社會實踐調研報告

1、第 PAGE70 頁 共 NUMPAGES70 頁社會實踐調研報告社會實踐調研報告1 明年我就要步入社會，永遠的離開學校了。對此，我即興奮又不舍。興奮是我即將能用自己的雙手養(yǎng)活自己，不舍的是離開了這么多為學生們嘔心瀝血的老師們和與自己同舟共濟的同學們。為了在大學留下了美好而深刻的一頁，并且為以后出去工作做好充分準備，我在這個暑期決定去參加實習工作。在實習過程中接觸社會、了解社會、服務社會，培養(yǎng)創(chuàng)新精神、實踐能力和動手操作能力。 這個暑假有幸來到廣西潔寶紙業(yè)有限公司實習，我感到非常的高興。對于還在學校讀書、尚未走進社會的我非常珍惜此次實習，我積累了很多社會經驗，為以后出去工作做了更好的準備。剛進

2、公司實習的第一周，我們主要是了解公司和相關行業(yè)的知識，了解到潔寶紙業(yè)是一家廣西最大造紙企業(yè)，并在在環(huán)保方面做的也是數一數二的。因為公司采用的是甘蔗纖維做為原料，制出來的紙是自然的潔白，而非使用化學藥品，健康又環(huán)保。公司的主要品牌為：潔寶依人，大拇指和榴花等。對于整個造紙行業(yè)，我們掌握了如何對生活用紙進行質量判別、制漿工藝流程。品牌宣傳口號：紙用潔寶，健康環(huán)保。符合了公司用甘蔗纖維做為原料的健康環(huán)保理念。我實習所在的部門是市場部，主要任務是推廣公司的新產品“桂林印象”類生活用紙、調查公司產品的鋪市率、顧客的分布和競爭對手（恒安、維達等）的銷售情況。具體工作情況概述如下：一、市場調查。我們這一小組

3、是負責青秀山、醫(yī)科大這片區(qū)域。從調查結果中我們可以了解到，目前市場上存在很多假貨出售，特別是一些偏遠小區(qū)里面大部份是假貨。競爭力比較大的是恒安和玉鳳，恒安的錢夾紙鋪市認幾乎人100%；玉鳳的卷紙鋪市率也很高，顧客反應說玉鳳質量好價格低。而我們的新產品桂林印象鋪市率是非常非常的低，把新產品的鋪市率提高上去，就是我們營銷實習的主要傷務。二、新產品的推銷。做這個工作非常辛苦，有幾次我都想放棄了，但在同事們的鼓勵下，我沒有放棄，仍然繼續(xù)努力并堅持到了最后。剛開始我們對區(qū)域不是很了解，找店的時候有一些耗費時間，但后面兩周我們都很熟練了，每天走的訪問的店數越來越多；起初我們做的也不順手，后面經驗多了，訂單

4、也有所增加。遇到的主要問題：顧客對新產品排斥很大、假貨過多、競爭對手很早就先站領了市場、很多連鎖店都是統(tǒng)一采購、店主不在。雖然問題很多，但我們一直堅持下來，盡最大的努力把產品推銷出去。雖然沒有達到我們的要求，但我們相信以后我們會做的更好。在這段時間里，我不僅學到了很多書本中學不到的營銷知識，也讓我個人更加的成熟的堅強；在實習工作中，當我遇到工作中的困難時，我會向一起工作的同事交流，有時候也會請教我的指導老師；在具體的市場上，曾受到無數次的拒絕，有多少次已經決定放棄，但是第二天又早早的投入到了新的工作當中，因為我覺得不管是做什么工作，都不不斷的努力，不斷的堅持，只有這樣才能把工作做好，才能不斷的

5、進步。我可以接受失敗，但我拒絕放棄！整個實習下來，我已能較好的處理與顧客的關系，感受到了營銷給我?guī)淼臉啡?。在短短的一個月實習期，我不僅很好地運用了所學的專業(yè)知識，而且還學到了很多在學校學不到的實用的待人處世之道，闊大了知識面，也豐富了社會實踐經歷，為我即將踏入社會奠定了很好的基礎。我感受到工作的辛勞，每一個份工作都不容易，都要我持續(xù)的努力。社會實踐調研報告2 【摘 要】 隨著我國經濟政策的開放化和改革開放政策的推行，近年來，在我的故鄉(xiāng)山東沂水，民營企業(yè)尤其是食品工業(yè)如雨后春筍般崛起。然而，時至今日，民營食品工業(yè)的發(fā)展正面臨著如何突圍的發(fā)展問題。通過這次寒假實踐，我深入企業(yè)，了解民營食品工業(yè)的

6、生存和發(fā)展狀況以及面臨的困境，以便為以后創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)打好基礎。 【關鍵詞】 民營食品工業(yè) 困境和突圍 對大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的啟示沂水縣位于山東省東南部沂山南麓，臨沂地區(qū)北部，是山東省重要的糧、棉、油產區(qū)之一。近年來，沂水民營食品工業(yè)迅速發(fā)展，成為全國聞名的食品城，并贏得了全國食品工業(yè)強縣的稱號。但是，繁華背后，沂水民營食品工業(yè)面臨著如何突圍的問題。那么，沂水民營食品工業(yè)是如何發(fā)展起來的?又面臨著怎樣的挑戰(zhàn)?這對我們大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)有什么借鑒意義?帶著這些問題，在學校的號召和學院的推薦下，我深入本村的臨沂珊峰食品有限公司，進行了為期半個月的實踐活動。臨沂珊峰食品有限公司地處沂水西南部，是一家以生產糖果為主

7、的小型民營食品企業(yè)，主營果仁奶糖、酥糖。在學院的推薦下，我作為公司的臨時員工，進行了以社會實踐為目的的半個月的工作，對該公司的運營進行了深入細致的了解，并由此想到了沂水民營食品工業(yè)的發(fā)展狀況。1.沂水民營食品工業(yè)發(fā)展的條件近年來，沂水民營食品工業(yè)蓬勃發(fā)展，產品遠銷全國各地，沂水食品營業(yè)員活躍于全省全國。通過查閱資料文獻和與公司負責人的交談與調研，我了解到，沂水民營食品工業(yè)之所以有勢如破竹的發(fā)展狀況，原因是多方面的。1.1 國家鼓勵民營企業(yè)發(fā)展的政策和當地政府的大力支持十一屆三中全會以來，國家放寬了對民營企業(yè)發(fā)展的限制，致力于建設社會主義市場經濟。沂水民營食品工業(yè)在這樣的政策環(huán)境下應運而生。其次

