,表現(xiàn)人性化設(shè)計(jì),讓花費(fèi)者感覺被尊敬、被關(guān)懷。(四)促銷人員推行成本展望廣告印宣傳單張成本展望500元公共關(guān)系成本展望營業(yè)推行促銷成本展望1000四、公司組織構(gòu)造公司將登記注冊成:個(gè)體工商戶口有限責(zé)任公司個(gè)人獨(dú)資公司合伙公司其余擬議的公司名稱:微客奶茶公司

8、的職工:職務(wù):月薪:1800元業(yè)主/經(jīng)理:王璐任冉公司將獲取的經(jīng)營執(zhí)照、允許證和特許展望花費(fèi)營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記500元衛(wèi)生允許證300元公司的法律責(zé)任(保險(xiǎn)、職工的薪酬、納稅):展望花費(fèi)柜臺(tái)銷售:1200元外送員:1200元合伙(合作)人與合伙(合作)協(xié)議:姓名內(nèi)容協(xié)議條款出資方式出資數(shù)額與限期收益分派和損失分?jǐn)偨?jīng)營分工、權(quán)限和責(zé)任合伙人個(gè)人欠債的責(zé)任協(xié)議改正和停止其余條款五、固定財(cái)富工具和設(shè)施依據(jù)展望的銷售量,假定達(dá)到100%的生產(chǎn)能力,公司需要購置以下設(shè)施:名稱數(shù)目單價(jià)(元)總花費(fèi)(元)冰柜1450450封口機(jī)1400400攪拌機(jī)1250250飲水機(jī)1250250封口膜15050共計(jì)514

9、001400供應(yīng)商名稱地點(diǎn)電話或傳真交通工具名稱數(shù)目單價(jià)總花費(fèi)(元)自行車1300300元共計(jì)300供應(yīng)商名稱地點(diǎn)電話或傳真辦公家具和設(shè)施名稱數(shù)目單價(jià)總花費(fèi)(元)供應(yīng)商名稱地點(diǎn)電話或傳真固定財(cái)富和折舊綱領(lǐng)財(cái)富價(jià)值(元)年折舊(元)工具和設(shè)施1400265交通工具辦公家具和設(shè)施商鋪廠房土地共計(jì)265原資料和包裝項(xiàng)目數(shù)目單價(jià)(元)總花費(fèi)(元)奶粉75(斤)2150珍珠150(斤)5750紅茶1800(包)0.61080杯子、吸管5(箱)2501250水果、堅(jiān)果300共計(jì)3530供應(yīng)商名稱地點(diǎn)電話或傳真六、流動(dòng)資本(月)其余經(jīng)營花費(fèi)(不包含折舊費(fèi)和貸款利息)項(xiàng)目花費(fèi)(元)備注業(yè)主的薪資800雇職薪資

10、2400租金1500營銷花費(fèi)1500公用事業(yè)費(fèi)電費(fèi)200一定支出的基本花費(fèi)水費(fèi)200電話費(fèi)50維修費(fèi)保險(xiǎn)費(fèi)150登記注冊費(fèi)800其余500共計(jì)6650七、銷售收展望(12個(gè)月)1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月珍銷售量(杯)150012001300130018001900200020002200200012001200珠奶均勻單價(jià)333333333333茶月銷售收入450036003900390054005700600060006600600036003600銷售量(杯)3003004004005007006506501000800300300鮮榨均勻單價(jià)2.52.52.5

11、2.52.52.52.52.52.52.52.52.5果汁月銷售收入75075010001000125017501625162525002000750750麥香銷售量120014001600140013001000120012001500150016001600紅茶(杯)均勻單價(jià)555555555555月銷售收入600070008000700065005000600060007500750080008000銷售量700800800700800700600600700700800600堅(jiān)果(杯)奶茶均勻單價(jià)555555555555月銷售收入3500400040003500400035003000

12、30003500350040003000銷售量(杯)100100100150500600700700800700100100冰鎮(zhèn)均勻單價(jià)666666666666拿鐵月銷售收入600600600900300036004200420048004200600600銷售總量380038004200395049004900515051506200570040003800銷售總收入153501595017500163002015019550208252082524900232001695015950八、銷售和成本計(jì)劃含流轉(zhuǎn)稅銷售銷售收入銷售額業(yè)主工資成本職工工資租金1月2月3月4月5月6月7月8月9月10

13、月11月12月15350159501750016300201501955020825208252490023200169501595014889.515471.5169751581119545.518963.520200.220200.2241532250416441.515471.555800800800800800800800800800800800800240024002400240024002400240024002400240024002400150015001500150015001500150015001500150015001500營銷額1500公共事4504504504504

