優(yōu)秀服務(wù)案例分享

1、優(yōu)秀效力案例分享.優(yōu)質(zhì)效力事例匯報版塊 優(yōu)秀效力案例分享. 跟隨顧客需求，就是緊緊地跟隨和尋覓顧客的需求，留心察看，細心揣摩，把握每一個向客人提供優(yōu)質(zhì)效力的時機。 追求顧客贊譽，中心是不斷提升效力質(zhì)量，用心，用情去打動顧客，博得顧客發(fā)自內(nèi)心的贊譽。 正是有了這樣的信仰，我們才發(fā)明出一個個閃耀著光輝的感人故事，被顧客所傳頌。 下面請聽一組優(yōu)質(zhì)效力事例。看看我們的員工，是怎樣去實際酒店精神“親情效力，周全周到，發(fā)明顧客驚喜和打動的。優(yōu)秀效力案例分享. 我們沒有送餐效力，但只需客人有需求，無論上班還是下班，我們每一個人都是客人的送餐員。 年4月6日晚21：30左右，延吉路店員工王同雨本到下班時間，此

2、時有位女士打到延吉路店，客人表示想打包東西，訊問能否可以，并說由于本人感冒了，所以想吃清淡些的菜品，看能否訂一下，等會過去拿，王同雨想到優(yōu)質(zhì)效力理念通知我們，當(dāng)客人有困難需求協(xié)助時，讓客人打動的時機就到了，于是便通知客人可以訂餐，并且給客人引薦了幾個清淡的菜，客人非常高興，表示做好了后給她打。由于下班了，王同雨本來想交接給值班的同事，但又怕出現(xiàn)什么問題，于是便等菜做好后及時給客人打了，客人說：“我在對面車上，一會就下去拿。想到客人身體不溫馨，她便通知客人說：“姐，您身體不溫馨又正好趕上我下班，我給您送過去吧。當(dāng)她將打包好的菜品送到客人面前時，客人非常高興，直夸她的效力周全周到。優(yōu)秀效力案例分享

3、.當(dāng)一位女客人向另一位男客人埋怨沒有送她生日禮物時，他會怎樣做，遼寧路店員工劉宏莉已用行動通知我們一個最美的答案 2021年4月18日晚上17:50左右，遼寧路店301#房間來了一桌客人，員工劉宏莉看到有位客人拿了很多的禮物，猜測客人有能夠過生日，當(dāng)客人拿著出大蛋糕時她確定了本人的猜測，在上菜的的時候，聽到一個女孩對一個男孩說：我過生日，他連個禮物都不送我啊?？茨莻€男孩挺為難的，想到優(yōu)質(zhì)效力的理念通知本人：當(dāng)顧客有困難需求協(xié)助的時候，讓客人打動的時機就到了，于是便及時將本人剛買來的一對鑰匙鏈拿來給那位男客人，讓他把這份小禮物送給女孩，客人非常高興，對此一再表示贊賞。優(yōu)秀效力案例分享.客人回店來

4、找東西，我們會怎樣辦？而江西路店領(lǐng)班徐登志那么為我們交出了一份讓客人打動的答案。 2021年4月20日晚上8:30左右，有位顧客帶著小孩來到江西路店，此時小朋友正哭著，員工徐登志訊問得知，客人在江西路店就餐期間將小朋友的一副很重要的畫落下了，想再找找看，徐登志想到優(yōu)質(zhì)效力的理念通知本人：當(dāng)顧客有困難需求協(xié)助的時候，讓客人打動的時機就到了。于是便及時幫客人查找起來，但找了一大圈都未找到，當(dāng)他得知店里一切的渣滓曾經(jīng)清理后，他便到外邊的渣滓桶找，終于幫客人找到，客人對此非常高興，一再對其表示贊賞。優(yōu)秀效力案例分享.當(dāng)看到客人的皮包之類的物品壞了的時候，我們普通的反響是給客人拿針線，但閩江路一店員工李

5、青做的卻不僅僅是這些。 2021年4月20日中午，閩江路一店員工李青看到107#的客人的背包不小心刮了一個口子，客人很焦急，她想到優(yōu)質(zhì)效力的理念通知本人：當(dāng)顧客有困難需求協(xié)助的時候，讓客人打動的時機就到了，于是李青便從吧臺拿來針線，通知客人說：您好，我看到您的包有一道口子，這樣吧，我?guī)湍p上您看可以嗎？客人聽了非常震驚，高興的對她說：那就謝謝他了。于是李青從客人手里接過包來，很仔細的將客人包的口子縫上，然后又很禮貌的將縫好的包交給客人，客人對此非常打動，一再對其表示贊賞。優(yōu)秀效力案例分享.對于醉酒的客人，我們要求給客人贈送醒酒湯，但對于因醉酒導(dǎo)致不清醒的客人，又應(yīng)該如何？是選擇不去理睬，還是選