8、，沂水政府對作為納稅大戶的民營企業(yè)采取了大力支持的政策。因此，沂水民營食品工業(yè)便在百般呵護下走上了迅速發(fā)展的道路。1.2 豐富的食品資源沂水縣是山東省重要的糧、棉、油產區(qū)之一，盛產小麥、玉米、地瓜、蠶繭、烤煙、蘋果、山楂、板栗、核桃、柿子、桃、杏、雪棗、大櫻桃、花椒、生姜、中藥材等，是全國果品、油料生產百強縣，全國商品糧基地縣，全省優(yōu)質煙葉生產基地縣。黃煙、蠶繭、油料產量居全省前列。全蝎、大櫻桃、雪棗等馳名全國。豐富的食品資源成為沂水民營食品工業(yè)發(fā)展得天獨厚的優(yōu)勢條件。據珊峰食品有限公司負責人透露，由于當地資源豐富，公司生產用的花生、糖稀等材料進貨價格要低于同行，成本降低自然也在價格上占據了優(yōu)

9、勢。沂水民營食品工業(yè)就是抓住沂水食品資源豐富的優(yōu)勢，對食品進行深加工，從而在國內食品行業(yè)占據了一席之地。1.3 豐富的勞動力資源沂水是個人口大縣，而且主要以農村人口為主。近年來，隨著生活和消費水平的不斷提高，很多人不在滿足于當年的耕織生活，紛紛外出打工創(chuàng)業(yè)。對大多數家庭而言，一般是丈夫外出打工，妻子在家照顧老人孩子。作為勞動密集型工業(yè)，沂水民營食品工業(yè)充分利用自身工作輕松的特點，吸引了大批農村婦女勞動力。由于這些勞動力豐富而廉價，成本自然就降低了，企業(yè)也因此獲得了巨大的發(fā)展空間。2.沂水民營食品工業(yè)面臨的困境以糖果工業(yè)和餅干工業(yè)為例20_年以前，對沂水食品業(yè)來說是值得懷念的日子：在全國的各地大

10、量活躍著沂水的食品營銷人員，沂水餅干、糖果源源不斷地運送到大江南北，食品城的稱號自然而然的授給沂水。那時候，用珊峰食品公司老板的話來說，是陽光明媚的日子，是整天充滿喜悅，想背地里偷著笑的日子。大量懂食品或者不懂食品的人員加入到開辦食品廠的隊列中來，并且懂管理或者不懂管理的都賺足了錢。然而，20_年市場開始逐步改變，不少食品企業(yè)老板開始感覺力不從心。20_年底，沂水食品行業(yè)集體遭遇低谷，整體萎縮。以食品工業(yè)中的糖果工業(yè)和餅干工業(yè)為例， 沂水的糖果業(yè)曾經的輝煌就是打破福建晉江糖果集群、廣饒?zhí)枪旱陌鼑?，在各地縱橫馳騁，成為國內糖果業(yè)不可小窺的一股力量。但是很遺憾，沂水糖果沒有產生全國知名的企業(yè)和

11、品牌，僅僅是因為地處淀粉糖生產基地，原料價格便宜而取勝市場，至于產品創(chuàng)新、營銷創(chuàng)新根本無從談起。當其他地方的企業(yè)逐漸也掌握成本優(yōu)勢(尤其是近期白砂糖價格持續(xù)走低)，沂水糖果就要逐漸失去競爭力。影響沂水糖果的另一個重要因素就是沂水糖果基本都是低檔糖果，這在人們消費水平低、消費意識落后的時期，可以有廣闊的市場：那時有大量的日常消費和節(jié)日消費。但是糖果的節(jié)日消費總量越來越低，僅僅是一些婚慶消費。日常消費逐漸高端化、品質化，人們包括小孩子也對普通糖果失去興趣，大家開始注重糖果的休閑化、營養(yǎng)化。面對這樣的需求，沂水糖果慢慢變得無人問津。沂水餅干遭遇的困境則是面食加工業(yè)的集體失落。曾幾何時，面食是人們日常

12、消費和節(jié)日走訪的重要產品。工作繁忙可以泡上包方便面或者吃包餅干，走親訪友帶上箱方便面和餅干，既實惠又有面子。這樣的日子隨著人們生活水平的提高逐漸遠去，所以面食業(yè)的市場沒有隨著人們經濟水平的增長實現同幅度增長，而是逐漸走低。餅干業(yè)的下滑一方面是替代品的沖擊。這幾年牛奶制品開始逐步走進人們的生活，在人們的食品消費中的比重也越來越高。從蒙牛、伊利的高速發(fā)展也可以看出牛奶替代餅干等面食的趨勢。這是眾多食品生產企業(yè)無法回避而又難以改變的現實。并且隨著人們生活的改善，替代品將會越來越多。餅干業(yè)的下滑另一方面是消費的多樣化。過去由于種種因素所限，人們的消費選擇范圍狹窄，僅僅是為數不多的一些品種?，F在由于政策

13、的改變，生產、配送條件的改變，信息化的傳遞，使得消費者擁有更多的消費選擇，休閑食品也多了，同樣也切去了一部分餅干份額蛋糕。再一個方面是地區(qū)產品的崛起。原來的前些時間，很多地方當地沒有餅干生產企業(yè)，所以沂水餅干毫無阻隔的進入各個地方，尤其是東北、河北河南、西北市場。但最近幾年，當地人看到食品業(yè)的技術含量低、投入少等特點，紛紛上馬食品加工，這兩年產能逐漸表現出來;餅干行業(yè)普遍存在模仿強、同質化嚴重特點。在口感、品質相差不大的時候，價格就成為重要的選擇條件。而當地企業(yè)物流配送成本低，在價格上具有得天優(yōu)勢，而且當地人往往對本地食品具有親切感和信任感。這又使得沂水餅干企業(yè)失去不少市場。面對嚴峻的競爭和萎

14、縮的市場，沂水民營食品工業(yè)正面臨著如何突圍的發(fā)展問題。3.沂水民營食品工業(yè)的發(fā)展對大學生創(chuàng)業(yè)的啟示沂水這片熱土曾經吸引了無數人來此投資創(chuàng)業(yè)，他們或成功，或失敗，都走過了一段曲曲折折的艱辛之路。他們的經驗和教訓對我們大學生創(chuàng)業(yè)具有重要的借鑒和指導意義。3.1 創(chuàng)新是關鍵創(chuàng)新是維持企業(yè)發(fā)展的靈魂。食品類企業(yè)模仿性高，同質化現象嚴重。正是因為如此，競爭也就異常激烈。所以，僅僅靠模仿別人的企業(yè)就會被競爭淘汰。唯有創(chuàng)新，發(fā)展才能持久。3.2 加強企業(yè)管理，提高勞動力素質在珊峰食品有限公司實踐的半個月時間里，我深切地感受到這兒管理非常松懈。員工工作散漫，紀律性不高，經常曠工。提到這個問題，負責人很無奈地表

