小龍蝦營銷專題策劃案

1、小龍蝦的營銷策營銷籌劃案前言小龍蝦原產(chǎn)于美國南部路易斯安那州，20世紀(jì)初隨國外貨輪壓倉水等生物入侵 途徑進(jìn)入國內(nèi)境內(nèi)。由于自然界里天敵在國內(nèi)范疇內(nèi)還沒有形成，經(jīng)幾十年日勺擴(kuò) 散，已形成全國性勺最常用勺淡水經(jīng)濟(jì)蝦類，廣泛分布于山東地區(qū)及長江中下游 各省市。小龍蝦是一種肉質(zhì)細(xì)美，具有豐富蛋白質(zhì)勺食物，近年來，受到各地人民勺愛慕， 但是目前市場上小龍蝦勺做法單一。產(chǎn)品簡介運用既有勺資金，一改一般市場上按斤發(fā)售或整帶包裝勺速凍產(chǎn)品，增長獨立包 裝勺湯汁龍蝦，并以龍蝦較少而繁華勺都市為重要市場，擴(kuò)大公司出名度，增長 龍蝦勺銷售范疇，并以此為突破口，開拓國內(nèi)市場。產(chǎn)品定位：以便即食食品，面向各個年齡勺人群

2、進(jìn)行銷售。市場調(diào)查分析通過權(quán)威機(jī)構(gòu)勺部分調(diào)查，和某些研究報告勺數(shù)據(jù)，百分之九十以上勺學(xué)生對龍 蝦都感愛好，而對獨立包裝勺龍蝦一般只有北方勺學(xué)生，南方學(xué)生更喜歡在學(xué)校 附近勺店鋪論斤稱，便宜且新鮮，因此應(yīng)將銷售突破口放在北方市場。消費者調(diào)查分析影響消費者購買勺因素：經(jīng)濟(jì)因素：無論購買什么商品，經(jīng)濟(jì)因素都是必不可少勺因素。如今人們生活條 件提高了，購買生活必需品在整個收入中勺比重減小了，在飲食方面更加注重勺 是如何吃好。社會文化因素：近兩年來，由于人們更加注重健康以及環(huán)保意思日勺增強(qiáng)，人們開 始注意龍蝦日勺吃法。公司形象分析由于本公司勺形象尚未完全樹立，因此新產(chǎn)品勺勺價位不可以定勺太高。而 作為唯

3、一一家生產(chǎn)獨立包裝龍蝦勺公司將有機(jī)會提高公司勺出名度?？梢詮墓精@得勺國際質(zhì)量認(rèn)證入手，或得消費者勺信任。真空包裝小龍蝦勺swot分析優(yōu)勢：新產(chǎn)品勺加工勺與市場上勺既有產(chǎn)品湯汁龍蝦同出一轍，因此可以減少設(shè)投入 資金。獨立真空包裝解決了龍蝦宜變質(zhì)勺問題，因此可以運往距離較遠(yuǎn)勺其她都市，擴(kuò)大了可銷售范疇。劣勢：產(chǎn)品勺口味有待提高，好加強(qiáng)與同類食品競爭。營銷方略營銷目勺勺四個階段：投入期：一年內(nèi)使消費者對真空包裝型勺龍蝦產(chǎn)生愛好。成長期：一年半內(nèi)獲得最大利潤并使公司形象初步形成。成熟期：兩年內(nèi)樹立公司完整形象。衰退期：與客戶形成穩(wěn)定合伙關(guān)系，為新產(chǎn)品勺上市營造試銷市場。重要的營銷手段:重要采用公司在

4、市場開拓過程中，開發(fā)與對手有明顯差別 日勺產(chǎn)品是非常重要日勺，但與此同步，廣泛宣傳這種差別，進(jìn)而讓消費者認(rèn)同這種 差別更為重要。包裝小龍蝦將進(jìn)行差別化日勺行銷傳播戰(zhàn)略。一是特性，產(chǎn)品特性是指對產(chǎn)品基本功能予以補(bǔ)充勺特點。二是式樣，式樣是指產(chǎn)品予以購買者勺視覺效果和感覺。另一方面是服務(wù)差別化和人員差別化。服務(wù)差別化是指向目勺市場提供與競爭者 不同勺優(yōu)秀服務(wù)。其她促銷手段：1、品牌定位差別化，突顯真空包裝小龍蝦勺高品位選擇市場切入點。2、廣告差別化，塑造小龍蝦也可以像薯條同樣開袋即食勺概念。吸引消費者勺 眼球。3、突出重點、體育營銷，升華品牌形象：支持某些體育運動，邀請體育健兒參 與廣告。4、食品安全概念勺導(dǎo)入;注意看到真空包裝勺小龍蝦在演藝廣告勺時候，比老式 勺龍蝦更安全，更健康，就是食品安全勺概念導(dǎo)入；5、客戶使用體驗性；強(qiáng)調(diào)真空包裝小龍蝦勺開袋即食，以便，優(yōu)越和安全，并 且在廣告特別強(qiáng)調(diào)，這就是客戶體驗增強(qiáng)。6、概念營銷；真空包裝小龍蝦；就是告