6、擇不舍不棄？下面我們來一同看看四方店員工楊靜婭和領(lǐng)班王斌是怎樣去做的。 2021年4月21日晚上19：15左右，四方店202#來了十幾位客人給一女士過生日，餐中，包房效力員楊靜婭按照要求為客人贈送了長壽面、賀卡，并和指點，幾名同事為客人唱了生日高興歌。到了宴會終了的時候，其中包房內(nèi)的一位男士喝酒吐了一地，此時客人的朋友都走了，只剩下他一個人，想到優(yōu)質(zhì)效力的理念通知本人：當(dāng)顧客有困難需求協(xié)助的時候讓客人打動時機就到了。此時曾經(jīng)到凌晨，外面風(fēng)很大，客人又認識也不清醒，給他喝蜂蜜水又全都吐了出來。最后領(lǐng)班王斌從客人的口袋里拿出他的手機聯(lián)絡(luò)客人的家人，讓其家人來接他，很快客人的父親來了，于是他們和客人

7、的父親一同把他抬到門口，又協(xié)助打了車，客人的父親一再對他們兩個人的效力表示贊賞！優(yōu)秀效力案例分享.向客人提供優(yōu)質(zhì)效力有時候需求我們犧牲本人的個人利益，即使這樣，只需發(fā)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)效力的時機，我們的員工也不惜本人的個人利益，去想方設(shè)法的滿足顧客的需求。 2021年5月6日，四方店大廳16#來了2位客人，其中一個是孕婦，于是員工楊靜婭趕忙給客人拿來了一個靠墊，在楊靜婭巡臺時，又聽到這位孕婦對她的丈夫說很想吃酸的草莓，于是客人的丈夫便向楊靜婭訊問附近有沒有賣草莓的地方，她便通知客人利群附近有，客人的丈夫聽后便對本人的妻子說：我們吃完飯后我就給他去買行嗎？他的妻子表示贊同。此時，楊靜婭看到一位小朋友在吃菠蘿

8、，想到菠蘿也是酸性的，而優(yōu)質(zhì)效力的理念通知本人：當(dāng)顧客有個性化需求時讓顧客打動的時機就到了。于是楊靜婭便訊問小朋友在哪里買的菠蘿，得知店外就有賣的，便外出買了一個菠蘿送給客人，并通知客人：您好，知道您要吃酸性的水果，我看我們店外有賣菠蘿的，也是酸性的，不知道合不合您的胃口?？腿寺牶蠓浅ｓ@喜，非要付錢給她，被其婉言謝絕。優(yōu)秀效力案例分享.優(yōu)質(zhì)效力的理念通知我們要去：想顧客之所想，急顧客之所急，幫顧客之所需。當(dāng)看到客人在打包餐桌上的殘羹剩菜時，我們的員工王清波用心去為客人想，于是有了這件讓顧客打動的優(yōu)質(zhì)效力。 2021年5月9日中午，延吉路店領(lǐng)班王清波值班期間，經(jīng)過B2區(qū)36#桌時，發(fā)現(xiàn)一位用完餐

9、的客人將吃剩下的茶渣和骨頭渣子全部打包了，見此情景后，想到客人一定是回家去喂小動物，于是便前去訊問，果然客人是為了喂家里養(yǎng)的一條小狗和一只小貓的，見到客人鄰桌也有很多剩下的粥到炒土雞和家燒野生魚的魚頭，想到優(yōu)質(zhì)效力的理念通知本人要去：想顧客想，替顧客想，于是自動拿來打包帶幫客人打包好，當(dāng)他將打包好的東西遞給客人時，客人非常高興，一再對其表示贊賞。優(yōu)秀效力案例分享.只需滿足顧客的需求才干博得顧客的心，江西路店領(lǐng)班劉濤熟知這一點，更用行動將它升華。 2021年5月9日中午，江西路店413#一位客人在就餐期間，說本人帶了兩塊熟牛肉，讓效力員協(xié)助給加熱，效力員拿到面食間用微波爐給客人加熱，傳菜領(lǐng)班劉濤