15、示，這兒工作的一半都是本村的人，鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親的，低頭不見抬頭見，即使有問題，也礙于情面不好講出。也正是由于這樣，公司現在的產量業(yè)績也不是很高。所以，加強企業(yè)管理，增強員工的紀律性，提高員工素質，對一個企業(yè)的生存發(fā)展至關重要。3.3 發(fā)展多種經營現在沂水食品工業(yè)中，像珊峰這樣單一經營糖果的還很多，這樣就限制了企業(yè)的發(fā)展空間和潛力。發(fā)展多種經營不僅可以擴展企業(yè)規(guī)模，而且可以在激烈的市場競爭中分散企業(yè)的風險，使企業(yè)做大做強。通過本次暑假社會實踐，我不僅更深入地體驗了生活，而且對沂水民營食品工業(yè)的發(fā)展有了較為深刻的了解，這對于我以后的就業(yè)和創(chuàng)業(yè)，對于我的人生，都是寶貴的財富。社會實踐調研報告3 實踐目的：

16、 熟悉農村，體驗生活，通過教學及助學了解學生的學習情況和家庭情況，對大學里所學知識進行實踐，以充實暑期生活。實踐內容：暑假里，在三門峽盧氏縣文峪鄉(xiāng)張村小學支教，在其周邊貧困的鄉(xiāng)村展開助學活動。在那里我度過了忙碌又充實、辛苦而愉快的暑假。之所以辛苦是因為我不斷地從內心去學習、理解、完善工作中的新事物；之所以幸福是因為戰(zhàn)勝困難是我不變的目標，成功的喜悅是我永恒的追求。通過總結，我將自己從暑期實踐活動中取得的收獲分為以下四項：一、教學總結在教學的過程中我發(fā)現孩子的心靈很純凈就像一塊碧玉，就像一潭清泉，就像一片綠蔭。考慮到他們心智發(fā)展程度，我采取了玩與教相結合的方法，事實證明這種方法是正確的。我將教學

17、內容安排如下：第一學時：利用多個游戲讓孩子了解心理學，畢竟心理學存在于生活的各個角落。第二學時：講述若個故事讓孩子從中總結道理，并讓孩子們講述他們自己的故事。第三、四學時：教授歌曲感恩的心，引領孩子感恩社會、集體、父母、朋友、兄弟姐妹。第五、六學時：教授歌曲少年強，激勵孩子尋求夢想，做一個有關理想的游戲美麗島，幫助孩子確定夢想，給他們鼓勵。第七、八學時：講述有效的學習方法及怎樣高效率的學習。因為有孩子們很配合，教學進行的比較順利。孩子們渴望學習、對未知的世界充滿了好奇心，聰明活潑可愛用來形容他們真是再合適不過了。在教學過程中我充分發(fā)揮了我的專業(yè)優(yōu)勢，把我學到的理論知識運用到了實踐里，鞏固了我的

18、所學，也讓我體會到我儲備知識的不足，回校后要加強學習。二、助學總結盧氏縣是國家級貧困縣，它所下屬的鄉(xiāng)自然很貧困。在走訪的過程中發(fā)現，直到現在還有人家在窯洞里度日，家里的平地很少，一般情況下，戶主出去打工，女人留在家里種地、養(yǎng)孩子。我走訪的一家情況是這樣的：家里現有3口人，有父親、姐姐和妹妹，母親因病早逝，家里背了幾萬元的外債，大姐已婚，二姐外出打工自己還顧不住自己，父親先天右手有殘疾，現又患有腎結石，妹妹上高二，學習成績很棒。在調查的過程中父親強調說無力供養(yǎng)小女兒上學，想讓她輟學，她死活不答應，還好孩子爭氣，成績總是排名前三。這樣的家庭在那很常見，盡管家庭貧困，可孩子們學習非常認真。本著不讓一

19、個孩子輟學的理念，我們會將調查結果反映給我們的學校，以便學校給予相應補助。三、素質總結1、扎實的專業(yè)知識。2、思想統(tǒng)一，目標明確。即俗話說：大家的心要齊。切不可各懷心思，南轅北轍。因為思想指導行動，只有大家的思想高度統(tǒng)一了，才會真正把支教和助學落實到行動中去。3、團隊作戰(zhàn)的精神，不強調個人英雄主義。4、強烈的責任感。個人要在團隊中找好自己的位置，明確自己的職能。一旦發(fā)生問題，千萬不可相互推委，要有勇于承擔責任的勇氣。如果缺乏這點，那團隊將無法凝聚，也就更加談不上發(fā)揮超強戰(zhàn)斗力了。作為一名學生干部，在以后的工作中，我也會努力培養(yǎng)自己的綜合素質，增強協(xié)調能力，使自己不斷進步。四、心智發(fā)展兩周的實習

20、中，我同樣在心智方面有了很大的收獲：1、正確對待挫折實習中遇到很多不順利的事情，何去何從？古曰天降大任于斯人也，必先苦其心志，勞其筋骨，餓其體膚，空乏其身，行拂亂其所為，增益其所不能。經過實習進一步明白遇到挫折時應進行冷靜分析，從客觀、主觀、目標、環(huán)境、條件等方面，找出受挫的原因，采取有效的補救措施。樹立一個辯證的挫折觀，經常保持自信和樂觀的態(tài)度。認識到正是挫折和教訓才使自己變得聰明和成熟，正是失敗本身才最終造就了成功。學會了自我寬慰，能容忍挫折，要心懷坦蕩，情緒樂觀，發(fā)奮圖強。善于化壓力為動力，改變內心的壓抑狀態(tài)，以求身心的輕松，重新爭取成功，從而讓目光面向未來。2、更加重視實踐紙上得來終覺

21、淺，絕知此事要躬行。當書本知識與實踐結合起來，很多困難都可以迎刃而解，做事情也變得簡單、輕松和高效。3、正確處理人際關系1）注意領導的指示，認真領悟其中的意思。要認真仔細的領會判斷，學會察言觀色。同時面對多個領導時更要注意保持平衡，要不偏不倚。對領導要熱情，要多關心領導。2）做好自己的本職工作最重要，一般情況下最好不要管閑事。3）對工作認真負責，對領導熱情外，對來訪人員也要好，要一視同仁。對領導熱情是為了自己，對其他人好是為了良心和生命的意義。4）不要貪小便宜。盡量不要讓單位的公共設備私人化。5）要熱情大方，要處理好和同事關系，那對于自己工作的開展非常重要，甚至比和領導的關系更加重要。4、自學

22、能力很重要在實習中認識到很多自己的不足。剛開始一段時間對一些工作感到無從下手，茫然不知所措。一方面是因為自己實踐經驗不足，不會運用。但漸漸認識到還有一個重要原因是在大學里學的不是知識，而是一種叫做自學的能力。除了英語和計算機操作，課本上學的理論知識用到的非常少。在這個信息爆炸的時代，知識更新太快，靠原有的一點知識肯定是不行的。必須在工作中勤于動手動腦慢慢琢磨，不斷學習不斷積累。實踐總結暑假的實習工作不僅是對我歸納、整理、分析、總結和動手能力的一次提高，更是對我思想上的一次洗禮。從這次實習中，我體會到，如果我們在大學里所學的知識與更多的實踐結合在一起，用實踐來檢驗真理，使一個本科生具備較強的處理