14、50450450450450450450450業(yè)費(fèi)維修費(fèi)折舊費(fèi)265265265265265265265265265265265265保險(xiǎn)費(fèi)登記注800冊費(fèi)原資料353035303530370037003700370037003700353035303530總成本1124589458945911591159115911591159115894589458945收益3644.56526.58030669610430.59848.511085.211085.215038135597496.56526.555公司所得稅稅個(gè)人所得稅其余稅20020020020020020020020020020020

15、0200凈收入3444.56326.57830649610230.59648.510885.210885.214838133597296.56326.555九、現(xiàn)金流量計(jì)劃1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月月初現(xiàn)4000021659.527601350464115751002.56026670766.81266.95719.5108693.115605金2555現(xiàn)金銷14889.515471.5169751581119545.518963.520200.20200.241532250416441.515471.1售收入2525現(xiàn)金貸款流入其余現(xiàn)金流入可支配54889.537

16、131445765085760702.56996680466.90966.105419118223.125135131076.1現(xiàn)金255.55現(xiàn)金采353035303530370037003700370037003700353035303530購(明現(xiàn)金細(xì))流出賒購支出業(yè)主工800800800800800800800800800800800800資職工工240024002400240024002400240024002400240024002400資租金150015001500150015001500150015001500150015001500營銷費(fèi)1500用公共事45045045045

17、0450450450450450450450450業(yè)費(fèi)裝飾費(fèi)20000保險(xiǎn)費(fèi)150150150150150150150150150150150150登記注800冊費(fèi)設(shè)施1400其他500500500500500500500500500500500500(列出項(xiàng)目)稅金200200200200200200200200200200200200現(xiàn)金總3323095309530970097009700970097009700953095309530支出月尾現(xiàn)21659.527601350464115751002.56026670766.81266.95719.108693.115605121546.1

18、金25555十、營銷方法(一)宣傳方法此刻網(wǎng)絡(luò)的力量是不容小覷的,假如你想知作他人對你產(chǎn)品的談?wù)摶蛴懻摚惚囟ㄒニ褜?,看看他人心中真切的想法。而你也是網(wǎng)絡(luò)中的一份子,你也能夠左右他人的想法,事物都有一個(gè)先入為主的看法,當(dāng)有人說你好的時(shí)候,大家都會(huì)朝你好的方面看,有人說你壞的方面,大家都會(huì)認(rèn)為你壞,因此你在經(jīng)過各樣工具找到你需要的信息之后,要做的就是運(yùn)用這些信息將花費(fèi)者從各樣看法指引到對你有益的方面,從其余渠道吸引到你的網(wǎng)站或?qū)嶓w店中。(二)宣傳門路能夠利用的網(wǎng)絡(luò)工擁有:1博客:能夠經(jīng)過他來公布看法,惹起品論,指引花費(fèi)偏向。2微博:能夠使用微博來分享短小的信息,進(jìn)行聯(lián)系并成立網(wǎng)上社區(qū)。3播客:

19、經(jīng)過制作與自己的品牌、產(chǎn)品相關(guān)的音頻或視頻,吸引有興趣的花費(fèi)者參加談?wù)?,并轉(zhuǎn)發(fā)至他們的圈子。4交際網(wǎng)站:創(chuàng)立群組、分享照片、商業(yè)交際,指引花費(fèi)者。百度貼吧、維基百科都是應(yīng)當(dāng)去的地方,去占據(jù)輿論的制高點(diǎn),指引花費(fèi)者,讓花費(fèi)者更為認(rèn)識(shí)產(chǎn)品。需要注意的是,因?yàn)楫?dāng)前是針對當(dāng)?shù)鼗ㄙM(fèi)者,因此必定要去當(dāng)?shù)厝藲廨^為旺盛的地方,如當(dāng)?shù)氐恼搲⒕W(wǎng)站、其余有名網(wǎng)站的地區(qū)性分站,但也不限制,一些人氣高的有名網(wǎng)站是必定要有的。比方:新浪微博、優(yōu)酷、人人、高興、貓撲、天涯(三)宣傳技巧保持一致性:決定開始寫一個(gè)博客,加入一個(gè)交際網(wǎng)站,一定堅(jiān)持使用它,一個(gè)許久未更新的網(wǎng)站,會(huì)失掉在網(wǎng)絡(luò)上的粉絲,假如堅(jiān)持不下去,就不要成立網(wǎng)