10、得知后，想到優(yōu)質(zhì)效力的理念通知本人：滿足顧客的需求要在顧客開口之前，于是他便特意到房間訊問客人牛肉怎樣吃，客人說：切片吃，于是他便回到廚房將微波爐多開了幾分鐘，等加熱好后又請廚師給客人切成了片，擺好盤，并加上精巧的花飾，附上一份蘸料。當(dāng)劉濤將加工好的牛肉上到客人桌前時，客人非常高興，一再對其表示贊賞。 優(yōu)秀效力案例分享.當(dāng)餐中有客人打過來要求送餐效力，而我們又沒有送餐效力時，他能否會直接向客人提供NO效力呢？閩江路一店員工張啟磊的做法否認了這一答案，下面我們一同來看看他是如何去做的。 2021年5月21日13：30左右，閩江路一店有一位女士打到閩江路一店要求訂餐，客人點了兩個菜，并表示本人不溫

11、馨能否協(xié)助送過來，員工張啟磊想到店內(nèi)沒有送餐效力，但又不能向客人提供No效力，由于這樣等于攆客，于是便照實通知客人，并對客人說如今店里比較忙，等一會下班了本人親身給客人送過去，客人非常高興，當(dāng)他在下班后，將客人點的菜品按照客人提供的地址送到客人的住處時，客人非常打動，一再對此表示贊賞。優(yōu)秀效力案例分享.優(yōu)質(zhì)效力需求我們細致入微，從細節(jié)處去察看客人的需求，然后想方設(shè)法滿足顧客的需求。下面看一下四方店領(lǐng)班王斌怎樣經(jīng)過“用心的效力來博得客人打動的。 2021年5月31日，天下起了大雨，四方店領(lǐng)班王斌在門口套雨傘時，門外走進了3位客人，其中有位女士全身濕淋淋的，頭發(fā)上全是水，想到優(yōu)質(zhì)效力的理念通知本人

12、：當(dāng)顧客有困難需求協(xié)助的時候讓客人打動的時機就到了。為了客人能高高興興的就餐，于是他便跑到宿舍拿了本人的吹風(fēng)機和一條毛巾給客人，并安排客人到三樓的房間清洗頭發(fā)，等客人洗完頭并吹干頭發(fā)后，對其表示非常贊賞，并說從來沒有感遭到這么細心的效力。優(yōu)秀效力案例分享.對于客人的開口需求我們應(yīng)該及時予以滿足，而對于客人未開口的潛在需求，那么需求我們細心捕捉用心發(fā)現(xiàn)，并經(jīng)過我們的“創(chuàng)意將效力進一步晉級。 2021年6月24日上午，江西路店員工李艷秋給一桌過生日的客人點菜的時候，客人點了3個王哥莊大饅頭，李艷秋想到客人是來過生日的，而優(yōu)質(zhì)效力的理念通知本人：滿足顧客的需求要在顧客開口之前。于是便和廚房溝通，用果

13、醬在饅頭上面寫了“壽字，并親身端給客人，客人看后非常驚喜，連聲對其表示贊賞，餐中又和店指點一同給客人上了長壽面、賀卡、并為客人唱了生日高興歌，客人對此非常高興，一再對酒店的效力表示贊賞。優(yōu)秀效力案例分享.當(dāng)客人點了酸奶，然而店內(nèi)的酸奶曾經(jīng)賣完了，他會向客人提供“NO效力嗎？延吉路店員工陳帥用行動通知我們不會。 2021年6月27日中午，延吉路店23#一位女士帶著本人的兒子前來吃飯，客人給本人的兒子點了一個伊利酸奶，但是店里的酸奶曾經(jīng)賣完了，于是員工陳帥便向客人引見了果汁以及新上的現(xiàn)榨果汁，客人表示不想喝果汁，只想喝酸奶，想到優(yōu)質(zhì)效力的理念通知本人：只需滿足顧客的需求才干博得客人的心。于是便讓客

14、人稍等，本人到附近的超市公費為客人買了一盒酸奶送給客人，客人對此非常高興，當(dāng)客人得知是他公費買回來的時候，非常打動，非要給他錢，被其婉言謝絕。優(yōu)秀效力案例分享.當(dāng)我們在看到客人的孩子吐了一地時會怎樣做？是選擇視而不見，還是像城陽店見習(xí)主管夏博一樣 2021年7月23日，城陽店見習(xí)主管夏博在巡臺時，有幾位客人朝電梯處走來，此時一位小朋友忽然吐了一地。想到優(yōu)質(zhì)效力的理念通知本人：當(dāng)顧客有困難需求協(xié)助的時候，讓客人打動的時機就到了。于是及時帶著小朋友到了衛(wèi)生間，幫小朋友洗了臉，并拿來干凈的毛巾給小朋友擦拭，后又拿了檸檬水和白開水，讓小朋友先漱一下口，然后再讓他喝了檸檬水，小朋友及其家人對他的一系列的