23、基本任務的能力與比較系統(tǒng)的專業(yè)知識，這才是我們學習與實習的真正目的。這次暑期社會實踐，對我今后走向社會祈禱了一個橋梁的作用，是我人生的一段重要的經歷，也是一個重要步驟，對將來走向工作崗位也有著很大的幫助。向他人虛心求教，遵守組織紀律和單位的規(guī)章制度，與人文明相處等一些做人處事的基本原則都要在實際生活中認真的貫徹，好的習慣也要在實際生活中不斷培養(yǎng)。這一段時間所學到的經驗和知識，是我一生中的一筆寶貴財富。這次實習也讓我深刻了解到，在工作中和同事保持良好的關系是很重要的。做事首先要學會做人，要明白做人的道理，如何與人相處是現代社會的做人的一個最基本的問題。這是我們初涉社會的開端，邁向殘酷而美好的未來

24、。我只有通過不斷實踐，才能使自己更加成熟。我要一直堅信自己的能力，不斷奮斗和前進。那段日子里我所體驗到的一切一生我也不會忘記。希望那里的孩子能好好上學，我們會及時把收集的資料交給學校。社會實踐調研報告4 時下，高中生通過利用課余時間找份兼職工作打打工或在假期積極參與社會實踐總結，打暑期工實習體會生活已經成為了一股熱潮。對大多數學生而言，掙錢是打工的首要目的。有的卻認為掙錢并不是高中生打工的惟一目的，不少同學把打工看作是參加社會實踐總結提高自身能力的機會。 調查對象：在校高中生，而高中生社會實踐總結已成為培養(yǎng)合格高中生的重要組成部分，也決不能忽視或放棄高中生社會實踐總結。因此這次調查就選擇了在讀

25、高中生30名，分別分為高一10名，高二10名，高三10名。調查內容：本次調查通過對高中生有否參加過暑期工兼職或實習，最想參與何種社會實踐總結，所參與的打工或實習是否與所學專業(yè)相符，能否體現實踐總結與理論知識相結合以及在工作或實習中獲得了什么等問題進行展開。調查方法：通過派發(fā)問卷進行調查，發(fā)放問卷共30份，收回有效問卷30份。調查結果：從調查中發(fā)明，許多高中生都認為兼職是高中生的第二個“課堂”，通過兼職可以學到許多寶貴的東西?！按嬖诰褪呛侠怼?，職業(yè)沒有高低之分，無論什么職業(yè)都有其可取與不可取之處，就看自己的需求。從調查中數據顯示，有百分之八十以上的人，都愿意參加社會實踐總結打工的活動。調查結果分

26、析：當代高中生與以往的高中生相比較，他們的求學經歷生活條件所處社會大環(huán)境都相對優(yōu)越，也沒有經過必要的挫折教育，因此，他們意志往往比較脆弱，克服艱難的能力也較差，經常是對社會的要求較高，對自我的要求較低。當前，高中生的責任意識日益成為社會關注的熱點問題，責任意識和誠信意識成為不少地方采納人才的兩個新標準。高中生參與社會實踐總結是促進高中生素養(yǎng)教育，加強和改進青年學生思想政治工作，引導學生健康成長和成才的重要舉措，是學生接觸社會了解社會服務社會，培養(yǎng)創(chuàng)新精神實踐總結能力和動手操作能力的重要途徑。結論與建議：這樣可以使同學在實踐總結中更好的熟悉國情，貼近社會，從而確定比較正確的人生前進方向。作為高校

27、教育者，假如能引導大學生將強烈的使命感轉化為學習服務實踐總結奉獻等實實在在行動，把行動變?yōu)樨熑?，將會使大學生在人生軌跡上樹立起更高的起點。大學生的社會責任意識，應該說不僅有助于他們較快適應融入社會，同時也是實現自我價值的必由之路。社會實踐調研報告5 一、 實踐目的： 了解安岳縣統(tǒng)計局安岳縣普查中心的工作內容；深入學習宣傳貫徹十八大精神，追尋發(fā)展印記；聚焦民生熱點問題。二、 實踐內容：探問、實地調查、上門訪問、網上查找等。三、 實踐結果：學習了調查訪問，了解了安岳縣統(tǒng)計局安岳縣普查中心的工作內容，更加深入學習十八大精神，并有了更深的認識。四、 實踐總結或體會：第一次參加社會實踐，我明白大學生社會

28、實踐是引導我們學生走出校門，走向社會，接觸社會，了解社會，投身社會的良好形式；是培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道；是提升思想，修身養(yǎng)性，樹立服務社會的思想的有效途徑。通過參加社會實踐活動，有助于我們在校大學生更新觀念，吸收新的思想與知識。一個多月的社會實踐，一晃而過，卻讓我從中領悟到了很多的東西，而這些東西將讓我終生受用。社會實踐加深了我與社會各階層人的感情，拉近了我與社會的距離，也讓自己在社會實踐中開拓了視野，增長了才干，進一步明確了我們大學生的成材之路與肩負的歷史使命。社會才是學習和受教育的大課堂，在那片廣闊的天地里，我們的人生價值得到了體現，為將來更加激烈的競爭打下了更為堅實的基礎。我在實踐中得到許

29、多的感悟。在這次實踐中，讓我很有感觸的一點就人際交往方面， 大家都知道社會上人際交往非常復雜，但是具體多么復雜，我想也很難說清楚，只有經歷了才能了解。才能有深刻的感受，大家為了工作走到一起， 每一個人都有自己的思想和個性，要跟他（她）們處理好關系得需要許多技巧，就看你怎么把握了。我想說的一點就是，在交際中，既然我們不能改變一些東西，那我們就學著適應它。如果還不行，那就改變一下適應它的方法。讓我在這次社會實踐中掌握了很多東西，最重要的就是使我在待人接物、如何處理好人際關系這方面有了很大的進步。同時在這次實踐中使我深深體會到我們必須在工作中勤于動手慢慢琢磨，不斷學習不斷積累。遇到不懂的地方，自己先

30、想方設法解決，實在不行可以虛心請教他人，而沒有自學能力的人遲早要被企業(yè)和社會所淘汰。在公工作單位里邊，有很多的管理員，他們就如我們學校里邊的領導和班級里面的班干部。要想成為一名好的管理，就必須要有好的管理方法，就要以藝術性的管理方法去管理好你的員工，你的下屬，你班級里的同學們。要想讓他們服從你的管理，那么你對每個員工或每個同學，要用到不同的管理方法，意思就是說：“在管理時，要因人而異”。俗話說：“在家千日好，出門半“招”難?！币馑季褪钦f：在家里的時候，有自已的父母照顧，關心，呵護，那肯定就是日子過得無憂無慮了，但是，只要你去到外面工作的時候，不管你遇到什么困難，挫折都是靠自已一個人去解決。在這