20、站。通用的用戶名:把公司名稱加在自己的昵稱后邊,這樣品牌就能在社區(qū)中參加對話。想讓公司獲取名氣,最簡單的方法就是公布個(gè)人的看法,把自己塑造成威望形象。到所內(nèi)行業(yè)中流量很大的博客和網(wǎng)站去留下包含真知灼見的價(jià)值談?wù)???焖僬\實(shí)地回應(yīng):假若有人給你發(fā)郵件或在博客中提到你,必定要有所回應(yīng),這樣他人材有興趣談?wù)撃?。盡量不要使用商業(yè)套話大眾的相信和忠誠是成立在一個(gè)真切的人進(jìn)行了真切的互動(dòng)以后的。盡可能早地公布:一個(gè)品牌在互聯(lián)網(wǎng)上存在得越久,從受眾中獲取的相信才會(huì)越多,品牌的價(jià)值才會(huì)越高,發(fā)展也會(huì)越快。(四)宣傳方式病毒式擴(kuò)大循環(huán):人們把你的品牌介紹給他人,因?yàn)樗麄儗δ愕钠放朴∠髢?yōu)秀。制造漣漪:你要做的就是將

21、內(nèi)容上傳,而后代們會(huì)截取你的內(nèi)容,放在他們自己的網(wǎng)站或許頁面上,還對你的內(nèi)容進(jìn)行談?wù)?,并建議其余人也參加進(jìn)來。成立一個(gè)奶茶店的博客,要常常更新,公布一些能勾起閱讀者興趣和能一同談?wù)摰氖录?,在獲得贊同后登載一些花費(fèi)者的照片,把花費(fèi)者拉入到討論中,只需有幾個(gè)活躍的用戶,氛圍是很簡單被炒起來的。每天在店里的一些雜事也能讓閱讀者感覺到溫馨、平易,店內(nèi)安裝無線網(wǎng)絡(luò)熱門,手機(jī)、筆錄本可免費(fèi)無線上網(wǎng),或擺放電腦,供花費(fèi)者免費(fèi)使用。在店內(nèi)擺放一些奇特的小玩意,富裕創(chuàng)意的創(chuàng)新產(chǎn)品(平常在淘寶或許商鋪里淘來的),既可用于點(diǎn)綴環(huán)境也能夠用來銷售盈余,此刻已經(jīng)有一些近似這樣的多元化奶茶店了。也能夠和一些精選點(diǎn)心店合作

22、,在店內(nèi)一角放上每天新鮮華美的點(diǎn)心進(jìn)行銷售,分享收益。存放愛情物品,能夠?yàn)榛ㄙM(fèi)者免費(fèi)或收費(fèi)存放一些以前的愛情物品,并在獲得贊同后能夠展現(xiàn)出來,并附上一段話或一個(gè)故事,傷感的、幸福的等等,并把這段故事放上網(wǎng),與花費(fèi)者互動(dòng)。能夠選擇一些人氣較高的節(jié)假日,在店內(nèi)舉辦活動(dòng),情人節(jié)、七夕、只身一人節(jié)、圣誕、元旦、國慶、母親父親節(jié)等等,進(jìn)行節(jié)日促銷和與花費(fèi)者進(jìn)行主題鮮亮的互動(dòng)活動(dòng),活動(dòng)過程中的故事、圖片、視頻都能夠看作網(wǎng)上宣傳的殺手锏。對會(huì)員進(jìn)行資料登記,辦理睬員卡,會(huì)員卡不可以很隨意就獲取,一定要有必定的難度和門檻,這樣就能提高會(huì)員的優(yōu)勝感而更為忠實(shí)于自己。記錄會(huì)員的網(wǎng)絡(luò)地點(diǎn),與會(huì)員進(jìn)行互動(dòng),成為會(huì)員的網(wǎng)絡(luò)粉絲,一是能經(jīng)過會(huì)員的人脈宣傳自己,二是能增添會(huì)員對自己的感情。參加網(wǎng)絡(luò)團(tuán)購,達(dá)到必定人數(shù)組團(tuán)廉價(jià)品嘗花費(fèi),能讓更多不認(rèn)識(shí)你的人認(rèn)識(shí)自己,從而喚醒潛伏的花費(fèi)者。經(jīng)營中的一些小點(diǎn)子,一些獨(dú)出心裁的服務(wù),也是能促使銷售量的。比方:在裝飲品的杯子上把男女分開,女的杯子上的內(nèi)容與女生相關(guān),男生的則與男生相關(guān),并且抵達(dá)必定程度時(shí),就能夠像上面所說的,和其余商家合作在杯子上印刷廣告進(jìn)行精準(zhǔn)定點(diǎn)投放,提高自己有名度的同時(shí)降低成本。在花費(fèi)者點(diǎn)餐時(shí),讓服務(wù)員記錄男生和女生各自點(diǎn)的是什么飲品,然后在制作產(chǎn)品時(shí),把男生和女生劃分開,各裝各的杯子,在服務(wù)員

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