15、效力非常打動，再三對其表示贊賞。優(yōu)秀效力案例分享.當(dāng)客人的需求我們一時無法滿足時，我們應(yīng)該如何去做，是選擇向客人提供“No效力，還是鍥而不舍，去想方設(shè)法的滿足顧客需求，城陽店員工王曉麗的效力無疑是最規(guī)范的。 2021年8月1日，在城陽店811#房間就餐的客人點完菜后又想要加條魚，于是員工王曉麗便向客人引薦了水煮魚和秘制半條魚，而廚房說曾經(jīng)沒有草魚了，沒有方法做，想到優(yōu)質(zhì)效力的理念通知本人：只需滿足顧客的需求才干博得客人的心。于是便自動懇求外出為客人購買，但是在超市也沒有買到，最后在征得客人贊同的情況下買了一條鰱魚，為客人做了水煮魚，客人對此表示贊賞。優(yōu)秀效力案例分享.針線活在人們看來或許不斷遠

16、離男生，前面我們曾經(jīng)看到閩江路一店員工李青看到客人的包上有口子時，能及時拿來針線給客人縫包，同樣在遇到這種情況下，我們的男員工也能表現(xiàn)出女員工的細膩來，下面看看延吉路店員工宋永強是如何用針線來博得客人打動的。 2021年8月5日中午，延吉路店37#有位女士買單的時候發(fā)現(xiàn)本人的包帶壞了，于是客人訊問經(jīng)過吧臺的員工宋永強：他們店內(nèi)有沒有針線。宋永強想到優(yōu)質(zhì)效力的理念通知本人：只需滿足顧客需求才干博得客人的心。而本人剛買了針線，還沒有來得及拿回宿舍，于是便通知客人：您好，您稍等一下，我如今就給您去取?？腿吮硎举澩?，于是他便及時到更衣室?guī)涂腿巳恚腿苏f：您假設(shè)不介意的話，我可以幫您縫上?？腿艘宦?/p>

17、非常高興，并表示贊同，當(dāng)其將客人的包縫好后并交還給客人時，客人非常激動，直夸他的效力周全周到。優(yōu)秀效力案例分享. 滿足顧客需求團隊協(xié)作板塊 優(yōu)秀效力案例分享. 做好對客提供優(yōu)質(zhì)效力，不僅需求我們每一個前廳效力人員具有良好的對客效力認識，更需求擁有一只凝聚力強、調(diào)和的團隊，并經(jīng)過這個團隊的團結(jié)協(xié)作去努力滿足顧客的開口需求。用切真實實的行動不向顧客提供“NO效力。 在這方面，粥全粥到人說到了，也做到了。 下面，讓我們聽一組由前廳和后廚團結(jié)協(xié)作來滿足顧客需求的事例。優(yōu)秀效力案例分享. 2021年3月31日晚20：41，閩江路一店見習(xí)店長杜偉向27號桌客人傳達菜品“泡椒雙拼曾經(jīng)估清的信息時，發(fā)現(xiàn)該桌有

18、位女士下巴剛動完手術(shù)，還包著紗布，想到作為顧客的代表，就應(yīng)該去“想顧客之所想，急顧客之所急，幫顧客之所需，于是就建議客人少吃辣和海鮮食品，客人對此表示贊賞。由于客人想吃的菜沒有了，為了不讓顧客遺憾，于是就引薦了店內(nèi)特征的粥到炒土雞，客人表示可以試試，于是杜偉就跑到廚房通知廚師千萬不能放辣椒等刺激性調(diào)料，當(dāng)杜偉端著菜上桌時，客人表示又想吃水蛋，但是店內(nèi)沒有這道菜，想到到：顧客一句話，剩下的事情我們做，于是就和廚師長費仲科協(xié)商，費仲科聽到店長的表達后，馬上就答應(yīng)了下來，并親身指點廚師為客人做出，就這樣在其店面前廳和后廚的配合下，閩江路一店為顧客送上了稱心的菜品，顧客表示非常贊賞。優(yōu)秀效力案例分享.

19、 2021年4月5日晚上20:30左右，延吉路店來了一位老大爺拉住前廳經(jīng)理馮海波的手訊問店里有沒有桃子，或桃罐頭之類的菜品，客人說今天是清明節(jié)，又是三月三要吃桃子，可是客人忘記買了，于是馮海波便訊問客人在哪個房間，客人回答說307房間，馮海波便向客人傳達出會想方設(shè)法滿足客人需求的信息，后到廚房找到廚師長趙建民把情況給他說了一遍，趙建民告知只需半瓶桃罐頭，并提議可以為客人做一個黃桃類的果盤或湯汁送給客人，馮海波表示贊同，最后在趙建民的親身關(guān)注下為客人做出一碗黃桃切碎后的湯汁，客人非常打動，連勝贊賞道：謝謝他，小伙子，他們的效力真是太棒了！優(yōu)秀效力案例分享. 2021年6月1日下午14:16，江西