31、一個多月里，讓我學會了自強自立，凡事都要靠自已。父母不在身邊，只有靠自己，才能把上面交代下來的任務完成。我已經是一個大學生了，不能什么事情都靠父母，必須自立自強，提前適應社會，將來進入社會才不會被淘汰。現在，就算父母不在我的身邊，我都能夠自已獨立。一切認識都來源于實踐，實踐是認識的來源。說明了親身實踐的必要性和重要性，但是并不排斥學習間接經驗的必要性。實踐的發(fā)展不斷促進人類認識能力的發(fā)展。實踐的不斷發(fā)展，不斷提出新的問題，促使人們去解決這些問題。而隨著這些問題的不斷解決，與此同步，人的認識能力也就不斷地改善和提高。馬克思主義哲學強調實踐對認識的決定作用，認識對實踐具有巨大的反作用，認識對實踐的

32、反作用主要表現在認識和理論對實踐具有指導作用。認識在實踐的基礎上產生，但是認識一經產生就具有相對獨立性，可以對實踐進行指導。實踐，就是把我們在學校所學的理論知識，運用到客觀實際中去，使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐，那么所學的就等零。理論應該與實踐相結合。另一方面，實踐可為以后找工作打基礎。通過這段時間的實習，學到一些在學校里學不到的東西。因為環(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習，從學習中實踐。我們不只要學好學校里所學到的知識，還要不斷從生活中，實踐中學其他知識，不斷地從各方面武裝自已，才能在競爭中突出自已，表現自已。我的專業(yè)是環(huán)境科學，跟我

33、這次選擇的實踐單位不太對口。但是，我就是要挑戰(zhàn)自己，去適應不同的工作崗位，即使跟專業(yè)不對口，要全面發(fā)展。我選擇的實踐單位是安岳縣統(tǒng)計局安岳縣普查中心主要是進行人口普查，雖然我的專業(yè)幫不上什么忙，但是我學到了很多東西。這次我跟著上面派給我的老師學習，跟著她對安岳縣的居民進行了走訪調查，讓我看到了社會上的一些冷暖。有些一個在家的孤苦老人，有些輟學打工的青少年，有些沒錢讀書的孩子.各種各樣的。馬上就要到春節(jié)了，大家都在忙碌著，希望可以給這一年畫上一個完美的句號，不管怎樣，我有這樣的好條件，就應該好好珍惜，并且好好把握。因此，我希望我們作為新青年要好好把握自己的學習時間和命運，不僅是為了我們自己過上幸

34、福的生活而努力，同時也是為我們的父母和兒女創(chuàng)造優(yōu)越的生活條件。因此，我們一起努力吧!盡全力去奮斗，以避免今后怨天尤人。作為當代大學生，我們有著為人民服務的理想，因而我們應該多去了解社會上的一些事。我們很多大學生一到大學就加入了青年志愿者協(xié)會，但每次活動明額有限，我們很難得到一次歷練的機會，我們何不放開視野觀望周圍需要幫助的人，其實做好事處處可以做，何必只等著上面吩咐任務，只要我們本著為人民服務的理想，我們歷練的機會很多，就像每個假期的社會實踐，我們都可以去做，去好好的體驗生活，從父母的臂彎下出來，自己飛翔?！凹埳系脕斫K覺淺，投身實踐覓真知”。我欣喜地看到，經過社會實踐的磨練，我們變得更加成熟、

35、更加自信，校園里到處洋溢著蓬勃向上的良好氛圍。我們有理由相信，當代青年大學生有實力承擔的起未來建設國家的重任，追求進步，刻苦求知，勤于實踐，全面成才必將成為廣大青年學生的共同心聲和行動。我是大一新生，才剛剛進入大學生活，雖然這樣，我還是加入了這次社會實踐活動。我想要通過社會實踐，好好地磨練一下自己，讓自己能提前適應社會，不會在以后進入社會后，被社會所淘汰。短暫的一個多月很快就過去了，這次參加社會實踐活動讓我深刻的認識到：一次寶貴的經歷勝過我們在課堂里埋頭于課本里絞盡腦汁，當我們還躲藏在家長老師的庇護之下對未來感到渺茫的時候，倒不如鼓起勇氣勇敢的踏出第一步，盡管這樣的實踐不能代表什么，但卻能使我

36、們感受到走出象牙塔后危機四伏的壓力，有了這樣的體驗過后，當我們真正面對困難的時候，我們會發(fā)現自己比別人多了一份的淡定和冷靜，還有慌亂整理錯誤的時間，千萬不要忽視每一件細微之處，因為往往事情的結果就在這樣一個不起眼的細節(jié)處決定成敗。社會實踐是艱苦的，但收獲是巨大的。實踐讓我們的生活變的多姿，實踐讓我們的人生變得多彩。社會實踐是一筆財富。一分付出，一分收獲，有付出，就一定會有收獲。在社會實踐中可以學到在書本中學不到的知識，它讓你開闊視野，了解社會，深入生活，無限回味。更何況參加社會實踐活動的過程、閱歷本身就是一筆寶貴的財富。社會實踐是一種動力。看到在土地上耕種的農民，在工地上揮汗的工人，在邊防上守

37、衛(wèi)的戰(zhàn)士，我明白了書桌的分量，一種強烈的責任感油然而生，是人民哺育了我，是國家陪養(yǎng)了我，給了我知識和一切。作為一名大學生，在祖國需要的時候，我會無條件地把所學的知識和一切奉獻給祖國和人民。社會實踐是體味人生的“百味筒?！弊屛疑羁腆w味了一下生活的酸甜苦辣咸，為以后出了社會后將所面對的現實作好了心理準備，是自己到時候不在迷茫、不在彷徨。社會實踐是驗證實力的“試金石”。走出校門融入社會的大舞臺，我們才真正體驗到自身知識的欠缺，能力的有限。任何理論知識只有與實踐密切結合，才能真正發(fā)揮它的價值。行不行，實踐中看！在實踐中我們才能真正的知道自己有幾斤幾兩，不要以為自己是大學生就很了不起，我們需要學習的東西

38、還多著呢。我們需要虛心的向前輩向同行請教，不斷的充實自己壯大自己。在成績上的收獲讓我所學的知識有了施展拳腳的機會，然而，工作以外的人生經歷，卻又是一份不可多得寶貴財富。過去常聽人說剛出社會的大學生往往無法適應社會的人際關系，導致在生活和工作找不到自我的平衡點，錯失了不少成功的機遇。經過這次實踐的經歷，讓我深刻的認識到，這一點也沒錯，把握好每一次交際的可能事實上都是在為我們自己積累人生閱歷，可以說，沒有好的溝通能力，再好的才華也會埋沒于沉寂的陰影下，但并不是每一個人都有這樣的意識。我自己剛開始輔導實踐的時候，自己也不習慣于與人交流，多數時間里都是埋頭于輔導工作里，十足一個典型的只做事不開口的人。

39、正是這樣，導致我和學生之間不能充分了解對方，因而耽誤了工作。所以，當我們在抱怨別人不主動與你交流的時候，為什么不先檢討一下自己的惰性呢？工作中、生活中我們都需要學會主動與人交流，提出疑問，事先熟知一切，而且應該學會如何與周圍的同事互幫互助，這樣不僅能使自己盡早地進入工作狀態(tài)，也可以避免我們少走彎路，于情于理都是弊大于利的。此外，對工作的熱情，對任務的投入態(tài)度，都決定了我們在前輩眼中的被信任程度，實習過程難免有忽略的時候，但這時的我們應該抱有學習的態(tài)度主動求教于他人，不放過任何一次學習的可能，因為再細微的工作都存在著它自身的價值和意義。古樹參天，卻不是一天能夠長成；大海雖廣闊，卻不是天能夠匯聚；

40、碩果雖鮮美，卻不是一天能夠累結；鮮花雖嬌艷，卻不是一天能夠盛開。蕓蕓眾生，萬物必有其成功之道，可再妙的成功之道，也必然需要夢想、承受、勤奮和自信的聚積。同人魚滾落的淚珠，始終會化為泡沫，即使刻骨銘心，卻總是虛幻的。與其看著泡沫散去，不如從現在開始，找尋正確的方向，懷揣著心中屬于自己的夢想，與自信為伴，毅然承受起途中的艱難、困苦、挫折與磨難，做一個不知疲倦的追夢者?？傊@次實踐讓我學會了很多東西，給予我了很多啟發(fā)。但實踐也只是個過程，真正的目的是要我們改變思想觀念，學會學習，這樣才能不斷的進步，不被社會淘汰，才能為建設祖國、奉獻社會作出更大的貢獻。社會實踐調研報告6 實踐者：_ 院別：_年級：2

41、0_級 物流管理活動地點：鄭州市科技市場光芒科技公司活動天數：6天活動目的：了解科技公司運作機制的基本情況，特別是在經歷金融危機后，公司銷售受到的各種影響、消費者的消費走向對市場帶來的沖擊，熟悉公司內部的各項業(yè)務了解產品的流通過程及渠道。將所學的知識加以合理利用。報告日期：20_年9月5日暑期社會實踐調研報告學期結束,暑假到來，為了鍛煉同學們的勞動及合作能力，遵循學院的指示。10級物流一班赴鄭州市光芒科技公司實踐團一行9人于7月2號-7號赴鄭州市科技市場，開始暑期社會實踐活動。實踐目的：了解科技公司運作機制的基本情況，特別是在經歷金融危機后，公司銷售受到的各種影響、消費者的消費走向對市場帶來的

42、沖擊，熟悉公司內部的各項業(yè)務了解產品的流通過程及渠道。將所學的知識加以合理利用。實踐內容： 暑假里，在科技市場光芒科技公司的社會實踐活動活動讓我們第一次從“銷售者” 的角度來看待供求，價格，國家政策。在活動地點我們既辛苦也開心。之所以辛苦是因為我們忘記自己學生的身份，在炎炎烈日下體驗為生活打拼的艱辛;之所以開心是因為戰(zhàn)勝困難是我不變的目標，成功的喜悅是我永恒的追求。通過此次活動的總結，我們將我們的收獲列為以下幾點：壹、技能知識：此次社會實踐，我們首先學習的就是電腦的零部件認識以及電腦的裝機過程。1、十字螺絲刀、鑷子、系統(tǒng)碟、U盤是必不可少的工具 2、安裝過程，首先進行的是主板的安裝，技術人員告

43、訴我們：主板固定螺絲的墊圈作用可不小，可以防止螺絲直接接觸主板而導致主板和機箱接觸短路的問題，同時還可以屏蔽一些主板和機箱底板的靜電以及電磁干擾。其次進行的是各類數據線、電源線、信號線的排序與安裝，要求我們在裝機后用U盤試試前置的USB接口是否每個都能正常使用，硬盤指示燈、電源指示燈是否都顯示正常。并且布線凌亂對機箱整體散熱也是一個重要的隱患。然后是機箱散熱及CPU散熱的安裝，核心是CPU的散熱問題。同時注意硅膠的涂抹問題，適量即可，否則導熱將變成阻熱。在此我們應該考慮的是靜音問題：電源一定要選擇靜音電源、機箱風扇選用12寸風扇、選擇品牌機箱。3、進行運行的測試后，電腦就算是組裝完成了。在電腦

44、組裝之前一點要洗手，這樣可以消除靜電。在技師的詳細指導下，看似復雜的裝機過程也就變得簡單了許多，大家也都認為的確增長了不少見識。發(fā)銷售能力的培養(yǎng)：在對電子產品的銷售過程中，我們首先需要的就是對各種電子產品價格，性能，以及同類比較的了解，這樣才能為顧客推薦令其滿意的產品，而我們初入銷售行業(yè)，能力有限，時間有限，我們只能盡我們最大的努力做到最好。第一次站在柜臺前，望著琳瑯滿目的商品，望著眼前的人們，聽著這雜亂的腳步聲，我們都心亂如麻，眼前的人們牽引著我們的目光，看著他們遠去的背影，心里又少了幾分緊張。剛開始，面對顧客，之前的準備忘得一干二凈，大腦一片空白，不知要說什么才好。只有顧客說到要看什么產品

45、的時候才會迅速的拿出產品，向他們簡單的介紹一下產品，能賣出去的也就寥寥無幾了。后來老板看我們不懂這其中的道理，就過來給我們解釋了一下。后來我們也都掌握了一些方法和技巧。一,良好的服務態(tài)度是銷售成功進行的前提二.高超的銷售技能是銷售成功的關鍵(1、溝通技術的應用2、展示產品的技巧3、排除異議的方法4、把握成交的控制)三、善于抓住顧客心理是銷售成功的保證(1、即定型顧客的需求：有明確的問題和實際的需求，可以通過提問溝通了解需求;2、 巡視型顧客需求：言談與行動不同，沒有明確的需求。通常表現為直接問價，可以通過為其設立選擇標準達到鎖定顧客的目的;3、旁觀型顧客需求：七嘴八舌型銷售形態(tài)?？梢酝ㄟ^抓主要