20、路店來了一桌客人，其中有一個小孩子，小孩子的身體不適，于是客人在點菜時特意強調(diào)為小孩子點一份小米粥，而此時店內(nèi)的小米粥曾經(jīng)沽清了，點菜員李艷秋想到優(yōu)質(zhì)效力的理念通知本人：對客人的開口需求，誰都不能向客人講“不，向客人講“不就是攆客。于是便請客人稍等，本人到廚房向廚師長姜國強闡明情況，姜國強聽后直接告知：可以單獨為小朋友再做一份。李艷秋便又及時將信息傳達給客人。最終在前廳和廚房的協(xié)調(diào)配合下及時滿足了客人的需求，客人也對江西路店的效力表示非常贊賞。優(yōu)秀效力案例分享. 2021年6月15日下午17:00左右，四方店218#客人來到點菜區(qū)點菜，此時客人先點了一道家拌鵝肝，客人表示這道菜不想用香蔥辦，想

21、吃菠菜拌的，訊問能否能做，給客人點菜的員工冉思文想到：對于客人的開口需求，誰都不能向客人講不，向客人講“不就是攆客。于是便通知客人本人會協(xié)助協(xié)調(diào)廚房的，客人對此很高興，當(dāng)其把情況通知廚師長謝運州后，謝廚表示可以做，于是冉思文便把信息及時通知客人，當(dāng)最終在廚房廚師的努力下滿足顧客需求時，客人再次對此表示贊賞，并表示：真沒有想到一家家常菜館能將效力做的這么細致。優(yōu)秀效力案例分享. 2021年7月12日上午，遼寧路店員工賈爽擔(dān)任的311#房間來了六位客人，餐中一位客人訊問：他們店里沒有小辣椒炒肉絲。雖然賈爽知道店內(nèi)沒有這道菜，但想到優(yōu)質(zhì)效力的理念通知本人：只需滿足顧客的需求才干博得客人的心，于是便及

22、時到廚房告知廚師長李傳光，李廚得知情況后，想到不能向客人提供NO效力，于是便很直爽的答應(yīng)了下來，并親身指點廚師為客人做出，及時的滿足了顧客的需求，客人對此非常高興，連夸遼寧路店的效力周全周到。優(yōu)秀效力案例分享.短期工優(yōu)質(zhì)效力事例匯報板塊 優(yōu)秀效力案例分享. 以上，我們一同分享并學(xué)習(xí)了一組在職員工所做打動顧客，也打動我們的優(yōu)質(zhì)效力事例，他們的表現(xiàn)值得我們每一個員工學(xué)習(xí)和自創(chuàng)。 同樣那些由于回學(xué)校上學(xué)等緣由分開粥全粥到的短期工所做的一些優(yōu)質(zhì)效力事例，也同樣打動著我們每一個人，成為了供我們學(xué)習(xí)的典型事例。 下面再讓我們一同分享一組由短期員工所做的優(yōu)質(zhì)效力事例，看看他們又是如何為粥全粥到博得顧客贊譽的

23、。優(yōu)秀效力案例分享.當(dāng)?shù)陜?nèi)來了不會中文的外國客人，而本人又不會說英文時，我們應(yīng)該放棄為客人提供效力嗎？當(dāng)值臺東八路店領(lǐng)班楊文武的做法值得我們每一個人去學(xué)習(xí)。 2021年5月24日23:15，臺東八路店來了兩位外國客人，領(lǐng)班楊文武在給客人點菜時發(fā)現(xiàn)客人不會中文，而本人的也不會說英文，想到即使這樣也不能向客人提供NO效力，于是找來本人的手機，用手機的翻譯功能給客人點了菜，客人對此表示稱心，在幫客人上菜時看到客人不知道怎樣吃，想到：當(dāng)客人有困難需求協(xié)助的時候，讓客人打動的時機就到了，于是就幫客人將菜下鍋，并用手勢教給客人吃火鍋，客人最終吃的非常開心，對他的效力也一再表示贊賞，最后甚至拿出50元錢的小