46、及共同的要點，分析需求，逐步幫其縮小需求范圍。)此外，在這次實踐當中，我們還養(yǎng)成了許多好的習慣。比如，注意細節(jié)的習慣，銷售工作的成敗往往系于一些不經意的細節(jié)當中，一句話，一個微笑，都可以改變銷售的結果!總結的習慣，在每一次銷售成功之后，都要認真回想一下這次銷售的整個過程，品位其中的每個細節(jié)從中的到經驗。還有叄、專業(yè)知識：物流在電子產品的流通中起著十分重要的作用，作為物流專業(yè)的學生，在此次活動中了解該方面的知識十分必要。電子產品的流通屬于銷售物流，其定義為：生產企業(yè)、流通企業(yè)出售商品時，物品在供方與需方之間的實體流動。因此，掌握物流的流通渠道十分重要。銷售物流的特點，便是通過包裝、送貨、配送等一

47、系列物流實現銷售，這就需要研究送貨方式、包裝水平、運輸路線等并采取各種諸如少批量、多批次，定時、定量配送等特殊的物流方式達到目的。產品從廠家進入銷售的公司，又從銷售公司進入市場，再從市場進入消費者手中。如此繁瑣的過程必須有快速、便捷的物流為支撐。我們此次實踐中，在晚上進行公司的貨物交接也算見識電子產品從企業(yè)進入公司這一環(huán)節(jié)，總體的感覺是，鄭州本地的物流公司并不像書上所說的具有完全現代化的理念以及設備，依舊停留在簡單的物品托運這一概念之上。我們覺得本地的物流業(yè)仍有很大的發(fā)展?jié)摿Γ灾性@個全國運輸的大動脈為基礎，鄭州的物流也必將有新的提高。肆、在此次實踐中，我們領會到了團隊合作的重要性1、思想統(tǒng)

48、一，目標明確。即俗話說：“大家的心要齊”。切不可各懷心思，南轅北轍。因為思想指導行動，只有大家的思想高度統(tǒng)一了，才會真正把市場調研落實到行動中去。2、團隊作戰(zhàn)的精神，不強調個人英雄主義3、強烈的責任感。個人要在團隊中找好自己的位置，明確自己的職能。一旦發(fā)生問題，千萬不可相互推委，要有勇于承擔責任的勇氣。如果缺乏這點，那團隊將無法凝聚，也就更加談不上發(fā)揮超強戰(zhàn)斗力了。作為優(yōu)秀的大學生，在以后的工作中，我們會努力培養(yǎng)自己的綜合素質，增強協(xié)調能力，使自己不斷進步。關于這次活動的體會一.在社會上要善于與別人溝通。經過一段時間的工作讓我們認識更多的人。如何與別人溝通好，這門技術是需要長期的練習。以前工作

49、的機會不多，使與別人對話時不會應變，會使談話時有冷場，這是很尷尬的。與同事的溝通也同等重要。人在社會中都會融入社會這個團體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，更事半功倍。別人給你的意見，你要聽娶耐心、虛心地接受。二.在社會中要有自信。自信不是麻木的自夸，而是對自己的能力做出肯定。在多次的接觸顧客中，我明白了自信的重要性。你沒有社會工作經驗沒有關系。重要的是你的能力不比別人差。社會工作經驗也是積累出來的，沒有第一次又何來第二、第三次呢?有自信使你更有活力更有精神。三.在社會中要克服自己膽怯的心態(tài)。剛開始進入實踐階段時，大家都覺得困難挺多的，社會經驗缺乏，學歷不足等種種原因使自己覺

50、得很渺小，自己懦弱就這樣表露出來。幾次的嘗試就是為克服自己內心的恐懼。如老板所說的“在社會中你要學會厚臉皮，不怕別人的態(tài)度如何的惡劣，也要輕松應付，大膽與人對話，工作時間長了你自然就不怕了?！逼鋵嵱姓l一生下來就什么都會的，小時候天不怕地不怕，嘗試過吃了虧就害怕，當你克服心理的障礙，那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我，只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關鍵，如某個名人所說：“勇氣通往天堂，怯懦通往地獄?！彼?工作中不斷地豐富知識。知識猶如人體血液。人缺少了血液，身體就會衰弱，人缺少了知識，頭腦就要枯竭。大學是一個教育、培養(yǎng)、磨練學生的圣地，我為我能在此生活而倍感榮幸。社會是一個很好的鍛煉基地，

51、能將學校學的知識聯(lián)系于社會。實踐是學生接觸社會，了解社會，服務社會，運用所學知識實踐自我的最好途徑。親身實踐，而不是閉門造車。實現了從理論到實踐再到理論的飛躍。增強了認識問題，分析問題，解決問題的能力。為認識社會，了解社會，步入社會打下了良好的基礎!暑期社會實踐調研報告2實踐者：_學號：_院別：河南大學教育科學學院年級：_活動地點：三門峽盧氏縣文峪鄉(xiāng)張村小學活動天數：14天活動目的：熟悉農村，體驗生活，通過教學及助學了解學生的學習情況和家庭情況報告日期：2_目錄實踐報告題目調查背景實踐目的實踐內容一.教學總結二.數學總結三.素質總結四.心智發(fā)展實踐總結艱難求學路.教育體制調查背景：根據_年暑期

52、社會農村調查我們得知：盡管國家已經免除九年義務教育的學費，但是仍有很多貧困家庭的孩子因為拿不起食宿費而輟學在家務農，每個月僅僅40元錢就能夠幫助一個孩子完成上學夢。這個暑假我有幸參加這個團隊進行為期14的支教和助學活動，通過這一活動了解孩子的學習和家庭情況。實踐目的：熟悉農村，體驗生活，通過教學及助學了解學生的學習情況和家庭情況，對大學里所學知識進行實踐，以充實暑期生活。實踐內容：暑假里，在三門峽盧氏縣文峪鄉(xiāng)張村小學支教，在其周邊貧困的鄉(xiāng)村展開助學活動。在那里我度過了忙碌又充實、辛苦而愉快的暑假。之所以辛苦是因為我不斷地從內心去學習、理解、完善工作中的新事物;之所以幸福是因為戰(zhàn)勝困難是我不變的

53、目標，成功的喜悅是我永恒的追求。通過總結，我將自己從暑期實踐活動中取得的收獲分為以下四項：一.教學總結在教學的過程中我發(fā)現孩子的心靈很純凈就像一塊碧玉，就像一潭清泉，就像一片綠蔭?？紤]到他們心智發(fā)展程度，我采取了玩與教相結合的方法，事實證明這種方法是正確的。我將教學內容安排如下：第一學時：利用多個游戲讓孩子了解心理學，畢竟心理學存在于生活的各個角落。第二學時：講述若個故事讓孩子從中總結道理，并讓孩子們講述他們自己的故事。第三、四學時：教授歌曲感恩的心，引領孩子感恩社會、集體、父母、朋友、兄弟姐妹。第五、六學時：教授歌曲少年強，激勵孩子尋求夢想，做一個有關理想的游戲美麗島，幫助孩子確定夢想，給他