24、費，被其婉言謝絕。優(yōu)秀效力案例分享.客人點了小米粥，而店內(nèi)的小米粥曾經(jīng)賣完了，普通我們會去兄弟店面借來給客人，但假設(shè)兄弟店面也賣完了，這時我們又應(yīng)該怎樣去做呢？ 2021年6月27日晚，閩江路二店102#來了一位客人，當(dāng)客人點完菜后，訊問點菜員房祥平：小米粥還有嗎？想到此時店內(nèi)的小米粥曾經(jīng)賣完了，于是他便照實相告，而客人聽后非常絕望，說：本人最近胃不溫馨，非常想喝小米粥。想到優(yōu)質(zhì)效力的理念通知本人：不能向客人提供NO效力，向客人提供NO效力就等于攆客，于是便打到閩江路一店和江西路店，得知均沒有，便向上級懇求，本人到對面的三寶粥店給客人打包了一份給客人，當(dāng)客人得知是特意到店外打包來的時，非常激動

25、，對其的效力一再表示贊賞。優(yōu)秀效力案例分享.做好優(yōu)質(zhì)效力需求我們?nèi)ハ腩櫩拖耄骖櫩拖搿Ｏ旅鎭碜屛覀兛纯串?dāng)值的遼寧路店員工張彥婕是如何去“想顧客想，替顧客想的。 2021年7月18日18:10，遼寧路店301#來了一桌客人，當(dāng)員工張彥婕在為客人效力時發(fā)現(xiàn)客人不像是家宴，也不像是普通的同事聚會，好似是多年未見面的老友，果然在最后客人要求其協(xié)助照相，并說：我們是十幾年沒有見過的大學(xué)同窗，想到優(yōu)質(zhì)效力的理念通知本人：只需滿足顧客的需求才干博得客人的心。于是她便幫客人照了起來，由于客人客人沒有相機，而是用的手機，照出來的照片效果很不好，于是她便請客人稍等，讓經(jīng)理找來店內(nèi)的數(shù)碼相機給客人拍照，最后又留下客

26、人的郵箱發(fā)給客人，客人對此非常高興，對她的效力也一再表示贊賞。優(yōu)秀效力案例分享.我們制定了餐中為過生日的客人提供優(yōu)質(zhì)效力的規(guī)范流程，但僅僅做到這些，或許還缺乏以徹底降服客人的心。下面讓我們看看四方店員工王潔慧是如何用一步步的效力來讓顧客全家的打動的。 2021年7月21日中午，四方店員工王潔慧到一樓查看房間預(yù)訂情況時，發(fā)現(xiàn)今晚其所看的203#房間是為老人過生日而定的，想到優(yōu)質(zhì)效力的理念通知本人：給顧客一個驚喜要在顧客開口之前。于是便提早為客人布置了房間，等客人到店后便對客人說：不知道您喜歡什么，這么布置房間合不合您的意思。老人看了布置一新的房間后非常激動，對他的效力也一再表示贊賞。接著老人的兒

27、子說：一會給老人照張相，而老人卻說：頭發(fā)亂，就不拍照了，這時王潔慧便到洗手間的洗手盤處拿來了梳子并為客人梳好頭發(fā)，而后給老人拍了照，餐中又為客人贈送了長壽面、賀卡、并唱了生日高興歌?？腿巳覍λ峁┑膬?yōu)質(zhì)效力表示非常的稱心，并表示下次過生日還會選擇粥全粥到。優(yōu)秀效力案例分享.在上一版塊，我們看到四方店員工楊靜婭為了滿足顧客需求公費買了菠蘿送給客人、延吉路店員工陳帥公費為客人的孩子買來酸奶等事例，同樣當(dāng)值的城陽店員工吳燕在發(fā)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)效力時機后也以滿足顧客需求為出發(fā)點，沒有去計較個人得失。 2021年7月18日18時55，城陽店員工吳燕接待了一位客人，客人面帶面帶焦急，訊問得知客人需求換零錢，打車的

28、司機正在店外等候，于是吳燕將他帶到了吧臺，但吧臺也因某種緣由無法換零錢，客人對此非常焦急，想到優(yōu)質(zhì)效力的理念通知本人：只需滿足顧客的需求，才干博得客人的心，于是便及時對客人說：先生，打車多少錢，我去更衣室拿本人的錢幫您付上吧?？腿朔浅＜拥恼f了聲：謝謝，得知車費是10元，她便拿了10元錢給司機，客人對此非常高興，并對此表示贊賞。優(yōu)秀效力案例分享.拾金不昧事例匯報板塊 優(yōu)秀效力案例分享. 拾金不昧歷來是我們中華民族的傳統(tǒng)美德。而這種美德在我們粥全粥到人身上表達的又是如此的淋漓盡致。 2021年4月份至2021年8月份，獲獎的拾金不昧事例共10件，其中2021年4月份4件，2021年5月份2件，2

29、021年6月份3件，2021年7月份1件。 下面我們一同來共同分享一組拾金不昧事例，看看我們的員工是如何回絕金錢誘惑的。優(yōu)秀效力案例分享. 2021年4月10日中午，遼寧路店310#來了五位客人，客人吃過飯買完單后，員工秦剛前去拾掇衛(wèi)生，此時發(fā)現(xiàn)椅子上放著一個背包，秦剛想到這一定是客人落下的，想到此時客人一定很焦急，但又到追不上客人了，他想到作為效力人員應(yīng)該去：想顧客之所想，急顧客之所急，幫顧客之所需，于是便將背包交到了吧臺。不一會兒，客人自動前來查找，當(dāng)秦剛將撿到的背包還給客人時，客人非常贊賞。優(yōu)秀效力案例分享. 2021 年4月9日，在四方店32#的客人接完賬后，員工李順良在清掃桌面，看到

30、儲存筐里客人落下一部蘋果手機，想到客人丟了東西，一定會非常焦急，于是他便放下手中的任務(wù)，跑到吧臺訊問38#客人的去向，得知客人剛剛跑出門去，便追了上去，及時把手機還給了客人，客人對此表示贊賞，并表示下次還會再來粥全粥到。優(yōu)秀效力案例分享. 2021年6月14日20:20左右，延吉路店13#客人用餐走后落下一個皮包，員工陳帥在撤臺時發(fā)現(xiàn)這個皮包，想到客人得知本人的皮包丟了一定會很焦急，而優(yōu)質(zhì)效力的理念通知本人要去：“想顧客之所想，急顧客之所急，幫顧客之所需。于是將皮包交到了吧臺，過了一會兒，有客人來找，于是他訊問客人的包是樣子的，客人說是黑色的，想到客人丟得包正好和本人撿到的包一樣，于是便還給客

31、人，并讓客人看看能否少了什么東西，客人高興的說：我包里有很重要的文件，真的很贊賞他幫我收起來。并掏出一百元錢，被其婉言謝絕。優(yōu)秀效力案例分享. 予人玫瑰，手留余香顧客留言版塊 優(yōu)秀效力案例分享. 予人玫瑰，手留余香。我們用“愛換取了客人對我們魂牽夢縈的“眷戀。 正是這種愛的交融，成為我們源源不斷為客人真誠付出的源泉。 下面，讓我們來傾聽一下，部分顧客在酒店就餐后離店前的感受：優(yōu)秀效力案例分享. 2021年4月4日，在遼寧路店102#就餐的客人王先生留言道： 我們在2021年4月4日在貴店就餐后，乘車離去時不慎將車輪掉在停車場的古力中，多虧貴店的保安李師傅和杜師傅兩人協(xié)助，將我們的車平安脫分開，

32、我們由衷的表示贊賞，希望貴店能給與兩位師傅表揚！優(yōu)秀效力案例分享. 2021年4月19日在四方店就餐的客人給員工白小青留言道： 多謝白小青的熱情效力，自2021年4月16日以來，白小姐對青島發(fā)動機廠的各位指點就餐期間提供了熱情周到的效力，各位指點對白小姐深表贊賞，希望白小姐能再接再礪，為粥全粥到提供更為周全周到的效力。優(yōu)秀效力案例分享. 2021年5月份，在遼寧路店就餐的客人留下表揚信道： 粥全粥到遼寧路店指點： 您好，我母親于5月中旬在重病住院，很想喝海參粥，我抱著試試的心態(tài)來到了遼寧路店，僥幸的是本日正好推出了海參小米粥，我一到本店就遭到迎賓小姐萬衛(wèi)衛(wèi)，領(lǐng)班李增芬小姐的熱情接待，她得知我們

33、的情況后為我加急做了海參粥與飯菜，而且我多次來店訂餐都收到了效力員熱情的效力，在這里我很贊賞他們，請給予表揚！優(yōu)秀效力案例分享. 2021年4月26日在城陽店303#就餐的客人留言道： 好，沒的說，裝飾花心思了，衛(wèi)生也非常稱心。 效力員是重點強調(diào)的，我們在三樓靠303#，大約一個小時，效力員在食客頂峰期快步走效力，值得表揚，沒有拖沓懈怠的景象，個個精神豐滿，更沒有不耐煩的景象，尤其是賈海東效力很規(guī)范規(guī)范，對客人要求記得非常準(zhǔn)確，而且有求必應(yīng)，真的很不錯，請指點予以嘉獎。 如今人才市場，優(yōu)秀的效力員供不應(yīng)求，貴店老板一定有很獨到的管理方式，另外，據(jù)我察看，大廳中有幾個戴眼鏡的小伙子效力很不錯！優(yōu)