54、們鼓勵。第七、八學時：講述有效的學習方法及怎樣高效率的學習。因為有孩子們很配合，教學進行的比較順利。孩子們渴望學習、對未知的世界充滿了好奇心，聰明活潑可愛用來形容他們真是再合適不過了。在教學過程中我充分發(fā)揮了我的專業(yè)優(yōu)勢，把我學到的理論知識運用到了實踐里，鞏固了我的所學，也讓我體會到我儲備知識的不足，回校后要加強學習。二.助學總結盧氏縣是國家級貧困縣，它所下屬的鄉(xiāng)自然很貧困。在走訪的過程中發(fā)現，直到現在還有人家在窯洞里度日，家里的平地很少，一般情況下，戶主出去打工，女人留在家里種地、養(yǎng)孩子。我走訪的一家情況是這樣的：家里現有3口人，有父親、姐姐和妹妹，母親因病早逝，家里背了幾萬元的外債，大姐已

55、婚，二姐外出打工自己還顧不住自己，父親先天右手有殘疾，現又患有腎結石，妹妹上高二，學習成績很棒。在調查的過程中父親強調說無力供養(yǎng)小女兒上學，想讓她輟學，她死活不答應，還好孩子爭氣，成績總是排名前三。這樣的家庭在那很常見，盡管家庭貧困，可孩子們學習非常認真。本著不讓一個孩子輟學的理念，我們會將調查結果反映給我們的學校，以便學校給予相應補助。社會實踐調研報告7 我家鄉(xiāng)蒼山縣如今是國內有名的金針菇之鄉(xiāng)，在大蒜之鄉(xiāng)之后金針菇的種植也逐漸成了規(guī)模，現在，家鄉(xiāng)里金針菇基地就有十幾個，種植面積也已經占總面積二成以上。而我家也是金針菇種植戶，家里有大棚五個，可種植八萬斤金針菇。我趁寒假里有時間，決定進行一次社

56、會實踐調查，到第一線去詳細了解金針菇的生產及其他情況。下面先介紹一下金針菇的種植價值： 首先，金針菇學名毛柄金錢菌，俗稱構菌、樸菇、冬菇等，屬傘菌目口蘑科金針菇屬。金針菇是秋冬與早春栽培的食用菌，以其菌蓋滑嫩、柄脆、營養(yǎng)豐富、味美適口而著稱于世。金針菇不僅味道鮮美而且營養(yǎng)豐富，它含有較全的人體必需氨基酸，其中賴氨酸和精氨酸尤其豐富，也含有豐富的鋅，對兒童的身高和智力發(fā)育有良好的作用，金針菇干品中含蛋白質8.87%，碳水化合物60.2%，粗纖維達7.4%，經常食用可防治潰瘍病。最近研究又表明，它還含有一種樸菇素，可增強對癌細胞的抗御能力，常食金針菇還可抑制血糖升高，降低膽固醇。菌類食品本來就有純

57、綠色標識，在越來越關注健康飲食、營養(yǎng)飲食的今天，更多的人把目光投向了金針菇，同時網絡、養(yǎng)生節(jié)目也推薦金針菇。目前，不只是我國，全世界的需求量激增，我國是個農業(yè)大國，加工的金針菇有很大比例銷往國外，外銷加內供，市場十分緊俏，各地方供不應求，金針菇前景十分廣闊。 我還了解到有關金針菇的市場信息：金針菇是一種穩(wěn)賺不賠的行業(yè)，目前金針菇的平均價格在每斤2.3元左右，每畝一次投入原料3萬斤，每年可采摘三到四次，第一茬的產量在2.4萬斤左右，僅第一茬就會產生凈利潤1萬余元，以后的產量折算成利潤保守計算也有3萬元，經濟利益很高，其養(yǎng)殖周期為當年8月份至次年3月份，半年多的時間，具有時間短、見效快的特點。由于

58、種種優(yōu)點，金針菇的種植規(guī)模仍在不斷擴大，可以想見家鄉(xiāng)的金針菇基地還會繼續(xù)擴增，事業(yè)會依然紅火。 我先從事的勞動就是整理大棚，這是個比較繁瑣的工作，需要搭建，鋪地，消毒等等環(huán)節(jié)。然后就是裝包了，所謂裝包呢，就是將菌絲生長所需要 的養(yǎng)料裝在一個小塑料袋里，這是最忙碌的最耗力的工作，因為常常一次需要將8000多斤的料裝在每一個小包里，通常我們都會請鄉(xiāng)親們來幫忙，然后付給他們工錢，也正是因為勞動的繁雜忙碌，經常是幾戶人家合伙經營，共同完成裝包這項程序。 裝包結束后，就要對這一個個小包進行消毒，需要將它們壘成一個大長方體，然后用大型的鍋爐進行高溫滅菌。一鍋料大約需要燒48個小時，耗費1500斤木炭。之后

59、就是至關重要的接種環(huán)節(jié)。就是將菌種接在已經消過毒的小包里，這環(huán)節(jié)對無菌要求很嚴格，它是在專門的接菌箱內完成的，箱內需要進行消毒，一般是通過煙霧消毒。整個暑假我所重復的工作就是這繁瑣的環(huán)節(jié)。在工作的過程中我用統(tǒng)計與分析的理論對種植金針菇的成本與效益進行了估算，下面是結合家鄉(xiāng)蒼山縣的養(yǎng)殖和實際情況，以一畝的棚為例進行的全面分析：2、 栽培時間。金針菇為低溫型真菌，最適宜的溫度為8到10攝氏度，為當年8月份次年3月份;而平菇為高溫型真菌，可根據品種特性，做好茬口安排，麥前養(yǎng)殖平菇，秋后養(yǎng)殖金針菇，可獲得雙贏雙利。出菇時間為年前年后，農閑時段，外出打工的也已陸續(xù)回家，不占用其他勞動時間。 建棚成本僅在

60、第一年的時候產生，以后會大幅度減少，這樣算來，每年的凈利潤均在2萬元以上，金針菇養(yǎng)殖過程簡單易學，占用勞動力少，時間跨度短。讓我對這個產業(yè)產生了更多的興趣，也讓我更有耐心去繼續(xù)體驗這個勞動。在體驗的過程中我發(fā)現養(yǎng)殖金針菇沒有賠錢的，是一項穩(wěn)賺不賠的產業(yè)，只是賺多賺少的問題，產量與質量跟個人得管理水平有關。我開始為家鄉(xiāng)的特色產業(yè)感到無比的自豪，并愿意將我的體驗進行下去。在這個過程中我有幸到當地的金針菇加工基地去實習一個星期，在那里我了解到金針菇的幾種加工方式： 1.初加工 2.鹽漬 (1)預煮把5%10%食鹽水置于鋁鍋內煮沸，倒入金針菇，煮沸57分鐘，撈出瀝去水分。 3.制罐頭 把優(yōu)質的金針菇放