34、秀效力案例分享. 2021年4月份在城陽店就餐的客人留下表揚信道： 總公司指點： 我們是他們店的忠實顧客，各店都去過，不斷聽說城陽新開了一家新店，所以我們幾位老人到貴店體驗了一下就餐的覺得，一進門給客人的一種熱情，周到的效力，從店指點到各位員工都淺笑帶客，整體素質(zhì)較高，應(yīng)該向他們學(xué)習(xí)，提高效力質(zhì)量。優(yōu)秀效力案例分享. 2021年5月10日在江西路店就餐的一位客人給王家江店長留下表揚信道： 尊崇的粥全粥到指點： 第一次來貴店用餐應(yīng)該是在2021年剛下飛機的時候，青島的朋友帶廢品的就是貴店的粥，記憶深化，后來在年初元宵節(jié)時結(jié)識貴店的王家江店長，熱情效力，讓我們多了一份節(jié)日的氣氛，后因任務(wù)緣由王店長

35、調(diào)至江西路店，因王店長效力的態(tài)度讓我很溫馨，據(jù)點也隨著王店長的轉(zhuǎn)移而轉(zhuǎn)移，但永遠不變的時高質(zhì)量的效力和香醇的菜品。 贊賞粥全粥到的全體任務(wù)人員。優(yōu)秀效力案例分享. 2021年5月10日，在臺東八路店就餐的客人李女士留下表揚道： 效力生劉文慶效力很有耐心，面帶淺笑，讓整個大廳頓時充溢了家的溫馨。我們吃出了家的覺得，以后還會經(jīng)常光臨。優(yōu)秀效力案例分享. 2021年5月7日，在城陽店806#就餐的聶先生留下表揚道： 今天朋友過生日，在806#就餐，朋友很想吃地三鮮，效力生李日強協(xié)助協(xié)調(diào)制造，菜品口味很好，聽說時廚師長親身制造的，我們很打動，今天的效力也很好，上菜速度很快，口味很好。優(yōu)秀效力案例分享.

36、 2021年7月2日在臺東八路店就餐的客人給 員工韓珂留言道： 此美女效力員效力態(tài)度很好，效力熱情，長相很得意，由于和我朋友長得極其有夫妻相，請與美女和我朋友合影一張。優(yōu)秀效力案例分享. 2021年7月30日在四方店就餐的客人留下表揚信道： 今天我們感遭到了216#房間效力員溫馨周到的效力，便充溢了高興和愉悅。特別贊賞此次效力的小王，希望她永遠都這么溫婉可人，也希望貴店能以她為典范，為客人提供粥全粥到的效力。優(yōu)秀效力案例分享. 2021年7月31日在城陽店就餐的客人給員工趙青紅留言道： 我們于7月31日到貴店812#就餐，該房間效力員趙青紅對我們效力的無微不至，熱情周到，忙前忙后，讓我們感到像

37、到了家一樣，該同志的表現(xiàn)也反映了貴酒店平日任務(wù)中的細致得體，下次我們一定再來，也請貴店的老板給予表揚。優(yōu)秀效力案例分享. 2021年8月19日在延吉路店就餐的客人王小姐給員工何緒翠留言道： 我是一名普通的就餐者，飯后不小心將手機忘在飯桌上了 ，幸而貴店效力員何緒翠協(xié)助收起，并緊急聯(lián)絡(luò)了我們家人，使我能在第一時間取回手機，非常贊賞何小姐，也非常贊賞貴店擔(dān)任的態(tài)度。優(yōu)秀效力案例分享. 2021年8月份，在四方店就餐的客人留言道： 贊賞貴店的指點和全體員工，今天是我母親生日，到貴店祝壽，他們的效力員一首生日高興歌使得我們?nèi)曳浅４騽?，他們的?chuàng)意特別新穎，我去過很多酒店參與壽宴，這是第一次效力員用這種方式來過壽，真的很贊賞他們培育了一批一流的效力員。優(yōu)秀效力案例分享. 2021年8月8日在四方店就餐的客人宋先生留下表揚信道： 貴店指點：您好！ 今晚我在貴店就餐，210#效力員效力周到，非常細心，因今天是我父親的生日了，我父親由于剛剛鑲上牙齒不方便，用餐時摘下來在餐巾紙中包著，走時忘記了，該效力員不嫌臟，不怕累從渣滓堆里把假牙找出，我們非常打動，特此寫表揚信，希望貴店指點予以表揚。優(yōu)秀效力案例分享. 2021年8月12日在順順店就餐的客人給員工原希風(fēng)留言道： 江南廳的效力員態(tài)度親切，效力到位，能做到及時滿足顧客的需求，協(xié)助客人處理問題，表現(xiàn)出較高的素質(zhì)和端正的效